ザ・カハラ・ホテル&リゾート 横浜の「和アフタヌーンティー(濱茶膳)“秋の落ち葉拾い”」が、2022年9月1日(木)から11月13日(日)まで、3階「日本料理濱」にて提供される。「和アフタヌーンティー(濱茶膳)」秋ver.にザ・カハラ・ホテル&リゾート 横浜3階「日本料理濱」の和アフタヌーンティー(濱茶膳)が秋メニューになって新登場。和栗やさつまいもなど、おいしい秋の味覚をふんだんに使用した、見て楽しい食べておいしいメニューをコース仕立てで提供する。“宝探し感覚”のグルメプレート「秋の落ち葉拾い」中でもイチオシは「秋の落ち葉拾い」と題した、秋の落ち葉をイメージしたプレートだ。落ち葉に見立てたパリパリのサツマイモチップの中には“秋の宝物”のような色とりどりのメニューが隠れている。雲丹の衣でコーティングをした“柿のようなビジュアル”のうずらの半熟煮卵や、木ノ子に見立てた小芋、醤油のたれに漬け込んだ帆立燻しなど、おいしいグルメを宝探しをしているような感覚で楽しく味わうことができる。秋の味覚をぎゅっと詰め込んだスイーツまた、スイーツプレートには、秋の味覚をぎゅっと詰め込んだ。和栗の求肥包みや裏漉しした栗を茶巾にしぼった「栗茶巾」、岡山県産の大粒シャインマスカットなどを用意。日本庭園「三渓園」イメージの「濱手箱」さらに、横浜の日本庭園「三渓園」をイメージした、「日本料理濱」の名物「濱手箱」も秋の味覚を揃えて登場。紅葉の形をした干菓子や、苔むした岩に見立てたチョコブロックと共に、西京焼き風味のクリームチーズを挟んだ最中や、赤レンガ・馬車道をイメージした「蒟蒻れんが煮」などを2段のお重につめて提供する。【詳細】ザ・カハラ・ホテル&リゾート 横浜「和アフタヌーンティー(濱茶膳)“秋の落ち葉拾い”」8,800円※別途サービス料15%。開催期間:2022年9月1日(木)~11月13日(日)12:00~/13:00~<1日最大10組限定・完全予約制>場所:ザ・カハラ・ホテル&リゾート 横浜3階「日本料理濱」住所:神奈川県横浜市西区みなとみらい1-1-3<メニュー例>ウェルカムドリンク<引き立て一番出汁蔵囲い昆布と枯節>、地魚の変わり握り、濱手箱、甘味<落ち葉>(緑茶の豆寒天、和三盆プリン、わらび餅、栗茶巾、和栗の求肥包み、シャインマスカット)、秋の落ち葉拾い(落ち葉、帆立燻し、才巻海老艶煮、木ノ子芋、柿う玉、甘納豆、公孫樹カステラ)、茶菓お月見饅頭<ドリンク例>モクテル 「こもれび」、ドイツ「ロンネフェルト」の紅茶(アールグレイ、ダージリン、アッサム、モルゲンタウ)、コーヒー、カフェラテ、緑茶、ほうじ茶、菊芋茶、黒豆茶、レモングラス、ハイビスカス、フルーツビネガーなど【予約・問い合わせ先】TEL:045‐522‐0077(10:00~17:00)
2022年08月19日“山羊の恵み”に着目したビューティーブランド「Beekman 1802(ビークマン 1802)」 この投稿をInstagramで見る Founders of Beekman 1802(@joshandbrent)がシェアした投稿 ニューヨーク州北部にある農場を共同購入したJosh Kilmer-Purcell(ジョシュ・キルマー・パーセル)と、パートナーであるBrent Ridge(ブレント・リッジ)の2人によって設立されたビューティーブランド「Beekman 1802(ビークマン 1802)」。オーツ麦やトウモロコシなど、良質な餌のみを与えられて育った山羊から搾取された“ミルク”を軸に多彩なプロダクトを展開し、空の容器を回収してアップサイクルするなど持続可能な取り組みにも注力しています。「山羊のミルク」に期待できる美肌効果とは?出典:byBirth絶世の美女として語り継がれているあのクレオパトラも、美肌を保つために取り入れていたと伝えられている“山羊のミルク”は、健康と美容に嬉しい効果をもたらすことから現代も注目され続けているスーパーフードのひとつ。人間の肌とほぼ同じpH値で脂肪球が小さいため浸透力が高く、母乳と同じタンパク質(β-ガゼイン)を軸に構成されているため、敏感肌でも安心して使うことができるのが特長で、古い角質や余分な皮脂を取り除いて肌荒れを防ぐ「AHA(α-ヒドロキシ酸)」や、美肌を育むために一役買ってくれる「ミネラル」「ビタミン」「タウリン」などの美容成分が豊富に含まれています。抜群の保湿効果はさることながら、バリア機能を正常に整えながら幅広いお悩みにアプローチしてくれるため、継続して使用することで弱った肌にミラクルをもたらしてくれること間違いなし。美肌づくりに大貢献する「Beekman 1802(ビークマン 1802)」のスキンケア製品をご紹介!ミルク・ドロップ・セラミド・セラム この投稿をInstagramで見る Beekman 1802(@beekman1802)がシェアした投稿 日を追うごとに潤いに満ちた柔肌へと導くこちらの美容液は、水分保持機能をサポートしながら免疫力を強化する「山羊のミルク」「セラミド3」「ヒアルロン酸ナトリウム」「プロバイオティクス」などを配合。皮脂分泌をコントロールする働きもあるため毛穴の開きや黒ずみの改善にも効果的で、とろみのあるテクスチャーが素肌を優しく包み込みます。ミルク・シェイク・ヒアルロニック・アシッド・アンド・スクワラン・フェイシャル・トナー・ミスト この投稿をInstagramで見る Beekman 1802(@beekman1802)がシェアした投稿 刺激性のあるアルコールに代わって、毛穴を引き締めて過剰な皮脂分泌を抑制する「ヨモギ」が含まれているこちらのトナーミストは、顔全体に吹きかけるだけで瞬時に炎症を鎮めながら潤いを補給してくれるというもの。美容成分として「山羊のミルク」「ホホバオイル」「スクワラン(植物由来)」「プレバイオティクス」「ヒアルロン酸」などを配合し、きめ細やかな粒子のミストが肌表面にみずみずしい艶めきを添えてくれます。バターミルク・メイクアップ・メルティング・クレンジング・バーム この投稿をInstagramで見る Beekman 1802(@beekman1802)がシェアした投稿 水を加えることで軽やかなミルクテクスチャーに変化するこちらのクレンジングバームは、低刺激でありながらも高い洗浄力を兼ね備えているのが大きな特徴で、肌に負担をかけることなくウォータープルーフ処方の頑固なメイク汚れや毛穴の奥に溜まった不純物を一掃してくれる逸品です。「山羊のミルク」「ヒマワリバター」「プロバイオティクス」が含まれているため、乾燥とは無縁な潤いのある洗い上がりで、億劫だったはずのメイク落としの時間が至福のひとときに変わるはず。スムース・ブースター・ウィローバーク・エクスフォリエーティング・セラム この投稿をInstagramで見る Beekman 1802(@beekman1802)がシェアした投稿 肌の生まれ変わりをサポートするべく敏感肌のために開発されたこちらの美容液は、BHA(サリチル酸)の代替品として重宝されている「キャビアライム」や「ウィローバーク(柳)」、「乳酸(フルーツ酸)」など古い角質を除去してターンオーバーを促す天然由来成分をふんだんに配合。色素沈着やニキビの原因となる炎症のサイクルを抑えたり、毛穴詰まりを解消してなめらかな柔肌へと整える効果が期待でき、肌のコンディションが揺らぎやすくなる季節の変わり目に取り入れてみるのもおすすめです。ミルク・プライマー・SPF35・3-IN-1・デイリー・ディフェンス・サンスクリーン&メイクアップ・パーフェクター この投稿をInstagramで見る Beekman 1802(@beekman1802)がシェアした投稿 白浮きすることなく軽やかな付け心地を叶えるこちらのプライマーは、環境にも負担をかけない「酸化亜鉛(ミネラル由来)」が日中の紫外線ダメージから肌を守り抜き、同時に「山羊のミルク」や「プロバイオティクス」が内側に水分を閉じ込めて乾燥を防いでくれるというもの。妊婦さんでも安心して毎日使うことができるほど低刺激で、毛穴をカモフラージュしながら涼しげな陶器肌を作り上げてくれます。いかがでしたか?出典:byBirth日本ではあまり馴染みがないものの、何年も前から世界中の美容家たちが信頼を寄せている“山羊のミルク”。人生100年時代と言われている現代だからこそ、「Beekman 1802(ビークマン 1802)」のプロダクトを味方に素肌の底力を強化していきましょう!
2022年08月01日ザ・キャピトルホテル 東急は、総額130万円相当のアイテムを揃えた「スイートルーム」を、2022年11月30日(水)まで期間限定で展開する。”総額130万円相当”のアイテムが揃うスイートルームザ・キャピトルホテル 東急から、マスターカードの最上位クラスのクレジットカード「ラグジュアリー カード(LUXURY CARD)」とコラボレーションしたスイートルームが登場する。室内には、ラグジュアリー カードがセレクトした、約20ブランド・総額130万円相当のアイテムが勢ぞろい。実際に手に取って使用することができるため、まさにラグジュアリーな体験ができる。また、持ち帰り可能なアメニティも用意しており、自宅でもラグジュアリーな雰囲気を楽しむことが可能だ。スイートルーム限定のアフタヌーンティー目玉となるのは、チェックイン後に部屋にて提供される「ザ・キャピトル アフタヌーンティー」だ。アフタヌーンティーと一緒に、週に1度のみ販売される高級日本酒「鷹の目(TAKANOME)」をウェルカムドリンクとして提供。また今回のスイートルーム限定で、セイボリー1品を「鷹の目(TAKANOME)」に合わせたメニューに変更しており、日本酒と共にゆったりと味わうことができる。アフタヌーンティーと共に提供されるのは、王室御用達のフランスを代表するカトラリーブランド「クリストフル」のシルバーカトラリー。その美しいビジュアルは、インテリアとしても部屋に華やかな彩りを加えてくれる。ハイクオリティなインテリア&寝具、持ち帰りOKなアメニティ客室では、パリ発のデビアレ(DEVIALET)社による、最高のサウンド体験を楽しめる「サウンドバー」や、時刻を数式で表現するインテリア時計「アルバートクロック(ALBERT CLOCK 2)」、スウェーデンのフライト(FLYTE)社が贈る、宙に浮くプランター「フライト ライフ」など、ハイクオリティなインテリアを取り揃える。また寝具は、上質でふわふわな新感覚タオル「育てるタオル」のグランケット&ラウンジローブや、新潟県のタオルブランド「ヒポポタマス」による、身体にフィットする”U字型枕”などを用意。さらに、バスルームでは、プロスポーツ選手の愛用者も多い、「グラフェン(Graphene)」のボディジェルや、スキンケアブランド「ワララ(WALALA)」のフェイスマスクなど、持ち帰り可能なアメニティも揃えている。ルームサービスの朝食もさらに朝食は、通常有料のルームサービスを無料でオーダー可能。今回のプランのみ、アメリカンブレックファーストをオーダーすると、スペシャルメニューのトリュフオムレツを楽しむことができる。【詳細】「ラグジュアリー カード コンセプトスイート」開催期間:2022年7月4日(月)~11月30日(水)※7月1日(金)より予約受付スタート。場所:ザ・キャピトルホテル 東急住所:東京都千代田区永田町2-10−3客室タイプ:エグゼクティブ スイート料金:一般料金 191,014円~(2名1室利用の場合)ラグジュアリー カード会員限定料金 164,450円~(2名1室利用の場合)内容:・宿泊・ラグジュアリー カード厳選ブランドアイテムの体験・本プラン限定ザ・キャピトル アフタヌーンティー・アメリカンブレックファーストを選択すると、卵料理を特別にトリュフオムレツに変更可能(ルームサービス)・ザ・キャピトル バーにてカスクエイジタイプのジン「季の美 エディションG exclusively blended for LUXURY CARD」のジントニックを1人1杯サービス 他<連泊特典>ラグジュアリー カード厳選シャンパン「TELMONT」ハーフボトル(375ml)をプレゼント(1滞在につき1本)
2022年07月07日オーダーメイドの旅を提供するトラベル・コンシェルジュ・カンパニー、株式会社旅工房(東京都豊島区、代表取締役会長兼社長:高山泰仁)は、ザ・リッツ・カールトン・レジデンス ワイキキビーチ(所在地:オアフ島ホノルル、総支配人:ダグラス・チャン)と共同で、ザ・リッツ・カールトン・レジデンス ワイキキビーチ限定のぬいぐるみ・Kouくん特典付きのプランに宿泊したお客様向けに、50ドルのホテルクレジットがもらえるSNS投稿キャンペーン「ホテルクレジット50ドルプレゼント SNSキャンペーン」を6月28日(火)より実施します。円安や燃油サーチャージ高騰の状況でも、ハワイでラグジュアリーな体験を!パッケージツアーが再開され、少しずつハワイにも日本人観光客が戻ってきました。ハワイに来てくださったお客様への感謝の気持ちを示す特典として、ザ・リッツ・カールトン・レジデンス ワイキキビーチ限定のぬいぐるみ・Kouくんをプレゼントするツアーをご用意しました。今回は、燃油サーチャージ高騰や円安という状況の中でも、ハワイでより楽しい体験をしていただくために、ホテルクレジット$50をプレゼントするSNSキャンペーンを開催します。プレゼント獲得の条件として、Kouくんがハワイを満喫する写真をSNSに投稿してもらうことでハワイの今の雰囲気を伝え、ハワイに行きたいと思っていただける方が増えることにも期待しています。■「ホテルクレジット50ドル プレゼントキャンペーン」参加条件対象ツアー:ザ・リッツ・カールトン・レジデンス ワイキキビーチデラックスオーシャンビューまたはデラックスオーシャンビュー・スイート3泊以上対象期間:2022年6月28日~2022年12月22日宿泊まで(2022年12月1日までにご予約ください。)投稿ルール:・InstagramまたはFacebookの公開アカウントで投稿・ザ・リッツ・カールトン・レジデンス ワイキキビーチまたはオアフ島内で撮影。・指定のハッシュタグ、メンション、タグを付けて投稿。ハッシュタグ:#WaikikiKing, #Kou(または#コウくん)メンション:Facebook @TheRitzCarltonWaikikiJPInstagram@ritzcarltonwaikiki または @ritzcarltonwaikikijpタグ付け:Facebook @TheRitzCarltonWaikikiJPInstagram@ritzcarltonwaikiki投稿イメージ■ホテルクレジット受け取り・利用方法受け取り場所:フロントデスク※チェックアウト前までにお受け取りください。注意事項:一部屋につき1回限りです。未使用でも現金化はできません。部屋料金やポーター料金にはご利用いただけません。利用可能場所:ホテル内レストラン(La Vie と Quiora)インルームダイニング国際電話バレーサービス料金カバナレンタル料金ホテル内スパ限定ぬいぐるみ&SNSキャンペーン対象ツアー(一例)デラックスオーシャンビュー・スイート3泊5日間3名1室利用ハワイアン航空利用・往復送迎付き料金:239,800 円 ~ 439,800 円詳細:羽田発 関空発 デラックスオーシャンビュー・スイート3泊5日間2名1室利用ハワイアン航空利用・往復送迎付き料金:289,800 円 ~ 504,800円詳細:羽田発 成田発 関空発 ※2022年6月27日時点の料金です。旅工房は、お客様一人ひとりに安心してご旅行に行っていただくために、利用交通機関および宿泊施設は、新型コロナウイルス感染拡大防止対策が取られていることを確認しています■会社概要【株式会社旅工房】代表者:代表取締役会長兼社長高山 泰仁所在地:東京都豊島区東池袋3-1-1 サンシャイン60 46階設立:1994年4月18日URL: 旅工房は、今後もお客様の安全を第一に、ご満足いただける旅行とサービスを提供してまいります。・旅工房及びトラベル・コンシェルジュ・カンパニーは株式会社旅工房の登録商標です。・プレスリリースの内容は発表時のものです。最新の情報と異なる場合がありますのでご了承ください。<本件に関するお問い合わせ>PRセクション担当:間野小川杉田TEL:03-5956-3051(携帯:050-5364-4483)E-mail: s.pr@tabikobo.com 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2022年06月28日ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町は、ハワイのホテル“ピンクパレス”イメージのアフタヌーンティーを2022年7月1日(金)から8月31日(水)まで開催する。ハワイのホテル“ピンクパレス”着想アフタヌーンティーザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町は、“ピンクパレス”の愛称で親しまれるハワイのホテル「ロイヤルハワイアン,ラグジュアリーコレクションリゾート,ワイキキ」とコラボレーションしたアフタヌーンティーを実施。スイーツプレートには、“ピンクパレス”を想起させるピンクカラーの「ハウピアケーキ」を中心に、南国を感じさせる「パイナップルタルト」「ココナッツショコラ」など、心もおなかも大満足なかわいいスイーツを用意する。また、ハワイ土産としても人気のマカダミアナッツを使ったクマ型菓子「マカダミアピンクベア」や、ソフトクリームのようなビジュアルの「ピンクミニコーン」など、ポップなメニューも揃えた。クリアカラーのスイーツプレートに施された、飴細工のハイビスカスデコレーションもポイントだ。同時に提供されるセイボリープレートやサイドプレートには、スパムおにぎりやタロマラサダなど、ハワイを感じさせるこだわりのメニューをのせて。ドリンク付きの豪華なラインナップで、優雅なティータイムを楽しむことができそうだ。アフタヌーンティー付きステイプランまた、アフタヌーンティーの開催に合わせて、アフタヌーンティー付きのステイプランも販売。宿泊ルームでくつろぎながら、“ピンクパレス”イメージのスイーツやセイボリーを存分に味わうことができる。さらに、ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町では、「ロイヤルハワイアン,ラグジュアリーコレクションリゾート,ワイキキ」とコラボレーションした企画を他にも用意。“ピンクパレス”にインスパイアされたランチコースや、ハワイアンカクテルなども提供する。【詳細】ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町×ロイヤルハワイアン,ラグジュアリーコレクションリゾート,ワイキキ開催期間:2022年7月1日(金)~8月31日(水)住所:東京都千代田区紀尾井町1-2■ピンクパレス アフタヌーンティー 2022 インスパイアド バイ ロイヤルハワイアン 7,000円~※2名~の予約制<2時間制>。各種ドリンク付き。開催場所:35F スカイギャラリーラウンジ レヴィータ、36F オールデイダイニング オアシスガーデン<メニュー例>ハウピアケーキ・ピンクミニコーン・パイナップルタルト・ココナッツショコラ・ピンクベルベットケーキ・マカダミアピンクベア・タロマラサダ・スパムおにぎり・ロブスターサンド・本日の魚のフリット・フリフリチキン■インルーム アフタヌーンティー~ピンクパレス~アフタヌーンティー提供時間:15:30~18:00※混雑状況により希望の時間に提供できない場合あり。※料金は宿泊プラン内容によって異なる。【予約・問合せ先】宿泊予約係TEL:03-3234-1111(9:30~18:00)
2022年06月20日ザ・キャピトルホテル 東急は、夏限定のかき氷を2022年7月1日(金)から8月31日(水)まで、3階 ラウンジ「オリガミ(ORIGAMI)」にて発売する。夏限定のかき氷が4種のフレーバーでザ・キャピトルホテル 東急で毎年夏に人気を博しているかき氷が、2022年もカムバック。シャクシャクっとした食感の氷に、フレッシュなフルーツやすっきりとした抹茶のシロップをかけた、夏にぴったりな逸品だ。今回は、全4種のフレーバーがラインナップする。なかでも注目したいのは、とろけるような甘さが特徴の完熟メロンを使用した「ザ・メロン フラッペ」。メロンの皮で作られた器には、シャクッとした氷にメロンシロップ、丸く型抜いたメロンの果肉を贅沢にトッピングした。メロン好きにはたまらないかき氷となっている。また、濃厚な味わいのアップルマンゴーを入れたかき氷に、ふわふわとしたバニラエスプーマをトッピングした「マンゴー泡かき氷」や、ほろ苦い宇治抹茶風味のシロップと優しい甘さのあずきが相性抜群の「宇治金時」、粒あんともちもちとした白玉団子をのせた「小倉白玉」を取り揃えている。【詳細】ザ・キャピトルホテル 東急 オリガミ(ORIGAMI)かき氷コレクション発売期間:2022年7月1日(金)~8月31日(水)場所:ザ・キャピトルホテル 東急 3階 ラウンジ「オリガミ(ORIGAMI)」時間:10:00~21:00(L.O.)<メニュー>・ザ・メロン フラッペ 4,427円・マンゴー泡かき氷 3,542円・宇治金時 2,150円・小倉白玉 2,150円※仕入れの状況により内容が変更になることあり。※表示料金にはサービス料15%込み。※写真はイメージ。【問い合わせ】3階 ラウンジ「オリガミ(ORIGAMI)」TEL:03-3503-0872(直通)
2022年06月09日横浜・ホテルニューグランドは、「プリン・ア・ラ・モード パフェ」を2022年6月1日(水)より発売する。ホテルニューグランド発祥「プリン・ア・ラ・モード」をパフェで「プリン・ア・ラ・モード パフェ」は、ホテルニューグランドが考案したデザート「プリン・ア・ラ・モード」をパフェスタイルにアレンジした、見た目も華やかな“レトロ可愛い"スイーツだ。トップには、開業当時より変わらない濃厚なプリンをオン。周りに真っ赤なさくらんぼや美しくカットされたリンゴ、ホイップクリームなどを飾り、オリジナルの「プリン・ア・ラ・モード」のビジュアルを再現した。グラスの中には、キウイや苺、オレンジなどの色鮮やかなフルーツを重ね、さらにフィヤンティーヌを加えることで、サクサクした食感をプラス。食べ進めるほどに、自家製バニラアイスやリンゴゼリー、香ばしくほろ苦いカラメルソースが現れ、絶妙なハーモニーを楽しむことができる。定番の「プリン・ア・ラ・モード」との違いを楽しんでみては。【詳細】「プリン・ア・ラ・モード パフェ」1,980円※サービス料別途発売日:2022年6月1日(水)場所:ホテルニューグランド 本館1階 コーヒーハウス「ザ・カフェ」住所:神奈川県横浜市中区山下町10番地【問い合わせ先】本館1階 コーヒーハウス ザ・カフェTEL:045-681-1841(代)
2022年05月19日ホテル ザ ミツイ キョウトは、「オーガニック・ヴィーガン・アフタヌーンティー」を2022年4月29日(金・祝)から6月30日(木)まで開催されます。ブラウンライスコラボ「オーガニック・ヴィーガン・アフタヌーンティー」ホテル ザ ミツイ キョウトの最新アフタヌーンティーは、ニールズヤード レメディーズ(NEAL’S YARD REMEDIES)プロデュースのレストラン・ブラウンライス(BROWN RICE)とコラボレーション。日本古来の食の知恵を活かした、ヘルシーなオーガニック&ヴィーガンフードを提供するブラウンライス協力のもと、オーガニック食材を活用したスイーツやセイボリーを用意。メニューは、苺をのせた焼き菓子やラウンド型のクッキー、一口サイズの最中メニューなど、全16種類。2種類のドリンクを選べるプランと、ドリンクフリーフロー付きプランが揃うので、ゆったりとしたティータイムを過ごすことができそうです。来場者には、ニールズヤード レメディーズのスキンケアサンプルもプレゼント。ブラウンライスコラボ弁当&宿泊プランもまた、ホテル ザ ミツイ キョウトでは、同時期より、ブラウンライスとコラボレーションした松花堂弁当「ハレの日SHOKADO」や、オーガニック・ヴィーガン・アフタヌーンティー付き宿泊プランなども展開されます。【詳細】ホテル ザ ミツイ キョウト「オーガニック・ヴィーガン・アフタヌーンティー」開催期間:2022年4月29日(金・祝)~6月30日(木)時間:12:00~ / 14:30~<2部制>会場:ホテル ザ ミツイ キョウト THE GARDEN BAR住所:京都府京都市中京区油小路通二条下る二条油小路町284料金:1名 7,200円(ドリンクフリーフロー付き)/6,600円(ドリンク2種)※サービス料込。※ニールズヤード レメディーズのスキンケアサンプル付き(ニールズヤード レメディーズ 京都BAL店にて受け取り)
2022年05月11日エッグスンシングス(Eggs ’n Things)から限定パンケーキ「なつかしのパンケーキ・ア・ラ・モード」が、2022年5月10日(火)から31日(火)までエッグスンシングス全店舖にて発売される。懐かしの“プリン・ア・ラ・モード風”パンケーキ再び!2021年も登場した、レトロな“プリン・ア・ラ・モード”をモチーフにしたパンケーキ「なつかしのパンケーキ・ア・ラ・モード」が再び発売に。パンケーキは、ミルクと卵を使用して生地をふんわりと焼き上げ、中にカスタードクリームを入れて仕上げた。上から、ほろ苦い自家製カラメルソースをたっぷりとかけている。パンケーキの周りには、どこかレトロな雰囲気を感じさせる鮮やかなフルーツとプリンが添えられている。濃厚ナポリタン入りピザトーストもまた、同期間には、新作メニュー「ナポリタン in ピザトースト」も登場する。モッツァレラチーズをのせたピザトーストに、トマトケチャップで仕上げた濃厚ナポリタンをたっぷりとサンド。「なつかしのパンケーキ・ア・ラ・モード」同様、どこか懐かしさを感じさせる1品となっている。【詳細】「なつかしのパンケーキ・ア・ラ・モード」1,680円期間:2022年5月10日(火)~31日(火)場所:エッグスンシングス全店舖、エッグスンシングス カフェ全店舗※テイクアウトの販売はなし。■ナポリタン in ピザトースト価格:1,380円、テイクアウト 1,350円
2022年05月05日ザ・リッツ・カールトン東京(所在地:東京都港区赤坂9-7-1東京ミッドタウン)は、このたび、世界の一流ホテルやスパの評価を行う格付けガイド『フォーブス・トラベルガイド2022』の「ホテル部門」において、本年も最高評価である五つ星を獲得いたしました。また、館内46階に位置するザ・リッツ・カールトン スパ 東京は、「スパ部門」にて四つ星を獲得いたしました。これにより、ザ・リッツ・カールトン東京およびザ・リッツ・カールトン スパ 東京は、五つ星格付けシステムの世界的権威である『フォーブス・トラベルガイド』並びに、公式ウェブサイトの2022年度版リストに名前を連ねることとなります。エンターテイメントやカルチャースポットに囲まれる六本木に位置するザ・リッツ・カールトン東京は、7つの極上レストラン、クラブレベルの宿泊施設、健康&ウェルネス施設専用のフロア、気配りの行き届いた会議スペースなど、訪れるすべての人々にワンランク上のラグジュアリーな時間をお届けいたします。 また、当ホテルの大きな窓からは、東京ベイエリアから国立競技場、そして富士山まで素晴らしい景色が一望でき、アクティブに楽しむ休日からホテルでゆっくりとお過ごしいただくステイケーションまで、お一人おひとりのお客様の記憶に残るひと時を演出いたします。「旅行は着実に回復に向かっており、ホスピタリティ産業は、世界各地で増加している宿泊需要に対応するべく目覚ましいばかりの巻き返しを図っています。業界はいくつかの長引く問題に直面していますが、2022年の受賞者はそれらの課題やそれ以上のものに対する準備ができていることを証明し、ラグジュアリーホスピタリティが提供する最高のものを示したということができるでしょう」(『フォーブス・トラベルガイド』最高経営責任者、ヘルマン・エルガー(Hermann Elger)氏のコメント)「この度、世界的評価の高い『フォーブス・トラベルガイド』にて、多くの素晴らしいホテルの中から、二年連続で五つ星ホテルの一つに選ばれたことを大変光栄に思います。私たちの従業員である紳士淑女は、サステイナブルな、そしてラグジュアリーな経験と心のこもったおもてなしをご提供し、お客様を再びお迎えする準備が整っています。」(ザ・リッツ・カールトン東京 総支配人、シャビ・ゴンザレスのコメント)また、スターアワードの新たな受賞者については、ForbesTravelGuide.comよりご覧いただけます。『フォーブス・トラベルガイド』の星評価に関する詳細な説明については、こちら()をご確認ください。フォーブス・トラベルガイドについてフォーブス・トラベルガイドは、独自のシステムにより、世界の高級ホテル、レストラン、スパの格付けを行っています。1958年にモービル・トラベルガイドとして創設されたフォーブス・トラベルガイドは、5 つ星の格付けシステムを米国で初めて導入しました。今日、フォーブス・トラベルガイドの匿名調査員は世界中を周り、900 もの厳格で客観的な基準を基に施設を評価しています。フォーブス・トラベルガイドが年に1度発表している格付け、レビュー、日々のトラベルストーリーは、目の肥えた旅行者が世界で最もラグジュアリーな体験を選択するお手伝いをしています。フォーブス・トラベルガイドの詳細は、ForbesTravelGuide.com(英語)をご覧ください。フォーブス・トラベルガイド ソーシャルメディアInstagram: www.instagram.com/ForbesTravelGuideTwitter: www.twitter.com/ForbesInspectorFacebook: www.facebook.com/ForbesTravelGuideザ・リッツ・カールトン東京についてザ・リッツ・カールトン東京は日本の首都、東京のエンターテインメントとビジネスの拠点である六本木に位置します。都内最高の高さを誇るミッドタウン・タワーの最上層9フロアを占めるレストラン、スパ、クラブラウンジ、そしてゲストルームからは360度の絶景が広がります。総客室数247のゲストルームのうち35室はスイートであり、ザ・リッツ・カールトン スパ 東京では最高の寛ぎをご提供します。レストランは会席、寿司、天麩羅、鉄板焼を提供する日本料理 「ひのきざか」、フレンチダイニング「アジュール フォーティーファイブ」、ビストロノミー「タワーズ」、ペストリーショップ「ラ・ブティック」、「ザ・リッツ・カールトン カフェ&デリ」、ロビーラウンジやバーの7店舗と、ミーティングやイベント宴会施設、そして婚礼チャペルを完備しております。ザ・リッツ・カールトン東京 ソーシャルメディアInstagram: www.instagram.com/RitzCarltonTokyo/Facebook: www.facebook.com/RitzCarltonTokyo/企業プレスリリース詳細へ本記事に掲載しているプレスリリースは、株式会社PR TIMESから提供を受けた企業等のプレスリリースを原文のまま掲載しています。FASHION HEADLINEが、掲載している製品やサービスを推奨したり、プレスリリースの内容を保証したりするものではございません。掲載内容に関するお問い合わせは、株式会社PR TIMES()まで直接ご連絡ください。
2022年05月01日ホテル ザ ミツイ キョウトは、「オーガニック・ヴィーガン・アフタヌーンティー」を2022年4月29日(金・祝)から6月30日(木)まで開催する。ブラウンライスコラボ「オーガニック・ヴィーガン・アフタヌーンティー」ホテル ザ ミツイ キョウトの最新アフタヌーンティーは、ニールズヤード レメディーズ(NEAL’S YARD REMEDIES)プロデュースのレストラン・ブラウンライス(BROWN RICE)とコラボレーション。日本古来の食の知恵を活かした、ヘルシーなオーガニック&ヴィーガンフードを提供するブラウンライス協力のもと、オーガニック食材を活用したスイーツやセイボリーを用意した。メニューは、2種類のヴィーガンクッキーや一口サイズの最中、豆腐のレモンケーキなど、全14種類。2種類のドリンクを選べるプランと、ドリンクフリーフロー付きプランが揃うので、ゆったりとしたティータイムを過ごすことができそうだ。来場者には、ニールズヤード レメディーズのスキンケアサンプルもプレゼントしてくれるので、ニールズヤード レメディーズ 京都BAL店でぜひ受け取って欲しい。ブラウンライスコラボ松花堂弁当&宿泊プランもまた、ホテル ザ ミツイ キョウトでは、同時期より、ブラウンライスとコラボレーションした松花堂弁当「ハレの日SHOKADO」や、オーガニック・ヴィーガン・アフタヌーンティー付き宿泊プランなども展開する。【詳細】ホテル ザ ミツイ キョウト「オーガニック・ヴィーガン・アフタヌーンティー」開催期間:2022年4月29日(金・祝)~6月30日(木)時間:12:00~ / 14:30~<2部制>会場:ホテル ザ ミツイ キョウト THE GARDEN BAR住所:京都府京都市中京区油小路通二条下る二条油小路町284料金:1名 7,200円(ドリンクフリーフロー付き)/6,600円(ドリンク2種)※サービス料込。※ニールズヤード レメディーズのスキンケアサンプル付き(ニールズヤード レメディーズ 京都BAL店にて受け取り)
2022年05月01日軍人の妻たちが結成した合唱団の実話から生まれた物語『シング・ア・ソング!~笑顔を咲かす歌声~』。この度、監督のピーター・カッタネオが、いかにして本作が製作されたのか、その舞台裏を隅々まで語った。『フル・モンティ』『ラッキー・ブレイク』『ROCKER 40歳のロック☆デビュー』など、音楽×コメディの融合作品に定評があるカッタネオ監督。BBCの人気テレビ番組「The Choir」でも特集された、軍人の妻合唱団の実話を映画化するにあたって「これまでスクリーンではほとんど見られなかった人たちの生き方を探り、音楽と歌を中心とした映画を作れるということに、すぐに気持ちが高ぶった」と当時をふり返る。そんなモデルとなった軍人の妻合唱団のメンバーに会うと、すぐに描くべきテーマが見えてきたのだそうで、「私たちが知り合った勇猛果敢な軍人の妻たちの話は、謙虚で、時には悲惨で、そして多くの場合は笑いを誘うものでした。私は、彼女たちの誠実で地に足のついたユーモアのセンスに感銘を受け、本作品はそういった笑いでいっぱいにしようと決めました」と笑顔満開路線を決定。また、軍人の妻たちによる初の合唱団が結成された場所であるキャタリック駐屯地で撮影が行われ、基地から制服、車両、撮影場所の提供のほか、兵役中の兵士やその家族もエキストラ出演するなど、完全バックアップ体制となった。さらに、カッタネオ監督が最も力を注いだのは「音楽が持つ感情に迫るパワーと、共に歌うことのカタルシスを称える映画を作る」という方向性。何百もの曲の中から選び出していったそうで、「ロックや現代的なポップスも検討したのですが、その度に80年代のテクノポップの名曲に戻ってきました。それは主人公の青春時代の音楽であり、軍隊生活の厳しさと相まってユーモラスさを作り出してくれました」と明かす。加えて本物のサウンドを表現するために、合唱パートは撮影現場でのライブ録音となった。クライマックスで歌われる楽曲は事前リハーサルを行ったものの、合唱グループを組んだばかりの初期に歌われる楽曲については、荒削りな自然さを大切にするため、リハーサルなしで本番収録を行うというこだわりも。物語の核となるケイト役のクリスティン・スコット・トーマスとリサ役のシャロン・ホーガンについては「二人とも才能豊かな俳優」と言い、「撮影現場では、様々な場面での感情を掘り下げたり、お互いに刺激し合ってやり取りの中に笑いを見つけたりと、創意工夫を見せてくれました」と賞嘆した。そして映画同様、キャスト陣の団結力が合唱によって高まっていくのを実感したというカッタネオ監督。「歌のリハーサルで初めて会ったとき、一度も会ったことのない女優たちが歌を通してすぐに結びついたことで、この映画のテーマの一つが実現しました。私がこれまで仕事をした中で最も結束の強いアンサンブルです」と自信を覗かせ、日本の観客に向けて「登場人物たちと一緒に笑ったり泣いたりして、女性たちの勇気に触発され、名曲を歌っている姿で元気になっていただきたい」とメッセージも寄せている。また今回、メイキング写真も到着。自然体で楽しそうに合唱する姿や、撮影の合間の仲睦まじい様子が伺え、笑顔の絶えない撮影現場であったことも感じられる。『シング・ア・ソング!~笑顔を咲かす歌声~』は5月20日(金)よりヒューマントラストシネマ渋谷・有楽町ほか全国にて順次公開。(cinemacafe.net)■関連作品:シング・ア・ソング! 笑顔を咲かす歌声 2022年5月20日よりヒューマントラストシネマ渋谷・有楽町、グランドシネマサンシャイン池袋ほか全国にて公開© MILITARY WIVES CHOIR FILM LTD 2019
2022年04月30日国内5番目のディズニーホテルがついに4月5日オープン!このホテルは、映画『トイ・ストーリー』の世界を楽しむことができる「トイ・ストーリーホテル」だ。そんなホテルを、東京ディズニーランド&ディズニーシーに通算1,000回以上通っているディズニーマニアのピン芸人・おべんとばこがリポート♪■広場と中庭でキャラクターたちと記念撮影!ホテル前の広場「スリンキー・ドッグパーク」、中庭「トイフレンズ・スクエア」には、巨大なキャラクターやおもちゃたちがたくさん!自分もおもちゃになった気分で写真を撮ろう。「ブロックを積み上げたような外観、ボードゲームを模した庭、アイスキャンデーの棒でできたベンチなど、入る前からワクワクします」(おべんとばこ・以下同)広場では約4メートルのバスがお出迎え!ジェシーの後ろにはラジコン・カー「RC」の収納庫を模した駐車場が。中庭のウッディはバズのカードゲームの箱に肘をのせて決めポーズ。「レックスのカードの裏側にある文字、『A113』はピクサーのアニメーターが多く通っていたカリフォルニア芸術大学の教室番号なんです」巨大リトル・グリーン・メンは惑星マークのピザ模様もしっかり見える。「ペンギンのウィージーの背後にあるのは主題歌の楽譜。裏側には12曲入りって書いてありましたよ」■客室はまるで「アンディの部屋」!客室は全595室(※部屋の指定はできません)。今回取材したのはスタンダードルーム(2万8,500円~/1室大人4名)。壁紙やライトなどアンディの部屋が再現されていて感動!スリッパの裏にまでこだわりの仕掛けがあるので、客室内もぜひ探検してみて。「おもちゃ箱柄のボードを引き出すと、プルダウンベッドが。テレビはなんとエッチ・ア・スケッチ風。映画の作戦会議シーンを思い出します」アンディの部屋にあった、ミッキーの壁掛け時計もばっちり再現!ルームウエアはバズ仕様で、子どもサイズも3サイズあり。■エレベーターにもウッディとバズが!館内には2種類のエレベーターがあり、ウッディとバズがアナウンスを担当。エレベーターホールのフォトスポットも見逃せない。■ショップで限定グッズが買える!リトル・グリーン・メンが運営しているらしい「ギフト・プラネット」(※入店には事前予約が必要)は段ボールっぽい外観がキュート♪店内には隠れミッキーも!?■食事は「ロッツォ・ガーデンカフェ」で『トイ・ストーリー3』に登場するぬいぐるみ、ロッツォをモチーフにしたレストラン。キャラクターたちを模したメニューがそろう朝食と夕食を、ビュッフェスタイルで食べられる。「リトル・グリーン・メンのほうれんそうパンはチョコペンで顔を描けるのが楽しい♪」(C)Disney/PixarTINKERTOY is a trademark of Hasbro and is used with permission.(C)2021 Hasbro. All Rights Reserved. Licensed by Hasbro.“You’ve Got A Friend in Me”Words and Music by Randy Newman(C)1995 Walt Disney Music Company(ASCAP)All Rights Reserved. Used With Permission.(C)2021 and(C)Spin Master,Ltd. All Rights Reserved.
2022年04月11日ANAインターコンチネンタルホテル東京は、ステーキ専門店「ザ・ステーキハウス」にてアフタヌーンティー「ジャズ・ブースト」を2022年4月1日(金)から10月30日(日)まで提供されます。“肉料理×ジャズ音楽スイーツ”の新感覚アフタヌーンティー新たに提供される「ジャズ・ブースト」は、アメリカンスタイルのステーキ専門店「ザ・ステーキハウス」で人気を博す、食事メニューが主役の「ブースト」シリーズから登場する“新感覚”のアフタヌーンティー。「ザ・ステーキハウス」ならではの肉料理を主体としたセイボリーと、ジャズ・ミュージックをモチーフにしたスイーツを、オリジナルボックスに並べて提供されます。セイボリーは、炭火で香ばしく焼き上げたサーロインステーキに、大根おろし仕立ての醤油ベースソースを合わせた「US ストリップロイン ステーキハウスソース」や、バーベキューソースで仕上げたポークリブなど、食べ応えのあるラインナップ。6種類のスイーツは、ジャズ・ミュージックの世界観たっぷりのビジュアルに注目。ベイクドチーズケーキは、ピアノの鍵盤をホワイトチョコレートで象ることで表現。ビターチョコレートにバーボンウイスキーと竹炭パウダーを加えた大人の味わいのガナッシュは、レコードプレーヤーに見立てている。店内に流れるジャズ・ミュージックを聞きながら、心弾むひとときを楽しむことができます。追加オプションでアルコールのフリーフロープラン飲み物は、最初にウエルカムカクテルとして「ワイルド・ターキーオリジナルカクテル」が1杯提供され、その後、各種紅茶やコーヒー、フレーバーティーなど全11種類のフリードリンクが料金に含まれます。追加のオプションとして、同オリジナルカクテルを含むビール・ワインなどのフリーフロープラン、各種コエドビールとワインのフリーフロープランも用意。ランチ、ティータイム、ディナータイムを通じて「ジャズ・ブースト」を味わえます。【詳細】ザ・ステーキハウス「ジャズ・ブースト」期間/対象日:2022年4月1日(金)~10月30日(日)※但し、毎週月曜・火曜を除く。※営業日及び終了日は変更になる場合あり。時間:11:30~13:30、14:00~16:00、16:30~18:30、19:00~21:00※各2時間/4部制店舗:ザ・ステーキハウス(3FL.)住所:東京都港区赤坂1-12-33料金:1人 8,452円(サービス料込)追加のオプション:「ワイルド・ターキーオリジナルカクテル+ビール+ワイン」のフリーフロープラン 90分 5,594円「各種コエドビール+ワイン」のフリーフロープラン 90分 6,215円 など【問い合わせ先】TEL 03-3505-1185 (レストラン予約)前日21:00までに電話またはオンラインでの予約が必要。
2022年04月06日ザ・リッツ・カールトン大阪は、ストロベリーアフタヌーンブッフェ「イッツ・ア・セレブレーション!」を、2022年4月1日(金)から6月30日(木)まで、1階イタリア料理「スプレンディード」にて提供する。“バースデーパーティー”がテーマの苺アフタヌーンブッフェ「イッツ・ア・セレブレーション!」は、ザ・リッツ・カールトン大阪の開業25周年を記念したストロベリーアフタヌーンブッフェ。“バースデーパーティー”をテーマに、バルーンやフラワーアレンジメントなど、色鮮やかな装飾にあふれたハッピーな空間の中で、華やかなスイーツやセイボリーを堪能できる。アフタヌーンティースタンドに苺ムースケーキや桜モンブラン最初にテーブルに用意される3段のアフタヌーンティースタンドには、小さなバースデーケーキ型のストロベリーミルクムースケーキや、リボンを飾り愛らしく仕上げた桜モンブラン、カラフルなチョコレートマカロンなどのスイーツ7種と、フォアグラムースのタルトレッタやハーブ風味のミートテリーヌといった贅沢な食材を使ったセイヴォリー3種をセット。ココナッツをあしらったストロベリータルトや、色鮮やかな抹茶&ラズベリーのグラスデザートなども楽しめる。ケーキなどスイーツ8種が並ぶブッフェ加えて、ブッフェコーナーには、ポップなアニバーサリーカップケーキや定番のストロベリーショートケーキ、プレゼント型チョコレートをトッピングしたマンゴーケーキ、おしゃれなボーダー柄に仕上げたピスタチオストロベリーケーキなどのスイーツ8種がラインナップ。リボンの形のファルファッレとズッキーニのグラタンなどのセイボリーや、フレッシュな苺もあわせて、好きなだけ味わうことができる。苺&サクサクメレンゲの「パヴロバ」また、1人1人に提供される、特別感のあるスイーツには「パヴロバ」がラインナップ。ストロベリーとカラースプレーでカラフルに仕上げた「パヴロバ」は、さっくり焼き上げたメレンゲに甘酸っぱいベリーのコンフィ、カスタードクリーム&生クリームを合わせたなめらかなディプロマットクリームを合わせたスイーツ。様々な食感と味わいの、絶妙なハーモニーを楽しめる。【詳細】ザ・リッツ・カールトン大阪「イッツ・ア・セレブレーション!」開催期間:2022年4月1日(金)~6月30日(木)提供場所:1階 イタリア料理「スプレンディード」住所:大阪府大阪市北区梅田2-5-25 ザ・リッツ・カールトン大阪時間:平日 14:00~17:00(最終入店 15:30、90分制)/土・日・祝日 14:00~18:00(最終入店 16:30、90分制)価格:平日 大人 1人 6,300円、子ども 3,150円/土・日・祝日 大人 1人 6,500円、子ども 3,250円※子どもは6歳~12歳が対象、未就学児童は無料メニュー:スイーツとセイヴォリー 計24種類・〈3段スタンド〉ストロベリーミルクムースケーキ、チョコレートマカロン、チョコレート/アーモンドクッキー、ストロベリータルト/ココナッツ マシュマロ、抹茶/ラズベリーグラス、グレープフルーツ/バニラシュークリーム、桜モンブラン、タルテレッタ フォアグラムース 生ハム、ハーブ風味のミートテリーヌ ビーツマヨネーズ、チャンベッリーネ ベーコン グラナパダーノ(計10種類)・〈ブッフェ台〉ピスタチオ/ストロベリーケーキ、ストロベリーチーズケーキ、ストロベリーロールケーキ、ラズベリー/ローズグラス、バニラクリーム、ストロベリーショートケーキ、アニバーサリーカップケーキ、マンゴーケーキ、グリーンピース ベーコン、ミニバーガー トマト チェダーチーズ 胡麻、スペルト小麦のサラダ クルミオイル、ファルファッレグラタン、フレッシュストロベリータワー(計13種類)・〈個別サービス〉バースデー・パヴロバ・〈飲物〉ザ・リッツ・カールトン大阪オリジナルブレンドティーを含む5種類の紅茶、コーヒー、カプチーノ、カフェラテ、エスプレッソなど10種類から選択。【予約・問い合わせ先】TEL:06-6343-7020(レストラン予約 10:00~19:00)※ウェブサイトからも予約可能。
2022年03月20日ザ・カハラ・ホテル&リゾート 横浜は、期間限定アフタヌーンティー“アロマティックジャパン”を2022年4月1日(金)から6月30日(木)まで開催する。「柚子、桜、抹茶」和のアフタヌーンティー2020年日本初上陸以来、“最も予約が取れない”アフタヌーンティーと称されるザ・カハラ・ホテル&リゾート 横浜のアフタヌーンティーから「和」に着目した「アロマティックジャパン」が登場。これは柚子、桜、抹茶など、日本になじみのある和素材を主役にしたアフタヌーンティーで、今回は新メニューと新しいフレーバーティーを加えて、パワーアップして新展開となる。新メニューの「ムース・フロマージュ春 桜の香り」は、さくらんぼ(グリオット)のジュレを忍ばせて、軽やかに仕上げた桜の香るムースだ。パッションマンゴーのパートドフリュイでアクセントを効かせた「抹茶のマカロン・テ・ヴェール」、柚子の香りでさわやかに仕上げた「アロマティックシトラス・柚子のタルト・オ・ショコラ」など、香り、食感にこだわったスイーツもラインナップする。また、新フレーバーティーは、今回のアフタヌーンティーのために特別にブレンドしたもの。香り高い柚子にジンジャーを加えた「柚子生姜」、甘みのあるフレーバーの「桜」、ピリッとした山椒を加えた「山椒玉露」と、いずれもテーマであるジャパニーズ アロマ「柚子、桜、抹茶」の香りが際立つようにデザインされている。アフタヌーンティー先行販売付き宿泊プラン期間限定アフタヌーンティー“アロマティックジャパン”の開催に先がけ、先行でアフタヌーンティーが楽しめる宿泊プランも用意。こちらはチェックイン時に、2名分のアフタヌーンティーが用意されるもので、特別な宿泊体験を楽しむことができそうだ。【詳細】ザ・カハラ・ホテル&リゾート 横浜期間限定アフタヌーンティー“アロマティックジャパン”<完全予約制>開催期間:2022年4月1日(金)~6月30日(木)時間:12:00~15:00、16:00~19:00<3時間制>※ドリンクのオーダーは終了時間の30分前。予約方法:3月26日(土)正午12:00~ザ・カハラ・ホテル&リゾート 横浜のHP上予約専用サイトにて予約を受け付け。料金:1名様平日/土・日・祝日 8,800円※サービス料15%別途。■先行販売宿泊プラン開催期間:2022年3月12日(土)~2022年6月29日(水)料金:1室2名様 78,936円※サービス料込。内容:1室2名様1泊2食付※到着日のアフタヌーンティー(16:00~または17:00~)2名様分を含む。予約方法:ザ・カハラ・ホテル&リゾート 横浜公式予約ホームページより。■施設情報ザ・カハラ・ホテル&リゾート 横浜住所:神奈川県横浜市西区みなとみらい1丁目1-3宿泊予約TEL:045-522-0088
2022年03月14日ザ・ペニンシュラ東京は、アンテプリマ(ANTEPRIMA)とコラボレーションした「アンテプリマ(ANTEPRIMA) アフタヌーンティー」を、2022年4月16日(土)から5月31日(火)まで開催する。アンテプリマ“ワイヤーバッグ”から着想「アンテプリマ アフタヌーンティー」は、アンテプリマのシグネチャーアイテムである“ワイヤーバッグ”などからインスパイア。輝きを放つワイヤーバッグのシルバー・ゴールドをテーマカラーに、旬のライチや苺を使用した各6種のスイーツ&セイボリーを用意する。旬の苺&ライチを使用アンテプリマのロゴを飾ったマカロンには、苺とライチのガナッシュをサンド。アイコニックなリボンを飾った苺とバニラのスポンジケーキ「バッテンバーグ ケーキ」にはライチと薔薇のジャムを挟み、華やかな味わいに仕上げた。シルバー&ゴールドカラーのスイーツ・セイボリーまた、シルバーのワイヤーバッグをイメージした苺のコンポート入りジヴァラチョコレートタルトには、シルバー箔を装飾。たっぷりの苺ガナッシュをバニラババロアで包んだ「ラ・フレーズ」や、ペニンシュラオリジナルのライチブラックティーを使ったヌガーバーにもシルバースプレーをあしらい、きらめきをプラスしている。さらに、ワイヤーバッグのラウンドハンドルをイメージしたシュリンプトーストや、ゴールドのワイヤーから着想を得たビシソワーズとコンソメゼリー、手編みのワイヤーを思わせるメープル&アーモンドのチュイルをあしらったフォアグラなどのセイボリーも充実。スモークサーモンと卵サラダのサンドイッチには、アンテプリマの拠点の1つであるイタリアの国旗に見立てた3色のパンが用いられている。ミニサイズ“ワイヤーバッグ”チャームのギフト付きなお、「アンテプリマ アフタヌーンティー」を注文すると、1セットにつき1個、アンテプリマのオリジナル「ミニ ミニ ワイヤー」チャームをギフトとしてプレゼント。アンテプリマのアイコンであるワイヤーバッグをミニサイズにデザインした、ゴールドもしくはシルバーカラーのチャームを用意する。【詳細】アンテプリマ アフタヌーンティー開催期間:2022年4月16日(土)~5月31日(火)場所:ザ・ペニンシュラ東京 1F ザ・ロビー住所:東京都千代田区有楽町1-8-1時間:11:30~21:00料金:1人 7,337円 ※サービス料15%込メニュー内容:・セイボリー:シュリンプトースト/ ビシソワーズ コンソメゼリー添え/ メープルアーモンドとフォアグラ 苺/ スモークサーモンと卵サラダのサンドイッチ/ 胡瓜と人参 ツナのトルティーヤロール/ ポークとライチ オリーブとローズマリーのタルト・スイーツ:苺とライチの竹炭マカロン/ 苺とバニラの‘バッテンバーグ ケーキ’ ライチと薔薇のジャム/ ジヴァラチョコレートタルト 苺コンポート/ ‘ラ・フレーズ’ バニラババロア 苺ガナッシュ/ ライチブラックティーとチョコレートのヌガーバー/ 苺ホワイトチョコレートでコーティングしたライチムース パッションフルーツクリーム・スコーン:苺のスコーン/ プレーンスコーン※ギフトチャームの色は選択不可。また、数量限定につき、なくなり次第終了。【予約・問い合わせ先】ザ・ペニンシュラ東京(代表)TEL:03-6270-2888
2022年02月25日リーガロイヤルホテル東京は、「苺のアフタヌーンティー“エメ・ブラン”」を、2022年3月1日(火)から4月30日(土)までガーデンラウンジにて開催する。「苺のアフタヌーンティー“エメ・ブラン”」は、“赤と白”をテーマにしたアフタヌーンティー。苺の“赤”と、ホワイトチョコレートやクリームチーズなど“白”にまとめたスイーツ&フードを展開する。スタンドには、定番ショートケーキをはじめ、苺とホワイトチョコレートのタルト、苺と杏仁のムース、苺とクリームチーズのマカロンなど、“赤と白”の苺スイーツがずらりとラインナップ。また、ホタテを使用したマカロン仕立てのサンド、姫筍と桜海老のフリットといったフード類も、赤いビジュアルに仕上げている。なお、アフタヌーンティーには、1人1杯限定となる特別なドリンク「Empereur de l’aube ~アンプルール ド ローブ~」が付属。トニックウォーターとアマレットのシロップに、苺を丸ごと3粒使用した贅沢なノンアルコールカクテルとなっている。【詳細】「苺のアフタヌーンティー“エメ・ブラン”」期間:2022年3月1日(火)~4月30日(土)場所:リーガロイヤルホテル東京「ガーデンラウンジ」住所:東京都新宿区戸塚町1−104−19提供時間:14:00~17:00 ※2時間制価格:5,000円(サービス料込) ※予約制<メニュー>・スイーツ本日の苺 練乳ソース / 苺のショートケーキ / 苺と杏仁のムース / 苺とホワイトチョコレートのタルト / 苺とヨーグルトのヴェリーヌ / 苺とクリームチーズのマカロン / スコーン(プレーン・苺とココナッツ)、苺と白桃のジャム、クロテッドクリーム、蜂蜜・軽食ホタテとラヴィゴットソースのマカロン仕立てサンド / 姫筍と桜海老のフリット / 生ハムと春野菜のサラダ・ドリンクEmpereur de l’aube ~アンプルール ド ローブ~(ノンアルコール ひとり1杯) / コーヒーまたは紅茶※メニュー内容は食材の入荷状況等により変更する場合あり。※「苺柄」の洋服や小物などを持参した人に、ホテル特製焼き菓子をプレゼント。※写真は2名分イメージ。【問い合わせ先】リーガロイヤルホテル東京「ガーデンラウンジ」TEL:03-5285-1121(代表)
2022年02月06日ビューティフルピープル(beautiful people)のスタンダードライン「ザ・ビューティフルピープル(THE / a beautiful people)」から、アメリカのオルタナティブロックバンド「ザ・フレーミング・リップス」とのコラボレーションウェアが登場。2022年春夏シーズンに、ビューティフルピープル直営店ほかにて発売する。ザ・ビューティフルピープル×ザ・フレーミング・リップス「ザ・フレーミング・リップス」は、1983年にウェイン・コインとスティーブン・ドローズによってオクラホマで結成されたオルタナティブロックバンド。今回のコラボレーションでは全3型を展開する。“ポップなアートワーク”が主役のニットウェア2022年1月下旬にはポップなアートワークを取り入れた、ニットのノースリーブプルオーバーとカーディガンを発売。アートワークは、色によってコットン糸・アクリル糸・シルク糸を使い分けることで、凹凸感とミクスチャー感を演出し、グラフィックのキャッチーさを引き立たせた。カラーは、エクリュ、レッド、ネイビーの3色が揃う。DVDジャケットのグラフィック入りTシャツ3月下旬には、2006年にオクラホマの「the Zoo Amphitheater」で行われたライブのDVDジャケットをモチーフにしたシースルーTシャツを販売。極細い綿糸を編んだ透け感のあるTシャツに、フロントからバックへストーリー性を感じさせるグラフィックをプリントした。【詳細】ビューティフルピープル×ザ・フレーミング・リップス取扱店舗:ビューティフルピープル 青山店・伊勢丹新宿店・渋谷パルコ店・阪急うめだ店・ ジェイアール名古屋タカシマヤ店・公式オンラインショップアイテム:<2022年1月下旬発売>・プルオーバー 49,500円・カーディガン 58,300円カラー:エクリュ、レッド、ネイビーサイズ:150/170/190<2022年3月下旬発売>・Tシャツ 29,700円カラー:ブラックサイズ:150/170/190/200
2022年01月27日京都・ホテル ザ ミツイ キョウト(HOTEL THE MITSUI KYOTO)から、「いちご×チョコレートアフタヌーンティー」が登場。2022年2月1日(火)から3月14日(月)まで提供する。「いちご×チョコレートアフタヌーンティー」2021年も人気を博した「いちご×チョコレートアフタヌーンティー」がお目見え。スイーツは、苺と赤いベリーで仕立てたババロアや、チョコレートのマカロン、苺&ラズベリーのボンボンショコラのほか、苺やどんぐりをかたどった可愛らしいデザートを用意。セイボリーも、苺とフォアグラクリームを合わせた甘酸っぱいパイや、苺&生ハムのサンドイッチ、苺のマルゲリータ、チョコレートを忍ばせたライスコロッケ・アンチーニなど、苺またはチョコレートを取り入れた個性溢れるメニューが揃う。【詳細】「いちご×チョコレートアフタヌーンティー」提供期間:2022年2月1日(火)~3月14日(月)提供時間:12:00~、14:30~(2部制)場所:ホテル ザ ミツイ キョウト住所:京都府京都市中京区二条油小路町284価格:6,100円(ドリンク2種類)※+600円でフリーフローに変更可能メニュー:<スイーツ>苺摘み、くるみのどんぐり、バニラな苺、苺と赤いベリーのバヴロヴァ、チョコ オカベ、チョコレートのマカロン、苺とラズベリーのボンボンショコラ<スコーン>カカオ、メープルとベーコン<コンディメントバー>チョコあんバター、京都産苺のジャム、豆乳ホイップクリーム<セイボリー>南瓜のスープ ミルクフォーム、チョコレートとパンチェッタのアランチーニ、苺とフォアグラクリームのパイ、リコッタチーズとスモークサーモンのカンノーリ、苺と生ハムのサンドイッチ、苺のマルゲリータ【予約・問い合わせ先】TEL:075-468-3166(受付時間:平日 9:00~19:00/土・日・祝 9:00~18:00)
2022年01月27日ザ・カハラ・ホテル&リゾート 横浜は、「ザ・カハラ・ハワイアンブッフェ」を2022年1月14日(金)から3月27日(日)までの期間限定で開催する。リゾート気分を満喫「ハワイアンビュッフェ」「ザ・カハラ・ハワイアンブッフェ」は、ハワイの伝統的な料理 「ポキ」や「ロコモコ」をはじめ様々なハワイアンメニューが並ぶビュッフェ。会場では、ハワイのミュージシャンが奏でるハワイアン・ミュージック生演奏やフラダンスショーも行われるため、まるでハワイにいるかのような至高のリゾート体験を楽しむことができる。自分流「ポケボウル」作り楽しむコーナー注目は、ハワイで人気の“海鮮ポキ丼”を自分の好きな具材で作ることのできる「オリジナル丼コーナー」。定番のマグロをはじめ、サーモンや海老、からあげなどのどんぶりを、自分流“ポケボウル”として楽しむことができる。溢れ出るほどのふんだんな魚介類を揃えた「シーフードタワー」も。ズワイガニやロブスターなど食べ応え抜群なシーフードメニューを、タワー型のオリジナルオブジェの上に集結させた。ラクレットチーズのとろーりチーズフォンデュさらに今回は新たな目玉メニューとして、熱々のチーズをパンや温野菜にからめて味わうラクレットチーズのチーズフォンデュが登場。また、マスカルポーネ、カマンベール、リコッタからゴルゴンゾーラまで、世界中で愛されている多彩なチーズを惜しみなく使用したデザートコーナーや、ペンネに風味豊かなパルミジャーノをからめたお馴染みのメニューも登場する。なお、「ザ・カハラ・ハワイアンブッフェ」は夜17時から楽しめるディナープランも用意する。【詳細】「ザ・カハラ・ハワイアンブッフェ」■ザ・カハラ・ウィークエンドブランチ開催期間:2022年1月14日(金)~3月27日(土)時間:11:30~、13:30~※それぞれ90分制価格:大人 8,250円、小学生 2,750円、未就学児 無料※別途サービス料※開催日は不定期。詳しくはホームページを確認。■ザ・カハラ・セレクションディナー開催期間:2022年1月14日(金)~3月26日(土)時間:17:00~、19:00~※それぞれ90分制価格:大人 13,200円、小学生 4,950円、未就学児 無料※別途サービス料※開催日は不定期。詳しくはホームページを確認。<施設情報>ザ・カハラ・ホテル&リゾート 横浜住所:神奈川県横浜市西区みなとみらい1-1-3TEL: 045-522-0008
2022年01月14日ザ・カハラ・ホテル&リゾート 横浜より期間限定アフタヌーンティー「和アフタヌーンティー(濱茶膳)」が登場。2022年1月15日(土)から3月31日(木)までの期間、ザ・カハラ・ホテル&リゾート 横浜3階「日本料理 濱」にて完全予約制にて提供される。新春を華やかに祝う「和アフタヌーンティー」ザ・カハラ・ホテル&リゾート 横浜が贈る「和アフタヌーンティー(濱茶膳)」は、「日本料理 濱」の料理長が考案したこだわりの和スイーツを広大な水庭に囲まれたプライベートな個室席で楽しむことができるアフタヌーンティー。今回は新春を祝う「笑門来福」をテーマに掲げ、華やかな見た目のメニューを多数用意する。温かい「白雪あん」に苺や団子をディップ注目は、小鍋で温めた白味噌と白ゴマ仕立ての「白雪あん」に小菓子をディップして味わう「鉢庭」。柚子味噌を忍ばせたもっちり食感の手毬麩や白玉の胡麻団子、ジューシーな苺、ほっくりとしたさつま芋などと、塩気がありコク深いソースの絶妙なハーモニーを楽しむことができる。日本庭園イメージした和菓子メニューの数々は、モダンな“濱手箱”にセットしてお目見え。1段目では、国の名勝に指定された横浜の日本庭園「三渓園」を和菓子で再現。冬の雪をイメージした小石仕立ての砂糖の上に、抹茶の粉をふって苔むした岩に見立てたチョコブロックなどを配し、趣深い日本庭園の姿を表現した。和食材のセイボリーも2段目には、新鮮な鯖やサーモンの「棒寿司」や「オリジナルパンサンド」「フォアグラ最中」「蒟蒻れんが煮」など“和テイスト”のセイボリーがずらりと並ぶ。“笑門来福”テーマの7種類の甘味また、新春限定の「笑門来福」をテーマにした漆黒の島台には、お多福や金俵などの小皿を7種類あしらい、福招きのめでたい七福の甘味を表現。「大納言小豆と柔らかな白玉」「酒粕レーズンバター干し柿」「金柑クリームチーズ」など、優しい味わいの和スイーツがプレートを彩る。【詳細】ザ・カハラ・ホテル&リゾート 横浜「和アフタヌーンティー(濱茶膳)」提供期間:2022年1月15日(土)~3月31日(木)提供時間:12:00~、13:00~提供場所:ザ・カハラ・ホテル&リゾート 横浜 3階「日本料理 濱」住所:神奈川県横浜市西区みなとみらい1-1-3料金:6,600円※別途サービス料15%。※1日最大10組限定。完全予約制。※2022年1月11日(火)12:00~予約受付開始。<メニュー例>・ウェルカムドリンク引き立て一番出汁 蔵囲い昆布と枯節・濱手箱1三渓園の箱庭・濱手箱2棒寿司、オリジナルパンサンド(出汁巻き玉子・コンビーフ)、フォアグラ最中、蒟蒻れんが煮・小鍋 鉢庭海老煎、手毬麩、白玉の胡麻団子、さつま芋、たけのこ、いちご・七福甘味 笑門来福緑茶の寒天、大納言小豆と柔らかな白玉、プリン、酒粕レーズンバター干し柿、金柑クリームチーズ、キウイと柑橘の焼きリンゴソース添え、洋梨のコンポートのザクロ添え・蒸し菓子黒豆蒸しパン・飲み物(フリーフロー)柚子茶、柚子トニック、ロンネフェルトの紅茶(アールグレイ・ダージリン・アッサム・モルゲンタウ)、コーヒー、カフェラテ、緑茶、ほうじ茶、菊芋茶、黒豆茶、レモングラス、ハイビスカス、フルーツビネガーなど【予約・問い合わせ先】日本料理 濱TEL:045-522-0077(10:00~17:00)
2022年01月14日京都・ホテル ザ ミツイ キョウト(HOTEL THE MITSUI KYOTO)は、アルマーニ / リストランテ(ARMANI / RISTORANTE)とのコラボレーションアフタヌーンティーを2022年1月22日(土)から31日(月)まで提供する。アルマーニ / リストランテとのコラボアフタヌーンティーホテル ザ ミツイ キョウトとアルマーニ / リストランテで人気を博すアフタヌーンティー。今回は両者がタッグを組み、10日間限定のオリジナルメニューを展開する。ティースタンドに並ぶのは、ティラミスやモンブランシュークリーム、いちご柚子タルト、アルマーニチョコレート、サーモンロール、和牛のハンバーガーといった13種の上質なスイーツ&セイボリー。さらに、アルマーニ / ドルチの個性豊かな紅茶10種をお土産としてプレゼントする。カルミネ・アマランテによる特別なコースメニューまた、ホテル ザ ミツイ キョウトでは、アルマーニ / リストランテのエグゼクティブシェフ カルミネ・アマランテ自らが腕を振るう特別なコースメニューも提供。京都食材を主に使用したディナーコースやランチコースを楽しめる。詳細■アルマーニ / リストランテ監修「スペシャルアフタヌーンティー」開催期間:2022年1月22日(土)~31日(月)開催場所:ホテル ザ ミツイ キョウト 「FORNI」THE GARDEN BAR住所:京都府京都市中京区二条油小路町284価格:1人7,500円(ドリンクフリーフロー付き・サービス料込)内容:<スイーツ>ティラミス、モンブランシュークリーム、いちご柚子タルト、チョコトンカタルト、レモンポレンタケーキ、アルマーニチョコレート<スコーン>メープルベーコン、カカオ<コンディメント>チョコあんバター、苺ジャム、豆乳ホイップ<セイボリー>茄子とトマトのパルミジャーナ、サーモンロール、ピアディーナ、クロケッタ、和牛のハンバーガー※アルマーニ / ドルチの紅茶10種のギフト付き。■「四季の間 ガラディナー」10席限定日時:2022年1月21日 開場 18:00 開演 18:30料金:1人 40,000 円(サービス料込)場所:四季の間メニュー:8品+ワインペアリ ング (土産付)■ランチコース提供日時:2022年1月23日 11:30~14:30 L.O.料金:1人10,000 円(サービス料込)メニュー:6品+ワインペアリング■ディナー コース提供日時:2022年1月22日・23日 17:30~20:30 L.O.料金:1人20,000 円(サービス料込)メニュー:7品+ワインペアリング【予約・問い合わせ先】TEL:075-468-3166(受付時間:平日 9:00~19:00/土・日・祝 9:00~18:00)
2022年01月09日ANAインターコンチネンタルホテル東京では、ストロベリースイーツ&ランチブッフェ「ストロベリー・イン・ザ・スカイ」を、2022年2月2日(水)から5月29日(日)までの期間で開催する。苺のスイーツ&ランチブッフェ「ストロベリー・イン・ザ・スカイ」都心の絶景を望む高層階のラグジュアリーなラウンジで、苺づくしのメニューが楽しめるランチ&スイーツブッフェ「ストロベリー・イン・ザ・スカイ」。ゲストからのリクエストに応える形でセイボリー(食事メニュー)を充実させ、食事メインのランチからスイーツを楽しむティータイムにまで対応する、新たなブッフェ企画だ。苺をふんだんに使ったスイーツ&セイボリー旬をむかえるいちごをふんだんに使ったスイーツは、フレッシュな苺やベリーをたっぷりと閉じ込めエディブルフラワーで飾り付けたカラフルなゼリーや、艶やかな苺のソースをのせたハート形のレアチーズケーキ、ロールケーキにギモーヴ、ムースと多彩なメニューがラインナップ。鮮やかな苺の赤が目を引く、見た目にも華やかな一品が揃っている。スイーツと同等のメニュー数が並ぶセイボリーにも要注目だ。苺風味のマヨネーズをアクセントにした「USビーフバーガー」、苺とアボカド、ブルーチーズを組み合わせた「ストロベリートースト ワカモレとロックフォールとともに」、苺のマルゲリータピザなど、苺の味わいを活かした独創的なメニューが楽しめる。ドリンク類は、新時代のカクテルを生み出すミクソロジストが仕立てたウエルカムドリンク「ストロベリー・モヒート」のほか、各種紅茶やハーブティー、フレーバーティー、コーヒーなど10種類のフリードリンクが用意されている。開催概要ANAインターコンチネンタルホテル東京「ストロベリー・イン・ザ・スカイ」開催期間:2022年2月2日(水)〜5月29日(日)※毎週月曜・火曜を除く。※但し、営業日は変更になる場合あり。時間:11:00〜/13:30〜 各2時間・2部制※金曜・土曜のみ16:00〜/18:30〜の部を加えた4部制。店舗:MIXX バー&ラウンジ(36FL.) MIXX Bar & Lounge料金:・1人 平日 4,900円/金曜16:00以降及び土日祝日 5,900円・子ども(4〜8歳) 平日 2,500円/金曜16:00以降及び土日祝日 3,000円※表示料金はサービス料込。<主なメニュー内容>■セイボリーカプレーゼサラダ/ストロベリータピオカサラダ/パテドカンパーニュ/コールドポーク/スモークサーモンとブリオッシュ/コーンリブ/北海道チーズコーンと苺ジャム/ストロベリートースト ワカモレとロックフォールとともに/ビーフパストラミのラップ/エッグベネディクトとマチェドニアサラダ/ストロベリーピザ・マルゲリータ/USビーフバーガー/とんかつ/マカロニ・ボロネーゼ/鶏唐揚げ など■ストロベリースイーツストロベリームース(以下ストロベリー省略)/キューブムース/タルト/シャルロットケーキ/フルーツゼリー/カシスケーキ/フィナンシェケーキ/レアチーズケーキ/モンブラン/シュークリーム/チョコレートガナッシュ/パンドジェンヌ/ギモーヴ/ブロシェット/ロールケーキ/ドーナツ/ゼリータルト/苺の羊羹/リップグミ/チューイングキャンディー/ハートグミ■その他フレッシュストロベリー/ストロベリーラッシー※金曜16:00以降及び土日祝日は、シーフード・リゾットとキッシュ・ロレーヌのテーブルサービスが追加される。【予約・問い合わせ先】ANAインターコンチネンタルホテル東京TEL:03-3505-1111(代表)
2021年12月19日ザ・カハラ・ホテル&リゾート 横浜は「Lovely Toneアフタヌーンティー」と宿泊のセットプランの予約受付を2021年12月9日(木)から2022年3月25日(金)まで行う。“愛”がテーマの「Lovely Toneアフタヌーンティー」2020年9月のホテル開業以来、予約開始のタイミングと同時に満席になるほど人気を集めている「ザ・カハラ・アフタヌーンティー」。今季は、“愛”をテーマにした「Lovely Toneアフタヌーンティー」が登場する。スタイリッシュな観覧車型のティースタンドで運ばれてくるのは、しっとりとしたチョコレートが濃厚なオペラやピスタチオのシュークリーム、ローズ香るライチジュレなどの心躍るスイーツたち。また、一緒に提供されるスイーツの宝石箱「Lovely Tone」には、ザ・カハララウンジの総責任者・戸塚信弥が特別にセレクションした彩り豊かなプチフルールをセットした。宿泊&アフタヌーンティーのセットプランも今回は「Lovely Toneアフタヌーンティー」の提供を記念し、宿泊とアフタヌーンティーがセットになった特別プランを用意。大切な人とともに、ホテルの一室でくつろぎながらスイーツを満喫する贅沢なひとときを過ごしてみては。【詳細】Lovely Toneアフタヌーンティー&宿泊セットプラン予約期間:2021年12月9日(木)正午~2022年3月25日(金)利用期間:2022年1月10日(月)~2022年3月31日(木)場所:ザ・カハラ・ホテル&リゾート住所:神奈川県横浜市西区みなとみらい1-1-3料金:78,936円~※サービス料込み内容:1室2名 1泊2食付き※到着日に提供されるアフタヌーンティー(16:00~19:00)2名分を含む。※予約は公式ホームページにて受付。<アフタヌーンティーメニュー例>■オリジナルハイティースタンド「観覧車」・スイーツシグネチャー”オペラ” Lovely Style、ピスタチオのパリブレスト、あまおうのベリーニ、ライチのジュレ、愛(ローズ)の香り仕立て、カヌレ・ド・ボルドー、ハワイアンドーナツ“マラサダ”・セイボリーじっくり火を入れたイベリコ豚のロースト・オニオンキャラメリゼのコンディマン・トリュフソース、コンソメジュレとカリフラワークリーム フレッシュキャビアオシェトラとカレーオイル、プティキッシュロレーヌ、オリーブボッコンチーノ、自家製オリジナルグジェール■お菓子の宝石箱「Lovely Tone」※日替わりでメニューが変わる。■飲み物・ウェルカムドリンク・ザ・カハラ・ティーセレクションカハラセレクション・ダージリン・ファーストフラッシュ、カハラオリジナル・アールグレイ・ダブルベルガモット、フレーバーティー8種(ハワイ、ヨコハマ、アジア、ジャパン、アメリカ、アフリカ、フランス、楊貴妃)・ザ・カハラ・コーヒーセレクションブレンドコーヒー/アイスコーヒー、カフェラッテ/アイス・カフェラッテ、カプチーノ、エスプレッソ、カフェインレスコーヒー・ソフトドリンク各種パイナップルジュース、マンゴージュース、オレンジジュース、ピンクグレープフルーツジュース・グラスシャンパン +2,200円・スペシャルコラボレーションJapanese Craft GIIN “ROKU“カクテルフリーフロー +5,500円※別途サービス料
2021年12月12日ホテル ザ ミツイ キョウト(HOTEL THE MITSUI KYOTO)は、クリスマスに向けた「フェスティブアフタヌーンティー 」を2021年12月1日(水)から2022年1月7日(金)まで提供する。クリスマスに向けた限定アフタヌーンティーホテル ザ ミツイ キョウトの「フェスティブアフタヌーンティー 」では、クリスマスシーズンだけの華やかなスイーツ&セイボリーを展開。“トナカイ”マカロン&“1口サイズ”シュトーレンスイーツは、トナカイを表現したマカロンや、クリスマスカラーのカヌレ、1口サイズの栗のシュトーレンのほか、雪の結晶や松ぼっくり、リンゴをかたどった可愛らしいデザートを用意。セイボリーは、蟹を使用した焼きたてのピザや、カラフルな野菜をのせたカナッペなど上品な味わいのメニューが揃い、フルーツやフラワーをトッピングした美しいオリジナルモクテルと一緒に楽しむことができる。【詳細】ホテル ザ ミツイ キョウト「フェスティブアフタヌーンティー 」開催期間:2021年12月1日(水)~2022年1月7日(金)場所:ホテル ザ ミツイ キョウト「THE GARDEN BAR」住所:京都府京都市中京区油小路通二条下る二条油小路町284料金:6,100円(ドリンク2種)、6,700円(ドリンクフリーフロー)※表示料金はサービス料(15%)を含む※事前予約推奨【予約・問い合わせ先】TEL:075-468-3166
2021年11月29日東京ステーションホテルは、「冬のペントハウス アフタヌーンティー」を2022年1月1日(土)から2月27日(日)までの特定日開催する。“東京駅の屋根裏”で楽しむアフタヌーンティー東京ステーションホテルの2022年は“東京駅の屋根裏”で楽しめる限定アフタヌーンティーで幕開け。東京駅丸の内駅舎に位置する東京ステーションホテルならではの立地を生かして、屋根裏空間・ゲストラウンジ〈アトリウム〉を開放。最大天井高9mの天窓から自然光が差し込む開放的な空間で、こだわりのスイーツや食事を堪能することができる。アフタヌーンティーはシーズナルのウェルカムドリンクからスタート。真っ白のオリジナルティースタンドには、大きめのスイーツと小さなサイズのセイボリーを取り揃える。正月三が日“おめでたい”限定メニュー元旦2022年1月1日(土)から1月3日(月)までの正月三が日は、限定メニューの「ペントハウス アフタヌーンティー」を展開。烏骨鶏卵とジャージー牛乳を使った贅沢なケーキに、厳選苺をのせた「プレミアムショートケーキ」を筆頭に、とろりとした食感の「ココナッツミルクのブランマンジェ」、プチプチ食感を楽しむポピーシード入りケーキ「洋梨入りのガトー」など6種のデザートを提供する。また、セイボリーも、赤いビーツソースとオランデーズソースの“紅白”カラーでおめでたく仕上げたエッグベネディクト、トリュフを使ったキッシュなど、ご褒美気分が味わえるメニューを揃えた。 ホテルオリジナルアイテムの福袋付きプランも用意されるので、新年の運試しにオーダーするのもいいかも。2022年1月10日(月)からの特定日には、「冬のペントハウス アフタヌーンティー」と題してスイーツ5種、セイボリー8種のアフタヌーンティーを展開。正月メニューと同じ、「ココナッツミルクのブランマンジェ」「洋梨入りのガトー」が楽しめるほか、こんがり焼いた「和牛ミートソースドリア」など、このメニュー限定のアイテムも。ドイツの高級ブランド「ロンネフェルト」の紅茶を含む、全11種のドリンクはおかわり自由。種類変更もできるので、スイーツやセイボリーに合わせてドリンクをチェンジして、マリアージュを楽しむのもおすすめだ。【詳細】東京ステーションホテル「冬のペントハウス アフタヌーンティー」場所:東京ステーションホテル4階 ゲストラウンジ〈アトリウム〉住所:東京都千代田区丸の内1-9-1■正月三が日限定8,480円※ホテルオリジナルアイテムの福袋(14,000円相当)付き18,280円(福袋にはビーフシチュー、ビーフカレー、化粧箱入りの箸など全10アイテム入り)※価格はサービス料込。開催期間:2022年1月1日(土)~1月3日(月)<メニュー例>プレミアムショートケーキ・ココナッツミルクのブランマンジェ・洋梨入りのガトー・シュークリーム・抹茶ムース 白玉入りの和風パフェ・水わらび餅 柚子風味・ミックスサンドウィッチ・ ホテル特製 紅白のエッグベネディクトほか■冬のペントハウス アフタヌーンティー 6,480円※価格はサービス料込。開催期間:2022年1月10日(月)、14日(金)、16(日)、25日(火)、27日(木)、2月11日(金)、13日(日)、17日(木)、20日(日)、27日(日)時間:13:00~ or 13:30~<2時間制(ドリンク30分前L.O.)>※各日限定30名。2日前の12:00までに要予約、満席になり次第受付終了。予約問い合わせ先:TEL 03-5220-0514(アトリウム直通/10:00~16:00)<メニュー例>ココナッツミルクのブランマンジェ・洋梨入りのガトー・シュークリーム・抹茶ムース 白玉入りの和風パフェ・水わらび餅 柚子風味・フレッシュサラダ・スモークサーモンロール・和牛ミートソースドリアほか
2021年11月28日京都のホテル、ザ・サウザンド キョウト(THE THOUSAND KYOTO)では、開業以来初めてとなる「クリスマス アフタヌーンティー(Christmas Afternoon Tea)」を2021年12月1日(水)から12月26日(日)までの期間限定で提供する。「現代の茶会」をテーマに、京都に伝わる茶の湯文化を現代的にアレンジしたカフェ&バー「TEA&BAR」。今回は華やかなクリスマスをモチーフにした、ザ・サウザンド キョウト開業以来初めてとなる「クリスマス アフタヌーンティー(Christmas Afternoon Tea)」が期間限定で登場する。クリスマスをモチーフにしたスイーツがラインナップクリスマスツリーやトナカイなどクリスマスの定番アイテムをモチーフにしたかわいらしいスイーツがティースタンドを彩る。生クリームとヘーゼルクリームを絞った「赤鼻のトナカイプティシュー」や、キラキラとしたアラザンが華やかな「クリスマスツリー ピスタチオとラムレーズンのケーキ」など、目でも楽しめるミニチュアサイズのかわいらしいスイーツを用意。ウェルカムデセール「サンタさんの落とし物」注目は、ウェルカムデセール。「サンタさんの落とし物」と題したスペシャルスイーツだ。ケーキやギモーヴで作られたサンタさんの落とし物に、雪道に残された小さな足跡がなんともかわいらしい1皿になっている。クリスマスカラーを意識したセイボリースイーツを引き立てるセイボリーも、クリスマスカラーの品々がラインナップ。真っ赤なリボンが巻かれた「ローストチキン」は、ガーリックがアクセントになっておりミニチュアサイズながらも食べ応え抜群。ウェルカムドリンク 「ゴッチェ・ディ・ルーナ(GOCCE DI LUNA)」ウェルカムドリンクには、「クリスマスパーティーでの乾杯!」をイメージした、ノンアルコールスパークリング「ゴッチェ・ディ・ルーナ(GOCCE DI LUNA)」を1人1杯ずつ提供。自然のぶどうそのままのすっきりとした味わいと、キラキラとしたきめ細かい泡がクリスマスムードを盛り上げてくれる。他にも、フリードリンクとして定番のコーヒー、紅茶はもちろん、個性と魅力を持つ日本伝統茶や和紅茶、和紅茶フレーバーなど20種類以上をラインナップ。スイーツとセイボリーに合わせてとっておきのぺアリングを探せるのも楽しい。詳細ザ・サウザンド キョウト「クリスマス アフタヌーンティー(Christmas Afternoon Tea)」5,594円実施期間:2021年12月1日(水)~12月26日(日)※2日前までに要予約実施場所:カフェ&バー「TEA&BAR」 (THE THOUSAND KYOTO 2F)住所:京都府京都市下京区東塩小路町 570番時間:1部 11:30~ (14:30までの利用)/2部 15:30~ (18:30までの利用)※サービス料13%込み【問い合わせ】TEL:075-351-0700 (レストラン総合受付10:00~19:00)<内容>■ウェルカムドリンク「ゴッチェ・ディ・ルーナ(GOCCE DI LUNA )」ノンアルコールスパークリングぶどうジュース(果汁100%)■ウェルカムデセール「サンタさんの落とし物」チョコレートとフランボワーズ、和紅茶を使用した一皿■スイーツ赤鼻のトナカイプティシュー/クリスマスツリー ピスタチオとラムレーズンのケーキ/オーナメントチョコムース/クリスマスリースサブレ/シャンパンとローズヒップのジュレ/ハートフルミルフィーユ/ハート形ミルフィーユ/きな粉のガナッシュと黒蜜の和テイストのボンボンショコラ/松の実のプラリネとコーヒーガナッシュのボンボンショコラ■セイボリー/ローストチキン/ローストビーフバーガー/エビとアボカドの生春巻き/クラムチャウダー■スコーンプレーンスコーン/チョコスコーン/ソースルージュ/チョコソース■フリーフロードリンクドリップコーヒー/エスプレッソ/カフェラテ/日本伝統茶/和紅茶/和紅茶フレーバーなど20種以上がお好きなだけ飲み放題
2021年11月13日京都のホテル、ザ・サウザンド キョウトは、2021年のクリスマスケーキを予約販売。2021年11月9日(火)から12月23日(木)まで予約を受け付ける。“ドラマティック”がテーマの2021年クリスマスケーキザ・サウザンド キョウトの2021年クリスマスは、「ドラマティック(Dramatic)」をテーマにしたケーキを用意する。“薔薇の花束”のようなラズベリークリームのデコレーション薔薇の花束のようなクリスマスケーキ「ドラマティック・ルージュ –Dramatic Rouge-」は、真っ赤なラズベリークリームで表面を覆った1品。しっとりとしたスフレ生地に、なめらかなピスタチオクリームとラズベリーの果肉を組み合わせた。零れ落ちそうな「あまおう」苺のショートケーキショートケーキ「ドラマティック・フレーズ –Dramatic Fraises-」には、零れ落ちそうな程の「あまおう」苺を贅沢にデコレーション。1つ1つの素材にこだわって仕上げたショートケーキを、金粉をあしらったチョコレートでダイナミックに包み込んだ、見た目にもインパクトのあるクリスマスケーキだ。3台限定「さくらももいちご」のショートケーキもさらに、「ドラマティック・フレーズ –Dramatic Fraises-」をベースに、大粒のブランド苺「さくらももいちご」を全面に使用した特別仕様のケーキ「ドラマティック・フレーズ エクストラ –Dramatic Fraises Extra-」も3台限定でラインナップ。徳島県佐那河内村産「さくらももいちご」ならではの、濃厚な甘みを堪能できる。【詳細】ザ・サウザンド キョウト クリスマスケーキ2021予約期間:2021年11月9日(火)~12月23日(木)※予約は引き渡し日の3日前まで。引渡期間:2021年12月18日(土)~12月26日(日) 12:00~19:00販売場所:ザ・サウザンド キョウト 2F カフェ&バー「TEA&BAR」住所:京都府京都市下京区東塩小路町570番※数量限定につき、売り切れ次第販売終了。※予約は電話、もしくはザ・サウザンド キョウト公式ホームページにて受付。※注文のキャンセルは引き渡し日の3日前。それ以降はキャンセル料100%となる。※配送は不可、テイクアウトのみ。※写真は全てイメージ。・ドラマティック・ルージュ –Dramatic Rouge-(幅約13cm・奥行約9cm) 3,200円 ※50台限定・ドラマティック・フレーズ –Dramatic Fraises-(直径約15cm) 5,800円 ※100台限定・ドラマティック・フレーズ エクストラ –Dramatic Fraises Extra-(直径約15cm) 50,000円 ※3台限定【予約・問い合わせ先】TEL:075-351-0700(レストラン総合受付10:00~19:00)
2021年11月12日ザ・カハラ・ホテル&リゾート 横浜は、クリスマスに向けて「ウインター・フェスティブ・アフタヌーンティー」、「ザ・カハラ・クリスマスケーキ」を期間限定で提供。いずれも、2021年10月23日(土)より予約受付を開始されます。南国ビタミンカラー&クリスマスモチーフのアフタヌーンティー11月1日(月)から12月25日(土)まで提供される「ウインター・フェスティブ・アフタヌーンティー」は、南国ハワイを思わせるビタミンカラーと、サンタクロースの赤い帽子を彷彿させるクリスマスモチーフを散りばめた遊び心あふれるアフタヌーンティー。観覧車型のティースタンドには、モナコの公妃グレース・ケリーも生涯愛してやまなかったというハーブ「ブルーマロー」を使ったシャインマスカットとエルダーフラワーのグラスジュレや、和栗のモンブラン、サンタクロースハットを象ったカシスのムースなど、彩り鮮やかなスイーツやセイボリーをセット。ペストリーシェフを務める高田一哉のスペシャリテ「オペラ」には、特別なアレンジを加えて提供されます。スイーツを並べた宝石箱もまた、宝石箱のような2段の木箱には、特別感あふれるジュエリーのようなスイーツが詰め込まれています。ハート型のチョコレートや、サンタクロース、スノーマン、クリスマスツリーを象ったチョコレートなど、丁寧に仕上げたスイーツが箱の中に並びます。チョコレートのシャンデリアを飾ったクリスマスケーキ「ザ・カハラ・クリスマスケーキ」は、“カハラ ブルー”として親しまれているブルーとホワイトのデコレーションが目を引くケーキ。ザ・カハララウンジを照らすシャンデリアのデザインを、チョコレートで繊細に表現しています。ホワイトチョコレートで表面を包み込んだケーキの中には、なめらかなミルクチョコレートのムースとオレンジのクリームを重ね、マンゴーやパッションフルーツ、ココナッツジンジャーを使用したトロピカルなカラメルソースをプラス。絶妙な味わいの調和を楽しめます。【詳細】■ザ・カハラ・ウインター・フェスティブ・アフタヌーンティー〈完全予約制〉期間:2021年11月1日(月)~2021年12月25日(土)場所:ザ・カハラ・ホテル&リゾート 横浜住所:神奈川県横浜市西区みなとみらい1-1-3時間:12:00~15:00/16:00~19:00(3時間制)※上記時間帯での2部制。※飲み物のオーダーは終了時間の30分前まで。※10月23日(土)正午~予約専用サイトにて予約受付。料金:1名 8,800円 ※サービス料15%別。メニュー:〈セイボリー〉グラスジュレ、 キャビアオシェトラ/じっくり火を入れたイベリコ豚のロースト、 オニオンキャラメリゼのコンディマン、 トリュフソース/プティキッシュロレーヌ/オリーブボッコンチーノ/自家製オリジナルグジェール〈スイーツ〉サンタクロースハット、 カシスのムース、ペストリーシェフ高田スペシャリテ「オペラ」、ペストリーシェフ高田スペシャリテ「和栗のモンブラン」、カヌレ・ド・ボルドー、ホテルオリジナルハワイアンドーナツ「マラサダ」/お菓子のクリスマスボックス「サンタクロースの贈り物」※メニューは日替わりで変更となる。※ティー、コーヒー等、ソフトドリンク付き。※オプションで、カハラオリジナルカクテル&モクテルを1,000円~(サービス料別)オーダー可能■ザ・カハラ・クリスマスケーキ予約期間:2021年10月23日(土)~12月20日(月)※10月23日(土)正午~予約専用サイトにて予約受付。受け渡し期間:2021年12月24日(金)・25日(土)受け渡し場所:ザ・カハラ・ホテル&リゾート 横浜 1階ボールルームフロア価格:7,560円
2021年11月08日