東京・御茶ノ水の日本茶レストラン「レストラン 1899 お茶の水」は、夏限定「1899 アフタヌーンティープレート」を、2022年7月1日(金)から8月31日(水)まで開催する。抹茶×季節のフルーツを楽しむアフタヌーンティープレート「1899 アフタヌーンティープレート」は、“涼を感じる”をテーマにしたプレート。抹茶に季節のフルーツを組み合わせたスイーツなど、全9品が並ぶ。中でも目を引くのは、色鮮やかな3層仕立ての「抹茶と桃のパンナコッタ」。抹茶のパンナコッタとモモのパンナコッタにベリーソースを重ね、モモと栗の甘露煮や、抹茶クリームをトッピングした。フレッシュな桃の甘さが際立つ1品だ。抹茶の美味しさをダイレクトに感じられる「抹茶かき氷」もおすすめ。抹茶を溶かした白蜜を凍らせて崩す、という工程を4回ほど繰り返すことで、細かく滑らかな口どけに仕上げている。また、抹茶を練りこんで焼き上げたシュー生地に、フルーツを組み合わせた抹茶クリームを絞った「抹茶シュークリーム」や「抹茶タルト」のほか、抹茶味噌と出汁巻き玉子を抹茶パンでサンドした「抹茶玉子サンド」などのセイボリーも用意する。茶せんでたてた抹茶&ほうじ茶の“日本茶シェイク”もさらに、同期間中、日本茶とジェラートを使用した「日本茶シェイク」が初登場。ジェラートのシェイクをベースに、茶せんでたてた抹茶を注ぐ「抹茶クリーミーシェイク」、茶せんでたてるほうじ茶を注ぐ「ほうじ茶クリーミーシェイク」の2つのフレーバーをラインナップする。詳細「1899 アフタヌーンティープレート」 2,300円期間:2022年7月1日(金)~8月31日(水)場所:レストラン 1899 お茶の水住所:東京都千代田区神田駿河台 3-4 ホテル龍名館お茶の水本店 1F提供時間:14:00~18:00メニュー:抹茶シュークリーム、抹茶と桃のパンナコッタ、抹茶かき氷、抹茶タルト、季節の果物、桃と生ハムの湯葉巻き、あさつゆゼリー、抹茶玉子サンド、濃茶アイス<日本茶シェイク> 各750円フレーバー:抹茶クリーミーシェイク、ほうじ茶クリーミーシェイク※仕入れ状況により、一部食材を変更する場合あり。
2022年06月18日ドリップで楽しむオーガニックティー宇治茶の老舗・福寿園が展開するオリジナルティーブランド「FUKUCHA」より、京都産のオーガニック茶葉を使った有機茶「マイ・ドリップティーオーガニックシリーズ」3種が2022年6月15日に発売されます。有機栽培茶の奥深い旨み「FUKUCHA」が提案するドリップティーは、茶葉が開いて鮮やかに色を変えていく姿や、湯気から広がる豊かな香りを楽しめるのが特徴。どちらも急須では難しいことです。また“ゴールデンドロップ”と呼ばれる、茶葉の旨みが濃縮した最後の1滴まで簡単に絞りきることができます。今回新たに登場するのは、京都で有機栽培された「玉露」、「煎茶」、「ほうじ茶」の3種類。京都の自然の恵みが詰まった、奥深い甘みが特徴です。「茶寮FUKUCHA」の京都駅店および四条店、「福寿園嵐山茶屋」、「京町屋茶屋抹茶亭」の4店舗にて発売されます。(画像はプレスリリースより)【参考】※福寿園の公式サイト
2022年06月03日ホテルショコラ(Hotel Chocolat)は、宇治抹茶の新メニュー「抹茶ッチャサンデー」と「抹茶ッチャチョック」を2022年5月28日(土)より全国のホテルショコラ直営店で期間限定発売する。ほろ苦宇治抹茶×チョコレートのひんやりメニュー“本物志向”のチョコレートを展開する英国発のホテルショコラから、チョコレートと宇治抹茶を合わせた限定メニューが登場。ほろ苦い宇治抹茶とチョコレートを組み合わせて、ひんやり冷たいスイーツ&ドリンクを作り出した。“和フレーバー”のひんやりサンデー「抹茶ッチャサンデー」は、カカオと抹茶のマリアージュが楽しめるひんやりサンデー。カカオニブを漬け込んだホテルショコラオリジナルのカカオアイス「アイスクリーム オブ ザ ゴッド」に、もちもち食感のきなこわらび餅、上品な甘さの粒あん、宇治抹茶パウダーなどを合わせて、和フレーバーに仕上げている。食べ進めると、中にはたっぷりの黒蜜シロップや玄米クリスプ、クルミなどの姿が。さらにカカオミルクとカカオ65%チョコレートを合わせたミックスアイスも使用しているので、さまざまな食感や風味が楽しめそうだ。“抹茶好きにはたまらない”アイスドリンク一方、「抹茶ッチャチョック」は“抹茶好きにはたまらない”アイスドリンクだ。ほろ苦い宇治抹茶と相性抜群のホワイトチョコレートをコンビネーションさせて、ふわふわなめらかな抹茶ホイップをトッピングした。スッキリした味わいで、初夏に相応しいドリンクとなっている。【詳細】ホテルショコラ 初夏限定メニュー発売日:2022年5月28日(土)~なくなり次第終了。取り扱い店舗:全国のホテルショコラ直営店(ららぽーと富士見店を除く)・抹茶ッチャサンデー 900円・抹茶ッチャチョック レギュラーサイズ 650円、ラージサイズ 750円【問い合わせ先】ホテルショコラTEL:0120-540-419(平日 10:00~18:00※土、日曜日定休)
2022年05月29日ファミリーマートから、新作フローズンドリンク「上林春松本店 宇治抹茶フラッペ」が登場。2022年5月24日(火)より、全国のファミリーマートで販売される。創業450年の老舗茶舗「上林春松本店」監修コーヒーマシンのミルクで作るファミリーマートのフラッペシリーズに、新作「上林春松本店 宇治抹茶フラッペ」が仲間入り。創業450年の老舗茶舗「上林春松本店」監修のもと、京都府産と三重県産の上質な抹茶を使用した。“抹茶の旨み”際立つ、なめらかフローズンドリンク「上林春松本店」が厳選した2種類の抹茶をブレンドすることで、渋みをおさえ、抹茶本来の旨み、甘み、香りが引き立つ味わいに。口の中でミルクと抹茶が混ざり合う、まろやかな味わいに仕上げた。また、かき氷の粒を細かく砕くことで、とろけるようになめらかな食感を実現している。【詳細】ファミリーマート「上林春松本店 宇治抹茶フラッペ」320円発売日:2022年5月24日(火)発売地域:全国のファミリーマート※画像はイメージ。※店舗によって取扱いのない場合がある。
2022年05月26日夏が近づき、冷たい日本茶が美味しい季節になりました。水出しの日本茶を手作りしてみませんか?鹿児島発の日本茶専門店が手軽で美味しい水出し日本茶の作り方を伝授してくれました。マイボトルで持ち歩けば節約にもなりますよ。冷たい日本茶をマイボトルに入れて持ち歩けば節約に!気温がどんどん上がってきて、冷たいドリンクが美味しく感じる季節ですね。ペットボトルのドリンクを毎日買うよりも、マイボトルに自分で飲み物を用意して持ち歩くのなら、節約にもなります。それの定番といえば、冷たい日本茶。より美味しく自分で淹れるにはどうすればいいのでしょうか?今回は、茶葉から水で淹れる水出し日本茶の作り方を、鹿児島発の日本茶専門店「すすむ屋茶店東京自由が丘」が教えてくれました。天然水でより美味しく!水出し日本茶の作り方一般的に冷たい日本茶といえば、熱湯から淹れて、できあがったものを冷まし、冷蔵庫で冷やしてからいただきますよね。一方で、水から淹れる方法もあるのをご存知ですか?お茶のプロであるすすむ屋茶店によると、次の簡単3ステップで、寝ている間に手軽に水出しができるそうなんです。簡単3ステップ!水出し日本茶の作り方1.ピッチャーかボトルに水を入れ、茶葉を入れるすすむ屋茶店蓋つきのピッチャーやボトルを用意します。常温か冷水の天然水1リットルに対し、茶葉10g~15gをお好みで入れてください。ティーバッグを使うとより手軽です。2.冷蔵庫で6時間ほど冷やし、茶葉を取り出すすすむ屋茶店茶葉やティーバッグを入れたまま、冷蔵庫で最低6時間ほど冷やしたら、茶葉を取り出します。夜寝る前に準備をすれば、翌朝には飲めるようになります。携帯用として、水筒に水とティーバッグを入れ、数時間抽出してもいいですよ。3.フィルターがついていないときは茶こしで注ぐすすむ屋茶店ピッチャーやボトルにフィルターがついていないときは、茶こしを使用して注いだほうが、えぐみを感じない味わいになります。水出しのお茶は、あまり保存がきかないので、作った後は当日中に、なるべく早めにいただきましょう。【豆知識】天然水で淹れると日本茶が美味しくなる!?ーーところで、今回はウォーターサーバー「FRECIOUS(フレシャス)」の天然水を利用して淹れていました。実は天然水を使ってお茶を淹れると、より美味しくなるのだそうですね。すすむ屋茶店お湯の温度と同じくらい大切なのが水選びです。使う水の種類によって、味わいが大きく変わってきます。水が美味しければ美味しいほど、お茶自体もおいしくなると言われていて、一般的にお茶を飲むときは、硬水よりも軟水が適しています。ーー市販の天然水か、天然水の出るウォーターサーバー等を利用して、美味しい水出し日本茶を作りましょう。水出し日本茶におすすめの夏らしいお茶3選ーーぜひ、おうちで水出し日本茶を淹れてみませんか。水出しに適した茶葉を紹介します。1.優しい甘みが楽しめる鹿児島茶すすむ屋茶店「水出し煎茶アイスブレンド(鹿児島茶・煎茶・緑茶)」¥1,296(税込)すすむ屋茶店の一品。水出し茶、もしくは氷水出し茶専用に焙煎ブレンドされた日本茶です。コクのある、ゆたかみどりという品種をベースに、優しい甘みが特徴の、さえみどりという品種をブレンドしてあり、鹿児島茶らしい甘みを楽しめます。2.甘めのお茶が好きな人におすすめ煎茶堂東京「はるもえぎ」缶入り(30g)¥1,663(税込)シングルオリジン煎茶専門店「煎茶堂東京」の一品。同店は日本全国の単一農園・単一品種の品種茶を取りそろえています。はるもえぎは、和栗のような甘い香りのするお茶で、低温で淹れることでまったりとした香りが楽しめます。甘めのお茶が好きな人におすすめだそうですよ。氷と水で淹れてもOK。香りを存分に楽しみましょう。3.香り豊かな高級抹茶をブレンドした上品なお茶日本茶きみくら「抹茶入水出し煎茶ティーバッグ」20袋¥1,188(税込)、50個¥2,808(税込)静岡県掛川市の日本茶専門店「日本茶きみくら」は、全国の茶産地からこだわりの日本茶や菓子、茶道具などが手に入るお店。抹茶入水出し煎茶ティーバッグは、水出し専用に火入れされた深蒸し茶に、香り豊かな高級抹茶をブレンドした、上品な味わいが楽しめます。水500ccに対して、茶葉がよく広がる三角タイプのティーバッグを一つ入れて水出ししましょう。夏本番を控える今、お好みの茶葉を見つけて、ぜひ水出し日本茶の作り方をマスターしましょう。きっと夏がくるたびに重宝しますよ。今回ご紹介した商品は、いずれもオンラインショップで購入できます。取り扱い状況については店舗にお問い合わせください。Information「すすむ屋茶店 東京自由が丘」鹿児島にて100年続く製茶卸問屋より派生し生まれた、最高の日本茶のみを扱う専門店。鹿児島と東京に構える実店舗では、すべての日本茶が試飲可能。喫茶スペースのある店舗では、限定メニューや甘味も愉しめる。文・椎原茜
2022年05月23日福寿園がプロデュースするカフェ「茶寮FUKUCHA(Saryo FUKUCHA)」から「宇治茶ティラミスかき氷」が登場。2022年6月1日(水)から9月30日(金)まで、茶寮FUKUCHA京都駅店・四条店で期間限定で発売される予定だ。“味変できる”「宇治茶ティラミスかき氷」宇治茶の老舗・福寿園が展開するカフェ「茶寮FUKUCHA」では、宇治茶を使用した夏限定のスイーツかき氷を展開。お茶とフルーツの相性を考えた3つのフレーバーは、どれも付属のシロップで“味変できる”新感覚かき氷だ。ひんやり冷たい氷の中には、アイスクリームとマスカルポーネクリームをイン。シャリッ、ふわっ、クリーミーなユニークな食感で、おなかも心も大満足な逸品だ。「抹茶ティラミスかき氷」は、抹茶アイス、マスカルポーネクリームを氷の中に忍ばせて、木苺のピューレ、白玉、白餡入りの最中でデコレーションした。特製抹茶シロップをかけると、濃厚な抹茶フレーバーがより楽しめるように。ほうじ茶アイスとバナナを合わせた「ほうじ茶ティラミスかき氷」は、マスカルポーネクリームも相まって、クリーミーなフレーバーに。こちらには特製ほうじ茶シロップがセットになっている。注目の和紅茶を使用した「和紅茶ティラミスかき氷」もチェック。和紅茶アイス&特製和紅茶シロップに、白桃のピューレをコンビネーションさせて、爽やかにまとめている。生麩&ソフトクリーム付き「抹茶&和紅茶フロート」なお、茶寮FUKUCHA京都駅店では、「宇治茶ティラミスかき氷」に加えて、「抹茶フロート」「和紅茶フロート」も夏限定メニューとして用意。茶寮FUKUCHA人気のお茶ラテに、ソフトクリームと可愛い生麩と粒餡をトッピングした、まるでパフェのような見た目のドリンクだ。【詳細】茶寮FUKUCHA 2022年夏メニュー・宇治茶ティラミスかき氷 全3種 各1,000円発売期間:2022年6月1日(水)~9月30日(金)※予定種類:ほうじ茶ティラミスかき氷、抹茶ティラミスかき氷、和紅茶ティラミスかき氷取扱店舗:茶寮FUKUCHA京都駅店、茶寮FUKUCHA四条店・抹茶フロート/和紅茶フロート イートイン 770円・テイクアウト 756円発売期間:2022年6月1日(水)~9月30日(金)※予定取扱店舗:茶寮FUKUCHA京都駅店
2022年05月23日ミスタードーナツと祇園辻利がコラボレーションした『生ポン・デ・宇治抹茶 黒みつきなこ』が新たに発売されました。過去に発売されていた『ポン・デ・リング 生』のシリーズで、抹茶ときなこと黒みつという大人が楽しめそうな組み合わせの商品です。「団子のような気分で食べられるのでは?」と期待をふくらませ購入してみましたので、どのような味だったのかレポートしていきます。もちっと食感の幸せ和スイーツ『生ポン・デ・宇治抹茶 黒みつきなこ』は、四角い紙箱の中に入っていました。箱の外側には『追い蜜』が付いています。小さなきなこ団子がいくつも連なっているようなビジュアルで、外見からも、もちもち感が伝わります。これに追い蜜をかけてみましょう。黒蜜がしたたり、さらにおいしそうな見た目になりました。小さくちぎってみると、中は抹茶の鮮やかな緑色をしていました。口に入れると黒蜜ときなこの風味がふわりと香り、もちっとした食感もあるため、やはり団子を食べているような気分になります。しかし団子よりも砂糖の分量が多いぶん甘みは濃厚で、ドーナツのよさもしっかり活かされていました。追い蜜のおかげで抹茶スイーツならではの渋みが緩和されており、普段抹茶味はあまり好まない5歳の娘も「おいしい」といってもりもり食べていました。いつものドーナツとはちょっと違う味を楽しめる『生ポン・デ・宇治抹茶 黒みつきなこ』は期間限定なので、見かけたらぜひ食べてみてくださいね。[文/AnyMama(エニママ)・構成/grape編集部]
2022年05月14日東京・池袋パルコの宇治抹茶専門店「オマッチャサロン(OMATCHA SALON)」から、季節限定の新作かき氷が登場。宇治抹茶専門店「オマッチャサロン」に22年の新作かき氷日本茶は文久元年創業、京都宇治の老舗茶問屋「北川半兵衛商店」 のお茶を使用した様々な抹茶スイーツを提案している「オマッチャサロン」。今回は、毎年この時期恒例となっている季節限定のかき氷シリーズに、2022年の新作がラインナップに加わります。「抹茶エスプーマかき氷《緑茶付き》」たとえば「抹茶エスプーマかき氷《緑茶付き》」は、濃いお抹茶を混ぜ込んだエスプーマソースをたっぷりとトッピングした一品。ふわふわに削ったかき氷と、ふわっと軽い食感の中に濃厚な抹茶の味わいが詰まったエスプーマソース、その絶妙なハーモニーが楽しめます。みたらしソースのきな粉かき氷、しろくま風かき氷もこのほか、ミルク氷ベースのミルキーなかき氷に濃厚な抹茶ソースと様々なフルーツをトッピングした「抹茶白くまミルクかき氷《緑茶付き》」、みたらし団子・抹茶アイス・かのこ豆を乗せたきな粉かき氷に、みたらしソースをたっぷりとかけた「みたらしとわらびもちのきな粉かき氷《緑茶付き》」、みかんの果肉と自家製みかんソースをトッピングした「たっぷりみかんかき氷《緑茶付き》」など、和テイストに仕上げた多彩なフレーバーが用意されています。商品情報「オマッチャサロン(OMATCHA SALON)」季節限定 新作かき氷発売日:発売中提供店舗:オマッチャサロンイケブクロパルコ(OMATCHA SALON池袋PARCO)住所:東京都豊島区南池袋1-28-2 池袋パルコ 本館8FTEL.:03-5927-1133営業時間:11:00~23:00定休日:施設に準ずる席数:45席
2022年05月13日シェラトン都ホテル東京は、明治2年創業の日本茶専門店「宇治園」とコラボレーションした「抹茶アフタヌーンティー」を、2022年6月30日(木)まで開催。日本茶専門店「宇治園」とコラボの“抹茶尽くし”アフタヌーンティー京都にて茶商として創業し、その後問屋業に発展、現在では日本茶専門店としてお茶のほか、オリジナルスイーツなどを展開する「宇治園」。「抹茶アフタヌーンティー」では、そんな老舗の“抹茶”を用いつつ、洋風にアレンジしたスイーツ&セイボリーを展開する。2段のティースタンドには、抹茶にさっぱりとしたゆずクリームを合わせたエクレアや、「抹茶のバタークリームサンド」「抹茶のガナッシュ」など、“抹茶尽くし”のスイーツをラインナップ。セイボリーは、抹茶風味に仕上げたステーキサンドのほか、「鴨肉と芽ねぎの茶そば」「冷製だし茶漬け」といった香ばしいお茶の香りを楽しめるメニューも用意する。アフタヌーンティーには、「宇治園」の看板茶「小佳女(おかめ)」のティーバッグが1人1パックセットとなる。抹茶スイーツ&セイボリーを存分に楽しんだ後は、家で「宇治園」こだわりの深蒸し煎茶をゆっくりと味わえるのも嬉しいポイントだ。「宇治園」とコラボした抹茶スイーツもなお、シェラトン都ホテル東京では、アフタヌーンティーの他、「宇治園」とのコラボレーションスイーツも展開。石臼で挽いた京都産100%の一番茶のみを使用した抹茶と、愛媛産中山栗のペーストを合わせた濃厚抹茶クリームを楽しめる「抹茶モンブラン」や、抹茶と黒蜜をメインに仕上げた「抹茶黒蜜パルフェ」、抹茶とマスカルポーネのムースをベースにした「抹茶ティラミス」を揃える。詳細「抹茶アフタヌーンティー」期間:2022年5月1日(日)~6月30日(木)場所:シェラトン都ホテル東京 1階 ロビーラウンジ バンブー住所:東京都港区白金台1丁目1-50時間:14:00~18:00 ※2時間制料金:5,830円 ※サービス料込メニュー:・スイーツ抹茶のガナッシュ / 抹茶とゆずクリームのエクレア / 抹茶のバタークリームサンド / 抹茶ときなこのわらび餅・セイボリー抹茶風味のステーキサンド / 鴨肉と芽ねぎの茶そば / 冷製だし茶漬け / 豆乳のムース仕立て・抹茶と小豆&プレーンスコーン・黒蜜&クロテッドクリーム・飲物コーヒー、TWG Tea、ハーブティー■抹茶モンブラン 1,800円 / ドリンクセット 2,900円発売日:2022年5月9日(月)~ ※平日限定時間:13:00~17:00■抹茶黒蜜パルフェ 2,000円 / ドリンクセット 3,100円発売日:2022年5月9日(月)~ ※平日10食限定時間:10:30~20:30■抹茶ティラミス 900円 / ケーキセット 2,000円時間:10:30~20:30※料金は全てサービス料込※仕入れ状況によりメニューを変更する場合あり【予約・問い合わせ先】1階 ロビーラウンジ バンブーTEL:0120-95-6663(10:00~21:00)
2022年05月09日東京・池袋パルコの宇治抹茶専門店「オマッチャサロン(OMATCHA SALON)」から、季節限定の新作かき氷が登場。宇治抹茶専門店「オマッチャサロン」に22年の新作かき氷日本茶は文久元年創業、京都宇治の老舗茶問屋「北川半兵衛商店」 のお茶を使用した様々な抹茶スイーツを提案している「オマッチャサロン」。今回は、毎年この時期恒例となっている季節限定のかき氷シリーズに、2022年の新作がラインナップに加わる。「抹茶エスプーマかき氷《緑茶付き》」たとえば「抹茶エスプーマかき氷《緑茶付き》」は、濃いお抹茶を混ぜ込んだエスプーマソースをたっぷりとトッピングした一品。ふわふわに削ったかき氷と、ふわっと軽い食感の中に濃厚な抹茶の味わいが詰まったエスプーマソース、その絶妙なハーモニーが楽しめる。みたらしソースのきな粉かき氷、しろくま風かき氷もこのほか、ミルク氷ベースのミルキーなかき氷に濃厚な抹茶ソースと様々なフルーツをトッピングした「抹茶白くまミルクかき氷《緑茶付き》」、みたらし団子・抹茶アイス・かのこ豆を乗せたきな粉かき氷に、みたらしソースをたっぷりとかけた「みたらしとわらびもちのきな粉かき氷《緑茶付き》」、みかんの果肉と自家製みかんソースをトッピングした「たっぷりみかんかき氷《緑茶付き》」など、和テイストに仕上げた多彩なフレーバーが用意されている。商品情報「オマッチャサロン(OMATCHA SALON)」季節限定 新作かき氷提供店舗:オマッチャサロンイケブクロパルコ(OMATCHA SALON池袋PARCO)住所:東京都豊島区南池袋1-28-2 池袋パルコ 本館8FTEL.:03-5927-1133営業時間:11:00~23:00定休日:施設に準ずる席数:45席
2022年05月05日Bull Puluの台湾茶がリニューアル!種類も増えてお求め安くなって新登場!タピオカドリンクのBull Puluでは原材料の台湾茶にもこだわっています。こだわりの台湾茶を皆様のご家庭でも楽しんでいただくため、ティーバッグの商品をご用意いたしました。さらにお求めやすく、種類も増えてリニューアル。今なら対象商品を1000円以上お買い上げいただくと送料無料です。Amazonはもちろん全国のBull Puluでもお買い求めいただけます。この機会に是非Bull Puluの台湾茶をご賞味ください。Amazon | Bull Pulu ブルプル ジャスミン緑茶 台湾茶 ティーバッグ 16g(2g*8パック)お茶 中国茶 | Bull Pulu | 中国茶 通販 : 商品ラインナップ白桃烏龍茶・白桃烏龍茶380円(税込)原材料:半発酵茶(台湾産)/ 香料内容量:16g(2g×8パック)優雅な白桃の香りが漂う台湾烏龍茶で、烏龍茶の爽やかさがより引き立てられたお茶です。Amazon | Bull Pulu ブルプル 白桃烏龍茶 台湾 茶 ティー バッグ 16g(2g*8パック) お茶 中国茶 | Bull Pulu | 中国茶 通販 : 貴妃紅茶・貴妃紅茶380円(税込)原材料:紅茶(台湾産)/ 香料内容量:16g(2g×8パック)楊貴妃が愛したフルーツとして知られるライチの香りを添えた、華やかな紅茶です。Amazon | Bull Pulu ブルプル 貴妃紅茶 台湾 茶 ティー バッグ 16g(2g*8パック) お茶 中国茶 | Bull Pulu | 中国茶 通販 : ジャスミン緑茶・ジャスミン緑茶380円(税込)原材料:緑茶(台湾産)、ジャスミン / 香料内容量:16g(2g×8パック)茶葉とジャスミンの香りが溶け合い、優しく優雅な味わいが愛され続けているお茶です。Amazon | Bull Pulu ブルプル ジャスミン緑茶 台湾茶 ティーバッグ 16g(2g*8パック)お茶 中国茶 | Bull Pulu | 中国茶 通販 : 阿里山アイスティー・阿里山アイスティー380円(税込)原材料:半発酵茶(台湾産)内容量:16g(2g×8パック)台湾の名山の一つである阿里山で作られた烏龍茶は、豊かな余韻に魅了される高山烏龍茶です。Amazon | Bull Pulu ブルプル 阿里山アイスティー 台湾 茶 ティー バッグ 16g(2g*8パック) お茶 中国茶 | Bull Pulu | 中国茶 通販 : 高山金萱茶・高山金萱茶380円(税込)原材料:半発酵茶(台湾産)/香料内容量:16g(2g×8パック)ココナッツやミルクのような甘い香りが楽しめる台湾茶です。Amazon | Bull Pulu ブルプル 台湾茶 ティーバッグ 16g (2g×8パック) お茶 中国茶 (高山金萱茶) | Bull Pulu | 中国茶 通販 : 四季春茶・四季春茶380円(税込)原材料:半発酵茶(台湾産)内容量:16g(2g×8パック)蘭のような華やかな香りと爽やかでさっぱりとした味わいが特徴です。Amazon | Bull Pulu ブルプル 台湾茶 ティーバッグ 16g (2g×8パック) お茶 中国茶 (四季春茶) | Bull Pulu | 中国茶 通販 : 鉄観音烏龍茶・鉄観音烏龍茶380円(税込)原材料:半発酵茶(台湾産)内容量:16g(2g×8パック)烏龍茶を代表する品種のひとつです。美しい琥珀色、芳醇な香りとフルーティな味わいが印象的です。Amazon | Bull Pulu ブルプル 台湾茶 ティーバッグ 16g (2g×8パック) お茶 中国茶 (鉄観音烏龍茶) | Bull Pulu | 中国茶 通販 : 蜜紅茶・蜜紅茶380円(税込)原材料:紅茶(台湾産)内容量:16g(2g×8パック)上品な芳香を楽しめる紅茶。蜜のような甘い香りと、とろけるような味わいが特徴的です。Amazon | Bull Pulu ブルプル 台湾茶 ティーバッグ 16g (2g×8パック) お茶 中国茶 (蜜紅茶) | Bull Pulu | 中国茶 通販 : 美味しい台湾茶の淹れ方お湯出しの場合①カップまたはタンブラーの中にティーバッグを入れます。②沸騰させたお湯を注ぎます(140cc~180cc位)③3~5分ほどで深いコクが出ます。ティーバッグを取り出して召し上がり下さい。※お湯の量や抽出時間はお好みでどうぞ。水出しの場合①150㏄のお水に対してティーバッグを1つ入れ、8時間を目安にお好みの濃さで取り出します。②ゆっくりと抽出された渋みの少ない優しい風味と、柔らかな香りが楽しめます。衛生上24時間以内にお召し上がりください。※お水を一度沸騰させるとさらに美味しくいただけます。Amazon | Bull Pulu ブルプル ジャスミン緑茶 台湾茶 ティーバッグ 16g(2g*8パック)お茶 中国茶 | Bull Pulu | 中国茶 通販 : 株式会社Bull Puluお茶・タピオカにこだわったタピオカドリンク専門店。本格的なお茶メニューからポップなソーダまで取り揃えております。多様な台湾ドリンクをお楽しみください。Bull Pulu | TOP : 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2022年04月30日ミスタードーナツと京都の老舗宇治茶専門店『祇園辻利』のコラボドーナツ2022の第2弾が5種発売されました!毎年人気のこのコラボ、今年は初めて宇治ほうじ茶が使用されています。和の魅力満載のドーナツ全5種実食レポートです。抹茶とほうじ茶どっちが好き?2022年のミスタードーナツと『祇園辻利』のコラボ第1弾では、初めて「宇治ほうじ茶」が使用され話題になりました。第2弾は、宇治抹茶と宇治ほうじ茶が、ミスタードーナツの人気ドーナツとコラボです!ポン・デ・ダブル宇治抹茶(テイクアウト ¥183、イートイン ¥187)今回の新作で、宇治抹茶系バージョンのベースとなるのは、大人気の「ポン・デ・リング」の生地に宇治抹茶が練り込まれたもの。こちらは、さらにトッピングとして宇治抹茶チョコがコーティングされています。モチモチとした生地は、このように鮮やかな抹茶カラー。食べると、抹茶の風味だけでなく、お茶特有の渋みもほんのりとも感じられました。甘さと渋さが見事に同居する、大人な印象のドーナツです。ポン・デ・宇治抹茶 あずき(テイクアウト ¥205、イートイン ¥209)こちらは、ベースとなるポン・デ・宇治抹茶に黒五黒糖シュガーがまぶされ、抹茶ホイップと北海道産あずきがサンドされています。抹茶、クリーム、あずきの組み合わせが良いのは想像できたのですが、食べるとその美味しさは期待以上!特にあずきの甘さが際立っていました。そして、かなり柔らかくなっています。その繊細さもまた良しです。ポン・デ・宇治抹茶 わらびもち(テイクアウト ¥205、イートイン ¥209)こちらは、ベースとなるポン・デ・宇治抹茶に宇治抹茶チョコがスプレートッピングされて、抹茶ホイップとわらび餅フィリングがサンドされています。このドーナツの特徴は、なんといっても重量感。わらび餅フィリングがずっしりとしているので食べ応え抜群です。抹茶との相性は言わずもがな。オールドファッション宇治ほうじ茶(テイクアウト ¥194、イートイン ¥198)『祇園辻利』とのコラボ第2弾で宇治ほうじ茶バージョンのベースとなるのは、人気の「オールドファッション」に宇治ほうじ茶が練り込まれたもの。こちらは、さらにほうじ茶のグレーズもしみこんでいます。半分に切ってみると、オールドファッションのあのくぼみにグレーズが溜まっているのが一目瞭然。シンプルなドーナツだからなのか、ほうじ茶の香り高さがすごく際立って濃厚な味わいでした。また、食感がしっとり系で、食べると何だかホッとしました。オールドファッション宇治ほうじ茶 ホイップ(テイクアウト ¥216、イートイン ¥220)宇治ほうじ茶オールドファッションの中央に、わらびもちフィリングとほうじ茶ホイップがトッピングされ、さらにくぼみには、ほうじ茶蜜がかかっています。ちなみに裏側は…このようにチョコレートで蓋をされている状態。だからわらび餅やほうじ茶ホイップが落ちることはありません。プルンとしたわらび餅の上にのっているほうじ茶ホイップは、淡い色ながら、味は濃厚。ほうじ茶×ドーナツ×わらび餅×クリームとまさに和洋折衷!バランスがいいドーナツだなと思いました。売り切れる前に必ず食べたい!毎年この時期に発売される人気のコラボ。販売期間は5月下旬までの予定となっています。しかし、想定以上の売り上げの場合、販売終了が予定より前倒しになることも。筆者のオススメは「オールドファッション宇治ほうじ茶」。販売期間内にぜひお試しを。文・小田原みみ文・小田原みみ
2022年04月29日株式会社ブランジスタメディアは、京都府綴喜郡宇治田原町と提携し、女優の夏菜さんがナビゲーターを務める「旅色FO-CAL」宇治田原町特集の掲載が2年目を迎え、4月25日より電子雑誌を紙冊子にしたパンフレットを府内各所や都内での配布、ふるさと納税寄附者の受領証明書送付に同封するなど、PRを開始いたします。■ 「旅色FO-CAL」宇治田原町特集/スペシャルナビゲーター・夏菜さん「宇治田原で、ディープな京都を体験」 電子雑誌「旅色」は、京都府・宇治田原町と提携し、同町のPRを目的とした「旅色FO-CAL」宇治田原特集が、公開2年目を迎え、電子雑誌を紙冊子にしたパンフレットの配布を開始いたしました。日本緑茶発祥の地としても知られ、大阪や京都の中心地からのアクセスが良く、2024年には新名神高速道路のインターチェンジも完成の予定の京都・宇治田原町。利便性もよく、自然豊かな環境のなかで暮らしたい、と移住してくる人も増えているというディープな京都が楽しめるまち・宇治田原の魅力を、女優の夏菜さんがご紹介します。■ 特集「1泊2日でいく おもてなしの町 京都・宇治田原でくつろぎの旅」 町の地形から“ハートのまち”としても知られ、町にはハートのオブジェが点在し、インスタ映えスポットが多数ある京都・宇治田原町を、女優の夏菜さんが巡ります。特に正寿院には猪目窓(いのめまど)といわれる日本古来の伝統模様の窓がハート形に見えることから、ハートの町宇治田原の人気観光スポットとなっています。他にも、お茶の町ならではの、お寿司や抹茶ソフトクリームなども堪能。1泊2日で巡った夏菜さんの旅のオフショットや、移住者が語る宇治田原町の魅力、特産品の紹介など盛りだくさんの内容です。夏菜さんが宇治田原町を旅するスペシャルムービーを公開しています。夏菜さんの旅ムービー: 動画1: ■ 紙冊子の主な配布場所下記場所にて配布を予定しております常設設置京都府移住センター、京都総合観光案内所、京阪宇治駅前観光案内所、味夢の里観光PRコーナー、東京駅日本橋TIC TOKYO、京都府観光案内所、宗円交遊庵やんたん、公共施設、金融機関、コンビニエンスストア期間限定設置(令和4年夏〜秋頃予定)高速道路サービスエリア内リーフレット広告(大津SA上下・吹田SA上下・宝塚北SA他)その他ふるさと納税寄付者に配布紙冊子画像<株式会社ブランジスタメディア 会社概要>URL : 本社所在地:〒150-0031 東京都渋谷区桜丘町20-4ネクシィーズスクエアビル代表者 :代表取締役社長 井上秀嗣事業内容 :電子雑誌出版・電子広告株式会社ブランジスタメディアは、株式会社ブランジスタ(東証上場6176)のグループ企業です。 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2022年04月25日ミスタードーナツ(Mister Donut)から、京都の宇治茶専門店「祇園辻利(Gion Tsujiri)」との共同開発による限定ドーナツ「misdo meets 祗園辻利 第二弾」が登場。2022年4月27日(水)より、全国の店舗にて期間限定で発売される。「misdo meets 祗園辻利 第二弾」2022年3月の第一弾に続く、「misdo meets 祇園辻利 第二弾」は、祇園辻利の香り高い“宇治ほうじ茶”を練り込んだ限定ドーナツを発売。ミスタードーナツの人気メニュー「オールドファッション」をベースにした2種「オールドファッション宇治ほうじ茶 ホイップ」「オールドファッション宇治ほうじ茶」が目玉商品となる。オールドファッション宇治ほうじ茶 ホイップ「オールドファッション宇治ほうじ茶 ホイップ」は、宇治ほうじ茶を練り込んだオールドファッション生地の中央に、わらびもちフィリングとほうじ茶ホイップを絞ったこだわりの一品。仕上げには、ほうじ茶蜜を加えることで、香り高く芳醇なほうじ茶の風味をより一層引き立てている。オールドファッション宇治ほうじ茶一方「オールドファッション宇治ほうじ茶」は、宇治ほうじ茶を練り込んだオールドファッション生地に、ほうじ茶グレーズを浸みこませているのが特徴。天面には“キラキラ”トッピングを振りかけたことで、キュートでおいしいドーナツへと昇華させている。毎年人気!“宇治抹茶”入りポン・デ・リングもそして今年も、もちもち食感のポン・デ・リング生地に、祇園辻利の宇治抹茶を練り込みんだ人気ドーナツシリーズが登場。宇治抹茶チョコでドーナツをコーティングした「ポン・デ・ダブル宇治抹茶」、北海道あずきと宇治抹茶ホイップをサンドした「ポン・デ・宇治抹茶 あずき」、わらびもちフィリングと宇治抹茶ホイップを絞り、宇治抹茶チョコとキラキラトッピングで仕上げた「ポン・デ・宇治抹茶 わらびもち」の全3種がラインナップする。【詳細】「misdo meets 祗園辻利 第二弾」発売期間:2022年4月27日(水)~5月下旬 ※順次販売終了予定対象ショップ:ミスタードーナツ全店(一部ショップ除く)オールドファッション宇治ほうじ茶 ホイップ テイクアウト 216円/イートイン 220円オールドファッション宇治ほうじ茶 テイクアウト 194円/イートイン 198円ポン・デ・ダブル宇治抹茶 テイクアウト 183円/イートイン 187円ポン・デ・宇治抹茶 あずき テイクアウト 205円/イートイン 209円ポン・デ・宇治抹茶 わらびもち 205円/イートイン 209円【問い合わせ先】ミスタードーナツお客さまセンターTEL:0120-112-020
2022年04月24日曹洞宗初開道場 仏徳山 興聖寺(所在地:京都府宇治市、住職:雨宮義幸)は、公益社団法人 宇治市観光協会(所在地:京都府宇治市、会長:中村藤吉)、京阪ホールディングス株式会社(本社:大阪市中央区、社長:石丸昌宏)と共同で2022年4月29日(金・祝)から5月8日(日)まで「初夏の青もみじ 新緑から深緑へ 興聖寺ライトアップ&文化財寺宝特別公開」を開催します。このイベントは宇治エリアの賑わい創造の取り組みの一環として開催するもので、宇治エリアへの誘客および同エリアの魅力発信を目的としています。今回、GW期間に合わせて、興聖寺初となる春のライトアップや、同寺が所有する通常非公開寺宝5点を特別に公開します。また、特別企画として6月11日(土)には「興聖寺を体感する」をコンセプトとし、法話と坐禅体験、境内ガイドツアーと写経体験をそれぞれセットにした魅力ある企画「初夏の興聖寺まるごと体験」を実施いたします。目に鮮やかな青もみじと共に、歴史そして非日常を体感してみてはいかがでしょうか。詳細は次のとおりです。興聖寺ライトアップ&文化財寺宝特別公開■境内ライトアップ&夜間特別拝観山門に続く長い坂の両脇に流れる川の水の音が、琴の音に聞こえたことから命名された「琴坂」。京都府内でも屈指の紅葉の名所として知られている琴坂で、ライトアップにより青もみじが美しく浮かび上がり幻想的な景色が広がります。期 間 2022年4月29日(金・祝)~5月8日(日)17時30分~20時30分(最終入山:20時まで)場 所 琴坂及び境内、諸堂ほか入山献香料 1,000円(高校生以下無料)■文化財寺宝特別公開開創約800年の歴史を持つ曹洞宗初開道場 仏徳山 興聖寺が長年守り伝え続けてきた通常非公開寺宝5点を特別に公開します。期 間 2022年4月29日(金・祝)~5月8日(日)時 間 期間中の開門時間帯会 場 大書院寺 宝 狩野探幽筆 「出山釈迦像掛軸」狩野探幽筆 「布袋図・福禄寿像屏風」伝兆殿司筆 「十六羅漢像掛軸」東福門院筆 「幡打敷寄進状」東福門院筆 「竹寄進状」入山献香料 500円(高校生以下無料)出山釈迦像掛軸(狩野探幽筆)十六羅漢像掛軸(伝兆殿司筆)特別企画 初夏の興聖寺まるごと体験■「日々の生活に禅の風を ~坐禅体験と法話の会~」心を整える坐禅体験と、宗派を超えた若手僧侶が法話を披露し、教えや法話の優劣を競うのではなく『もう一度会いたいお坊さん』を選ぶ「H1 法話グランプリ」の受賞僧侶による心に響く法話をお聞きいただけます。多くの困難と不安に苛まれる今、それぞれが自身の生き方を顧みる機会にもなりました。都会の喧騒を離れ、初夏の声に耳を傾けながら、静かに座ります。日 時 2022年6月11日(土) 10時30分~(1時間30分程度)講 師 安達瑞樹師(昭和49年京都府亀岡市生まれ)経歴 駒澤大学仏教学部禅学科卒業(駒澤大学「駒大落語クラブ」出身)在学中、田辺エージェンシーに所属大本山永平寺にて修行全国曹洞宗青年会第21期会長全日本仏教青年会第20期副理事長令和元年H1法話グランプリ~エピソード・ゼロ~グランプリ受賞現在 兵庫県丹波篠山 如意山 長楽寺住職曹洞宗初開道場 仏徳山 興聖寺講師H1 法話グランプリ実行委員会副委員長会 場 坐禅体験 僧堂法 話 法堂(通常非公開)内 容 坐禅指導・坐禅体験 約30分移動・トイレ休憩 約10分法話 約50分募 集 人 員 50名(事前申込制、先着順)料 金 2,500円/おひとり様■境内体感プレミアムガイドツアー 興聖寺僧侶が丁寧に境内をご案内します。開催日 2022年6月11日(土)表1: 表2: 【お申し込み方法】パンフレットの二次元バーコードをお読みいただき、必要事項を入力しお申し込みください。先着順ですので定員になり次第締め切ります。料金は当日参加時にお支払いください。【パンフレット設置場所】京阪電車主要駅(中之島駅、淀屋橋駅、天満橋駅、京橋駅、守口市駅、寝屋川市駅、枚方市駅、樟葉駅、中書島駅、丹波橋駅、三条駅および大津線主要各駅)宇治市観光協会(ゆめりあうじ1F)、JR宇治駅前観光案内所、宇治市観光センター、京阪宇治駅前観光案内所、近鉄大久保駅構内観光案内所 他【その他】※「特別企画 初夏の興聖寺まるごと体験」には、別途入山献香料500円(高校生以下無料)が必要です。※天候や新型コロナウイルス感染症拡大等の社会的状況により、イベントを中止・変更する場合があります。※新型コロナウイルス感染拡大防止のため、お出かけの際はマスクの着用、手洗い、アルコール消毒などの徹底にご協力ください。【主 催】 曹洞宗初開道場 仏徳山 興聖寺【共 催】 公益社団法人 宇治市観光協会、京阪ホールディングス株式会社【ご参考】興聖寺関連イベント(GW~5月)■心癒す色鮮やかな「花手水」がお出迎え「手水(ちょうず)」とはもともと水の代わりに花や草木の露を使い身を清めることを言います。日本の多くの寺社で参拝する前に手水舎で手や口を清める風習がありますが、新型コロナウイルス感染症拡大防止策の一環で、その使用を中止しています。今回、鮮やかな草花が心の癒しと歓迎、新型コロナウイルス感染症終息を祈念し、「花手水」として皆様をお出迎えします。期 間 2022年4月29日(金・祝)~5月8日(日)期間中の開門時間帯場 所 境内3か所(イメージ)■喫茶去おもてなし僧侶の点てるお点前をお茶菓子と共にお召し上がりいただきます。日常生活から少し離れ、密を避け、「一期一会」人と人との出会いをお楽しみください。同寺僧侶が最後まで丁寧におもてなしいたします。日 時 2022年4月29日(金・祝)~5月8日(日)第1部/10時 第2部/13時 第3部/15時(所要時間約2時間)会 場 逝水閣料 金 3,000円(おひとり様)定 員 1~5名様(同一グループ限定)(3日前までに要予約)(イメージ)■祈りの夕べ ~世界平和祈願~幻想的な光が境内を照らすなか、世界平和を願い、特別祈願法要を開催します。入山いただいたどなたさまでも参列いただけます。日 時 2022年5月3日(火・祝)/4日(水・祝)/5日(木・祝)19時~(約30分間)会 場 法堂(通常非公開)■よろず困り事相談会(予約不要)どんな悩み事、困り事も僧侶が親切丁寧にお聞きします。日 時 2022年5月6日(金) 8時~17時場 所 応接室・衆寮料 金 無料定 員 1組ずつ(当日先着順) お待ちいただく場合があります。■楞厳会啓建法要(りょうごんえけいけんほうよう)衆僧の夏季修行の円満成就を祈願する「楞厳会(りょうごんえ)」。この度、特別に一般公開し、ご一緒にご参拝いただけます。日 時 2022年5月13日(金) 10時30分~場 所 法堂(通常非公開)■そば打ち体験禅寺で修行に入ろうとする僧侶へのねぎらいと励ましの気持ちを込め振舞われた日本古来のそば。芳醇な香りともっちりとした歯ざわりを自ら生地を打つ、伸ばす、切るなどそば打ちの工程を楽しく体験していただけます。日 時 2022年5月21日(土)・22日(日)第1部10時~/第2部14時~(約2時間)会 場 庫裡料 金 3,000円/おひとり様募集人数 各日各回5名(事前申込制、先着順)以 上 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2022年04月22日ベーカリー「ハートブレッドアンティーク(Heart Bread ANTIQUE)」は、宇治茶専門店「祇園辻利(Gion Tsujiri)」とのコラボレーション商品「めっ茶!お抹茶!!チョコリング」を、2022年5月1日(日)から6月30日(木)までの期間限定で発売する。祇園辻利の“抹茶”たっぷり「チョコリング」「ハートブレッドアンティーク」は、思わずワクワクするようなパンや焼き菓子を展開するベーカリー。フランスパン生地のデニッシュに、アンティークオリジナルブレンドのチョコチップをたっぷりとちりばめローストクルミを混ぜ込んだ「マジカルチョコリング」が看板商品だ。抹茶デニッシュ×濃厚ホワイトチョコ今回は、そんな人気のチョコリングを“抹茶尽くし”にアップデート。生地には京都の宇治茶専門店「祇園辻利」の抹茶をたっぷりと練りこみ、ホワイトチョコレートとあずきを包んで焼き上げ、ごろごろとした抹茶ブラウニーをトッピングした。さらに、表面のコーティングや仕上げに振ったパウダーにも「祇園辻利」の抹茶を使用。口に含むと抹茶の豊かな香りがふわっと広がり、抹茶の味わいとともにまろやかなホワイトチョコレートのコクやあずきの優しい甘みを楽しむことができる。ちょっぴり贅沢な朝食やおやつにはもちろん、抹茶好きな人へ贈るギフトにも最適だ。【詳細】「めっ茶!お抹茶!!チョコリング」販売期間:2022年5月1日(日)~6月30日(木)取扱店舗:ハートブレッドアンティーク各店舗(祇園辻利では取り扱いなし。)価格:1個 880円/SSサイズ 590円※販売期間は予告なく変更する場合あり。※一部店舗では価格が異なる。※写真はすべてイメージ。
2022年04月22日ねこ型食パン専門店「ねこねこ食パン」から、京都の宇治茶専門店「祇園辻利」とのコラボレーションによる新作商品「ねこねこ食パン まっ茶トラ」が登場。2022年5月1日(日)から5月31日(火)までの期間限定で発売される。ねこねこ食パン×祇園辻利の“茶トラ柄”ねこ型食パン思わず食べるのが惜しくなってしまう、キュートなねこ型シルエットの食パンで人気の「ねこねこ食パン」。その味わいも高級食パン専門店ならではの本格派で、生地を国産小麦とミルク100%で仕込むことで実現した、ミルクのうまみがじんわりと広がるリッチな風味も魅力だ。抹茶とキャラメル風味の生地を組み合わせて今回のコラボレーションでは、「祇園辻利」の抹茶とホワイトチョコを練りこんだ生地と、キャラメル風味に仕上げた生地の2種類を組み合わせることで、茶トラ柄を表現。「ねこねこ食パン」ならではのミルキーな味わい、宇治抹茶の豊かな風味、そしてキャラメルの香ばしい甘さの絶妙なハーモニーが楽しめる一品となっている。商品情報「ねこねこ食パン まっ茶トラ」発売期間:2022年5月1日(日)〜5月31日(火)価格:880円販売店舗:ねこねこ食パン/ねこねこファクトリー店舗、公式オンラインストア「オールハーツモール」※一部店舗およびオールハーツモールでは価格が異なる。※オールハーツモールでは単品を行わない。※祇園辻利での取り扱いはない。
2022年04月22日「一〇八抹茶茶廊」の季節限定メニューオーガニック抹茶専門店「一〇八抹茶茶廊」では、夏を先取りするシェイクやパフェなどの新メニューを、2022年4月21日より11店舗(一部店舗では4月14日より先行発売)で展開します。商品の一例“おいしいお茶のお福分け”をテーマに、希少なオーガニック茶葉を使ったドリンクやスイーツを提供する「一〇八抹茶茶廊」より、Early Summerメニューが発売されます。季節限定のオリジナルパフェとしては、「抹茶パフェ」(税込972円)と「ほうじ茶パフェ」(税込950円)が登場。店舗で手作りしている自家製ムース、杏仁豆腐、ソースが折り重なり、一番上には茶葉の美味しさがギュッと詰まったソフトクリームをたっぷりと。さらにわらび餅、3色団子、もなかがトッピングされた、見た目にも鮮やかな和風パフェです。氷不使用で滑らかな食感が魅力のシェイクは、「抹茶シェイク」(税込702円)、「ほうじ茶シェイク」(税込702円)、「抹茶マンゴーシェイク」(税込734円)の3つのフレーバーが。すっきり飲みやすく、蒸し暑い夏にぴったりの一杯です。(画像はプレスリリースより)【参考】※「一〇八抹茶茶廊」の公式サイト
2022年04月12日京都宇治に拠点を置く工務店ITAYA KOBO(運営:株式会社石巻工務店、所在地:京都府宇治市、代表:石巻 充啓)が、「くらしを豊かにする」お店が集まるマルシェ形式のマーケットを4月24日(日)に開催いたします。『いたやのマーケット』イベントタイトル【いたやのマーケット 開催内容】開催日 : 2022年4月24日(日)10:00~16:00会場 : 京都府宇治市宇治善法81番地 ITAYA KOBO SECONDBASE特設サイト: 主催 : ITAYA KOBO(株式会社石巻工務店)自然素材を使用し住む人に馴染むシンプルな住宅を設計施工するITAYA KOBO(株式会社石巻工務店)は、家だけでなく住む人の「暮らし方」から提案しています。この度「くらしを豊かにする」食や体験を提供するお店が集まるマーケットを開催することとなりました。今回で2回目の開催となる『いたやのマーケット』は前回よりもパワーアップ。京都宇治の名茶園「奥ノ山茶園」を所有する「堀井七茗園」の高級抹茶と、大阪の有名ベーカリー「パンデュース」のコラボレーションメニューや、大人から子供まで楽しめるワークショップイベントも開催。また、地元農家の新鮮な青果の出店もあり、地のものを体感できます。近隣には宇治川や世界遺産である平等院もあり、春の観光ついでにもご家族でご参加いただけます。このイベントだけの特別メニューもご用意(前回開催の様子)親子で楽しめるワークショップを開催(前回開催の様子)<この日だけのスペシャルコラボメニュー登場!>★パンデュース×堀井七茗園季節のパンが人気のベーカリー「パンデュース」が、由緒ある宇治茶園で、宇治七名園の一つ「奥ノ山茶園」を所有する「堀井七茗園」の高級抹茶をふんだんに使用した、この日だけのパンや抹茶シェイクなどを販売予定です。★浦田シェフ×堀井七茗園季節の野菜パンが味わえる人気店「add:PAINDUCE」レストランの浦田シェフと、由緒ある宇治茶園で宇治七名園の一つ「奥ノ山茶園」を所有する「堀井七茗園」がコラボレーション!高級抹茶を使った薫り高く冷たいドリンクを販売予定です。★ichiha × ITAYA KOBO(フラワーアレンジ×無垢材)古道具とお花の雑貨を制作する「ichiha」と、無垢材を使用した住宅を建てるITAYA KOBOがコラボレーション!建設時に出る無垢の端材とお花でアレンジするワークショップを開催。※ご参加には事前予約が必要です。ご予約はichihaインスタグラムのDMから(@ichihaflower)<体験ワークショップイベント>【ichiha】itayaアレンジいくつかある木片の中から好きなものを選んでいただき、そこにお花をアレンジします。使うお花は同じでも全く違う出来上がりに。世界に一つのアレンジを作ってみませんか?(参加費2,500円、ご予約はichihaインスタグラム(@ichihaflower)DMへ)【ichiha】工房のリース小さなリースを作り、お好きなボードに吊るします。ボードには洋書やお花をリースと共にディスプレイ。(参加費3,600円、ご予約はichihaインスタグラム(@ichihaflower)DMへ)【ITAYA KOBO】焚き火コーヒー&無垢板ドリッパーDIY焚き火でコーヒーの生豆を直火焙煎し、その場で試飲するワークショップです。無垢板コーヒードリッパーのDIY付き。(参加費2,000円、開催時間は、10時/13時/15時の3部制(約1時間)、ご予約はいたやのマーケット特設ページへ)<出店>【PAINDUCE】- パンの販売パンに国産の小麦粉を使用するこだわりと、季節のパンが人気のベーカリー。今回のイベントだけのオリジナルパンが登場予定!パンデュース(パンの出店)【トースター】- コッペパン・コーヒーの販売新神戸の人気カフェから、高級宇治抹茶を使用したオリジナルコッペパンが登場!コーヒーと一緒にどうぞ。トースター(コッペパン・コーヒーの出店)【うちだ農園coucou!】- 青果・焼き菓子の販売京都府城陽市でイチジクをメインに様々な野菜や果物を栽培・加工・販売しています。自家製ジャムや焼き菓子なども販売予定。うちだ農園coucou!(青果・焼き菓子の出店)【ichiha】- 古道具とお花・アレンジワークショップ無垢材の端材とフラワーのアレンジワークショップを開催。ご予約はichihaインスタグラムのDMから(@ichihaflower)事前予約制です。当日は古道具とお花の販売も予定。ichiha(古道具とお花・アレンジワークショップ)【ITAYA KOBO】- 焚き火コーヒーワークショップ・DIYワークショップ焚き火でコーヒー焙煎体験やDIYワークショップを開催。「いたやのマーケット」特設ページからの事前予約制です。当日は、無垢材の木工雑貨も数種販売予定。ITAYA KOBO(焚き火コーヒーワークショップ・DIYワークショップ) 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2022年04月05日全国のファミリーマートにて、宇治抹茶スイーツを集めた「宇治抹茶まみれ」が、2022年4月5日(火)から25日(月)まで開催される。“宇治抹茶スイーツ”が勢ぞろい「宇治抹茶まみれ」では、抹茶の風味やそれぞれの食感にこだわった、全15種類の宇治抹茶スイーツを展開。宇治御茶師唯一の末裔として450年の歴史を誇る老舗「上林春松本店」の抹茶や、茶匠・森田治秀によるファミリーマートオリジナルブレンドの京都府産宇治抹茶など、厳選素材をつかった和菓子やアイス、ドリンクなどが展開される。「上林春松本店」監修の抹茶スイーツ注目は、中も外も“抹茶尽くし”に仕上げた生チョコ餅「宇治抹茶の生チョコ餅」。もちもちの生地の中には、「上林春松本店」監修の宇治抹茶で仕立てた抹茶生チョコを、たっぷりと詰め込んでいるのがポイントだ。また外側にも宇治抹茶の粉をたっぷりまぶしたことで、見た目にも華やかな仕上がりに。全4個入りで登場するため、お花見スイーツとしても楽しむことができそうだ。同じく「上林春松本店」監修の、宇治抹茶を使用した和風最中アイスも見逃せない。“抹茶アイス×つぶあん×もち”を組み合わせているのが特徴で、北海道十勝産小豆を使用したつぶあんや、メーカー自社炊きのおもちといった厳選素材が、宇治抹茶の風味をより一層引き立ててくれる。“外はパリッ、中はもちもち”に仕上げた、こだわりの食感にも注目だ。“ファミリーマートオリジナルブレンド”京都宇治抹茶スイーツ茶匠・森田治秀による、ファミリーマートオリジナルブレンドの京都府産宇治抹茶を使用したスイーツには、豊富なラインナップが勢ぞろい。宇治抹茶が香るクリーム大福や、フィナンシェ、バウムクーヘンは、いずれもアンダー200円以下で購入できる手軽さも嬉しいポイントだ。京都府宇治抹茶使用の限定スイーツファミリーマートの人気スイーツ「ふわふわケーキオムレット」シリーズにも、宇治抹茶を使用した新作「ふわふわケーキオムレット 宇治抹茶」が追加。“ふわっふわ”の抹茶オムレット生地で、北海道産生クリーム使用のホイップや、濃厚な宇治抹茶チョコペースト、宇治抹茶ホイップなどを包み込んだ、贅沢な味わいを楽しむことができる。そのほか宇治抹茶を使用したプリン型のチョコレートや、宇治抹茶チョコでコーティングしたフリーズドライの苺、京都府産宇治抹茶を100%使用した本格派抹茶ラテなど、“抹茶好き”必見のスイーツメニューを揃えている。【詳細】「宇治抹茶まみれ」期間:2022年4月5日(火)~25日(月)展開店舗:全国のファミリーマート ※一部取り扱いのない店舗あり。価格例:・宇治抹茶の生チョコタルト 228円・宇治抹茶の生チョコ餅(4個入) 258円・宇治抹茶もち最中アイス 178円・ワッフルコーン宇治抹茶 268円・香る抹茶のクリーム大福 150円・香る抹茶のバウムクーヘン 180円・香る抹茶のクリーム大福 150円・ふわふわケーキオムレット 宇治抹茶 268円・抹茶&黒糖プリンチョコ 138円・抹茶&ホワイトストロベリーチョコ 298円・抹茶ラテ 京都府産宇治抹茶使用 198円
2022年04月04日京都・伊藤久右衛門(Itohkyuemon)からレトルトカレー「宇治ほうじ茶キーマカレー」が登場。宇治本店・JR宇治駅前店・祇園四条店・平等院店・京都駅前店ほかにて販売される。宇治ほうじ茶×スパイスのキーマカレー2014年に販売を開始し話題を呼んだ京都・伊藤久右衛門のレトルトカレー「宇治抹茶カレー」。その第二弾として、新たに「宇治ほうじ茶キーマカレー」が登場する。新作は、通常より火入れを濃くしたほうじ茶の香ばしさと、スパイスの香りがベストマッチ。鶏ひき肉と野菜の旨味が溶け合う、程よい辛さのキーマカレーに仕上げた。抹茶&ほうじ茶の"あいがけ"カレーも「宇治ほうじ茶キーマカレー」の発売を記念し、JR宇治駅前店では「宇治抹茶&宇治ほうじ茶 あいがけカレー」を数量限定で提供。「宇治抹茶カレー」と「宇治ほうじ茶キーマカレー」を同時に楽しむことができる。【詳細】宇治ほうじ茶キーマカレー 500円発売日:2022年3月29日(火)販売場所:宇治本店・JR宇治駅前店・祇園四条店・平等院店・京都駅前店※公式オンラインショップでも、4月上旬以降に宇治抹茶カレーとのセットを販売開始予定(1,500円、送料込み)。■宇治抹茶&宇治ほうじ茶 あいがけカレー 1,290円提供日:4月19日(火) ~数量限定発売。提供場所:JR宇治駅前店
2022年04月03日シュークリーム専門店・クロッカンシュー ザクザクから、季節限定「クロッカンシューザクザク 宇治抹茶」と「ザクザクソフト 宇治抹茶」が登場。2022年4月1日(金)から、原宿店・天神地下店にて発売する。人気の抹茶フレーバーがパワーアップ!2020年夏に人気を集めた抹茶フレーバーが、ますます美味しくなってパワーアップ。使用する抹茶を“宇治抹茶”へとアップデートしたことで、よりコク深い旨味を感じられるスイーツに仕上げている。クロッカンシューザクザク 宇治抹茶「クロッカンシューザクザク 宇治抹茶」は、北海道産ミルクで作ったきめ細やかなカスタードクリームに、宇治抹茶パウダー入りの抹茶カスタードクリームを注入した“スティック型の”シュークリーム。クロッカンをまぶした“ザクザク食感”のシュー生地にも、宇治抹茶入りのホワイトチョコソースをトッピングした“抹茶尽くし”の一品に仕上げている。ザクザクソフト 宇治抹茶一方「ザクザクソフト 宇治抹茶」は、生クリームをそのまま凍らせたかのような濃厚なソフトクリームを、宇治抹茶入りのホワイトチョコソースにディップしたユニークな一品。表面には、宇治抹茶パウダーをかけたクロッカンをトッピングすることで、楽し気な食感もプラスしている。口の中に入れると、ふわっとしたミルクアイスと、濃厚な宇治抹茶のハーモー二ーが絡み合う、初夏にぴったりなフレーバーを楽しむことができる。【詳細】クロッカンシューザクザク 宇治抹茶1本 290円ザクザクソフト 宇治抹茶 1個 550円販売期間 :2022年4月1日(金)〜5月31日(火)販売店舗 :クロッカンシュー ザクザク 原宿店、天神地下街店
2022年03月28日ミスタードーナツ(Mister Donut)から、京都の宇治茶専門店「祗園辻利」との共同開発による限定ドーナツ「misdo meets 祗園辻利 第一弾」が登場。2022年3月25日(金)より、全国の店舗にて期間限定で発売される。ミスタードーナツ×祗園辻利の新作ドーナツ「祗園辻利」ならではの風味豊かな宇治抹茶を練り込んだドーナツに、様々な和素材を合わせた限定メニューを提案しているコラボレーションシリーズ。6年目を迎える今回も、2013年に発売され大きな人気を博した「ポン・デ・リング 生」をベースにした「生ポン・デ・宇治抹茶」をはじめとする、多彩なドーナツが展開される。「生ポン・デ・宇治抹茶」中でも特に注目したいのは、通常より更に“やわもっちり”とした食感に仕上げた「ポン・デ・リング 生」に「祗園辻利」の宇治抹茶を練り込んだ「生ポン・デ・宇治抹茶」。グレーズをコーティングした「生ポン・デ・宇治抹茶」と、黒みつによる“追い蜜”で味の変化が楽しめる「生ポン・デ・宇治抹茶 黒みつきなこ」の2種類がラインナップする。「宇治ほうじ茶もちふわ」このほか、宇治ほうじ茶を練り込んだもちふわ食感のドーナツにわらびもちフィリングと北海道あずきを挟んだ「宇治ほうじ茶もちふわ わらびもち」、ほうじ茶ホイップ・チョコレート・ほうじ茶蜜を合わせた「宇治ほうじ茶もちふわ ホイップ」を加えた全4種類のドーナツが用意されている。商品情報ミスタードーナツ×祗園辻利「misdo meets 祗園辻利 第一弾」発売日:2022年3月25日(金)~4月下旬(順次販売終了予定)対象ショップ:ミスタードーナツ全店(一部ショップ除く)【問い合わせ先】ミスタードーナツお客さまセンターTEL:0120-112-020
2022年03月25日鶴屋吉信(tsuruyayoshinobu)から、宇治抹茶やほうじ茶を使用した焼き菓子「茶茶音(ちゃちゃね)」が登場。鶴屋吉信の一部店舗にて販売される。お茶が豊かに薫る新作焼き菓子鶴屋吉信の新作「茶茶音」は、京都府内産の茶葉をたっぷりと生地に練り込み、まろやかな白餡を包んで焼き上げた和風焼き菓子。濃厚な宇治抹茶と、香ばしいほうじ茶味の2フレーバーがラインナップする。いずれのフレーバーにも、茶師・中村淸孝が“和菓子のために”厳選した茶葉を使用しており、芳醇な香りと味わいを楽しむことができる。"和"の王道、宇治抹茶×大納言小豆抹茶フレーバーは、トップに丹波大納言小豆をオン。専用の石臼で丁寧に挽いた宇治抹茶の香りと、優しい味わいの白あんがマッチしており、"和の王道"を堪能できる。しっとり&カリッと食感、ほうじ茶×くるみほうじ茶はさまざまな厳選茶葉を混ぜ合わせ、通常よりも高い温度で焙煎した香り高い茶葉を使用。豊かな香りのしっとりとした焼き菓子に、"くるみの実"を合わせることによって、カリッとした食感のアクセントをプラスした。また、"お茶"をモチーフにした優しい風合いのパッケージにも注目。単体や2個入り、4個入りで展開され、手土産やちょっとしたギフトとしてもおすすめだ。【詳細】焼き菓子「茶茶音」発売日:2022年3月18日(金)発売場所:鶴屋吉信 本店、一部の直営店・百貨店、公式オンラインショップメニュー例:・茶茶音 抹茶 303円・茶茶音 ほうじ茶 303円・茶茶音 2個入(抹茶・ほうじ茶 各1個) 692円・茶茶音 4個入(抹茶・ほうじ茶 各2個) 1,296円 ※近日発売※オンラインショップでは単品販売無し。【問い合わせ先】鶴屋吉信TEL:075-441-0105
2022年03月21日エッグスンシングス(Eggs ’n Things)から、期間限定のパンケーキ「宇治抹茶フォンダンパンケーキ」が登場。販売期間は、2022年4月1日(金)から27日(水)まで。濃厚"宇治抹茶”の限定パンケーキ「宇治抹茶フォンダンパンケーキ」は、濃厚な宇治抹茶を使用したガナッシュが"とろ~り”溢れ出す、季節限定のパンケーキだ。天面には、なめらかでコクのあるマスカルポーネクリームをたっぷりと飾ったほか、甘酸っぱいイチゴや抹茶アイスもプレートに添えたことで、見た目にも華やかな一品に。またエッグスンシングスお馴染みのボリューミーなホイップもついてくるため、パンケーキに絡めながら楽しむのがオススメだ。限定ドリンク&フードメニューもさらに同時期には、濃厚な抹茶を楽しめる限定ドリンクに加え、生ハムやクリームチーズを添えた限定エッグベネディクト「生ハム、クリームチーズとアボカドのエグスンベネディクト」も販売される。【詳細】「宇治抹茶フォンダンパンケーキ」1,680円「宇治抹茶ホイップラテ」ホット/アイス 650円「生ハム、クリームチーズ&アボカドのエグスンベネディクト」1,480円販売期間:2022年4月1日(金)~4月27日(水)取扱店舗:国内全店舗※いずれもイートイン価格。テイクアウトの場合、価格は異なる。
2022年03月20日京阪ホールディングス株式会社(本社:大阪市中央区、社長:石丸昌宏)は、2022年3月26日(土)に京都府宇治市のお茶と宇治のまち歴史公園(運営事業者「株式会社宇治まちづくり創生ネットワーク」所在地:京都府宇治市、代表取締役:林隆志)と共同で「京阪沿線 おいしいパン大集合!フェスティバルin宇治」を開催いたします。このイベントは京阪沿線の「賑わい創造」の取り組みの一環として、宇治エリアに昨年オープンしたお茶と宇治のまち歴史公園や宇治市などと連携して開催するもので、宇治エリアへの誘客および同エリアの魅力発信を目的としています。宇治エリアをはじめ京阪沿線を中心に各地で人気のパン屋20店舗が、会場となるお茶と宇治のまち歴史公園に大集合し、「無添加」や「自家製の天然酵母使用」など、こだわりが詰まった自慢のパンを販売します。また、当日は宇治ご当地キャラクター「チャチャ王国のおうじちゃま」が来場し、会場を盛り上げます。京阪沿線で人気のパンとともに、お茶と宇治のまち歴史公園 茶づなでミュージアムや体験教室などを楽しんでいただき、春の宇治を満喫してください。詳細は別紙の通りです。(表紙) (中面)「京阪沿線 おいしいパン大集合!フェスティバルin宇治」パンフレット(別 紙)イベント名 京阪沿線 おいしいパン大集合!フェスティバルin宇治日時 2022年3月26日(土) 10:30~15:00※雨天決行・荒天中止※会場混雑時は入場制限を実施いたします※各店舗とも売切れ次第、終了いたします※イベント内容は予告なく変更、または新型コロナウイルス感染症拡大の状況等による諸事情で中止となる場合がございます。会場 お茶と宇治のまち歴史公園 エントランス広場(京阪電車 宇治駅下車すぐ)内容(1) 出店店舗(2)催し物宇治のご当地キャラクター「チャチャ王国のおうじちゃま」が、お茶と宇治のまち歴史公園に来場し、イベントを盛り上げます。【時 間】1 11:00~ 2 13:00~【場 所】お茶と宇治のまち歴史公園主 催 株式会社宇治まちづくり創生ネットワーク(お茶と宇治のまち歴史公園茶づな)共 催 京阪ホールディングス株式会社協 力 宇治市運 営 株式会社オフィスイベントラボ以 上 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2022年03月15日宇治市(庁舎:京都府宇治市、市長:松村淳子)、八幡市(庁舎:京都府八幡市、市長:堀口文昭)、京阪ホールディングス株式会社(本社:大阪市中央区、社長:石丸昌宏)は、京阪沿線を中心としたエリアにおいて、平安時代から鎌倉時代にかけての武家へと政権が変わる歴史文化を発信し、その魅力を再発見していただき地域活性化に繋げることを目的として「京から鎌倉へ ~武士の世への道~ 一の段」を2022年3月22日(火)から5月8日(日)まで開催します。本企画は、2022年1月から大河ドラマ「鎌倉殿の13人」の放送が開始されたことを契機に、宇治市、八幡市における歴史的な背景を掘り下げながら、新たな魅力を発見していく取り組みです。期間中は「京から鎌倉へ スタンプラリー宇治・八幡編」を実施し、スタンプを集めてご応募いただくと、抽選で宇治市賞『ちはや姫人形と宇治市産抹茶のセット』や八幡市賞『八幡市特産品「ヤワタカラ」詰合せ』をプレゼントします。また、2022年5月中旬には、本企画の第二弾(二の段)として、ガイドツアーや展示会なども加え、内容を更に充実させる予定です。どうぞご期待ください。この機会に、宇治市、八幡市の魅力を再発見してみてください。詳細は別紙のとおりです。表紙 中面「京から鎌倉へ ~武士の世への道~ 一の段」パンフレット(別紙)「京から鎌倉へ~武士の世への道~ 一の段」「京から鎌倉へ スタンプラリー 宇治・八幡編」について【実施期間】 2022年3月22日(火)~2022年5月8日(日)【内容】平安から鎌倉時にかけての武家政権へと時代が変わる軌跡を追いながらスタンプを集めるラリーです。宇治市内と八幡市内に設けられたスタンプポイントで、パンフレット内の応募用紙にスタンプを押印し、必要事項を記入して、スタンプポイントに設置の応募箱にご応募いただきます。抽選の結果、当選者には商品として宇治市・八幡市の特産品をプレゼントします。【応募締切】 2022年5月8日(日) ※当日消印有効【スタンプポイント】 2箇所お茶と宇治のまち歴史公園 茶づな館内 (京阪電車「宇治駅」下車 徒歩約5分)石清水八幡宮 お守り授与所(京阪電車 石清水八幡宮参道ケーブル「ケーブル八幡宮山上駅」 下車 徒歩約5分)【賞 品】 宇治市賞 5名様(ちはや姫人形と宇治市産抹茶のセット)八幡市賞 5名様(八幡市特産品「ヤワタカラ」詰合せ)※賞品を選ぶ(希望する)ことは出来ません。※当選者の発表は賞品の発送をもって代えさせていただきます。【パンフレット設置場所】京阪電車の主要駅(中之島駅、淀屋橋駅、天満橋駅、京橋駅、守口市駅、寝屋川市駅、枚方市駅、樟葉駅、中書島駅、丹波橋駅、三条駅)、宇治市観光協会(ゆめりあうじ1F)、JR宇治駅前観光案内所、宇治市観光センター、京阪宇治駅前観光案内所、お茶と宇治のまち歴史公園 茶づな、八幡市役所、石清水八幡宮駅前観光案内所、石清水八幡宮【主催】 宇治市、八幡市、京阪ホールディングス株式会社以 上 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2022年03月15日桜島を見渡す壮大な自然に包まれた温泉旅館「界 霧島」は、2022年4月20日から6月30日までの間、霧島茶を新茶と8種類の茶葉で味わう宿泊プラン「霧島茶滞在」を開催します。「霧島茶」とは、界 霧島がある霧島連山山麓の霧深く冷涼な自然環境の中で生産されるお茶のこと。本プランでは、「霧島茶8種×焼酎の組み合わせ」と「絶景の茶畑で新茶摘みと釜炒り茶作り」、「霧島茶が香る客室露天風呂で湯浴み」を体験します。霧島茶が持つ奥深い味わいや香りを、同じく霧島で醸造される焼酎と合わせて楽しみ、霧島茶の香りが漂う客室露天風呂でリラックス。翌日は、新芽が芽吹く山麓の茶畑で新茶を摘み、摘みたての茶葉で釜炒り茶を作ります。五感を刺激する体験で、霧島茶の魅力を満喫するプランです。背景界 霧島が位置する鹿児島県は、全国でも有数のお茶の産地であり、2020年3月に農林水産省が発表した統計では、茶葉の産出額が静岡県を超えて日本一になりました。鹿児島県の日本茶は、毎年行われる日本茶の品評会でも高い評価を得ています。なかでも霧島茶は、九州南部の温暖な地域でありながら、山麓の昼夜の寒暖差があり、朝霧の立つ霧島独自の自然環境の中で育ちます。その味わいは滋味豊かで香り高く、澄んだ水の色が特徴です。霧島の大自然が育む霧島茶の魅力を、新茶の季節に存分に味わってほしい、との思いから「霧島茶滞在」を開発しました。*令和元年 農業産出額及び生産農業所得(都道府県別)[ ]{ }特徴1霧島茶8種×焼酎の組み合わせ界 霧島では、霧島茶8種と霧島市内の焼酎蔵4社が製造する焼酎を組み合わせ、さまざまな飲み方で霧島茶を楽しみます。焼酎と組み合わせる霧島茶は、霧島市のガストロノミーブランド「ゲンセン霧島」に認定されている「ゲンセン霧島茶」8種類を使用。茶葉は最適な温度と時間にこだわって抽出し、茶葉本来の旨みを引き出します。合わせる焼酎は、茶葉に合わせて各焼酎蔵の杜氏が選出。窓一面に霧島高原と桜島の絶景が広がる客室で、スタッフから8種類それぞれの魅力を聞きながら味わいます。鹿児島県の特産品を組み合わせた、新しいお茶の楽しみ方です。組み合わせの一例ヘンタ製茶有機抹茶6番×国分酒造蔓無源氏 原酒「有機抹茶」を冷水で点てて氷とシェイクしてよく溶かし、「蔓無源氏」はクラッシュアイスをぎっしり入れたグラスに注ぎます。まずは蔓無源氏を一口飲み、その後にチェイサーとしてよく冷えた有機抹茶を味わうことで、濃く甘みのある蔓無源氏が、有機抹茶の濃厚で爽やかな苦みを引き立てます。松山産業有機紅茶7番×霧島町蒸留所赤芋仕込み明るい農村「有機紅茶」を95度で70秒抽出。大きめの氷を入れたグラスに「赤芋仕込み明るい農村」を注ぎ、粗熱を取った有機紅茶と1:2で割ります。有機紅茶の持つ上品なリンゴのような香りと、赤芋仕込み明るい農村が持つ赤芋ならではのフルーティーさが合わさり、さらに芳醇な香りと、やさしくさわやかな口当たりを生みだします。ゲンセン霧島茶について霧島市では、霧島の食にまつわる優れた産品やサービス、取り組みを霧島ガストロノミーブランド「ゲンセン霧島」として認定し、その魅力を内外に発信する取り組みを行っています。ゲンセン霧島に認定された7つのお茶農家と霧島市が協力して、霧島茶8種類を統一のパッケージで開発した商品が「ゲンセン霧島茶」です。霧島市お墨付きのお茶農家が誇る茶葉をバリエーション豊かに揃えており、さまざまな味わいの霧島茶を楽しむことができます。霧島茶の魅力を全国に発信するため、霧島市とお茶農家が協力した取り組みが行われています。特徴2霧島連山に囲まれた絶景の茶畑で新茶摘みと釜炒り茶体験霧島連山の山麓に位置するお茶農家「ヘンタ製茶」で、一面に広がる茶畑と霧島連山を眺めながら新茶摘みを行います。ヘンタ製茶の茶葉は、標高200~300メートルの茶畑で無農薬または有機栽培で育つ、爽やかな香りが特徴の霧島茶です。自然の中で育まれた茶葉の新芽を自分の手で摘み取り、霧島茶が育つ環境を感じることができます。摘んだ新茶は,その場で釜炒りにして持ち帰ります。釜炒り茶とは、直火で熱した鉄の釜で炒ったお茶のことで、炒ることでお茶本来の香ばしい「釜香(かまこう)」と呼ばれる香りが出ることが特徴です。自分で摘んだばかりの新茶を釜で炒り、徐々に立ち上るお茶の香ばしい香りを感じることができます。特徴3霧島茶の香りとともに、客室露天風呂の絶景を楽しむ客室の露天風呂には、霧島茶を焚いて香りを楽しむことができる「茶香炉」を用意。茶葉を焙じた香りには、リラクゼーション作用があると言われています。客室の露天風呂の泉質は単純硫黄温泉。ほのかな硫黄の香りは温泉気分を高め、湯の花の舞うお湯が身体を芯から温める温泉です。眼下に広がる霧島高原の絶景を眺めながら、茶香炉で焚く爽やかな霧島茶の香りとともに温泉を楽しむことができます。滞在スケジュール例【1日目】15:00チェックインウェルカムドリンクの霧島茶で一息16:00絶景を望む客室露天風呂で湯浴み茶香炉で焚いた霧島茶の香りと温泉でリラックス17:30客室で霧島茶8種×焼酎の組み合わせを楽しむ19:30ご当地の食材を取り入れた夕食21:15ご当地楽「天孫降臨ENBU」を鑑賞【2日目】07:00朝の目覚めに「天孫降臨体操」に参加08:00朝食12:00チェックアウト13:00「ヘンタ製茶」の茶畑で、霧島茶の新茶摘みと釜炒り茶作りを体験「霧島茶滞在」概要期間:2022年4月20日~6月20日料金:1名59,000円(税・サービス料込)予約:公式([ ]{ })にて、宿泊日の 7 日前までに予約場所:新茶摘み・釜炒り茶作り体験はヘンタ製茶にて開催含まれるもの:霧島茶と焼酎の組み合わせ8セット、新茶摘み・釜炒り茶作り体験、特別室宿泊、夕食、朝食対象:1日1組*1組2名まで備考:新茶摘みは天候により開催できない場合があります。「界」とは「界」は星野リゾートが全国に展開する温泉旅館ブランドです。「王道なのに、あたらしい。」をテーマに、季節の移ろいや和の趣、伝統を生かしながら現代のニーズに合わせたおもてなしを追求しています。また、その地域の伝統文化や工芸を体験する「ご当地楽」や、地域の文化に触れる客室「ご当地部屋」が特徴です。現在、全国各地に展開しており、2021年7月に18施設目となる「界 別府」が大分県・別府温泉に開業しました。URL:[ ]{ }<最高水準のコロナ対策宣言>【1】衛生管理星野リゾートでは、コロナ対策の一環として、お客様の健康と公衆衛生を考慮し、以下の対応を行っております。・チェックイン時の検温実施・通常の客室清掃に加え、ホテル館内のアルカリ電解水による清掃と拭き上げ・館内各所に除菌用アルコールを設置・全客室に手指消毒用アルコールを設置・食事処入店時に全てのお客様へ手指のアルコール消毒を実施・食器類(お皿、グラス)やカトラリーの高温洗浄(80度以上)、食事用トレイの除菌洗浄・フロントにパネルやビニルシートなどのパーテーションを設置・館内での接客業務の際にマスクを着用・スタッフの健康と衛生面の管理徹底(出社前の検温と記録確認)・湿度40%以上を保つ加湿器を全客室に設置(星のや東京、沖縄県内の施設を除く)・レストランにおけるメニューのQRコード化(界ブランド全施設)【2】3密回避密閉、密集、密接の3つの「密」を回避する滞在を作るべく、以下の対応を行っております。・大浴場の混雑度がスマートフォンで分かる3密の見える化および混雑予測サービス実施(一部)・滞在中、混雑が確認された場所での、入所・入店規制・半個室での食事処にて夕朝食の提供(界*一部施設を除く)・食事処の混雑状況を管理し、入店時間の分散化・チェックアウトのフロント精算時に、入列規制を適宜実施・客室でのチェックイン対応(星のや・界)・パブリックスペースへのCO2(二酸化炭素)濃度測定器の配備・自然換気、機械換気など、建物の設計にあわせた換気の徹底関連資料:[【星野リゾート】コロナ対策まとめ]{ } 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2022年03月14日江戸後期創業、京都・宇治 伊藤久右衛門(所在地:京都府宇治市、代表取締役:北村 公司)は、京都限定で新作『マスキングテープ2種(宇治抹茶スイーツ・宇治のお茶屋)』を2022年3月2日(水)より販売開始いたします。マスキングテープ2種伊藤久右衛門からオリジナルマスキングテープ2種が登場!白色をベースにした『マスキングテープ 宇治抹茶スイーツ』は、当店自慢の宇治抹茶スイーツ6種(宇治抹茶パフェ・いちご抹茶だいふく・栗入り抹茶生どらやき・宇治抹茶さくらパンナコッタ・宇治抹茶チーズケーキ ゆめみどり・宇治抹茶だいふく氷)をモチーフにしました。華やかになるよう、色彩に富んだ宇治抹茶スイーツを盛り込んでいます。薄緑をベースにした『マスキングテープ 宇治のお茶屋』は、お茶屋を象徴するのれんや急須などを「レトロかわいい」デザインに仕上げました。オンラインショップでは販売せず、京都の実店舗のみで販売いたします。マスキングテープ詳細■マスキングテープ2種(宇治抹茶スイーツ・宇治のお茶屋)概要販売日時 :2022年3月2日(水)販売価格 :各290円(税込)取扱い店舗:宇治本店・JR宇治駅前店・祇園四条店・平等院店・京都駅前店※実店舗限定販売※画像内の抹茶ベアは非売品です。■会社概要社名 : 株式会社伊藤久右衛門所在地 : 〒611-0013 京都府宇治市莵道荒槙19-3代表者 : 代表取締役 北村 公司創業 : 天保3年事業内容 : 宇治茶・抹茶スイーツなどの製造販売TEL : 0774-28-3993URL : Twitter : Facebook : Instagram: ■伊藤久右衛門のあゆみ江戸後期・天保3年、初代伊藤常右衛門(いとうつねえもん)・瀧蔵が田原村 名村(現宇治田原南)にて茶業を携わったのがはじまりです。その後、二代目伊藤常右衛門・久三郎、三代目伊藤常右衛門・由松、四代目伊藤多吉と代々茶づくりを継承してまいりました。昭和27年、五代目伊藤久三が宇治田原から宇治の地へとうつり、宇治蓮華(現平等院表参道)で宇治茶販売の店舗を構えました。同年、会社設立にあたり、代々受け継いだ伊藤常右衛門の名を拝し、伊藤久三自身の名にある「久」の一文字をとって、社名を「株式会社伊藤久右衛門」といたしました。創業の地である宇治田原では、現在も伊藤家に代々受け継がれる茶園で茶づくりを続けております。平等院店頭での初荷の写真当時の茶工場 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2022年03月02日ホテル椿山荘東京では、京都・宇治の老舗茶屋・辻利兵衛本店とのコラボレーションによるアフタヌーンティーセット「Premium宇治茶アフタヌーンティー」を、2022年5月1日(日)から6月10日(金)までの期間限定で提供する。ホテル椿山荘東京×辻利兵衛本店の宇治茶アフタヌーンティー美しい庭園の眺望を活かした会場「ル・ジャルダン」で、季節ごとに異なる様々なテーマのアフタヌーンティーを提案しているホテル椿山荘東京。今回で7回目となる辻利兵衛本店とのコラボレーションでは、日本独自のお茶(宇治茶)の魅力を最大限に引き出したメニューが楽しめる。抹茶や焙じ茶をふんだんに使ったスイーツ&セイボリーアフタヌーンティースタンドを彩るのは、新緑を思わせる鮮やかな宇治茶の緑に染まったスイーツ&セイボリー。奥行きのある薫りと旨味が特長の限定茶葉「椿の白」を使用した「宇治抹茶プリンと練乳クリーム」、濃厚な焙じ茶の味わいが堪能できる「焙じ茶ショコラ」、抹茶ケークの上にコク深い黒蜜のシャンティクリームを乗せた「抹茶ケーク」など、多彩なメニューがラインナップ。このほか、抹茶入りの食パンを使用した鶏とごぼうのサンドウィッチや抹茶のフレンチトースト、抹茶のシュリンプカクテルなど、軽食類にもふんだんに宇治茶を使用。今回のためにセレクトされた3種の宇治茶と共に、新緑の季節の香り高い和のアフタヌーンティーを堪能してみてはいかがだろう。詳細「Premium宇治茶アフタヌーンティー」提供期間:2022年5月1日(日)〜6月10日(金)※2022年3月8日(火)10:00~より予約開始。※アフタヌーンティーは、当面の間、完全予約制(前日18:00まで)となる。時間:12:00~L.O.18:00店舗:ホテル椿山荘東京 ロビーラウンジ「ル・ジャルダン」料金:《WEB予約》・Premium 宇治茶アフタヌーンティー 1人 5,450円・ウエルカムドリンク付き 1人 6,450円《電話予約》・Premium 宇治茶アフタヌーンティー 1人 5,950円・ウエルカムドリンク付き 1人 6,950円※サービス料別途。【予約・問い合わせ先】TEL:03-3943-0920(10:00~21:00)
2022年02月28日