スーパーにスイカが並ぶと「夏が来たな」と感じます。夏になくてはならないスイカが今回の食材です。そのまま食べてももちろんおいしいですが、少し手を加えて一味違うスイカのアイスをご紹介します。サクサクとしたシャーベットのようなスイカの食感が新鮮なスイーツ。チョコチップとの相性も抜群です。甘酸っぱく爽やかにいただけるので、暑い時期にぴったりです。日本の夏に欠かせないスイカを使ったデザート。一手間加えることで、スイカをもっと楽しめます。そのまま食べることに飽きたら、一度試してみてくださいね。■スイカのアイス調理時間 10分 1人分 351 Kcalレシピ制作:E・レシピ<材料 2人分>スイカ 150g(皮は除く)生クリーム 100mlコンデンスミルク 大さじ2チョコチップ 大さじ2チャービル 適量<下準備>・スイカは1~2cm角に切り、種を取る。<作り方>1、ボウルに生クリーム、コンデンスミルクを入れ、泡立て器で7分立てに泡立てる。2、(1)にスイカ、チョコチップを加えて混ぜ合わせ、バットなどに流し入れ、冷凍庫で冷やしかためる。完全にかたまる前に2回程かき混ぜ、再び冷凍庫でかためる。スプーンなどですくい、器に盛ってチャービルを飾る。(ヒント)調理時間に冷やす時間は含みません。サクサクした食感を楽しんでくださいね!
2019年07月26日デメル(DEMEL)は、夏のティータイムを鮮やかに演出する期間限定スイーツを、全国のデメルショップにて、7月下旬より発売する。今回発売されるのは、デメルの人気商品を限定の“バナーネ(バナナを意味するドイツ語)”風味に仕立てたもの。「クライネクーヘン」「ツィーゲル」「トルテ」の3種の洋菓子が展開される。南国の情緒あふれる果実、バナーネの個性を活かしながら、デメルらしい、風味豊かで上品なスイーツに仕立てられた今回のサマーコレクション。同ブランドらしいフレッシュなイエローのパッケージも素敵で、夏の手土産としてもおすすめ。クライネクーヘン (バナーネ)クライネクーヘン (バナーネ) 6個入り 税込1,296円バナナクリームリキュールが練りこまれた芳醇なガナッシュを、しっとりとしたバナナとココナッツ味の生地で包んで焼き上げたクライネクーヘン。バナナとココナッツの甘さがまろやかな生地に練り込まれたクルミの粒とチョコレートチップが、味と食感にアクセントを与え、ガナッシュが深みのある大人の味に仕上げている。バナーネンツィーゲルバナーネンツィーゲル 8枚入り 税込1,188円ココナッツとバナナ味の口どけの良いラングドシャ生地に、バナナの風味のミルクチョコレートをサンドしたバナーネンツィーゲル。バナナとココナッツが香る、南国らしい豊かでまろやかな味わいが口の中に広がる。バナーネントルテバナーネントルテ 1個 税込1,296円マジパンを加えたしっとりコクのある生地が特徴の、ウィーン菓子らしいシンプルで味わい深いケーキ。練り込まれたチョコレートチップと、香辛料のオールスパイスが味にアクセントを加え、南国らしい甘さのなかにキリっとした爽やかさを感じる特徴的な味わいが楽しめる一品。ぜひ、デメルの夏季限定スイーツをチェックしてみて。
2019年07月23日あのお店の、あの一品。私たちをきっと満たしてくれる、おいしそう、気になる、食べたい! スイーツをご紹介。3時のおやつの参考に、ぜひどうぞ。ピエール・エルメ・パリ 青山がこの夏限定で、南国リゾートに変身。2階の「Heaven」では期間限定のデセールが登場します。今日のスイーツvol.9ピエール・エルメ・パリ青山 「アフタヌーンティー“Hawaii”」今日は、「Heaven」の今だけしか味わえない「アフタヌーンティー“Hawaii”」(1万800円※2名分、税サ込)をおすすめ。ベーコン&チキンのサンドイッチ、トマト& アボカドのサンドイッチ、バニラクリームのマンゴー入りシュー、 パイナップルとブラウンシュガーのパンケーキ、 マンゴーのフィナンシェ、 パッションフルーツとココナッツのソルベ、パートドフリュイ オアジス、ココナッツサブレがセットになった、丸ごとアロハな8月31日までの期間限定メニュー。ハワイアンカフェのようにウィンドウデザインやサーフボードで夏にデコレーションされたピエール・エルメ・パリ 青山にぜひ立ち寄ってみて。ピエール・エルメ・パリ 青山
2019年07月16日ピエール・エルメ・パリ(PIERRE HERMÉ PARIS)より2019年の夏スイーツが登場。2019年9月中旬までの期間、ピエール・エルメ・パリ直営ブティックにて販売される。ミスグラグラピエール・エルメ・パリ人気のオリジナルスイーツ「ミスグラグラ」が2019年も登場。マカロン生地でアイスクリームをサンドし、サクサク感とふんわり感の絶妙なハーモニーを楽しめる一品に仕上げた。ミレーナミント風味のアイスと赤い果実をミックスした“フリュイルージュ”の組み合わせが斬新な「ミレーナ」。野イチゴをメインとした赤い果実の風味とミントの爽やかな香りが口いっぱいに広がる、見た目もキュートな一品に仕上げた。フレーズピスターシュ「フレーズピスターシュ」では、ほろ苦いアーモンドによって引き立つ、ピスタチオの独特な風味が特徴。混ぜ込まれたイチゴのソルベのフルーティーな味わいも楽しめる。サティーヌクリームチーズソルベの滑らかな口当たりが堪らない「サティーヌ」は、パッションフルーツとオレンジのフレーバーを合わせて。季節の果実がひんやりとした感覚と共に夏を感じさせてくれる。アントルメ グラッセ イスパハンアイスケーキ「アントルメ グラッセ イスパハン」は、トップにフランボワーズのコンフィチュールを乗せて、華やかな見た目に。ローズ風味のアイスの優美な味わいを、フランボワーズのソルベとライチのコンポートが爽やかに引き立てる。グラス エ ソルベひとつの素材の味わいを徹底的に追求した「グラス エ ソルベ」の“アンフィニマン”シリーズからは、ローズ、バニラ、カラメルの3種が登場。中でもピンクが可憐な「グラス アンフィニマン ローズ」は、ロマンチックなバラの香りが口の中いっぱいに広がる甘美な味わいがポイントだ。【詳細】ピエール・エルメ・パリ 2019年夏スイーツ販売期間:2019年9月中旬まで(予定)販売店舗:ピエール・エルメ・パリ 直営ブティック価格例:・ミス グラグラ 各756円(税込)・アントルメ グラッセ イスパハン 6,750円(税・送料込)・グラス エ ソルベ 648円(税込)・ミス グラグラ5種6個詰め合わせ(ミレーナ×2/イスパハン/アンヴィ/フレーズピスターシュ/サティ―ヌ) 5,940円(税・送料込)・グラス エ ソルベ5種7個詰め合わせ(ソルベ ショコラ×2/グラス アンフィニマン ヴァニーユ×2/グラス ラムレザン/グラス アンフィニマン カラメル/グラス アンフィニマン ローズ) 5,400円(税・送料込)※販売期間、場所、価格は変更になる場合あり。<各種フレーバー>・ミス グラグライスパハン、サティーヌ、フレーズピスターシュ、ミレーナ、アンヴィ、マホガニー(青山本店/松屋銀座店限定)、ショコラ(青山本店/松屋銀座店限定)、オマージュ(青山本店/松屋銀座店単品発売、オンラインブティック詰め合わせ発売)・グラス エ ソルベグラス アンフィニマン ローズ、グラス アンフィニマン ヴァニーユ、グラス ラムレザン、ソルベ ショコラ、グラス アンフィニマン カラメル【問い合わせ先】ピエール・エルメ・パリ 青山TEL:03-5485-7788
2019年07月14日【梅雨が明けるまであと少し♪】湿気対策が出来るシャンプー◆F.Protect FIOLE (フィオーレ)◆いつでも髪を美しく保ち続けるための『Fプロテクト』シリーズサロンで健やかさと輝きを与え、美しくケアされた髪をいつまでもキープし続けるためのサイクルをトータルにサポートします。まとまりを作り潤い柔らかな質感にしてくれます。【頭皮すっきり☆】濃密炭酸シャンプー◆iMPRIME soda Shampoo (インプライム)◆アミノ酸界面活性剤をベースに炭酸を混ぜたシャンプー。泡が細かく普段のシャンプーでは落ちきれない頭皮の不純物を除去してすっきりと洗い上げ、髪のきしみも改善してくれます!6種類のオーガニックハーブエキスが配合されているので頭皮の炎症も抑える効果も◎頭皮が敏感な方でもご使用いただけます。こちらの炭酸シャンプーを使用したクーポンもありますので、是非店頭でお試しください♪【毎朝のスタイリングが簡単に♥】雑誌でも話題の美容効果を引き出すシャンプー◆STEPHEN KNOLL (スティーブンノル)◆ニューヨークで活躍し、自らヘアサロンも展開するトップヘアスタイリストスティーブン・ノルと共同開発した大人気の『スティーブンノルシリーズ』『髪の体幹』をケアして、スタイリングしやすい弾力のある髪に導きます◎このシャンプーはトリートメントの効果をより促すと共に美容効果を引き出し、髪を補修しながら洗い上げてくれます。より効果を持続させたい方はヘアマスクもおススメ☆髪の内部まで浸透してくれるマスクは相乗効果によって潤いのある弾力に満ちた髪に仕上げてくれます。ドライシャンプーも♥◆STEPHEN KNOLL (スティーブンノル)ドライシャンプー◆雑誌でも紹介されていた話題のドライシャンプー♥地肌と髪のベタつきを瞬時にリセットし、シャンプーしたてのような髪に仕上げてくれるドライシャンプー。汗をかくこれからの時期、場所も選ばず使えるのでおススメ◎お仕事終わりのお出掛け前や、外出先で1本あると重宝する1本♪最後に普段のホームケアを少し見直すことで、髪の状態や頭皮の環境が良くなり美しい髪を維持で来ます♡ご紹介した商品は、Hair Resort L’avenir 新宿東口で実際に使用しているので是非体験してみてください!体験後気に入った方は、店頭でも販売しておりますのでお気軽にお声掛けください♪
2019年07月12日モンシェールは、七夕スイーツを2019年7月7日(日)までの期間限定で発売。また、夏限定「堂島ロール」も販売される。七夕限定で販売される「サマーフレンドリー」は、サンリオの「ハローキティ」と「マイメロディ」を仲良く並べたムース。天の川に見立てたブルー・パープル・ピンクのクラッシュゼリーを飾り、星型のチョコレートをあしらった、見た目にも愛らしい仕上がりとなっている。その他、星のデコレーションが目を引く「星空のカップムース」や、みずみずしい桃を使用した、さっぱりした味わいの「桃のゼリーパフェ」など、夏らしく爽やかなグラスデザートを揃える。夏限定堂島ロールは、8月20日(火)まで販売される「季節の堂島ロール - 桃 - 」と、7月31日(水)まで展開の「はちみつレモンヨーグルトロール」の2種類をラインナップ。「季節の堂島ロール - 桃 - 」は、桃が香る生地に、フルーティーな香りのカスタードクリーム、桃の果実を包んだ桃づくしの「堂島ロール」。「はちみつレモンヨーグルトロール」は、瀬戸内レモンの皮とはちみつジャムを合わせたヨーグルト風味のクリームを包み込んだ爽やかな1品。生地には輪切りレモンを乗せ、甘酸っぱく仕上げている。【詳細】モンシェール 七夕スイーツ販売期間:2019年7月1日(月)~7月7日(日)販売店舗:モンシェール各店舗(一部店舗除く)・サマーフレンドリー 1,404円(税込)※関東・名古屋・博多は7月1日(月)~7月7日(日)、関西・札幌は7月5日(金)~7月7日(日)販売。※札幌大丸店のみ8月5日(月)~8月7日(水) も販売 ・星空のカップムース 486円(税込)・桃のゼリーパフェ 584円(税込)・七夕の堂島ロール 1,296円(税込)■夏限定「堂島ロール」販売期間:2019年7月1日(月)~8月20日(火)※はちみつレモンヨーグルトロールは7月31日(水)までの販売。販売店舗:モンシェール全店舗・季節の堂島ロール - 桃 - ロング 1,782円(税込)、ハーフ 972円(税込)・はちみつレモンヨーグルトロール ロング 1,728円(税込)、ハーフ 918円(税込)
2019年07月06日夏は暑くて、身だしみも、ついだらしなってしまいがち。でも、だからこそちょっとした努力や工夫をして、見た目で周りと差をつけやすい季節です。今回は、実は男性がチェックしている夏のモテポイントをご紹介します。今年の夏はさりげなくモテポイントを取り入れて、意中の彼の視線を独り占めしちゃいましょう!■ 爽やかな香りでヘルシーな色気をアピール「すれ違った瞬間に爽やかな香りがする人は目で追ってしまいます。特に香水をじかに着けるのではなく、ハンカチやシュシュなどに香りをつけている人はさりげなくて好感がもてます」(28歳/金融業)夏は香水をつけても、すぐに汗で落ちてしまう事があります。そんな時は、直接肌に触れないハンカチや髪留めなどに香りをオン!ハンカチを出した時やエスカレーターですれ違う時などで効果を発揮しますよ。また、香水が苦手な人は香りつきのボディミストがおすすめ。ボディケアもしつつ、モテを意識して香り付きを選んでみて。■ さりげない肌見せで視線をゲット「年齢を重ねてくると、胸元とか脚とか肌見せが露骨だとちょっと…って感じちゃいます。でも、背中見せとか肩見せデザインの服は、ドキッとするけどやりすぎ感がなくていい!」(30歳/メーカー勤務)せっかく夏だから、少しぐらい露出も楽しみたい、そんな人は、トレンドのオープンショルダー、背中あきトップスのような肌が出すぎない服を選んでみましょう。いつもかっちりめの服装なら、保守的な印象から一気に女性らしさが演出できて、男性の視線を集めることができますよ。ただし、お肌のお手入れは入念に!きれいな肌見せこそモテポイントとして効果大です。■ 夏のネイルは原色よりクリア系で攻める!「夏は暑さのせいか原色や濃い色のネイルを見るとゲンナリ……。透け感のあるネイルだと清潔感もあるし、爽やかで女性らしいなと思います」(25歳/営業職)意外と見られている指先。夏らしいクリアなネイルで涼やかな手元を演出してみては?華奢なリングやブレスレットなどと合わせてより女性らしい印象に仕上げてみるものおすすめです。ネイルが苦手な人もトップコートを塗るだけでも違って見えるのでぜひチャレンジしてみてください。■ さりげなく取り入れるのがポイント夏はいかに自然に爽やかな印象を与えられるかがポイントのようです。さりげない肌見せや香りづけでいつものあなたとは違う一面を演出してみましょう。どれも簡単に取り入れられることばかりなので、意中の男性がいる人は試してみる価値があるかもしれませんよ。(愛カツ編集部)presented by愛カツ ()
2019年06月28日ヨックモックより新作の夏限定スイーツが登場。2019年6月20日(木)より、ヨックモック青山本店 ブルー・ブリック・ラウンジにて販売される。マンゴーやこだわりのかき氷を使用した新作サマースイーツ新作スイーツには、夏の涼やかなかき氷やトロピカルマンゴーなど夏らしい食材を使用したメニューがラインナップ。ヨックモック青山本店のブルー・ブリック・ラウンジがアレンジを加え、涼を感じる清々しいスイーツに仕上げた。デセール オ ベール ~マンゴー~「デセール オ ベール~マンゴー~」は、「夏のひまわり」を思わせるグラスデザート。濃厚な北海道牛乳を使用した自家製場バニラアイスクリーム、喉ごしの良いジャスミンのジュレを重ね、トップに旬のマンゴーを惜しみなく盛り付けた。アクセントとして、フルーティーな香りと山椒の様な刺激が特徴のティムトペッパーを加えている。四代目徳次郎“日光天然の氷”かき氷毎年人気の天然氷職人「四代目徳次郎」の氷を使用したかき氷も登場。ふわふわした口当たりの氷には、ふんわり食感のオリジナル練乳エスプーマを合わせた。フレーバーは苺と抹茶小豆の2種類が展開される。苺白玉、野いちご、練乳エスプーマ、苺パウダーをトッピングした苺フレーバー。苺と練乳エスプーマの相性はもちろん抜群で、氷と白玉の異なる食感も楽しめる。まずは、氷本来の味わいを楽しんでから、甘酸っぱい苺ソースと合わせて味わうのがおすすめだ。抹茶小豆抹茶小豆のフレーバーでは、香り際立つ抹茶ソースと小豆、白玉、練乳エスプーマをセット。深い緑の抹茶ソースには、うまみとコクが特徴の宇治抹茶を使用している。上品なほろ苦さと練乳エスプーマの甘さがマッチした“大人のかき氷”に仕上げた。ブルー・ブリック・ティーセット~夏空テラスのティータイム~ブルー・ブリック・ラウンジでは、夏のティーセットも用意。四代目徳次郎“日光天然の氷”かき氷やキラキラしたフルーツのジュレ、マンゴーのクッキーシューなど、夏らしい旬の味わいを存分に楽しめるラインナップだ。カシスやマンゴーのこだわりサマーデザートその他、甘酸っぱいカシスと華やかな香りのライチを合わせたひんやりサマーケーキ「カシス ライチ」や、マンゴープリンにジャスミンのババロア・ジャスミンのジュレ・マンゴーソースを重ね5層に仕立てた「マンゴープリン」といった新作サマーデザートも展開。ブルー・ブリック・ラウンジの夏空テラスで、爽やかなひと時を過ごしてみては。【詳細】ヨックモック 夏の限定新作スイーツ販売店舗:ヨックモック青山本店 ブルー・ブリック・ラウンジ住所:東京都港区南青山5-3-3営業時間:ショップ10:00~19:00、ブルー・ブリック・ラウンジ月~土10:00~23:00(L.O.22:00)/日・祝10:00~19:00(L.O.18:30)販売期間、価格:・デセール オ ベール ~マンゴー~(6月20日(木)~9月11日(水)予定) 1,404円(税込)・ブルー・ブリック・ティーセット~夏空テラスのティータイム~(6月20日(木)~9月11日(水)予定) 2,700円(税込)・カシス ライチ(6月20日(木)~9月11日(水)予定) ショップ/626円(税込)、ラウンジ/734円(税込)・マンゴープリン(6月20日(木)~9月11日(水)予定) ショップ/626円(税込)、ラウンジ/734・四代目徳次郎“日光天然の氷”かき氷 苺 1,404円(税込)・四代目徳次郎“日光天然の氷”かき氷 抹茶小豆 1,404円円(税込)【問い合わせ先】ヨックモックお客様相談窓口TEL:0120-033-340(土日祝日除く 10:00~18:00)
2019年06月21日東京マリオットホテルより、2019年の夏に向けて限定スイーツが登場。2019年7月1日(月)から8月31日(土)までの期間、ホテル1階「ペストリー&ベーカリー ジージーコ―(GGCo.)」にて販売される。ハワイをテーマにしたシーズナルスイーツ&ブレッド東京マリオットホテルが2019年夏に贈る、シーズナルスイーツとブレッドのテーマは“ハワイ”。美しいビーチをイメージしたスイーツや、ハワイの人々に愛されている伝統的なブレッドを独自のスタイルにアレンジしたものなど、鮮やかな一品が揃う。ノースショア「ノースショア」は、その名の通り、“サーファーの聖地”とも呼ばれるハワイのノースショアをイメージしたスイーツ。食感が楽しいクランブルに、まろやかな甘みと酸味が効いたパイナップルムース、ブルーハワイジュレを合わせた。透明感のあるジュレが涼し気な雰囲気のグラススイーツとなっている。ハウピアハワイの人々に愛されている定番スイーツ「ハウピア」。ミルクチョコレートのガナッシュをココナッツムースで包み、アクセントにパッションフルーツとグアバのクリームでほのかな酸味を加えた。リリコイ・マラサダハワイ定番のドーナツ「マラサダ」を、マリオットスタイルにアレンジした「リリコイ・マラサダ」。鮮やかな赤い生地には、甘酸っぱいパッションフルーツのクリームを合わせた。もっちりした生地感とパッションフルーツクリームの爽やかな風味の抜群の相性を楽しんで。ココ「ココ(Coco)」は、ココナッツクリームとマカダミアナッツをたっぷりと使ったヴィエノワズリー。ザクザクとした食感とともに口の中に広がるココナッツの香りがハワイを思わせる。縦長のフォルムは片手でも食べやすく、ちょっとしたブレイクタイムにもぴったりだ。【詳細】東京マリオットホテル 夏スイーツ提供期間:2019年7月1日(月)~8月31日(土)販売時間:10:00~20:00販売店舗:東京マリオットホテル 1階 ペストリー&ベーカリー ジージーコー住所:東京都品川区北品川4-7-36価格:ノースショア 500円、ハウピア 500円、リリコイ・マラサダ 270円、ココ 280円※価格はすべて税込み。
2019年06月21日日本酒「久保田」の蔵元による直営店「銀座 久保田」で、日本酒とコース仕立ての和スイーツとのペアリングを楽しむ企画「久保田とスイーツの会 夏薫るメロン」が、2019年6月22日(土)、23日(日)に開催される。日本酒と和スイーツとの新しいペアリングを提案する「久保田とスイーツの会」が開催されるのは、2019年2月の“苺×ショコラ”に次ぐ4度目。今回は初夏の旬である静岡産マスクメロンや茨木産アンデスメロンを使ったスイーツを、日本酒と共に提供する。スイーツは3皿のコース仕立て。一の皿では、濃厚パンナコッタに、アンデスメロンの果肉をつぶした爽やかなソースや、スイカ、マンゴー、さくらんぼといったフルーツを合わせた「パンナコッタ 初夏フルーツ盛り」を、みずみずしく華やかな香りが特徴の春夏限定大吟醸生酒「久保田 翠寿」と共に楽しむことができる。二の皿では、3種のスイーツ盛り合わせと甘酸っぱくジューシーな果実のような「朝日山 香里音」をペアリング。マスクメロン果汁を凍らせてシャーベットにした「メロングラニテ」、マスクメロン果汁と久保田 純米大吟醸、炭酸を合わせたゼリーを果実をくりぬいたメロンに流し込んだ「メロンの酒造ゼリー」、さっぱりとしたヨーグルトと濃厚なレアチーズを合わせたチーズケーキにあんこを重ねた「水無月風ヨーグルトムース」を味わえる。コースを締めくくる三の皿では、山椒とレモンでマスクメロンの甘み、香りを引き立てた「メロンと山椒のパフェ」を、メロンのような香りの「久保田 純米大吟醸」と共に提供。パフェはメロンの果肉、メロンゼリー、ほうじ茶ゼリー、レモンの蜜煮、タピオカなどに、山椒クリームやレモンソースをあしらった逸品となっている。【詳細】久保田とスイーツの会 夏薫るメロン日時:2019年6月22日(土)、23日(日) 14:00~16:00場所:銀座 久保田住所:東京都中央区銀座8-8-8 銀座888ビル 3F料金:5,000円(税込) ※サービス料込※各日20名の事前予約制メニュー:・一の皿 久保田 翠寿/パンナコッタ 初夏フルーツ盛り・二の皿 朝日山 香里音/メロングラニテ、メロンの酒造ゼリー、水無月風ヨーグルトムース・三の皿 久保田 純米大吟醸/メロンと山椒のパフェ【予約先】銀座 久保田TEL:03-6264-6888
2019年06月08日マンゴーやパイナップル、グレープフルーツ、ピーチなど、夏らしいフルーツをたっぷり使ったスイーツが楽しめる、夏のアフタヌーンティー。今回は関東のホテル(ウエスティンホテル東京・グランドニッコー東京 台場・グランドハイアット東京・横浜ベイホテル東急)のアフタヌーンティーをご紹介します。ホテルスイーツで気分も贅沢に。暑い夏の午後を涼し気なティータイムで優雅に過ごしてみませんか?ウエスティンホテル東京「サマーフルーツ アフタヌーンティー」1Fロビーラウンジ「ザ・ラウンジ」で提供されている「クラシカルアフタヌーンティー」が、期間限定の夏仕様になって登場。ベリーやシトラスなど、旬のフルーツを使った爽やかなスイーツがティースタンドを彩ります。涼しいラウンジで、夏のバカンス気分を満喫してください。「サマーフルーツ アフタヌーンティー」内容フルーツロール/ブルーベリーのタルト/フルーツポンチ/マカロン/カレショコラレモン風味のシュークリーム/グレープフルーツとライチのゼリー/オレンジケーキ夏野菜のキッシュ/オープンサンド/サンドイッチ【サイドメニュー】オレンジとレモンのスコーン/プレーンスコーン「サマーフルーツ アフタヌーンティー」概要■価格:3,800円(税サ抜)■開催期間:2019年7月6日(土)~8月31日(土)※土・日・祝限定■時間:12:00~/14:30~/17:00~※2時間制(30分前ラストオーダー)■場所:ウエスティンホテル東京 ロビーラウンジ「ザ・ラウンジ」1Fイベント情報イベント名:サマーフルーツ アフタヌーンティー催行期間:2019年07月06日 〜 2019年08月31日住所:東京都目黒区三田1-4-1ロビーラウンジ「ザ・ラウンジ」1F電話番号:03-5423-7287 (10:00~22:30)グランドニッコー東京 台場「イエローアフタヌーンティーセット」2Fにある「The Lobby Cafe(ザ ロビー カフェ)」では、ホテルから見えるレインボーブリッジからインスピレーションを受けた“色”をテーマにしたアフタヌーンティーを提供しています。第3弾となる7・8月のテーマは、夏を感じる爽やかなイエロー。レモンやグレープフルーツ、パイナップル、マンゴーなど、夏を代表するトロピカルフルーツで作り上げたイエローの世界観を楽しむアフタヌーンティーをどうぞ。「イエローアフタヌーンティーセット」内容マンゴーのロールケーキ/パイナップルとライムのムース/ブロンズチョコレートのムース/レモンケーキ/レモンのマカロン/はちみつのパンナコッタとグレープフルーツのゼリー/パイナップルのタルト/グラノーラ入りスコーンセイボリー4種紅茶/ハーブティー/コーヒー「イエローアフタヌーンティーセット」概要■価格:3,600円(税サ抜)■開催期間:2019年7月1日(月)~8月31日(土)■時間:14:00~17:00■場所:グランドニッコー東京 台場 2F「The Lobby Cafe」イベント情報イベント名:イエローアフタヌーンティーセット催行期間:2019年07月01日 〜 2019年08月31日住所:東京都港区台場2-6-1 グランドニッコー東京 台場2F「The Lobby Cafe」電話番号:03-5500-6604グランドハイアット東京「サマー トロピカル フルーツ アフタヌーン ブッフェ」2Fオールデイダイニング「フレンチ キッチン」にて、夏らしいトロピカルフルーツや、旬のピーチをふんだんに使用したスイーツブッフェが登場します。涼し気な見た目がかわいいゼリーや濃厚シャーベットアイス、チョコレートファウンテン、ケーキなど豊富なラインナップをご用意。セイボリーもピクニックのような鮮やかな彩りでテーブルを飾ります。ロサンゼルス発のプレミアムオーガニックティーブランド「ART OF TEA」のプレミアムティーをお供に、優雅な午後のひとときを。「サマー トロピカル フルーツ アフタヌーン ブッフェ」内容【スイーツブッフェ】マンゴーショートケーキ/シャルロットピーチ/ハイビスカスとベリータルト/エスターテ/グラスデザート(ラベンダー バタフライピー・マンゴープリン・ラズベリーライチ&スイカ・ピーチベリーヌ・パイナップルココナッツ)/フレッシュフルーツ/アイスorシャーベットパッションフルーツ チョコレートファウンテン(パッションフルーツ)【セイボリーブッフェ】スモークサーモンとアスパラガスのキッシュ/スパイシーチキンとアボカド トルティーヤチップス/カレー風味の卵サンド/野菜スティック ハマスディップ/ローストポークサンド【スコーン】プレーンスコーン/ラヴェンダースコーンアプリコットジャム/ホイップクリーム【ドリンク】スリランカ有機ハイグロウン紅茶/オーガニックアールグレイクレーム/特別ブレンド紅茶「サマー トロピカル フルーツ アフタヌーン ブッフェ」概要■価格:平日 3,800円(税サ抜)/土・日・祝 4,200円(税サ抜)・グラスシャンパン1人1杯付き:5,800円(税サ抜)・シャンパンフリーフロー付き:7,200円(税サ抜)■開催期間:2019年6月17日(月)~8月31日(土)■時間:15:00~17:30(ラストオーダー 16:00)※90分制■場所:グランド ハイアット東京 2F「フレンチ キッチン」イベント情報イベント名:サマー トロピカル フルーツ アフタヌーンティー ブッフェ催行期間:2019年06月17日 〜 2019年08月31日住所:東京都港区六本木6-10-3 グランド ハイアット東京 2F「フレンチ キッチン」電話番号:03-4333−8781横浜ベイホテル東急「夏 アフタヌーンティー」2Fラウンジ「ソマーハウス」の人気メニューであるアフタヌーンティーの、夏バージョンが期間限定で登場しています。「マンゴーとパッションのムース」や「牛乳パンナコッタ 桃のジュレ」など夏を彩るスイーツや季節のフルーツのほか、ここでしか味わえない夏限定のサンドイッチなどをご用意。17種類のドリンクは、シンガポール創業のラグジュアリーティーブランド「TWG Tea」も含め、おかわり自由。みなとみらいの景色を眺めながら、お気に入りのフレーバーと贅沢なスイーツを味わう優雅なティータイムを楽しんで。「夏 アフタヌーンティー」内容プチガトー/スコーン2種/季節のフルーツ/サンドウィッチ/ミニサンド/キッシュ/野菜のマリネコーヒーor紅茶「夏 アフタヌーンティー」概要■価格:3,600円(税サ抜)■開催期間:2019年6月1日(土)~8月31日(土)■時間:13:00~/15:30~ ※2時間制■場所:横浜ベイホテル東急 2Fラウンジ「ソマーハウス」イベント情報イベント名:夏 アフタヌーンティー催行期間:2019年06月01日 〜 2019年08月31日住所:神奈川県横浜市西区みなとみらい2-3-7横浜ベイホテル東急 2Fラウンジ「ソマーハウス」電話番号:045-682-2219
2019年06月03日ジャン=ポール・エヴァン(JEAN-PAUL HÉVIN)から夏スイーツが登場。2019年6月1日(土)より、全国のジャン=ポール・エヴァン ブティックおよびオンラインブティックにて発売される。ジャン=ポール・エヴァンから登場する夏スイーツは、2018年にも発売され話題を集めた「グラス クルスティヤントゥ」。クレープ生地を薄く焼き砕いたサクサク食感のフイユティーヌを、チョコレートでコーティングし濃厚なアイスに合わせたスイーツだ。2019年は、フイユティーヌにマカロン生地を追加。今まで以上にサクサクとした食感を楽しむことができる。「グラス クルスティヤントゥ」は、3つの味を用意。濃厚なビターチョコレートアイスには、ビターチョコレートと焦がしバターでコーティングしたフイユティーヌを合わせた。さらに、優しい甘さのミルクとショコラのアイスは、ショコラと焦がしバターでコーティングしたフイユティーヌを、キャラメルアイスには、アクセントに塩を効かせたミルクチョコレートと焦がしバターでコーティングしたフイユティーヌをそれぞれトッピングしている。「グラス クルスティヤントゥ」は店頭で1個ずつ購入可能。また、「グラス クルスティヤントゥ」と定番アイスがセットになった詰合せも販売する。また、期間限定の詰め合わせもラインナップ。ライスパフが入ったキャラメルとミルクチョコレートのバー「バー クルスティヤントゥ」といった夏限定ショコラが味わえる詰め合わせや、砕いたコーヒー豆をのせた「プティ パレ ノワール カフェ」を含む20枚のショコラの詰め合わせも用意する。【詳細】ジャン=ポール・エヴァン 夏スイーツ発売日:2019年6月1日(土)販売店舗:ジャン=ポール・エヴァン全ブティック、オンラインブティック※チョコレート バー 丸の内店を除く。価格例:・グラス オ ショコラ JPH クルスティヤントゥ 570円(税込)・グラス オ ショコラ ドゥ クルスティヤントゥ 570円(税込)・グラス オ キャラメル クルスティヤントゥ 570円(税込)・グラス クルスティヤントゥ 5,400円(税込) ※販売期間 2019年6月1日(土)~8月31日(土)・グラン ボワットゥ グルマン デテ 8,640円(税込) ※販売期間 2019年6月1日(土)~8月31日(土)・プティ コフレ プティ パレ 20枚入 3,953円(税込) ※販売期間 ~2019年9月30日(月)・コフレ Go-Hô-Bi 4,173円(税込) ※販売期間 ~2019年9月30日(月)【問い合わせ先】伊勢丹新宿本店(TEL:03-3352-1111)三越銀座店(TEL:03-3562-1111)三越札幌店(TEL:011-271-3311)伊勢丹浦和店(TEL:048-834-1111)京都本店(TEL:075-708-7333)三越広島店(TEL:082-242-3111)表参道ヒルズ店(TEL:03-5410-2255)東京ミッドタウン店(TEL:03-5413-3676)三越仙台店(TEL:022-225-7111)三越名古屋栄店(TEL:052-252-1111)ジェイアール京都伊勢丹店(TEL:075-352-1111)岩田屋本店(TEL:092-721-1111)
2019年06月03日パティスリー・サダハル・アオキ・パリ(pâtisserie Sadaharu AOKI paris)は、レモンやパッションフルーツを使った夏限定スイーツを発売する。夏にぴったりな、爽やかな風味のスイーツ6種類が登場。新作の「シュー ココ パッション」は、濃厚なパッションフルーツのクリームと、甘い香りのココナッツクリームを絞りトロピカルな風味に仕上げたシュークリーム。酸味を効かせたクリームと、サクッとした食感のシュー生地が絶妙にマッチした1品だ。「ソルベ シトロン」は、ジューシーなレモン果汁をふんだんに使い、刻んだレモンの砂糖漬けも加えた新作アイス。突き抜けるようなレモンの酸味とフルーティーな香りが、さっぱりとした風味を織り成す。その他、レモンクリームをたっぷりと詰めた、淡いイエローが涼し気な「タルト オ シトロン」や、パッションフルーツのクリームとホワイトチョコレートクリームを重ねたケーキ「コート ディボワール」、ギフトにも最適な「ケーク ユズ」、「フィナンシェ ココ パッション」といったラインナップを揃える。【詳細】パティスリー・サダハル・アオキ・パリ 夏スイーツ・シュー ココ パッション 621円(税込)販売期間:2019年6月1日(土)~8月22日(木)(予定)販売店舗:丸の内店、東京ミッドタウン店、新宿伊勢丹店、渋谷ヒカリエShinQS店・コート ディボワール 790円(税込)販売期間/店舗:6月1日(土)~8月22日(木)(予定)/国内直営全5店舗・タルト オ シトロン 680円(税込)販売期間/店舗:販売中~7月31日(水)(予定)/国内直営全5店舗・ソルベ シトロン 450円(税込)販売期間:6月1日(土)~8月22日(木)(予定)販売店舗:丸の内店、東京ミッドタウン店、渋谷ヒカリエShinQs店・ケーク ユズ M 2480円(税込)、P 930円(税込)販売期間/店舗:6月1日(土)~8月22日(木)(予定)/国内直営全5店舗・フィナンシェ ココ パッション 300円(税込)販売期間/店舗:6月1日(土)~8月22日(木)(予定)/国内直営全5店舗
2019年06月01日グランド ハイアット 東京の「フィオレンティーナ ペストリーブティック」から、夏のフルーツを味わえる限定スイーツが登場。期間は、2019年6月中旬から8月末まで。厳選フルーツに、ジャージー牛の濃厚生クリームを合わせた同店人気のプレミアムケーキには、夏の三大高級フルーツと称されるピーチ・マンゴー・メロンをそれぞれ使用した新メニューが登場。しっとり食感のスポンジでサンドした、ジャージー牛のクリームブリュレと旬の果実は相性抜群。口に運べば、フルーツの果汁がジュワっと広がるこの時期ならではの贅沢な味わいが楽しめる。また見た目にも涼やかなベリーヌには、マンゴー、メロン、ドラゴンフルーツなど、旬のフルーツを使用した全9種を用意。フルーツ本来の味わいを閉じ込めたさっぱりとした味わいが特徴だ。オススメは、鮮やかなブルーが目を惹く「ブルーベリーとラベンダーのベリーヌ」。ラベンダーの香りがふんわりと香るパンナコッタに、エディブルフラワーを合わせた見た目にも華やかな一品は、夏のちょっとした手土産にも喜ばれそう。そのほか、祭りの提灯や、ビール、イルカなど夏のモチーフを取り入れた、ユニークなハンドメイドアイシングクッキーなども店頭に並ぶ。【詳細】グランド ハイアット 東京の夏季限定スイーツ期間:2019年6月中旬~8月末場所:グランド ハイアット 東京1階 ロビーフロア「フィオレンティーナ ペストリーブティック」住所:東京都港区六本木 6-10-3販売時間:10:00~22:00TEL:03-4333-8713(直通)<メニュー例>・グランド プレミアム ショートケーキ メロン/ピーチ 各1,800円+税、マンゴ― 2,000円+税※すべて約12cm・ブルーベリーとラベンダーのベリーヌ、マンゴーベリーヌ、メロンベリーヌ、ドラゴンフルーツベリーヌ、他5種類 各800円+税・サマーアイシングクッキー サイズ 10cm 850円+税、アソート(4個入り) 1,200円+税
2019年05月25日東京・六本木のグランド ハイアット 東京にて、夏の暑さを忘れさせてくれるようなメニューが楽しめる2つのアフタヌーティーが登場する。2階にあるオールデイ ダイニング「フレンチ キッチン」では、マンゴーやパイナップル、パッションフルーツなどのトロピカルフルーツや、旬のピーチを贅沢に使用した「サマー トロピカル フルーツ アフタ ヌーンティー ブッフェ」を6月17日から8月31日まで提供。同ホテル内にあるフィオレンティーナ ペストリー ブティックの大人気アイテム、マンゴープリンをはじめとする色鮮やかで涼しげな5種類のグラススイーツや、スポンジにピーチのジュレを重ね、紅茶とホワイトチョコレートのムースでコーティングしたケーキ「エスターテ」、マンゴーショートケーキなど夏らしいスイーツが豊富に揃う。さらに、濃厚な味わいが人気の自家製バニラアイスや、フルーツと氷だけでつくる果実味溢れるシャーベットも日替わりで用意される。 大好評のチョコレートファウンテンも、パッションフルーツフレーバーのチョコレートで夏らしい味わいに。その他、スモークチキンとアボカドを合わせたフライドトルティーヤや、野菜をたっぷりとサンドしたローストポークサンドなどヘルシーかつ暑い時期にぴったりな5種類のセイボリーメニューもラインアップ。ロサンゼルス発の高品質な有機素材を使用した、プレミアムオーガニックティーブランド「ART OF TEA」のプレミアムティーとともに心行くまで楽しむことができる。一方、6階にあるステーキハウス「オーク ドア」では、ハンバーガーやタコスに見立てた冷たいスイーツが楽しめる「アイスバーガーアフタヌーンティー」が、7月1日から9月30日まで登場。ケーキスタンドの上段には、ドーナツやクッキーでアイスクリームどをサンドした3種のスイーツ、下段には揚げたトルティーヤに砂糖やシナモンをまぶし、アイスクリームやフルーツをサンドした、タコスのような見た目のユニークなスイーツがラインアップ。10種類のスパイスやハーブから好みのものを選び、サイフォンで提供されるお茶とともに、ノスタルジックな空間でゆったりと味わうことができる。【店舗情報】グランド ハイアット 東京住所:東京都港区六本木6-10-3【イベント情報】サマー トロピカル フルーツ アフタ ヌーンティー ブッフェ会期:6月17日~8月31日会場:2階 オールデイダイニング「フレンチ キッチン」時間:15:00~17:30(90分制、L.O.16:00、スイーツブッフェ提供15:00~17:00)料金:平日3,800円、土日祝日4,200円、グラスシャンパン1人1杯付き5,800円、シャンパンフリーフロー付き7,200円※税・サービス料別アイスバーガーアフタヌーンティー会期:7月1日~9月30日会場:6 階 ステーキハウス「オーク ドア」時間:14:30〜17:00 (土・日・祝15:00〜)料金:2,000円 ※税・サービス料別※予約は2名より
2019年05月22日ビーントゥーバー(Bean to Bar)チョコレート専門店「ミニマル(Minimal)」から、夏のひんやりスイーツを紹介。チョコレート専門店こだわりの“チョコレートかき氷”「ミニマル」は、カカオ豆からチョコレートができるまでの全工程を一貫して管理するビーントゥーバー専門店。そんなミニマルから、夏の新作スイーツとして「チョコレートかき氷 -トリニダード・トバゴ-」が登場する。使用するチョコレートは、カカオ由来の清涼感が特徴のトリニダード・トバゴ産チョコレートをセレクト。特に、昨冬に仕入れたカカオは清涼感と柑橘感が強く、それらで作られたチョコレートシロップは夏にぴったりの爽やかな味わいに。かき氷の中には、濃厚なチョコレートアイス、カカオパルプで作った果実感のあるゼリー、タピオカ、ムング豆が隠れている。さっぱりとしたかき氷で涼をとりつつ、チョコレートの濃厚さも楽しめる贅沢な一品だ。人気ドリンクが復活また、完売続きの濃厚チョコレートドリンク「ショコラトル」が復活する。一杯ごと手作りの「ショコラトル」は、チョコレートとチョコレートアイスクリームを使い、最後にアクセントとして香ばしいカカオニブをトッピング。少しビターなチョコレートを用いることで、さっぱりした後味を実現した。王道アイスクリームもリニューアル滑らかでリッチな味わいの定番チョコレートアイスクリームがリニューアルし、3種のチョコレートをブレンドした「プレミアムアイスクリーム(Nutty)」として登場。キャラメルのような香ばしさとコクの“コロンビア・トゥマコ産チョコレート”と、濃厚な“ガーナ産チョコレート”で王道のチョコレート感を演出し、トリニダード・トバゴ産チョコレートを加えて、すっきりと爽やかな後味にした。詳細ミニマル 夏の新作スイーツ■「チョコレートかき氷 -トリニダード・トバゴ-」発売期間:2019年6月6日(木)~8月31日(土)取扱店舗:富ヶ谷本店価格:980円+税※各日数量限定・氷が無くなり次第終了。■「ショコラトル」発売日:2019年5月21日(火)取扱店舗:富ヶ谷本店、銀座店、東武池袋店価格:550円+税■「プレミアムアイスクリーム(Nutty)」発売日:2019年6月1日(土)取扱店舗:全店舗、オンラインショップ価格:・1個 594円+税 ※店頭販売・6個セット 3,300円+税 ※オンラインショップ
2019年05月20日ゴディバ(GODIVA)のコンセプトストア「アトリエ ドゥ ゴディバ」から夏限定スペシャルスイーツが登場。第1弾を2019年5月15日(水)、第2弾を6月5日(水)よりアトリエ ドゥ ゴディバ 西武池袋本店、博多阪急、大丸京都にてそれぞれ発売する。ゴディバのクラフツマンシップを感じ取れる贅沢な空間「アトリエ ドゥ ゴディバ」は、夏限定で冷たいグラスデザートやパフェ、ドリンクなど7種類のスペシャルスイーツを提供。1弾では3つのスイーツが登場する。「クープショコラピーチ ホワイトチョコレート」は、「クープショコラ」を夏らしくアレンジしたデザート。ゴディバのロゴが繊細にデザインされたホワイトチョコレートカップに、ピーチ果肉をたっぷり詰め込んだゼリーとアプリコットクレムーを重ねた一品だ。また、グラスデザート「ヴェリーヌ」より、濃厚なミルクチョコレートプディングに香ばしいクリスピープラリネを重ねた「ヴェリーヌ ミルクチョコレート」と、コクのあるミルクチョコレートプディングにマンゴーソースをからめた甘酸っぱいパイナップルを合わせた「ヴェリーヌ パイナップルマンゴー」も用意する。4種類のスイーツがラインナップする第2弾では、プラリネクリスピーやアイスクリーム、ムースなどで、カカオの奥深い味わいを楽しむ「ショコラ パルフェ」が登場。さらに、ダークチョコレートと黒蜜のショコリキサーにきなことチョコレートをトッピングした「ショコリキサーダークチョコレート黒蜜きなこ」や、苺の果肉がたっぷり入った「スムージー ストロベリー」、マンゴーピュレをふんだんに使った「スムージーマンゴー」などのドリンクもラインナップする。【詳細】アトリエ ドゥ ゴディバ 夏限定スペシャルスイーツ販売店舗:・アトリエ ドゥ ゴディバ 西武池袋本店(東京都豊島区南池袋1-28-1 西武池袋本店B1F)・アトリエ ドゥ ゴディバ 博多阪急(福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1 博多阪急地階)・アトリエ ドゥ ゴディバ 大丸京都(京都府京都市下京区四条通高倉西入立売西町79 大丸京都店 B1F)※アトリエ ドゥ ゴディバ 博多阪急ではテイクアウト商品のみの販売■第1弾発売日:2019年5月15日(水)~ ※イートインセットメニュー、テイクアウトは9月中旬価格:・クープショコラ ピーチ ホワイトチョコレート (イートイン)1,080円、(イートインセットメニュー)1,680円~、(テイクアウト)880円・ヴェリーヌ パイナップルマンゴー、ヴェリーヌ ミルクチョコレート (イートイン)980円、(イートインセットメニュー)、1,580円~、(テイクアウト)780円■第2弾(イートインのみ) ※アトリエ ドゥ ゴディバ 博多阪急での取り扱いなし発売日:2019年6月5日(水)~価格:・ショコラ パルフェ 1,500円・スムージー ストロベリー、スムージー マンゴー 1,200円・ショコリキサー ダークチョコレート 黒蜜きなこ 1,300円【問い合わせ先】ゴディバ ジャパンTEL:0120-116811(受付時間10:00~18:00)
2019年05月18日あのお店の、あの一品。私たちをきっと満たしてくれる、おいしそう、気になる、食べたい! スイーツをご紹介。今日の3時のおやつの参考に、せひどうぞ。春夏秋冬でフレーバーが入れ替わる、資生堂パーラーのチーズケーキ。口の中でなめらかにほどける濃厚なコクのおいしさ、もはやチーズよりチーズらしい…と大人気のスイーツに、今年も夏だけの特別なフレーバーが登場。今日のスイーツvol.1資生堂パーラー「夏のチーズケーキ(レモン)」夏恒例の「夏のチーズケーキ(レモン)」は、ビスキュイ生地にレモンピール、デンマーク産の濃厚なクリームチーズに、酸味が爽やかなレモンペーストを加えた、みずみずしさ溢れる、このうえなく贅沢な濃厚チーズケーキ。手軽な個装タイプは、ちょっとしたギフトにもぴったり。デンマーク産のクリームチーズに国産レモンピールをふんだんに練り込み、爽やかさとほろ苦さを引き立たせ、手作りで焼き上げた取り扱い店限定の「夏の手焼きチーズケーキ(レモン)」は、丸々1本売りタイプ。どちらも冷やしていただくと、風味のハーモニーをより贅沢に感じられるのでぜひ試してみて。資生堂パーラーの限定菓子といえばパッケージも楽しみの一つ。今年はチーズケーキとレモネードでティータイムのひと時を優雅に楽しむモガ、それを取り巻く鳥と蝶々。ロマンティックなストーリーから始まる、今日のおやつはこれにしよう。
2019年05月13日ベビーカレンダーは、1995年1月17日に発生した阪神・淡路大震災を踏まえ、ママ・パパ798人を対象に、「災害・防災」に関する意識調査を行いました。子育て世代がどのくらい災害を意識して生活しているのか、どういった対策をしているのか、以下の調査結果から明らかになりました。 普段から自然災害の発生を意識しているママ・パパは約7割日々の生活の中で、自然災害が起こることを意識しているか質問したところ、61.6%は「ある程度は意識している」、10.7%は「とても意識している」と回答。約7割の方が、日頃から自然災害の発生を意識して生活していることがわかりました。 また、普段から自然災害を意識していると回答した577人に、“災害に対する意識が高まったきっかけ”について質問したところ、1位は平成23年(2011年)に発生した「東日本大震災」69.2%でした。甚大な被害をもたらした「東日本大震災」を受けて、自然災害が他人事ではないという意識が強まったママ・パパが多いようです。続く2位は、「妊娠や出産」51.5%。守るべき家族が増えることも、災害に対する意識が高まる大きなきっかけとなることがわかります。 さらに、「大阪府北部地震」や「熊本地震」といった震災よりも多くの方が回答しているのが、3位の「西日本豪雨」41.8%。平成30年(2018年)7月に発生し記憶に新しいこともありますが、未曾有の豪雨による河川の氾濫、浸水害、土砂災害など、相次ぐ甚大な被害により、震災だけでなく「豪雨災害」への意識も高まったようです。 約6割の家庭が災害への備えや対策をしている!家庭で災害への備えや対策をしているか質問したところ、「備えている」と回答した方は約6割。反対に「備えていない」と回答した方は約4割という結果になりました。「備えていない」と回答した方からは、「意識はしているものの、先延ばしにしてしまっている」「何を備えたらいいかわからない」「あまり危機感がなく、なんとかなると思ってしまう」「育児・家事・仕事が忙しくて手が回らない」「予算がない」「備蓄品を置く場所がない」といった声が多くあがりました。発災を意識して生活をしているものの、さまざまな理由により、備えや対策ができていないというママ・パパも多いことがわかりました。 災害への備えについて、「とても自信がある」ママ・パパは0人! 「家庭で災害への備えや対策をしている」と回答した470人に、災害への備えが充分である自信があるか質問したところ、「とても自信がある」と回答したママ・パパは、なんと0人でした。一方で約7割もの方が「自信がない」と回答。何が起こるかわからない災害に対して、家庭での備えや対策に自信を持てない方が多いようです。また、「家庭で災害への備えや対策をしている」と回答した方に、「ご自身の災害への備えを100点満点で採点すると何点ですか?」と質問したところ、平均点は45点という結果になりました。この点数からも、備えや対策にやや自信がないことがうかがえます。 「非常用食品・飲料水」2〜3日分を備蓄している家庭が多数!「家庭で災害への備えや対策をしている」と回答した470人に、実践している備えや対策について質問したところ、下記のような結果になりました。1〜3位には、非常用持ち出し品の準備や備蓄をしているという回答が集中しました。二次災害の対策としてたびたび注意喚起される「家具・家電などを固定し、転落・落下を防止」については、意外にも優先度が低くなってしまうのか、27.7%にとどまりました。さらに、「家族で防災会議(災害に備える家族同士の話し合い)、または防災・避難訓練をおこなっている」という方は4.5%と少数でしたが、具体的な実践内容として「家族がバラバラの場所にいた場合を想定した避難場所や、合流場所を話し合った」「実際に非常用持ち出しバッグを持って歩き、避難所まで行ってみた」「災害用伝言ダイヤル(171)を実際に体験してみた」などがあがりました。 そして、1位の「非常用食品・飲料水を備蓄している」と回答した385人に、何日分の食品・飲料水を備蓄しているか質問したところ、「2〜3日分」を備蓄している方が最も多く、62%でした。保管場所を確保する必要があるため、物量的に2〜3日分が限度ということもあるようです。 451人中301人が、赤ちゃん用の災害時持ち出し品を準備 「家庭で災害への備えや対策をしている」と回答した方のうち、家族に赤ちゃんがいる451人に「赤ちゃんのために、災害時の持ち出し用として特別に準備しているものがあれば教えてください」と質問したところ、「紙おむつ/パンツ」と「おしりふき」がそれぞれ5割以上の回答数でした。次いで回答数が多かったのは「特に用意していない」33.3%。おむつやおしりふき、粉ミルク、着替えなどは普段から持ち歩くアイテムであるため、とりわけ災害用に準備をしていない方も多いようです。この結果から、災害対策をしていて、なおかつ赤ちゃんがいる家庭(451人)の66.7%(301人)が、赤ちゃんのための備えを特別におこなっていることがわかりました。 妊娠・育児中に被災したママ・パパが、あって良かったものって?今回のアンケート対象者のうち、妊娠中または育児中に被災した経験があるママ・パパは全体の7.5%でした。妊娠・育児中に被災した経験があるママ・パパに「災害時にあって良かったもの、あったら良かったもの」を聞いたところ、基本的な食料や飲料の備蓄のほかに、「カセットコンロ」「自家発電機」「赤ちゃん用の水」「液体ミルク」などがあがりました。過去に発生した「阪神・淡路大震災」や「東日本大震災」においても、ガスの復旧は電気・水道よりも遅いという事象があったためか、火を使って調理できる「カセットコンロ」が役に立った方が多いようです。 母子(妊産婦)専用の避難所、認知度は約7%と低め!「災害時、母子(妊産婦)専用の避難所や避難スペースが設置される場合があることを知っていますか?」と質問したところ、93.1%のママ・パパが「知らない」と回答しました。災害時には、市町村が提携した大学や看護学校などに、妊産婦と生後間もない赤ちゃん専用の避難所または避難スペースが設置される場合がありますが、まだまだ認知度は低いことが露呈しました。 今回の調査により、未曾有の自然災害の発生や、妊娠・出産をきっかけに、ママ・パパの防災意識が高まっていることがわかりました。しかし、実際に備えや対策をしている方は470人と全体の約6割にのぼるものの、その中でも家庭での備えに自信がある方は少数で、470人中317人(67.5%)ものママ・パパが「備えに自信がない」という結果に。また、全体の約4割は災害対策をしていないと回答していることから、災害の危険性や防災の重要性について、子育て世代にも周知拡大の余地があることが明らかになりました。 <調査概要>調査対象:株式会社ベビーカレンダーが企画・運営している「ファーストプレゼント」「おぎゃー写真館」のサービスを利用された方調査期間:2018年12月18日(火)~2018年12月24日(月)調査件数:798件
2019年01月11日エリエールブランドの大王製紙株式会社は、筆記試験での大学受験経験がある現役大学生300名を対象に、受験勉強期間中(高校3年時)の除菌意識に関する調査を実施。勉強中の除菌意識事情や、イマドキ受験生の勉強実態などが明らかとなった。受験シーズン到来!自宅の菌・ウイルス対策は大丈夫?はじめに、大学生に受験勉強期間中の、菌・ウイルスに対する意識を聞くと、約9割が「高まった」と回答。当時の状況として「体調を崩して勉強できない期間が続くと、入試に向けた勉強のリズムが崩れると感じた」(22歳・男性)、「周りに迷惑をかけるのも嫌だったし、受験に支障が出るのが怖かった」(18歳・女性)など、自分のためにも周りのためにも、受験勉強中はほとんどの受験生が菌・ウイルスを警戒していることがわかった。また、「自宅で菌・ウイルス対策を行うことは受験の合否に影響すると思う」と考える大学生も6割と多数見られる結果に。「対策をしっかりしておけば不安がなくなると思った」(21歳・女性)という声もあり、菌・ウイルス対策によって、気持ちの面でも安心する人もいるようだ。受験生が最も菌・ウイルスを気にする場所とは?受験勉強期間中に「菌・ウイルス対策が取られていないと感じたり、不安に感じたりした場所」をきくと、1位は「通学中の電車やバス」(63%)、2位は「教室」(37%)、3位は「コンビニやスーパーなどの店舗」(23%)となっている。菌やウイルスが付着しやすい不特定多数の人が集まる場所に対しては、特に不安を感じる受験生が多いことがわかった。辞書よりスマホが頼りが多数。室内での除菌対策は…?自宅での除菌対策について振り返ってもらうと、72%が「完ぺきではなかったと思う」と回答。さらに、約6割が「室内で除菌していない」と答えており、「室内での対策」は手薄になっていることがうかがえる。勉強にあたり、デジタル端末を勉強にも活用する受験生も多く、「勉強でわからないことを調べるのに辞書ではなくスマホを使うことが多かった」という人は6割超、「勉強・学習用のアプリを利用していた」も半数を超え、イマドキ受験生はスマホの操作等で手指を使う機会が多い様子。外で付着した菌を、スマホを触ることを通じてさらに室内へ広げていないか気になるところだ。受験生も安心の「除菌できるアルコールタオル」「除菌できるアルコールタオルウイルス除去用」シリーズ受験生の方やご家族にお薦めなのが、手軽に除菌ができる「エリエール 除菌できるアルコールタオル」「エリエール 除菌できるアルコールタオル ウイルス除去用」。菌・ウイルスを気にせず安心して受験勉強に専念できるよう、リビングや勉強部屋に置いてみてはいかがだろうか。【参考】※エリエール
2019年01月10日もうすぐ本番を迎える秋のイベント・ハロウィーン。コンビニ各社でも、ハロウィーンを意識したスイーツがさまざま販売中ですが、セブン-イレブンの新スイーツもハロウィーンを盛り上げてくれそうな、かわいらしいデザインのパッケージなのでご紹介します。「ショコラ&パンプキンチーズケーキ」ハロウィーン本番を目前に、10月23日に発売されたのが「ショコラ&パンプキンチーズケーキ」(税込451円)というスイーツ。濃厚なかぼちゃとチーズの風味が味わえる「パンプキンチーズケーキ」と、生チョコ仕立てのなめらかなくちどけが特徴の「ガトーショコラ」の2つをひと口サイズにカットしてセットにしたものです。ひと口サイズのケーキには星型のピックが刺さっていて、8月7日に発売された「ひとくちベイクドチーズケーキ」(税込297円)と「ひとくちしっとり濃厚ショコラ」(税込259円)に似ています。というより、もしかしたら同じシリーズなのかも?食べやすさもおいしさも高評価!筆者もセブン-イレブンに向かい、「ショコラ&パンプキンチーズケーキ」をゲット。カップは、鮮やかなオレンジと黒の色使いやジャック・オー・ランタンやおばけ(?)のイラストがハロウィーンらしさを演出しています。ちなみに、反対側には別のイラストが描かれていて、こうした遊び心も楽しいですよね。また、隠れていて写真ではわかりにくいかもしれませんが、それぞれ下に2個、上に4個の計6個ずつ入っていて、意外とボリューム満点で驚きました。まずは「ガトーショコラ」を食べたのですが、しっとりほろほろで食感やくちどけもよく、甘みと苦みのバランスが◎。「パンプキンチーズケーキ」は、口に入れてすぐはチーズの酸味が強いのですが、後からかぼちゃのやさしい甘さがどんどん強くなって濃厚でおいしい!どちらもそれぞれ違うおいしさがあるので、セットで両方食べられるのはうれしいし、ひと口サイズだから食べやすいところも高ポイント。シェアもしやすいから、ハロウィーンパーティでも活躍してくれそうです。(文・三軒茶屋すみ子/考務店)
2018年10月28日10月1日は「乳がん検診の日」。実は年々乳がんにかかる人は増加傾向にあるんです。育児に追われてつい、自分のことは後回しになってしまっているママも多いのでは? そこで今回は「乳がん」に関する意識調査を実施しました。ほとんどのママが乳がんには関心があるものの、その実態を知らないママが多かったよう。乳がんへの関心度や、実際に検診を受けたかなどを発表します。 約9割が乳がんに関心あり! 「乳がんについて関心がありますか?」という問いに対し、全体の95.1%にのぼる1,427名が「とて も関心がある」「まあ関心がある」と回答し、乳がんに対する関心が非常に高いことが判明しました。 現在、生活の変化に伴い乳がんにかかる人は国内で年々増加傾向にあり、生涯で11人に1人という高い確率で乳がんにかかる可能性がある*といわれています。しかし、この事実を知っている人の割合は4割に留まっており、乳がんに対する関心が高い一方、がんリスクの高さに対する認識は低いことが伺えます。*国立がん研究センターがん対策情報センター 最新がん統計より 妊娠判明前に乳がん検診を受診したママは約4割に留まる 妊娠判明前後の乳がん検診の受診率を調査したところ、全体の44.6%が妊娠判明前に「乳がん検診を 受けたことがある」と回答しました。妊娠判明前に検診を受けたことがある方へ、出産後も継続して検診を受けているか質問したところ、77.1%が「妊娠・出産後にも継続して検診を受けている」「今後受 診を予定している」と回答し、すでに一度乳がん検診を受けている方の定期健診の意識の高さが伺えました。 忙しいしお金もかかる……約4割のママが乳がん検診に消極的! 妊娠前に検診を受けたことがなく、妊娠・出産後も検診を受ける予定がないと回答した方へその理由を尋ねると、多忙なことや金銭的な負担が主な理由として挙げられました。乳がんは、30~64歳の女性のがん死亡原因の第1位であり、30代から乳がんと診断される人が増え始める*といわれていますが、その年代に差し掛かっても子育てが忙しく、検診を受けることができないというママたちの現状があるようです。*国立がん研究センターがん対策情報センター 最新がん統計より 自身のことは後回し……ママが健康管理できない理由 自身の健康への関心が妊娠・出産前より気を使わなくなったと回答した方へその理由を尋ねたところ、 多忙から自身の健康管理の優先順位が下がってしまったとの意見が多く寄せられました。家事や子育てに日々奮闘しているママですが、家族の太陽であるママにはいつでも元気でいてほしいと家族みんなが願っているはず。愛する家族の笑顔を守るためにも、まずママが自分自身の体をいたわってあげられるような家族のサポートや環境づくりも大切といえそうです。 子ども優先の生活で、自分のことは気にかける余裕がない時期。「乳がん」検査には関心があるけど、乳がんにかかる割合がいかに高いかまで知らなかったママも多かったよう。ママが病気になってしまったら、子どもを守ることができません。受ける予定がなかったママも、ぜひ、これきっかけに検診を受けてくださいね。<調査概要>調査対象:株式会社ベビーカレンダーが企画・運営している「ファーストプレゼント」「おぎゃー写真館」のサービスを利用された方調査期間:2018年9月6日~9月7日 調査件数:1,501件
2018年09月21日もうすぐ敬老の日ですね。そこで、編集部は孫とじいじ・ばあばとの関係性を調査しました! そこから見えたのは……孫がかわいくて、行き過ぎた行動ををとってしまう「孫フィーバー」現象! でも、そんなじいじ・ばあばの行動やお世話の仕方にギャップを感じつつも、ママ・パパも歓迎モードのようです。じいじ・ばあばの「孫フィーバー」ぶりが見えるびっくり仰天のエピソードや、ほっこりする話、ママ・パパとの関係を調査した結果を発表します! 「敬老の日」には約6割以上のママ・パパがお祝いをすると回答!「9月17日は『敬老の日』ですが、どのように過ごしますか?」という質問に対し、63%の方が祖父母に何らかのお祝いごとをすると回答しました。 具体的な過ごし方を聞くと「祖父母に会いに行く」という回答が全体の25%を占め、SNSによるコミュニケーションが増えテレビ通話やSNS上でメッセージを送るなどの回答も上げられる中で、直接会ってお祝いをする人が最も多いことが分かりました。 また、「その他」と回答した方の中には、遠方に住んでいるなどの理由からか、「写真を使ってアルバムを作り、足型・手形を一緒に入れて送る」「寝相アートで感謝のメールを送る」など、オリジナルの写真や手紙を送り工夫を凝らした方法でお祝いをする方もいることが分かりました。 核家族化が進んでも、自分の親と週1回以上の頻度で交流! 「(ご自身の子どもにとっての)祖父母とどのくらいの頻度で交流していますか?」という質問に対し、自分の親は週1回程度との回答が29%と最も多く、配偶者の親とは月1回程度が23%と最も多い結果となりました。 いずれも最低月1回は祖父母と交流を図っており、家が近い方は保育園への送り迎えをしてもらうなど、育児をサポートしてもらっていることが多いようです。また、SNSで毎日通話をしているという声もあり、近年身近に感じられるSNSアプリなどを活用されている人も多いようです。 孫のためにマンション購入!まさに“孫フィーバー”! 「(ご自身の子どもにとっての)祖父母は育児に協力的ですか」という質問に対して、全体の76%が「協力的だ」と回答しました。中でも自分の親に対しては「協力的だ」という回答が全体の89%となり、配偶者の親に比べ圧倒的に高い値となりました。また、「(ご自身の子どもにとっての)祖父母は、お孫さんを溺愛していると感じますか?」という質問では、全体の半数近くが母方の祖母に対し「とても溺愛していると感じる」と回答しました。具体的なエピソードを見ると、「孫のためにマンションを購入した」「孫のオリジナルソングを作曲した」など孫への溺愛ぶりが多く見られ、“孫フィーバー”の広がりが感じられます。 育児の考え方に約4割以上のママパパがギャップを感じると回答「(子どもにとっての)祖父母の育児に対する考え方にギャップを感じたことはありますか?」という問いに対し、414名が「ある」と回答し、全体の41%が祖父母の育児に対する考え方に対し、ギャップを感じていることが明らかになりました。 さらに(子どもにとっての)祖父母の育児に対する考え方にギャップを感じたことがある方に対し、「どんなときにそう思うのか」を質問したところ、75%の方が「昔と比べる」「時代感の違い」など、祖父母世代の子育て方法を押し付けられた時に、自分の子育て方法と大きく異なりギャップを感じると回答しました。 ママ・パパの約8割以上が祖父母が育児参加に賛成!「(ご自身の子どもにとっての)祖父母の育児参加についてどのように思いますか?」という問いに対し、43%の443名が「とてもよいと思う」、42%の432名が「まあよいと思う」と回答し、全体の85%が、祖父母が子育てに参加することに賛成していることが明らかになりました。 祖父母の子育てにギャップを感じつつも、共働きの家庭が増えている背景もあり、祖父母の育児参加は必要だと感じている方が多いようです。ワンオペ育児や待機児童問題など、子育てを取り巻く環境は時代を追うごとに厳しくなっていますが、祖父母の育児参加は子育てに日々励むママ・パパへの力強い後押しになっているはずです。 じいじ・ばあばの孫愛ゆえに思わず行き過ぎた行動や、世代間ギャップはあるけどお互いに必要しあい、いい関係が築かれている様子が伺えました。この「孫フィーバー」は働くママにとっても力強い味方になってくれそうですね! <調査概要>■孫と祖父母との関係性に関するアンケート調査調査対象:株式会社ベビーカレンダーが企画・運営している「ファーストプレゼント」「おぎゃー写真館」のサービスを利用された方調査期間:2018年9月8日(土)~9月10日(月) 調査件数:1,021件■「じいじ・ばあば」に関するアンケート調査調査対象:株式会社ベビーカレンダーが企画・運営している「ファーストプレゼント」「おぎゃー写真館」のサービスを利用された方調査期間:2018年8月21日(火)~8月28日(火) 調査件数:910件 ※2018年9月14日17:40 内容の誤りを訂正いたしました。ご迷惑をおかけしました読者の皆様には深くお詫び申し上げます。
2018年09月14日東京駅の人気商業施設グランスタ、エキュート東京、エキュート京葉ストリートで買える2018年夏のお土産スイーツを、フルーツ編、ひんやり編、東京駅限定編、駅舎パッケージ編と4つのカテゴリーからピックアップ。本記事「駅舎パッケージ編」では、東京駅舎をモチーフにしたオススメ4選を紹介。東京駅オススメお土産スイーツ<駅舎パッケージ編>東京グランマカロン(アルデュール/グランスタ) 5個入り 1,404円(税込)、10個入り 2,808円(税込)東京駅丸の内駅舎がプリントされた、アルデュールの東京駅限定マカロン「東京グランマカロン」。その希少さと美味しさで知られるカルピスバターと、香り高い自家製ラムレーズンを贅沢に使用した大人の味わいが魅力。【商品情報】東京グランマカロン(アルデュール/グランスタ) 5個入り価格:1,404円(税込)、10個入り 2,808円(税込)※グランスタ限定バウムクーヘン(アーモンド)7個入り(マイスターシュトュックユーハイム/エキュート東京) 1,080円(税込)8月1日(水)にリニューアルオープンしたばかりのバウムクーヘン専門店「マイスターシュトュック ユーハイム」。東京駅舎が描かれたエキュート東京限定のバウムクーヘンは、豊かなアーモンドの香りが楽しめる香ばしい一品。【商品情報】バウムクーヘン(アーモンド)7個入り(マイスターシュトュックユーハイム/エキュート東京)価格:1,080円(税込)発売日:2018年8月13日(月)〜※エキュート東京限定TOKYO☆夏駅舎(シレトコドーナツ/エキュート 京葉ストリート) 1個 420円(税込)シレトコドーナツのオススメは、東京駅舎の赤レンガをモチーフに、ドーナツの中央にアイコンの可愛らしいキャラクターをあしらった、夏バージョーンの東京駅限定ドーナツ。【商品情報】TOKYO☆夏駅舎(シレトコドーナツ/エキュート 京葉ストリート)価格:1個 420円(税込)販売期間:2018年9月3日(日)まで※エキュート 京葉ストリート限定新幹線CAVA(ワインショップ・エノテカ/グランスタ丸の内) 2,700円(税込)ポップな新幹線と東京駅がデザインされた、ワインショップ・エノテカの東京駅限定スパークリン グワイン「新幹線CAVA」。甘いものが苦手な人や、お酒好きに向けたギフトにもオススメ。【商品情報】新幹線CAVA(ワインショップ・エノテカ/グランスタ丸の内)価格:2,700円(税込)※グランスタ丸の内限定
2018年08月16日東京駅の人気商業施設グランスタ、エキュート東京、エキュート京葉ストリートで買える2018年夏のお土産スイーツを、フルーツ編、ひんやり編、東京駅限定編、駅舎パッケージ編と4つのカテゴリーからピックアップ。本記事「東京駅限定編」では、東京駅でしか買えないスイーツの中からオススメ4選を紹介。東京駅オススメお土産スイーツ<東京駅限定編>東京あんパンケーキ(東京あんぱん 豆一豆/エキュート東京) 1個 480円(税込)大納言かのこで包んだ北海道十勝産の低糖あんとバターを、パンケーキでサンドした東京あんぱん 豆一豆の「東京あんパンケーキ」。ボリューム満点のあんこを思う存分味わえる、あんこ好きにはたまらない一品。【商品情報】東京あんパンケーキ(東京あんぱん 豆一豆/エキュート東京)価格:1個 480円(税込)※エキュート東京限定東京かみなりや 8個入り(東京かみなりや/エキュート 京葉ストリート) 1,062円(税込)かみなり様のツノをイメージして焼いた米粉入りのラングドシャで、ナッツとごまの飴がけをトッピングしたクリームを巻いた「東京かみなりや」。サクサク×ふわふわの新食感が楽しめるスイーツ。【商品情報】東京かみなりや 8個入り(東京かみなりや/エキュート 京葉ストリート)価格:1,062円(税込)※エキュート 京葉ストリート限定マルコリーニビスキュイ 6個入り(ピエール マルコリーニ/グランスタ) 3,564円(税込)ピエール マルコリーニからは、芳醇なカカオのアロマが広がるクーベルチュールと、ほのかに香るジンジャーのマリアージュが楽しめる「マルコリーニビスキュイ」をピックアップ。帰省土産やギフトに最適な、グランスタ限定商品。【商品情報】マルコリーニビスキュイ 6個入り(ピエール マルコリーニ/グランスタ)価格:3,564円(税込)※グランスタ限定東京鈴せんべい 20枚入り(富士見堂/グランスタ) 1,530円(税込)富士見堂の「東京鈴せんべい」は、厳選素材を使用した東京駅限定の人気商品。待ち合わせの名所である「銀の鈴」をモチーフにした鈴型がポイントで、かつお七味・だし醤油・揚げ塩・黒米揚げの4種入り。【商品情報】東京鈴せんべい 20枚入り(富士見堂/グランスタ)価格:1,530円(税込)※グランスタ限定
2018年08月16日東京駅の人気商業施設グランスタ、エキュート東京、エキュート京葉ストリートで買える2018年夏のお土産スイーツを、フルーツ編、ひんやり編、東京駅限定編、駅舎パッケージ編と4つのカテゴリーからピックアップ。本記事「フルーツ編」では、フレッシュなフルーツを使った爽やかなスイーツの中からオススメ4選を紹介。東京駅オススメお土産スイーツ<フルーツ編>とろとろ焼きカップチーズ マンゴー(フロマージュ・テラ/エキュート 京葉ストリート) 1個 324円(税込)、6個入り 1,944円(税込)とろとろ焼きカップチーズで人気のフロマージュ・テラからは、爽やかなマンゴーペーストをトッピングした「とろとろ焼きカップチーズ マンゴー」をピックアップ。冷蔵庫でしっかり冷やすことで、さらに美味しい一品。【商品情報】とろとろ焼きカップチーズ マンゴー(フロマージュ・テラ/エキュート 京葉ストリート)価格:1個 324円(税込)、6個入り 1,944円(税込)販売期間:2018年9月2日(日)まで※エキュート 京葉ストリート限定ジュレ ペーシュ(資生堂パーラー/エキュート東京) 1個 540円(税込)白桃のジュレをベースに、爽やかなパイナップルとパッションフルーツを合わせた資生堂パーラーの「ジュレ ペーシュ」は、瑞々しいフルーツの味わいを存分に堪能出来る上品なスイーツ。【商品情報】ジュレ ペーシュ(資生堂パーラー/エキュート東京)価格:1個 540円(税込)販売期間:2018年9月末まで※エキュート東京限定タルトレット ドゥレテ 6個入り(ル・ビエ 〜プロデュイ パー ア ラ カンパーニュ〜/エキュート東京) 1,728円(税込)果物の入ったル・ビエ人気の焼菓子「タルトレット」が、夏季限定の爽やかなギフトバージョンで登場。マンゴーやレモンピール、パイナップルにココナッツと、様々なフルーツが彩る可愛らしい見た目にも注目だ。【商品情報】タルトレット ドゥレテ 6個入り(ル・ビエ 〜プロデュイ パー ア ラ カンパーニュ〜/エキュート東京)価格:1,728円(税込)販売期間:2018年8月31日(金)まで予定※エキュート東京限定キューブゼリー 9個セット(DOLCE FELICE/グランスタ) 1,944円(税込)夏のお土産スイーツといえばゼリー。厳選した国産フルーツだけを使用した「DOLCE FELICE」のキューブ型ゼリーは、りんご、ラ・フランス、白桃、メロン、ピオーネ、みかんの6種類のフルーツが楽しめる。【商品情報】キューブゼリー 9個セット(DOLCE FELICE/グランスタ)価格:1,944円(税込)※なくなり次第終了
2018年08月16日東京駅の人気商業施設グランスタ、エキュート東京、エキュート京葉ストリートで買える2018年夏のお土産スイーツを、フルーツ編、ひんやり編、東京駅限定編、駅舎パッケージ編と4つのカテゴリーからピックアップ。本記事「ひんやり編」では、冷やして美味しい夏らしいスイーツの中からオススメ4選を紹介。東京駅オススメお土産スイーツ<ひんやり編>涼観水(宗家 源 吉兆庵/グランスタ) 1,080円(税込)見た目にも涼しげな宗家 源 吉兆庵の「涼観水」は、鮎と青もみじの型抜羊羹をあしらった日本らしい工芸菓子。ライムとレモン風味の口当たりよい羊羹に錦玉羹を重ねた、夏にぴったりのひんやりスイーツだ。【商品情報】涼観水(宗家 源 吉兆庵/グランスタ)価格:1,080円(税込)販売期間:2018年8月中旬頃まで水々・黒々 詰合せ(黒船/グランスタ) 4個入り 1,620円(税込)、8個入り 3,240円(税込)自由が丘に本店をかまえる黒船からは、「水々・黒々 詰合せ」をピックアップ。天然水を使用した柚子果汁シロップ付のゼリー「水々」と、深い甘みの丹波黒豆を使用した黒糖羹「黒々」の2つの味わいが楽しめる。【商品情報】水々・黒々 詰合せ(黒船/グランスタ)価格:4個入り(各2個) 1,620円(税込)、8個入り(各4個) 3,240円(税込)販売期間:2018年8月中旬ごろまでフルーツだんご(菓匠 禄兵衛/エキュート東京) 1個 345円(税込)彩り鮮やかで涼しげな、菓匠 禄兵衛の「フルーツだんご」。きめ細やかでモチモチのだんごと、苺・マンゴー・ブルーベリー3種のフルーツジュレの相性が抜群の一品。【商品情報】フルーツだんご(菓匠 禄兵衛/エキュート東京)価格:1個 345円(税込)販売期間:2018年8月31日(金)まで※エキュート東京限定くりーむパン コーヒーゼリー(八天堂/エキュート 京葉ストリート) 1個 260円(税込)くりーむパンで知られる八天堂のオススメは、コーヒーゼリーを合わせたスイーツパン「くりーむパン コーヒーゼリー」。コーヒーゼリーとクリーム、しっとりしたパンのコンビネーションが織りなす美味しさと新食感は、しっかりと冷やしてから味わおう。【商品情報】くりーむパン コーヒーゼリー(八天堂/エキュート 京葉ストリート)価格:1個 260円(税込)販売期間:2018年8月31日(金)まで
2018年08月16日連日暑い日が続き、暑さやサッカー観戦で寝不足が続いている方も多いかと思います。寝不足だと熱中症や体調不良になりやすくなりますので、十分な休養と栄養、水分補給を心がけましょう。1. 甘い冷たい飲食物の摂りすぎに注意冷たい飲食物や、水分を摂り過ぎると消化器官の働きを低下させます。消化能力が落ちると食欲が低下しますし、水分でお腹いっぱいにしてしまうと栄養のバランスが崩れ夏バテの原因になります。のど越しの良い冷たい甘い飲み物には、糖分がたっぷり含まれている事があります。夏は基礎代謝量が落ち、太りやすい時期なので、糖分の含まれている飲み物を水分補給代わりに飲み続けると血糖値が上がり、夏太りや夏バテの原因になります。熱中症予防には、糖分より塩分やミネラルの補給を意識すると良いでしょう。夏の定番、麦茶はカフェインフリーでミネラルが含まれてます。甘いものが好きな方は、ビタミンとミネラルたっぷりのみずみずしい旬の完熟フルーツがおすすめです。2. 夏バテ&夏太り予防に役立つ食材ビタミンB1暑い季節はビタミンB1が、他の季節の2~3倍消費されます。ビタミンB1は、心身の疲労を取り除き、不足すると疲労が溜まり、夏バテになりやすくなります。ビタミンB1は、体内の糖質を効率良くエネルギーに変換するので、夏太り予防にも有効です。⇒ 胚芽や精製度の低い穀類、豆類、豚肉、牛乳、卵黄*にんにく、ネギ、にらに含まれる硫化アリルは、ビタミンB1を吸収しやすくなりますので、合わせて摂取すると良いでしょう。*ビタミンB1は、すぐに体外に排出されるので、一度に大量に摂取するのではなく、定期的、持続的に摂取する方が効果的です。ビタミンC夏の暑さや紫外線は、体内の活性酸素を増やし、ビタミンCを消費します。ビタミンCは、コラーゲン生成に関与し、抗酸化物質として機能します。紫外線からの肌のダメージや心身のストレスへの抵抗力を高め、ストレスを取り除きます。⇒アセロラ、ローズヒップ、パパイヤ、トマト、かぼちゃなどの夏野菜の他、柑橘類、じゃが芋、れんこんなど*ビタミンB群やビタミンCは、水溶性のビタミンなので、熱や水に弱いビタミンです。水洗いや加熱時間が短い方が、栄養が期待できます。体内に排出されやすいので、定期的、持続的に摂取しましょう。3. ハーブ&スパイスで夏バテ&夏太り予防食欲が落ちてしまうと夏バテになりやすくなります。お料理に加えて彩を鮮やかにし、風味をUPさせたり、ハーブティーで暑さによるイライラを解消しましょう。唐辛子食欲を増進させ、疲労回復させるので夏バテ予防に。また辛味成分カプサイシンが、脂肪燃焼を促すの夏太り予防にも。ただし摂りすぎると、身体の負担になるので、適量を心がけましょう。にんにくアリシンによる特有のにおいは、食欲を増進させ、消化機能を活性化させる他、ビタミンB1の吸収を高めます。さらに抗酸作用、疲労回復作用があります。生のにんにくは、胃に負担をかけるので、胃腸の弱い方は、気をつけましょう。バニラエッセンス強壮作用の他、甘味を強め、苦味を弱めるので、砂糖の使用を控えたい時におススメです。シナモン、クローブなども風味を豊かにし、甘味を感じやすくするので、デザートや飲み物に加えると良いでしょう。しょうがジンゲロンやショウガオールといった辛み成分を含みます。これらには殺菌作用があり保温発汗作用があります。胃腸を温め、風邪予防になるので、冷房の冷えを感じる方には特におススメです。さらに消臭、殺菌作用があるので食中毒予防になります。皮のまますりおろすと辛みと免疫力がアップし、身体を温めたい時は乾燥したジンジャーパウダーがおススメです。皮付きのしょうがをすりおろして、蜂蜜に漬けておくとお料理やお菓子づくりに使え、ヨーグルトにかけたり、炭酸水、紅茶などで割ったりなど活用できます。パクチー(コリアンダー)「葉」の独特の強い香りは神経疲労やイライラした時に効果的です。アジア、南米、中近東料理の、炒め物やサラダ、肉や魚、スープなどの香りづけに使用されるハーブで、胃腸の働きを良くし、新陳代謝を高める働きがあります。暑い時期に汗をかいて身体から失われるビタミンやミネラルを補います。種子は、甘くさわやかな香りで、消化不良を改善する働きのあり、スパイスとして使用されます。たんぱく質と調和する特徴があり、肉や魚の臭い消しや、カレーピクルスなどの風味づけに。ミント清涼感のある爽やかな香りと鎮静作用により、穏やかな気持ちにさせてくれます。ストレスで胃の調子が良くない時などにおススメのハーブです。ハーブティーにしたり、フレッシュジュースを作る時に入れたり独特の香りが特徴ですが、その芳香に含まれる成分には、消化器官に働きかけたり、油を吸着して排出する作用があります。ハーブティーやお水にミントとレモンなどの果物を加えたハーブウォーターなどの飲み物に使用できますし、お肉や魚に添えたり、サラダや生春巻きなどに加えるとエスニック風味になって美味しくいただけます。ローズマリー若返りのハーブと言われる抗酸化作用、発汗促進、鎮静作用がある他、「記憶力を増強するハーブ」とも言われています。暑いと集中力が散漫になるので、仕事や勉強に集中したい時には、ミントやローズマリーティーがおススメです。お料理には、肉や魚の臭みけしや、香りづけとして使用します。火を入れた方が、さわやかな香りが引き立ちますが、茎の部分は香りが強いので、香りの淡い野菜などと合わせる時は、葉をしごいて使うと良いでしょう。ローズマリーは、リラックス作用の他、血行を良くする作用があります。冷房による冷えや日焼すると筋肉が固くなるので、お風呂に入れても良いでしょうバジル「健胃強壮の薬草」と称され食欲増進し、胃腸の働きや消化を促します。鎮痛、頭痛緩和、抗酸化作用もあり、不眠にも有効とされています。暑いと寝不足になりがちです。神経を癒し鎮める作用があるので不眠気味の方の良いでしょう。フレッシュバジルの葉の部分をサラダやパスタ、トマトソースに加えて使用します。ジェノバソースの作り方を紹介します。~ジェノバソース~・バジルの葉40g・松の実(お好みのナッツ)20g・にんにく1/2片・塩小さじ1/4・オリーブオイル60cc~・パルメザンチーズはお好みで① 松の実をフライパンかオーブンで乾煎りします。② ミキサーに①とその他の材料を加え、すり潰します。(すり鉢ですり潰しても良い。)固さはオリーブオイルで調整しましょう。*お好みでパルメザンチーズを加えてから、混ぜても良いですが、使う時に加えると日持ちがします。
2018年07月28日ブルガリ(BVLGARI) 東京レストランは、パンにジェラートを挟んだ夏スイーツ「ブリオッシュ・コン・ジェラート(Brioche con gelato)」を、ブルガリ ラ・テラッツァ ドン ペリニヨン ラウンジにて2018年7月23日(月)より期間限定で発売する。「ブリオッシュ・コン・ジェラート」には、牛乳をたっぷり使って仕上げた、ほんのり甘いパン・ブリオッシュを使用。通常使用されるバターの代わりにオリーブオイルを取り入れることで、軽い食感に仕上げた。パンに挟むジェラートは、日替わりで異なるフレーバーを用意。自慢の自家製ジェラートとソルベットから好みのフレーバーを2種類選べばその場でサンドしてくれる。「ブリオッシュ・コン・ジェラート」は、シチリアやカラブリアなど南イタリア発祥のスイーツで、イタリア人が大好きなドルチェ。この夏はブルガリ 東京レストランを訪れて、イタリアンスイーツを堪能してみて。【詳細】ブルガリ 東京レストラン「ブリオッシュ・コン・ジェラート」発売日:2018年7月23日(月)より期間限定発売価格:1,400円+税※サービス料別取り扱い店舗:ブルガリ ラ・テラッツァ ドン ペリニヨン ラウンジ住所:東京都中央区銀座 2-7-12 ブルガリ銀座タワー11F
2018年07月23日大丸東京店の各階喫茶から、夏にぴったりなひんやりスイーツが登場。2018年8月31日(金)まで提供される。お目当てのメニューを見つけて、ショッピングの合間に立ち寄ってみて。夏の風物詩"かき氷"メニュー宇治抹茶の味わいを凝縮10階の「都路里」からは、同店自慢のコク深い宇治抹茶をたっぷりと使用したかき氷「特選都路里氷」が登場。口に運ぶと、ふんわり食感のかき氷と芳醇な香りの抹茶シロップが贅沢に絡み合う。トッピングには、店舗厨房で手作りされた拘りの抹茶蜜&抹茶ゼリーなどをたっぷりと。抹茶の味わいが詰まったボリューム満点の一品となっている。また「都路里」では、黒糖きな粉みつをかけた濃厚なかき氷に、白玉やほうじ茶ゼリー、バニラアイスなどを合わせた「鞍馬しぐれ」も同時に展開される。"ティラミス"風味の本格テイストイタリアの名物デザート"ティラミス"を再現した新感覚のかき氷は、6階「Salt Water Table」の新作。コーヒー風味の氷には、たっぷりのマスカルポーネクリームを合わせて。スプーンを進めていくと、氷の中からはコーヒーシロップに浸したスポンジやアイスクリームが顔を出す。ほんのりとほろ苦い味わいに仕上げた大人なかき氷を味わってみてはいかが。旬のフルーツ使用のデザートメニュー旬のジューシーな果実を堪能したい!という人は、3階「京橋千疋屋 フルーツパーラー」に訪れて。「桃とプラムのひんやりデザート」は、濃厚な甘みを持つ桃と甘酸っぱいプラムを主役に、スイカ、パイナップル、キウイなどのサマーフルーツを並べた。仕上げにミントラズベリーシロップを絡めているので、清涼感溢れるさっぱりとした一品に仕上がっている。上品な甘みの和スイーツ8階「イノダコーヒ」では、和スイーツメニュー「クリームマロンあんみつ豆」を展開。ヘルシーな寒天には、粒あんや色とりどりフルーツなどに加え、同店オリジナルの「レモンアイス」や店内で手作りしたえんどう豆など、拘り素材をトッピング。黒糖の旨味がギュッと凝縮した蜜と絡めて、日本の夏スイーツを味わってみてはいかがだろう。【詳細】大丸東京店"デパカフェ"の夏スイーツ販売期間:販売中~2018年8月31日(金)■店舗情報/メニュー10階「都路里」/特選都路里氷 1,404円、鞍馬しぐれ 1,188円6階「Salt Water Table」/ティラミスかき氷 1,280円3階「京橋千疋屋 フルーツパーラー」/桃とプラムのひんやりデザート 2,484円8階「イノダコーヒ」/クリームマロンあんみつ豆 1,000円
2018年07月22日