ピエール・エルメ・パリ(PIERRE HERMÉ PARIS)から、秋の新作スイーツ「タルト オ ポム」が登場。“秋の味覚”りんごが主役の新作ケーキピエール・エルメ・パリの「タルト オ ポム」は、アーモンドミルク風味のリンゴを主役にした新作ケーキ。歯応えのあるタルト生地に、カリカリとしたドライフルーツや柔らかなレーズン、とろけるようなリンゴ、サクサクとしたアーモンド菓子などを組み合わせており、食べ進めるごとに様々な食感を楽しむことができる。「タルト オ ポム」は、1人用の生ケーキ「アンディヴィデュエル」と、ホールケーキ「アントルメ」の2タイプで展開。自分へのご褒美にはもちろん、手土産としても活躍してくれそうだ。【詳細】ピエール・エルメ・パリ 新作スイーツ「タルト オ ポム」・アンディヴィデュエル(1人用) 756円・アントルメ 2,700円発売中 ※2021年10月現在販売店舗:ピエール・エルメ・パリ ブティック店頭【問い合わせ先】ピエール・エルメ・パリ 青山TEL:03-5485-7766
2021年10月23日ザ・リッツ・カールトン京都のピエール・エルメ・パリ ブティックから、2021年のクリスマスケーキが登場。2021年10月22日(金)より予約受付がスタートする。ザ・リッツ・カールトン京都限定、ピエール・エルメ・パリのクリスマスケーキ“パティスリー界のピカソ”とも称されるピエール・エルメ。その独創性が詰まったザ・リッツ・カールトン京都限定のクリスマスケーキは、「Rêveries Infinies(果てしなき夢想)」をテーマにした全3種類が展開される。ピスタチオ×イチゴの「フレーズ ピスターシュ」たとえば、人気のピスタチオとイチゴを組み合わせた「フレーズ ピスターシュ」は、ピエール・エルメ・パリらしい色彩と味覚のコントラストが楽しめる一品。ピスタチオ特有のカリカリとした食感やほんのり香ばしい風味と、イチゴのフレッシュな爽快感やフルーティーな酸味。2つの食材が織りなす、高貴な味覚のコンビネーションが魅力だ。“バニラ尽くし”の「ビュッシュ アンフィニマン ヴァニーユ」残りの2つは、クリスマスらしいビュッシュ・ド・ノエルタイプのケーキ。バニラ風味のガナッシュとマスカルポーネクリームの豊かな味わいと、ブールシュクレの歯ごたえのコントラストを活かした“バニラ尽くし”の「ビュッシュ アンフィニマン ヴァニーユ」、マロングラッセのかすかな苦味と独特な食感とマンダリンコンフィの風味が調和する「ビュッシュ セリアン」。いずれも、ピエール・エルメ・パリのパティシエが常駐するザ・リッツ・カールトン京都ならではのスペシャルなケーキとなっている。商品情報ザ・リッツ・カールトン京都 ピエール・エルメ・パリ ブティック NOËL 2021予約開始日:2021年10月22日(金)受け渡し期間:2021年12月20日(月)~2021年12月25日(土)受け取り場所:ザ・リッツ・カールトン京都1階 ピエール・エルメ・パリ ブティック価格:・「フレーズ ピスターシュ」4,860円 ※限定40台・「ビュッシュ アンフィニマン ヴァニーユ」6,210円 ※限定70台・「ビュッシュ セリアン」6,210円 ※限定70台※写真はイメージ。メニュー内容や提供時間は予告なく変更となる場合あり。【予約・問い合わせ先】レストラン予約TEL:075-746-5522(9:00〜15:30)
2021年10月23日ハローキティの公式YouTubeチャンネル「HELLO KITTY CHANNEL(ハローキティチャンネル)」では、10月18日(月)19時より、2021年『マカロンデー』のアンバサダーを務めたお礼と誕生日のお祝いのため、ハローキティが東京・青山にある「ピエール・エルメ・パリ青山」に招かれた様子を収めた動画を配信します。ハローキティがピエール・エルメ・パリ 青山 2F Heavenで、「イスパハン」が作られる様子を見学し、完成したバースデープレートを堪能するという内容です。動画で紹介しているハローキティのバースデー特別メニュー「ガトー アニヴェルセル ハローキティ」 は、ハローキティの誕生日である11月1日(月)から15日(月)まで「ピエール・エルメ・パリ 青山 2F Heaven」 にて実際に提供されます!「ハローキティ×ピエール・エルメ」 コラボ動画の内容出迎えてくれたのはシェフであり、ピエール・エルメ・パリ日本代表のリシャール・ルデュ氏。ハローキティのために用意した特別なバースデープレートを、マカロンの生地をつくるところから、全ての工程を披露してくれます。目の前で繊細かつ華やかに「イスパハン」が作られていく様子に感嘆の声をあげるハローキティ。自分の顔が乗ったハローキティのための「イスパハン」の完成に大興奮し、最後はご機嫌でバースデープレートを美味しくいただき、キティはハローキティ×ピエール・エルメ コラボのバースデードールをリシャール氏にプレゼントします。ハローキティは「歓声は心の中で。お味とともに、かみしめて、楽しんで!」と締めくくりました。「ハローキティ×ピエール・エルメ」動画の見どころ♡ハローキティ×ピエール・エルメ コラボ情報バースデープレート©‘21 SANRIO著作(株)サンリオ動画内で製作工程が披露された「バースデープレート」は、期間限定で「ピエール・エルメ ・パリ 青山 2F Heaven」にて提供されます。「ガトー アニヴェルセル ハローキティ」価格:2,640円(税サ込)提供期間:2021年11月1日(月)~15日(月)※期間限定提供場所:ピエール・エルメ・パリ 青山 2F Heaven※ご予約は承っておりません「ハローキティ×ピエール・エルメ」コラボグッズ©‘21 SANRIO著作(株)サンリオ「ハローキティ ピエール・エルメ バースデードール 2021」価格:15,400円(税込)発売日:2021年10月20日(水)販売ルート:サンリオ直営店・百貨店のサンリオコーナー他(※一部取扱いの無い店舗も有り)サンリオオンラインショップ※オンラインショップでは、一人1個までの販売※シリアルナンバーの選択不可©‘21 SANRIO著作(株)サンリオ「ハローキティ×ピエール・エルメ コラボデザインシリーズ」発売日:2021年10月20日(水)販売ルート:サンリオ直営店・百貨店のサンリオコーナー他(※一部取扱いの無い店舗も有り)サンリオオンラインショップ※オンラインショップでは発売時に一部のアイテムご購入数の上限を設けるYouTube「HELLO KITTY CHANNEL」公式YouTubeチャンネルです。月に約5本の動画を更新しています。ハローキティが発する、思いやりと大きな愛に包まれた視点や考え方は、「見ていて元気や勇気をもらえる!」と、大きな話題を呼んでいます。ハローキティ プロフィール名前:キティ・ホワイト お誕生日:11月1日出身地:ロンドン郊外 身長:りんご5個分 体重:りんご3個分 血液型:A型得意なこと:クッキー作り 好きな食べ物:ママの作ったアップルパイ公式YouTubeチャンネル:「HELLO KITTY CHANNEL(ハローキティチャンネル)」©‘21 SANRIO著作(株)サンリオ
2021年10月18日マリオット・インターナショナルが展開するラグジュアリー・ライフスタイルホテル「W大阪」は、2021年10月18日(月)より2021年のクリスマスケーキの予約販売をスタートする。ホテル「W大阪」開業以来初のクリスマスケーキ開業以来初のフェスティブシーズンを迎える、日本初のWホテル「W大阪」。記念すべきそのファーストイヤーは「ライト・イット・アップ(Light it up)」をテーマに掲げ、フェスティブシーズンの輝きがより一層増すような、華やかなプロモーションとクリスマスケーキを提案する。ニューノーマルなヴィーガンケーキ「ヴィーガンムース - Merry it up ‐」全3種類が展開されるクリスマスケーキの中で特に注目したいのは、動物性食品を一切使用していないヴィーガンケーキ「ヴィーガンムース - Merry it up ‐」。口溶けの良いチョコレートムースに、フランボワーズをはじめとする華やかな香りのフルーツのジュレとクリーム、濃厚なブラウニーを合わせた一品で、しっかりとした味わいながら余韻は軽く、食感の変化も楽しめるニューノーマルなクリスマスケーキだ。ピエール・エルメ・パリによる「ザ クリスマス ボックス –by PIERRE HERMÉ PARIS -」また、ピエール・エルメ・パリが「W大阪」のために考案した限定ケーキ「ザ クリスマス ボックス –by PIERRE HERMÉ PARIS -」も見逃せない一品。赤いフルーツとレモンを使ったケーキ「エラ(Ella)」を着想源に、レモンとオリーブオイルのビスキュイ、レモン風味のムースリーヌ、酸味のあるフリュイルージュのコンポートで爽やかな味わいに仕上げている。商品情報W大阪 2021年クリスマスケーキ予約期間:2021年10月18日(月)~12月15日(水)受渡期間:2021年12月23日(木)~12月25日(土)価格:・「ヴィーガンムース - Merry it up ‐」5,600円/直径14cm・「フロマージュムース ‐ Let it snow ‐」5,400円/直径12cm・「ザ クリスマス ボックス – by PIERRE HERMÉ PARIS -」6,000円/9cm×9cm×8.5cm【予約・問い合わせ先】TEL:06-6484-5812(レストラン予約)
2021年10月18日ピエール・エルメ・パリ(PIERRE HERMÉ PARIS)が手掛けるコンセプトショップ「Made in ピエール・エルメ」から、2021年のクリスマススイーツが登場。2021年11月13日(土)から12月25日(土)まで、丸の内店をはじめMade in ピエール・エルメ各店舗にて販売される。Made in ピエール・エルメのクリスマススイーツ2021パティスリー界の第一人者、ピエール・エルメ本人が選りすぐった日本素材を用いる「Made in ピエール・エルメ」。2021年のクリスマスでは、浮世絵パッケージに包まれたマカロンやクッキー、毎年人気のクリスマス限定パウンドケーキ、マフィンなどを用意する。"マカロンを運ぶサンタ"を描いた浮世絵パッケージ注目は、大正・昭和期の浮世絵師、川瀬巴水による浮世絵『雪庭のサンタクロース』をアレンジした限定パッケージの「マカロン詰め合わせ」だ。サンタクロースが運ぶ袋には溢れるほどマカロンが詰まっており、なんとも粋なアレンジが加わっている。また、マカロンと併せて「ソフトチョコレートクッキー」も用意する。ピスタチオ&ラズベリーのパウンドケーキなどもさらに、2020年に引き続き「ピスタチオ&ラズベリーのパウンドケーキ」が登場。ピスタチオグリーンのボディに赤いスターデコレーションが映える、見た目にも楽しいケーキだ。他にも、スパイス香るベルギービスケット「スペキュロス」や、トップに柊を飾った「洋梨のマフィン」などを取り揃える。【詳細】Made in ピエール・エルメ<クリスマス 2021>販売期間:2021年11月13日(土)~12月25日(土)販売場所:丸の内店をはじめ、メイド イン ピエール・エルメ各店舗■メニュー例・浮世絵パッケージ「マカロン6個詰合わせ」2,916円「マカロン10個詰合わせ」4,104円「ソフトチョコレートクッキー5枚入」1,296円・ピスタチオ&ラズベリーのパウンドケーキ 2,160円・洋梨のマフィン 378円(テイクアウト)/385円(イートイン)
2021年10月18日キンプトン新宿東京は、ピエール・エルメ・パリ(PIERRE HERMÉ PARIS)とコラボレーションした「ディストリクト オールデイ・アフタヌーンティー ハロウィーン with ピエール・エルメ・パリ」を、2021年10月1日(金)から10月31日(日)までの平日限定で開催する。ブランチとアフタヌーンティーを同時に楽しめるキンプトン新宿東京のアフタヌーンティーが、ハロウィーン仕様となって登場する「ディストリクト オールデイ・アフタヌーンティー ハロウィーン with ピエール・エルメ・パリ」。ピエール・エルメ・パリとのコラボレーションスイーツは、マカロンやニューヨークチーズケーキなどの人気メニューを展開。日本の妖怪をモチーフにした、キュートな見た目で用意する。さらに、栗のタルトやナッティキャラメルシュークリームなど、秋の味覚を楽しめる繊細なメニューもラインナップする。また、スイーツの以外にも、ブランチで人気のメイン5品より1品をセレクトできるほか、ハーニー&サンズの紅茶・オニバスコーヒーなどから選べる厳選セレクションのドリンクも楽しむことができる。【詳細】ディストリクト オールデイ・アフタヌーンティー ハロウィーン with ピエール・エルメ・パリ期間:2021年10月1日(金)~2021年10月31日(日) ※月~金曜日限定。提供時間:9:00~20:00(ラストオーダー17:00)場所:キンプトン新宿東京住所:東京都新宿区西新宿3丁目4-7価格:5,500円 ※サービス料別。■メニュー(スイーツ)ピエール・エルメ・パリ キャレマン ショコラ / ピエール・エルメ・パリ マカロン アンフィニマン キャラメル / ピエール・エルメ・パリ ニューヨークチーズケーキ / ピエール・エルメ・パリ プレジールシュクレ / 栗のタルト / ラズベリービーツケーキ / ナッティキャラメルシュークリーム / ピスタチオタルト
2021年10月15日サンタクロースが描かれた浮世絵をアレンジしたパッケージのマカロンとクッキーピエール・エルメが選りすぐった日本の素晴らしいものを世界へ発信する『Made in ピエール・エルメ』では、日本でも多くの人が心待ちにしているクリスマスのために特別な商品をご用意しました。贈り物にもぴったりなマカロンやソフトクッキーは、サンタクロースが描かれた浮世絵の限定パッケージに。また、昨年ご好評いただいた星をあしらったクリスマスカラーのパウンドケーキや、星形の野菜が顔をのぞかせるピクルス、星をかたどった新作のスペキュロスなどが店内を彩ります。マカロン10個詰合わせ4,104円マカロン6個詰合わせ2,916円マカロンの詰合わせは、大正・昭和期に活躍した浮世絵師、川瀬巴水による「雪庭のサンタクロース」(昭和25年)をアレンジした、こぼれるほどマカロンを袋に詰めたサンタクロースの遊び心あふれる限定パッケージです。ソフトクッキーも「雪庭のサンタクロース」の限定パッケージでご用意しました。 ソフトチョコレートクッキー5枚入1,296円ピスタチオ&ラズベリーのパウンドケーキ2,160円スペキュロス864円洋梨のマフィン378円(テイクアウト)/385円(イートイン)ピクルス パーティーミックス1,620円【販売店舗】Made in ピエール・エルメ 丸の内東京都千代田区丸の内3-2-3 二重橋スクエア1FTEL:03-3215-6622Made in ピエール・エルメ グランスタ東京東京都千代田区丸の内1-9-1グランスタ東京B1FTEL:03-6268-0077Made in ピエール・エルメ 吉祥寺東京都武蔵野市吉祥寺南町2-1-25 キラリナ京王吉祥寺3FTEL:0422-29-8477Made in ピエール・エルメ 福岡空港福岡県福岡市博多区下臼井767-1福岡空港国内線旅客ターミナルビル3FTEL:092-260-9975Made in ピエール・エルメ 羽田空港東京都大田区羽田空港3-4-2 第2旅客ターミナル マーケットプレイス3FTEL:03-5579-7767Made in ピエール・エルメ 渋谷 東急フードショー東京都渋谷区道玄坂1-12-1 渋谷 東急フードショー②(しぶちか)TEL:03-3477-4371Made in ピエール・エルメ 中部国際空港愛知県常滑市セントレア1-1 中部国際空港第1旅客ターミナルビル3階TEL:0569-47-7607Made in ピエール・エルメ NEWoMan新宿東京都渋谷区千駄ヶ谷5-24-55 NEWoMan新宿2F エキナカTEL:080-4683-0077※店舗によって取り扱い商品が異なります。『Made in ピエール・エルメ』“味覚の喜びだけが唯一の指針”をモットーとし、『味覚・感性・歓喜の世界』を構築するピエール・エルメは、自身のブランドの第一号店を日本に選ぶなど、日本との関わりが深く、来日の度に日本各地の生産者のもとへ足を運び、ユズ、ワサビ、日本茶などを自身のクリエーションに取り入れてきました。『Made in ピエール・エルメ』は、そんな彼が選りすぐった日本の素晴らしいものを、日本から世界へ発信するブランドです。日本各地の優秀な生産者とコラボレーションした食料品やキッチン雑貨、ファッションアイテムのほか、マカロンやチョコレート、焼き菓子ギフトをご用意しています。 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2021年10月14日サンリオ・ハローキティとピエール・エルメ・パリ(PIERRE HERMÉ PARIS)のコラボレーションによる限定グッズが登場。2021年10月20日(水)より、サンリオ直営店、百貨店のサンリオコーナーなどで販売される。ハローキティとピエール・エルメ・パリのコラボグッズ今回のコラボレーショングッズは、「ピエール・エルメ・パリ 2021年マカロンデーのアンバサダーを務めたハローキティへのお礼として、誕生日をお祝いしたい」というピエール・エルメの申し出により実現。マスコットホルダーやバッグ、ポーチ、ブランケット、プチタオル、マグカップ&お菓子セットなど、全13アイテムが揃う。「イスパパン」ドレスのハローキティグッズ注目は、ピエール・エルメ・パリを象徴するローズ&フランボワーズのスイーツ「イスパハン」に着想したドレス姿の「マスコットホルダー ハローキティ」。ハローキティの双子の妹が、メゾンを代表するパッションフルーツの効いたチーズケーキ「サティーヌ」モチーフのドレスを纏う「マスコットホルダー ハローミミィ」も展開する。シックなブラックのトートバッグには、ハローキティのフェイスデザインと、ピエール・エルメのロゴマークをさりげなく刺繍。「マグカップ&お菓子セット」には、ハローキティを描いたマグカップと、さくさく食感のチョコ「クラクラック イスパハン」を詰め合わせた。数量限定「バースデードール」も毎年ハローキティのバースデーに合わせて発売している数量限定「バースデードール」も、ピエール・エルメ・パリとのコラボレーション仕様に。「イスパハン」イメージのドレスを着たドールとなっており、左足にはシリアルナンバーが刺繍されている。青山のピエール・エルメ・パリで“バースデー”スイーツも11月1日(月)からは、東京・青山のピエール・エルメ・パリで、ハローキティとコラボレーションした“バースデー”プレート「ガトー アニヴェルセル ハローキティ」も提供。「イスパハン」とローズアイスをコンビネーションし、フランボワーズパウダーを散りばめて、華やかな一品に仕上げている。【詳細】■ハローキティ×ピエール・エルメ コラボレーショングッズ発売日:2021年10月20日(水)販売店舗:サンリオ直営店、百貨店のサンリオコーナー他(※一部取扱いの無い店舗もある)、サンリオオンラインショップ※オンラインショップは発売時に一部アイテムで購入数の上限あり。アイテム例:・マスコットホルダー ハローキティ 2,530円・トートバッグ 6,050円・マグカップ&お菓子セット 3,300円・ハローキティ ピエール・エルメ バースデードール 2021 15,400円※シリアルナンバーの選択不可。【問い合わせ先】㈱サンリオお客様センターTEL:03-3779-8148(土日祝日を除く平日10:00~17:00)■ガトー アニヴェルセル ハローキティ 2,640円提供期間:11月1日(月)~15日(月) ※期間限定提供場所:ピエール・エルメ・パリ 青山 2F Heaven住所:東京都渋谷区神宮前 5-51-8 ラ・ポルト青山1・2F【問い合わせ先】ピエール・エルメ・パリ 青山TEL:03-5485-7766
2021年10月11日パリ在住のカメラマン、松永学さんによるパリのイケメンスナップ。今回は、秋晴れのパリ、青空市に集まった男達の第2弾。前回より少し年上のお兄さん達は何を売っていたのでしょうか?パリの青空市で出会った「爽やかな男前」6人パリの青空市で目立ったイケメンたちに突撃取材!彼らが売っていたものとは?ニコラ25歳 哲学科学生-自分の着古した洋服を売っていたニコラはテニス大好き。テニスプレーヤーのロジャー・フェデラーが僕の英雄で、彼がいたからテニスを始めたと言っても言い過ぎではありません。今でも定期的にやっています。大学は哲学科に在籍していますが、将来は精神科医になるため勉強中です。日本にはまだ行く機会がないのですが、最近見た映画『Drive My Car 』は日本を舞台にした素晴らしい映画でした。あとまだ見てないのですが、これも日本を舞台にしたジョニー・デップ主演の『Minamata』も評判が良いので仲間と観に行こうと話しています。パリではビュット・ショーモン公園がお気に入りの場所です。眺めもいいし、なんと言っても気持ちの良い空間で何時間いても飽きない場所です。女優はスカーレット・ヨハンソンが最高かな。ジャンバティストデジタルコンサル26歳-掘り出し物を見つけられなかったジャンバティストは屋台でお菓子を買いました。僕の仕事のチームは、さまざまな企業のデジタル管理をしています。定期的なアップロードや問題が出た時の対応などでとても忙しいです。今日は友達に誘われて青空市にきましたが欲しいものは見つかりませんでした。スポーツは、休みがあればパリからそんなに遠くないノルマンディの海にサーフィンに行きます。もしもまとまった休みがあれば中央アメリカのコスタリカに行ってみたいです。小さい国ですが大自然があり、ビーチはいい波がくるらしくサーフィン仲間には人気のところです。山登りも大好きなので、そのうちにネパールにも行ってみたいのです。女性はこんなスポーツ好きな僕に付き合ってくれる人を探しています。音楽は60~70年代のものをよく聞きます。特にジャニス・ジョプリンがお気に入り。女優はエヴァ・グリーンのルックスが最高です!ウイリアム25歳フォトグラファー-カメラ類を売っていたウイリアムは長身でした。僕は自転車が大好きです。プジョーのロードレース用の自転車で移動をしています。あ、メトロはほとんど乗りませんね。あと、電車も大好きで、この夏はパリからイタリアの南まで3週間の旅をして来ました。本当はギリシャまで行きたかったのですが、さすがに時間がかかるので今回は断念しました。フォトグラファーなので車中から見える風景をたくさん記録しました。夢があって、いつかはシベリア鉄道で日本まで行ってみたいと思っているのです。パリの好きな場所はフランソワ・ミッテラン国立図書館周辺です。建物も面白いですが広々とした空間でセーヌ川の眺めも悪くありませんよ。女性は優しくてシンプルだけど勝ち気な人に惹かれます。好きな歌手はローリン・ヒルとエリカ・バドゥ!これで僕の趣味がわかりますよね(笑)。マチュー20歳哲学科学生-ギターを売っていたマチューはフランスのシャンソン好き。学校がカルティエラタンにあるのでその界隈にある小さい名画座で映画を観ています。特にアジア映画、アクションものが気に入っています。あとはスタジオジブリものもほとんど見ています。アクションはもっと大きな画面が理想でしょうが、客がまばらな小さいところで観るのも悪くないですよ。いつも出没して飲み歩くのもこの界隈、この辺りの文壇バー風のところが居心地がいいのです。旅も好きで今一番行きたいところと聞かれると、モスクワの赤の広場と答えます。文化的な歴史が埋まっていますね、その場に立ってみたいのです。理想の女性は優しくて文化的教養を持っている人が良いですね。話が盛り上がらなきゃ面白くないでしょ!歌手ならエディット・ピアフ、女優ならレア・セドゥ。2人ともフランスが生んだ宝石です(笑)。ディエグ20歳歴史専攻学生-子どもの頃のオモチャや本を売っていたディエグは水泳好き。水から生まれたんじゃないかと思うほど水の中にいると心地がいいんです。水泳は小さい頃から得意分野です。日本のアニメ、漫画は大好き。『進撃の巨人』は本当に面白かったです。旅行はアムステルダムに以前行って気に入ったので、住んでもいいかなって思っています。アジアならタイかな?日本に住むのはちょっと想像できません。パリの好きな場所はセーヌ川が見えるところ、アムス好きな僕は水のある場所が落ち着くみたいです。女性は文化的で笑い顔が美しい人が良いですね。女優のセレーナ・ゴメスの笑顔には参ってしまいますよね(笑)。オスカー 24歳商業科学生-人の集まるところが大好きなオスカーの生まれはNYC。今日は天気が良いので、散歩がてらここに来ました。特に探し物はなかったのですが、賑やかそうでつい長居をしてしまいました。僕はNYCで生まれ、育ったのはフランスのリヨン、そして勉強のためにパリに出てきました。将来の夢は国税局に入って公務員になることです。こう見えても僕はスポーツマンなんですよ。ホッケー、テニス、スキーにサーフィンと幅が広いでしょ!東京オリンピックで初めてサーフィンが競技に加えられたので驚きました。テレビではかじりついて観ていました。あ~日本に行ってサーフィンしたくなります。海に囲まれているのでスポットもたくさんありそうですね。パリはカナル・サンマルタンが心地いい場所です。運河もだいぶキレイになったし仲間とワイワイするには良いのですよ。女性はもちろんスポーツ好きで笑わせてくれるチャーミングな人が理想です。風貌はフランス女優のメラニー・ロランで決まり!写真、文・松永学写真、文・松永学
2021年10月10日東武百貨店 池袋本店の2021年クリスマスケーキが、2021年10月7日(木)より予約受付スタート。「星」モチーフの東武限定クリスマスケーキ東武百貨店 池袋本店は「星」をキーワードに、東武限定品を含む、バリエーション豊富なクリスマスケーキを展開。東武百貨店 池袋本店初登場となるブランドや、自宅でおいしく食べられる冷凍ケーキなど、これまでとはひと味違ったクリスマスケーキを提案する。目玉となるのは、「星」をモチーフにした5種類の東武限定クリスマスケーキ。2021年9月にオープンしたばかりの「ア・ラ・カンパーニュ」からは、ホワイトチョコレートの星をあしらった苺のタルト「ア ラ ベェル エトワール」が発売される。カラフルなマカロンとスターモチーフのデコレーションで華やかに仕上げた、ダロワイヨ レ マカロンの「エスポワール」は、2段重ねの豪華な仕上がり。京橋千疋屋からは、レアチーズケーキにラズベリーのムース・ジュレを合わせて、さっぱりと仕上げた「ホワイト ノエル」が、ガトー・ド・ボワイヤージュからは「クリスマス 星のショートケーキ」が、コロンバンからは「ノエル ドゥ エトワール」がラインナップする。また、ピエール・エルメ・パリ(PIERRE HERMÉ PARIS)が東武百貨店 池袋本店に初出店し、星型のクリスマスケーキ「エトワール ジャルダン ド ラトラス」を発売。オレンジフラワーと甘酸っぱいレモンにはちみつをプラスして仕上げた上品な甘さのスイーツで、なめらかな在感を放つマスカルポーネクリームの食感を楽しむことができる。【詳細】東武百貨店 池袋本店 2021年クリスマスケーキ予約受付:2021年10月7日(木)インターネットでの予約受付は、10月7日(木)から12月19日(日)午前 8:00まで。※引き渡し期間、場所は商品によって異なる。詳細は公式ホームページを確認。場所:東武百貨店 池袋本店住所:東京都豊島区西池袋1-1-25<アイテム例>・ア・ラ・カンパーニュ「ア ラ ベェル エトワール」5,400円<東武限定品>・ダロワイヨ レ マカロン「エスポワール」5,400円<東武限定品>・京橋千疋屋「ホワイト ノエル」4,320円<東武限定品>・ガトー・ド・ボワイヤージュ「クリスマス 星のショートケーキ」5,400円<東武限定品>・コロンバン「ノエル ドゥ エトワール」4,860円<東武限定品>・ピエール・エルメ・パリ「エトワール ジャルダン ド ラトラス」5,940円<池袋東武初出品>
2021年10月09日ピエール・エルメ・パリ(PIERRE HERMÉ PARIS)は、2021年クリスマスに向けたマカロンなどスイーツを、2021年11月1日(月)より順次発売する。“エデンの園”イメージのマカロンギフトなどクリスマスに向けた「マカロンギフト」は、アーティストのサフィア・ワレスが描く幻想的なパッケージデザインで登場。“光輝く浮雲がかかるエデンの園”をイメージしたデザインが施されている。マカロンは、イチゴのフレーバーを楽しめる「アンフィニマン フレーズ」や、イチジク風味クリームとイチジクのコンフィをサンドした「アンフィニマン フィグ」といった新作を含めてアソート。スパイシーな「フランボワーズ エ パンデピス」もまた、クリスマスらしいフレーバーのマカロンだ。加えて、深紅の薔薇を象ったマカロン24個詰合わせ「シリーヌ」や、クリスマスに向けた特別なフレーバーの詰合わせ「レザドラーブル」もラインナップ。「レザドラーブル」にはノワゼット&フォアグラ、バルサミコ、ショコラ&フォアグラの3種フレーバーを詰め合わせており、いずれもシャンパンとの相性抜群なフレーバーとなっている。アドベントカレンダーやシュトレンなどクリスマススイーツアドベントカレンダー「カランドリエ ド ラヴァン シニャチュール ノエル」は、クリスマスリースを象ったデザイン。サフィア・ワレスが手掛けたデッサンとカラーでファンタジックな装飾を施したボックスの中には、24種のスイーツがセットされている。また、クリスマスの定番菓子「シュトレン」には、上質な素材を贅沢に使用。シナモンシュガーをたっぷりまとわせ、香り豊かに仕上げた。青山ブティック限定で登場する「パン デピス エ パンプルムース」は、スパイシーなパンデピスのフレーバーにグレープフルーツのほろ苦さを効かせている。“氷片の薔薇”を表現した「ガレット イスパハン」「ガレット イスパハン」は、ふわりとした白雲の間から姿を現す“氷片の薔薇”を表現した焼き菓子。パイ生地に、ローズ風味のアーモンドクリームとライチ、フランボワーズを組み合わせ、華やかな味わいに仕上げた。【詳細】ピエール・エルメ・パリ 2021年クリスマス販売期間:2021年11月1日(月)~2022年1月18日(火)※オンライン予約受付は2021年10月1日(金)~スタート。※商品により展開期間は異なる。※状況により提供不可となる場合あり。販売場所:ピエール・エルメ・パリ 青山、他直営ブティック■マカロン・マカロンギフト 4個詰合わせ 1,998円、12個詰合わせ 4,860円、18個詰合わせ 7,452円、20個詰合わせ9,504円、24個詰合わせ 9,936円、40個詰合わせ 16,200円・シリーヌ マカロン 24個詰合わせ 12,960円・レザドラーブル マカロン3個詰合せ 2,160円 ※12月1日(水)~販売開始予定■クリスマススイーツ・カランドリエ ド ラヴァン シニャチュール ノエル 16,500円・ブール ド ノエル 1,728円 ※12月1日(水)~販売開始予定・シュトレン 3,780円 ※12月1日(水)~販売開始予定・マロングラッセ 4個詰合わせ 2,700円、6個詰合わせ 3,888円、12個詰合わせ 7,560円・パン デピス エ パンプルムース 2,592円 ※青山ブティック限定 ※12月1日(水)~販売開始予定■ガレット・ガレット イスパハン 4,320円 ※12月1日(水)~予約開始予定【問い合わせ先】ピエール・エルメ・パリ 青山TEL:03-5485-7766
2021年10月08日ピエール・エルメ・パリ(PIERRE HERMÉ PARIS)は、2021年のクリスマスケーキを発売。順次予約を受け付け、店頭では2021年12月20日(月)から12月25日(土)までの期間販売する。“浮雲の花”をデコレーションしたクリスマスケーキ2021年のピエール・エルメのクリスマスケーキには、アーティストのサフィア・ワレスが描く“浮雲の花”をデコレーション。ファンタジックに仕上げたケーキがラインナップする。チョコレートの余韻に浸る「ビュッシュ オリジーヌ」「ビュッシュ オリジーヌ」は、チョコレートの魅力を堪能できるケーキ。チョコレートの香りを可能な限り引き出すことで、香りの余韻をより長く持続。口いっぱいに広がるチョコレートの風味をじっくりと味わえる。さらに、塩の結晶フルール・ド・セルを入れたチョコレートチップが、なめらかなガナッシュに食感のアクセントをプラス。ふんわりしなやかなチョコレート入りビスキュイ生地と相まって、様々な食感を一度に楽しめる。花びらを飾った「イスパハン」チーズケーキやレモン風味の星型ケーキまた、ローズ風味のベイクドチーズケーキやチーズムースに、ライチ入りフランボワーズのコンポートを合わせた「フロコン チーズケーキ イスパハン」には真っ赤な花びらをデコレーション。レモン風味のサブレやクリーム、レモンジュレにオレンジフラワー風味マスカルポーネクリームを合わせた「エトワール ジャルダン ド ラトラス」は、星の形が目を引くケーキだ。真っ赤なバラを飾った「フロコン アンヴィ」ピエール・エルメ・パリ 青山店限定で、フラワーアーティスト東信とコラボレーションしたクリスマスケーキが登場。東信が手がけた真っ赤なバラのフラワーアレンジメントをパティシエの手で再現し、カシス、バニラ、スミレの風味が広がるケーキ「アンヴィ」を装飾する。しっかりとした食感のビスキュイにはアーモンドチップを添え、フルーティーなカシスコンポート、バニラとスミレ風味のマスカルポーネクリームの香り高いフレーバーとマッチ。味わいも見た目も華やかな仕上がりとなっている。【詳細】ピエール・エルメ・パリ 2021年クリスマスケーキ店頭販売期間:2021年12月20日(月)~12月25日(土)※オンライン予約は2021年10月1日(金)~スタート。※商品により展開期間は異なる。※状況により提供不可となる場合あり。販売場所:ピエール・エルメ・パリ 青山、他直営ブティック商品例:・ビュッシュ オリジーヌ(縦17cm×横9cm×高さ8cm) 6,210円・フロコン チーズケーキ イスパハン(直径14cm×高さ10cm) 5,940円・エトワール ジャルダン ド ラトラス(横15cm×高さ5cm) 5,940円・チーズケーキ セレスト クール メレ(直径12cm×高さ4.5cm) 4,752円・フロコン アンヴィ(直径14cm×高さ10cm) 21,600円 ※青山ブティック限定【問い合わせ先】ピエール・エルメ・パリ 青山TEL:03-5485-7766
2021年10月08日Made in ピエール・エルメと黒潮町缶詰製作所がコラボレーションした缶詰4種。いずれも高知の特産品を使っている。明治10年10月10日、北海道開拓使石狩缶詰所が、石狩川で獲れたサケを使ってサケ缶詰を製造したという史実に基づき、 「10月10日」は「缶詰の日」とされています。21世紀を代表するパティシエ、ピエール・エルメが選りすぐった日本の素晴らしいものを世界へ発信する『Made in ピエール・エルメ』では、豊かな海に面した高知県黒潮町でつくられた缶詰を販売しております。黒潮町は南海トラフ地震を想定した場合、津波予測最大高が34メートルと言われており、地震に備える生活が日常となっています。そんな黒潮町の災害用の缶詰工場が、非常時だけでなく、毎日食べたい非常食(日常食)を、と開発した缶詰です。いつでも、誰もが安心して食べられるよう、すべての缶詰において7大アレルゲン不使用で、「おいしい」と「安心」が詰まっています。そのままおつまみとして、またサンドイッチやサラダの具材として、そしてキャンプでも。様々なシーンで活躍します。<カツオdeオリーブ540円(90g)>一本釣りカツオを、エキストラバージンオリーブオイルと黒潮町特産品の天日塩で仕上げた、シンプルな味付け。サラダのトッピングやサンドイッチ、オムレツやパスタにとアレンジも豊富。<黒潮オイルのごろっとカツオ 540円(90g)>大きめにカットした一本釣りカツオを、数種類のハーブとブラックペッパー、ユズで香りづけした特製オリジナルオイルで煮込んだ、おつまみに最適な缶詰。<土佐はちきん地鶏(バルサミコ仕立て)702円(90g)>高知のみで生産されるシャモの血を引く特産鶏“はちきん地鶏”の手羽元を、バルサミコ酢で漬け込んだ洋風仕上げ。バルサミコの酸味、甘みと、ブラックペッパーのピリッとした刺激は、ビール、 赤ワインのおつまみにもピッタリ。<土佐はちきん地鶏(ゆず塩仕立て)702円(95g)>“はちきん地鶏”を、高知県産の柚子こしょうを使いあっさり仕上げた焼き鳥風の缶詰。脂肪が少なく、固過ぎずしっかりと歯ごたえもありコクと旨味を感じる、飽きのこない一品。【販売店舗】Made in ピエール・エルメ 丸の内東京都千代田区丸の内3-2-3 二重橋スクエア1FTEL:03-3215-6622Made in ピエール・エルメ グランスタ東京東京都千代田区丸の内1-9-1グランスタ東京B1FTEL:03-6268-0077Made in ピエール・エルメ 吉祥寺東京都武蔵野市吉祥寺南町2-1-25 キラリナ京王吉祥寺3FTEL:0422-29-8477Made in ピエール・エルメ 福岡空港福岡県福岡市博多区下臼井767-1福岡空港国内線旅客ターミナルビル3FTEL:092-260-9975Made in ピエール・エルメ 中部国際空港愛知県常滑市セントレア1-1 中部国際空港第1旅客ターミナルビル3階TEL:0569-47-7607Made in ピエール・エルメ NEWoMan新宿東京都渋谷区千駄ヶ谷5-24-55 NEWoMan新宿2F エキナカTEL:080-4683-0077『Made in ピエール・エルメ』“味覚の喜びだけが唯一の指針”をモットーとし、『味覚・感性・歓喜の世界』を構築するパティシエ、ピエール・エルメは、自身のブランドの第一号店を日本に選ぶなど、日本との関わりが深く、来日の度に日本各地の生産者のもとへ足を運び、ユズ、ワサビ、日本茶などを自身のクリエーションに取り入れてきた。『Made in ピエール・エルメ』 は、そんな彼が選りすぐった日本の素晴らしいものを、日本から世界へ発信するブランド。日本各地の優秀な生産者とコラボレーションした食料品やキッチン雑貨、ファッションアイテムのほか、マカロンやチョコレート、焼き菓子ギフトを用意している。 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2021年10月08日ピエール・エルメ氏とハローキティの友情の証!“イスパハン”デザインのハローキティがお目見え!限定イラスト使用のコラボグッズや、ファン必見のバースデードールも登場します。「ハローキティ×ピエール・エルメ コラボデザインシリーズ」10月20日(水)サンリオにて発売!2021年11月1日(月)~15日(月)の期間限定、「ピエール・エルメ・パリ青山」でコラボメニューも提供!【特集】ハローキティ×ピエール・エルメ コラボデザインシリーズハローキティ×ピエール・エルメコラボデザインシリーズ©‘21 SANRIO著作(株)サンリオ株式会社サンリオ(本社:東京都品川区、社長:辻 朋邦、以下サンリオ)は、サンリオの人気キャラクター「ハローキティ」のバースデーを記念し、世界的なパティスリー、ピエール・エルメ・パリとコラボした「ハローキティ×ピエール・エルメコラボデザインシリーズ」を10月20日(水)に全国のサンリオショップ、百貨店のサンリオコーナー、サンリオオンラインショップ他で、発売いたします。◆マカロン✕キティの限定グッズ例キティより、エルメ氏との“友情の証”やありがとうの気持ちがたくさんの人に届くようにと願いを込めたコラボデザインシリーズが登場します。©‘21 SANRIO著作(株)サンリオ▲マスコットホルダーハローキティ/ミミィ2,530円ピエール・エルメの代表的なスイーツ「イスパハン」「サティーヌ」をイメージしたドレスを着ています。©‘21 SANRIO著作(株)サンリオ▲小物入れ3,080円「イスパハン」をモチーフにしたポリレジン製のふた付き小物入れ。©‘21 SANRIO著作(株)サンリオ▲バッグインポーチ2,530円バッグの中をスッキリ整理整頓できるポーチ。◆ハローキティのバースデーを記念した「バースデードール」©‘21 SANRIO著作(株)サンリオハローキティの誕生日である11月1日を記念して毎年発売している「ハローキティバースデードール」が、今年も登場いたします。今年は、「ハローキティ×ピエール・エルメコラボデザインシリーズ」のために描き下されたデザインのドレスをまとったドールです。左足にはシリアルナンバーの刺繍入り。数量限定で発売いたします。◆東京・青山の「ピエール・エルメ・パリ」にてコラボメニュー©‘21 SANRIO著作(株)サンリオ2021年の『マカロンデー』でアンバサダーを務めたハローキティに、ピエール・エルメ氏がお礼の気持ちを込めて特別なバースデープレートをプレゼントしてくれました。エルメ氏がハローキティのバースデーのために作ってくれたのは、ハローキティ仕様のスペシャルなイスパハンにローズのアイスを添えて、フランボワーズのパウダーをちりばめたおしゃれなバースデープレートです。(c) ’21 SANRIO著作(株)サンリオ
2021年10月08日ハロウィンバニラソフトクリーム(880円/864円)※10/3より販売予定 / オレンジのメレンゲ(330円/324円) / パンプキンのマフィン(385 円/378 円) / キャンディ 隈取り 1,188円 ※価格は税込み(イートイン/テイクアウト)21世紀を代表するパティシエ、ピエール・エルメが選りすぐった日本の素晴らしいものを世界へ発信する『Made in ピエール・エルメ』では、独自の目線で解釈したハロウィン限定品を発売します。新登場となるキャンディには、茶隈(ちゃぐま)と呼ばれる歌舞伎の隈取りの一種を施しました。茶隈は妖怪や鬼など人間以外の不気味な役に使用され、茶色で、得体の知れない怪奇な存在を意味しています。飴の外側は、茶隈の衣装に使用される鮮やかなオレンジで仕上げました。人気のソフトクリームのトッピングにもこの茶隈がプリントされるほか、ハロウィンカラーのメレンゲ、かぼちゃのマフィンが楽しげに店頭を彩ります。【販売店舗】Made in ピエール・エルメ 丸の内東京都千代田区丸の内3-2-3 二重橋スクエア1FTEL:03-3215-6622Made in ピエール・エルメ グランスタ東京東京都千代田区丸の内1-9-1グランスタ東京B1FTEL:03-6268-0077Made in ピエール・エルメ 吉祥寺東京都武蔵野市吉祥寺南町2-1-25 キラリナ京王吉祥寺3FTEL:0422-29-8477Made in ピエール・エルメ 福岡空港福岡県福岡市博多区下臼井767-1福岡空港国内線旅客ターミナルビル3FTEL:092-260-9975Made in ピエール・エルメ 羽田空港東京都大田区羽田空港3-4-2第2旅客ターミナル マーケットプレイス3FTEL:03-5579-7767※マフィン、メレンゲの取り扱いなしMade in ピエール・エルメ 中部国際空港愛知県常滑市セントレア1-1 中部国際空港第1旅客ターミナルビル3階TEL:0569-47-7607Made in ピエール・エルメ 渋谷 東急フードショー東京都渋谷区道玄坂1-12-1渋谷 東急フードショー②(しぶちか)TEL:03-3477-4371※マフィン、メレンゲの取り扱いなしMade in ピエール・エルメ NEWoMan新宿東京都渋谷区千駄ヶ谷5-24-55 NEWoMan新宿2F エキナカTEL:080-4683-0077※ソフトクリーム、マフィンの取り扱いなし『Made in ピエール・エルメ』“味覚の喜びだけが唯一の指針”をモットーとし、『味覚・感性・歓喜の世界』を構築するパティシエ、ピエール・エルメは、自身のブランドの第一号店を日本に選ぶなど、日本との関わりが深く、来日の度に日本各地の生産者のもとへ足を運び、ユズ、ワサビ、日本茶などを自身のクリエーションに取り入れてきました。『Made in ピエール・エルメ』 は、そんな彼が選りすぐった日本の素晴らしいものを、日本から世界へ発信するブランドです。日本各地の優秀な生産者とコラボレーションした食料品やキッチン雑貨、ファッションアイテムのほか、マカロンやチョコレート、焼き菓子ギフトをご用意しております。 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2021年10月01日普段は行けないような有名店のお味を、今はコンビニで手軽に楽しむことができるって知ってましたか? とてもお得で嬉しいことですよね♪ そんなコラボ商品を早速ご紹介していきます。ピエール・エルメ×セブンイレブン『ピエール・エルメシグネチャーエクレアカフェ』「八天堂」といえば、くりーむパンで有名な和菓子店発祥スイーツパン専門店ですね。「かすたーどラムレーズンたい焼き」は、ミルク風味のカスタードクリームとラムレーズンを練りこんだバタークリームが入っています。ラムレーズンが練り込まれたバタークリームは、甘さが強めです。また、2つのクリームを一緒に食べると、ほっぺが落ちそうな甘さが堪能できます。上品でお洒落な「かすたーどラムレーズたい焼き」気になった方はぜひ試してみてください!限定!ロールちゃん×ファミマ「ロールちゃん(白ももジャムヨーグルト)」
2021年09月29日ピエール・エルメ・パリ(PIERRE HERMÉ PARIS)から、「ショートケーキ イスパハン(Shortcake Ispahan)」が日本初登場。2021年9月22日(水)よりホテルニューオータニ、パークハイアット ニセコ HANAZONOにて、10月9日(土)よりザ・リッツ・カールトン京都にて販売される。人気フレーバー「イスパハン」のショートケーキ「ショートケーキ イスパハン」は、ピエール・エルメ・パリを代表するフレーバー「イスパハン」を、ショートケーキに落とし込んだ一品。柔らかな口あたりのビスキュイに、とろけるローズ風味クリーム、ライチとフランボワーズのコンポートを層状に重ね、上品な甘さに仕上げた。ピンク色のクリームを絞った美しいビジュアルもポイント。自分へのご褒美としてはもちろんのこと、手土産としても喜ばれそうだ。【詳細】ピエール・エルメ・パリ「ショートケーキ イスパハン」販売期間:2021年9月22日(水)~※ザ・リッツ・カールトン京都のみ10月9日(土)~販売場所:ピエール・エルメ・パリ ホテルニューオータニ、ザ・リッツ・カールトン京都、パークハイアット ニセコ HANAZONO価格:1,320円【問い合わせ先】ピエール・エルメ・パリ 青山TEL:03-5485-7766
2021年09月25日ホテルニューオータニ(東京)は、「レッドローズガーデンスペシャルマンス」を2021年9月18日(土)から10月31日(日)まで開催する。3万輪の赤い薔薇咲く「レッドローズガーデン」ホテルニューオータニ(東京)の「レッドローズガーデン」は、春と秋の2回に分けて行われるフラワーイベント。期間中は、約3万輪もの薔薇が咲き誇り、ため息が出るほど美しい、ロマンティックな景色を楽しむことができる。開放的な屋上庭園では、ゆったりとくつろいだり、花々を鑑賞するだけでなく、特別なスイーツやドリンクを味わうことも。ピエール・エルメ・パリの「ローズスイーツ」でお茶会9月24日(金)、27日(月)から30日(木)まで限定で開催されるのは、ピエール・エルメ・パリ(PIERRE HERMÉ PARIS)の極上スイーツを味わえる「ピエール・エルメ・パリ アット レッドローズガーデン」。ローズの香りを纏った新作ケーキ「ショートケーキイスパハン」や、ローズのマカロン、ボンボンショコラなど、ピエール・エルメ・パリが手掛けるスイーツがデコレーションされて提供される。バラ園を望む空間で味わう“秋のお茶会”は、まさに至福のひととき。美しいバラを眺めながら、ローズの香りのスイーツをぜひ堪能して欲しい。薔薇にちなんだカクテルもまた、「Bar Capri アット レッドローズガーデン」と題し、ホテルニューオータニが誇る、バーテンダー吉田宏樹のドリンクを、9月23日(木・祝)、25日(土)、26日(日)の3日間でレッドローズガーデンにて特別提供。世界最大級のバーテンダーコンペティション「ディアジオワールドクラス2019」で部門優勝を勝ち取った吉田が、薔薇にちなんだ3種のノンアルコールカクテルをふるまってくれる。中でもイチオシは、レッドローズマカロンをのせた「モクテルローズケーキ」。見た目にも愛らしいこのモクテルは、イベント限定メニューなので、ぜひチェックしてみて。【詳細】「レッドローズガーデンスペシャルマンス」開催期間:2021年9月18日(土)~10月31日(日)10:00~17:00※最終入場16:30会場:ホテルニューオータニ(東京)住所:東京都千代田区紀尾井町4-1※レッドローズガーデンでのイベント参加者、ニューオータニクラブ会員、レッドローズガーデン入場券プラン利用者のみ入場可能。■ピエール・エルメ・パリ アット レッドローズガーデン<事前予約制>開催期間:9月24日(金)、27日(月)~30日(木) 各日14:00~16:00※雨天時はレッドローズガーデンが休園のため入場不可。料金:ニューオータニクラブ会員 5,000円、一般 6,000円※上記料金に、別途サービス料10%。定員:先着各日20名限定■Bar Capri アット レッドローズガーデン<事前予約制>開催期間:9月23日(木・祝)、25日(土)、26日(日) 14:00~16:00<予約>16:00〜18:00<当日受付>※雨天時はレッドローズガーデンが休園のため入場不可。当日は、館内レストラン会場で振替。料金:ニューオータニクラブ会員 4,500円、一般 5,000円※上記料金に、別途サービス料10%。内容:カクテルまたはモクテル1杯+スイーツ(マカロン+ボンボンショコラ)※2杯目以降はキャッシュオン形式(カクテル・モクテル 2,000円~ / シャンパン 2,700円<サービス料別>)定員:先着各日20名限定
2021年09月20日ピエール・エルメ・パリ(PIERRE HERMÉ PARIS)から、月餅に着想を得た限定スイーツ「ムーンケーキ」が登場。2021年9月15日(水)より、ピエール・エルメ・パリの限定店舗にて発売される。ピエール・エルメ・パリの“月餅”風ビスキュイピエール・エルメ・パリが毎年秋に発売する「ムーンケーキ」は、月餅に着想を得たビスキュイ。月餅とは、1年で最も美しい満月を見ることができ、日本では月見の習慣に相当する中国の中秋節に食べられている、縁起の良いスイーツのことだ。“ランタン”にもなる幻想的なボックスで2021年の「ムーンケーキ」は、華やかな4弾重ねのパッケージで登場。ボックスの中にはライトが装着されており、“ランタン”としても使用することができる。フレーバーは、アーモンドを合わせたバニラ風味の「アンフィニマン ヴァニーユ」、ヘーゼルナッツが豊かに香るチョコレート風味「ショコラ エ プラリネ ノワゼット」、塩味がアクセントになったカラメル風味「アンフィニマン カラメル」、黒ゴマ風味の「セザム ノワール」といった4種類を味わうことができる。【詳細】ピエール・エルメ・パリ ムーンケーキ4個詰合わせ 4,320円販売期間:2021年9月15日(水)~なくなり次第終了販売場所:ピエール・エルメ・パリ 青山、伊勢丹新宿、日本橋三越、大丸東京、西武池袋、そごう横浜、名古屋栄三越、ジェイアール京都伊勢丹、ホテルニューオータニ、ザ・リッツ・カールトン京都、パークハイアット ニセコ HANAZONO内容:アンフィニマン ヴァニーユ、ショコラ エ プラリネ ノワゼット、アンフィニマン カラメル、セザム ノワール 各1個【問い合わせ先】ピエール・エルメ・パリ 青山TEL:03-5485-7766
2021年09月18日W 大阪は、ピエール・エルメ・パリ(PIERRE HERMÉ PARIS)とタッグを組んだアート・ペストリーバー、ミックスアップ(MIXup)にて、「トリッキーチーキーハロウィン」ハロウィン限定デザートコースやスイーツを、を2021年9月15日(水)より提供する。“割烹料理”のようなハロウィン限定デザートコース“割烹料理”のように、パティシエが1品ずつゲストの目の前でスイーツを仕上げて提供するミックスアップのデザートコースが、ハロウィン仕様となって登場。ハロウィンおなじみのモンスターをテーマに、かぼちゃやマロン、洋ナシといった秋の味覚を取り入れた全8品のメニューを用意する。R.I.Pと書かれたチョコレートを食べると、あるモンスターが目を覚ますといった仕掛けを施したフィナンシェや、不思議な音が聞こえてくる、まるで魔女が作ったような真っ赤なスープなど、思わず目を引くハロウィンスイーツの数々を堪能できる。ジャック・オー・ランタンなどモンスターのアラカルトケーキもアラカルトで販売される、テイクアウトも可能なハロウィン限定スイーツも登場。抹茶や小豆などが織りなす和のテイストと愛らしい表情が魅力の「フランケンシュタイン・チーズケーキ」や、ジャック・オー・ランタンに見立てた「パンプキン・シュークリーム」、オバケに化けた「ゴースト・モンブラン」など遊び心にあふれたスイーツが勢揃い。ローズ、ラズベリーなどを合わせたミックスアップの人気ケーキ「ロックンロール」も、ジャック・オー・ランタンをデコレーションしたハロウィンバージョンで販売される。【詳細】トリッキーチーキーハロウィン発売日:2021年9月15日(水)場所:ミックスアップ住所:大阪府大阪市中央区南船場4-1-3 W 大阪 1階価格:1人 5,310円時間:11:30~、13:30~、15:30~ ※要予約■ハロウィン限定コース メニュー・ ウェルカムカクテル・ R.I.P RISE IN PEACE アーモンドとヘーゼルナッツのフィナンシェ、マロンクリーム・ WICKED BOWL カシスコンポート、ベリー、スミレのマスカルポーネクリーム・ SPOOKY JELLOW マロングラッセ、洋ナシゼリー入りチョコレート・ TERIYAKI ‘N’ TREAT 黒バーガー、スイートポテトフライ、ガスパチョ・ CHIFFON-o’ LANTERN シフォンケーキ、チョコレート、レモンクリーム・ I - SCREAM イチジクのソルベ、シナモンのアイスクリーム、ラズベリーのソルベ・ REMEMBER ME アーモンドサブレ、ゼリー、チョコレート、ポップコーン、センベイ※コーヒーと紅茶のフリーフロー付き■アラカルトケーキ・ ロックンロール 1,450円・ フランケンシュタイン・チーズケーキ 1,450円・ ゴースト・モンブラン 1,390円・ パンプキン・シュークリーム 1,390円※写真はイメージ。メニュー内容や提供時間は予告なく変更となる場合あり。※メニュー内容は季節により変更。【予約・問い合わせ先】TEL:06-6484-5812(レストラン予約)営業時間 11:00~19:00
2021年09月18日ピエール・エルメ・パリ(PIERRE HERMÉ PARIS)から、とらや(TORAYA)とコラボレーションした「マカロン アズキ」が登場。2021年9月18日(土)より、ピエール・エルメ・パリ 青山、伊勢丹新宿、日本橋三越、ジェイアール京都伊勢丹などで数量限定発売される。ローズ香る「マカロン アズキ」が再登場2020年秋に、ピエール・エルメ・パリが「とらや パリ店」40周年を祝して発売した「マカロン アズキ」が、好評を受けて再登場。華やかな香りと優しい味わいが特徴のローズ風味アズキガナッシュや、爽やかなライム風味のアズキ、甘酸っぱいドライフランボワーズなどを組み合わせている。限定ボックス入り「マカロン アズキ」は、限定ボックス付きの3個セットで販売。ボックスには、とらやを象徴する虎のイラストと、ピエール・エルメ・パリを代表するマカロンのモチーフが描かれている。【詳細】とらや×ピエール・エルメ・パリ「マカロン アズキ」2,160円<数量限定>販売期間:2021年9月18日(土)~なくなり次第終了販売場所:ピエール・エルメ・パリ 青山、伊勢丹新宿、日本橋三越、ジェイアール京都伊勢丹、オンラインブティック【問い合わせ先】ピエール・エルメ・パリ 青山TEL:03-5485-7766
2021年09月17日ホテルニューオータニ(東京)は、ピエール・エルメ・パリ(PIERRE HERMÉ PARIS)のスイーツなどを部屋で楽しむレディース限定宿泊プラン「秋の女子旅 with ピエール・エルメ・パリ スイーツコレクション」を、2021年11月30日(火)までの期間限定で販売する。ピエール・エルメ・パリの限定スイーツ付き宿泊プラン「秋の女子旅 with ピエール・エルメ・パリ スイーツコレクション」は、ピエール・エルメ・パリの限定スイーツコレクションを客室にて楽しめる女性専用の宿泊プラン。おこもり女子会やお祝い事にぴったりの、特別感あふれるプランとなっている。苺のケーキが主役の限定スイーツプレート提供されるプラン限定スイーツプレートのメインには、味わいやテクスチャーはそのままに低カロリーに抑えた、ピエール・エルメ・パリ「グルマンディーズ レゾネ」の新作ケーキ「コンステラション」を用意。オリーブオイルとハチミツ入りビスキュイに苺のムース、ふんわりとしたイチゴクリームを合わせた真っ赤な苺のケーキで、オレンジやグリーンカルダモンの風味が苺のフルーティーな香りを際立たせている。パンケーキorフレンチトーストの限定朝食さらに、クラシックパンケーキまたはフレンチトーストを季節のフルーツとともに味わえるプラン限定朝食をルームサービスにて提供。彩り鮮やかな朝食とともに、ゆったりとした朝の時間を過ごすことができる。ヒノキ風呂を備えた客室、窓からは日本庭園の景色も部屋タイプは、ひとりでゆっくりと過ごすのにぴったりなシングルルームから、2人でも広々と使えるデラックスまでセレクト可能。いずれも、部屋の中に優しく香るヒノキ風呂を備えた「新江戸ルーム」となっている。ホテルのエグゼクティブシェフソムリエが厳撰した日本酒や、フランスの調香師が和をイメージして作り上げたグリーンティー&柚子の香りのシャンプーといったアメニティや、部屋から臨む秋色に染まった日本庭園の景色も魅力だ。【詳細】「秋の女子旅 with ピエール・エルメ・パリ スイーツコレクション」期間:2021年11月30日(火)まで場所:ホテルニューオータニ(東京)住所:東京都千代田区紀尾井町4-1料金:・ザ・メイン 新江戸シングル(26㎡) 1室1名 29,800円~(ニューオータニクラブ会員 27,200円~)・ザ・メイン 新江戸スタンダード(36㎡) 1室2名 43,600円~(ニューオータニクラブ会員 40,300円~)・ザ・メイン 新江戸デラックス(45㎡) 1室2名 53,400円~(ニューオータニクラブ会員 49,100円~)※料金には、1室利用時の1泊室料、スイーツセット、朝食、税金・サービス料が含まれる。※写真はすべてイメージ。レディースプラン特典:14:00までのレイトチェックアウト/館内優待パスポートプレゼント/ワンドリンク券プレゼント/館内レストランもしくはルームサービスより選べる朝食付/スタンプラリーでペアランチ招待券プレゼント【予約・問い合わせ先】TEL:03-3234-5678(客室予約)
2021年09月13日21世紀を代表するパティシエ、ピエール・エルメが選りすぐった日本の素晴らしいものを世界へ発信する『Made in ピエール・エルメ』では、9月10日から沖縄にクローズアップした商品を販売いたします。期間中は、沖縄の素材を使用したマカロンや焼菓子、ドリンクが登場。限定のフレーバー「シークヮーサー」が入ったマカロン詰合わせや、県産の黒糖を使用したクッキーはおうち時間のティータイムにもぴったりです。また、全国でわずか1%しか流通していないと言われる石垣島産のパイナップルを使用した「パイナップル&ハイビスカスのジュース」や、沖縄県大宜味村産の「黄金(くがに)シークヮーサー」だけを搾汁した濃厚なストレートジュースを使用した「シークヮーサーソーダ」もご用意しております。旅行に行きにくい今だからこそ、沖縄の風を感じるアイテムの数々をお楽しみください。パイナップル&ハイビスカスのジュース(715円/702円)・シークヮーサーソーダ(550円/540円)・黒糖&マロンのブラウニー(495円/486円)・黒糖のクッキー 990円・マカロン6個詰合わせ沖縄県産シークヮーサーのマカロン入り2808円・ソフトチョコレートクッキー沖縄県産黒糖入り(5枚) 1100円※価格は税込み(イートイン/テイクアウト)【販売店舗】Made in ピエール・エルメ 丸の内東京都千代田区丸の内3-2-3 二重橋スクエア1FTEL:03-3215-6622Made in ピエール・エルメ グランスタ東京東京都千代田区丸の内1-9-1グランスタ東京B1FTEL:03-6268-0077Made in ピエール・エルメ 吉祥寺東京都武蔵野市吉祥寺南町2-1-25 キラリナ京王吉祥寺3FTEL:0422-29-8477Made in ピエール・エルメ 福岡空港福岡県福岡市博多区下臼井767-1福岡空港国内線旅客ターミナルビル3FTEL:092-260-9975Made in ピエール・エルメ 中部国際空港愛知県常滑市セントレア1-1 中部国際空港第1旅客ターミナルビル3階TEL:0569-47-7607Made in ピエール・エルメ NEWoMan新宿東京都渋谷区千駄ヶ谷5-24-55 NEWoMan新宿2F エキナカTEL:080-4683-0077※ドリンク、ブラウニーの取り扱いなしオンラインショップ ※マカロン詰合わせのみ取り扱い『Made in ピエール・エルメ』“味覚の喜びだけが唯一の指針”をモットーとし、『味覚・感性・歓喜の世界』を構築するパティシエ、ピエール・エルメは、自身のブランドの第一号店を日本に選ぶなど、日本との関わりが深く、来日の度に日本各地の生産者のもとへ足を運び、ユズ、ワサビ、日本茶などを自身のクリエーションに取り入れてきました。『Made in ピエール・エルメ』 は、そんな彼が選りすぐった日本の素晴らしいものを、日本から世界へ発信するブランドです。日本各地の優秀な生産者とコラボレーションした食料品やキッチン雑貨、ファッションアイテムのほか、マカロンやチョコレート、焼き菓子ギフトをご用意しております。 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2021年09月09日Made in ピエール・エルメ NEWoMan新宿「日本の素晴らしいものを発信する」という『Made in ピエール・エルメ』のブランドコンセプトに沿って、フランス⼈と⽇本⼈のアーティストデュオ「K-NARF&SHOKO」とコラボしました。「K-NARF&SHOKO」がアトリエのある京都で撮り溜めた神社や寺院、庭園、田園などの写真から日本の風景をアレンジし、デザインした店舗内では彼らの作品を展示するほか、NEWoMan新宿限定デザインのマカロンセットなどを販売中。オープン日:2021年8月15日(日)住所:〒151-0051東京都渋谷区千駄ヶ谷5-24-55NEWoMan新宿2F エキナカTEL:080-4683-0077営業時間:9:00-21:00(日曜日は20:00まで)平米数:33.5㎡店舗限定マカロンBOX:3個詰合わせ(1,512円)、6個詰合わせ(2,808円)、10個詰合わせ(3,996円)全てにナンバリングされている京都の草花鑑賞者に語りかけてくるような、季節、雲、風、日差しを自由自在に操れる(と見せかけた)装置<今回のプロジェクトについてアーティストのコメント>フランス人と日本人のアーティストデュオK-NARF&SHOKOは日々の生活のなかにある何の変哲も無いものを、日常を超えたExtra-Ordinaryな写真プロジェクトに作り変える。2020年にアトリエを東京から京都に移し、伝統的な神社、寺院や庭園だけでなく、田園、川、山など大自然との距離が近い新しい地でインスピレーションを受けた風景の写真を撮り貯めていった。今回は、Made in ピエール・エルメによるカルトブランシュの招待により、ショップインスタレーション全体をアーティスト2人によってプロデュースし、そこのメインピースとして彼らが見つけた日本の風景のエレメントを集約し、そこに新たな解釈を加えたネオ・フューチャリスティックな日本庭園を制作し発表する。彼らの作風である身近な道具や素材を使って作品をつくるBricolageと、写真というものをただのイメージとして捉えるのではなく、それを自由に使いこなして過去と現在、未来がごちゃ混ぜになった遊び心に富んだ世界となっている。K-NARF&SHOKOよりフランス人と日本人のアーティストデュオ K-NARF & SHOKOフランス⼈と⽇本⼈のアーティストデュオ、K-NARF & SHOKOは⽇々の⽣活のなかにある何の変哲も無いものを、⽇常を超えた写真プロジェクトに作り変えている。K-NARF によって発明され、ブリコラージュ・アート・ムーブメント (1) に直接関係するネオアナログ写真技法であるTAPE-O-GRAPHY (2) に基づいて写真に対して⾰新的なアプローチを試みている。⼩規模なプロジェクトから⼤規模なインスタレーションまで、100 円ショップやホームセンター、⽂房具屋から集めたシンプルな道具や材料を使って、スタジオですべて⼿作業で制作されている。彼らの作品は、過去、現在、未来が常に相互に関係しあい、現実と想像を⾏き来する遊び⼼ある写真の世界を作り出している。K-NARF とSHOKO は2014 年に東京で出会い、TAPE-O-GRAPHYで表現できる「プロジェクト」の側⾯を拡⼤するために⼀緒に活動を始める。彼らの初期のプロジェクトの1つは、ピエール・エルメ・パリのコレクションを日本で展開するための架空の広告キャンペーン「Arigato Chocolat」で、その1年後には2042 年に展覧会を開くことを⽬指し100 ⼈以上の⽇本の働く⼈々をポートレート写真として記録した「HATARAKIMONO PROJECT」を開始して約3年を費やした。彼らの作品と写真への独創的なアプローチは、イヴ・クライン・アーカイブス、ピエール・エルメ・パリ、アニエス・べー、DS オートモビル、ヤマハモーター、メゾン・アリベール、キョートグラフィー、タラ・オーシャン財団、東急ハンズ、ノットホテル新宿、ルマス・フォトグラフィーから⽀持されている。最近スタジオを東京から京都に移し、 彼らのアトリエ兼ギャラリー / カフェ/ シネマ STUDIOSKOPE を⽉に1、2回のペースで週末に⼀般公開している。K-NARF ( FRANK の逆さ読み)1970 年フランス・サンテティエンヌ⽣まれ。19 世紀中頃の写真のパイオニアであるフェリックス・ティオリエの⼦孫であり、15 歳で写真を始めた。1996 年に彼は初期のデジタルカメラを購⼊し、最新のテクノロジーとマニュアルでの写真技法の融合を⽬指し始めた。2001 年にSputnik/IDEE と共に東京で初の展覧会を開催し、2005 年には⾹港の有名な出版社であるIdN から、彼の実験的な写真へのアプローチに特化したNEO-PHOTOという本をリリースした。その後、K-NARF はストリートフォトグラフィーの現代的な解釈である PHOTOGRAFFITIを発明し、そこから彼独⾃の技法であるTAPE-O-GRAPHY へと発展させた。これまでに彼の作品は国内外で幅広く展⽰されている。SHOKO1987年静岡県生まれ。東京の美大でグラフィックデザインを学ぶも2年後にロンドンに留学。UALでファインアート、ファッションデザインを学び、帽⼦のブランドでインターンを経験。帰国後は国内のジュエリーとアパレルハイブランドでデザインやプロダクションなどのアシスタントを経験した後パーソナルスタイリストとして活動。花や植物を集め、ドローイングや押し花にしてアート作品を制作している。K-NARFとの活動ではリサーチ、ロジスティック、マネージメント及び制作と設営の補助など多岐に渡って担当する。(1) 「ブリコラージュ」とは、フランス語で「DIY」を意味する⾔葉で、アートの⽂脈においては古典的なアートに使⽤するマテリアルでは無いものを⽤いて作品を制作するアーティストに対して使われる。 [tate.org.ukより](2) 「TAPE-O-GRAPHY」は、インクジェットの「Giclée」アーカイブプリントから透明な粘着テープに写真を⼿作業で転写するマニュアルプロセス。この⽅法で⾏われるすべての作品は、⼀点⼀点が唯⼀のものとなる。ピエール・エルメ氏ピエール・エルメ21世紀のパティスリー界を先導する第一人者。4代続くアルザスのパティシエの家系に生まれ、14歳のときガストン・ルノートルの元で修業を始める。常に創造性あふれる菓子作りに挑戦し続け、独自の“オート・パティスリー”(高級菓子)のノウハウの伝授にも意欲を燃やしている。多くのスイーツファンから絶賛を浴び、同業のパティシエたちからも畏敬されている。その鬼才ぶりは世界的に認められ、ヴォーグ誌から“パティスリー界のピカソ”と称賛された。徹底的に素材にこだわり、精緻な技巧を駆使して創り上げる絶品の数々はどれも清楚な美しさを見せる。“味覚の喜びだけが唯一の指針”をモットーとするエルメは、真に独創的な『味覚・感性・歓喜の世界』を構築している。 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2021年09月08日ベルギー王室御用達ショコラティエ・ピエール マルコリーニ(Pierre Marcolini)の秋限定カフェメニューが登場。2021年11月30日(火)までの期間、ピエール マルコリーニ 銀座本店・名古屋店にて提供される。日本初登場ジャンドゥーヤアイスクリームのパフェ&ワッフルピエール マルコリーニの秋限定カフェメニューとして、世界から厳選したマロン、ヘーゼルナッツ、ラム酒といった旬の上質な素材を使ったパフェやワッフル、モンブランなどが登場。ピエール マルコリーニのオリジナルクーベルチョコレートと秋が旬の素材を組み合わせた、味わい深いスイーツが揃う。注目は、日本初のジャンドゥーヤアイスクリームを使ったパフェやワッフル。ジャンドゥーヤアイスクリームには、イタリア産のローストヘーゼルナッツペーストとオリジナルクーベルチュールチョコレートを組み合わせ、店舗でローストしたヘーゼルナッツをさらにプラス。香ばしい風味が口いっぱいに広がる。パフェにはジャンドゥーヤアイスクリームに加え、ヨーロッパ産のマロンペーストやマロングラッセをふんだんに使ったマロンアイスクリームをあしらい、より濃厚な味わいに。オレンジ濃縮果汁を加えたオレンジピールソースの苦みが、ヘーゼルナッツやマロンの織りなすまろやかな甘みと絶妙に調和する。マルコリーニ モンブラン「マルコリーニ モンブラン」は、上質なラム酒で香りづけしたマロンクリームとコクのある生クリーム、繊細なメレンゲを合わせたクラシックな1品。濃厚チョコレートクリームを使って仕上げた「マルコリーニ モンブラン ショコラ」もラインナップする。御殿場店限定パフェもまた、ピエール マルコリーニ御殿場店ではマロンの限定パフェを用意。濃厚なマロンアイスとチョコレートアイスに、カシスソースが甘酸っぱいアクセントを効かせる。風味豊かなマロングラッセも添え、マロンを堪能できるパフェに仕上げた。キャラメルマロンケーキ&ハロウィン限定ケーキなど焼き菓子もカフェメニューに加え、ピエール マルコリーニ全店にて展開される、秋を感じる焼き菓子にも注目だ。しっとりとしたマロンのシロップ漬けを生地に練り込んで焼き上げた「マルコリーニ キャラメルマロンケーキ」は、ほろ苦いキャラメルとマロンのこっくりとした味わいが相性抜群。ハロウィンに向けて10月から登場する「マルコリーニ オレンジチョコレートケーキ」は、定番チョコレートケーキにオレンジを加えた限定ケーキ。オレンジの華やかな香りによって、カカオの風味がより一層際立っている。【詳細】ピエール マルコリーニ 秋限定カフェメニュー販売期間:2021年9月1日(水)~11月30日(火)展開店舗:ピエール マルコリーニ 銀座本店・名古屋店メニュー例:・マルコリーニ パフェ シーズン 「マロン ジャンドゥーヤ」1,650円・マルコリーニ ブリュッセルワッフル 「マロン ジャンドゥーヤ」1,320円・マルコリーニ モンブラン テイクアウト 864円、カフェ 990円・マルコリーニ モンブラン ショコラ テイクアウト 864円、カフェ 990円■御殿場店限定 シーズンパフェ マロン 1,430円販売期間:2021年9月1日(水)~11月30日(火)展開店舗:ピエール マルコリーニ 御殿場店■マルコリーニ キャラメルマロンケーキ 2,052円販売期間:2021年9月1日(水)~11月30日(火)展開店舗:ピエール マルコリーニ 全店(御殿場店を除く)■マルコリーニ オレンジチョコレートケーキ 1,836円展開時期:10月1日(金)~10月31日(日)展開店舗:ピエール マルコリーニ 全店(御殿場店を除く)
2021年09月05日ピエール・エルメ・パリ(PIERRE HERMÉ PARIS)から2021年のハロウィン限定スイーツが登場。ピエール・エルメ・パリのハロウィンスイーツ“やみつきになる悪魔的な美味しさ”を意味する「ディアボリックマン デリシュー」と名付けられたピエール・エルメ・パリのハロウィンコレクション。2021年は、ジュリー・ステファン・チェンによる「uramado」とタッグを組み、“タヌキ”と呼ばれる自然の精霊たちが描かれたボックスで、マカロンや焼き菓子、チョコレートを展開する。パンプキンマカロンマカロンは、オレンジ×ブラックの組み合わせがハロウィンムードを演出するパンプキンや、人気のピスタチオ、ローズ、ジャスミンフレーバーなどをセットした詰め合わせを用意。10個入りと6個入りからセレクトできる。チョコやサブレの詰め合わせもハロウィン仕様にまた、ブティックで期間限定展開しているチョコレートやサブレの詰め合わせも、ハロウィンコレクション限定のイラスト入りパッケージで提供する。【詳細】ピエール・エルメ・パリのハロウィン限定スイーツ商品:・マカロン 10個詰合わせ「ディアボリックマン デリシュー」3,996円・マカロン 6個詰合わせ「ディアボリックマン デリシュー」2,808円・プレジール ディアボリックマン デリシュー 1,404円・サブレ詰合わせ 1,080円【問い合わせ先】ピエール・エルメ・パリ 青山TEL:03-5485-7766
2021年08月29日ピエール・エルメ・パリ(PIERRE HERMÉ)とダイドードリンコがコラボレーションしたペットボトル紅茶ドリンク「ピエール・エルメ×贅沢香茶 ピーチミックスティー」が、量販店などで2021年9月6日(月)より発売される。ピーエル・エルメ×ダイドーの“完熟ピーチ&アプリコット”ティー今回ピエール・エルメとダイドードリンコのコラボレーションによって誕生する「ピエール・エルメ×贅沢香茶 ピーチミックスティー」は、完熟ピーチ・アプリコットの味わいが楽しめるペットボトル紅茶飲料。完熟ピーチとアプリコット、隠し味にサフランを使用した甘く華やかな香りで仕上げ、大人向けのすっきりとした甘さ控えめの味わいに。紅茶の旬といわれる“クオリティシーズン”のセイロン茶葉を100%使用した、本格的な紅茶の香りと味わいもポイントだ。また、パッケージにはシンプルかつ洗練されたデザインで仕上げ、ピエール・エルメが創り出す華やかで高級な世界観を表現。手軽に楽しめるご褒美ドリンクとして是非一度味わってみて欲しい。パティシエ特製カフェ・オ・レも同時発売なお、「ピエール・エルメ×贅沢香茶 ピーチミックスティー」と合わせて「ピエール・エルメ×ダイドーブレンド パティシエ特製カフェ・オ・レ」も同時発売。 6段階に煎り分けた豆をブレンドし、北海道産生クリーム、グラニュー糖、隠し味に塩、ナチュラルチーズを合わせた、コク深いカフェ・オ・レとなっている。【詳細】「ピエール・エルメ×贅沢香茶 ピーチミックスティー」「ピエール・エルメ×ダイドーブレンド パティシエ特製カフェ・オ・レ」発売日:2021年9月6日(月)販売店舗:量販店など価格:500ml 173円
2021年08月22日今週の新作コンビニスイーツは、テレビ番組で話題になった「スフレ・プリン」や、大人気の『ピエール・エルメ』のコラボスイーツをピックアップ。コンビニ利用率高め、自称コンビニ愛好家のライターが、セブン-イレブン、ファミリーマート、ローソンで見つけた、売り切れ確実のスイーツを紹介します。話題の商品が盛りだくさん!最新コンビニスイーツ3選今週の新作コンビニスーツは、セブン-イレブンと『ピエール・エルメ』のコラボスイーツが久々に登場!また、テレビ番組でも取り上げられた、ファミリーマートの「スフレ・プリン」の新作も発売中です。今週も美味しいレポートをお届けします。セブン-イレブンピエール・エルメシグネチャーエクレアカフェ¥321そろそろセブン-イレブンと『ピエール・エルメ』のコラボスイーツが食べたいな…と思ったタイミングで新作が発売されました。今回はエクレアです。毎回、ちょっと高級感のある質感のパッケージに、かわいらしいイラストが描かれていて、つい手が伸びてしまいます。袋から取り出すと、美しく絞り出されたコーヒーホイップクリーム、そしてその下にコーヒーカスタードクリーム、さらにコーヒーゼリーがサンドされたエクレアが現れます。自宅があっという間にカフェに早変わり!お店だと、ちょっと緊張しながらナイフとフォークをエクレアにいれるのですが、ここはおうちカフェ。ワンハンドでパクっと食べられます。たっぷり入ったクリームが落ちないように、口を大きめに開けて食べました。クリーム、ゼリーともに甘さの中にビターな味わいも感じられて、大人なスイーツでした。毎回人気のコラボスイーツ。気になる方はお早めに。ファミリーマートスフレ・プリンティラミスカフェ¥278ファミリーマートの人気スイーツ「スフレ・プリン」の新作が発売されました。今回は「ティラミス」です。まずは、スフレから。口の中で、フワシュワ~と溶けていく食感は、思わず「これだよコレ」と言いたくなるくらいヤミツキになります。今回、スフレに使用している北海道産マスカルポーネの配合をUPしたとのことで、コクが増しているように感じました。食べすすめると、コーヒーシロップがスフレにジュワっとしみこみ、さらにホイップクリームも出てきて、一気にティラミス感がアップしました。そして、プリン。ノーマルバージョンの「スフレ・プリン」のプリンは甘めなのですが、このティラミスカフェのプリンは甘さ控えめでほんのり苦みも感じました。食感や味の違いを楽しむために、スプレとプリンを同時に食べるのがオススメです!ローソンUchi Café Spécialité澄(すみ)とろ生スイートポテト(カラメルバターソース入り)¥295まだまだ暑い日が続きますが、お芋が主役の秋を感じるスイーツが発売されました!スポンジケーキ、生スイートポテト、ホイップクリームという超シンプルな構造。スタイリッシュなフォルムで期待に胸が高まります。スプーンですくって食べると、ねっとりと甘く濃厚なスイートポテトに口どけのよいホイップクリームが加わり、まろやかになります。これだけでも十分に満足なのですが、さらに食べすすめると、ケーキのど真ん中からカラメルバターソースが出てきます。甘さに加え、香ばしさもあるソースなので、まったく別のケーキになったような印象です。スイーツを食べてホッとしよう甘いスイーツを食べると、心がどこかホッとします。コンビニスイーツで癒しの時間を作りましょう。文・小田原みみ文・小田原みみ
2021年08月21日ピエール・エルメ・パリ(PIERRE HERMÉ PARIS) 青山から、ハンドメイドのガラスブランド「Sghr(スガハラ)」の食器を使用したマカロンセットメニュー「デギュスタシオン マカロン Sghr」が登場。2021年8月10日(火)から9月7日(火)まで、店内の2階「Heaven」にて提供される。「デギュスタシオン マカロン Sghr」は、好きなマカロン5つと、コーヒーまたは紅茶をセットにした期間限定カフェメニューだ。最大の特徴となるのは、Sghrによる“マカロンのうつわ”デザインコンテストで最優秀作品を受賞した“マカロン専用うつわ”と共に、マカロンを楽しめること。ガラス職人による繊細なガラスのうつわが、カラフルなマカロンを引き立て、より一層五感を刺激する特別なカフェタイムを演出してくれる。なお期間中は、ピエール・エルメ・パリ 青山の2階「Heaven」にて、“マカロンのうつわ”優秀賞3作品も展示。美味しく楽しく、マカロンを味わえる、ユニークなフォルムのガラス製うつわが並ぶ。【詳細】「デギュスタシオン マカロン Sghr」2,940円発売期間:2021年8月10日(火)~9月7日(火)場所:ピエール・エルメ・パリ 青山 2F「Heaven」セット内容:好きなマカロン5個、コーヒーまたは紅茶
2021年08月15日ピエール・エルメ・パリ(PIERRE HERMÉ PARIS)から新作ケーキ「アルキノス」が登場。ブティックにて期間限定販売される。イチジク×洋梨の新作ケーキピエール・エルメ・パリの新作スイーツは、古代ギリシアの長編叙事詩『オデュッセイア』に登場するスケリア島から着想した生ケーキ「アルキノス(Alkinoos)」。四季を持ち、あらゆる果実が実るというその島にちなみ、旬のフルーツである“イチジクや洋梨”の美味しさを堪能できる一品に仕上げている。「アルキノス」は、イチジクや洋梨のコンポート、イチジク風味のマスカルポーネクリーム、ビスキュイなどをコンビネーションしたもの。食べた瞬間にイチジクの野性味あふれる味わいが口いっぱいに広がると、洋梨の上品な甘みがあらわれて、最後にはイチジクの葉のかぐわしい香りが余韻を残す。【詳細】ピエール・エルメ・パリ 新作ケーキ「アルキノス」756円<期間限定品>販売場所:ピエール・エルメ・パリ 青山、他直営ブティック
2021年08月15日