食品に生えているカビを目にしたら、捨てる人は多いもの。ひと目で分かる場合はともかく、「これはカビなのだろうか?」と判断に迷ったことはありませんか。特に、塩漬けしていた梅干しの場合、カビなのか塩なのかが分からないことはあるでしょう。梅干しに付いているのがカビなのか判断するには?株式会社梅樹園は、梅干しを取り扱っている企業。同社はTwitterで、梅干しに付いている白いものが、カビか塩なのかを見分ける方法を紹介しました。見分ける方法は、梅干しを一度お湯に浸けてみること。「塩であれば溶け、カビであれば溶けない」と説明しました。梅干しに白いカビのようなものが付着していたら1度お湯につけてください。塩であればお湯に溶け、カビの場合は溶けません。 pic.twitter.com/5XWG45TJPZ — (株)梅樹園 【公式】 (@Baijuen_Umebosi) March 23, 2023 この方法なら、簡単になおかつ安全に見分けることができるでしょう。ネット上では「素晴らしいライフハック」「目からウロコ!」と多くの人がためになったようです。入れていた容器が汚れていたり、塩分濃度が低かったりすると、梅干しにカビが生えるといわれています。梅干しにカビを生やさない対策を行いつつ、判断に迷ったら今回の方法を実践したいですね![文・構成/grape編集部]
2023年03月24日日清食品株式会社の『カップヌードル』シリーズから、和風の塩味『カップヌードルねぎ塩』が発売されました。『カップヌードルねぎ塩』は、燻製オリーブとブラックペッパーが効いた洋風の塩味『カップヌードルしお』のリニューアル商品。価格は税込み231円です。もともと『カップヌードルしお』のファンだった筆者。和風にリニューアルした『カップヌードルねぎ塩』がどんな味になったのかが気になり、食べてみることにしました。炭火の香ばしさ漂う『カップヌードルねぎ塩』『カップヌードルねぎ塩』は、食べる直前に入れる炭火焼き風味鶏油が特徴。炭火焼き風味鶏油は、香りを立たせるため、フタの上で温めることが推奨されています。具材は『ねぎ塩』というだけあって、大振りのねぎが多く入っていますね。新具材の『炙り白謎肉』や赤ピーマン、キャベツなども入っており、見た目がとても鮮やかです。湯を入れて3分経過し、炭火焼き風味鶏油を入れてみると…まさに炭火で焼いたような香ばしい匂いが!炭火焼き風味鶏油を入れる前と比べて、雰囲気がガラリと変わりました。食べてみると、コクのある鶏塩スープの旨味と香ばしい炭火の香りが口いっぱいに広がります。『カップヌードルしお』のリニューアルとは思えない、新しい塩味に仕上がっていました。SNSには、食べた人からさまざまなコメントが投稿されています。・炭火の香ばしさでご飯が欲しくなる。・『ねぎ塩』とリニューアル前の『しお』を気分によって食べ分けたいな。・『カップヌードルしお』のほうも残してほしい…。『カップヌードルしお』のファンは、『カップヌードルねぎ塩』のおいしさに喜びながらも、『カップヌードルしお』を残してほしいと願う人も多いようですね。塩の新定番『カップヌードルねぎ塩』が気になる人は、ぜひ食べてみてください。[文/AnyMama(エニママ)・構成/grape編集部]
2023年03月23日「さがみ湖桜まつり」が、神奈川・相模原のアウトドア複合リゾート「さがみ湖リゾート プレジャーフォレスト」にて3月18日(土)から4月16日(日)まで開催される。2,500本の桜を楽しむ“空中”お花見や“絶叫”お花見「さがみ湖桜まつり」は、関東最大級2,500本もの桜が花を咲かせる様子を楽しめる“お花見”イベント。園内の「ペアリフト」に乗れば斜面一面に咲く桜を一望できる他、桃、レンギョウ、山吹など色鮮やかな花々の景色を眺める“空中お花見”を楽しめる。また、桜を見下ろしながらスリルも味わえる、標高370mの絶叫吊り橋「風天」や絶叫アトラクション「極楽パイロット」も。さらに、自走式カート「F-1カート」に乗れば“お花見ドライブ”も楽しむことができる。「夜桜イルミネーション」600万球を点灯加えて、幻想的な「夜桜イルミネーション」にも注目だ。イルミネーションイベント「さがみ湖イルミリオン」および「すみっコぐらしイルミネーション」の会期を5月7日(日)まで延長するのに伴い、桜の開花中は600万球のイルミネーションと夜桜が織りなす華やかな風景を楽しむことができる。「かわうそとすみっコキャンプ」「たぴおかパーク」「星空さんぽ」といった「すみっコぐらし」の愛らしいイルミネーションも併せて要チェックだ。「すみっコぐらし」コラボメニュー&新グッズ「すみっコぐらしイルミネーション」の期間延長に連動して、新たなコラボレーションメニューや限定グッズが仲間入り。レストラン「ワイルドダイニング」では、“桜”をモチーフにした色鮮やかな「さくらカルボナーラ」や「さくらストロベリーオレ」を用意する。また、新グッズとして、イルミネーションを楽しむ「すみっコ」たちをデザインしたキラキラシールやピンバッジ、ブラインドアクリルスタンドが店頭に並ぶ。【詳細】さがみ湖桜まつり開催期間:2023年3月18日(土)~4月16日(日)営業時間:9:30~21:00※時期により異なる。※最終入場は営業終了の30分前まで。場所:さがみ湖リゾート プレジャーフォレスト住所:神奈川県相模原市緑区若柳1634料金:・入園料 大人1,800円(※4月3日(月)~1,900円)、小人・シニア・ペット(犬)1,200円・フリーパス 大人4,500円、小人3,700円・15時からパス 大人2,800円、小人2,200円※昼間から入園の場合、追加料金なしでイルミリオンを観覧可能。■さがみ湖イルミリオン・すみっコぐらしイルミネーション開催期間:~2023年5月7日(日)まで延長※4月2日(日)までは毎日、4月3日(月)~5月7日(日)は土日祝日のみ点灯。グッズ例:・キラキラシール 650円・ピンバッジ 750円・ブラインドアクリルスタンド(全6種) 各850円※新作グッズは3月中旬~順次発売。メニュー例:・さくらカルボナーラ 1,700円・さくらストロベリーオレ 700円※コラボレーションメニューはレストラン「ワイルドダイニング」にて提供。
2023年03月16日ハトは、首をしきりに振る姿が印象的。小刻みに動いている姿を、つい見てしまう人もいるのではないでしょうか。蝉屋(@tittanmayer)さんは、ニュージーランドのクイーンズタウンにある、ワカティプ湖の風景を動画として撮影していました。動画は、カメラを固定した状態のもと、一定間隔で撮影した静止画を処理して1つにまとめる方法で撮影。一般的な動画よりもやや速く再生されることが特徴的です。撮影された動画の中には、鳥が写っていたのですが、速さが特徴的なため…。( ㆁωㆁ) おい、鳥ぃ!!微速度撮影に映り込むのはいいんだけど、真顔で首を振るなぁ!! pic.twitter.com/d2ULOeob78 — 蝉屋@ちったん(べらんだ) (@tittanmayer) March 4, 2023 鳥が真顔で首を何度も左右に振っています!何羽もの鳥が、一斉に首を振っている光景にもクスッとしますよね。ネット上では蝉屋さんが撮影した光景に、「じわじわくる」「吹き出したわ!」「笑いすぎて腹筋が崩壊した!」と人気を呼んでいます。通常とは異なる速度の動画であるからこそ、こうしてユニークな光景になるのでしょう![文・構成/grape編集部]
2023年03月12日今日何を作ろうか迷った時やいつもの味付けに飽きた時、オススメしたいのが「塩昆布」です。塩昆布は、おにぎりの具材やお茶漬けだけでなく、和えたりバターと一緒に炒めると旨味あふれる万能調味料になるんです。そこで今回は塩昆布を使った和え物・煮物・炒め物をはじめパスタや炊き込みご飯など「万能塩昆布レシピ」を30選ご紹介します。■塩昆布で【和える13選】・無限きゅうり!塩昆布と和えるだけで簡単キュウリはすりこぎなどで叩いて断面をがたがたにしてから和えると味が染み込みやすくなります。ゴマ油に塩昆布の旨味が溶けてお箸が止まらない無限レシピに。中華の副菜にピッタリです。・塩昆布カプレーゼバジルの代わりに大葉を使い、塩昆布で味つけした和風テイストのカプレーゼ。塩昆布は細かく刻む事で、トマトとモッツァレラチーズによくからみます。・菊菜の塩昆布和え塩昆布とゴマ油で菊菜(春菊)を和えました。ジワジワ染み出す塩昆布の旨味と塩気がいい塩梅。ちょっぴり和風のナムルのような味わいです。・クリームチーズと塩昆布和えるだけクリームチーズと塩昆布を和えるだけ。1分で完成の絶品レシピはワインや日本酒のペアリングに最高です。クリームチーズは常温で少し置くか、レンジで10~20秒チンすると混ぜやすくなります。クラッカーに乗せたてオードブルにいかがですか? ・鯛の和風カルパッチョ 塩昆布とゴマ油で薬味を和えて鯛と一緒に食べる旨みと香ばしさがたまらない和風のカルパッチョ。桜の花の塩漬けを添えた春を感じる一皿です。おもてなしに喜ばれますよ。・カブの塩昆布和え隠し味に梅肉を使ったさっぱりした一品は、箸休めにピッタリです。カブと塩昆布は和えた後15分程度置くと味がなじみます。あと一品ほしい時にオススメです。・ピーマンの塩昆布レンジ和えレンジでチンしたピーマンを温かいうちに塩昆布とゴマ油で和えます。塩昆布から塩気と旨味が出るので簡単に味が決まります。・アボカドとプチトマトの塩昆布和えアボカドは包丁を縦に入れ、種まで深く切り込みを入れ、両手でひねるように半分に分けます。変色しやすいので手早く混ぜ合わせましょう。材料少ないですが栄養価が高く、美容に効果的なお箸が止まらない副菜です。・ミョウガと玉ネギの塩昆布ナムル ミョウガと玉ネギで作る塩昆布ナムルです。新玉ネギを使うと甘みが出ます。ミョウガの爽やかさが心地よい箸休めになる食感と香りが楽しめるレシピです。・たっぷりスナップエンドウと塩昆布マヨ和え マヨネーズと塩昆布を混ぜるだけでコク旨なソースが完成します。スナップエンドウだけでなく、アスパラガスやブロッコリーにも合いますよ。あと一品ほしい時のお助けレシピです。・基本の切干し大根 塩昆布和え サッと水戻し 切り干し大根を水で戻し和えるだけで完成のさっぱりしたサラダ。栄養価の高い切り干し大根は積極的に食卓に取り入れたい乾物です。子どもも食べやすく火を使わないので簡単に作れます。お好みで大葉やキュウリを加えても良いですね。・レンジキャベツ昆布和え 春キャベツが手に入ったら是非とも試してほしいのがこちら。レンジでチンした甘いキャベツを塩昆布で絡めるだけであっという間に一品完成。小腹がすいた時にもオススメです。塩昆布の旨味と塩気でキャベツのおいしさを引き立てましょう。・カクテキ 大根で作る自家製キムチ。旨味と辛味のバランスがちょうどよく、ごはんが進みます。粉唐辛子はお好みで調節してくださいね。■塩昆布で【炒める・煮る8選】・ちくわの塩昆布炒め何を作ろうか迷った時はちくわがあればなんとかなります! 家計の味方食材のちくわを塩昆布でサッと炒めればあっという間に一品完成。ゴマ油の香ばしさと塩昆布の旨味でご飯にあうおかずになります。・ニンジンと塩昆布きんぴら塩昆布で作る塩味のきんぴらは、ニンジンがモリモリ食べられます。炒めると甘みが増すニンジンは、鮮やかなオレンジ色でお弁当のすき間に入れると華やかさが増しますよ。・鶏肉と小松菜の塩昆布炒め材料2つで味付けに迷った時は塩昆布の出番です。旨味が詰まった塩昆布はそれだけで味が決まります。鶏肉以外に豚こま肉でも応用可能。アレンジ広がる万能レシピです。・調味料2つ!さつま揚げとキャベツの塩昆布炒め味付けは塩昆布と麺つゆのみ。お肉の代わりにさつま揚げで作るので野菜たっぷりで身体に優しくヘルシーです。・新玉ネギの塩昆布炒め みずみずしい春が旬の新玉ネギをアサリと一緒に炒め物に。新玉ネギは炒めると甘みが倍増しますね。塩昆布にみりんとしょうゆで甘めに味付けすれば、ご飯に合うおかずになります。アサリの代わりに鶏ささみやツナ缶でも代用可能です。・白菜の塩昆布煮白菜をクタクタになるまで煮たら最後に塩昆布を加えて味を整えます。お鍋の〆に塩昆布を入れて雑炊にしても良いですね。アレンジが広がるレシピです。・カボチャの塩昆布煮カボチャのやさしい甘みと塩昆布の塩気がきいた煮物です。冷凍カボチャを使うと短時間で作れます。カボチャの甘みを見ながらみりんや砂糖で味を整えてくださいね。・長芋のピリ辛炒め 栄養価の高い長芋は材料1つで食べ応えのあるおかずになります。火を通すとホクホクになる山芋を塩昆布と豆板醤で炒めたらおかずが一品完成です。あればお肉を足しても良いでしょう。10分で完成のレシピは色々覚えておくと便利です。■塩昆布で【メインになる9選】・塩昆布バタースパゲティ 茹でたパスタに塩昆布、バター、ワサビを少々加えて混ぜるだけのスピードメインレシピ。味付けの失敗がなく簡単に作れます。日本酒にも合う一品ですよ。・アーモンドと塩昆布のおにぎり お花見や運動会など、これからのシーズンで登場回数が増えるのがおにぎりです。塩昆布とチーズを入れたおにぎりはナッツの食感と塩気も手伝って新しい味わいが堪能できます。塩昆布のうまみとチーズの相性抜群のおにぎりを持ってお出かけしましょう!・塩昆布と桜エビの炊き込みご飯 塩昆布と桜エビを一緒に炊いた春らしい炊き込みご飯。フワッと香る桜エビの風味が上品です。三つ葉のお吸い物や小松菜とイカの炒め物などを合わせて春を楽しんでください。・ピーマンとトマトの夏野菜サラダうどん 冷凍うどんをレンジでチンして塩昆布、トマト、ピーマン、ツナで和えた忙しい日のランチタイムにぴったりなサラダうどん。じんわり染みた塩昆布が絶妙な塩加減です。・グリンピースとポークランチョンミートの混ぜご飯 日持ちするのであると重宝するランチョンミート。炒め物だけでなく混ぜご飯に使えます。グリンピースはかために塩ゆでして歯ごたえを楽しみましょう。ポークランチョンミートと塩昆布だけで、ちょうどいい塩梅になります。おにぎりにもオススメです。・ジャガバターライス ジャガイモとバターで作る炊飯器にお任せの洋風炊き込みご飯。味付けは塩昆布のみです。炊き上がったご飯にオムレツを乗せてケチャップをかけてオムライスの余殃に食べても美味しそう!アレンジ広がるレシピです。・タラコ焼きうどん ほんのりしたタラコの塩気と塩昆布の旨味が合わさった絶品うどん。最後にバターを加えるとコクがプラスされます。・刻み菜の花の塩昆布和えのせご飯 ほろ苦さが癖になる春が旬の菜の花をサッと茹でて、塩昆布とゴマ油で和えました。ご飯に乗せるだけでなく、ご飯に混ぜて錦糸卵とトビッコやイクラを乗せればちらし寿司風になります。パスタやうどんに絡めても◎。・みりん干しチャーハン チャーハンの味付けに塩昆布を使うと旨味がプラスされ味に深みが出ます。みりん干し以外にジャコやひき肉でも代用可能。失敗知らずの万能レシピです。調味料代わりになる塩昆布。旨味があふれて滋味深い味わいになりますよ。何を作ろうか迷った時は保存が効く塩昆布をつかって万能おかずを作ってくださいね。
2023年03月11日学生時代、バックパッカーとして各国を旅していた筆者。ペルーのマチュピチュやボリビアのウユニ塩湖など、さまざまな絶景を楽しめる南米には特に興味があり、片道24時間かけて旅立ったことがあります。旅先で見た数々の風景は、大人になった今でも貴重な思い出として心に残っているものです。筆者撮影のボリビア・ウユニ塩湖筆者撮影のペルー・マチュピチュ広大な自然を目の当たりにして非常に思い出深い旅になった南米旅行ですが、実は身の回りで恐ろしい事件も…。本記事では、旅仲間の日本人が体験したケチャップ強盗という犯罪の手口について紹介したいと思います。『ケチャップ強盗』の姑息な手口とは?チリの首都・サンティアゴを訪れた際、筆者はユースホステルで1人の日本人男性のAさんと出会います。彼はどことなく浮かない表情だったため、何があったのか尋ねたところ「ケチャップ強盗に遭った…」とため息交じりで話し始めました。ケチャップ強盗とは、ケチャップや汚い液体などを使ってカバンや財布を盗み取る軽犯罪で、南米の一部地域で頻発しているとのこと。※写真はイメージより詳しい内容を聞いてみると、どうやらAさんは街を散策していた際、突然現地人と思われる男性から「あなたの服とリュックに何か付いてるよ」と呼び止められたそう。すぐさま確認したところ、リュックや服にはケチャップのような謎の液体が付いていたというのです。身に覚えのないことにAさんが戸惑っていると、男性はおもむろにポケットからティッシュを取り出し、リュックを拭き始めたのでした。そして男性はティッシュを何枚かAさんに渡して「あなたは自分の服を拭いて」といってきたため、Aさんは服の汚れを取ることに専念。この時Aさんは「なんて親切な人なんだ」と、感謝の気持ちでいっぱいだったそうです。その後男性は先に拭き終わると、そそくさと立ち去っていったといいます。※写真はイメージここまで聞くと、男性はただの親切な人だったようにも思えますが、しばらくしてAさんのカバンから財布がなくなっていることが発覚。そして液体をかけた犯人は親切にしてくれた男性で、ケチャップ強盗という手口だったと後になって知ったそうです…。親切心を装った卑劣な手口ですが、筆者は後日、別の日本人からさらに大胆なケチャップ強盗の体験談を聞きました。それは「服の汚れを取るためにカバンを置いた瞬間、犯人とグルの男性がカバンを持ち去ってしまった」というエピソード。※写真はイメージ盗まれた人はすぐに犯人を追いかけてどうにか追いついたものの、今度はその犯人がナイフを突き出してきたそうです。どうやら南米では「やられる前にやる」と考える人も少なくないようで、話を聞いた筆者も思わず絶句。同じ目に遭わないために、「犯罪が多い地域では早朝や夜は1人で出歩かない」「もしスリや強盗に遭遇しても、絶対に深追いしてはいけない」といった対策を教わりました。筆者自身は何事もなく南米旅行を終えましたが、日本とあまりにも違う他国の文化には驚かされることばかり…。もちろん本当に親切な人や優しい人も大勢いますが、海外では「いつ何が起こるかわからない」という意識もある程度持っておいたほうがいいかもしれません。[文/キジカク・構成/grape編集部]
2023年02月28日更年期の女性はホルモンバランスが崩れ、血圧が高くなりがち。減塩に気を付けてはいるけれど、味気ない食事が続くとつらい……そんなあなたに新発想、塩を体の外に出してくれる食事を提案!「“無症状だから”と、高血圧を放置するのはとても危険です。脳梗塞、脳出血、心不全、心筋梗塞など命にかかわる循環器疾患の発症リスクが高まり、助かっても重い障害が残ることも多いのです」そう指摘するのは、自治医科大学の高血圧対策エキスパート・苅尾七臣先生だ。現在、高血圧の人は約4300万人で女性は70歳以上の約7割が該当する。「しかし、適切な治療を受け血圧をコントロールしているのは1200万人。残り3000万人以上は、高血圧を放置している状況です」(苅尾先生)特に女性は、高血圧のリスクが急激に高くなるタイミングが。「女性には、妊娠時、更年期、閉経と3回ほど高血圧になりやすい時期があります」高血圧となる主な要因は寒さなどの季節的なものに加えて「肥満、不眠、ストレス」だ。「中でも早い人は40代から始まる更年期は、女性ホルモン分泌の低下により肥満になりやすいです。ホットフラッシュで心拍数が上がり、血管が固くなり血圧も変動します。また家庭での介護などライフイベントでストレスがたまり、交感神経が優位になり不眠、緊張が出やすい時期なのです」苅尾先生は、そんなタイミングこそ自己管理が大事だと話す。「40代に入ったら、家で血圧を測定する習慣を持ってほしい。自宅で上の血圧が125以上なら、高血圧予備群で注意が必要です。対策として40代は更年期に備え、これまで以上に健康的な食事と運動を心がけましょう」■食事管理は続けることが何よりも大事!食事でカギとなるのが塩分だ。「高血圧の元凶はナトリウム(塩分)です。1日の摂取量は6グラム未満にと言われていますが、日本人の摂取量は約10グラムと多いのです。そのため血圧コントロールには、〈1〉減塩、〈2〉排塩、〈3〉血管を大事にする食事、の3つが大切です」(苅尾先生)高血圧予防や改善のために減塩や運動を心がけている人は多いはず。しかし、「排塩食」が取り入れやすく効果的だと知っている人は少ないだろう。排塩食とは、体の外に塩分を排出してくれる食事だ。「取りすぎて体内にたまった塩分を体外に出してくれる栄養が、カリウムです。そもそも高血圧とは、ナトリウム(塩分)とカリウムのバランスが崩れている状態です。そこでカリウムが含まれる食材を食べることでバランスが取れ、血管内の塩分を体外に排出できて、血圧が下がります。それが血管の劣化予防にもなるのです」もう一つ、水溶性食物繊維も排塩にいいという。「食物繊維は、腸内の余分な塩分を排出してくれます。特に水溶性食物繊維は、腸内をゆっくり移動し塩分やコレステロールを吸着し排塩してくれるのです」そこで今回、栄養士の今井真理子さんが、排塩に大事なカリウムと水溶性食物繊維が豊富な「排塩食メニュー」を5つ考案してくれた。【アボカド・トマト・めかぶのサラダ】「カリウムが豊富なアボカドに、カリウム+水溶性食物繊維を含むトマト+メカブで排塩に。市販のメカブやモズク酢は、そのままドレッシング代わりになり、海藻が簡単に食べられます」(今井さん)【ほうれん草と切り干し大根のナムル】「ほうれん草はカリウムを多く含みます。切り干し大根は、生の大根より食物繊維が水溶性・不溶性ともに2倍になります。どちらもゆでて合わせてナムルでいただきます。ミネラル豊富なごまを仕上げにかけるのもいいです」(今井さん)【昆布だしと生しいたけのスープ】「カリウム豊富な昆布と水溶性食物繊維を含む生しいたけでスープに。カリウムと食物繊維が煮汁に溶け出すので、スープごと食べましょう。味噌を入れるとお味噌汁にもなります。根菜のごぼう、さといも、ワカメ、アサリを入れて栄養満点の具だくさんもおすすめ」(今井さん)【納豆とじゃがいものカレー】「カリウムを含むじゃがいものカレーに納豆をトッピング。納豆は、カリウムと食物繊維を含み血圧を下げますが、熱に弱いので食べる直前にカレーの上にかけましょう。しめじやほうれん草を入れたり、水の代わりに豆乳を使えば排塩効果アップ」(今井さん)【豆腐アボカドグラタン】「カリウムと食物繊維を含む豆腐と水溶性食物繊維も豊富なアボカドでヘルシーなグラタンに。ブロッコリーを加えてもいいです。チーズに塩分があるのでお塩は控えめに」(今井さん)苅尾先生が勧める食べ方は、「排塩食ファースト」だ。「排塩料理を食事の前半に食べることで血糖値の上昇が抑制されます。ご飯など炭水化物は最後に食べ、食事には時間をかけましょう。さらに、肥満傾向の人は、夕食のご飯はお茶わんに半分と少なめにすること」(苅尾先生)もう一つ、効果をアップしてくれるアレンジも。「すべてのメニューにナッツを加えると、『天然の降圧薬』とよばれるマグネシウムが摂取でき血管を守ってくれます。塩分に気を付け、排塩食を取り入れることで確実に効果は出ます。更年期世代の女性で、薬を使わずに血圧160から130まで下がった人もいましたよ」大事なのは続けること。ぜひ毎日の献立にプラスしてみよう!【PROFILE】苅尾七臣自治医科大学附属病院循環器センター・センター長。著書に『運動を頑張らなくても血圧がみるみる下がる食べ方大全』(文響社)がある
2023年02月22日牛タンに欠かせない「塩ネギダレ」。ゴマ油とネギの香ばしさがたまりません。そんな塩ネギダレはいつもの料理をごちそうに変身させる万能選手。そこで今回は、基本の塩ネギダレの作り方と塩ネギダレに合う食材別レシピをご紹介します。■基本のネギ塩だれの作り方【材料】 ( 2 人分 )豚バラ肉(焼き肉用) 300g 塩コショウ 適量 白ネギ(みじん切り) 1本分 鶏ガラスープの素 小さじ1 ゴマ油 大さじ2~3 レモン汁 適量 粗びき黒コショウ 適量サニーレタス 適量【下準備】<塩ネギダレ>の材料を混ぜ合わせる。サニーレタスは食べやすい大きさにちぎって水に放ち、パリッとしたら水気をきる。【作り方】1、豚バラ肉に塩コショウを振る。フライパンを中火で熱し、豚バラ肉の両面を焼く。2、サニーレタスと(1)を器に盛り、<塩ネギダレ>をかける。■タン以外の肉と~レシピ6選・砂肝の塩ネギダレがけ コリコリ食感で低カロリーの砂肝はビールのお供にかかせませんよね。しょうゆで香ばしく炒めた砂肝にレモンを効かせた塩ネギダレを乗せたら、おうち居酒屋の最高のおつまみになりますよ。・豚肉ロースのネギ塩タレ食べ応えのある豚ロースに、塩ネギダレをたっぷりかけたらお箸が止まらない病みつきの美味しさに!・豚しゃぶとアボカドのねぎ塩ダレ 豚しゃぶは濃厚なアボカドと一緒に塩ネギダレで和えれば、お箸が止まらなくなるおつまみが完成します。ご飯に乗せて丼にしても良いですね。・豚バラ肉のたっぷりネギダレがけ細ネギにレモン汁を加えたさっぱり味のネギダレは豚バラ肉によく合います。豚バラ肉はフライパンでカリッとなるまでしっかり焼いて余分な油を落としましょう。サンチュに巻いて召し上がれ!・ささみのやわらかネギダレがけダイエットの味方食材のささみは淡白なので食べ方に工夫したいもの。そんな時は刻んだレタスをたっぷり敷いてラー油入りのピリ辛ネギダレで食べましょう。ささみはレンジでチンで簡単に柔らかく。飽きずに食べられるサラダ仕立てのささみレシピ。豚しゃぶや鶏むね肉でも応用できます。・鶏もも肉の塩焼きカリッと焼いた鶏もも肉にごま油が効いた塩ネギダレをたっぷりと。鶏もも肉にオリーブオイルを絡めてグリルで焼くと皮がパリッとなるのでお店のように仕上がります。■魚と合わせて~レシピ4選・塩サバのネギダレ塩ネギダレはお肉だけでなく魚系にもよく合います。身が厚い塩サバにたっぷりネギダレを和えたら、あと一品欲しい時の常備菜に。青魚は栄養価が高くヘルシーなので罪悪感なく食べられますよ。・マグロ漬けのネギダレ和え赤身のマグロはごま油と相性抜群。このままご飯に乗せて丼にしても良いですね。のりで包めばお酒のおつまみに。きゅうりやアボカドを入れるとハワイの定番ポキ風に仕上がります。・ブリ塩焼きの梅ダレがけ焼き魚の時は副菜に悩みがち。もやしを敷いて塩焼きにしたブリを乗せた一品は、梅入りのさっぱりしたネギダレで魚と野菜が摂れる副菜いらずのメインディッシュになります。・サワラのから揚げ香味ダレサワラに片栗粉をまぶしてふわふわ食感の唐揚げに仕上げました。ネギだけでなく刻みショウガを入れた香味ダレが食欲をそそります。サワラ以外の魚やお肉にも合いますよ。春を感じる一品、是非ご賞味あれ。■豆腐や野菜など~レシピ4選・ネギ塩の冷奴塩ネギたっぷりの冷奴はごま油が香ばしく飽きることなく食べられる冷奴。いつもの冷奴に飽きたら是非試してほしい一品です。ネギダレはたくさん作っておくと揚げ物や焼き物に使えてとっても便利。・ナスとトマトのレモンダレがけ夏野菜ナスとトマトを爽やかなレモン入りのネギだれで食べるさっぱりレシピ。調理時間15分でおまけにヘルシー。焼肉やしゃぶしゃぶなどの副菜にオススメです。・ネギ塩セロリネギ塩ダレでセロリを和えた大人の味の箸休め。少し置いて塩ダレを馴染ませると味わい深くなります。食物繊維豊富なセロリは美容のために食べておきたい野菜の1つ。ネギ塩セロリで野菜不足が解消できますね。・チンゲンサイのネギ塩和えチンゲンサイとカニカマを塩ネギダレで和えた一品は、餃子や天津飯、焼売など中華の副菜にピッタリです。彩りがよく綺麗な一品です。■麺類やご飯に~レシピ3選・高菜ネギ素麺ごま油が効いたネギダレに高菜を入れてボリューミーに仕上げたら、麺類やご飯に合う特製塩ネギダレの完成。素麺が飽きずに食べられる万能レシピです。・トマトとツナの焦がしねぎだれサラダ麺ネギを焦がすことで香ばしさがアップした塩ネギダレのアレンジ版。ちぢれ麺によく絡ませて召し上がれ。・牛タンのレモンネギだれ丼間違いない美味しさのボリューミーな牛タン丼。もやし入りなのでこれ一杯で大満足の仕上がりに。塩ネギダレにレモンを加えると爽やかな味わいになります。大人も子どもも喜ぶボリューム丼。今回ご紹介した塩ネギダレがあれば、献立作りのマンネリを打破できます。様々な食材に合うので是非作ってみて下さいね。
2023年01月31日ある日ラジオで聞いた「トリュフ塩を使うと、たいていのものはおいしく作れる」という言葉。それ以来、筆者は『トリュフ塩』がどんなものか気になっていました。トリュフとは、西洋松露(セイヨウショウロ)とも呼ばれるキノコの一種。フランスやイタリアの限られた山林の土中に埋まっていることから希少性が高く、世界三大珍味のキャビア、フォアグラと並ぶ高級食材として知られています。これまで筆者は「『トリュフ塩』は、高価で手に入りにくいもの」と思っていました。ところが、先日、コーヒーや酒、輸入食品の販売店『カルディ コーヒーファーム(以下、カルディ)』に立ち寄った際、『トリュフ塩』を発見!ほかにも、トリュフを使ったソースまでありました。カルディのオリジナル商品『Salt FACTORY トリュフソルト』(以下、『トリュフソルト』)は税込み248円。調味料事業などを手がけるエスエスケイフーズ株式会社の『トリュフ クリーミーソース』は税込み321円で、いずれもリーズナブルな価格です。トリュフを使用しているにもかかわらず、500円を出しておつりが来るとは驚きました。早速購入し、自宅で中身を確認。小皿に取り分けてみると、いずれもトリュフらしき小さな黒い粒が見られます。試食したところ、どちらもトリュフ独特の旨みをしっかり感じられました!特に、『トリュフソルト』は、アーモンドやガーリックのような香りが食欲をそそります。オリーブオイルをかけた豆腐やガーリックライスにも合いそうで、以前ラジオで聴いたコメントも「まんざら嘘ではない」と納得。『トリュフ クリーミーソース』のほうはレモン果汁も入っていて、スモークサーモンやコールドビーフなどのオードブルに添えると、ひと味違うさわやかな一品になりそうです。どちらも、ホームパーティなどにピッタリ!トリュフが好きな人は、カルディで探してみてくださいね。[文/AnyMama(エニママ)・構成/grape編集部]
2023年01月17日富士の麓で育ったあまーいイチゴをお好きなだけ食べていただく‼ヴィラ限定特別プラン株式会社ハンズアウトドアリゾートが運営するグランピングヴィラハンズ河口湖(所在地:山梨県南都留郡富士河口湖町勝山3283-1)でヴィラご宿泊者様限定『 いちごdeグランピング』を発売いたします。富士山麓の名水で育ったイチゴをお好きなだけお召し上がりください!いちごマルシェいちごマルシェいちごマルシェカフェいちごドリンク&デザートアウトドア リビングで本格BBQに挑戦!「冒険心を刺激する遊びの感動体験」を大切にしながら、新しいアウトドア・ラグジュアリーのカタチを目指している弊社は、BBQ本格派も初心者と一緒に楽しめる炭火グリル、アウトドア リビングでの食事をお楽しみいただけます。お食事後は、きれいな冬の星空、焚火も楽しんでいただけます丸鶏のダッチオーブンワイルドコース和牛亀の子ヴィラマルシェ冬期限定鍋季節のフルーツヴィラスキレット朝食アウトドアBBQで挑戦したい『ダッチオーブン料理』から和牛亀の子、甲斐サーモンと盛りだくさんのボリューム夕食は丸鶏をまるごとダッチオーブンで調理する「ハーブ香る丸鶏ローストコース」と「冬季限定鍋コース」お好きな方からお選びください。ヴィラメニュー■夕食ワイルドコース・マルシェ(オードブル+厳選野菜)・丸鶏(ダッチオーブン)・和牛亀の子(後ろ脚の付け根にある希少部位)・豚粗びきソーセージ・甲斐サーモン・飯盒■冬季限定鍋・甲州和牛・富士桜ぽーく・信玄鶏つみれ・ほうとう・厳選野菜・サーモンアヒージョ・チョコフォンデュ■朝食スキレット料理・小林鶏卵の新鮮たまご・コーン・ブロッコリー・ほうれん草・角ハム・チェダーチーズ・ゴーダチーズ・パン(食パン、レーズンパン、胚芽パン)・生絞りオレンジジュース、牛乳、珈琲、カフェラテ※冬季限定鍋コースもございます。※パオのお食事は異なりますので予約サイトにてご確認ください。ヴィラ:全客室、ジャグジーと薪ストーブがついていますヴィラから見える富士山は絶景ですお部屋のジャグジーで時間を忘れくつろぐ時間も大浴場バナジウム泉薪割り’フリーアクティビティ焚火ヴィラ薪ストーブプラン概要期間 :2023年2月1日(水)~3月31日(金)場所 : 本館プラン名 :ヴィラご宿泊者様限定『いちご de グランピング』概要 :①いちごマルシェ(17:00~19:00)【ヴィラ宿泊者様限定サービス】富士山麓の名水で育ったイチゴをお好きなだけお召し上がりください!夕食マルシェ時間帯に山盛りのイチゴとチョコフォンデュをご用意致します。その他マシュマロやドライフルーツもございますのでアレンジをお楽しみください。:②いちごオリジナルドリンク&デザート(22:30迄)【有料サービス】BARにていちごを使用したドリンクとデザートをご提供いたします。いちごを甲州スパークリングやホットドリンクと合わせたオリジナルドリンクや手作りいちごジャムを使ったデザートなど自然の甘酸っぱさ溢れるいちごを存分にご堪能ください。※ドリンク、デザートは有料でのご提供となります。ご了承ください。こちらはパオに宿泊の方もお楽しみいただけますのでぜひBARまでお越しください♪・ 苺と甲州スパークリングを合わせた『苺スパークリング』・ 苺にレモンを合わせた『ホット苺レモネード』・ 手作り苺ジャムとソフトクリームを合わせた『苺のデザート』販売 :グランピングヴィラハンズ河口湖URL : 他予約サイトもございます。会社概要商号 : 株式会社ハンズアウトドアリゾート所在地 : 〒222-0033 神奈川県横浜市港北区新横浜2-2-8アーバンセンター新横浜3階代表者 : 代表取締役 韓 宇設立 : 2019年8月事業内容 : アウトドアリゾート事業/宿泊レジャー施設の運営/飲食事業/ワイン事業資本金 : 2000万円宿泊予約 : 本プランに関するお客様からのお問い合わせ先グランピングヴィラハンズ河口湖〒401-0310 山梨県南都留郡富士河口湖町勝山3283-1TEL 0555-72-8282(9:00~18:00)e-mail: yoyaku@gv-hanz.com 本リリースに関する報道お問い合わせ先株式会社ハンズアウトドアリゾート担当:星TEL :045-470-1132e-mail: hoshi@hanz-odr.com 地図 : 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2022年12月28日男性から塩対応をされると「私のこと嫌なのかも」と落ち込んでしまうかもしれません。しかし、男性の塩対応が、実は恥ずかしくてそっけなくなっているだけの場合も。そこで今回は、塩対応男性の好きアピールを3つご紹介します。ダメ出ししながら手伝おうとする「まったく見てられない」などとダメ出ししながら、それでもあなたを手伝おうとするなら、塩対応男性の好きアピールの可能性があります。男性が本当にあなたを嫌だと思っているならば、ダメ出しだけして立ち去るのではないでしょうか。男性がなんだかんだ言いつつ手伝ってくれるのは、好きな女性を助けたいからなのだとか。ダメ出しは塩対応男性の照れ隠しかもしれません。あなたの誘いを断らない自分からは一切誘わない塩対応男性が、あなたの誘いを断らない場合も好きアピールの可能性あり。塩対応男性はシャイな性格で、恋愛は受け身になりがちのようです。「誘われた人に好意があるなら、誘い返すはず」という常識は通用しないケースもあるのだとか。普段そっけなくても、あなたが誘うと毎回応じてくれるなら、男性は内心「好きな女性から誘われて嬉しい」と喜んでいるのかもしれません。あなたの話をよく覚えている「それ前も聞いた」など、一見そっけない指摘が、塩対応男性の好きアピールの場合もあるようです。男性の態度を問わず、あなたの話をよく覚えているのは、集中して聞いている証拠ではないでしょうか。そして、短いセリフで覚えていることをアピールして、好意を示そうとしているのかもしれません。本当にあなたを避けているなら、男性は話を聞き流して内容を覚えていないでしょう。普段そっけなくても、結果的にあなたと関わろうとするなら、塩対応男性は好意を伝えようとしている可能性があります。塩対応男性の好きアピールは受け身が多いので、見逃さないように気をつけてくださいね。
2022年12月22日シャイで奥手な男性は、好きな女性を前にすると恥ずかしくなって、つい塩対応をしてしまうときがあるのだとか。もしかしたら、男性からの塩対応は好意の裏返しかもしれません。そこで今回は、男性が好きな女性にしちゃう塩対応を3つご紹介します。目が合うと即座に逸らす目が合った瞬間に逸らされると「嫌われてるのかも」と不安になる人もいるでしょう。しかし、目が合うと即座に逸らすのは、実は男性が好きな女性にする塩対応の可能性があります。なぜならば、目が合うのは男性があなたを見ていた証拠だからです。あなたを好きだからつい見てしまい、目が合った瞬間「恥ずかしい」「好意がバレたらどうしよう」と反射的に逸らしてしまったのかもしれません。手伝おうとすると拒否する好きな女性が手伝おうとしてくれたのに、拒否してしまう男性もいるようです。拒否されると「嫌われてるのかな」と思ってしまう人もいるのではないでしょうか。しかし、好きな女性から「手伝うよ」と言われると「自分は頼りない男に見えるのだろうか」と男性は不安になることがあるのだとか。好きだから意識しすぎて、女性の好意を素直に受け取れないのかもしれません。手厳しいダメ出しをする男性があなただけに手厳しいダメ出しをするのは、好きだからこそしてしまう塩対応の可能性があります。好きな女性に頼りにされたい気持ちから、過剰に口出しする男性もいるのだとか。手厳しいダメ出しは「オレならできるから頼れ」というメッセージの場合もあるようです。ダメ出しをしても、男性が最終的にあなたを助けようとするなら、好きな女性と関わりたい気持ちをこじらせているだけかもしれません。男心は複雑で、好きだからこそ塩対応してしまうことがあるようです。塩対応するのに男性があなたとの関わりを持ちたがるなら、脈アリかもしれませんね。
2022年12月09日水揚げされたサバを、塩水に浸けて干した『塩サバ』。塩サバはスーパーマーケットなどで比較的安価で売られており、冷凍保存もできるため便利な食材です。調理する際は、味が付いているのでそのまま焼くだけでおいしく食べられます。塩サバがオシャレ料理に!?料理コラムニストの山本ゆり(@syunkon0507)さんは、塩サバにひと手間を加えたことで、より一層おいしくなったといいます。Twitter上で好評を得た、塩サバの食べ方をご覧ください!用意するものは、塩サバのほか、片栗粉、ニンニク、オリーブオイルのみ。まず、塩サバはキッチンペーパーで水気を取り、片栗粉をまぶしましょう。オリーブオイルを入れたフライパンに、輪切りにしたニンニクを入れて軽く温めます。ニンニクの香りが出たら、片栗粉をまぶした塩サバを皮を下にして並べて入れて焼いてください。塩サバは皮がこんがりしてきたら、裏返しにして、両面を焼きます。ニンニクは焦げると苦くなるので、きつね色になったら途中で取り出しましょう。下の写真のようにペーパータオルをフライパン内に収まるようにかぶせると、油はねを防げますよ。両面がこんがり焼けたら、完成です。器に盛りつけ、取り出しておいたニンニクと、お好みでパセリを散らせば、まるでレストランのメインディッシュのよう!ニンニクの香りが食欲をそそりそうですね!外側はカリッカリで、中はふっくらジューシーな焼き上がりになるのだとか。ご飯のおかずにも、お酒のおつまみにもぴったりでしょう。安い塩サバ、ペーパータオルで水気を取って片栗粉をまぶし、オリーブ油とにんにくでこんがり両面焼くだけで外カリッカリ、中めっちゃジューシー、ご飯にもパンにもワインにもビールにも最高のお供になります!!なんか突然オシャレにもなる。(オリーブ油→ゴマ油、パセリ→ネギでも美味しい✨) pic.twitter.com/5CoGCgxZOj — 山本ゆり(syunkon レンジは600W) (@syunkon0507) November 16, 2022 山本さんいわく、この方法で調理すると安い塩サバが見た目も味も「なんだか突然オシャレ」な一品になるとのこと。投稿には、早速作ってみた人たちから、感想が多数寄せられていました。・あまり魚を食べない娘がパクパク食べてくれました!ありがたいレシピ…!・おいしすぎて、米と酒が止まらなくなりました!・大量買いした冷凍塩サバ。この方法で食べたら絶品でした。ちなみに、ニンニクが苦手な人は、入れなくても十分おいしく仕上がるそうです。パンにはさんで『サバサンド』にしても、きっと絶品でしょう!塩サバを食べる時は、一度試してみてください。[文・構成/grape編集部]
2022年11月21日株式会社ハンズアウトドアリゾートは、グランピングヴィラハンズ河口湖で『平日限定特別プラン』を発売いたします。日曜日も平日に含まれますので上手にお休み活用してみませんか!!雄大な富士山が大迫力で迎えてくれます圧巻の氷瀑アウトドア リビングで本格BBQアウトドア料理に挑戦!「冒険心を刺激する遊びの感動体験」を大切にしながら、新しいアウトドア・ラグジュアリーのカタチを目指している弊社は、BBQ本格派も初心者と一緒に楽しめる炭火グリルで、アウトドア リビングでの食事をお楽しみいただけます。丸鶏のダッチオーブンワイルドコース和牛亀の子ヴィラマルシェパオ前菜季節のフルーツヴィラスキレット朝食アウトドアBBQで挑戦したい『ダッチオーブン料理』から和牛亀の子、甲斐サーモンと盛りだくさんのボリューム夕食は丸鶏をまるごとダッチオーブンで調理する「ハーブ香る丸鶏ローストコース」です。ヴィラメニュー■夕食ワイルドコース・マルシェ(オードブル+厳選野菜)・丸鶏(ダッチオーブン)・和牛亀の子(後ろ脚の付け根にある希少部位)・豚粗びきソーセージ・甲斐サーモン・飯盒■朝食スキレット料理・小林鶏卵の新鮮たまご・コーン・ブロッコリー・ほうれん草・角ハム・チェダーチーズ・ゴーダチーズ・パン(食パン、レーズンパン、胚芽パン)・生絞りオレンジジュース、牛乳、珈琲、カフェラテ※冬季限定鍋コースもございます。※パオのお食事は異なりますので予約サイトにてご確認ください。ヴィラ:全客室、ジャグジーと薪ストーブがついています商品概要お部屋のジャグジーでゆったりワインを。大浴場宿泊日 :2022年3月31日まで対象日 : 日曜日~金曜日プラン名 :【1泊2食付き】シーズンプライスプラン料金 :ヴィラ:1室料金 ( 4名様利用時 ) 13,500円/人:パオ:1室料金 ( 4名様利用時 ) 10,550円/人販売 :グランピングヴィラハンズ河口湖URL : 他予約サイトもございます。パオドームテントパオお部屋パオお部屋会社概要商号 : 株式会社ハンズアウトドアリゾート所在地 : 〒222-0033 神奈川県横浜市港北区新横浜2-2-8アーバンセンター新横浜3階代表者 : 代表取締役 韓 宇設立 : 2019年8月事業内容 : アウトドアリゾート事業/宿泊レジャー施設の運営/飲食事業/ワイン事業資本金 : 2000万円宿泊予約 : 本プランに関するお客様からのお問い合わせ先グランピングヴィラハンズ河口湖〒401-0310 山梨県南都留郡富士河口湖町勝山3283-1TEL 0555-72-8282(9:00~18:00)e-mail: yoyaku@gv-hanz.jp 本リリースに関する報道お問い合わせ先株式会社ハンズアウトドアリゾート担当:星TEL :045-470-1132e-mail: hoshi@hanz-odr.com 地図 : 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2022年11月16日何気ない日常や特別な瞬間を、何度も振り返って見ることができる『写真』。ありのままを写した写真もいいですが、画像の加工をすることでまた違った楽しさが生まれます。フォトグラファーのセシル・ソールセンさんは、ある夫婦から特別な画像制作の依頼を受けました。夫婦の愛犬であるラブラドールレトリバーのティンバーは、2021年に天国へと旅立ちました。ティンバーが亡くなった後、夫婦はよく一緒に訪れていた湖に遺灰を撒くことにします。セシルさんに送られてきたのは、湖に遺灰を撒いている夫婦と、生前のティンバーが同じ湖に飛び込む瞬間の写真。これらを編集してできた画像がこちらです。 View this post on Instagram A post shared by Cecilie Thoresen (@thoresenphotography) 湖の水面に映っているのは、虹の橋で元気いっぱいにジャンプするティンバーの姿。きっと飼い主さんは、ティンバーが大好きだった湖で再び遊べるように、この場所に遺灰を撒いたのでしょう。この幻想的な写真は、多くの人たちの涙を誘ったようです。・涙があふれた。信じられないくらい美しい写真だ。・感動したよ。この写真に説明はいらないね。・ティンバーは今頃、こんなふうに自由に走り回っているんだろうな。ペットとの別れはとてもつらいものです。しかし、旅立ったペットが空の上で元気に過ごしている姿を想像すると、さびしさが少し癒されるかもしれません。愛犬を追悼した特別な1枚の写真は、飼い主さん夫婦だけでなく、たくさんの人に感動の涙をもたらしました。[文・構成/grape編集部]
2022年09月25日「すみっコぐらしイルミネーション」が、神奈川県・さがみ湖リゾート プレジャーフォレストのイルミネーションイベント「さがみ湖イルミリオン」内に登場。期間は、2023年5月7日(日)まで。関東最大級600万球が光り輝く「さがみ湖イルミリオン」「さがみ湖イルミリオン」は、関東最大級600万球のLEDを使用する、“関東三大イルミネーション”の1つ。都心から車で約1時間という立地でありながら、広大な土地と斜面の高低差を生かし、大自然と一体となった“絶景”イルミネーションを創り上げている。2021年は「美少女戦士セーラームーン」とのコラボレーションも話題を集めた。「すみっコぐらし」初のイルミネーションイベントそんな「さがみ湖イルミリオン」とのコラボレーションにより、「すみっコぐらし」初のイルミネーションイベント「すみっコぐらしイルミネーション」が実現。全長250mの「虹のリフト」にのり、イルミネーションの上を空中散歩した先に、光り輝く「すみっコぐらし」のテーマエリアが広がる。「すみっコぐらし」の物語をテーマにしたイルミネーションイルミネーションは、「すみっコぐらし」のストーリーである「かわうそとすみっコキャンプ」・「たぴおかパーク」・「星空さんぽ」・「おばけのナイトパーク」・「とかげの夢」をテーマに。「とかげの夢」エリアでは、水面に浮かぶ6mもの大型バルーンで「とかげ」と「とかげのおかあさん」を再現し、幻想的な空間を作り出す。すみっコたちが訪れた遊園地「たぴおかパーク」を再現した「たぴおかパーク」エリアは、カラフルな光による楽しげな雰囲気いっぱいの空間に。メリーゴーラウンドに乗ったり、観覧車に乗ったりして楽しむすみっコたちのチャーミングな姿を目にすることができる。この他、すみっコたちのスノードームイルミネーションや、オリジナル描きおろしイラストを使用した巨大なイルミネーションアートウォールなど、イルミネーションならではのフォトスポットも多数登場する。描きおろしイラスト使用の限定グッズ&メニューも園内レストラン「ワイルドダイニング」では、オリジナルノベルティ付きコラボレーションフード&ドリンクメニューも展開。星モチーフを飾った「みんな大好き!しろくまのデミオムライス」「塩ラーメン」などフードメニューに加え、「ねこのいちごクレープ」、「しゅわしゅわすみっコドリンク」といった見た目にも華やかなスイーツ、ドリンクを揃える。さらに、会場では、「すみっコぐらしイルミネーション」の描きおろしイラストを使用した限定グッズも発売。「光るキャンディ」や「光るブレスレット」、クリアファイルセットなど、さがみ湖イルミリオンでしか手に入らないコラボレーショングッズが店頭に並ぶ。「さがみ湖イルミリオン」では“ハートフルイルミネーション”も初登場尚、関東最大級600万球のLEDを使用するイルミネーションイベント「さがみ湖イルミリオン」では、「ハートフルイルミネーション」エリアも初登場。クリスマスツリーと空間いっぱいにちりばめられたハートのイルミネーションが音楽に連動して輝く、特別感あふれるエンターテインメントショーを展開する。360度、周囲をぐるりと囲うように装飾された1,000個ものハートイルミネーションがカラフルな光を放つ他、ムービングライトやレーザービームがより一層華やかな空間を演出する。また、1月中旬からは、音楽やオブジェを変更し、新演出となる予定だ。【詳細】さがみ湖イルミリオン「すみっコぐらしイルミネーション」開催期間:2022年11月12日(土)~2023年5月7日(日)※4月2日(日)までは毎日、4月3日(月)~5月7日(日)は土日祝日のみ点灯。場所:さがみ湖リゾート プレジャーフォレスト住所:神奈川県相模原市緑区若柳1634営業時間:16:00~21:00※時期により異なる。※最終入場は営業終了の30分前まで。※昼間から入園すると、追加料金なしでイルミリオンを観覧可能。料金:・入園料(16時からリフト無料) 大人1,800円、小人/シニア1,200円、愛犬1,200円・3時からパス 大人2,800円、小人/シニア2,200円(15時から販売)・フリーパス 大人4,500円、小人/シニア3,700円※小人は3歳~小学生以下、シニアは60歳以上■限定メニュー場所:園内レストラン「ワイルドダイニング」価格例:・みんな大好き!しろくまのデミオムライス 1,800円・塩ラーメン 1,700円・ねこのいちごクレープ 900円・しゅわしゅわすみっコドリンク(全5種) 700円 ※ストローチャーム付き■限定グッズ・光るキャンディ(全3種) 680円・A4クリアファイル(2枚1セット) 700円・ブラインド缶バッジ(全6種) 500円・光るブレスレット 900円【問い合わせ先】さがみ湖リゾート プレジャーフォレストTEL:0570-037-353
2022年09月08日然別湖コタン実行委員会(所在地:北海道河東郡、実行委員長:井上 貴生)は、しかりべつ湖コタン名物<氷上露天風呂>の浴槽新設に関するクラウドファンディングをサイト「CAMPFIRE」にて2022年8月20日(土)に開始しました。氷上露天風呂「CAMPFIRE」クラウドファンディングサイト ■開発背景しかりべつ湖コタンの名物と言えば、氷上露天風呂です。しかし、このお風呂の浴槽が20年以上の使用により老朽化が激しく使用の限界を迎えています。改修に当たっては、この素晴らしいイベントを未来に向けて発信し続けるためにより衛生的で、環境に優しいシステムを作りたいと考えています。しかりべつ湖コタン全景■特徴*しかりべつ湖コタンとは然別湖は、北海道十勝管内の鹿追町と上士幌町にまたがり、大雪山国立公園内にある唯一の自然湖で、標高810mに位置し天空の湖とも呼ばれています。ここに毎年冬の間だけ、幻の村「しかりべつ湖コタン」が現れます。コタンとはアイヌ語で村または集落などを意味します。*氷上露天風呂とは世界に唯一ともいわれる凍った湖の上に冬だけ現れる露天風呂です。然別湖コタン41年の歴史の中で第8回から挑戦し、最初は木製の浴槽でお湯も手で運んでいました。第10回で初めての成功。それから約30年同じ浴槽を使って実行しています。*新浴槽の改良点今までは丸い浴槽でしたが、設置しやすい四角い形状に変更し、表面も滑らかになり、排水口の場所も変更し、清掃しやすくなりますので衛生的です。排水システムにおいてはポンプの増設によりオーバーフローがなくなり、環境にやさしい設計を目指しています。■リターンについて10,000円 :しかりべつ湖コタンプレミアムシーズンパス付コース120,000円:しかりべつ湖コタン アイスロッジ ペア宿泊券付コース120,000円:しかりべつ湖コタン 氷上露天風呂開村前入浴権利付コース※他にも体験チケット付きコースなど多数ご用意しています。■プロジェクト概要プロジェクト名: しかりべつ湖コタン名物<氷上露天風呂>の浴槽新設期間 : 2022年8月20日(土)12:00~10月31日(月)23:59URL : ■会社概要商号 : 然別湖コタン実行委員会代表者 : 実行委員長 井上 貴生所在地 : 〒081-0344 北海道河東郡鹿追町北瓜幕無番地設立 : 1982年1月事業内容: 真冬のイベント資本金 : なしURL : ■会社概要商号 : 株式会社北海道ネイチャーセンター代表者 : 代表取締役 坂本 昌彦所在地 : 〒081-0344 北海道河東郡鹿追町北瓜幕無番地設立 : 1990年9月事業内容: 自然体験メニューの提供資本金 : 1,500万円URL : 【本件に関するお客様からのお問い合わせ先】然別湖ネイチャーセンターTEL : 0156-69-8181お問い合せメール: lake804m@gmail.com 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2022年08月30日ファミリーマートより、「ふわほろエアインチョコサンド(塩キャラメル)」が発売されました。 3つの違う食感が絶妙なハーモニー♡ 濃厚な塩キャラメルを楽しめますよ!塩キャラメルの味わいが気になり購入!出典:lamire2022年7月12日にファミリーマートから発売された「ふわほろエアインチョコサンド(塩キャラメル)」です。価格は158円(税込)。200円以下で楽しめるのは、とってもうれしい!気になる中身は?出典:lamire袋を開けると、ふわっとキャラメルのよい香りが広がります。下から、クッキー生地、キャラメルクリーム、塩キャラメルのエアインチョコの3層。分厚くて細長いシンプルな見た目が上品なんです!食感の違いが楽しい!出典:lamireひと口食べると、厚さのあるエアインチョコのパリッと食感が贅沢♡そこに、サクサクほどけるクッキー生地とキャラメルクリームのフワッとした柔らかさが、絶妙なハーモニー!キャラメルの苦味はなく、しっかりとした甘さと塩気のバランスが抜群なんです!塩キャラメルの旨みがクセになりますよ♪気になるカロリーは?出典:lamireカロリーは1包装あたり340kcal。たんぱく質2.2g、脂質23.6g、炭水化物29.7gです。高めのカロリーで気になりますが、3層の贅沢な味わいは最高なおやつタイムになりました!贅沢な味わいを楽しめます出典:lamireファミリーマートの「ふわほろエアインチョコサンド(塩キャラメル)」は、濃厚な塩キャラメルの味わいを楽しめますよ!食感の違いを楽しんでくださいね!記事内の情報は執筆時のものになります。価格変更や、販売終了の可能性もございますので、ご了承くださいませ。また、店舗ごとに在庫が異なるため、お立ち寄りの店舗へお問い合わせください。"
2022年07月28日7プレミアム塩キャラメルモナカは、ほろ苦さも感じられる上品な味わいの塩キャラメルバニラアイスと、サクサク食感のモナカが絶品♡一口食べると虜になること間違いなしですよ♪甘党さんも大満足!7プレミアム塩キャラメルモナカセブンイレブンで7月12日より販売開始された7プレミアム塩キャラメルモナカ。価格は192円(税込)です。水色のパッケージがさわやかな印象ですよね♡本格的な味わいのキャラメルアイスキャラメルアイスは、キャラメルのほろ苦さも感じられる本格派。キャラメルが濃く、しっかりと感じられます。ロレーヌ産岩塩の塩気が甘さを引き立てていて絶品ですよ♪サクサク食感のモナカ小麦ブラン入りの香ばしい味わいのモナカは、サクサク食感。内側にはホワイトチョコレートがコーティングされています。キャラメルバニラアイスとの相性も最高ですよ!気になるカロリーは?カロリーは265kcalです。甘さもしっかりあるので、ご褒美アイスにぴったり♡カロリーが気になる方は、3つに分けられるようになっているので少しずつ食べたり、誰かとシェアして食べるのもおすすめですよ!何度も食べたくなるおいしさ!ほんのり塩気が感じられる絶品キャラメルアイスと、サクサク食感のモナカは相性抜群!思わず、何度も食べたくなるおいしさです♡甘党さんも大満足間違いなし!気になる方はセブンイレブンでチェックしてくださいね♪※記事内の情報は執筆時のものになります。価格変更や、販売終了の可能性もございますので、ご了承くださいませ。また、店舗ごとに在庫が異なるため、お立ち寄りの店舗へお問い合わせください。"
2022年07月23日長野県の「野尻湖テラス観光リフト」が、2022年7月16日(土)から8月28日(日)まで営業されます。標高1,100mの“空中散歩”楽しむ「野尻湖観光リフト」「野尻湖テラス観光リフト」は、長野県北部の斑尾山にある高原リゾートホテル「ホテルタングラム」と、標高1,100mに位置する展望テラス「野尻湖テラス」を繋ぐフード付きリフト。片道10分の空中散歩をしながら、美しい夏の景色を楽しむことができます。雄大な山々&ゆり畑を望むテラス「野尻湖テラス」では、心地よい空気の中、野尻湖や北信五岳などの絶景を一望することが可能。7月下旬から8月上旬にかけてはテラス周辺にカラフルなゆり畑が広がるため、愛犬と散歩をしながら鑑賞するのもおすすめです。また周辺施設では、パターゴルフやテニス、釣り、全長約500mの斜面のコースを颯爽と滑りおりる「スーパーボブスレー」など様々なアクティビティを用意。家族や友人、恋人と、開放的な大自然を満喫することができます。【詳細】野尻湖テラス観光リフト営業期間:2022年7月16日(土)~8月28日(日)営業時間:9:00~16:00(下り最終16:30)住所:長野県上水内郡信濃町古海 3575-8料金:大人 1,200円、小学生以下 1,000円※片道・往復同料金※ペット乗車 500円(中型犬までケージに入れて乗車可能。無料ケージレンタルあり。)
2022年07月22日たばこと塩の博物館では、2022年7月21日(木)から8月28日(日)まで、知っているようで意外と知らない「塩」について学べる企画『第43回夏休み塩の学習室「動物にきこう!塩のひみつ2022」』を開催します。開館以来、小・中学生を主対象に開催してきた「夏休み塩の学習室」は、当館のシリーズ企画として定着し、今年で43回目を迎えます。今回の学習室のテーマ展示では「動物と塩のかかわり」を紹介します。私たち人間に塩が必要なように、他の動物も生きるためには塩が必要です。人間は塩を入れた料理を食べていますが、他の動物はどうしているのでしょう。実は、動物は「塩がすごく欲しい」「塩はそれほど欲しくない」「塩はぜんぜん欲しくない」の3つのタイプに分けられます。それではどの動物がどのタイプなのでしょうか。動物園のような雰囲気の「動物にきこう!塩のひみつ2022」の会場には、実物大の動物パネルや剥製がいて、特別な装置でそれぞれの動物に塩とのかかわりを聞いてまわれるようになっています。動物によって異なる塩とのかかわり方を楽しみながら学べる、自由研究にもぴったりの企画です。Photo.01:「動物にきこう!塩のひみつ2022」会場の様子■開催概要名称 : 第43回夏休み塩の学習室「動物にきこう!塩のひみつ2022」(ダイ43カイナツヤスミシオノガクシュウシツドウブツニキコウ!シオノヒミツ2022)会期 : 2022年7月21日(木)~8月28日(日)主催 : たばこと塩の博物館会場 : たばこと塩の博物館 2階特別展示室所在地 : 東京都墨田区横川 1-16-3(とうきょうスカイツリー駅から徒歩8分)電話 : 03-3622-8801FAX : 03-3622-8807URL : 入館料 : 大人・大学生:100円満65歳以上の方(要証明書):50円小・中・高校生:50円開館時間: 午前10時~午後5時(入館は午後4時30分まで)休館日 : 月曜日Photo.02:「動物にきこう!塩のひみつ2022」イメージキャラクター※新型コロナウイルス感染症の状況によっては、臨時休館などをさせていただく場合がございます。■「動物にきこう!塩のひみつ2022」展示内容1、動物と塩:動物には「塩がすごく欲しい」「塩がそれほど欲しくない」「塩はぜんぜん欲しくない」の3タイプがある!動物は塩がなくては生きていけません。人間は毎日、塩を入れた料理を食べています。では、動物はどのようにしているのでしょう。動物には大きく分けると、「塩がすごく欲しい動物」「塩がそれほど欲しくない動物」「塩はぜんぜん欲しくない動物」の3タイプがあります。動物園のような「動物にきこう!塩のひみつ2022」の会場には、11種類の動物の等身大パネルや剥製がいます。“特別なマシン”を使ってそれぞれの動物に、「塩とのかかわり方」がどのタイプなのか話を聞けるようになっています。楽しみながら「動物と塩のかかわり」について学べます。▼ここでは、3タイプの「塩とのかかわり方」を代表する動物を紹介します。「塩がすごく欲しい動物」【シマウマ】基本情報生息地 :アフリカ東部の草原やアフリカ南西部の山地。食べもの :〈野生〉草が主食。木の葉も食べる。〈動物園〉干し草や生の牧草、固形飼料など。食べる塩の量:〈動物園〉鉱塩を自由になめさせる。固形飼料にも少し塩が含まれる。Q. 塩とのかかわりは?塩をほとんど含まない植物ばかり食べているから、塩が欲しい。Photo.03:シマウマ「塩がそれほど欲しくない動物」【トラ】基本情報生息地 :シベリア東部から中国東北部、東南アジアから南アジアの森林。食べもの :〈野生〉捕らえることができる動物は何でも食べるが、シカやイノシシなどの大型の草食動物が多い。〈動物園〉馬肉や鶏の頭、ウサギ、牛骨など。食べる塩の量:〈野生〉獲物の草食動物の肉や血液に入っている塩で足りるので食べない。〈動物園〉とくに与えていない。Q. 塩とのかかわりは?獲物が食べられれば、塩にはこまらない。Photo.04:トラ「塩はぜんぜん欲しくない動物」【ペンギン】基本情報生息地 :南極周辺の小島や海。食べもの :〈野生〉小魚やイカ。〈動物園〉アジなどの魚。食べる塩の量:〈野生〉エサとともに海水を飲み込む(塩が多すぎるので塩類腺からすてる)。〈動物園(水族館)〉真水で飼っている場合は、エサの器に塩水を入れて与える。Q. 塩とのかかわりは?体の中の余分な塩を「塩類腺」という器官で集めて、こい塩水にして、くちばしの根元にある鼻の穴からすてる。Photo.05:ペンギン2、ヒトと塩:私たちの体の中の塩の量はどれくらいあるのでしょう?どの動物も生きていくのには塩が必要で、ヒトも動物同様、塩がなければ生きられません。とはいえ、塩が多ければいいというものではありません。多くても少なくてもダメなのです。「動物と塩」のコーナーでは、食べものから塩が得られない動物、食べものから塩を得られる動物、食べものと一緒に塩を多く取り込んでしまい、捨てなければならない動物について学びました。ヒトも同じで、「体の中にちょうどいい量の塩」があるから、体がはたらいてくれます。「ちょうどいい量の塩」を体内で保つために、塩を食べ、汗や尿として塩を出しています。「動物にきこう!塩のひみつ2022」の会場には、「体の中の塩の量がわかる不思議な体重計」を用意しました。自分の体の中にどれくらいの量の塩があるのかが分かります。Photo.06:「体の中の塩の量がわかる不思議な体重計」 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2022年07月22日長野県の「野尻湖テラス観光リフト」が、2022年7月16日(土)から8月28日(日)まで営業する。標高1,100mの“空中散歩”楽しむ「野尻湖観光リフト」「野尻湖テラス観光リフト」は、長野県北部の斑尾山にある高原リゾートホテル「ホテルタングラム」と、標高1,100mに位置する展望テラス「野尻湖テラス」を繋ぐフード付きリフト。片道10分の空中散歩をしながら、美しい夏の景色を楽しむことができる。雄大な山々&ゆり畑を望むテラス「野尻湖テラス」では、心地よい空気の中、野尻湖や北信五岳などの絶景を一望することが可能。7月下旬から8月上旬にかけてはテラス周辺にカラフルなゆり畑が広がるため、愛犬と散歩をしながら鑑賞するのもおすすめだ。また周辺施設では、パターゴルフやテニス、釣り、全長約500mの斜面のコースを颯爽と滑りおりる「スーパーボブスレー」など様々なアクティビティを用意。家族や友人、恋人と、開放的な大自然を満喫することができる。【詳細】野尻湖テラス観光リフト営業期間:2022年7月16日(土)~8月28日(日)営業時間:9:00~16:00(下り最終16:30)住所:長野県上水内郡信濃町古海 3575-8料金:大人 1,200円、小学生以下 1,000円※片道・往復同料金※ペット乗車 500円(中型犬までケージに入れて乗車可能。無料ケージレンタルあり。)
2022年07月14日「虹の花まつり」が、2022年7月16日(土)から10月10日(月・祝)まで山梨・富士河口湖の富士本栖湖リゾートにて開催されます。富士河口湖で夏の花イベント「虹の花まつり」2022年に15周年を迎え、今季も富士河口湖に春を告げるイベントとして開催される「富士芝桜まつり」。「虹の花まつり」は、それに続き、夏から秋にかけて初めて開催されるイベントです。“富士に咲く、七色の絶景”をテーマにしており、ジニアやサルビア、ルドベキアなど10種類7色の花々と夏の富士山との共演が楽しめます。会場には、ドアをモチーフにした「幸せの黄色い扉」や、虹色で彩った「虹色のサークルベンチ」などのフォトスポットも登場。約8万株が咲き誇る絶景と共に、記念撮影を楽しめます。絶景と共に楽しみたいグルメ絶景と共に楽しみたいグルメにも注目。富士山の溶岩を表現した「溶岩からあげ」や、山梨県産シャインマスカットジャムや桃バター、からあげなどの具材を自由にセレクトできる「こっぺぱん」、桔梗信玄餅をトッピングした「ミルクソフト信玄餅」などが揃います。国産フルーツピューレを使用した虹の花まつり限定「スティックゼリー」は、お土産にもぴったりです。『ピーターラビット』の世界観を楽しめる英国式庭園また同期間中には、世界中で愛されている『ピーターラビットのおはなし』絵本シリーズの世界観を再現した首都圏最大級の英国式庭園「ピーターラビット イングリッシュガーデン」もオープン。約300種類の草木や花々を鑑賞しながら、ゆったりと散策を楽しむことができます。カフェやギャラリーもオープン庭園のほかにも、作品に登場する様々なアイテムをモチーフにしたオリジナルメニューが味わえるカフェも誕生。さらに、絵本の世界を体感できるギャラリー、ここでしか買えないオリジナルグッズを取り揃えたショップも展開されます。【詳細】「虹の花まつり」概要開催期間:2022年7月16日(土)~ 10月10日(月・祝)予定※開花状況により変動あり。期間中無休。会場:富士本栖湖リゾート住所:山梨県南都留郡富士河口湖町本栖212営業時間:8:00~16:00 ※時期により変動。入園料:大人(中学生以上) 800円、小人(3歳以上)250円※WEB前売りあり(大人700円、小人230円)■「ピーターラビット イングリッシュガーデン」期間:2022年4月16日(土)~5月29日(日)、7月16日(土)~10月10日(月・祝)予定※開花状況により変動あり。※春の営業時間については富士芝桜まつりに準ずる。会場:富士本栖湖リゾート内住所:山梨県南都留郡富士河口湖町本栖212交通:車/中央自動車道河口湖ICから国道139号経由約25分、東名高速道路富士IC・新東名高速道路新富士ICから約50分バス/新宿駅(バスタ新宿)より直通高速バスで約2時間25分、富士急行線河口湖駅より会場行きバスで約40分、JR新富士駅より会場行きバスで約75分電車/JR中央本線大月駅で富士急行線に乗り換え河口湖駅下車、会場行きバス乗り換え駐車場:約1,500台(普通車500円/1台、大型車2,000円/1台、バイク300円/1台)【問い合わせ先】TEL:0555-89-3031
2022年07月12日万能調味料として少し前に流行った塩糀。手作りする方も多くいましたが、業務スーパーにはリーズナブルで使い勝手の良い塩糀が販売されています。今回はなかなか使い切れない、大容量だと購入に踏み切れないという方に向けて、健康に良い簡単でおいしい活用法を業務スーパーマニアが詳しく紹介します!★関連記事:【業務スーパー】ダイエット中にぴったり!甘い物欲求をセーブするお手軽フード塩糀とは?米糀と塩を発酵して作られる調味料米糀と塩で作られた発酵調味料。食材を漬け込むと麹菌の働きで食材がやわらかくなり、うまみが引き出されます。おなかスッキリ効果や減塩にも◎塩糀は栄養もたっぷり。発酵によってできたペプチドという成分が高血圧・動脈硬化の予防に、豊富に含まれるビタミンB群は疲労回復・免疫力UP・肌の美白効果が期待できるそうです。腸内環境を整える乳酸菌などの善玉菌、中性脂肪を抑えて脂肪がつきにくくなる必須アミノ酸も多く含み、ダイエットをサポートしてくれます。また塩の代わりに使えば減塩にも◎。日常的に適量を取り入れたいと思う食材ですね。業スーの塩糀はご近所スーパーと同じ価格で1.5kg入り業務スーパーマニアの私が愛用している塩糀はこちら「菊川の塩糀」です。リピート買いしている理由の1つは、たっぷり大容量で手ごろな価格であること。同じ液体タイプの塩糀の価格を比較してみると……大手スーパーA:300ml 300円大手スーパーB:500ml 398円業務スーパー :1.5kg 297円一目瞭然のお値打ち価格です。毎日使う調味料だからコスパが良いのはうれしいですね。次章では塩糀の使った料理を紹介します。塩糀の簡単おいしい活用法たっぷり1.5kgの塩糀、使い切れるか心配!という方におすすめの活用法を紹介します。「まろやかな塩」というイメージで日々の調理に使うことができますよ。肉や魚の漬け込みに食材を漬け込むことでやわらかく、うまみを引き出す塩糀。パサつきがちな鶏むね肉も半日ほど漬けておけば、しっとりおいしく仕上がります。カットしてソテーしたり、ボイル調理で鶏ハムを作ったり、蒸し鶏にしても。鶏肉だけでなく豚肉も。まろやかな塩味がしっかり染みて、加熱しても固くならずしっとり仕上がります。たらの切身を漬け込んでいます。切身は塩漬けではなく、味がついていないものを購入します。1時間ほど塩糀に漬けてフライパンで焼くとふっくらやわらかくなり、ご飯が進むおいしさ。魚より肉! な子どもたちも、これならしっかり食べてくれます。ごま油+塩糀でドレッシングサラダや和え物にかけるドレッシング代わりに塩糀を活用しています。カットしたトマト、きゅうりに同量のごま油+塩糀をかけて混ぜたら完成。油を変えて、オリーブオイル+塩糀でもおいしく仕上がります。子どもが喜ぶ!塩麹の焼きとうもろこし肉や魚、野菜などいろいろな食材に合う塩糀ですが、わが家でハマっているのが塩糀で味つけをした焼きとうもろこし。とうもろこしを電子レンジで加熱して、バターと塩糀を大さじ1ほど入れたフライパンに入れて転がしながら味をつけます。とうもろこしの甘みが引き立って、やみつきになるおいしさ!大量にあるので半分は冷凍保存私が購入した業務スーパーの塩糀は、未開封の状態で購入日より6カ月ほど先でした。開封後は密閉容器に入れて冷蔵保存、1カ月以内に使い切るようにしていますが、1.5kgも入っているので半量は小分けにして冷凍保存しています。冷凍したものは、3カ月程度を目安に使い切るようにしています。まとめ業務スーパーの塩糀は、一度に使う量も少ないのでしばらく持ち、家計にもやさしく手間もかからず良いことずくめ。栄養価も高く料理をおいしく仕上げてくれる塩糀を、毎日の食生活に取り入れてみてはいかがでしょうか。※記事の内容は公開当時の情報であり、現在と異なる場合があります。記事の内容は個人の感想です。※本記事内の価格表記は、すべて消費税込みの価格です。監修/久野多恵さん(管理栄養士)行政において、離乳食・幼児食相談、妊娠期相談、成人期・高齢期の栄養相談・講話をおこない、幅広い層への栄養知識を深める活動をしている。現在は乳幼児の食育活動を中心とし、献立作成等にも携わる。また、フリーランスの活動として記事監修・栄養相談・レシピ作成等もおこなう。著者/舞(42歳)コストコ・カルディ・業務スーパーマニアの3児の母。学生のころから続けているバレーボールを今でも継続中。家事・育児に追われながらも、なるべく体を動かし健康・若さを保つべく日々奮闘中!
2022年07月10日乾燥のパスタ麺は、沸騰したお湯に適量の塩を入れてゆでます。この時、塩の量が多すぎて出来上がりが塩辛くなったり、逆に少なすぎて物足りなくなったりした経験はありませんか。シェフとして働く麦ライス(@HG7654321)さんは、Twitterでパスタを上手にゆでるコツを伝授。知っていると役立つ、こちらの投稿をご覧ください。パスタ湯に入れる塩の量はレシピによって違うから困る!って人はお湯500mlに塩小さじ1で作れば間違いないからやってみて。塩の入れすぎはしょっぱくなってしまうし、少なすぎても麺が味気なくなってしまうからこれぐらいが一番安全で美味しく作れる。 #麦ライス pic.twitter.com/tTkIz8h0Jh — 麦ライス@シェフ/料理家 (@HG7654321) June 3, 2022 お湯5003につき、塩小さじ1の量を入れてゆでれば、いい塩加減のおいしいパスタができるとのこと!レシピによっては、1人前でも大きな鍋で、もっとたっぷりのお湯を使ってゆでる場合もあります。麦ライスさんはフライパンを使って、割と少なめのお湯でゆでていました。確かに、こちらのほうがお湯を沸騰させる時間が短くすみそうですね。パスタのゆで方に迷っている人は、一度ぜひ試してみてください![文・構成/grape編集部]
2022年06月03日平らな小皿の上に塩を盛って、玄関や部屋の隅に置く、『盛り塩』。厄除けや魔除けの風習として、古くから人々の間で浸透しています。※写真はイメージ赤穂化成株式会社が製造する『赤穂の天塩』は、同社のロングセラー商品。家庭料理でも使われるため、スーパーマーケットなどで見かけたことがある人は多いでしょう。そんな『赤穂の天塩』のTwitterが、社内の玄関に置かれた『盛り塩』の写真を公開。「さすが塩の会社…!」と拍手をしたくなる1枚をご覧ください。弊社の玄関の盛り塩が最強だと思うんです #盛り塩 #厄除け pic.twitter.com/4DGK4BFTTN — 赤穂の天塩【公式】 (@ako_amashio) May 25, 2022 盛り塩というより、もはや御神体…!投稿した担当者いわく、こちらの塩は「オーストラリアの塩田で長期間かけてできた天日塩」とのこと。雨がほとんど降らない地域なので、塩が溶けずにここまで大きく成長したようです。投稿を見た人たちからは「スケールがけた違い!」「すごい。もう何も寄せ付つけないレベル」など驚く声が上がりました。ここまで立派な盛り塩なら、強力な厄除け効果が期待できそうですね![文・構成/grape編集部]
2022年06月01日・きれいすぎる…。・まさに彗星が降ってきそう。・言葉にならないほど、ただただ美しい。フォトグラファーの、しょーや(@sps823n)さんが撮影し、Twitterに公開した1枚にこのような声が集まりました。撮影されたのは、長野県の湖『諏訪湖』の夜景です。まるでアニメの世界のような、幻想的な1枚をご覧ください!君の名は。の聖地諏訪湖の夜景が美しかった pic.twitter.com/QflxafAIWq — しょーや (@sps823n) May 8, 2022 雄大な諏訪湖を写した1枚。周囲の街や、湖面に反射する月の灯りも美しく、まさに息をのむような絶景ですね。諏訪湖は、アニメ映画『君の名は。』に登場する架空の湖『糸守湖』の風景に似ていることから、作品の聖地としても有名なスポットのひとつ。同作の公開から約6年が経過した2022年現在でもなお、多くのファンが訪れています。しょーやさんの撮影した美しい1枚は、諏訪湖の魅力を十二分に伝えたと同時に、作品のファンには映画の名シーンを思い出させてくれたことでしょう。[文・構成/grape編集部]
2022年05月10日「りんどう湖花火大会」が、2022年4月29日(金)・5月7日(土)の2日間、那須高原りんどう湖ファミリー牧場にて開催される。「りんどう湖花火大会」がGW期間に開催毎年、夏から秋にかけて開催される「りんどう湖花火大会」は、那須高原唯一の湖で実施される大迫力の花火大会だ。りんどう湖の湖面に映える幻想的な「水中・水上花火」や、何発もの花火を打ち上げるダイナミックな"スターマイン"が見どころとなっている。そんな「りんどう湖花火大会」が、ゴールデンウィーク期間にカムバック。3,500発もの花火が、夜空に大輪の花を咲かせる。また今回はクライマックスに、大会初となる音楽と共に花火が打ちあがる“音楽とのコラボレーション花火”も実施。心に響く「音楽」と、煌びやかな「光」が一体となり、那須の夜空とりんどう湖を色鮮やかに彩る。夜の遊園地「ナイトパーク」も花火大会当日は、夜の遊園地「ナイトパーク」を開催。「メリーゴーランド」や「観覧車」など約20機種のアトラクションを花火大会の開始時間まで楽しむことができる。それに伴い、16時以降アトラクションが乗り放題になるチケット「ナイトアトラクションパス」も販売する予定となっている。【詳細】「りんどう湖花火大会」開催日時:2022年4月29日(金)・5月7日(土)時間:19:30~20:00開催場所:那須高原りんどう湖ファミリー牧場花火:3,500発入園料:大人(中学生以上) 1,600円3才~小学生 800円16時以降の入園 大人(中学生以上) 1,200円、3才~小学生 600円観覧席前売券:2022年4月20日(水)より販売予定(公式HPにて発表)■夜の遊園地「ナイトパーク」日時:2022年4月29日(金)・5月7日(土)営業時間:17:00~19:15※アトラクションにより営業時間が異なる。※ナイトアトラクション運行機種 約20機種予定■ナイトアトラクションパス(運行アトラクション乗り放題)料金:大人 2,000円 小人(3才~小学生) 1,000円販売時間:16:00~販売場所:入園ゲート券売所※夜間運行アトラクションのみ運行。※一部2回目以降有料アトラクションあり。※にんげんクレ~ンキャッチャ~はナイトアトラクションパス利用不可。
2022年04月22日チャレンジ富士五湖ウルトラマラソン事務局は、2022年4月17(日)に日本最大規模を誇る「第32回チャレンジ富士五湖ウルトラマラソン」が無事に開催されたことをお知らせします。新型コロナウイルス感染症の影響により2020年大会が中止となってから実に3年ぶりとなりました。参加人数3,700人、完走2,621人(完走率71% 応募総数4287人)。新型コロナウイルス感染症対策を徹底した今大会では、会場に入る前に参加者全員が「エスプライン(R) SARS-CoV-2(FUJIREBIO)」を使用し抗原定性検査を行いました。さらに、一週間前からの体温、体調を管理するWEBアプリによる「入場パスポート」。これら2つの取り組みは、今後の安全・安心なマラソン大会に向けた基本的な感染症対策として進めていきマラソン大会の復活に拍車をかけていきたいと思っております。■大会記録男子118km優勝 曽宮 道 記録8:11:52女子118km優勝 楠瀬 祐子 記録10:28:06男子100km優勝 甲斐 大貴 記録6:54:51女子100km優勝 兼松 藍子 記録8:02:17男子62km 優勝 白木 星次 記録4:41:44男子62km 優勝 立川 麻美 記録5:34:18女子100km優勝 兼松 藍子STARTコースの様子■開催概要大会名: 第32回チャレンジ富士五湖ウルトラマラソン日時 : 2022年4月17日会場 : 富士北麓公園(山梨県富士吉田市上吉田立石5000)URL : 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2022年04月19日チャレンジ富士五湖ウルトラマラソン事務局は、「第32回チャレンジ富士五湖ウルトラマラソン」を2022年4月17(日)に開催いたします。新型コロナウイルス感染症の影響により2020年大会が中止となってから実に3年ぶりとなる今回は、4,200人ものエントリーがありました。“ランナーの中のランナー”とも評されるウルトラランナーたちが一同に会する“あのスタート”まで、カウントダウンが始まっています。富士五湖ウルトラマラソン 前回大会の様子この2年間、コロナ禍で大会中止を余儀なくされた期間もありましたが、今年3月の東京マラソン、名古屋ウィメンズに続き、ウルトラマラソンとして最大規模を誇る本大会の開催。ようやくランナーの大会参加への思いに、復活の兆しが見えてきたといえます。「大会に出場する」「完走を目指す」「目標タイムをクリアする」「走る仲間と集う」。そして「富士山を目の前にフィニッシュゲートを駆け抜ける」。参加ランナーは、この2年間、叶わなかった思いをかみしめスタートラインにつきます。「チャレンジ富士五湖」、32年の歴史に新たな1ページが刻まれる瞬間です。一方、コロナ感染症対策を徹底した今大会では、会場に入る前に参加者全員が「エスプライン(R) SARS-CoV-2(FUJIREBIO)」を使用し抗原定性検査を行います。さらに、一週間前からの体温、体調を管理するWEBアプリによる「入場パスポート」を発行し、個々に入力・提示を求めます。これら2つの取り組みは、今後の安全・安心なマラソン大会に向けた新機軸として確立していきたいと思います。全国のマラソン大会がふたたび向け、本大会のこの取り組みがマラソン文化復活の狼煙になることをめざします。エスプラインスマホ■開催概要大会名: 第32回チャレンジ富士五湖ウルトラマラソン日時 : 2022年4月17日会場 : 富士北麓公園(山梨県富士吉田市上吉田立石5000)URL : 大会当日の写真・動画は、こちらからご覧いただくことができます。 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2022年04月14日