東京駅の人気商業施設グランスタ、エキュート東京、エキュート京葉ストリートで買える2018年夏のお土産スイーツを、フルーツ編、ひんやり編、東京駅限定編、駅舎パッケージ編と4つのカテゴリーからピックアップ。本記事「東京駅限定編」では、東京駅でしか買えないスイーツの中からオススメ4選を紹介。東京駅オススメお土産スイーツ<東京駅限定編>東京あんパンケーキ(東京あんぱん 豆一豆/エキュート東京) 1個 480円(税込)大納言かのこで包んだ北海道十勝産の低糖あんとバターを、パンケーキでサンドした東京あんぱん 豆一豆の「東京あんパンケーキ」。ボリューム満点のあんこを思う存分味わえる、あんこ好きにはたまらない一品。【商品情報】東京あんパンケーキ(東京あんぱん 豆一豆/エキュート東京)価格:1個 480円(税込)※エキュート東京限定東京かみなりや 8個入り(東京かみなりや/エキュート 京葉ストリート) 1,062円(税込)かみなり様のツノをイメージして焼いた米粉入りのラングドシャで、ナッツとごまの飴がけをトッピングしたクリームを巻いた「東京かみなりや」。サクサク×ふわふわの新食感が楽しめるスイーツ。【商品情報】東京かみなりや 8個入り(東京かみなりや/エキュート 京葉ストリート)価格:1,062円(税込)※エキュート 京葉ストリート限定マルコリーニビスキュイ 6個入り(ピエール マルコリーニ/グランスタ) 3,564円(税込)ピエール マルコリーニからは、芳醇なカカオのアロマが広がるクーベルチュールと、ほのかに香るジンジャーのマリアージュが楽しめる「マルコリーニビスキュイ」をピックアップ。帰省土産やギフトに最適な、グランスタ限定商品。【商品情報】マルコリーニビスキュイ 6個入り(ピエール マルコリーニ/グランスタ)価格:3,564円(税込)※グランスタ限定東京鈴せんべい 20枚入り(富士見堂/グランスタ) 1,530円(税込)富士見堂の「東京鈴せんべい」は、厳選素材を使用した東京駅限定の人気商品。待ち合わせの名所である「銀の鈴」をモチーフにした鈴型がポイントで、かつお七味・だし醤油・揚げ塩・黒米揚げの4種入り。【商品情報】東京鈴せんべい 20枚入り(富士見堂/グランスタ)価格:1,530円(税込)※グランスタ限定
2018年08月16日東京駅の人気商業施設グランスタ、エキュート東京、エキュート京葉ストリートで買える2018年夏のお土産スイーツを、フルーツ編、ひんやり編、東京駅限定編、駅舎パッケージ編と4つのカテゴリーからピックアップ。本記事「フルーツ編」では、フレッシュなフルーツを使った爽やかなスイーツの中からオススメ4選を紹介。東京駅オススメお土産スイーツ<フルーツ編>とろとろ焼きカップチーズ マンゴー(フロマージュ・テラ/エキュート 京葉ストリート) 1個 324円(税込)、6個入り 1,944円(税込)とろとろ焼きカップチーズで人気のフロマージュ・テラからは、爽やかなマンゴーペーストをトッピングした「とろとろ焼きカップチーズ マンゴー」をピックアップ。冷蔵庫でしっかり冷やすことで、さらに美味しい一品。【商品情報】とろとろ焼きカップチーズ マンゴー(フロマージュ・テラ/エキュート 京葉ストリート)価格:1個 324円(税込)、6個入り 1,944円(税込)販売期間:2018年9月2日(日)まで※エキュート 京葉ストリート限定ジュレ ペーシュ(資生堂パーラー/エキュート東京) 1個 540円(税込)白桃のジュレをベースに、爽やかなパイナップルとパッションフルーツを合わせた資生堂パーラーの「ジュレ ペーシュ」は、瑞々しいフルーツの味わいを存分に堪能出来る上品なスイーツ。【商品情報】ジュレ ペーシュ(資生堂パーラー/エキュート東京)価格:1個 540円(税込)販売期間:2018年9月末まで※エキュート東京限定タルトレット ドゥレテ 6個入り(ル・ビエ 〜プロデュイ パー ア ラ カンパーニュ〜/エキュート東京) 1,728円(税込)果物の入ったル・ビエ人気の焼菓子「タルトレット」が、夏季限定の爽やかなギフトバージョンで登場。マンゴーやレモンピール、パイナップルにココナッツと、様々なフルーツが彩る可愛らしい見た目にも注目だ。【商品情報】タルトレット ドゥレテ 6個入り(ル・ビエ 〜プロデュイ パー ア ラ カンパーニュ〜/エキュート東京)価格:1,728円(税込)販売期間:2018年8月31日(金)まで予定※エキュート東京限定キューブゼリー 9個セット(DOLCE FELICE/グランスタ) 1,944円(税込)夏のお土産スイーツといえばゼリー。厳選した国産フルーツだけを使用した「DOLCE FELICE」のキューブ型ゼリーは、りんご、ラ・フランス、白桃、メロン、ピオーネ、みかんの6種類のフルーツが楽しめる。【商品情報】キューブゼリー 9個セット(DOLCE FELICE/グランスタ)価格:1,944円(税込)※なくなり次第終了
2018年08月16日東京駅の人気商業施設グランスタ、エキュート東京、エキュート京葉ストリートで買える2018年夏のお土産スイーツを、フルーツ編、ひんやり編、東京駅限定編、駅舎パッケージ編と4つのカテゴリーからピックアップ。本記事「ひんやり編」では、冷やして美味しい夏らしいスイーツの中からオススメ4選を紹介。東京駅オススメお土産スイーツ<ひんやり編>涼観水(宗家 源 吉兆庵/グランスタ) 1,080円(税込)見た目にも涼しげな宗家 源 吉兆庵の「涼観水」は、鮎と青もみじの型抜羊羹をあしらった日本らしい工芸菓子。ライムとレモン風味の口当たりよい羊羹に錦玉羹を重ねた、夏にぴったりのひんやりスイーツだ。【商品情報】涼観水(宗家 源 吉兆庵/グランスタ)価格:1,080円(税込)販売期間:2018年8月中旬頃まで水々・黒々 詰合せ(黒船/グランスタ) 4個入り 1,620円(税込)、8個入り 3,240円(税込)自由が丘に本店をかまえる黒船からは、「水々・黒々 詰合せ」をピックアップ。天然水を使用した柚子果汁シロップ付のゼリー「水々」と、深い甘みの丹波黒豆を使用した黒糖羹「黒々」の2つの味わいが楽しめる。【商品情報】水々・黒々 詰合せ(黒船/グランスタ)価格:4個入り(各2個) 1,620円(税込)、8個入り(各4個) 3,240円(税込)販売期間:2018年8月中旬ごろまでフルーツだんご(菓匠 禄兵衛/エキュート東京) 1個 345円(税込)彩り鮮やかで涼しげな、菓匠 禄兵衛の「フルーツだんご」。きめ細やかでモチモチのだんごと、苺・マンゴー・ブルーベリー3種のフルーツジュレの相性が抜群の一品。【商品情報】フルーツだんご(菓匠 禄兵衛/エキュート東京)価格:1個 345円(税込)販売期間:2018年8月31日(金)まで※エキュート東京限定くりーむパン コーヒーゼリー(八天堂/エキュート 京葉ストリート) 1個 260円(税込)くりーむパンで知られる八天堂のオススメは、コーヒーゼリーを合わせたスイーツパン「くりーむパン コーヒーゼリー」。コーヒーゼリーとクリーム、しっとりしたパンのコンビネーションが織りなす美味しさと新食感は、しっかりと冷やしてから味わおう。【商品情報】くりーむパン コーヒーゼリー(八天堂/エキュート 京葉ストリート)価格:1個 260円(税込)販売期間:2018年8月31日(金)まで
2018年08月16日連日暑い日が続き、暑さやサッカー観戦で寝不足が続いている方も多いかと思います。寝不足だと熱中症や体調不良になりやすくなりますので、十分な休養と栄養、水分補給を心がけましょう。1. 甘い冷たい飲食物の摂りすぎに注意冷たい飲食物や、水分を摂り過ぎると消化器官の働きを低下させます。消化能力が落ちると食欲が低下しますし、水分でお腹いっぱいにしてしまうと栄養のバランスが崩れ夏バテの原因になります。のど越しの良い冷たい甘い飲み物には、糖分がたっぷり含まれている事があります。夏は基礎代謝量が落ち、太りやすい時期なので、糖分の含まれている飲み物を水分補給代わりに飲み続けると血糖値が上がり、夏太りや夏バテの原因になります。熱中症予防には、糖分より塩分やミネラルの補給を意識すると良いでしょう。夏の定番、麦茶はカフェインフリーでミネラルが含まれてます。甘いものが好きな方は、ビタミンとミネラルたっぷりのみずみずしい旬の完熟フルーツがおすすめです。2. 夏バテ&夏太り予防に役立つ食材ビタミンB1暑い季節はビタミンB1が、他の季節の2~3倍消費されます。ビタミンB1は、心身の疲労を取り除き、不足すると疲労が溜まり、夏バテになりやすくなります。ビタミンB1は、体内の糖質を効率良くエネルギーに変換するので、夏太り予防にも有効です。⇒ 胚芽や精製度の低い穀類、豆類、豚肉、牛乳、卵黄*にんにく、ネギ、にらに含まれる硫化アリルは、ビタミンB1を吸収しやすくなりますので、合わせて摂取すると良いでしょう。*ビタミンB1は、すぐに体外に排出されるので、一度に大量に摂取するのではなく、定期的、持続的に摂取する方が効果的です。ビタミンC夏の暑さや紫外線は、体内の活性酸素を増やし、ビタミンCを消費します。ビタミンCは、コラーゲン生成に関与し、抗酸化物質として機能します。紫外線からの肌のダメージや心身のストレスへの抵抗力を高め、ストレスを取り除きます。⇒アセロラ、ローズヒップ、パパイヤ、トマト、かぼちゃなどの夏野菜の他、柑橘類、じゃが芋、れんこんなど*ビタミンB群やビタミンCは、水溶性のビタミンなので、熱や水に弱いビタミンです。水洗いや加熱時間が短い方が、栄養が期待できます。体内に排出されやすいので、定期的、持続的に摂取しましょう。3. ハーブ&スパイスで夏バテ&夏太り予防食欲が落ちてしまうと夏バテになりやすくなります。お料理に加えて彩を鮮やかにし、風味をUPさせたり、ハーブティーで暑さによるイライラを解消しましょう。唐辛子食欲を増進させ、疲労回復させるので夏バテ予防に。また辛味成分カプサイシンが、脂肪燃焼を促すの夏太り予防にも。ただし摂りすぎると、身体の負担になるので、適量を心がけましょう。にんにくアリシンによる特有のにおいは、食欲を増進させ、消化機能を活性化させる他、ビタミンB1の吸収を高めます。さらに抗酸作用、疲労回復作用があります。生のにんにくは、胃に負担をかけるので、胃腸の弱い方は、気をつけましょう。バニラエッセンス強壮作用の他、甘味を強め、苦味を弱めるので、砂糖の使用を控えたい時におススメです。シナモン、クローブなども風味を豊かにし、甘味を感じやすくするので、デザートや飲み物に加えると良いでしょう。しょうがジンゲロンやショウガオールといった辛み成分を含みます。これらには殺菌作用があり保温発汗作用があります。胃腸を温め、風邪予防になるので、冷房の冷えを感じる方には特におススメです。さらに消臭、殺菌作用があるので食中毒予防になります。皮のまますりおろすと辛みと免疫力がアップし、身体を温めたい時は乾燥したジンジャーパウダーがおススメです。皮付きのしょうがをすりおろして、蜂蜜に漬けておくとお料理やお菓子づくりに使え、ヨーグルトにかけたり、炭酸水、紅茶などで割ったりなど活用できます。パクチー(コリアンダー)「葉」の独特の強い香りは神経疲労やイライラした時に効果的です。アジア、南米、中近東料理の、炒め物やサラダ、肉や魚、スープなどの香りづけに使用されるハーブで、胃腸の働きを良くし、新陳代謝を高める働きがあります。暑い時期に汗をかいて身体から失われるビタミンやミネラルを補います。種子は、甘くさわやかな香りで、消化不良を改善する働きのあり、スパイスとして使用されます。たんぱく質と調和する特徴があり、肉や魚の臭い消しや、カレーピクルスなどの風味づけに。ミント清涼感のある爽やかな香りと鎮静作用により、穏やかな気持ちにさせてくれます。ストレスで胃の調子が良くない時などにおススメのハーブです。ハーブティーにしたり、フレッシュジュースを作る時に入れたり独特の香りが特徴ですが、その芳香に含まれる成分には、消化器官に働きかけたり、油を吸着して排出する作用があります。ハーブティーやお水にミントとレモンなどの果物を加えたハーブウォーターなどの飲み物に使用できますし、お肉や魚に添えたり、サラダや生春巻きなどに加えるとエスニック風味になって美味しくいただけます。ローズマリー若返りのハーブと言われる抗酸化作用、発汗促進、鎮静作用がある他、「記憶力を増強するハーブ」とも言われています。暑いと集中力が散漫になるので、仕事や勉強に集中したい時には、ミントやローズマリーティーがおススメです。お料理には、肉や魚の臭みけしや、香りづけとして使用します。火を入れた方が、さわやかな香りが引き立ちますが、茎の部分は香りが強いので、香りの淡い野菜などと合わせる時は、葉をしごいて使うと良いでしょう。ローズマリーは、リラックス作用の他、血行を良くする作用があります。冷房による冷えや日焼すると筋肉が固くなるので、お風呂に入れても良いでしょうバジル「健胃強壮の薬草」と称され食欲増進し、胃腸の働きや消化を促します。鎮痛、頭痛緩和、抗酸化作用もあり、不眠にも有効とされています。暑いと寝不足になりがちです。神経を癒し鎮める作用があるので不眠気味の方の良いでしょう。フレッシュバジルの葉の部分をサラダやパスタ、トマトソースに加えて使用します。ジェノバソースの作り方を紹介します。~ジェノバソース~・バジルの葉40g・松の実(お好みのナッツ)20g・にんにく1/2片・塩小さじ1/4・オリーブオイル60cc~・パルメザンチーズはお好みで① 松の実をフライパンかオーブンで乾煎りします。② ミキサーに①とその他の材料を加え、すり潰します。(すり鉢ですり潰しても良い。)固さはオリーブオイルで調整しましょう。*お好みでパルメザンチーズを加えてから、混ぜても良いですが、使う時に加えると日持ちがします。
2018年07月28日夏向けスイーツといえば、スイカや桃、レモンなどのフレーバーが一般的かもしれませんが、他にもさっぱり系のものでは「ゆず」がありますよね。セブン-イレブンで、ゆずフレーバーを堪能できるスイーツが期間限定で登場しています。ヨーヨーのような見た目のかわいらしいスイーツセブン-イレブンでは、2018年7月3日(火)より、「夏祭りスイーツフェア」を全国の店舗で開催しており、これまでにも、「からふるキューブぜりぃ」や「ラムネわらび」、「まるでブルーハワイなゼリー」を発売しています。そして今回、2018年7月24日(火)より、わずか7日間限定で発売されたのが、「ヨーヨーみたいなケーキ ゆずレアチーズ」(税込329円)です。夏祭りの出店でみかける水ヨーヨーのような見た目のムースケーキ。鮮やかな黄色いゆずナパージュのなかには、ゆずレアチーズクリーム、クッキー、ゆずソース、スポンジがはいっています。食べるのがもったいないとさえ感じてしまうビジュアルですが、実際に食べてみると、とにかくゆずの爽やかな風味が涼感を与えてくれる夏にぴったりのスイーツ。甘さは控えめでさっぱりとしつつも、ゆずレアチーズクリームのくちどけのよい舌触りと、クッキーの“サクッ”とした食感が楽しさをプラスして、飽きることなく完食できました。ちなみに、前述のスイーツと同タイミングで「金魚鉢みたいなケーキ しゅわっとラムネソーダ味」(税込329円)7日間限定と、「まるでクリームソーダなゼリー」(税込199円)2週間限定も発売されています。筆者は食べることができませんでしたが、「金魚鉢みたいなケーキ しゅわっとラムネソーダ味」は、レモンムースにシュワシュワとした食感のクッキーを重ね、ラムネ味のムースでドーム状に包み込んだ仕立て。「まるでクリームソーダなゼリー」は、メロンソーダ味のゼリーのうえに、レモンムースとホイップクリーム、さくらんぼをトッピングしたスイーツのようです。どれも短期間での販売。気になる商品があれば、早めにセブン-イレブンをチェックしてみてください。(文・奈古善晴/考務店)
2018年07月24日ブルガリ(BVLGARI) 東京レストランは、パンにジェラートを挟んだ夏スイーツ「ブリオッシュ・コン・ジェラート(Brioche con gelato)」を、ブルガリ ラ・テラッツァ ドン ペリニヨン ラウンジにて2018年7月23日(月)より期間限定で発売する。「ブリオッシュ・コン・ジェラート」には、牛乳をたっぷり使って仕上げた、ほんのり甘いパン・ブリオッシュを使用。通常使用されるバターの代わりにオリーブオイルを取り入れることで、軽い食感に仕上げた。パンに挟むジェラートは、日替わりで異なるフレーバーを用意。自慢の自家製ジェラートとソルベットから好みのフレーバーを2種類選べばその場でサンドしてくれる。「ブリオッシュ・コン・ジェラート」は、シチリアやカラブリアなど南イタリア発祥のスイーツで、イタリア人が大好きなドルチェ。この夏はブルガリ 東京レストランを訪れて、イタリアンスイーツを堪能してみて。【詳細】ブルガリ 東京レストラン「ブリオッシュ・コン・ジェラート」発売日:2018年7月23日(月)より期間限定発売価格:1,400円+税※サービス料別取り扱い店舗:ブルガリ ラ・テラッツァ ドン ペリニヨン ラウンジ住所:東京都中央区銀座 2-7-12 ブルガリ銀座タワー11F
2018年07月23日大丸東京店の各階喫茶から、夏にぴったりなひんやりスイーツが登場。2018年8月31日(金)まで提供される。お目当てのメニューを見つけて、ショッピングの合間に立ち寄ってみて。夏の風物詩"かき氷"メニュー宇治抹茶の味わいを凝縮10階の「都路里」からは、同店自慢のコク深い宇治抹茶をたっぷりと使用したかき氷「特選都路里氷」が登場。口に運ぶと、ふんわり食感のかき氷と芳醇な香りの抹茶シロップが贅沢に絡み合う。トッピングには、店舗厨房で手作りされた拘りの抹茶蜜&抹茶ゼリーなどをたっぷりと。抹茶の味わいが詰まったボリューム満点の一品となっている。また「都路里」では、黒糖きな粉みつをかけた濃厚なかき氷に、白玉やほうじ茶ゼリー、バニラアイスなどを合わせた「鞍馬しぐれ」も同時に展開される。"ティラミス"風味の本格テイストイタリアの名物デザート"ティラミス"を再現した新感覚のかき氷は、6階「Salt Water Table」の新作。コーヒー風味の氷には、たっぷりのマスカルポーネクリームを合わせて。スプーンを進めていくと、氷の中からはコーヒーシロップに浸したスポンジやアイスクリームが顔を出す。ほんのりとほろ苦い味わいに仕上げた大人なかき氷を味わってみてはいかが。旬のフルーツ使用のデザートメニュー旬のジューシーな果実を堪能したい!という人は、3階「京橋千疋屋 フルーツパーラー」に訪れて。「桃とプラムのひんやりデザート」は、濃厚な甘みを持つ桃と甘酸っぱいプラムを主役に、スイカ、パイナップル、キウイなどのサマーフルーツを並べた。仕上げにミントラズベリーシロップを絡めているので、清涼感溢れるさっぱりとした一品に仕上がっている。上品な甘みの和スイーツ8階「イノダコーヒ」では、和スイーツメニュー「クリームマロンあんみつ豆」を展開。ヘルシーな寒天には、粒あんや色とりどりフルーツなどに加え、同店オリジナルの「レモンアイス」や店内で手作りしたえんどう豆など、拘り素材をトッピング。黒糖の旨味がギュッと凝縮した蜜と絡めて、日本の夏スイーツを味わってみてはいかがだろう。【詳細】大丸東京店"デパカフェ"の夏スイーツ販売期間:販売中~2018年8月31日(金)■店舗情報/メニュー10階「都路里」/特選都路里氷 1,404円、鞍馬しぐれ 1,188円6階「Salt Water Table」/ティラミスかき氷 1,280円3階「京橋千疋屋 フルーツパーラー」/桃とプラムのひんやりデザート 2,484円8階「イノダコーヒ」/クリームマロンあんみつ豆 1,000円
2018年07月22日ルミネ各館と新宿の商業施設「ニュウマン(NEWoMan)新宿」の夏スイーツを紹介。フローズンストロベリー コットンキャンディーボンボンスムージー「カフェ&ブックス ビブリオテーク」では、真っ赤なイチゴと綿菓子をトッピングしたキュートな見た目の「フローズンストロベリー コットンキャンディーボンボンスムージー」を展開。大粒の苺を贅沢に使用したスムージーに、濃厚な苺のコンフィチュールとバニラアイス、フレッシュ苺、そして、かき氷のように削ったフローズン苺をたっぷりとのせた。なめらかなスムージとシャリシャリの甘酸っぱい苺の食感が楽しい、夏にぴったりの冷たいスイーツだ。タピオカミルクティーソフトクリームタピオカミルクティーで人気の「春水堂(チュンスイタン)」がプロデュースするティースタンド「ティーピーティー(TP TEA)」が、7月20日(金)にニュウマン新宿エキナカに日本初上陸。「タピオカミルクティーソフトクリーム」は、紅茶と鉄観音味の2種類のフレーバーのソフトクリームに、歯ごたえ抜群なタピオカをゴロゴロとトッピングした。まるでタピオカミルクティーがそのままアイスクリームになったような新感覚のスイーツを試してみて。フローズン ショコランブル&ソフトショコラ「ピエール マルコリーニ(Pierre Marcolini)」の人気のソフトショコラから、夏季限定でチョコレートドリンクも同時に楽しめる「フローズン ショコランブル&ソフトショコラ」を展開する。ショコラティエならではの贅沢で濃厚なソフトと、シャリっと爽やかなフローズンのコンビネーションが絶妙だ。マルコリーニ シェイブ ショコラ パイナップル 2018さらに、夏の風物詩、かき氷も多数登場。同じく「ピエール マルコリーニ」から登場するかき氷「マルコリーニ シェイブ ショコラ パイナップル 2018」は、チョコレートで作ったふわふわとした口どけのシェイブショコラだ。口の中でとろりと口どけする濃厚なショコラシェイブと甘酸っぱいパイナップルソースを組み合わせた、大人な味わいのグルメかき氷だ。【詳細】ニュウマン新宿&ルミネ 夏スイーツ■スイーツ例・フローズンストロベリー コットンキャンディーボンボンスムージー展開時期:〜2018年9月12日(水)店舗:ルミネ有楽町 ルミネ 13F「カフェ&ブックス ビブリオテーク」価格:1,700円+税・フローズン ショコランブル&ソフトショコラ展開時期:〜8月31日(金)店舗:ルミネ横浜 B1「ピエール マルコリーニ」価格:864円+税・マルコリーニ シェイブ ショコラ パイナップル 2018展開時期:〜8月31日(金)店舗:ニュウマン新宿 2F エキソト「ピエール マルコリーニ」価格:900円+税※ニュウマン新宿店限定メニュー・タピオカミルクティーソフトクリーム展開時期:7月20日(金)〜店舗:ニュウマン新宿 2F エキナカ「ティーピーティー」価格:530円+税〜
2018年07月15日「焼スイーツ夏限定チョコミント」は、ベルギー産チョコレートを使用したチョコソースを混ぜ込み、直火オーブンでじっくりと焼き上げた本格的な濃厚チョコデザートです。ミントの爽やかな清涼感と、濃密なチョコレートのとろける味わいをお楽しみいただけます。「焼スイーツ」シリーズ初となるストライプのデザインを採用。パッケージでも爽やかな雰囲気を演出します。「焼スイーツ」は、厳選した素材を使用し、自社の直火オーブンで焼き上げた上質な味わいの デザートシリーズです。素材を活かし、スイーツとしての食感も大切にした味わいに仕上げました。オハヨー乳業は、1992年3月に日本で初めて「こんがりとした焼き目のついた焼プリン」を発売(※)。構想から発売まで13年かけた「焼プリン カスタード」は、発売と同時に大ヒット商品となりました。厳選した素材を使用し、自社工場で丁寧に焼き上げるプリンづくりは、当時から大切にしているオハヨー乳業ならではの「おいしさ」へのこだわりです。※当社調べ/市販品を対象■商品概要商品名:焼スイーツ夏限定チョコミント名称:洋生菓子内容量:100g希望小売価格:145円(税込)保存方法:要冷蔵(10℃以下)販売地域:全国発売日:2018年7月10日(火)(お問い合わせ先)オハヨー乳業株式会社お客様相談室TEL 0120-084-309
2018年06月27日今年の夏のスイーツは、どうやらメロンが主役のよう。さっぱりフレッシュでジューシーなメロン。デザートブッフェからパフェやパンケーキまで、6月が旬のメロンをふんだんに使ったスイーツをまとめました!メロンのスイーツ大集合!▼メロンづくしの贅沢「メロンスイーツフェア」@ 池袋サンシャインプリンスホテル8月31日まで池袋のサンシャインシティプリンスホテル1階のカフェ&ダイニング「Chef’s Palette」で開催中の「メロンスイーツフェア」では、約20種類のスイーツを楽しめる。▼6月限定、資生堂パーラー 銀座本店 サロン・ド・カフェのメロンデザート6月限定メニューとして資生堂パーラー 銀座本店 サロン・ド・カフェには、旬のメロンを贅沢に使ったパフェ、アイスクリームソーダ、ババロアが登場!▼夏限定、表参道ヒルズの丸ごとメロンを使った“大人のかき氷”表参道ヒルズ本館3階にあるやさい家めいには、メロン半玉を丸ごと使った器のかき氷が登場。シェーブした氷と大きめにカットされた赤肉のメロンがこんもり。▼エンポリオ アルマーニ カフェの期間限定メロンパフェ3月の登場と同時に瞬く間に店頭での大人気メニューとなった「季節のパフェ」。4作目となる今回は、「旬のメロンたっぷりのラグジュアリーパフェ」が登場!▼奇跡のパンケーキに限定メロンづくし、9日間だけの夕張メロンも登場メロンの果肉、香り高いメロンクリーム、メロンのジュレを使った「奇跡のパンケーキ メロンづくし」も今しか味わえない奇跡の味。7月2日から10日には9日間限定で「奇跡のパンケーキ 夕張メロン」も登場。番外編のスイカ▼スイカの器で楽しむかき氷。アンダーズ 東京トロピカルな夏メニュー凍らせたスイカのピューレをそのまま削り、たっぷりの練乳をかけて提供される「スイカかき氷」は、中に入ったライチジュレを混ぜたり、スイカの器から果実を削り一緒に楽しむのがおすすめ。
2018年06月12日ゴディバ(GODIVA)によるコンセプトストア「アトリエ ドゥ ゴディバ」は、夏限定スイーツを2018年月5月30日(水)より順次販売する。繊細なチョコレートカップの中に、ビスキュイチョコレートやホワイトチョコレートムースを閉じ込めたスイーツ「クープショコラ」からは、爽やかなカシスフレーバーが広がる「クープショコラ カシス」が登場。コク深いチョコレートと甘酸っぱいカシスが溶け合う贅沢な一品に仕上がっている。初登場の「ヴェリーヌ」は、グラスの中にムースやジェリーなどを幾層にも重ねたフランス発祥のカップデザート。ミルクチョコレートパンナコッタに、マンゴーパッションクリームを合わせた「ヴェリーヌ マンゴーパッション」と、甘いバニラの香るパンナコッタに、ユズジェリーやダコワーズをミックスした「ヴェリーヌ 柚子」の2種がラインナップする。注目は、イートイン限定のグラスデザート「デセール グラッセ」。グラスを彩るチョコレートリングがアクセントとなるデザートには、宇治抹茶クリームをかけたバニラアイス、チョコレートアイス、フランボワーズのソルベ&クリームの3種のフレーバーを用意。フレーバーに合わせてサクサクのアーモンドや甘酸っぱいドライフランボワーズなどが飾られているので、是非アイスと共に口に運んでほしい。【詳細】アトリエ ドゥ ゴディバの夏限定スイーツ販売日:2018年月5月30日(水)~メニュー例:・クープショコラ カシス 1,060円+税(セット 1,660円+税~)、テイクアウト 860円+税・ヴェリーヌ マンゴーパッション/柚子 980円+税(セット 1,580円+税~)、テイクアウト 780円+税・デセール グラッセ 宇治抹茶/ショコラ/フランボワーズ 780円+税(セット 1,380円+税~)<イートイン限定メニュー>※「デセール グラッセ 宇治抹茶」 は7月下旬まで、「デセール グラッセ ショコラ」は10月中旬まで、「デセール グラッセ フランボワーズ」は、8月1日(水)~10月中旬までの期間限定となっている。■取扱店舗・アトリエ ドゥ ゴディバ 西武池袋本店住所:東京都豊島区南池袋1-28-1 西武池袋本店B1F・アトリエ ドゥ ゴディバ 大丸京都住所:京都府京都市下京区四条通高倉西入立売西町79大丸京都店 B1F・アトリエ ドゥ ゴディバ 博多阪急住所:福岡市博多区博多駅中央街1-1 博多阪急地階※アトリエ ドゥ ゴディバ 博多阪急はテイクアウト商品のみの販売【問い合わせ先】ゴディバ ジャパン株式会社TEL:0120-116811(受付時間10:00~18:00)
2018年06月02日ウェスティンホテル東京は、世界各地のスイーツと夏デザートを楽しめる平日限定「サマーデザートブッフェ&世界のケーキ」を、2018年8月1日(水)から8月31日(金)まで、インターナショナルレストラン「ザ・テラス」にて開催する。以前も開催されていた“世界のケーキ”をテーマにしたデザートブッフェが、要望を受けて数年ぶりに期間限定で復活。伝統的なタイプとサマーフルーツを使用しアレンジしたタイプの2種の“世界のケーキ”を用意する。赤い見た目が華やかなイタリアのスイーツ「ズッパ イングレーゼ」や、ラム酒の芳醇な香りが漂うイタリアの「ババオラム」、オーストリアの「ザッハトルテ」、ベルギーのアーモンド香る「ミゼラブル」、フランスの「オペラ」やもちもち食感のケーキ「ファーブルトン」など様々なヨーロッパのケーキが勢揃い。また、アジアからは、ベトナムコーヒーをイメージし、練乳と生クリームを使ったコーヒーゼリーを用意する。また、マンゴーやパッションフルーツ、パイナップルなどサマーフルーツをふんだんに使用したババロアやパンナコッタはトロピカルでフレッシュな味わい。その他、香港で人気の涼しげなスイーツ「ココナッツマンゴーサゴ」をより贅沢にアレンジしたメニューや、フルーツたっぷりの濃厚マンゴープリンなど、夏らしく色鮮やかなスイーツが揃う。【詳細】サマーデザートブッフェ&世界のケーキ開催期間:2018年8月1日(水)~8月31日(金) ※平日限定時間:15:00~17:00場所:インターナショナルレストラン「ザ・テラス」1F 住所:東京都目黒区三田1-4-1 ウェスティンホテル東京料金:1人 3,900円+税 ※サービス料13%別※メニュー内容およびプログラムは予告なく変更となる場合あり。【予約・問い合わせ先】インターナショナルレストラン「ザ・テラス」TEL:03-5423-7778(6:30~23:00)
2018年05月31日4月に15周年を迎えたラグジュアリーホテル、グランド ハイアット 東京から、夏のフルーツたっぷりの新作スイーツ&カクテルが登場。旬のピーチを用いたケーキやベリーヌ、鉄板焼スイーツ、月替りのフレッシュフルーツのカクテルなど、夏にぴったりな清涼感のあるスイーツ、カクテルとなっている。新作ケーキ5種類世界の洋菓子大会での優勝、受賞歴を持つパティシエを輩出してきたペストリーチームによるワールドクラスのスイーツを取り揃えた「フィオレンティーナ ペストリーブティック」では、旬のフレッシュピーチをふんだんに取り入れフルーティーな味わい豊かな新作ケーキ5種類がお目見え。また、毎年好評の「夏のベリーヌ」には、旬のフレッシュピーチをふんだんにつかった多様な色彩の層がフォトジェニックな、新作6種類を含む全7種類が登場する。爽やかな見た目に加え、食材の組み合わせによってさまざまな味わいを堪能でき、夏の手土産としてもぴったりだ(販売期間は6月中旬から8月中旬まで)。夏のベリーヌ産地を厳選し旬にこだわった鉄板焼の「けやき坂」では、鉄板の上で調理するフランスの伝統的なデザート「ウ・ア・ラ・ネージュ」を用意。石垣島産や宮古島産のマンゴーのアイスクリームの上に、目の前の鉄板で蒸し上げたメレンゲをのせ、ビターな 味わいのカラメルソースをかけて仕上げる、冷たいアイスクリームの上に蒸したての温かいメレンゲをのせた、新感覚のデザート。 (販売期間は7月1日から9月30日まで)。ウ・ア・ラ・ネージュ(1600円、税・サービス料別) インターナショナルな雰囲気の中、種類豊富なカクテルやワインが味わえる「オーク ドア バー」からは、ポリネシアの神話に登場する神をかたどったティキマグで楽しむ「TIKI」と、冷たい喉ごしが暑い夏に心地いい「サマーフローズンカクテル」を用意(販売期間7月1日から8月31日まで)。大人のためのシックなジャズラウンジ「マデュロ」では、宮崎県産マンゴーや山梨県産の桃といった旬の国産プレミアムフルーツをつかったカクテルを用意。みずみずしいマンゴーやピーチをつかったモヒートやマティーニ、ピニャカラーダなどのスタンダードカクテルをマデュロスタイルで味わえる(販売期間7月1日から7月31日まで)。左から、マンゴー マティーニ(2300円)、マンゴー フローズン シャンパーニュ(2500円)、マンゴー モヒート(2300円)/マデュロ(価格は税・サービス料)夏の特別なひとときを、グランドハイアットのスイーツ&カクテルと過ごしてみては。
2018年05月24日最近ますます人気になっている「抹茶」。コンビニやカフェでもさまざまな抹茶スイーツが登場していますよね。そこで今回は、暑い夏にぴったりで、おうちで簡単に作れる抹茶スイーツをご紹介します♪初心者さんでも失敗なしのレシピばかりです♡オレオ×抹茶のチーズケーキ「オレオと抹茶チーズケーキ」って意外となかった組み合わせではないでしょうか?溶かしたり混ぜたり、といった作業なので失敗知らずで初心者の方でも、ちゃんとおいしいケーキが作れちゃいます♪▼詳しいレシピはこちらから▼お菓子作り初心者さんでも失敗しない♡リピ確定の抹茶のNYチーズケーキオーブンいらずの抹茶生チョコタルトこちらのレシピはホワイトチョコ入りで濃厚な味♡冷やして固めるタイプでオーブン不要なので暑い夏でも作りやすいのが魅力的ですよね。▼詳しいレシピはこちら▼オーブン不使用*簡単*濃厚*抹茶の生チョコタルト夏にぴったり抹茶プリンこちらは生クリームを牛乳で代用できるレシピ。夏にさっぱりと冷たいプリンが食べたいときにおすすめです♪ホイップクリームと小豆でデコレーションすれば、まるでお店の商品のように高級感が出ますね!▼詳しいレシピはこちら▼おうちで簡単抹茶プリンレシピ!子どもも大好きな味!!!ふわふわ×もちもちの抹茶クリームもち一見難しそうに見えるクリーム入りのお餅。でも実はホイップしたクリームを凍らせればこんな風にお餅で包むことができるんです♪できたてはまだ中のクリームが凍っているので、しばらく冷蔵庫で解凍するとふわふわのクリームが食べられるそうですよ。▼詳しいレシピはこちら▼抹茶のクリームもち《抹茶クリームを求肥で包んだやわらかスイーツ》抹茶フラペチーノだっておうちで再現!こちらは、〔スターバックス〕のフラペチーノの再現レシピ。レシピ自体はキャラメル味ですがアレンジすれば抹茶味も作れちゃいます。いちばん大切なポイントは「氷牛乳」(牛乳を製氷器にいれて凍らせるだけ)を作ること!これさえあれば再現できちゃうんだそう。▼詳しいレシピはこちら▼【レシピ】おうちで「キャラメルフラペチーノ」まとめ今回は暑い夏にも食べたい「手作り抹茶スイーツ」を特集しました。どれも材料や手順がシンプルで初心者の方でも作れちゃうものばかり。ぜひ作ってみてください♡
2018年05月21日生活者の意識・実態に関する調査をおこなうトレンド総研は、このたび、新生活シーズンの「コンタクトデビュー」をテーマに調査を実施。10~40代のコンタクトレンズユーザー男女500名を対象に行った実態調査の結果を発表した。コンタクトデビューをした季節は「春」が半数以上はじめに「コンタクトデビューをした季節」について聞いたところ、最も多かったのは32%で「春」がトップに。「覚えていない」という人を除くと、55%と半数以上が「春」にコンタクトデビューをしていることがわかった。また、「新生活や新学期のタイミングに、コンタクトデビューをした」という人も全体の41%に上っている。その理由としては、「最初から周囲にコンタクトのイメージがつけられ、その印象のまま過ごせるから」(28歳・女性)、「4月は写真を撮影することが多いから」(49歳・男性)、「春休みの間にコンタクトに前もって慣れることができたから」(28歳・女性)などの回答があがった。春の新生活シーズンは、コンタクトデビューをする上でぴったりのタイミングであると言えそうだ。コンタクトデビューのメリット・デメリット次に「コンタクトデビューをした後の変化」についても聞いたところ、「運動がしやすくなった」(85%)、「恋愛のチャンスが増えた」(46%)など、多くの人が運動や勉強・仕事、自己評価、恋愛など、さまざまな方面で良い影響が出たことが判明。一方で、「目が乾く」(77%)、「目が疲れる」(58%)など、コンタクトデビュー後に目の悩みが増えたという人も約6割に上った。その対処法としては目薬を使う人が多いようで、「コンタクトデビュー後に目薬の使用頻度が増えた」という人も93%に。コンタクトデビュー前後で、目薬の使用回数が7倍以上に増えたという結果も明らかとなった。【専門家取材】眼科医が語るコンタクトデビュー時のアイケア眼科医の久保木香織医師によると、コンタクトレンズを装用している人は、装用していない方に比べると目が乾燥しやすい状態なのだそう。同医師のおすすめは、涙に近い性質を持った点眼薬「人工涙液」。こまめに涙の量を補うことは、コンタクトレンズの使用による目の乾きをうるおしたり、使用時の不快感を軽減させたりすることに繋がるという。これからコンタクトデビューを考えている方はぜひ、人口涙液も用意しておくことをおすすめしたい。【参考】※トレンド総研
2018年04月04日男友達を好きになった場合、最初にしなければならないのはあなたを女性だと意識させることです。友達に男性も女性も関係ないですから、現時点では男友達はあなたのことを女性として見ていません。ではどうすれば男友達があなたを女性として見て、更に意識するのか?…それにはそもそも男性は何がきっかけで女性を女性として意識するのかを考えてみることが大切です。男性が女性を意識するポイント外を歩けば多くの女性とすれ違いますが、男性はその都度すれ違った女性に女性らしさを感じて意識するわけではありません。ただし、以下の3つの点において一定の条件を満たした女性には、すれちがいざまでもついドキッとしてしまうことがあります。1.顔…かわいい、自分の好みの顔をしている2.からだ…胸が大きい、胸が強調された服を着ている、肌の露出が多い3.仕草…髪をかき上げる、頬を膨らます「1」については男友達の好みの顔が分からない以上、振り向かせるための参考にはなりません。参考になるのは「2」と「3」で、これらで女性を意識するという男性心理を利用すれば、男友達があなたを女性として意識するきっかけを作れます。「密着」を利用して男友達に女性を意識させる体や仕草によっては男友達にあなたを女性として意識させることができますが、ここで問題なのは男友達がそれらに注目する確率です。と言うのも、友達関係である女性の胸元や仕草にいちいち注目する男性はまずいないからです。そこであなたがすべきことは、男友達が絶対に胸元や仕草に注目するような状況を作り上げることです。そして、その上で大きな武器となるのが「密着」です。あなたの胸や顔が近くにあれば嫌でも男友達は注目しますし、注目することで女性として意識するようになります。「密着の状況」を作り出す方法密着を武器にすると言っても、いきなり密着するのは不自然です。そこで意図的かつ自然に密着の状況を作り出す方法をお伝えします。まずスマホのカメラ…写真を撮りたくなる場所に遊びにいき、自撮りスタイルで一緒に写ればその瞬間に密着の状況が生まれます。次にショッピング…雑貨屋などに行った時、ある1つの物を2人で注目することでその瞬間に密着の状況が生まれます。小さな小物を見つけて「これかわいい!ちょっと見て!」などと言って一緒に見れば、必然的に2人の距離は密着します。盲点的な方法としては一緒に電車に乗るのもおすすめです。長椅子の場合は詰めて座るのがマナーですから、一緒に電車に乗れば隣同士で座ることになり、なおかつ詰めて座ることで密着した状況が作れます。まとめると、体や仕草を利用すれば男友達があなたを女性として意識しますが、そのためには男友達があなたの体や仕草に注目しなければなりません。そこで重要なのが密着の状況を作ること…密着することで男友達はあなたの胸元や仕草に注目するようになるのです。written by Ryuka
2018年04月01日現在、就職・転職のために資格を取得したものの、資格を活かした職業に就けていない「資格難民」たちが急増している。そこで生活者の意識・実態に関する調査をおこなうトレンド総研は、このたび「資格難民」の実態をレポートした。「資格難民」が資格を取得した経緯とは今回は「資格難民」の20~30代女性500名を対象に、「資格」と「キャリア」に関する意識・実態調査を実地。まず「資格を取得したタイミング」について聞いたところ、「学生時代に取得した」(44%)、「仕事をしながら取得した」(35%)、「退職して勉強に専念し、取得した」(13%)などの回答が上位に。学生のときだけでなく、社会人になってから資格取得にチャレンジしたという人も多いことがわかる。また、医療事務、簿記、ファイナンシャルプランナーと、人によって内容はさまざまだが、「資格取得にあたっての勉強方法」としては、「スクール」(35%)、「独学」(33%)、「通信講座」(26%)と、大きく3パターンに分かれた。「就業を見据えた資格取得」に重要なことは?「資格取得後の就職・転職活動において難しいと感じたのは、どのような点でしたか?」と聞いたところ、「条件にあう募集が少ない」(41%)、「経験者が優遇され、未経験の場合は不利になる」(36%)、「募集人員が少ない」(21%)、「人気の仕事であり、競争率が高い」(21%)などの回答が上位に。せっかく資格を取得しても、さまざまな理由で、就職をあきらめざるを得なかったという人が多いようだ。そこで、「就業を見据えた資格取得にあたって重要なことは、何だと思いますか?」と質問すると、「就業までサポートしてもらえるスクール・講座を選ぶ」(41%)が最も多く、以下、「仕事を続けながら資格の勉強をする」(38%)、「就業の実績が豊富なスクール・講座を選ぶ」(31%)、「資格取得後も相談窓口があるスクール・講座を選ぶ」(23%)などの回答があがった。資格取得だけでなく、その後の就業までを見据えた行動が重要と考える人が多いことが分かった。専門家に聞く「資格難民」に陥らないためのポイントキャリアアドバイザーの藤井佐和子さんによると、特に「資格難民」に陥りやすいと言われているのが、税理士や社労士といった“士業”。市場が縮小している一方で、資格取得者数は増加しており、結果的に競争率が高まっているのだそう。就業を見据えた資格取得の場合、その仕事のマーケットを見ておくのも重要なポイント。例えば、医療事務など医療や介護の分野などは、今後、高齢化が進む日本では拡大傾向にあるため、資格を活かした仕事に就きやすいという。最近は、資格を取得した後、就業相談に乗ってくれる、あるいは就業に直結するスクール・講座なども登場しており、事前に体制を確認しておくとよいそうだ。せっかく取得した資格が無駄になってしまわないよう、スクールや講座のサポート体制もしっかりとチェックしてみてほしい。【参考】※トレンド総研
2018年01月16日ドルチェ&ガッバーナ(DOLCE&GABBANA)から“スイーツをたっぷり詰め込んだ”「ドルチェボックス」が2018年3月より登場する。“スイーツ”たっぷり「ドルチェボックス」イタリアの文化・美しい街などをインスピレーション源にクリエーションを続ける、ドメニコ・ドルチェとステファノ・ガッバーナ率いるドルチェ&ガッバーナ。2018年 春夏 ウィメンズ コレクションでは、テーマの「ハートのクイーン」と並んで、さやえんどうやクッキーをモチーフにした“美味しそうな”アイテムがランウェイに登場した。中でも印象的なのは、一口サイズの小さなスイーツが並んだバッグ。「ドルチェボックス」という名がぴったりなキュートなアイテムの上には、シチリア菓子の「カンノーロ」をはじめ、フルーツタルトなどがてんこ盛りだ。【アイテム詳細】ドルチェ&ガッバーナ「ドルチェボックス」880,000円+税(予定価格)発売時期:2018年3月(予定)取扱店舗:一部店舗を除くドルチェ&ガッバーナ ブティック【問い合わせ先】ドルチェ&ガッバーナ ジャパンTEL:03-6419-2220
2017年12月25日ショコラが際立つ、スタイリッシュでおしゃれな店内「Décadence du Chocola(デカダンス ドュ ショコラ)銀座本店」の店内は、丁寧にひとつひとつ心を込めて作られたショコラが主役として際立つ空間です。ショーケースに並べられた美しいスイーツはまるで宝石のよう。壁から天井は流れるように曲線を描き、滑らかなチョコレートを感じさせます。窓際に設置されたコールドストーンの上には、堂々と気品に満ちた季節の商品がディスプレイされています。チョコレートを愛する、厳選素材こだわりの専門店デカダンス ドュ ショコラは、2014年に銀座にチョコレート専門店としてオープンしました。徹底的にこだわり抜かれたカカオ豆や厳選された素材の味を大切にし、専属パティシエがひとつずつ丁寧に作り上げたショコラは、まさに芸術作品です。ボンボンショコラやバー・バレンシア、カジュアルショコラなどに加え、焼き菓子も充実したラインナップで、特別な日や大切な方への贈り物としても喜ばれます。夏限定で楽しめる! 冷たいショコラスイーツ夏の期間限定一押しメニューは、超高濃度のオーガニックチョコレートをベースに、厳選した香り豊かな4種類のチョコレートのハーモニーを楽しめるソフトクリーム(税抜480円)。クランブルやカカオニブ、フリーズドライイチゴ。さらに、ショコラ・デコールのトッピングをほどこした贅沢な味わいです。ショコラティエ厳選のチョコをスムージーにしたトロピカルショコラもおすすめ。販売期間は2017年7月2日~9月30日です。美しいショコラを店内で楽しむ贅沢なひととき「デカダンス ドュ ショコラ銀座本店」では、店内のカフェスペースでスイーツを楽しむこともできます。気に入ったスイーツをその場で楽しむことができるのが魅力。見た目も華やかに見えるようなトッピングがされているので、SNSをしている人にもおすすめです。みんなのいいね! を集めるような、フォトジェニックなスイーツを堪能してください。至高のひんやりスイーツ! チョコレート専門店の味わいチョコレートの専門店デカダンス ドュ ショコラならではの期間限定夏のソフトクリームやスムージーは、パティシエのこだわりや想いが感じられます。他では味わえない至高のスイーツです。選び抜かれたチョコレートのほろ苦さと、甘くとろける冷たいデザートのハーモニーは絶妙で、ふんわりと感じる幸福感は夏の疲れた体を優しく癒してくれそうです。「デカダンス ドュ ショコラ銀座本店」は、東京メトロ銀座線京橋駅「3番出口」または、有楽町線銀座一丁目駅「7番出口」から徒歩約2分とアクセスもよく、中央通りに面しているので利用しやすいお店です。知人や友人とのショッピングのひとときに、大切な人とのデートで、ここでしか味わえない素敵なショコラを楽しんでみてください。スポット情報スポット名:Décadence du Chocolat住所:東京都中央区銀座1-2- 3 G-ZONE内電話番号:03-5579-9181
2017年08月30日巨大わたあめで人気の「トッティキャンディファクトリー(TOTTI CANDY FACTORY)」から”カラフル”な夏限定スイーツ「TOTTI カラフルレモネード」が登場。夏限定メニューとして展開される「TOTTI カラフルレモネード」は、3色のカラーレモネードの上にわたあめをのせたスイーツ。レモン色の定番レモネードに加え、赤・青と珍しいカラーのレモネードの上にふわふわのわたあめを組み合わせた。トップには、レモネードに合わせたカラートッピングを添えて。ストローが刺さっているので、ごくごく喉を潤しながら、甘いスイーツが堪能できる。さらに店頭では、5つのフレーバーを一つにまとめた「TOTTI レインボーカップわたあめ」と「TOTTI レインボーバケツわたあめ」も展開。「TOTTI レインボーバケツわたあめ」は、賞味期限が1か月なので土産やプレゼントとして贈るのにもぴったりだ。【アイテム詳細】トッティキャンディファクトリー発売日:2017年8月4日(金)・TOTTI カラフルレモネード 400円・TOTTI レインボーカップわたあめ 500円・TOTTI レインボーバケツわたあめ 700円取扱店舗:・トッティキャンディファクトリー原宿住所:東京都渋谷区神宮前1-16-5 RYUアパルトマン2F・トッティキャンディファクトリー名古屋パルコ住所:愛知県名古屋市中区栄3丁目29-1 名古屋PARCO西館B1・トッティキャンディファクトリーアメリカ村住所::大阪市中央区西心斎橋2-11-9 RE11 104・トッティキャンディファクトリー umie MOSAIC住所:兵庫県神戸市中央区東川崎町1-6-2
2017年08月10日見ているだけで楽しくなってしまう、カルディの店内。世界各地の珍しいスイーツや自社のオリジナルスイーツなど……。さまざまな食材の中でも、スイーツのラインナップは、甘いものからしょっぱいものまでさまざまです。その中から、おいしくて、周りにおすすめしたくなる5品をご紹介します。■パンダ杏仁豆腐まずは、カルディで人気が高い「パンダ杏仁豆腐」。パンダのイラストパッケージが目を引くカルディオリジナルシリーズのひとつで、他にはマンゴープリンもあります。パックのまま冷蔵庫で冷やして固めてもよし、パックから出してとろ火で加熱し、型で固めるのもよし。濃厚ながら甘さは控えめ。杏仁粉が入っているため、もっちり&ぷるっとした弾力が楽しい、独特の食感がクセになる一品です。夏のおやつとして、つるっ、とろっと、暑気を飛ばしながらおいしくいただきたいものです。■パクチーポテトチップスパクチー好きにはたまらない「パクチーポテトチップス」。カルディオリジナル製品で、クローブ・カルダモン・シナモン・スターアニス・コリアンダーといった5種類のスパイスをベースに、ベトナム産のパクチーリーフの香りがプラスされています。パクチーといっても、そんなにクセが強くないので、意外にあっさり食べられるのが特徴。ポテトチップスが品薄といわれていますが、意外な食材との組み合わせが魅力的なカルディらしい一品です。■ミレービスケットコーヒー風味パッケージもかわいらしい「ミレービスケットコーヒー風味」。ミレービスケットとカルディがコラボ。昔ながらの製法で作られていて、子どもの頃のおやつを思い出させてくれる、素朴で懐かしいテイストです。それだけではなく、ほんのり甘いコーヒー味は大人のおやつにぴったりです。さらに、ほのかな塩気がうまく効いています。サクサクとした食感も相まって、つい何枚も食べてしまいそう。パッケージのデザインはレトロ感があり、同僚へのおすそわけにも手軽に活用できそう。何袋か買い占めて、自宅で映画を観ながら食べるのにも向いているかも。■ワイスバー マンゴーアイス夏らしい風味の「ワイスバー マンゴーアイス」。オーストラリアで有名なワイス社のフルーツアイスバーで、マンゴー感をそのまま楽しめる、猛暑にぴったりのアイスです。マンゴー部分とミルクアイス部分が二層になっていて、濃厚な完熟マンゴーの爽やかな酸味と、クリーミーなミルクアイスの滑らかさが、絶妙なハーモニーを奏でています。暑い夏、忙しくて海外旅行に行く時間がない方も、ちょっとだけ異国情緒を楽しめるような、カルディらしい一品です。■メルバ ブラウニークッキーザックリとした食感が楽しめる「メルバ ブラウニークッキー」。大粒のチョコチップが贅沢に入っていて、食べた後の満足度に対してコスパがいいクッキーです。ザクザクとした歯触りが軽快で、甘いものを食べたい欲を満たしてくれるようです。食べごたえがあるクッキーと一緒に、冷たいアイスコーヒーやアイスティーを一緒にいただけば、夏の疲れが吹き飛びそうです。■カルディで珍しくておいしい海外スイーツを発掘しようカルディには他のお店では置いていない、珍しい食材がたくさん揃っています。店頭におけるコーヒーの試飲も魅力的。季節限定品も多く、夏季にしか店頭にない商品も多くあります。スイーツだけではなく、香辛料やレトルト食品なども眺めているだけでも楽しいものです。夏休みに海外旅行には行けない方も、台湾に行ったつもり、ベトナムに行ったつもり、オーストラリアに行ったつもり……。異国情緒あふれるカルディのスイーツをいろいろと買い込んで、短い夏休みを涼しい我が家で堪能してみては。株式会社キャメル珈琲カルディコーヒーファームおすすめ記事
2017年08月01日夏は「紫外線」ばかりに意識を向けている方も多いのでは?確かに、1年を通してももっとも紫外線量が多いのが夏。だからこそ、すごく意識するのは分かります。…でも、実は夏に意識を向けるべきものは「紫外線」だけではないのです。肌にとって「敵」となってしまうものは、その他にもあります。今回は、その「敵」と、それぞれの対策方法をご紹介します。夏肌の”敵”①:乾燥紫外線を浴びることによって、肌が乾きやすくなる…。それによって、「乾燥」を引き起こすこともあります。もう1つ、大切なのが、エアコンなどによる「乾燥」。これからの季節、暑さをどう冷ますかということばっかり意識がしてしまうことで、ついつい肌のことは忘れがち。エアコンによって、肌にもともとある水分が蒸発してしまい、肌が乾燥しやすくなっています。ここで注意してほしいのが、肌に触れてみるとベタつき感があることが多いのです。「お、潤っている?」と勘違いしがちですが、これは大きな間違い。そのベタつきは、肌が乾燥している証拠です。外的刺激から、肌を守ってくれるために皮脂が過剰に分泌している状態です。もし、寝ている間にそうなっている場合は、肌に必要な潤い(皮脂)を落とさないためにも、洗顔料は避けましょう。ぬるま湯で顔のベタつきを取り除く程度に洗うといいでしょう。ディセンシアアヤナス クリーム コンセントレート30g 5,940円(税込)DECENCIA(ディセンシア)さん(@decencia_official)がシェアした投稿 – 2017 3月 28 2:12午前 PDT夜寝る前につけて、次の日の朝、「本当に自分の肌!?」とびっくりしてしまうほど、極上な肌に仕上がります。リッチ、コクのあるクリームが乾燥しがちな肌をしっかり守ってくれますよ。肌本来が持つバリア機能をしっかり高めてくれますので、ハリを実感できるはずです。夏肌の”敵”②:血行不良この時期も、血行不良になりやすいです。特に、涼しい部屋にいることが多い場合は要注意。それほど汗をかかなくなりますので、代謝が悪くなってしまうのです。確かにこの時期の汗はすごく嫌ですが、汗をかくことで、代謝を促進してくれる効果にもつながりますので、適度に汗はかきましょう。 そして、血行を促進させるためにも、フェイスマッサージ、全身のマッサージを取り入れて。アルビオン ハーバルオイル ゴールド40ml 5,400円(税込)ALBIONアルビオンさん(@albion_jp)がシェアした投稿 – 2017 1月 26 10:19午後 PSTまるで肌トラブルを知らないと思えるような、マルチユースのオイル。ゴールデンホホバオイル・インカオメガ・ボラージオイルを配合していますので、しなやかでツヤ感のある肌になれます。なめらかに伸び広がりますので、スキンケア効果はもちろん、フェイスマッサージのオイルとしても使用可能。ベタつき感もないので、拭き取る必要もなく、そのままでOK。夏肌の”敵”③:毛穴詰まり皮脂が過剰に分泌することから、毛穴に皮脂が詰まりやすくなります。よって、「毛穴詰まり」を引き起こすことに。毛穴が詰まってしまっている皮脂が酸化することによって、毛穴のポツポツが目立ちやすくなってしまいます。これが黒いポツポツ、角栓などになってしまうのです。マナラ ホットクレンジングゲル200g 4,104円(税込)maNara マナラさん(@manara_japan)がシェアした投稿 – 2017 5月 17 2:09午前 PDT通常の「水」ではなく、美容効果が高いといわれている「海洋深層水」を使用したホットクレンジングジェルです。また、保湿効果を高めるヒアルロン酸、コラーゲン、セラミドなどの美容液成分を、贅沢に91.4%配合しています。さらに「温感ゲル」によって、メイクはもちろん、気になる毛穴汚れを優しく、すっきりと落としてくれますので、うるおい感のある肌を実現してくれることでしょう。カプセル化パパイン酵素を配合していますので、古くなった角質をやさしくオフ。透明感のある肌に仕上げてくれます。また、クレンジング後のスキンケアアイテムを肌に導くブースター効果もあります。心地の良い、柑橘系の香り。美肌を遠ざけてしまう、夏の肌悩みといえば「紫外線による日焼け」だけではありません。その他にも、様々な要因が、肌悩みにつながってしまうのです。なので、できるだけ肌悩みを解決してくれる対策方法を知っておく必要があります。今回ご紹介した、オススメの対策法とアイテムをぜひ日常に取り入れてみてくださいね。夏の肌悩みを乗り切って、夏を思いっきり楽しみましょう!
2017年07月26日連載第60回目は、夏の南国フルーツ ”パッションフルーツ” を使ったスイーツです! スイーツにするのはもったいないくらいそのままでも十分おいしいパッションフルーツですが、ちょっと贅沢にムースに仕上げます♪ エキゾチックな酸味がくせになる、夏のアジアンスイーツ『パッションフルーツのムース』をご紹介します♪『パッションフルーツのムース』【旬を味わう♡ 美人レシピ♪】vol. 60旬食材は、パッションフルーツ!パッションフルーツの旬は、国内産では5月から8月にかけてです。ちなみにパッションフルーツはブラジル原産で、東南アジアをはじめとした日差しの強い亜熱帯地域で栽培される果物ですが、国内では鹿児島県、沖縄県、東京都の順で生産されています。旬の時期でもなかなか高価なのが玉にキズですが、お味だけでなく栄養素も優秀。種子には、アンチエイジング効果の高いポリフェノール成分が含まれていて、美容効果が期待されると言われています。またビタミンAやC、Eが含まれており、それぞれ抗酸化作用があり、老化防止効果が期待できるのです!ほかにも、血行促進効果のあるビタミンEやナイアシンが含まれており、新陳代謝UPにも繋がり女性には嬉しいことばかり。甘みと酸味のバランスが絶妙な南国スイーツ、パッションフルーツ! ぜひこの夏に摂り入れてみてはいかがですか♡材料はこちら!【材料(グラス2個分)】(ムース)・パッションフルーツ:大きめ2個・きび砂糖:50g・生クリーム:150ml・卵白:1個分・ゼラチン:2.5g(冷水でふやかす)・冷水:大さじ1(ゼリー)・パッションフルーツ:1個・ゼラチン:1g(冷水でふやかす)・冷水:小さじ2(付け合せ)・ミントなどのハーブ下準備を始めます~その1:ゼラチンを冷水でふやかします。●冷水にゼラチンを振り入れ、ゼラチンをふやかす。ムース用とゼリー用の2種を作成します!下準備を始めます~その2:パッションフルーツの果肉を取り出します。●ゼラチン同様にムース用とゼリー用にパッションフルーツを半分に切り分け、スプーンで果肉を取り出す。下準備を始めます~その3:パッションフルーツを濾します。●ムース用のパッションフルーツは茶こし等で濾して果汁と種に分ける。●ゼリー用は種もそのまま使うので大きめの繊維のみ取り除く。食感を良くするため、果汁メインで使いますがお好みで種を少し入れて食感と見た目を楽しむのおすすめです! ゼリー用は種も使います。では、作ります! まずムースを作ります。●ボウルに濾したパッションフルーツ果汁を入れます。ふやかしたムース用のゼラチンをレンジで加熱し、溶かします。●ふやかしておいたムース用のゼラチンをレンジ500Wで20~30秒加熱し、溶かします。ゼラチンは沸騰させると固まりにくくなるため、加熱しすぎには気をつけましょう!溶かしたゼラチンも加え混ぜ合わせます。●溶かしたゼラチンを加え混ぜます。周りから氷水で冷やし軽くとろみをつけます。●ゼラチンを加えたら、ボウルの周りに氷水をあて、絶えず混ぜながら冷やします。●軽くとろみがついたら氷水から外します。氷水で冷やし過ぎると固まるので軽くとろみがついたら氷水から外しましょう!生クリームを泡立てます。●別のボウルに生クリームときび砂糖の半量を入れ、ハンドミキサーで泡立てます。7分立てに仕上げます。●とろりと線を描くくらいの7分立て程度の固さに仕上げます。メレンゲを作ります。●別のボウルに卵白と残りのきび砂糖を3回にわけて加え、ハンドミキサーで手早く泡立てメレンゲを作ります。しっかりとしたメレンゲに仕上げます。●ピンと角が立つ程度のしっかりとしたメレンゲに仕上げます。生クリームと混ぜ合わせます。●少しとろみをつけたパッションフルーツの液に泡立てた生クリームを加えます。ゴムべらで手早く混ぜ合わせます!メレンゲも加えます。●メレンゲを加え、ゴムべらで手早く混ぜ合わせます。器に注ぎ、冷蔵庫で冷やします。●混ぜ合わせたらムース生地をグラスに注ぎいれ、冷蔵庫で1~2時間冷やします。パッションフルーツゼリーを作ります。●ふやかしておいたゼリー用のゼラチンをレンジ500Wで20~30秒加熱し、溶かします。ゼラチンは沸騰させると固まりにくくなるため、加熱しすぎには気をつけましょう!ゼリー用のパッションフルーツピューレにゼラチンを合わせます。●パッションフルーツピューレに溶かしたゼラチンを加え混ぜます。周りを氷水で冷やし、とろみをつけます。●ゼラチンを加えたら、ボウルの周りに氷水をあて、絶えず混ぜながら冷やします。●軽くとろみがついたら氷水から外します。氷水で冷やし過ぎると固まるので軽くとろみがついたら氷水から外しましょう!ムースの上にゼリーを流し入れます。●冷やしておいたムースにゼリー生地を流し、上からゼリーとムースの2層にします。●再度冷蔵庫に戻し、1時間ほど固まるまで冷やします。仕上げにミントを添えます。●冷やし固まったら仕上げにミントを添えます。おいしさのアレンジポイント♪ムースの砂糖の量はパッションフルーツの甘さをみて好みの甘さに調整してください。今回はムースの上にパッションフルーツのゼリーを作り、2層に仕上げましたが、手軽に仕上げたい場合は冷やして固めたムースの上にそのままのパッションフルーツ果肉をかけてください!
2017年07月25日夏本番を迎え、旅行や帰省で東京駅を利用する機会が増えますね。そこで、暑いこの季節にぴったりな、東京ステーションシティおすすめのグルメ&スイーツ情報をお届けします!ひんやりスイーツ暑いときにはやっぱり冷たいスイーツが嬉しいですね。東京駅でしか味わえない限定スイーツは、要チェックです!※価格はいずれも税込み表示でご紹介します。●ジェラティーナ・ディ・マンゴー(左)&ジェラティーナ・ディ・カッフェ(右)\540(カファレル/グランスタ)なめらかな口どけのマンゴープリンと色鮮やかなブラッドオレンジのジュレに、ビターチョコレートガナッシュを忍ばせたジェラティーナ・ディ・マンゴー。そして、コーヒーゼリーにアマレットが香るパンナコッタ、ジャンドゥーヤのガナッシュのふくよかな香りと余韻を楽しむジェラティーナ・ディ・カッフェ。いずれも夏限定のドルチェです。●角過滴の夏セット \1,890 (鳴門金時本舗 栗尾商店/グランスタ)蒸かしたお芋を蜜づけにした、カラメル風味の「角カラメル」・のりごまがふんわり香る芋きんつば「渦ののりごま」・緑茶を練り込んだ芋ようかん「滴緑茶」、東京駅限定の味を詰め合わせた3点セットです。●マンゴーパフェ \480(小岩井農場/エキュート東京)しぼりたての風味にとことんこだわった小岩井農場の生乳使用の人気ソフトクリームに、期間限定でマンゴーソースをあわせたパフェが登場しました。エキュート東京店限定販売です。●伊豆大島の塩キャラメルクレミアソフトクリーム \650(ヒントインデックスブック/エキュート東京)こちらもエキュート東京限定商品。パリパリとしたキャラメルソースに歯ごたえを感じる塩がかかり、クレミアの甘さを引きたてます。暑い日にピッタリですね!●アイスクリーム スモールダブル チョコレート&フランボワーズ(コーン) \648(ピエール マルコリーニ/グランスタ)ピエール マルコリーニの人気No.1フレーバーです。濃厚で香り高く完成された味わいの「チョコレート」と、ラズベリーの酸味と甘み、ほのかな苦味が大人の味を醸しだす「フランボワーズ」をダブルで楽しみましょう!●マンゴーパッションサンデー \600(フェアリーケーキフェア/グランスタ)夏季グランスタ限定商品。ソフトクリームの上から惜しげなくかけられた果肉たっぷりの自家製マンゴーパッションソースが、夏のムードを盛り上げます。※8/1~8/30 期間限定で販売東京駅の夏グルメお次は東京駅の夏グルメです。スタミナ満点のおべんとうからひんやり麺まで、一挙にご紹介します!●東京駅グランスタ限定 牛肉グリル&すきやき重\1,620(アールエフワン・いとはん/グランスタ)人気の「牛肉グリル・バルサミコソース重」と「黒毛和牛のすきやき重」の両方が一度に楽しめる、お肉好きにはたまらないお弁当。夏にぴったりの、スタミナ満点の一品です。●五色ちらし \1,300(築地寿司清/グランスタ)グランスタ限定商品。店内メニューにはない「うなぎ」を、脂ののった「鯵」のたたき、「鮪」「イクラ」、「錦糸卵」とともに盛り合わせた、ちょっぴり贅沢な夏限定のお弁当です。●神戸牛のカレーパイ \345(神戸牛のミートパイ/グランスタ)最高級の神戸牛を使った、とびきりスパイシーなパイです。お肉の旨味をたっぷり含んだタマネギと刻みゆで卵でできたフィリングが、深みのあるおいしさに!●群馬県産茄子と特製ジンジャーバーベキューソースのハンブルグステーキ夏の贅沢弁当 \1,280(つばめグリル/エキュート東京)エキュート東京限定商品。みずみずしい群馬県産の茄子を、丸ごと一本素揚げにしています。店内厨房で焼き上げた140gの大きなハンブルグステーキに、夏にぴったりの酸味を加えた甘辛いバーベキューソースをかけて仕上げました。※7/31~8/20 期間限定販売●夏の柿の葉寿し~涼やか~ \980(若廣/京葉ストリート)若廣の定番の3種それぞれの素材に、涼やかな風味をプラス。焼き鯖〈赤しそ風味〉、しめ鯖〈ゆず風味〉、ます〈レモン風味〉で仕上げ、暑い夏でもさっぱりと食べられる夏季限定商品です。●山芋とろろと夏野菜マリネの冷やしたんたん \1,120(T's たんたん/京葉ストリート)山芋とろろの食感が、特製冷やしたんたんスープを引き立てます。夏野菜マリネに彩られたちょっと贅沢な一品です。●『夏の地中海フェア』7月10日(月)~8月31日(木)(パパミラノ サピワタワー店)オマール海老、カニ、カジキマグロ等、魚介を使った料理が盛りだくさんです。グラスワイン9種\340~、シチリアレモンサワー\390など、夏季限定ドリンクもチェックしてくださいね!東京ステーションエリア公式HP:
2017年07月24日いよいよ夏本の近づく7月。ニュウマンでは、買い物のついでに楽しみたいひんやりスイーツや帰省時の手土産にも最適なメニューが登場する。見た目も涼しいニュウマンのひんやりスイーツ ビューティーこんにゃくあんみつハーブが爽やかに香るローズヒップジュレや、柑橘系フルーツで彩られたニュウマン限定「ビューティーこんにゃくあんみつ」。⾒た目も華やかで涼しげなメニューだ。砂糖不使用、低カロリーなので女性にも嬉しい。販売店舗:エキナカ2F レディベア価格:556円+税あんペーストかき氷[いちご練乳]とらやがつくったトラヤカフェ(TORAYA CAFÉ)からは、八ヶ岳の天然氷を使用した限定かき氷が登場。あまおうのピュレをたっぷり使用したいちご蜜と、弱火でゆっくり丁寧に練り上げたなめらかな自家製練乳とあんペーストを合わせた贅沢なかき氷を楽しんで。販売店舗:エキソト2F トラヤカフェ・あんスタンド価格:800円+税あんみつ 朝顔夏に咲く朝顔をすっきりした甘さの餡で表現し、寒天に閉じ込めた「あんみつ 朝顔」。日本⼈らしい洗練された美と移ろう季節を感じられる、ニュウマンのみで食べられる逸品だ。販売店舗:エキナカ 2F 結価格:700円+税古美珈琲のかき氷 エスプレッソときび糖あずきクリームこだわりの珈琲が揃うお洒落な空間に、⼤⼈のための⿊いかき氷「エスプレッソときび糖あずきクリーム」が登場。黒さの正体は、一杯ずつ抽出されたエスプレッソのシロップと、きび糖のやわらかな甘みを活かしたあずきクリーム。アクセントに黒ゴマを利かせている。販売店舗:ビル4F ブルームアンドブランチ トウキョウ/コビ コーヒーボックス価格:741円+税ワンランク上の洗練された手土産 ケークニュウマンル パン ドゥ ジョエル・ロブションからは、ニュウマン限定「ケークニュウマン」を販売。マスカットレーズンの自然な甘み、アーモンドのサクッとした⾷感、生地のしっとり感とともに、甘く芳醇なトンカ豆の香りが広がるパウンドケーキだ。販売店舗:ビル1F ル パン ドゥ ジョエル・ロブション価格:1,200円+税バターガレット世界中の産地から選りすぐったバターが主役にのスイーツを提供するバター バトラーは「バターガレット」を用意。フランス産発酵バターとゲランド塩を使った、サクサクホロホロの⾷感が特徴のガレットは、手土産に喜ばれること間違いなしだ。また、バター バトラーでは、「みんなが贈りたい。JR 東日本おみやげグランプリ」でグランプリを獲得した「バターフィナンシェ」も販売している。販売店舗:エキナカ 2F バター バトラー価格:900円+税
2017年07月23日夏もいよいよ本番ですね。そろそろ帰省のお土産を決めなくっちゃ!とお考えの方もいらっしゃるのではないでしょうか。そこで今回は、東京駅限定の人気お土産スイーツの売上げランキングをご紹介します!これぞ定番!東京駅限定人気「お土産スイーツ」売上ランキング東京駅定番のお土産スイーツをランキング形式で見ていきましょう。なお、価格はいずれも税込みです。●第1位 メープルバタークッキー 9枚入 \864(ザ・メープルマニア/グランスタ)1年間で約600万枚以上を販売する大人気スイーツ。メープルの本場であるカナダ・ケベック州産のメープルシュガーと発酵バターを生地に練り込んで焼き上げたサクサクのクッキーに、バターチョコレートをサンド。イメージキャラクター「メープル坊や」が描かれたかわいいパッケージも好評です。●第2位 銀のぶどうのチョコレートサンド 12枚入 \1,080(銀のぶどう/グランスタ)1日最大5万枚以上が売れた人気の東京駅限定スイーツ。独自開発したハードクリスピーなチョコレートナッツ生地に、なめらかにとけるミルクショコラとホワイトショコラをはさんだチョコレートサンド。ハート模様のかわいいビジュアルも人気です。●第3位 東京かみなりや 8個入 \1,062(東京かみなりや/京葉ストリート)年間で約8万個を売り上げている人気商品です。米粉入りラングドシャで巻いたかみなり様のツノの中に、クリームとナッツ&ごまの飴がけをトッピングしました。和と洋、なつかしさとモダン、しょっぱさとあまさ、さくさくとふんわり。いままでにない素材や技の組み合わせの、ベストバランスが楽しめます。●第4位 東京ジャンドゥーヤチョコパイ 8個入 \1,080(カファレル/グランスタ)イタリア・トリノの老舗チョコレートブランド「カファレル」で人気のチョコパイです。2015年、同店の看板商品であるジャンドゥーヤチョコレートの誕生150周年を記念して販売されると、瞬く間に年間100万個以上を売り上げる人気商品となりました。ジャンドゥーヤチョコレートの濃厚な味わいとリッチな香り、ほろりとした軽い食感が特徴です。●第5位 スティックワッフル 10本入 \1,388(ワッフル・ケーキの店 エール・エル/グランスタ)スティック状のワッフルにチョコをかけ、華やかにデコレーションしました。さくさく、しっとりの不思議な食感が楽しめます。おいしさはもちろんのこと、キュートなルックスや、かわいらしさの中に上品さが感じられるパッケージも人気の一品。●第6位 東京レンガぱん 1個 \287(東京あんぱん豆一豆/エキュート東京)最大で一日約4,400個を売り上げた、駅舎のレンガをモチーフにした「エキュート東京限定」あんぱん。パンには“東京駅”の文字が印されています。中身はこしあんとコクのある特製ホイップクリームが食べ応えのあるスイーツです。●第7位 東京駅丸の内駅舎パッケージ クッキー詰合せ 20枚入 \1,857 (東京ミルクチーズ工場/京葉ストリート)人気のソルト&カマンベールクッキーと蜂蜜&ゴルゴンゾーラクッキーの各10枚入りセットを、東京駅丸の内駅舎限定パッケージで包みました。●第8位 東京ばな奈カステラ「見ぃつけたっ」8個入 \1,134(ギフトばな奈八重洲南店)2016年12月発売にもかかわらず、堂々のランクイン!カステラ職人代々がみがき抜いてきたおいしさを、こんなにきれいなバナナの形にくり抜きました。ざらめ糖にバナナの風味がほのかに香ります。●第9位 オリジナルアソート \1,944(フォルマ/グランスタ)チーズケーキ専門店「FORMAS」で人気のチーズケーキが6ピースのアソートになっています。グランスタ限定の「完熟チーズケーキ」やワインに合わせたい濃厚な「エメンタール」など、異なる味わいの6種が楽しめるグランスタ限定のセットです。●第10位 とろとろ焼きカップチーズ 5個入 \1,080(フロマージュ・テラ/京葉ストリート)コクのあるチーズの旨みとさっくりとしたチーズタルトの生地が絶妙な新食感を生むチーズタルト。店内厨房で焼き上げており、焼き立ては見逃せない美味しさです!いかがでしたか?帰省に、自分へのお土産に、あれこれほしくなりますね!東京ステーションエリア公式HP:
2017年07月23日ヨックモック青山本店「BLUE BRICK LOUNGE」では、夏の新作スイーツを2017年7月7日(金)から8月31日(木)まで発売する。夏らしいカラフルなグラスデザート2種と旬のフルーツを使ったスイーツ2種が加わる。トロピカルフルーツやピーチのグラスデザート「ヴェリーヌ トロピカル」はマンゴー・パイナップル・ライチの果肉が入ったフルーツカクテルの上に、マンゴー&パッションフルーツのクリームを合わせて、甘酸っぱくさっぱりとした仕上げた一品。さらに、ザクザク食感のココナッツ入りシュトロイゼル(そぼろ状の焼き菓子)と、ココナッツ風味のシャンティをトッピングした。シュトロイゼルにソースやフルーツを絡めて味わって。一方「ヴェリーヌ ピーチメルバ」は桃とフランボワーズの果肉が入ったジュレに桃のムースを合わせ、バニラクリームを重ねた贅沢なスイーツ。フランボワーズの酸味がほどよいアクセントになった、華やかな味わいが特徴だ。いずれもテイクアウトで楽しむことが可能となっている。トロピカルフルーツのソルベ×ブリュレもちもち食感のクレープでココナッツ風味のブリュレを包み込み、甘酸っぱいマンゴー&パッションフルーツのソースとソルベをあわせた「トロピカルフルーツ&ブリュレのクレープ包み」。トロピカルな一皿は、バリバリとした食感のアーモンドチュイル(クッキー)を崩しながら味わいたい。桃×フランボワーズのブラマンジェ「桃のブランマンジェ」は桃のコンポートとフランボワーズを浮かべた、アーモンド風味の一皿。フランボワーズの酸味がアクセントとなり、見た目も味わいも爽やかだ。キルシュ入りアングレーズソースと共に味わって。【詳細】ヨックモック青山本店 夏限定スイーツ展開期間:2017年7月7日(金)〜8月31日(木)価格:・ヴェリーヌ トロピカル 626円・ヴェリーヌ ピーチメルバ 626円・トロピカルフルーツ&ブリュレのクレープ包み 1,404円・桃のブランマンジェ 1,296円※価格はすべて税込販売店舗:ヨックモック 青山本店住所:東京都港区南青山5-3-3【問い合わせ先】ヨックモック お客様相談窓口TEL:0120-033-340(フリーダイヤル)
2017年07月09日今年4月に開業した銀座エリア最大の商業施設「GINZA SIX」にある、最旬のひんやり甘いスイーツを楽しんで自分にご褒美をしてみては?またお中元や贈り物にも最適なギフトも、見た目も涼しい夏のおすすめが勢ぞろい。では早速「GINZA SIX」の新メニューをご紹介!■宇治きん氷「中村藤吉本店」細雪のような口どけよい氷にマリアージュするのは旨味ある抹茶蜜、香ばしいほうじ茶蜜、深みのある黒蜜。さらにソフトクリームと大納言小豆あんが添えられてあり、細な食感とお茶の風味が広がる贅沢なかき氷を味わえる。価格は1,204円(税別)で提供期間は9月中旬ごろまで。■京ラテスムージー ゆずジュレ&辻利ソフト 夏のパルフェ「辻利」左は、抹茶スムージー&ゆずジュレ&粒あんの3つの食感が楽しめる、京都の夏を彩るさわやかなスムージー。抹茶に柚子が香る和テイスト満載の、この夏イチオシのドリンク。価格は630円(税別)。右は、辻利の抹茶ソフトクリームに、黒糖ゼリー&あんず&わらび粉を使用した生八つ橋を添えた、涼やかな夏のパルフェ。価格は880円(税別)。両方とも提供期間は8月末までの予定。■ナイアガラジェラート「St.Cousair wine&grocery」サンクゼールのナイアガラブランを使用した、本店と「GINZA SIX」限定の芳醇でフルーティーな香りのジェラートはマスカットのような、爽やかな味わいに。価格はシングル371円、ダブル463円(税別)。■レモンのシブースト「The Pie Hole Los Angeles」夏季限定レモンのシブーストのパイ。サクサクのパイの上に、レモンのカスタードブリュレが乗り、レモンと蜂蜜の風味が楽しい一品。ギフトにも喜ばれそうなこちらの価格は、ホール3,600円、スライス450円(どちらも税別)。提供期間は8月31日(木)まで。■Summer Gift Set「PALETAS」旬な時期に収穫されるこだわりのフルーツを、ジェラートなどに閉じ込めた“ひんやりフレッシュ”なフローズンフルーツバーの「GINZA SIX」限定セット。6本セットのほかに、10本セットも用意されている。価格は3,158円~で、8月下旬までの提供。■夏のはちみつマリナードギフト「L’ABEILLE」女性にうれしいフルーツがたっぷり詰まったマリナード2種の詰め合わせ。冷水や炭酸で割ってお楽しみください。フランス産ひまわりに国産青梅を漬けた限定のマリナードは、まろやかな甘酸っぱさが体にうれしい味わい。レモンのマリナードは水や炭酸で割って爽やかなドリンクに。苦味はなく優しい甘さで、レモンピールはマーマレードとしても楽しめる。価格は3,300円で、無くなり次第終了。B2Fのフードフロアを中心に、夏の手みやげに最適なスイーツ、食卓を彩るこだわりフードやお酒などを取り揃え、フォトジェニックで、銀座らしい上質な逸品が、暑い夏に涼やかな風をもたらしてくれるかも。※価格は全て税抜表示です。また提供数量、提供時間等の詳細は各店舗にお問い合わせください。※店舗により、別途サービス料が発生いたします。※提供内容が変更になる可能性がございます。(text:cinemacafe.net)
2017年07月07日ベーカリーカフェ「ブリオッシュ ドーレ(Brioche Dorée)」から、ブリオッシュとアイスを組み合わせた夏限定スイーツ「ブリオッシュアイス」が、2017年7月1日(土)より限定発売される。「ブリオッシュアイス」は、外はサクサク、中はふわふわのブリオッシュに、冷たいアイスをサンドした、新感覚スイーツだ。ブリオッシュは、卵と発酵バターをたっぷりと使って焼き上げたこだわりの逸品。フレーバーは、優しい甘さのバニラと、その上からイチゴ果肉の入ったソースをかけたストロベリーの2種類で展開される。【アイテム詳細】ブリオッシュ ドーレ夏限定スイーツ「ブリオッシュアイス」発売日:2017年7月1日(土)期間限定発売・ブリオオッシュアイス ストロベリー320円(税込)・ブリオッシュアイス バニラ300円(税込)【問い合わせ先】(プロントコーポレーション代表)お客様相談室TEL: 03-6718-9671
2017年06月29日フォション(FAUCHON)から、期間限定スイーツ「サマーフォション」が2017年7月を中心に順次、期間限定で発売される。“サマーフォション”シリーズは、マンゴーやレモンなど夏らしいフルーツをふんだんに使用したスイーツ。フルーツのさっぱりと甘い風味と、イエローの陽気でキュートな見た目が、夏のムードを盛り上げてくれる。フォションを代表するエクレアシリーズからは、「エクレール マンゴーバナーヌ」が期間限定で登場。生地のパフの中には、甘さを控えた軽い口当たりのキャラメルクリームとライム入りのマンゴーソースを包み込んだ。キャラメルのクリーミィでまろやかな甘みの後に、マンゴーのフルーティな爽快感が駆け抜ける。クリスマス定番の焼き菓子・シュトレンを、夏らしいレモン風味にアレンジした「シュトレン・シトロン」も発売。フランスで作られたレモンピールのほろ苦い酸味と、コク深い発酵バターを軽い食感の生地に混ぜ込んだ。アクセントに添えたピスタチオの香ばしい風味がふわりと鼻腔をくすぐる。その他にも、貝殻状のパイにレモンクリームまたはマンゴークリームを包み込んで焼き上げたフランス・リヨン近郊の地方菓子「ビション」や、レモンケーキにレオンクリームチーズを絞った「シトロン」も販売される。【詳細】フォション「サマーフォション」シリーズ・エクレール マンゴーバナーヌ発売日:2017年7月19日(水)〜販売店舗:日本橋髙島屋、横浜髙島屋 ※予約は5日前価格:648円(税込)・シュトレン・シトロン販売期間:2017年7月1日(土)〜8月31日(水)販売店舗:日本橋髙島屋、新宿髙島屋、横浜髙島屋、名古屋髙島屋ほか ※予約は3日前価格:1,458円(税込)・ビション・マンゴー / シトロン販売期間:2017年7月5日(水)〜8月1日(火) ※個数限定販売店舗:日本橋髙島屋、新宿髙島屋、横浜髙島屋、名古屋髙島屋ほか価格:各324円(税込)・シトロン(レモンチーズクリーム)販売期間:2017年6月21日(水)〜8月15日(火) ※個数限定販売店舗:日本橋髙島屋、新宿髙島屋、横浜髙島屋、名古屋髙島屋ほか価格:270円(税込)【問い合わせ先】日本橋髙島屋TEL:03-3211-4111
2017年06月29日