ジェイアール京都伊勢丹B1で栗拾いをしてください。洛缶CAKE<モンブラン>新発売!最上級にふさわしいモンブランクリームと洛甘生クリームで詰め込みました。洛缶CAKE<モンブラン>1,080円洛缶CAKE<モンブラン>は、ブランデー入り和栗のモンブランクリームに、バナナカスタードとラム酒風味の生クリームを合わせた大人の最高級モンブラン缶です。食感に渋皮栗とパイ生地を忍ばせています。9月28日、ジェイアール京都伊勢丹B1店で先行新発売。併せてジェイアール京都伊勢丹限定の新作、洛缶CAKE<ソーダオパール>は毎週土曜日限定で登場します。宝石のオパールの如く煌めいた彩りゼリーをお楽しみください。伊勢丹タータンカラー(マクミラン)を生ケーキにしたジェイアール京都伊勢丹限定の伊勢缶CAKE<イセタンカラー>にもご注目ください。洛缶CAKE<ソーダオパール>1,080円ソーダゼリーにレモン風味のカラフルゼリーを散りばめ、ソーダムースと生クリームで合わせました。宝石のオパールの如く煌めく彩りゼリーをお楽しみください。伊勢缶CAKE<イセタンカラー>972円苺の生クリームとフレッシュ苺、抹茶の生クリームに生麩、カステラ生地で伊勢丹カラーのタータンを表現しました。和魂洋才の生ケーキをご堪能ください。「和魂洋才」をコンセプトに、醤油やきなこ、お餅などの「和」の素材を用い、「洋」の技巧を凝らし昇華させた菓子の数々は、若きパティシエ達がこだわり抜いた逸品ばかり・・・。大切な方への贈り物に最適な、ひと味違う「和魂洋才」のお菓子です。洗練された店内に並ぶ至高のスイーツをぜひご賞味ください。【会社概要】本店 : 京都市中京区三文字町227-1藤六ビル1F(東洞院通六角西北角) TEL 075-708-3213イートイン有/店長:小久保叶望URL: ジェイアール京都伊勢丹店 : 京都市下京区東塩小路町ジェイアール京都伊勢丹地下1F洋菓子売場【お客様からのお問い合わせ先】パティスリー洛甘舎店長小久保叶望TEL:075-708-3213e-mail: info@rakkansha.jp 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2022年09月27日『食欲の秋』といわれるように、秋はおいしい食材が豊富な季節。中でも栗は、『秋の味覚』を代表する食材の1つです。炊き込みご飯にしてもよし、スイーツにしてもよしと、万能食材の栗ですが、下処理が面倒くさく、手が出しにくいと感じている人は多いことでしょう。そんな人は、稲本雄太(@InamotoYuta)さんがTwitterに投稿した、簡単すぎる栗の下処理方法を試してみてはいかがでしょうか。簡単!栗の下処理方法まずは、栗を一晩冷凍庫に入れて凍らせます。冷凍した栗に、熱湯に5分ほど浸しましょう。その後、栗のお尻の部分を包丁で落とし、そこから手で剥いていくとご覧の通り。つるんと、鬼皮と渋皮が剥けるというのです。もともと、ネットでこの下処理方法を知り、半信半疑で試したという稲本さん。楽に、かつきちんと下処理ができるのは、稲本さんが投稿した写真を見れば一目りょう然です!面倒なクリの下処理。一晩冷凍したものに熱湯をかけ、5分ほど置くと手で鬼皮と渋皮がつるんと剥ける。 pic.twitter.com/jZbjbHpNY1 — 稲本雄太 (@InamotoYuta) September 23, 2022 「これは知らなかったので早速やってみます」「目からウロコ!」と多くの反響が寄せられた、栗を冷凍してからの下処理方法。手で剥くという手間こそあれど、包丁を使う回数が減るので、「安全性も高い」と稲本さんはつづっています。これまで下処理が面倒くさくてなかなか手が出せなかった人も、この方法でたくさんの栗料理に挑戦してみてくださいね![文・構成/grape編集部]
2022年09月23日一度に3種類の味が楽しめるセブンイレブンの7プレミアム3色パンさつまいも・栗・かぼちゃ。秋の味覚が楽しめる3色パンはどれもおいしくて、朝ごはんや軽食にもぴったりですよ♪お得感たっぷりな7プレミアム3色パンさつまいも・栗・かぼちゃ出典:lamireセブンイレブンで9月13日より販売開始された7プレミアム3色パンさつまいも・栗・かぼちゃ。価格は138円(税込)です。さつまいも、栗、かぼちゃの3種類のクリームを包んだ3色パンです。3種類の味わいが楽しめるお得感たっぷりのパンですよ♪ふんわり食感のパン生地♡出典:lamireパン生地は手で簡単にちぎることができます。3色のクリームパンが2列に並んでいて6個に分けることができます。パン生地はふんわり、パサつきも感じられませんでした。クリームはどれも絶品!出典:lamireさつまいもはほんのり黄色いクリームで、ぽってりとしています。なめらかで軽めですが、しっかりとさつまいもを感じることができます。栗は濃厚で、しっかりと栗の味わいが楽しめます。優しい甘さですが、これも絶品♡かぼちゃはオレンジ色のクリームで濃厚な味わい。素朴な味わいで、しっとりとしたパン生地と相性ばっちりです。気になるカロリーは?出典:lamire362kcalです。カロリーが気になる方は誰かとシェアして食べるのがおすすめ。クリームがたっぷり入っていてボリュームもあるので、朝ごはんにもぴったりですよ◎秋の味覚が楽しめる7プレミアム3色パンさつまいも・栗・かぼちゃ出典:lamire秋の味覚が一度に堪能できる7プレミアム3色パンさつまいも・栗・かぼちゃ。どのクリームもクオリティが高く満足度が高めです!138円(税込)とコスパも抜群ですよ。気になる方はセブンイレブンでチェックしてくださいね。※記事内の情報は執筆時のものになります。価格変更や、販売終了の可能性もございますので、ご了承くださいませ。また、店舗ごとに在庫が異なるため、お立ち寄りの店舗へお問い合わせください。"
2022年09月22日ホテル インターコンチネンタル 東京ベイより、期間限定アフタヌーンティー「オータムモンブランアフタヌーンティー」が登場。2022年11月1日(火)から11月30日(水)まで、「ニューヨークラウンジ」などにて提供される。“モンブラン尽くし”のアフタヌーンティー「オータムモンブランアフタヌーンティー」は、その名の通り“モンブラン尽くし”のアフタヌーンティー。フランス栗のモンブランや紫芋のシューモンブラン、濃厚なチョコレートモンブランに、かぼちゃのチップや紅葉をデコレーションすることで、秋の季節感あふれる見た目に仕上げた。さらに別皿の「しぼりたて和栗のモンブラン」を加え、計4種類のモンブランを食べ比べすることができる。その他、秋の味覚ぶどうを使った葡萄とベリーのゼリーや、チョコレートのマカロンなどのスイーツもラインナップ。さらに、ほくほくとした栗の食感が楽しい栗とレーズンのスコーンと、チョコレートスコーンも並べる。また、レストランによって異なるセイボリーを用意。「ニューヨークラウンジ」や「ハドソンラウンジ」では、栗とベーコンのキッシュをはじめとする5種のセイボリーが味わえる。ダイニング「マンハッタン」では、ミニバーガーなどオリジナルのセイボリーメニューを展開。なお、ファインダイニング「ラ・プロヴァンス」とイタリアンダイニング「ジリオン」では、ランチ&デザートといった形でモンブランを楽しむことができる。【詳細】ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ「オータムモンブランアフタヌーンティー」提供期間:2022年11月1日(火)~11月30日(水)場所:ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ 1階「ニューヨークラウンジ」、1階「ハドソンラウンジ」、6階 レインボーブリッジビューダイニング&シャンパンバー「マンハッタン」、1階 ファインダイニング「ラ・プロヴァンス」、1階 イタリアンダイニング「ジリオン」住所:東京都港区海岸1-16-2■1階「ニューヨークラウンジ」時間:11:30~21:30(ラストオーダー 19:30)料金:平日 6,050円/土・日・祝日 6,600円メニュー:〇プティ・ガトーチョコレートマカロン、フランス栗のモンブラン、チョコレートモンブラン、紫芋のシューモンブラン、葡萄とベリーのゼリー、しぼりたて和栗のモンブラン〇スコーン栗とレーズン、チョコレート、クロテッドクリーム、フランボワーズジャム、マーマレードジャム〇セイボリーかぼちゃのポタージュ、栗とベーコンのキッシュ、照り焼きチキンとキノコのトルティーヤロール、サツマイモとクリームチーズのディップ、スモークサーモンのタルタル ミニパンケーキ〇ドリンククラシックティー3種、ハーブティー4種、フレーバーティー4種、中国茶3種、日本茶2種、コーヒー4種、アイスコーヒー、アイスカフェオレ、アイスティー、チョコレート(計24種)■1階「ハドソンラウンジ」時間:11:30~21:30(ラストオーダー 19:30)料金:平日 6,050円/土・日・祝日 6,600円メニュー:〇プティ・ガトーチョコレートマカロン、フランス栗のモンブラン、チョコレートモンブラン、紫芋のシューモンブラン、葡萄とベリーのゼリー、しぼりたて和栗のモンブラン〇スコーン栗とレーズン、チョコレート、クロテッドクリーム、フランボワーズジャム、マーマレードジャム〇セイボリーかぼちゃのポタージュ、栗とベーコンのキッシュ、照り焼きチキンとキノコのトルティーヤロール、サツマイモとクリームチーズのディップ、スモークサーモンのタルタル ミニパンケーキ〇ドリンクコーヒー4種、アイスコーヒー、アイスカフェオレ、アイスティー、日本茶2種、クラシックティー2種、ハーブティー2種、フレーバーティー5種、ジュース3種、ノンアルコールスパークリングワイン2種、ノンアルコールワイン2種(計25種)■6階 レインボーブリッジビューダイニング&シャンパンバー「マンハッタン」時間:11:30~16:30(ラストオーダー 14:30)料金:平日 6,000円/土・日・祝日 6,435円メニュー:〇プティ・ガトーチョコレートマカロン、フランス栗のモンブラン、チョコレートモンブラン、紫芋のシューモンブラン、葡萄とベリーのゼリー、しぼりたて和栗のモンブラン〇スコーン栗とレーズン、チョコレート、クロテッドクリーム、フランボワーズジャム、マーマレードジャム〇セイボリーキノコのポタージュチーズの泡、根セロリのムース小エビのタルタル添え、カボチャと生ハムのキッシュ、信玄鶏とナスのテリーヌ、スモーク香るマンハッタンミニバーガー〇ドリンクコーヒー4種、アイスコーヒー、アイスカフェオレ、アイスティー、日本茶2種、中国茶3種、クラシックティー3種、ハーブティー4種、フレーバーティー4種(計24種)■1階 ファインダイニング「ラ・プロヴァンス」時間:11:30~15:00(ラストオーダー 14:30)メニュー:〇「カシ」コース(乾杯酒付き) 5,060円 ※平日限定前菜2品、メインディッシュ、アフタヌーンティースタイルデザート(チョコレートマカロン、フランス栗のモンブラン、チョコレートモンブラン、紫芋のシューモンブラン、プティフール各種)、ハーブティーまたはコーヒー、紅茶など(10種)〇「ベレ」コース 5,500円 ※全日前菜3品、メインディッシュ、アフタヌーンティースタイルデザート(同上)、ハーブティーまたはコーヒー、紅茶など(10種類)■1階 イタリアンダイニング「ジリオン」時間:11:30~15:00(ラストオーダー 14:30)料金:5,060円メニュー:乾杯酒、ハイティースタイルオードブル、スープ、選べるパスタ、アフタヌーンティースタイルデザート(チョコレートマカロン、フランス栗のモンブラン、チョコレートモンブラン、紫芋のシューモンブラン、プティフール各種)、ハーブティーまたはコーヒー、紅茶など(10種類)■インルームダイニング(客室)時間:11:00〜19:30料金:平日 6,050円/土・日・祝日 6,600円メニュー:〇プティ・ガトーチョコレートマカロン、フランス栗のモンブラン、チョコレートモンブラン、紫芋のシューモンブラン、葡萄とベリーのゼリー、しぼりたて和栗のモンブラン〇スコーン栗とレーズン、チョコレート、クロテッドクリーム、フランボワーズジャム、マーマレードジャム〇セイボリーかぼちゃのポタージュ、栗とベーコンのキッシュ、照り焼きチキンとキノコのトルティーヤロール、サツマイモとクリームチーズのディップ、スモークサーモンのタルタル ミニパンケーキ〇ドリンクコーヒー、紅茶・ハーブティーなど(6種)※料金は全てサービス料込。
2022年09月19日フレデリック・カッセル(Frédéric Cassel)より秋の限定スイーツが、フレデリック・カッセル 銀座三越店にて販売。“栗”にフォーカスしたマロンコレクション今回登場するのは、“栗”にフォーカスしたスイーツコレクション。中でも新作の「シャルロット・オ・マロン」は、フランス菓子「シャルロット」をマロンとショコラでアレンジした一品だ。濃厚なマロンとショコラに対して、ジュレやビスキュイが軽やかな印象をプラスしている。「モンブラン・ジュール」は、栗とカシスを組み合わせたモンブラン。栗の甘みに、シャンティクリームやメレンゲ、カシスを重ねることで絶妙なバランスを演出している。ほかにも、パイ生地に栗を閉じ込めた「シャテーニュ」や、ギフトにも最適な「マロングラッセ」がラインナップする。洋梨のタルトもまた、フレデリック・カッセルが月替わりで提案する「インスピレーション(Inspiration)」シリーズからは、洋梨を使ったタルト「タルト ポワール・エラブル」が登場。優しい甘さの洋梨にメイプルシロップを組み合わせつつ、アクセントとしてキャラメルやピーカンナッツを加えている。【詳細】フレデリック・カッセル 秋スイーツ■マロンコレクション発売日:2022年9月1日(木)取扱店舗:フレデリック・カッセル 銀座三越店メニュー例:・「シャルロット・オ・マロン」864円・「モンブラン・ジュール」972円・「シャテーニュ」670円・「マロングラッセ」1粒 702円/6粒入り 4,536円/10粒入り 7,452円■「タルト ポワール・エラブル」販売期間:2022年9月1日(木)~9月30日(金)取扱店舗:フレデリック・カッセル 銀座三越店価格:864円【問い合わせ先】フレデリック・カッセル銀座三越店TEL:03-3562-1111(大代表)
2022年09月19日資生堂パーラー(Shiseido Parlour)は、期間限定となる「岐阜県産“美濃栗”のパフェ」を、2022年9月15日(木)から30日(金)まで提供する。丸ごと大粒“栗”の限定パフェ「岐阜県産“美濃栗”のパフェ」は、大粒でしっかりとした甘みを持つ岐阜県“美濃栗”をメインにした1品。“美濃栗”を丸ごとトッピングしたほか、クリームやムースなどにも栗を用い、栗本来の味を楽しめるようにした。ボトムから、カシスのコンフィチュール、マロンのムース、ミルクアイス、ロイヤルティーヌショコラなどを層になるように重ね、マロンクリームをたっぷりと絞った。仕上げに、大粒の“美濃栗”をデコレーション。栗の優しい味わいを存分に楽しめる、秋ならではのスイーツとなっている。詳細「岐阜県産“美濃栗”のパフェ」2,090円期間:2022年9月15日(木)~30日(金)販売店舗:日本橋店/横浜高島屋店/横浜そごう店/名古屋店/サロン・ド・カフェ ラゾーナ川崎店/自由が丘店※入荷状況・店舗により、終了期間は前後する場合あり。※デコレーションとして岐阜県産“美濃栗”を使用。
2022年09月16日京都・宇治の伊藤久右衛門(Itokyuemon)から、期間限定「宇治抹茶モンブランパフェ」が登場。2022年9月1日(木)から10月上旬まで、伊藤久右衛門 宇治本店・JR宇治駅前店・祇園四条店にて提供されます。和栗×宇治抹茶のモンブランパフェ伊藤久右衛門の「宇治抹茶モンブランパフェ」は、和栗の風味と共に、宇治抹茶の芳醇な味わいを楽しむことができる限定パフェ。たっぷり絞ったモンブランクリームのトップに渋皮栗をあしらい、黄色い栗の甘露煮と、メレンゲの焼き菓子を添えた。グラスの中には、自家製の宇治抹茶ゼリーや宇治抹茶&渋皮栗のアイスクリーム、宇治抹茶蜜をイン。サクサク食感のロイヤルティーヌや、コリコリとした寒天がアクセントとなり、最後まで飽きることなく楽しめます。秋限定「栗スイーツプレート」も9月1日(木)から11月下旬まで、秋限定「栗スイーツプレート」も登場。秋限定の栗抹茶ロールケーキや栗抹茶だいふくをはじめ、宇治ほうじ茶チーズケーキ、宇治抹茶&ほうじ茶生チョコレート、宇治抹茶ミニパフェ、宇治抹茶&マロンアイスクリームなど、8種のスイーツを堪能することができます。【詳細】・宇治抹茶モンブランパフェ 単品1,390円、お茶セット1,790円提供開始:2022年9月1日(木)~10月上旬終了予定・栗スイーツプレート 単品1,690円、お茶セット1,990円販売期間:9月1日(木)~11月下旬終了予定取扱い店舗:宇治本店・JR宇治駅前店・祇園四条店※お茶セットは、「宇治抹茶(温・冷)」「宇治抹茶かぷちーの(ホット・アイス)」「グリーンティー(アイス)」より選択可能。
2022年09月13日写真家・笠原秀信がイタリア周遊旅行の途中で切り取ったランドスケープ「THE ROAD」の第8弾・イタリア・ミラノ編をお届けします。第8弾の舞台は、ファッション、インテリア、デザインの発信地ミラノミラノ・コレクションなどで知られるように古くから服飾・繊維産業などファッション関連の産業が盛んな土地柄であり「ファッションの都」と称される。ミラノはパリに次いで欧州連合の中で2番目の経済都市としても有名。ミラノの2大産業とも呼ばれている「ファッション」と「デザイン」。世界中から新鋭クリエータ-が集まる街として知られるミラノでは音楽や絵画などのアーティストに留まらず、あらゆる「ファッション」や「デザイン」を学ぶ若い学生が世界中から集まる芸術学校が多数存在する学園都市としても有名である。1978年から始まった「ミラノ・コレクション」はパリ、ニューヨークと並ぶ世界3大ファッションショーであるが、これはまさにミラノを象徴しているとも言える。ガレリア・ヴィットリオ・エマヌエーレ2世1867年に完成した、初代イタリア国王ヴィットリオ・エマヌエーレ2世の名を冠する十字型巨大ショッピングアーケード「ガレリア・ヴィットリオ・エマヌエーレ2世」。ドーム状の屋根は、イタリアで初めて鉄とガラスを用いて造られていて、今も当時のたたずまいが残っています。ドゥオーモミラノのドゥオーモ大聖堂は聖母マリアに捧げられた世界最大級のゴシック建築です。ゴシック建築の大聖堂としては、バチカン市国のサン・ピエトロ大聖堂に次ぐ大きさです。だいたい東京ドームの4分の1ぐらいの大きさといえば想像しやすいと思います。ミラノのドゥオーモは、5つに分かれる身廊、翼廊、後陣から成るラテン十字型の大聖堂です。一度に最大4万人を収容する事ができるそうです。大聖堂の5つの身廊は、1年の週数と同じ52本の柱で隔てられ、天井はゴシック建築特有の交差リブヴォールトと尖頭アーチ(先端が尖ってるアーチ)で支えられています。巨大なパイプオルガン主祭壇の左右には木枠に金メッキが施された2台のパイプオルガンが向い合せに置かれています。このオルガンは1938年に復元されたもので、15,800本のパイプと120のストップ(オルガンの音色選択機構)を持つ、イタリアで最大のものです。世界でもドイツのパッサウにある聖シュテファン大聖堂に次いで2番目の大きさを誇っていますステンドグラスドゥオーモの側廊や後陣の大窓は色鮮やかなステンドグラスで飾られ、旧約聖書や新約聖書、聖母マリアのエピソードなどが描かれています。本大聖堂のステンドグラスは、製作年にバラつきがあるのが特徴で、古いものだと15世紀〜16世紀まで遡ります。この時代のものは予め着色したガラスペーストをパズルの様に組み立てて製作されています。ドゥオーモ広場ヴィットリオエマヌエーレ2世 騎馬像至る所にあるジェラードショップミラノのトラムスフォルツェスコ城1358年から1370年ごろ、中世イタリア・ミラノの名族ヴィスコンティ家の僭主ガレアッツォ2世・ヴィスコンティによって、近くの市壁門の名前から「 Castello di Porta Giova (もしくは Porta Zubia)」と呼ばれる城として建造命令がなされた。居城として子孫たちによって拡張されていったが、1447年にミラノで発足した短命政権「黄金のアンブロジアーナ共和国(英語版)」によって破壊された。1450年にミラノ公爵のフランチェスコ・スフォルツァがヴィスコンティ家の居城を改築して城塞とした。その後、16世紀から17世紀にかけて改装・増築され、ヨーロッパでも有数の規模の城塞となった。1796年この地を征服したナポレオン1世によって一部の施設が破壊されたが、1891年から1905年にかけて、建築家ルカ・ベルトラミらによって修復された。カステッロ広場カステッロ広場カステッロ広場の噴水サンタ・マリア・デッレ・グラツィエ教会1296年、アルノルフォ・デ・カンピオの設計により大聖堂を取り壊して着工し、ジョット、フランチェスコ・タランティらが造営主任をつとめる。以降、ミラノ公フランチェスコ・スフォルツァがドミニコ修道院と教会の建設を指示し、建築家ソラーリによって長い年月をかけ1469年に完成した。教会のアプスは1492年以降、ドナト・ブラマンテにより改築されたものとされる(明白な証拠はない、という指摘もある)。当時ブラマンテはミラノに居住しており、教会の歴史書のなかにも一度登場している。レオナルドと8歳年上のブラマンテは同時期にミラノに滞在していた。レオナルドの手記にも理想の教会堂のスケッチが残されており、両者の交流があったことが考えられる。教会は第二次世界大戦中に連合軍の空襲を受け、大きな被害を受けた。『最後の晩餐』の前には土嚢が積み上げてあったため、かろうじて被害を免れたという。サンタ・マリア・デッレ・グラツィエ教会に隣接するドメニコ会修道院の食堂の壁に巨匠レオナルド・ダ・ヴィンチが1495年から1497年にかけて描いた「最後の晩餐」は、芸術史に新しい時代を開いた重要な作品。ライトアップされたドゥオーモコロナ流行りで世の中のリモート化が急速に進んだ一方、誰かとの他愛もない会話だったり、道端の花を愛でる時間だったり、アナログとして大事にしなければならないものが確かにある。そんな思いが交錯するかのような道と人々と街が織りなすストーリー「THE ROAD」。静かで温かな空気感をとらえる笠原秀信のアートのようなフォトグラフィーに、とくと注目したい。過去と現在、そして未来を見つめながら、私たちの道はまだまだ続いていく。「THE ROAD 」by Hidenobu Kasahara : Hidenobu KasaharaTHE ROAD 掲載中の写真を下記HPにて販売開始をいたしました。
2022年09月12日伝説の機械式時計の工房「ミネルバ」の血脈を受け継ぐモンブランの時計は、スイスのジュラ渓谷にあるヴィルレとル・ロックルのふたつの専用工房(マニュファクチュール)で、クラフツマンシップの粋を集め、大切に丁寧に製造されています。このたび、モンブランの時計技師が、モンブラン銀座本店にてウォッチのメンテナンスの実演を行うことになりました。モンブラン初の本格的ダイバーズウォッチとして、2022年の時計ファンの話題をさらった「モンブラン 1858 アイスシー オートマティック」などの新作や定番ウォッチを豊富に取り揃えてご覧いただきながら、ウォッチのお手入れ方法をアドバイスいたします。また、今年の8月にモンブランウォッチを着用してモンブラン山に登頂した登山家のサイモン・メスナーが、山頂までの最後の区間を自ら撮影しました。VRゴーグルを使用してこの驚くべき偉業を目撃し、彼と一緒に山にいる素晴らしい感覚をお楽しみいただけます。技師によるクリニックサービスは予約制のため、ご希望の際はモンブラン銀座本店までお電話にてご予約ください。日時:2022年9月24日(土)11時~19時会場:モンブラン銀座本店(東京都中央区銀座7-9-11)ご予約は、03-5568-8881までお願いいたします。モンブラン 1858 アイスシー オートマティック【モンブラン - 1858年から続くスイスの時計工房】モンブランの時計作りは、スイスのジュラ渓谷にあるヴィルレとル・ロックルを拠点とする2つのマニュファクチュールがひとつになったユニークな組織によって築かれています。モンブランの時計製造の歴史は、サンティミエ渓谷にシャルル=イヴァン・ロベールが時計工房を設立した1858年に遡ります。これが、歴史的なミネルバ時代の幕開けとなりました。19世紀末までに、彼らのポケットウォッチは、リューズ操作による手巻き式で知られるようになりました。ミネルバ マニュファクチュールの成功により、ミネルバは20世紀の間に、高精度でごく短時間の間隔を計測するためのプロ仕様ウォッチ(ストップウォッチおよびクロノグラフ)の第一人者となりました。モンブランの時計は今日、スターレガシー、ヘリテイジ、タイムウォーカー、モンブラン 1858の4つのプロダクトラインと共に、高級時計製造の分野で160年以上続くミネルバの歴史の旅を続けており、デザインやスタイル、技術革新を通して過去と現在を結びつけています。モンブラン マニュファクチュール(スイス) 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2022年09月12日イタリア映画界の実力派オールスターキャストが集結した名匠ダニエーレ・ルケッティの映画『靴ひものロンド』。今回は、本作の80年代のイタリアファッションを手掛けたアカデミー賞ノミネートの世界的衣装デザイナー、マッシモ・カンティーニ・パリーニについて語るルケッティ監督のコメントを独占入手した。1980年代初頭、ナポリとローマで暮らす4人家族の物語となる本作。ルケッティ監督は、前作『ワン・モア・ライフ!』に続けて衣装デザイナーにマッシモ・カンティーニ・パリーニを起用した。マッシモは、ジョー・ライト監督『シラノ』(21)で『スペンサー ダイアナの決意』『ストーリー・マイ・ライフ/わたしの若草物語』のジャクリーヌ・デュランと共に2度目の米アカデミー賞衣装デザイン賞ノミネートを果たし、アダム・ドライバー主演×マイケル・マン監督の最新注目作『Ferrari/フェラーリ』(原題)も待機中。いま、映画業界で最注目の衣装デザイナーの1人といっても過言ではないだろう。1971年生まれの彼は、イタリア国内外でキャリアを積み、アメリカ映画『ヴァン・ヘルシング』(04)、『ブラザーズ・グリム』(05)などの衣装部門に助手を務め、2008年以降数多くの話題作を担当。母国イタリアでは、幾度となくタッグを組む鬼才マッテオ・ガローネ監督『五日物語 -3つの王国と3人の女-』(15)でイタリアのアカデミー賞とされるダヴィッド・ディ・ドナテッロ賞衣装デザイン賞を初受賞。その後『切り離せないふたり』(16・未)『Riccardo va all’inferno』(17・未)『ほんとうのピノッキオ』(19)『ミス・マルクス』(20)なで同部門を受賞、『ドッグマン』(18)でもノミネートされ、イタリア映画界では名実ともに不動のトップランナー的存在とされている。ルケッティは、衣装のコンセプトについて特に2つの要素について、「マッシモには『身体が何を物語るかを強調するような衣装にしたい』とリクエストしました。時代は80年代ですから、現代の嗜好とは相容れないようなファッションであること。尚且つ、登場人物たちの身体の特徴的な部分を際立たせるようにしたかった。彼には時にかなり極端な選択もしてもらいました」明かす。劇中では、袖にボリュームがあるトップスやクラシカルな花柄、ベイクドカラーのボーダーなどレトロな雰囲気が漂う80年代を象徴するようなこだわりが、さりげなくもヴァンダや子どもたちの着こなしの随所で感じることができる。「2つ目は髪型についてです。例えば、(ヴァンダを演じた)アルバ・ロルヴァケルとラウラ・モランテは同じ人物を演じていますが、二人の髪型には大きな関係性があります。若い時には緑が生い茂る庭のようで、それがいわば美しさの一つにもなっていることが感じられる。時代が変わっても同じ髪型であることで老いを視覚的に伝えたかった。身に付ける衣装の色彩だけでなく身体全体をどういう風に変えていくか議論を重ねました」。2人は、本当に同じ人物なのか。観客は一瞬、戸惑うかもしれない。しかし、2つの時代が交互に差し込まれる物語を追っていくうちに、80年代と現代、2人の女優がひとりを演じるダブルキャストで描かれることが自然と繋がり、この家族が過ごした空白の30年間に一体何が起こったのか想像せずにはいられない。この余白こそが、どこか軽やかで、むしろ明るさまでをも感じさせる不思議な余韻が残る映画体験をもたらしている。『靴ひものロンド』は9月9日(金)よりヒューマントラストシネマ有楽町、新宿武蔵野館ほか全国にて順次公開。(text:cinemacafe.net)■関連作品:靴ひものロンド 2022年9月9日よりヒューマントラストシネマ有楽町、新宿武蔵野館ほか全国にて公開©Photo Glanini Fiorito/Design Benjamin Seznec/TROIKA
2022年09月11日バタースイーツ専門店「バターステイツ(BUTTER STATE’s)」から、秋の新作ケーキ「『THEマロン』栗バタークリームにごろごろ渋皮栗」が登場。2022年9月9日(金)よりバターステイツ by銀のぶどう 各店にて発売される。“栗そっくり”旨味あふれる秋のケーキ新作ケーキ「THEマロン」は、“栗そっくり”な見た目がインパクト大の秋スイーツ。ひと口頬張れば、栗とバターがとろけあい、口いっぱいに旨味が広がる。マロン生地の上にはなめらかなマロンクリーム・マロンバタークリーム・生クリームをぎっしりと重ね、ほっくり渋皮栗をクリームの中にごろっと忍ばせた。仕上げには、艶やかな栗のグラサージュをとろりと流しかけ、5つの栗の美味しさをぎゅっと凝縮している。【詳細】「THEマロン」栗バタークリームにごろごろ渋皮栗販売期間:2022年9月9日(金)~2023年2月末ごろ予定展開店舗:バターステイツ by銀のぶどう 各店(大丸東京店、西武池袋店)価格:1個 799円、2個入 1,598円
2022年09月10日レトロなテイクアウトプリン専門店「プリンに恋して」から、秋限定の「絞りモンブランプリン」と「モンブランプリン」が登場。2022年9月14日(水)より、エソラ池袋店限定で発売される。レトロなテイクアウトプリン専門店「プリンに恋して」池袋と神戸に店舗を構える「プリンに恋して」は、“レトロな喫茶店で提供する、恋するほど美味しいプリン”をコンセプトに掲げるテイクアウトプリン専門店。厳選されたこだわりの卵、濃厚な風味とコクのジャージー牛乳、そして北海道産原乳100%使用の生クリームを使った、シンプルだからこそ味わい深いプリンを提案している。「絞りモンブランプリン」今回メニューラインナップに加わるのは、2021年も秋限定で発売され人気を博したモンブラン風のプリン。「絞りモンブランプリン」は、看板商品の『レトロプリン』に北海道産の生クリームを乗せ、イタリア栗をブレンドした自家製モンブランクリームをたっぷりと絞った一品だ。付属の追いカラメルをかければ、こっくりとしたモンブランクリームの味わいをより印象的に楽しめる。「モンブランプリン」一方の「モンブランプリン」は、純喫茶で味わえるカスタードたっぷりのモンブランをイメージしたプリン。自慢のなめらかプリンにイタリア栗をブレンドしたモンブランクリームを重ね、仕上げに栗の渋皮煮をトッピングした、秋らしい味わいの一品となっている。商品情報「プリンに恋して」秋限定モンブランプリン発売日:2022年9月14日(水)販売店舗:プリンに恋して エソラ池袋店価格:・「絞りモンブランプリン」550円・「モンブランプリン」500円
2022年09月10日全国のキハチ カフェ(KIHACHI CAFÉ)が、栗をテーマにした「マロンスイーツフェア」を開催。2022年9月16日(金)から11月15日(火)までの期間、様々な限定スイーツを販売する。キハチ カフェの「マロンスイーツフェア」人気No.1パフェが「モンブランパフェ」として再登場中でも特に注目したいのは、2021年の秋スイーツでNo.1の人気を誇ったパフェ。今回のフェアでは、栗の渋皮煮、マロンクリーム、カカオとバニラが香るリキュールで大人の味わいに仕上げたコーヒーゼリー、ザクロ、バニラアイスなど、様々な食材を全6層に重ねた「モンブランパフェ」として再登場する。新作「マロンクレープ バニラアイス添え」焦がしバターを加えて焼いた自家製クレープにマロンクリームを包み込んだ「マロンクレープ バニラアイス添え」は、2022年の新作。ほっくり甘い渋皮栗、ザクザクとした食感が楽しいナッツ、ほろ苦いカラメルソースを絡めていただく、秋らしい一品だ。季節限定のマロンパイ、栗とかぼちゃのタルトもこのほか、コクのあるマロンクリームとパイ生地が相性抜群の「KIHACHIのマロンパイ」、渋皮栗を入れて焼き上げたタルト生地にクレーム・シャンティとかぼちゃクリームを合わせた「栗とかぼちゃのタルト バニラアイス添え」を加えた、全4種類の限定スイーツが順次登場する。詳細キハチ カフェ「マロンスイーツフェア」開催期間:2022年9月16日(金)〜11月15日(火)販売店舗:キハチ カフェ 日比谷シャンテ、アトレ浦和、東急百貨店たまプラーザ店、福岡三越、セントシティ、福屋八丁堀本店、名鉄百貨店本店※天候・仕入れの状況により、食材やメニュー、販売期間が変更になる場合あり。
2022年09月09日帝国ホテル 東京は、“秋の味覚”を使用した新作スイーツやパンを、ホテルショップ「ガルガンチュワ」にて期間限定で順次販売する。“秋の味覚”を使った新作スイーツ栗の濃厚な味わいを楽しめるモンブランをはじめ、さつまいもやスパイスを効かせた秋のスイーツが勢揃い。洋栗&和栗にカシスのアクセントをプラスしたモンブラン「ヌーヴォー モンブラン」は、フランスで定番の組み合わせである栗とカシスを使ってモダンな味わいに仕上げたモンブランだ。濃厚な洋栗とホクホクとした食感の和栗を贅沢に使用したマロンケーキやクリームに、カシスのコンフィチュール、軽やかなマスカルポーネクリームをプラス。甘酸っぱいカシスが、栗本来のおいしさをより一層引き立てている。“石焼き芋”そっくりのさつまいもスイーツ“石焼き芋”そっくりに仕上げたさつまいもスイーツ「SATSUMAIMO」は、じっくりとローストし甘味を引き出した焼き芋をさつまいもクリームで包み込み、チョコレートでコーティングした1品。さつまいもクリームには、皮ごとローストしたさつまいもを丸ごと使用することで、豊かな香りを凝縮し、“焼き芋”を食べている時の食感や風味を忠実に表現した。石を模した黒ごまのシフォンケーキを添えるなど、随所に遊び心を効かせている。秋フレーバーのマカロンも加えて、2種の新作マカロンもラインナップ。栗そっくりな見た目の「マロン」には、長野県小布施町産のマロンペーストとバタークリーム、刻んだ蒸し栗をあわせてサンド。英国伝統の“シムネルケーキ”から着想を得た「シムネル」は、りんご、レーズン、クランベリーといったフルーツと、シナモンやオールスパイス、洋酒などをあわせて作ったジャムに、柔らかな食感の「マカロン・ナンシー」生地を合わせた、深みのある味わいのマカロンだ。イチジクやりんご、栗、ぶどうを使った秋限定パンこの他、パンも秋らしい食材を使った新作が登場。キルシュ漬けにしたイチジクのフィリングにイチジクとフランボワーズのジャムを忍ばせた「フィグ」や、じっくり煮詰めた甘酸っぱいりんごとほろ苦いキャラメルが相性抜群な「タルトタタン」、渋皮栗とマロンクリームをふんわり食感の生地に巻き込んで焼き上げた「マロンクグロフ」、イチジクとぶどうを生クリームとともにホワイトブレッドで巻いた「フルーツロール」などが店頭に並ぶ。【詳細】帝国ホテル 東京 秋のスイーツ&パン発売日:2022年9月1日(木)~期間限定※販売期間は商品によって異なる。販売場所:帝国ホテルプラザ 東京 1階 ホテルショップ「ガルガンチュワ」〈パティスリー ガルガンチュワ〉・ヌーヴォー モンブラン 1,800円・SATSUMAIMO 1,700円 ※販売期間:10月1日(土)~販売開始。・マカロン マロン 400円・マカロン シムネル 400円〈エピスリー ガルガンチュワ〉・フィグ 900円・タルトタタン 900円・マロンクグロフ 960円・フルーツロール 1,300円■帝国ホテルプラザ 東京 1階 ホテルショップ「ガルガンチュワ」住所:東京都千代田区内幸町1-1-1 帝国ホテルプラザ 東京 1階営業時間:10:00~19:00TEL:03-3539-8086
2022年09月09日高級「シャインマスカット」・「ナガノパープル」を使った「PREMIUM葡萄ショート」と、丹波栗を贅沢に使用した「PREMIUMモンブラン」が登場旬の「シャインマスカット」「ナガノパープル」をゴロッゴロッと入れた「PREMIUM葡萄ショート」は、マスカットと巨峰のシロップを生地にいれてよりフルーティーに(昨年度の作品からリニューアル)仕上げています。「PREMIUMモンブラン」は、生クリームにマロンリキュール、マロンクリームにブランデー、内側の生クリームにデュロンラムの3種のお酒を使い分けて大人の味わいに(昨年度の作品からリニューアル)しています。2点とも旬の素材が無くなるまでの期間限定商品です。「PREMIUM葡萄ショート」918円皮ごと美味しく召し上がっていただける「シャインマスカット」と「ナガノパープル」を贅沢に6個分、ふんだんに散りばめています。フルーティーな生地と、葡萄に合わせた絶品生クリームをお楽しみください。「PREMIUM丹波栗モンブラン」918円マロンガナッシュ、ラム酒入り生クリーム、ブリュレをガトーショコラの土台に乗せ、こだわりのマロンリキュール入り生クリームとブランデー入りマロンクリームの2色のマロンペーストで包みました。旬の丹波栗をご堪能ください。「和魂洋才」をコンセプトに、醤油やきなこ、お餅などの「和」の素材を用い、「洋」の技巧を凝らし昇華させた菓子の数々は、若きパティシエ達がこだわり抜いた逸品ばかり・・・。大切な方への贈り物に最適な、ひと味違う「和魂洋才」のお菓子です。洗練された店内に並ぶ至高のスイーツをぜひご賞味ください。【会社概要】本店 : 京都市中京区三文字町227-1藤六ビル1F(東洞院通六角西北角) TEL 075-708-3213イートイン有/店長:小久保叶望URL: ジェイアール京都伊勢丹店 : 京都市下京区東塩小路町ジェイアール京都伊勢丹地下1F洋菓子売場【お客様からのお問い合わせ先】パティスリー洛甘舎店長小久保叶望TEL:075-708-3213e-mail: info@rakkansha.jp 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2022年09月06日京都・宇治の伊藤久右衛門(Itokyuemon)から、期間限定「宇治抹茶モンブランパフェ」が登場。2022年9月1日(木)から10月上旬まで、伊藤久右衛門 宇治本店・JR宇治駅前店・祇園四条店にて提供される。和栗×宇治抹茶のモンブランパフェ伊藤久右衛門の「宇治抹茶モンブランパフェ」は、和栗の風味と共に、宇治抹茶の芳醇な味わいを楽しむことができる限定パフェ。たっぷり絞ったモンブランクリームのトップに渋皮栗をあしらい、黄色い栗の甘露煮と、メレンゲの焼き菓子を添えた。グラスの中には、自家製の宇治抹茶ゼリーや宇治抹茶&渋皮栗のアイスクリーム、宇治抹茶蜜をイン。サクサク食感のロイヤルティーヌや、コリコリとした寒天がアクセントとなり、最後まで飽きることなく楽しめる。秋限定「栗スイーツプレート」も9月1日(木)から11月下旬まで、秋限定「栗スイーツプレート」も登場。秋限定の栗抹茶ロールケーキや栗抹茶だいふくをはじめ、宇治ほうじ茶チーズケーキ、宇治抹茶&ほうじ茶生チョコレート、宇治抹茶ミニパフェ、宇治抹茶&マロンアイスクリームなど、8種のスイーツを堪能することができる。【詳細】・宇治抹茶モンブランパフェ 単品1,390円、お茶セット1,790円提供開始:2022年9月1日(木)~10月上旬終了予定・栗スイーツプレート 単品1,690円、お茶セット1,990円販売期間:9月1日(木)~11月下旬終了予定取扱い店舗:宇治本店・JR宇治駅前店・祇園四条店※お茶セットは、「宇治抹茶(温・冷)」「宇治抹茶かぷちーの(ホット・アイス)」「グリーンティー(アイス)」より選択可能。
2022年09月04日老舗茶屋・妙香園から、栗モンブラン専門・栗りんとコラボレーションしたスイーツ「茶千本(ほうじ茶モンブラン)」が登場。2022年9月1日(木)から11月30日(水)まで、各直営店などで販売される。妙香園×栗りんの“ほうじ茶モンブラン”「茶千本(ほうじ茶モンブラン)」は、熊本県産和栗のクリームを、もちもち食感の求肥で包み込んだ栗りんの人気スイーツ「栗千本」に、名古屋の老舗茶屋・妙香園の看板商品であるほうじ茶を贅沢に加えたもの。“3ヶ月で約1万個”も売れたという人気スイーツが、2022年も秋限定で再登場する。和の趣を感じさせる、華やかなビジュアルもポイント。木目調のボックスを開けると、たっぷりと絞った和栗×ほうじ茶クリームが現れる。【詳細】「茶千本(ほうじ茶モンブラン)」2,300円(税込)販売期間:2022年9月1日(木)~11月30日(水)販売店:各直営店、「妙香園」オンラインショップサイズ:(約)縦145mm×横145mm×高さ50mm
2022年09月04日「ハムスターモナカ」の秋限定・栗餡バージョンが、京都の老舗菓子屋「青木光悦堂」から登場。「青木光悦堂」店舗をはじめ、京都駅構内のグランドキヨスク京都、ギフトキヨスク京都、ギフトキヨスク京都中央、ベルマート京都にて発売される。「ハムスターモナカ」とは?「ハムスターモナカ」は、創業130年の京都の老舗菓子屋「青木光悦堂」と、ユニークな商品企画を行う「株式会社2時」によるコラボレーションによって誕生した人気和菓子。その名の通り、ハムスターをモチーフにしたキュートな見た目が特徴で、パリパリのモナカの皮に、好きな量の餡を詰めることができる“セルフアレンジ”を楽しめることでも人気を集めている。秋限定の栗餡バージョン発売へ今回はそんな「ハムスターモナカ」に、秋限定の栗餡バージョンが仲間入り。栗餡はひと袋に、50gとたっぷり入っているので、 餡の量を自分好みに調節しながら秋ならではの味わいを楽しむことができる。またセット内容に含まれている“栗型らくがん”は、実際に「ハムスターモナカ」の手の間に飾ることが可能。まるでハムスターが栗を食べているかのようなビジュアルは、食べてしまうのが勿体ないほどの可愛らしさだ。6個入りセットでなおひと箱には、ハムスターモナカを6個作れるセットが付属。モナカはひとつひとつ個包装にされているため、開けた瞬間からパリパリの食感を楽しむことができる。【詳細】「ハムスターモナカ」栗餡バージョン 1箱 1,944円<秋限定・数量限定>セット内容:モナカ皮×6個(個包装)、 栗餡(50g)×6個、 栗らくがん×6個発売時期:2022年9月1日(木)展開:「青木光悦堂」店舗、京都駅構内のグランドキヨスク京都、ギフトキヨスク京都、ギフトキヨスク京都中央、ベルマート京都、「青木光悦堂」公式サイト■「青木光悦堂」店舗詳細住所:京都府京都市山科区大宅御所田町30-3TEL:075-592-8773 / 075-592-8370営業時間:平日9:00~17:00
2022年09月04日カフェ&ブックス ビブリオテーク(café & books bibliothèque)の「モンブランフェア」が、2022年9月1日(木)より全国の店舗で開催。期間中は、和栗や洋栗を使った様々な限定モンブランを提供する。カフェ&ブックス ビブリオテークの「モンブランフェア」「熊本県産和栗とチーズスフレの“生”モンブラン」たとえば「熊本県産和栗とチーズスフレの“生”モンブラン」は、良質な栗がとれる熊本県球磨郡山江村産の和栗「やまえ栗」を使ったモンブランとスフレチーズケーキを掛け合わせた、新感覚のモンブラン。風味豊かな和栗の生搾りクリーム、濃厚かつ爽やかな酸味の「“生”スフレチーズケーキ」、低カロリーながらこっくりとした味わいのエバミルクムース、栗と相性抜群の生キャラメルソースなど、和栗を引き立たせる食材を重ねた贅沢なスイーツとなっている。「モンブランとプラリネクリームのパンケーキ カシスソース」また、フランス産のモンブランクリームで洋風に仕上げた「モンブランとプラリネクリームのパンケーキ カシスソース」も注目メニューの一つ。ラム酒を加えたちょっぴり大人なモンブランクリームと、風味豊かなプラリネクリームを贅沢にトッピングした、秋の味覚たっぷりのパンケーキだ。王道タルトやスペシャルパンケーキもこのほか、ごろっとした栗を忍ばせたマロンシャンティ&クレーム・シャンティをモンブランクリームで覆った「2層のモンブランタルト カシスソース」、熊本県産の和栗と新潟県産の幻の洋梨「ル・レクチェ」の贅沢な組み合わせが楽しめるスペシャルパンケーキなど、栗そのものの美味しさを引き出した、多彩なメニューが用意されている。詳細カフェ&ブックス ビブリオテーク「モンブランフェア」開催期間:2022年9月1日(木)〜開催場所:カフェ&ブックス ビブリオテーク全店
2022年09月02日バターサンド専門店「プレスバターサンド(PRESS BUTTER SAND)」の秋冬限定スイーツ「バターサンド〈栗〉」が、2022年10月1日(土)から2023年1月15日(日)までの期間で発売される。秋冬限定の「バターサンド〈栗〉」がより濃厚になって登場2020年に誕生し、秋冬シーズンの定番フレーバーとして人気を博していた「バターサンド〈栗〉」がリニューアルして登場。味わいの要となるマロンペースト入りの栗バタークリームに、イタリア産の栗から作ったマロングラッセを加えることで、栗らしいほくっと感やねっとり感をプラス。元々の味わいより、さらに濃厚になった栗の風味が楽しめる一品に仕上げている。リニューアル前と後の食べ比べセットも発売また、リニューアル前とリニューアル後の「バターサンド〈栗〉」の食べ比べセットも発売。食感や風味の違いを感じながら、それぞれに異なる栗の美味しさを堪能できる。商品情報■「バターサンド〈栗〉」発売期間:2022年10月1日(土)〜2023年1月15日(日)※「バターサンド〈栗〉食べ比べ」は2022年12月27日(火)までの発売。価格:・「バターサンド〈栗〉」5個入 1,296円・「バターサンド〈栗〉食べ比べ」4個入 999円・「バターサンド 2種セット〈栗〉」10個入 2,592円販売店舗:プレスバターサンド 国内全店舗、一部催事店舗、公式オンラインショップ「BAKE THE ONLINE」※「バターサンド〈栗〉食べ比べ」は、公式オンラインショップ「BAKE THE ONLINE」での取り扱いなし。■「焼きたてバターサンド〈栗〉発売期間:2022年10月1日(土)〜2023年1月15日(日)※無くなり次第終了。価格:1個 270円販売店舗:プレスバターサンド 大丸東京店、三越豊田店、ルクア大阪店、博多駅店
2022年09月02日横浜ベイホテル東急では、デザートブッフェ「“栗”スィートジャーニー」を、2022年10月20日(木)から11月24日(木)までの木曜日限定で開催する。横浜ベイホテル東急“栗”テーマのナイトタイムデザートブッフェ季節ごとに様々な旬のフルーツや食材をテーマに掲げて実施される、横浜ベイホテル東急の人気企画「スィートジャーニー」。今回は秋の味覚を代表する“栗”をテーマに、栗の美味しさを堪能できるスイーツをブッフェスタイルで提供する。秋の味覚“栗”使用のスイーツが勢揃いブッフェ台を彩るのは、栗を贅沢に使用したスイーツの数々。栗が丸ごと一粒入ったマロンパイをはじめ、栗スイーツ定番のモンブランやタルトマロン、ロールショコラマロンなど、様々なメニューが楽しめる。このほか、じっくりと焼き上げたローストビーフやパルミジャーノ・レッジャーノで和えるクリームチーズパスタなどの本格派のホテルグルメもラインナップ。ディナーを兼ねた利用もおすすめだ。【詳細】横浜ベイホテル東急「“栗”スィートジャーニー」<要予約>開催期間:2022年10月20日(木)~11月24日(木)※木曜日限定。※11月3日(木)を除く。※9月1日(木)10:00~予約受付スタート(オンライン限定)時間:17:00~/17:30~/18:00~(各120分制)、19:45(ラストオーダー)場所:オールデイダイニング「カフェ トスカ」(横浜ベイホテル東急 2階)住所:神奈川県横浜市西区みなとみらい2-3-7料金:1人 5,600円/スパークリングワイン、赤・白ワインのフリーフロー付き 1人 6,600円/小学生 3,500円/4歳以上の未就学児 2,000円※サービス料13%込み。<メニュー内容>・ケーキ(タルトマロン、モンブラン、マロンパイ、ロールショコラマロン、カラメルポワールなど約12種)・グラスデザート(マロンプリン、栗と洋梨のベリーヌ、パンナコッタショコラ 栗飾りなど約5種)・じっくり焼き上げたローストビーフ、パルミジャーノ・レッジャーノであえる蔵王クリームチーズパスタ ほか・コーヒー、紅茶、オレンジジュースなどのフリードリンク付き※写真はイメージ。※営業内容は、社会状況により変更が生じる可能性がある。※食材の入荷状況により、メニューが変更になる場合あり。オンライン予約:【問い合わせ先】横浜ベイホテル東急 レストラン予約(10:00~19:00)TEL:045-682-2219
2022年09月01日メディアでも話題のモンブラン。今回は人気すぎて売り切れになっていたモンブランの、在庫が復活したのでお知らせです。モンブランとは、スポンジやタルト生地に、栗などを入れたクリームをたっぷりのせて作るケーキで、山の形に似せて作ったことからこう呼ばれるようになったそうです。名前の由来は、アルプス山脈のモンブランであり、フランス語で「白い山」を意味するそうですね。栗の素朴な甘さが口の中に広がり、栗スイーツの代表と言っても良いモンブラン。今回は、「一度は食べたい」素材からこだわったモンブランにクローズアップ!この6商品をみれば、超人気!あの名店の「モンブラン」の秘密がきっと分かると思います。メディアでも話題のモンブラン。今回は人気すぎて売り切れになっていたモンブランの、在庫が復活したのでお知らせです。モンブランとは、スポンジやタルト生地に、栗などを入れたクリームをたっぷりのせて作るケーキで、山の形に似せて作ったことからこう呼ばれるようになったそうです。名前の由来は、アルプス山脈のモンブランであり、フランス語で「白い山」を意味するそうですね。栗の素朴な甘さが口の中に広がり、栗スイーツの代表と言っても良いモンブラン。今回は、「一度は食べたい」素材からこだわったモンブランにクローズアップ!この6商品をみれば、超人気!あの名店の「モンブラン」の秘密がきっと分かると思います。オトナ可愛い♪冷んやりパープル!「沖縄産紅芋」のチョコモンブランむらさき芋の編み込みがカワイイ!モンブランケーキ。ふわふわのチョコレートスポンジの上にチョコクリームをサンド。その上にのせている、カットされたさつま芋が食感のアクセントになっています。紅芋のモンブランクリームのカゴ編みのような模様に、仕上げにはむらさき芋のクリームをお花のように可愛くデコレーションがされています。個包装なので取り分けがしやすく、お皿が不要で、手土産やギフトとしてもおすすめの商品です。冷凍商品なので、お好きな時に解凍してお召し上がり頂けます。日本全国の厳選したさつま芋を使用し、見た目もかわいいお芋のスイーツです。【お取り寄せ可】沖縄産紅芋のチョコレートモンブランケーキ3個セット1,900円(税込)|フランダースフリッツ/FLANDERSFRITESテレビ・メディアで話題沸騰中!和栗モンブラン専門店「栗りん」の贅沢モンブラン今まで感じたことのない「こだわり」を職人の技で詰め込み本物のモンブランをあなたに届ける、新感覚のモンブラン専門店。和栗モンブラン専門店「栗りん」のモンブランを、自宅で楽しめる一品。「栗りん」ならではの香り豊かな和栗モンブランと、たっぷり包んだもちもちの大福の共演を楽しめる、贅沢なスイーツです。毎日一つひとつ丁寧に作り上げるこだわりのモンブランを、心ゆくまでお楽しみください。【お取り寄せ可】送料無料(※一部地域は別途送料)栗千本(黄金)4,000円(税込)|栗りん再販しました!送料無料椿屋珈琲のスペシャリテモンブランが登場!椿屋珈琲のこだわりのケーキをご自宅でもお楽しみ頂けるよう小さな4号サイズの冷凍ケーキに仕上げました。冷凍だから贈り物にも最適。渋皮栗をたっぷり使った店舗でも人気の高いモンブランです。渋皮栗をたっぷりと使用した王道のモンブラン。上品な甘さのマロンクリームと食感のいいアーモンドタルトが贅沢に味わえる不動の人気メニューです。生のケーキはすぐに食べないと...でも冷凍だったら美味しさはそのままに長期保存が可能です。解凍には10~12時間ほどかかりますのでお召し上がりの前日に冷蔵庫に移すことをお勧めしております。【お取り寄せ可】送料無料★椿屋珈琲渋皮モンブラン3,240円(税込)|椿屋珈琲おはぎとモンブランが合体!実はどちらも進化系のモンブランスイーツ「金沢匠菓タナカラ」のおはぎは、伝統的な匠の技法に斬新な発想を加え、「艶と輝き」を感じる「和と洋」のお菓子をハイブリットさせた新感覚の、見ためは美しく、食べて美味しいオリジナル「おはぎ」スイーツ。匠の工房で作りたての美しい「おはぎ」を、独自の技術により瞬間冷凍。解凍後は、できたての美味しさが蘇ります。どこにいても「おはぎ」本来の生の美味しさを感じて頂けます。本セットは洋菓子のモンブランのように、一番下はそれぞれの餡、その上に餅米、その上にあんこ、その上からまたそれぞれの餡、と層になるよう、一つ一つ手作りで作った人気のモンブランおはぎのみをラインナップした詰め合わせです。【お取り寄せ可】創作おはぎスイーツモンブラン尽くし(8種/8コ入)セット送料無料(※一部地域は別途送料)通常価格4,040円(税込)|金沢匠菓タナカラ見た目もかわいい!!※【1日限定5個】[パルフェ グランデ] 和栗のモンブランこだわり素材を使用した、見た目もかわいい、ナチュラルスイーツ、“ケーキパルフェ”がグランデサイズにて登場!可愛いカップにお入れし、層になった美味しい様々な素材をいっぺんに、ひとすくいしやすくなっております。国産の和栗ペーストを使用した、栗の風味が口いっぱいに広がる一品です。ローストしたくるみで食感にアクセントを。作れる数が限られておりますので、1日5個限定となっております。※冷蔵庫にて解凍(7時間~8時間)して頂き、2日以内でお召し上がり下さい。【お取り寄せ可】※【1日限定5個】[パルフェグランデ]和栗のモンブラン1,015円(税込)|武蔵野菓子工房抹茶のあんこをトッピングした「抹茶モンブラン風のロールケーキ」清水寺の近く清水五条で、京都・東山茶寮は、上質な素材をふんだんに使用し、洋と和の垣根を変えた、新しい美味しさを創り出しています。特に地元宇治の抹茶を使ったお菓子は自慢の商品で、繊細な宇治抹茶の風味を損なわないように作り上げるロールケーキは、ふんだんに使用する素晴らしい抹茶の風味を堪能していただけます。宇治茶の老舗、堀井七茗園製の上質な石臼挽き抹茶をたっぷりと使用し、お届けするロールケーキは、抹茶好きにはたまらない1品です。濃厚な抹茶のロールケーキに、抹茶のあんこをトッピングし、洋菓子と和菓子の美味しさを組み合わせた絶妙な風味に仕上げました。【お取り寄せ可】宇治抹茶モンブランロールケーキ1,630円(税込)|京都・東山茶寮おすすめの特集季節の上品な味わい栗スイーツおすすめの特集ぐるなびふるさと納税
2022年09月01日ホテルニューオータニ幕張が「サンドウィッチ&スイーツプレゼンテーション~栗とぶどうのハロウィーンパーティー~」を開催します。期間は、2022年9月2日(金)から10月31日(月)まで。“栗&ぶどう”のハロウィーンスイーツ「サンドウィッチ&スイーツプレゼンテーション~栗とぶどうのハロウィーンパーティー~」では、ハロウィーンをテーマにした様々なスイーツが登場する。中でも注目は、日本・フランス・イタリア各国の栗を使用した3種のモンブラン。それぞれの味わいを食べ比べすることができる。ほかにも、「マロンショート」や「マロンミルフィーユ」、「ぶどうタルト」など、旬の食材を使った定番スイーツが揃います。「生絞りアイスモンブラン」が新登場また、ひんやりとした食感の「生絞りアイスモンブラン」もおすすめ。ミルクジェラートと濃厚なマスカルポーネクリームの上に生絞りのモンブランをかけた、リッチな味わいを楽しむことができます。【美容】ホテルニューオータニ幕張「サンドウィッチ&スイーツプレゼンテーション~栗とぶどうのハロウィーンパーティー~」開催期間:2022年9月2日(金)~10月31日(月)時間:・ランチ 11:30~14:30(最終入店)※平日は120分制、土・日・祝日は90分制。・ディナー 17:30~20:00※9月は毎週土曜日・18日(日)・23日(金・祝)、10月は毎週土・日曜日。場所:ホテルニューオータニ幕張 ロビィ階 ティー&カクテル「ザ・ラウンジ」住所:千葉県千葉市美浜区ひび野2-120-3料金:大人 平日 5,500円/土・日・祝日 6,050円、小学生 2,750円、幼児(4歳以上) 1,375円※サービス料別【予約・問い合わせ先】TEL:043-299-1847(「ザ・ラウンジ」直通)
2022年08月30日モンブランは、レザーケアとリペアの卓越した技術を持つ専門店「リファーレ」の優れた技術者による、レザーケアのイベントをモンブラン梅田阪急にて2022年9月25日(日)に実施します。ラージレザーグッズ、ミディアムレザーグッズ、スモールレザーグッズのそれぞれのお手入れのポイントやコツを、マンツーマンでアドバイスいたします。レザーを長持ちさせる秘訣、キズに対するアドバイスも致します。普段レザーグッズをご使用の上での疑問やお悩みにも無料でアドバイスを得られますので、ぜひお気軽にお立ち寄りください。また、当店にて税込6万円以上のレザーグッズをお買い上げの方に、モンブラン オリジナル レザーケアセットを差し上げます。オリジナルのポーチに、ブラシ、クロス、クリームがセットされています。*レザーケアセットのプレゼントについては9月末までのキャンペーンとなります。モンブラン レザーケアセット【モンブランのレザー製造について】モンブランのレザーコレクションは、1926年に始まりました。筆記具界の覇者にふさわしく、ペンケースがそのスタートでした。今では、レザーの本場であるフィレンツェに自社工房を構え、デザインからマテリアル加工、染色、アッセンブリーまで、一貫して生産管理を行っています。フィレンツェならではの職人技に、最先端のコンピューター技術を取り入れ、ステイタスの高い成功者に相応しい正統派なビジネスバッグから、世界を駆け巡るジェットセッターの相棒となる機能的なバックパックまで、様々な表情を持つコレクションレンジを誇っています。また、スイスで製造されるモンブランウォッチコレクションのストラップも供給しており、ウォッチメイキングに文字通り花を添えていることも特筆すべきことで、ストラップを自社供給可能なウォッチブランドとしてのステイタスも高めています。【モンブラン梅田阪急】大阪府大阪市北区角田町7-10 梅田阪急メンズ館1階TEL:06-6361-1381 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2022年08月29日モンブランは、2022年7月より、レザーアイテムへの刻印サービスとして、ユニークな新プログラム「モンブラン マイ シグニチャー」を始動し、全国ツアーを実施しています。9月は新宿伊勢丹と札幌大丸で開催されることとなりました。モンブラン マイ シグニチャープロのカリグラファーがそれぞれのお客様のイニシャルをお好きなフォントで作成し、お買い上げの革小物にホットスタンピングにて無料で刻印いたします。ユニークなポイントは、カリグラファーが作成する、ご希望の文字に応じて1点1点独自に書き出すシグニチャーのみならず、お選び頂けるフォントにもあります。モンブランでかつて商品でトリビュートした有名人などの手書き文字からインスピレーションを受けたオリジナルフォントを独自開発しました。アーネスト・ヘミングウェイ、ナポレオン・ボナパルトなど、誰もが知るあの有名人の筆跡から独自に書き起こし、イニシャルやお好みの文字に落とし込みます。お好きな方、自身の憧れ、仕事のスタイルに応じて選んでみてはいかがでしょう。このアレンジで話題の1つにもなり、ギフトにも最適です。モンブランの神髄である「書く文化」や筆記具からのDNAを継承した独自開発のこのパーソナライゼーションプログラムは、筆記具のみならずレザーグッズにも発展させ、豊かな「書く文化」の伝導を続けてまいります。<イベント詳細>期間:2022年9月14日(水) - 9月27日(火)新宿伊勢丹 メンズ館1階 モンブランブティック TEL:03-3352-1111札幌大丸 5階 モンブランブティック TEL:011-828-1111※お電話にてご予約ください。 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2022年08月29日岐阜のカフェ「ミートトゥリー カフェ 中津川(meet tree Café NAKATSUGAWA)」から新作モンブラン「NAKATSUGAWA栗粉モンブラン~極 0.3mm~」が、ミートトゥリー カフェ 中津川、ミートトゥリー/アイコニー(meet tree/IKONIH) ららぽーと名古屋みなとアクルス店にて販売。栗の産地・岐阜/中津川の「ミートトゥリー カフェ」岐阜県内有数の栗の産地として知られる中津川で、栗の旬を迎える時期に新栗を使ったスイーツを展開する「ミートトゥリー カフェ 中津川」。同店で人気を誇るのが、“栗粉”をふんわり乗せた「meet tree 中津川プレミアムモンブラン」だ。カステラに自家製カスタード、純生クリームを重ね、トップに栗粉を贅沢に盛りつけている。木枠を外すとモンブランが広がり、まるで“山”の様な見た目に変化する仕掛けも楽しめる。“溶けるような食感”0.3mmの栗粉モンブランそんな「meet tree 中津川プレミアムモンブラン」をモチーフに、店頭だけでなく家でも楽しめるようにしたのが、テイクアウト専用となる「NAKATSUGAWA栗粉モンブラン~極 0.3mm~」だ。ボトムのスフレフロマージュに、カスタードに生クリームを合わせたディプロマットクリームをのせ、まるで雪のように溶けるような食感の“直径0.3mm”栗粉をトッピングした。栗粉に加えた沖縄の塩が濃厚な栗の風味をより一層引き立てる、リッチな一品となっている。【詳細】「NAKATSUGAWA栗粉モンブラン~極 0.3mm~」1,300円発売日:2022年8月25日(木)販売場所:meet tree Café NAKATSUGAWA、meet tree/IKONIH ららぽーと名古屋みなとアクルス店※イベントやオンラインでの販売も実施予定。カフェメニュー例:・ミートトゥリー 中津川プレミアムモンブラン 1,900円(ドリンク込み)
2022年08月29日伊勢丹新宿店では、毎年恒例の「イタリア展」を開催します。今年は2年ぶりにイートインも復活。イタリアの食事スタイルを1日のタイムテーブルに沿って楽しんだり、自然と寄り添うワイン造りや伝統の郷土菓子、食卓を彩る定番の味わいに触れながら、イタリアの食文化の豊かさにあらためて感動する。そんな愛すべきイタリアの魅力をたっぷりと詰め込んでお届けします。2年ぶりに復活のイートインコーナーでイタリアの味を!【初登場】<リストランテ・ラ・バリック・トウキョウ>×<GAJA>イタリアワインの帝王<GAJA>と<リストランテ・ラ・パリック・トウキョウ>のコラボレーション。<GAJA>のおひざ元ピエモンテ州を感じる洗練された料理の数々と珠玉のGAJAワインをお楽しみいただけます。<リストランテ・ラ・バリック・トウキョウ>×<GAJA>左上:ヴィテッロ・トンナート 2,640円(1人前/日本製)右上:リーゾ・イン・カニョン 2,420円(1人前/日本製)左下:アニョロッティ・デル・プリン 各日20点限り 2,860円(1人前/日本製)右下:タヤリン・アル・ラグー 2,860円(1人前/日本製)【初登場】<ラトリエ モトゾー>イタリア調理師連盟に所属する数少ないパスティッチェリア。世界のトップパティシエが称賛するイタリアのナッツやブラッドオレンジ、エスプレッソを巧みに使い、ジェラートをはじめ、セミフレッドやトルタ・ビスコッティを贅沢なパフェ仕立てにしました。<ラトリエ モトゾー>Viva Italiaヴィーヴァ・イタリア(パフェ)8日(木)・9日(金)・12日(月)・13日(火)各日50点限り/10日(土)・11日(日)各日80点限り 1,980円(1個/日本製)【初登場】<ネビア>今年、横浜にリストランテをオープンさせた<ネビア>。<Neh.via>の由来でもある岩男シェフが忘れられないピエモンテの霧景⾊のように、食事をされたお客さまがお帰りになられた後も印象に残る料理と北イタリアのワインをご用意しております。<ネビア>左上:Agnolotti del plin(アニョロッティ デル プリン) 各日20点限り2,200円(1人前/日本製)右上:Bircher Muesli(ビルヒャーミューズリー) 各日10点限り 935円(1人前/日本製)下:豚足のフリット 各日20点限り 1,760円(1人前/日本製)※一部イートインの提供時間が営業時間と異なります。詳しくは、イタリア展特設サイトをご確認ください。約450種類のイタリアワインを豊富にご用意!定番のバローロやスーパータスカンをはじめ、今注目の南イタリアの土着品種などイタリアワインを約450種類ご用意いたします。また、自然との共生を重んじるイタリアのワイン造りにも注目し、おすすめの生産者をご紹介いたします。会場で販売されるワインの中から、いま飲みたいワインをピックアップした「ITALIAN WINE BAR」も登場。人気生産者のワインをお試しお気に入りの一本をぜひ見つけてみてください。<デマリエ>バルバレスコ DOCG 2016 36点限り 6,270円(⾚/750ml/イタリア・ピエモンテ製)自然との共生に力を入れており、CO2などの削減をはじめ、剪定作業後の枝をチップ化し、バイオマスボイラーなどに利用するなど、高いエネルギー節約、自然環境保全に努めるワイナリーとしてピエモンテ州より評価されています。<プラネタ>エトナ・ビアンコ 2019 24点限り 4,950円(⽩/750ml/イタリア・シチリア製)エトナ山のブドウ栽培の中心部にあるフェウド・ディ・メッツォのワイナリーで造られており、カリカンテを部分的に木樽で発酵しています。フレッシュで活き活きとした酸を備えたミネラル豊かなワインです。【ITALIAN WINE BAR】注目のワイン、憧れのワイン、気になる土着品種など豊富に取りそろえたイートインカウンターです。日替わりのスペシャルワイン・飲み比べセットもご用意いたしております。(有料/各日午前11時から営業/各回45分入替制/各日午前10時よりBarブースにて予約承り※最終日は午後5時からの回で終了。)テヌータ・ルーチェ飲み比べセット 30セット限り 1,980円(<テヌータ・ルーチェ>ルーチェ 2019・ルチェンテ 2019/各30ml/イタリア・トスカーナ製)イタリアのフレスコバルディとカリフォルニアのロバート・モンダヴィがタッグを組んで、スタートしたワイナリーが造るスーパータスカン。最新ヴィンテージ2019の「ルーチェ」とそのセカンドラベル「ルチェンテ」を飲み比べいただけます。オンラインでもイタリアを満喫! 伝統菓子のパネットーネを特集!パネットーネとは、イタリアのミラノが発祥といわれるクリスマスを祝う発酵菓子です。イタリアでは、夏が終わる頃からパネットーネの予約がスタートします。バターや卵、ドライフルーツがたっぷりと入った伝統的なクラシックなタイプから、オリジナリティ感あふれるタイプまで、日本初のパネットーネ団体である<パネットーネソサエティ>が推薦する12種をご紹介いたします。【初登場】[三越伊勢丹オンラインストア限定]<マンダリン オリエンタル 東京>栗とカシスのパネットーネ(グランデ) 80点限り 5,400円(700g/日本製)マロングラッセの上品な甘みとほっくりした食感、ドライカシスの酸味のバランスにこだわり焼き上げました。グランデサイズは三越伊勢丹オンラインストア限定品です。【新作】[三越伊勢丹オンラインストア限定]<ドンク>アルビコッカ・エ・アランチャ 80点限り 5,400円(620g/日本製)フレッシュオレンジとレモンのペースト、セミドライアプリコットとオレンジピールを混ぜ入れた生地は、フルーティーな香りと味わいを感じます。表面にはグラサージュを塗りパールシュガーをトッピングして香ばしく焼き上げています。販売期間:2022年8月24日(水)午前10時~9月20日(火)午前10時※発送時期は商品によって異なります。詳しくは各商品ページを参照ください。URL: 【公式Twitter】イタリア食材や調味料セットをプレゼント!三越伊勢丹のTwitter公式アカウント【物産展by三越伊勢丹(@mi_bussanten)】をフォロー&リツイートで、<リストランテ ドラマティコ>冷凍パスタソース・惣菜・ドルチェセットや<イナウディ>トリュフ三昧セットを抽選でプレゼントする「イタリア展Twitterキャンペーン」を実施いたします。詳しくは、イタリア展特設サイトをご覧ください。・第1弾:8月24日(水)~9月7日(水)プレゼント内容 画像左:<リストランテ ドラマティコ>冷凍パスタソース・惣菜・ドルチェセット(1万5千円相当)×3名さま・第2弾:9月8日(木)~9月13日(火)プレゼント内容 画像右:<イナウディ>トリュフ三昧セット(5万円相当)×1名さま全館でもイタリアブランドをピックアップ!9月7日~9月20日の2週間、伊勢丹新宿店 本館・メンズ館各階では、イタリアブランドをピックアップしてご紹介する「イタリアフェア」を開催。催物場の「イタリア展」と連動したエムアイカードプレゼントキャンペーンも実施。ファッション・ライフスタイル・食など百貨店ならではのラインアップでイタリアを満喫できる2週間です。2022年「イタリア展」会期:2022年9月8日(木)~9月13日(火)※最終日午後6時終了会場:伊勢丹新宿店 本館6階 催物場※掲載の情報につきましては、諸般の事情により予告なく変更・中止させていただく場合がございます。予めご了承ください。必ず事前にホームページをご確認いただき、ご来店ください。※新型コロナウイルス感染拡大予防の観点から、お客さまのご入場を制限させていただく場合がございます。予めご了承くださいませ。
2022年08月29日スターバックス(Starbucks)は、新作「マローネ カシス フラペチーノ」を2022年9月1日(木)より発売する。マロン×カシスの「マローネ カシス フラペチーノ」スターバックスの新作「マローネ カシス フラペチーノ」は、秋の風物詩“マロン”とフルーティーなカシスを組み合わせた、フローズンドリンクだ。隠し味として少量のコーヒーを加えることで、カシスのまろやかな甘みを引き立てている。トップにはたっぷりのクリームをあしらいデコレーション。エリア限定コーヒーと“マロン”の新作ラテまた同日9月1日(木)より、スターバックスはコーヒーと“マロン”を合わせた新作ラテをエリア別で発売。東日本・中日本・西日本から、各エリアでしか味わえない限定ラテが展開される。東日本エリア:「モンブランラテ」「モンブランラテ」は、その名の通り“モンブラン”をイメージ。軽やかな味わいが特長のブロンドローストエスプレッソと、オーツミルクを組み合わせ、マロンホイップクリームとトッピングで華やかに仕上げた。ホイップクリームには、マロンソースを混ぜ込み、マロンのなめらかな質感や香りを引き出している。中日本エリア:「ハニー マロン ラテ」一方、「ハニー マロン ラテ」は、はちみつをトッピングした香り豊かな一杯。ブロンドローストエスプレッソとオーツミルクを合わせたラテに、ホイップクリームを飾り、仕上げにキャンディナッツを散りばめた。西日本エリア:「焼き栗 ラテ」西日本エリアでは“焼き栗”をイメージした、栗の質感と香りを楽しめるドリンクを展開する。ブロンドローストエスプレッソとオーツミルクを組み合わせたラテに、焼き栗のソースをプラスして、ホクホクとした焼き栗の優しい味わいを表現した。【詳細】スターバックス新作■「マローネ カシス フラペチーノ」Tallのみ テイクアウト 648円、イートイン 660円販売期間:2022年9月1日(木)~2022年9月20日(火) ※なくなり次第終了取り扱い店舗:全国のスターバックス店舗※一部店舗を除く■「モンブランラテ」価格:テイクアウト Short 520円 / Tall 560円 / Grande 603円 / Venti 648円イートイン Short 530円 / Tall 570円 / Grande 614円 / Venti 660円販売期間:2022年9月1日(木)~2022年9月20日(火) ※なくなり次第終了取り扱い店舗:スターバックス 東日本エリア■「ハニー マロン ラテ」価格:テイクアウト Short 520円 / Tall 560円 / Grande 603円 / Venti 648円イートイン Short 530円 / Tall 570円 / Grande 614円 / Venti 660円販売期間:2022年9月1日(木)~2022年9月20日(火) ※なくなり次第終了取り扱い店舗:スターバックス 中日本エリア■「焼き栗 ラテ」価格:テイクアウト Short 520円 / Tall 560円 / Grande 603円 / Venti 648円イートイン Short 530円 / Tall 570円 / Grande 614円 / Venti 660円販売期間:2022年9月1日(木)~2022年9月20日(火) ※なくなり次第終了取り扱い店舗:スターバックス 西日本エリア【問い合わせ先】TEL:0120-336-388(10:00~18:00年中無休、国際電話、IP電話からは03-5745-5890)
2022年08月28日食欲の秋といえば、無性に食べたくなる栗。今回は、ご自宅で簡単にお取り寄せできるほっくり美味しい栗をご紹介します。コーヒーはもちろん、和のおもてなしとして日本茶に合わせたりと、シーンや組み合わせが自由自在な美味しい栗スイーツを堪能してみては?食欲の秋といえば、無性に食べたくなる栗。今回は、ご自宅で簡単にお取り寄せできるほっくり美味しい栗をご紹介します。コーヒーはもちろん、和のおもてなしとして日本茶に合わせたりと、シーンや組み合わせが自由自在な美味しい栗スイーツを堪能してみては?【大粒の栗】贅沢にまるごと一つ!手のひらサイズの濃厚栗ケーキ!兵庫県明石市にある、その土地の風土や文化が映し出された洋菓子が地元で人気を呼んでいる『パティスリークリ』の本格栗ケーキをご紹介します。日本らしさを吹き込んだお菓子を「日本菓子」と位置づけ、数々世に送り出しています。「栗ケーキ」はその代表格であり看板商品。栗をそのまま食べるよりも上品な味わいを追求し、こちら1つに大粒の栗1個分を使用した贅沢な焼き菓子です。小麦粉は使わず、裏ごしした栗を練り込んだ生地は、どこを食べてもホクホクとした栗の風味が口いっぱいに広がります。仕上げに塗ったラム酒の香りも上品。常温で日持ちがするので、出張や旅行時の手土産にもぴったりです。【お取り寄せ可】栗ケーキ(10個入り)2,808円(税込)|パティスリークリ【1日10個限定】驚きの口溶け……超希少な絶品和栗のテリーヌ!兵庫県芦屋市の人気店「パティスリーエトネ」の余韻まで美味しい……【1日10個限定】シェフの裏スペシャリテ・和栗のテリーヌをご紹介します。食材の美味しさをとことん追求したシェフのこだわりテリーヌは、なんと生地の7割が熊本県産の高級和栗という贅沢スイーツ!生地の中にたっぷりの栗ペーストと大粒の栗がふんだんに盛り込まれているので、ずっしり重厚感のある味わいは一度食べたらその価値に納得するはず!定番だからこそ温度管理で細部までこだわった“驚きの口どけ”を是非体験してみて下さい。【お取り寄せ可】【1日10個限定】贅沢和栗のテリーヌ6,885円(税込)|パティスリーエトネ【ちゅるん】全国屈指の栗きんとんの聖地で爆誕!新食感栗きんとん!創業1907年の老舗栗菓子専門店「松月堂」が考案した新食感……栗きんとんをご紹介します。実は、岐阜県中津川市は全国に知られた上質な栗の産地であり、昔から栗きんとんの生産が盛んなのはご存知でしょうか?そんな中津川市の数ある栗きんとんの中でも注目したいのが、こちらの『創作栗きんとん栗苞(くりづつみ)』!一つ一つ丁寧に仕上げた栗きんとんをぷるぷるの本葛粉で包み込んだ、もっちり食感と栗の風味が楽しめる絶品スイーツ。素朴でありながら繊細な味わいをご堪能下さい。小ぶりな一口サイズで食べやすく、個包装になっているので贈り物にもぴったりですよ。全国屈指の栗きんとんの聖地で生まれた、美味しい上に可愛い見た目の栗きんとん……是非ご賞味下さいね!【お取り寄せ可】創作栗きんとん栗苞(くりづつみ)-6個入-1,965円(税込)|和菓子松月堂【一度見たら忘れない】開けた瞬間から心がときめく、極上栗ケーキ!創業1868年、兵庫県養父市にある老舗菓子店『菓心谷常』の大人の栗スイーツをご紹介します。栗きゃらめるは、香り高い最高級丹波栗を使用したとびきり贅沢なスイーツ。栗が一面にぎっしりと敷き詰められていて……インパクト大!側面もチョコレートとスポンジのコントラストが美しい珠玉の逸品です。栗を存分に味わえるように、刻み栗が入った栗ムースと濃厚なキャラメルムースの二層仕立てで、刻み栗の食感とキャラメルのほろ苦さがやみつきになること間違いなしです。これはもう、栗好きにはたまりませんね!おしゃれなデザインの箱に入っているので、大切な人への手土産や贈り物にも最適ですよ。【お取り寄せ可】栗きゃらめる4,860円(税込)|菓心谷常【添加物不使用】栗と砂糖のみ!栗そのものの味わいを楽しむ!秋の味覚を代表する栗を砂糖のみと炊き上げた栗きんとんは昭和23年創業当時から変わらぬ伝統の栗菓子です。口にいれた瞬間ふわっと広がる栗の香りは秋嶺の息吹を感じさせてくれます。栗と砂糖のみという極めてシンプルな素材でつくるからこそ、素材の良さと職人の腕が光る栗きんとん。愛媛県・熊本産を中心とした国産栗100%の美味しさを余すところなく堪能できるよう、鮮度の維持にも目を配り、職人の手技から生まれる芳醇な味わいを追求しました。中津川のシンボルとして親しまれてきた、木曽山脈の最南端に位置する恵那山の雄大な姿をモチーフにしています。もちろん添加物も一切なく、安心してお召し上がりいただけますよ。【お取り寄せ可】【送料無料】栗きんとん6個新杵堂和菓子お菓子デザート栗秋の味覚1,641円(税込)|新杵堂本店おすすめの特集季節の上品な味わい栗スイーツおすすめの特集ぐるなびふるさと納税
2022年08月27日ホテルニューオータニ幕張が「サンドウィッチ&スイーツプレゼンテーション~栗とぶどうのハロウィーンパーティー~」を開催する。期間は、2022年9月2日(金)から10月31日(月)まで。“栗&ぶどう”のハロウィーンスイーツ「サンドウィッチ&スイーツプレゼンテーション~栗とぶどうのハロウィーンパーティー~」では、ハロウィーンをテーマにした様々なスイーツが登場する。中でも注目は、日本・フランス・イタリア各国の栗を使用した3種のモンブラン。それぞれの味わいを食べ比べすることができる。ほかにも、「マロンショート」や「マロンミルフィーユ」、「ぶどうタルト」など、旬の食材を使った定番スイーツが揃う。「生絞りアイスモンブラン」が新登場また、ひんやりとした食感の「生絞りアイスモンブラン」もおすすめ。ミルクジェラートと濃厚なマスカルポーネクリームの上に生絞りのモンブランをかけた、リッチな味わいを楽しむことができる。【詳細】ホテルニューオータニ幕張「サンドウィッチ&スイーツプレゼンテーション~栗とぶどうのハロウィーンパーティー~」開催期間:2022年9月2日(金)~10月31日(月)時間:・ランチ 11:30~14:30(最終入店)※平日は120分制、土・日・祝日は90分制。・ディナー 17:30~20:00※9月は毎週土曜日・18日(日)・23日(金・祝)、10月は毎週土・日曜日。場所:ホテルニューオータニ幕張 ロビィ階 ティー&カクテル「ザ・ラウンジ」住所:千葉県千葉市美浜区ひび野2-120-3料金:大人 平日 5,500円/土・日・祝日 6,050円、小学生 2,750円、幼児(4歳以上) 1,375円※サービス料別【予約・問い合わせ先】TEL:043-299-1847(「ザ・ラウンジ」直通)
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