恵比寿ガーデンプレイスにて、ピクニックや野外映画、ライブ観賞が楽しめるイベント、「YEBISU GARDEN PICNIC」が7月14日から8月26日まで開催される。『ティファニーで朝食を』(C) 1961 PARAMOUNT PICTURES CORP. JUROW-SHEPHERD PRODUCTIONS. All Rights Reserved.ACADEMY AWARD (R) AND OSCAR (R) ARE THE REGISTERED TRADEMARKS AND SERVICE MARKS OF THE ACADEMY OF MOTION PICTURE ARTS AND SCIENCESメインイベントとなる「PICNIC CINEMA」では、人工芝に座りながら大きな吹き抜けの下、夜景を背景に映画を上映。“雲の向こうは、いつも青空”をテーマに、『ティファニーで朝食を』『アバウトタイム』『50回目のファーストキス』など、厳選した映画12本を上映予定。上映作品は、全国を旅する映画館キノ・イグルーがプロデュースする。7月27日から8月19日の期間中、毎週金曜、土曜、日曜の19時半から上映、無料で鑑賞出来る。「PICNIC CINEMA」※イメージ恵比寿ガーデンプレイス内の店舗では、お弁当やアルコール、お酒に合うチーズや総菜など、ピクニックや野外映画を盛り上げるメニューが揃う。地下1 階の世界各国のワインを約1,000種類揃えるワインショップ「WINE MARKET PARTY」や、「ラ ブティックドゥ ジョエル・ロブション」のパティスリー&ブランジュリー、併設する恵比寿三越地下2 階のフードガーデンで、お気に入りのドリンクやテイクアウトメニューをセレクトして、ピクニックを楽しんでみては。この他、開放的な空間でヨガを楽しめる「PICNIC YOGA」や、オーケストラとヴォーカルが融合されたガールズユニット「シーオン(C;ON)」のミニライブなども同時開催。さらに、レストランなどとのコラボレーションメニューを提供するフェア「四季の色を愉しむBlue in Summer」も展開。“涼やかに味わい、楽しむ、夏の青”をテーマに、シーフードや夏野菜を贅沢に味わえる夏にぴったりの一品が登場する。「YEBISU GARDEN PICNIC」で大人の非日常体験を楽しんでみては。【イベント情報】YEBISU GARDEN PICNIC会期:7月14日〜8月26日会場:恵比寿ガーデンプレイス センター広場住所:東京都渋谷区恵比寿4-20入場無料PICNIC CINEMA会期:7月27日〜8月19日の毎週金・土・日時間:19:30〜PICNIC YOGA会期:8月2日〜8月23日 ※期間中、10日間実施予定時間:朝7:30〜 夕19:00〜(予定) ※参加は先着順約100名PICNIC LIVE会期:7月14日、15日、21日、22日時間:12:00〜(予定)
2018年05月31日日本のアイウェアブランド・アヤメ(ayame)は、2018年5月17日(木)から6月3日(日)までカスタムオーダーを楽しめる期間限定ストアを、恵比寿のコンティニュエ エクストラ・スペースで開催する。カスタムオーダーできるのは、アヤメの定番アイウェア「FOCUS」。オーセンティックな玉型に、ジェンダーレスで顔なじみの良いサイズ感が人気のモデルだ。「メタル枠」を2色から、「インナーセル+テンプル」のプラスチックパーツは、別注カラーを含む6色から、「ノーズパット」は2色から選択可能となっている。勿論、レンズカラーも自分好みにカスタムすることができるので、ベーシックなデザインからエッジを利かせたデザインまで、自分の感性や気分に合わせたアイウェアをオーダーすることができる。また、「Continuer」の別注カラーモデルも販売。シャーリングシルバーのメタルフレームに、ホワイトのフロント、クリアグレーのテンプルを採用することで、クリーンでクールな印象に仕上げている。清涼感のあるブルー、グリーン、軽やかなレッドなどのカラーレンズと相性抜群な、スタイリッシュな存在感のアイウェアだ。その他、発表されたばかりの2018年春夏最新コレクションのアイテムから、過去の人気モデルの新色まで多彩なラインナップのアイテムを取り揃える。【詳細】アヤメ 期間限定ストア開催期間:2018年5月17日(木)~6月3日(日)開催場所:コンティニュエ エクストラ・スペース住所:東京都渋谷区恵比寿南2-9-2 Calm 恵比寿 1FTEL:03-3792-8979カスタムオーダー価格:本体 33,000円+税 ※レンズ価格は別途※5月17日(木)、18日(金)には、ブランドディレクター・今泉悠が入店。
2018年05月17日恵比寿横丁でヘルシーに堪能する極上の肉寿司「恵比寿横丁」は、細長く狭い通路に、現在20店舗ほどの個性豊かな店舗が軒を連ねています。毎日夜になると人が溢れ、どの店も賑わいを見せています。そんな横丁の人気をリードしている店舗のひとつが「肉寿司」。美味しいお肉を上品に、ヘルシーにいただけると大注目。新鮮な肉を素材の味そのまま楽しんでいただきたいという願いから、寿司として職人が握ってくれます。馬肉を中心に、牛、鶏、豚などメニューは上から下まで肉がずらり。肉Loverにはたまらないラインナップです。まずは馬肉の赤身をいただくのがベーシック。見た目にも美しい「肉寿司」(180円/2貫から注文可)は、噛むほどに広がる馬肉の旨味がたまりません!馬肉は美容効果もあるヘルシーフード馬肉は「食肉のチャンピオン」とも呼ばれ、低カロリー、低脂肪、そして高タンパク。栄養価も高く、太りにくいのです。そのため、実は美容にも最適。生肉の臭みもなく、女性におすすめの食材です。牛肉メニューの「さしとろ」とは?肉好きにはもちろん、そうでない人にもたまらない「さしとろ(780円)」がおすすめ。顔ほどの大きさの牛肉を、店主がバーナーを使い目の前であぶってくれます。キラキラ光る脂に、思わずうっとり。口に入れた瞬間とろけてすっと消えてしまうほどの、極上の一品です。ドリンクは、ビール、日本酒、焼酎、果実酒なんでもござれ。気分に合わせた一杯を楽しめます。これからは「寿司でもつまもうか」という気分になったら「肉寿司」へ。活気に満ち溢れた横丁でいただけば、気持ちも高揚し食事もより美味しくいただけるはずです。初心者向け★★☆親しみ度★★☆ワイガヤ度★★★スポット情報スポット名:加藤商店 肉寿司 恵比寿横丁住所:東京都渋谷区恵比寿1-7-4 恵比寿横丁内電話番号:03-3444-7005
2018年05月17日恵比寿で楽しむ、イベント性の高い本格肉料理近年、男女の出会いの場としても有名な恵比寿横丁。今宵は是非、素敵なお肉との出会いを楽しみましょう。恵比寿横丁の裏通り側入り口すぐ。「肉寿司」は、生の馬肉を、日本人が愛するお寿司で味わうことが出来ます。馬肉は生食が認可されているのでご安心を。他にもさまざまな種類のお肉がいただける、肉好きにはたまらない場所です。おひとりさま来店はカウンターへ。実はここが一番の上席。店主の手さばきが目の前で堪能できます。「肉寿司」(180円/2貫から注文可)は新鮮な馬肉の味をダイレクトに味わうことができる人気メニュー。生肉の臭みもなく、まろやかな絶品です。口に入れた瞬間、「なんでこんなに美味しいの?」と店主に尋ねずにはいられません。箸の包み紙がおみくじになっているのも楽しいポイントです。この日は18時半には約40席が満席になり、5~6人の行列が出来るほどの人気。来店客は女性6割、男性4割。仕事終わりの女子会OL、男子学生の2人飲み、カップルでの来店など。最近は、男性も女性もおひとり様来店が増えているようなので、気兼ねなく入ることができます。出会いの場として訪れる人も増えています。「肉寿司」へ来ると、ほぼ100%と言っていいほど話しかけられるそう。新しいドラマを求める肉食系女子は来店必須です。翌朝5時まで営業しているので、夜更けに通えばディープな出会いが待っているかも。肉寿司は、今年、渋谷道玄坂や町田などにも新店舗をオープンする人気店。仕事終わりは混み合う前に駆けつけたい!初心者向け★★☆親しみ度★★☆ワイガヤ度★★★スポット情報スポット名:加藤商店 肉寿司 恵比寿横丁住所:東京都渋谷区恵比寿1-7-4 恵比寿横丁内電話番号:03-3444-7005
2018年05月17日優しく暖かい陽射しで春を感じる今日この頃。晴れていると、ピクニックへ出かけたくなりませんか。今回は、ピクニックはもちろん、遠足や運動会などにもおすすめのロールサンドをご紹介します。具をのせてクルッと巻けばできあがり! と、その手軽さが魅力なロールサンド。スティック状なので食べやすいのもポイント。カラフルな見た目も気分を盛り上げてくれそうですよね。天気がいい日には、外でブランチやランチを楽しむのもこの時期ならではの楽しみです。ぜひ参考にしてみてくださいね。■ロールサンド調理時間 20分レシピ制作:管理栄養士、料理家 杉本 亜希子<材料 2 人分>食パン(サンドイッチ用) 8枚<ポテトサラダ> ジャガイモ(大) 1個 ミックスベジタブル(冷凍) 大さじ3 寿司酢 小さじ1 塩コショウ 少々 マヨネーズ 大さじ2ハム 2~4枚ソーセージ 4本サラダ菜 4枚スライスチーズ(溶けないタイプ) 2~4枚ケチャップ 適量<下準備>・ジャガイモは皮つきのままきれいに水洗いし、ラップで包んで電子レンジで3~4分加熱する。竹串がスッと刺さったら皮をむき、フォークでつぶす。ここでは1個150gのジャガイモを使用しています。・ミックスベジタブルは解凍する。・ハム、スライスチーズはお好みの型で抜く。ソーセージは2~3カ所斜めに切り込みを入れ、フライパンで焼く。・<ポテトサラダ>を作る。ジャガイモが熱いうちに寿司酢、塩コショウを加えて混ぜ、粗熱が取れたらミックスベジタブル、マヨネーズを加えて混ぜ合わせる。<作り方>1、ラップをしいてハムを並べ、その上に食パンをおく。<ポテトサラダ>をぬり広げ、ラップごと巻いて両端をねじって止める(4本作る)。2、ラップをしいてスライスチーズを並べ、水気をしっかり拭いたサラダ菜をおき、その上に食パンをおく。ケチャップをぬってソーセージをおき、ラップごと巻いて両端をねじって止める(4本作る)。コツ・ポイント 電子レンジは600Wを使用しています。 余ったポテトサラダのリメイク料理としてもおすすめですよ!
2018年05月15日気温もちょうどよく、風が爽やかなこの季節。お天気の日にピクニックなんていかがでしょうか。そんなときに大活躍すること間違いなしのピクニックグッズ2点をご紹介♪あまりの便利さにスタッフも驚きです。ぜひチェックしてくださいね!一見普通のバッグだけど……かわいいバッグに見えますが……《食器収納ケース》:1080円(税込)じゃん!実は食器収納ケースなんです。すごくないですか!?「おしゃピク」という言葉ができるほど、ピクニックを楽しむ人が増えた今、せっかくならお気に入りの食器を持って行っては?ゴムバンドがしっかりと食器を固定してくれるので安心。カトラリーを入れるポケットもついています。1つで2役!便利すぎる《保冷クロス》《保冷クロス》:500円(税抜)お弁当を持って行くのに、保冷バッグって少しかさばりますよね。そんなときに便利なのがこの《保冷クロス》なんです。お弁当や、おにぎり、パンを包めば保冷バッグ代わりに、開けばランチクロスに早変わりです♪1つで2役なんて助かりますよね!まとめ【《食器収納ケース》の評価】リーズナブル度:☆☆デザイン:☆☆☆使いやすさ:☆☆☆店舗数:☆☆☆【《保冷クロス》の評価】リーズナブル度:☆☆デザイン:☆☆☆使いやすさ:☆☆☆店舗数:☆☆☆他のプチプラショップに比べてしまうと少し値段が高いですが、使い勝手の良さを考えればコスパは抜群です!〔Salut!〕では、少し大きなインテリア雑貨も手に入るのでぜひチェックしてくださいね♪
2018年05月05日ポカポカ陽気が続き、過ごしやすい5月は外出する機会も増えますよね。バーベキューやピクニックを計画している人もいるのではないでしょうか。そんなときに、手作りレシピを持っていけば、より充実した時間を過ごせます。そこで屋外で食べたい、人気のレシピをご紹介。自宅のテラスやお庭で食べるのにも最適ですよ。■こんがり焼けた、美味しいミニアメリカンドッグ子どもから大人まで大好きなアメリカンドッグの一口サイズがあったら、良いと思いませんか? ホットケーキミックス使えば、簡単にミニアメリカンドッグを作れます。小さいので同時にいくつものアメリカンドッグを揚げることができて便利。また爪楊枝を使って、生地に浸すため、手が汚れる心配もありません。小さめのソーセージを3分の2ほどにカットして作ると、ちょうど良いサイズになりますよ。プチトマトや可愛い動物などのバランやピックを使って、キュート&賑やかにデコレーションするのもいいでしょう。お子様の喜ぶ顔が浮かぶレシピです。■お箸を使わずに食べれる、照り焼き鶏の和風生春巻き外でご飯を食べる際、箸を使わず、そのまま食べることができると嬉しいですよね。こちらの生春巻きなら、それが可能! 照り焼きタレにペースト状にした梅が入っていて、サッパリといただけます。このレシピのポイントとなるのは、下準備です。梅干しは種を取り、包丁で叩いてペースト状にし、漬け梅ダレの材料と合わせて、鶏もも肉を10分以上漬けましょう。こうすることで、鶏もも肉に味がしみ込み、より美味しくいただけます。生春巻きと言えば、アジア風の海老を巻いたものが一般的ですが、和風の生春巻きも絶品です。ぜひお試しあれ。■お好みの具材を入れてオッケー! ピクニックにも最適な簡単おやき信州の郷土食である「おやき」。美味しいけど、自宅で作ったことはない、という人もいるでしょう。このレシピなら初心者でも簡単におやきが作れます。おやきに入れる具材は、市販のきんぴらごぼうや野沢菜の漬物だけではなく、味噌ナスや意外かもしれませんが、ポテトサラダを入れても美味しいです。また、おやきは外でも気楽に食べることができて便利。ピクニックやバーベキューのお供にも最適です。焼きたてのおやきは表面がカリっとしていて、中はモチモチで、一度食べ始めると止まりません。多めに作って冷凍保存することもできますよ。■見た目もユニーク、タコ焼き風ひとくちおにぎり「たこ焼き」と「おにぎり」、2つの美味しいを一度に味わえるのが、こちらのレシピです。作り方は、炊飯器に洗ったお米を入れ、調味料の材料を加えてスイッチを入れます。炊き上がったら具の材料を全て加えて、しゃもじでふんわりと混ぜてから、10分蒸らしましょう。そして、ひとくち大に丸めて器に盛り、お好みでかつお節、青のり、マヨネーズをかければ完成です。たこ焼きトレーや舟皿に盛れば、一見ホンモノのたこ焼きのように見えますよ。バーベキューや屋外イベントの持ち寄りとしても最適でしょう。■子どもにも大人気! 爽やかな甘さがクセになるフルーツロールサンド気軽に外で食べられるフルーツロールサンドを作ってみませんか? 食パンにマスカルポーネチーズとイチゴをサンドしたこのレシピは、サッパリとした甘さで食べやすいです。チーズが苦手な場合は、食パンに生クリームや水切りヨーグルトを塗ってもいいでしょう。中に入れるフルーツもキュウイやバナナ、パイナップルなどお好みで選んでオッケー。色々な組み合わせのフルーツロールサンドを作るのも楽しそうですね。ラップで巻くため、手を汚すことなく食べれます。見た目も可愛く、お子様にも大好評な一品です。暖かい日に屋外で食べる食事は格別ですよね。開放感もあり、一段と美味しく感じるのかもしれません。気になるレシピがあったら、ぜひ挑戦してみてくださいね。今回ご紹介したレシピはすべてアレンジ可能です。
2018年05月05日お庭やベランダを緑でいっぱいできたら、次はアクセントを置いてセンスアップしたくなります。そんなとき、イングリッシュガーデンのデコレーションがとても参考になります。そこでご紹介するのがお庭が映えるこのアイテムたち。世界の主なガーデニングスタイルガーデニングスタイルにはおもに「イタリア式」「フランス式」「イギリス式」があり、「イタリア式」と「フランス式」は、植物やプランターなどをシンメトリー(左右対称)に整然とレイアウトしていくという特徴があります。いっぽうの「イギリス式」は、植物が自生したままのような、自然な雰囲気を作ります。自然のままの雰囲気づくりは、整然と並べるよりも実はセンスとテクニックがものを言うことを、ガーデニング好きな方なら感じていらっしゃるでしょう。ヘタをすると雑草のように見えてしまいがちな「自生感」を上手に演出したいとき、イングリッシュガーデンで見かけるアレが、手助けをしてくれるんです。イギリスでもっとも美しい村の景色をお庭に自然な草花のお庭を演出する手助けになる、イングリッシュガーデンでよく使われるアレとは、「石のオブジェ」。イングリッシュガーデン風のガーデンデコ〔BIBURY(バイブリー)〕を取り扱う株式会社スパイスさんによると、「イギリスでもっとも美しいと言われるバイブリーという村があるんですが、そこは緑あふれる自然の中に石造り中心の街並が溶けこんで、足を踏み入れると中世にタイムスリップしたような感覚にさえなるんです。朽ちた木のはしごや割れたプランターでさえ、素敵なオブジェに映る。緑一辺倒になりがちなお庭に石造りのオブジェをちょっと置くだけで、リッチ感やアールデコ感が出るんだと、教えてくれる場所です」と、石造りの魅力を教えてくださいました。とはいえ、無造作にどこにでも置けば素敵になるわけではありません。引き続き、置き方のポイントを教えていただきました。個性とセンスはチラ見せがお約束「ハーブなどの植物の植え込みの中に何気なくおき、オブジェの顔がさりげなく見えるようようにしてみてください。庭だけではなく、ベランダでもレンガ敷きの上や素焼きプランターにいれた植物と組み合わせれば、イングリッシュガーデンの雰囲気が出せます」気に入ったオブジェと全面をどーんと見せたくなりますが、そこはおさえて、植物のなかからさりげなく、チラ見せするのがポイントなんですね。石のようで石じゃない「石づくり風オブジェ」も便利実際にどんなオブジェの種類があるのか、〔BIBURY〕の商品を見てみると、中世イギリスの映画の中に出てきそうな、街の広場にある石造りの水飲み場さながらのトレイや、多肉植物の形でブックエンドにもなるオブジェなど、デザインはかなり豊富。でも実は〔BIBURY〕の商品は、石ではなく、樹脂だそうです。「石よりも軽量なので、持ち運びや移動など、気軽に扱いやすいと思います。また、水に強く、石の雰囲気そのもの(細かなリテール)も再現できるのも、樹脂製の特長です。時間の経過とともに自然にできる味のある雰囲気も、再現しやすいんですよ」(BIBURY)本物の石にこだわるも良し。住宅事情や手軽さから「石づくり風」を選ぶも良し。ナチュラルなイングリッシュガーデンみたいなお庭、作れそうな気がしてきました。BIBURY●ライター力武亜矢
2018年05月01日春や秋はピクニックに最適ですが、家族でピクニックに出かけると悩むのがお弁当。特に食器が必要になるようなものだと荷物も増えるので、できれば手づかみで済ませたい。そこで、手づかみOKのランチレシピを3つ紹介します。今や定番!おにぎらずおにぎりなのに握らない、おにぎらずは今やすっかり定番メニューです。【材料】・ご飯…茶碗2杯・海苔…3枚・タンドリーチキン…1切・スパム…適量・卵焼き…適量・レタス…1枚・ツナ…適量・マヨネーズ…適量【作り方】1)海苔の大きさで切ったラップの上に海苔をのせ、ご飯を分量の6分の1のせる2)ツナはマヨネーズと混ぜてツナマヨにし、それぞれ具をお好みの量のせる3)ご飯を6分の1のせて、海苔を四方の角から折りたたみ、ラップでくるみ、裏返して少し置く4)海苔がなじんだら包丁で半分にカット5)それぞれの具材で3回繰り返したらできあがりご飯はのせすぎると海苔を巻けなくなるので注意。残り物もOK!春巻ご飯ちょっと残ったご飯などをそのまま春巻に巻いてランチに!【材料】・春巻の皮…3~4枚・ガーリックライス…お好みの量・炊き込みご飯…お好みの量・ドライパセリ…お好みの量【作り方】1)ガーリックライス、炊き込みご飯を春巻の皮で包む2)フライパンに少しのサラダ油を入れて熱し、転がしながまんべんなく揚げ焼きにする3)皮がきつね色になったらラップで包んで上から押し切りしてできあがりチャーハンやピラフなど、お好みの味付けご飯で作ってみてください。スティックパンケーキ卵焼き器で作る、子どもでもつかみやすいスティック型のパンケーキです。【材料】・薄力粉…1カップ・ベーキングパウダー…小さじ1杯・豆乳または牛乳…150cc・卵…1個・砂糖…大さじ1杯・ツナ…1缶・好みの野菜…適量【作り方】1)野菜を適当な大きさに切り、電子レンジで火を通しておく2)ボウルに薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖を入れて泡立て器でよく混ぜる3)豆乳または牛乳、卵を入れて混ぜる4)野菜、ツナを入れてよく混ぜる5)卵焼き器に薄く油をひいて温め、一度濡れ布巾の上にのせる6)生地の半分の量を入れて表面を平らして、火にかけて蓋をのせて極弱火で焼く7)ふちのほうが乾いてきたら裏返し、中まで火が通るまで焼く8)焼けたらスティック状に切って完成焼くときには必ず卵焼き器を布巾において冷まさないと、焦げやすくなります。自然の中で手づかみで食べるお弁当は、なぜかおいしく感じられるもの。荷物を減らすことにもなるので、ママには一石二鳥ですね。(文・姉崎マリオ)
2018年05月01日大型連休はどこか遠くへ旅行に行きたいけれど、子どもはまだ小さいし手間とお金を考えると、なかなか重い腰が上がらない…。そんなときは、近場のピクニックをちょっとグレードアップして楽しんでみては? 家族も喜ぶ、普通のピクニックよりワンランク上を実現するためのコツを紹介します。紙食器は使わない!いつものお弁当からグレードアップピクニックと言えば、おにぎりと唐揚げのお弁当を紙コップや紙皿で取り分けるイメージも強いですが、食器を100均やIKEAなどで売られているちょっとオシャレなプラスチック食器に変えるだけでぐんと雰囲気がアップ! 中にはプラスチックのワイングラスなどもあるので、大人は外で優雅にワインタイムを予定しておけば、普段インドア派の家族も気が変わるかも?お弁当もおかずの種類を多くして、爪楊枝やピックでつまめるようにすると、お皿に取り分ける手間も無くなるし、大きなピクニック用ランチボックスに、いろいろなおかずが詰まっていると子どものテンションも上がること間違いなし!持ち物からピクニックを変える近場のピクニックだからと、ブルーシートを敷いていては家族のテンションもいまいち…。あまり大きくなくていいので、オシャレなレジャーシートに変えるだけで印象ががらりと変わります。また、意外と重要なのは大きさよりも厚さで、しっかりとした厚さがあると、座り心地が格段に良くなります。コタツやカーペットの保温用に売られている断熱シートを下に敷くのも意外とオススメです。折りたたみ式の小さなテーブルがあると、地面が多少でこぼこしていても飲み物などを安定しておけます。見た目にもかなり印象が変わるのでオススメです。ほかにも小さめのクッションやブランケットがあると、食後にごろんとできて満足感アップ。スマホゲーム要らず、子どもと楽しめる遊びせっかく外でピクニックをするなら、外で気軽に遊べるゲームやスポーツも楽しみたいところ。定番アイテムのバドミントンやフリスビーなら親子で汗を流して楽しめますし、子どもが小さいときには、マジックテープのミットでボールをキャッチするマジックキャッチやシャボン玉遊びがオススメです。道具が無くても、周辺に生えている草花でくさかんむりを作ったり、ハンカチなどをウエストにはさんで、それを取り合う「しっぽとり」と言った遊び方も、開放的な雰囲気と合わせて意外と盛り上がります。お弁当を食べてちょっと時間を潰すだけのイメージだったピクニックも、ちょっとした工夫やアイテムを変えることでがらりと雰囲気が変わります。連休で特に予定を立てていない人も、近場の公園などでちょっとグレードアップしたピクニックを楽しんでみてはいかが?(文・姉崎マリオ)
2018年05月01日ぽかぽかと暖かい日は、外に出てピクニックを楽しみたいですよね。公園まで行くのは面倒でも、おうちのお庭やベランダを解放して、ピクニック気分を楽しんでみませんか?あたたかい季節だから楽しめる“お庭ピクニック”をおしゃれに快適に楽しむ方法を、おもてなし夫婦ユニット〔てとてと〕のモモさんに伺いました♪天気がいい日は屋外でパーティー!おうちピクニックの醍醐味お話を伺うのは、おもてなし夫婦ユニット〔てとてと〕のモモコさんホームパーティーは1年を通してできるけど、ポカポカ陽気が気持ちのいい季節はピクニックを楽しみたいものですよね。前回の「おもてなしテーブルコーデ」に引き続きレクチャーしていただくのは、おもてなし夫婦ユニット〔てとてと〕で食卓のコーディネートを担当する、ライフスタイルデザイナーのモモコさんです♪【基礎編】プチプラ商品で超簡単!3ステップで学ぶワンランク上のテーブルコーデ「太陽の光を浴び、心地良い風にあたりながら食べるごはんは格別です。季節を全身で感じながら楽しく食事できるのがピクニックの醍醐味ですね。」と、モモコさん。ピクニックといえば公園でするものというイメージですが〔てとてと〕がおすすめするのは“お庭ピクニック”というもの。“お庭ピクニック”は普通のピクニックとどのように違うのでしょうか?「友達を誘い合わせて公園でピクニックするとなると、日程調整したのに悪天候で開催できなかったり、持ち運ぶ荷物が多くなり、準備のハードルが上がってしまいます。自宅のお庭やベランダでピクニックをすれば、急な天候の変化にも対応できて、ホームパーティーの延長線で楽しめます」とモモコさんは言います。そんなモモコさんがコーディネートする“お庭ピクニック”はこちら。こんなピクニックにお呼ばれしたい!モモコさんいわく「プチプラアイテムを使いながらひと手間を加えるだけで、見た目も良く、ゲストも快適に過ごせるピクニックの場所づくりができる」のだとか。それではさっそく、おうちピクニックをおしゃれに演出するポイントを教えてもらいましょう♪おうちピクニックをおしゃれに快適に楽しむ方法とは?お庭ピクニックの場所を、おしゃれで快適な場所にするためのポイントは4つ。ぜひ挑戦してみましょう!レジャーシートはやっぱりおしゃれに見えない......【ポイント1.敷物にひと手間かける】まずは敷物。安くて便利だから......と、利用しがちなのが「レジャーシート」。しかし、レジャーシートの素材や色はどうしてもチープに見えてしまいます。そんなときは布を敷きましょう!写真の布は〔TOA〕という記事専門店で購入したそう。布によっては1m90円からと、お手頃価格で購入することができます。プチプラの布を敷くだけで一気にあか抜ける!このように、布を敷くだけで、ご飯もおいしそうに見えますね♪布はレジャーシートの上にのせてもOK。〔てとてと〕では、お客さまの脚が痛くならないよう、布の下に〔ニトリ〕の《ユニット畳》を敷いているそう。実際に座ってみるとふかふかで気持ちがいいんです♪同型のミニテーブルをいくつか繋げれば、大人数も対応可能♪【ポイント2.テーブルは屋外置きもOKな木箱で対応】続いてのポイントはテーブル。公園までテーブルを持っていくのは大変ですが、おうちピクニックならテーブルを使って簡単におしゃれなコーディネートができます。〔てとてと〕では、ガーデニング用の台をテーブルとして代用。もともと外置き用に作られているので、雨ざらしでも大丈夫。アンティークのような風合いも出て、写真映えも良いのだとか。1つ1つの台は小さくても、いくつか繋げることで大人数で座ることができます。簡単な構造なので、DIYで作ってみるのも良さそうですね♪お庭の植物で風景づくり。ちなみに、デッキは組み立て式で、DIYで作ったのだとか!【ポイント3.植物で景色づくり】おうちピクニックをおしゃれに楽しむなら、植物で景色づくりをすることも忘れずに。オリーブの木や、ローズマリーなど、枝に広がりのある木がおしゃれに見せてくれます。【ポイント4.いまどきアイテムでテンションUP】お庭やベランダのスペースに余裕があるなら、いまどきインテリアアイテムを取り入れてみましょう!〔てとてと〕が取り入れたのは、キッズ用のティピーテント。屋外に置くことで一気にアウトドア感が出ます。ガーランドも取り付ければ、ワクワク感のある特別な場所に早変わり♪ごはんはどうする?おもてなし&持ち寄りメニューのポイント続いて、お庭ピクニックで気になるのがごはんです。「屋外で食べるごはんは、ワイルドな気分が楽しめるものが良いと思います。〔てとてと〕ではワンプレート形式かビュッフェ形式のどちらかで、お庭ピクニックのおもてなしごはんを作っています。ホストもゲストも気楽に楽しめるごはんだと楽しいですよね」とモモコさん。そこで、ホスト側が準備しやすいおもてなしごはんのポイントと、ゲスト側が押さえたい持ち寄りごはんのポイントを教えてもらいました!【おもてなしなら、ワンプレート】場所の準備も必要なホスト側のおもてなしごはんは、ワンプレート料理がおすすめ。「ワンプレートで食べられるカレーは、食べやすく、ワイルド感もあってお庭ピクニックにぴったりですよ♪」とモモコさん。もてなす側も気張らずに、外で食べるご飯を楽しみましょう♪ころっとした見た目もかわいく、写真映えすること間違いなし!【お呼ばれなら、ひとくち大ごはん】料理を持ち寄ることが多いピクニック。お庭ピクニックにお呼ばれしたときに、持ち寄るご飯としてぴったりなのが、ひとくち大のごはんなのだとか。「おにぎりはもちろん、コロッケやハンバーグを食べやすい大きさでたくさん作って持ち寄れば、ビュッフェ感覚でごはんを食べることができますよ。野菜も生春巻きの皮に入れればひとくち大にすることができます」とモモコさん。少しずつ色々な種類を食べられるのが嬉しいですね♪「やってみて意外と好評だったのが、デザートの“手づかみシフォンケーキ”です。屋外が解放的な気持ちにしてくれるので、大人も子どももワイルドにみんなで楽しんで食べてくれました」(モモコさん)これはおいしそう!シフォンケーキは自宅でも簡単においしく作れるそうなので、ぜひチャレンジしてみましょう♪〔てとてと〕のホームページにもレシピが紹介されていますよ。簡単アイデアで一気におしゃれ♪お庭ピクニックに挑戦しよう草花でテーブルの上を華やかにしたり、膝かけや湯たんぽなどの心配りが、お庭ピクニックをさらに楽しくしてくれます以上のポイント以外にも、「気温の感じ方は人それぞれ。ゆたんぽや膝掛け、クッションを用意しておけば、冷えを感じやすい方にも喜ばれます。さらに、季節の花をフラワーベースに活けてテーブルに置けば、より華やかになって、おもてなし感が増します」というモモコさんからのアドバイスが。おうちにお庭やベランダがある方は、このゴールデンウィークにお庭ピクニックに挑戦してみましょう!今回教えてくれた〔てとてと〕でもゴールデンウィークにお庭ピクニックを開催するそう。気になる方は、ぜひ〔てとてと〕のウェブサイトをチェック!お庭ピクニックに参加してみましょう♪てとてとでお庭ピクニックを開催! 詳細はこちら●ライター宇治田エリ
2018年04月27日「ピクニック特集」4回目となる本日は、ピクニックにぴったりのサンドイッチレシピをご紹介。今回ご紹介するのはバゲットをくり抜いて具材をつめて作る「スタッフドバゲット」。先日ご紹介した 「丸ごとバゲットサンド」 は大人ピクニックにピッタリのレシピですが、「スタッフドバゲット」は持ち運びも簡単で、子どもでも食べやく、アレンジもしやすいのが特徴。ファミリーで楽しむピクニックに是非作って頂きたい一品です。2つの味を楽しむ「スタッフドバゲット」の作り方スタッフドバゲットは色んな具材を楽しめるのが魅力。今回はカレー味を楽しむ「ドライカレー」、大人も楽しめる甘み「クリームチーズ&フルーツ」の2つの味にトライします。■材料 (3〜4人分)バゲット(細め)1本・ドライカレー合い挽き肉:250gにんにく(みじん切り): 1片生姜(みじん切り) :1片玉ねぎ(みじん切り):1/2個ミックスベジタブル:100gカレー粉:大さじ1〜2コンソメキューブ:1個ケチャップ:大さじ2水:100cc・クリームチーズ&ドライフルーツクリームチーズ:150〜200gフルーツグラノーラ:50gレーズン:大さじ3メープルシロップ:大さじ2具材1:ドライカレーの作り方【1】ニンニク、ショウガ、玉ねぎはみじん切りにしておきます。【2】フライパンに油を入れて、ニンニク・ショウガを入れて香りがたつまで炒めたら、玉ねぎとミックスベジタブルを入れます。【3】野菜に火が通ったら、合い挽き肉を入れて炒めあわせます。【4】カレー粉を入れて香りがたつまで炒めたら、水、コンソメキューブ、ケチャップを入れて煮詰めていきます。具材2:クリームチーズ&フルーツの作り方【1】クリームチーズは、常温に戻しておきます。【2】材料を全て入れて、しっかり混ぜたら完成です。【1】細めのバゲットを1/2本にカットして、両端を切り落とします。バゲットの中身をブレッドナイフでくり抜きます。※くり抜いたパンは、ドライカレーの具材として混ぜてもOK。生パン粉としても使えますよ。【2】細いスプーンやヘラを使って、予め作っておいた具材を詰めていきます。【3】中身をしっかり詰めたら、ラップで巻いて冷蔵庫で30分以上寝かします。【4】2センチほどの幅にカットして完成です。ピクニックではカッティングボードにのせれば、気分もあがるランチの完成です。片手でつまめて、具材がこぼれることもないので、子どもでも食べやすいのが魅力。ちょっと食べたらすぐ遊びたい!そんな元気キッズにもピッタリですね。クリームチーズは大人のワインのお供としても◎。グラノーラの代わりにナッツを入れれば、より大人向けの味わいに。晴れた日の週末、こんな気分のあがる「スタッフドバゲット」をお供に、ピクニックをお楽しみ下さい。最終回となる次回は、ピクニックスーツレシピをご紹介します。= 文:大西佳葉 = ■食のはなし ピクニック特集
2018年04月27日焼きたてチーズタルト専門店パブロ(PABLO)から、「パブロのチーズタルト‐ピーチピクニック‐」が2018年5月1日(火)から5月31日(木)まで期間堰堤で登場する。旬のフルーツや四季を感じさせる素材を使って仕上げた季節限定チーズタルトに、ジューシーな白桃を使った新作が仲間入り。数量・期間限定で発売される「パブロのチーズタルト‐ピーチピクニック‐」は、チーズ生地の上に、国産の白桃を花びらのように敷き詰めた逸品だ。間に挟んだ酸味のあるヨーグルトホイップクリームが、白桃の豊かな香りを引き立ててくれるので、白桃のうまみが存分に楽しめるようになっている。中央にはピスタチオをデコレーションして、食感のアクセントも加えた。【詳細】焼きたてチーズタルト専門店PABLO5月季節限定「パブロのチーズタルト‐ピーチピクニック‐」1,852円+税販売期間:2018年5月1日(火)~2018年5月31日(木)販売店舗:焼きたてチーズタルト専門店PABLO※一部店舗を除く新宿店/秋葉原店/ららぽーと立川立飛店/越谷レイクタウンmori店/新静岡セノバ店/アスティ静岡店/郡山フェスタ店/金沢もりの里店/(名古屋)近鉄パッセ店/イオンモール新潟南店/梅田HEP FIVE店/心斎橋店/心斎橋オーパきれい館店/なんばCITY店/阿部野橋駅店/新大阪駅店/JR大阪駅店/道頓堀店/京都八坂神社前店/京都ポルタ店/神戸元町店/姫路店/天満屋岡山店/さんすて岡山店//ゆめタウン佐賀店/小倉京町店
2018年04月26日広い芝生の上にシートを敷いてごろんとするだけで始まる、とっておきのピクニック時間。「ピクニック特集」第3回目となる今日は、丸ごとバゲットサンドと一緒に食べたいデリレシピをご紹介します。どなたでも簡単に作ることができる3つのデリレシピ。ピクニックだけではなく、ホームパーティーなどでもきっと喜ばれる、褒められレシピです。■今度のピクニックに持っていきたい!「褒められデリレシピ」3選青空の下でお酒を愉しむピクニックは、チーズやドライフルーツをつまみながらお手軽デリレシピで簡単に。今日はそんな大人のピクニックのための、お手軽ピクニックレシピをご紹介します。<褒められデリレシピ1・いつものラぺも気分を変えて。人参のリボンサラダ><材料>2〜3人分・人参・・・1本・レーズン・・・大さじ1■ 調味料・オリーブオイル・・・大さじ2・お酢・・・大さじ1・はちみつ(又は砂糖)・・・小さじ1・塩、胡椒・・・少々【1】人参は皮をむいたら、スライサーでリボン状に削っていきます。【2】調味料を全部混ぜ合わせた後、スライスした人参を入れて混ぜ、30分以上おきます。【3】レーズンを加えて混ぜ合わせます。【4】普通のラぺとはまたちょっと異なる、人参のリボンサラダ。人参をまるでリボンのように太めに削るのがポイントです。<褒められデリレシピ2・新ジャガのバジルポテト>バジルの風味がきいた、少し大人風味のポテトです。<材料>2〜3人分・じゃがいも・・・4個・オリーブオイル・・・大さじ3〜4・ドライバジル・・・大さじ1・塩、胡椒・・・適量【1】新じゃがをしっかり洗って、1/4にカットします。【2】耐熱容器に入れて、蓋をして、電子レンジで5〜6分加熱します。【3】オリーブオイルで表面を揚げ焼きにして、ドライバジル、塩、胡椒をまぶします。【4】油を切って粗熱をとったら完成です。<褒められデリレシピ3・ブロッコリーのマスタードサラダ>ブロッコリーと卵を茹でて混ぜるだけの簡単サラダ。パンにもワインにもあいますよ。<材料>2〜3人分・ブロッコリー・・・1株・ゆで卵・・・2個・ツナ缶・・・1缶■ 調味料・マヨネーズ・・・大さじ2・粒マスタード・・・大さじ1・塩、胡椒・・・適量【1】あらかじめゆで卵を2つ作っておきます。ブロッコリーは子房にわけ耐熱容器に入れ、レンジで2〜3分加熱しましょう。【2】加熱したブロッコリーに、殻をむき8等分にしたゆで卵と、ツナ、調味料をいれます。【3】ざっくりと混ぜ合わせたら完成です。【4】マスタードがきいたブロッコリーサラダは、ピクニックやホームパーティーなどでも大活躍するレシピです。ピクニックに持っていきたい、褒められデリレシピ。ぜひこんなメニューで、青空の下のランチタイムを楽しんでくださいね。【褒められデリレシピは、デリ風ランチボックスに♪】 ⇒ FloydDELIBOXデリボックスL850ml/フロイド 1,296円(税込)⇒ FloydDELICUPデリカップS300ml/フロイド 810円(税込)⇒ FloydDELICUPデリカップL530ml/フロイド 972円(税込) ■食のはなし 作り置きおかず(常備菜レシピ) ピクニック特集
2018年04月26日大きな青空と、どこからか聴こえるヒバリのさえずりと。青々と茂る芝生の上にシートを敷いてごろんとすれば、とっておきのピクニック時間が始まります。今日からご紹介する、青空の下でランチやおやつを楽しむ「ピクニック特集」。第1回目の今日は、ピクニック気分が盛り上がる雑貨たちをご紹介します。ピクニックは手軽に楽しめるレジャー。わざわざ遠出する必要も、「ホテルの予約しなくちゃ・・・」なんて焦る必要もなし!「ピクニックに行こう!」青空の広がる朝にそうひらめいたら、こんな雑貨をバッグに詰め込んで近所の公園までお出かけしてみてくださいね。■ 今度の週末はピクニックへ。ピクニック気分を盛り上げる雑貨たち<1・お手入れラクラク!「BRUNOの新作ビニールゴザ」>ネイビー×ホワイトのストライプ模様に赤のラインが洗練された印象の「BRUNOビニールゴザ(※5/2発売予定)」。ビニールで編み上げられているから、水洗いも大丈夫。土や砂などの汚れのお手入れがラクラクです。飲みこぼし食べこぼしもサッとひと拭き。小さなお子さまと一緒に、青空の下のランチをのびのびと楽しめますよ。また、折りたたんで巻けばコンパクトに収納することも。畳んだゴザを付属の持ち手付きベルトでサッと留めれば、持ち運びにも便利です。▼ご紹介したアイテム⇒ BRUNOビニールゴザS(※5/2発売予定) ⇒ BRUNOビニールゴザM(※5/2発売予定) <2・自宅でも使える、コンパクトな「バカンス バンブーテーブル」>なくても充分楽しめるけど、あった方が断然快適に過ごせるのは、コンパクトなテーブル。土や芝生の上でガタガタして安定しないドリンクなども、こんなテーブルがあれば安心です。竹製のナチュラルなルックスと折りたためる脚で、アウトドアシーンだけでなくお家の中でも使いやすい「バカンス バンブーテーブル]。脚を折りたためば厚さ3cmとスリムになり、持ち運びもスムーズです。こちらが天板が500×300mmの、コンパクトなタイプ。ピクニック以外の時は、子どものお絵かき机にしているというスタッフも!▼ご紹介したアイテム⇒ バカンスバンブーテーブル/Vacances 少し大きめがお好みの方にはこちらを。こちらは天板のサイズが600×500mmのグランタイプです。▼ご紹介したアイテム⇒ バカンスバンブーテーブルグラン/Vacances <3・「フロイドランチボックス」でデリ風ランチに>ピクニックのお楽しみはなんといってもランチタイム。フードまわりにお気に入り雑貨を取り入れるだけで、その気分もぐっと高まります。そんな時におすすめしたいのはこんなランチボックス。詰めるだけでいつものサラダやおかずがデリ風に早変わりしちゃう「Floyd」のランチボックスシリーズです。ロゴが入った容器は、フタを外せば食洗機も電子レンジもOK!こんな時のランチボックスとしてはもちろんのこと、普段のお弁当箱としても大活躍してくれます。▼ご紹介したアイテム⇒ FloydDELIBOXデリボックスL850ml ⇒ FloydDELICUPデリカップS300ml/フロイド ⇒ FloydDELICUPデリカップL530ml/フロイド <4・気兼ねなく使える「落としても割れない」テーブルウエアたち>割れる心配をするのも嫌だけど、紙コップもなんだか味気なくて・・・という方におすすめしたいのはこんなグラス。「TRIAプレスガラス風樹脂ワイングラス」は、ガラスのように透明度の高い樹脂を使用し、しっかりとした厚みでレトロな印象のプレスガラス風に仕上げた「落としても割れない」グラス。日差しがキラキラと映り込んで、華やかな気持ちで乾杯することができますよ。▼ご紹介したアイテム⇒ TRIAプレスガラス風樹脂ワイングラス こちらのプレートやカトラリーは、ほんのり素朴さのあるバンブー素材にシックなカラーとデザインを合わせたテーブルウェアシリーズ「ALFRESCO」から。落としても安心の耐衝撃素材だから、大人の外ご飯に最適。がさがさっとバッグに詰め込んでも気にならない、ラフな素材感が◎なテーブルウェアセットです。▼ご紹介したアイテム⇒ ALFRESCOバンブーファイバープレート ⇒ ALFRESCOバンブーファイバーカトラリー <5・ピクニック気分がぐっと盛り上がる「バスケット」>バスケットには、ワインボトルとグラス、それにバゲットサンドやフルーツを詰め込んで。まるで童話の中のワンシーンのようなピクニックにしてくれるのは、こんなバスケットです。「煮柳バスケットフタ付き大」は、煮た柳を編み込んだバスケット。使う毎に味わいが増す、特別なカゴバッグですよ。フタを開けるごとに胸がときめいて、ピクニック気分が盛り上がります。▼ご紹介したアイテム⇒ 煮柳バスケットフタ付き大 バスケットもいいけれど、ドリンクやお弁当はしっかり保冷していたい!そんな方におすすめなのはこちらの保冷バッグ。天然素材のバスケットと見間違えてしまいそうなほど、精巧なカゴ模様のプリントバッグ。内側には保冷効果のあるアルミ素材を使用しているので、ランチボックスとドリンクを入れたりと活躍します。また、スーパーの買い物カゴにかけておくのにぴったりサイズもうれしいポイント。大人数で集まる時の買い出しや普段のお買いものにも重宝してくれますよ。▼ご紹介したアイテム⇒ PANIERバカンスクーラーショッピングトートバッグ <6・除菌も虫除けも完璧に!頼れる「ケアアイテム」>ピクニックを思う存分楽しむために、持っていたいのは頼れるこんなケアアイテムたち。カトラリーやプレートなど、洗ってきたけどなんだかそのまま使うのは不安・・・という時に役立つのは除菌用アルコール製剤「JAMESMARTIN」。有名レストラン「ジョエル・ロブション」のキッチンでも愛用されている除菌用アルコール製剤で、気になるカトラリー類をシュッシュ!しっかり除菌をしてくれて、安心してピクニックを楽しめますよ。携帯用サイズは小さなポーチにも入って、お出かけ先にも気軽に持って行けるのが◎。▼ご紹介したアイテム⇒ ジェームズマーティンフレッシュサニタイザー携帯用30mlJAMESMARTIN除菌用アルコール これからの季節のアウトドアは大好きだけれど、虫がちょっと気になる・・・という方も多いのでは?そんな方におすすめしたいのはこちらの「radarcanラダキャンポータブルリペーラーPLUS(※4/25発売予定)」。昨年人気だったラダキャンが、グレードUPして再登場!アクセサリー感覚で虫除け対策が可能です。今年はラダキャン+蚊よけスプレーで、気になる虫からしっかり身を守りましょう。▼ご紹介したアイテム⇒ radarcanラダキャンポータブルリペーラーPLUS(※4/25発売予定) ピクニック気分を盛り上げる、アンジェの雑貨たち。こんなアイテムを上手に取り入れながら、今年のGWは青空の下でのピクニックを楽しんでみてくださいね。 ■暮らしのはなし ピクニック特集
2018年04月24日美味しく食べて、心も体も美しくなる恵比寿駅から徒歩1分の立地にある「アトレ恵比寿」、その中にある「Cosme Kitchen Adaptation(コスメキッチン アダプテーション)」は、発酵食品や玄米などの日本の食文化を尊重しつつ、マクロビオティックやヴィーガンなどの様々な食事法を取り入れ、今の自分に必要な食を探すことが出来るお店です。一歩お店に足を踏みれると、照明器具や椅子とテーブル一つにしても洗練されたインテリアがセンスよく配置されており、女子好みの空間が広がっています。また、お店の中に木が生えているため、まるでジブリ作品のようなファンタジックな雰囲気。デートの途中に立ち寄ってもよし、女子会で盛り上がってもよし、もちろん1人で自分の時間をゆっくり過ごしてもOKです。提供されているメニューは、有機栽培や自然栽培にこだわった食材によるものばかり。彩りも鮮やかで栄養素も豊富に含まれています。また、動物性のものを使用していないため、ローカロリーなのが嬉しいですね。ダイエット中の人にもおすすめです。また、スーパーフードやオーガニックワインの販売や、コールドプレスジュースなどをいただける「ジューサリー バイ コスメキッチン(JUICERY by Cosme Kitchen)」も併設されています。食材本来の味や風味を引き出すことで、これまでに気づかなかった素材の新たな魅力を発見すると同時に、体を内外両方からキレイにしてくれますよ。駅正面なので移動も簡単「Cosme Kitchen Adaptation」は、渋谷区恵比寿南にあります。電車の場合最寄り駅はJR、東京メトロ日比谷線の「恵比寿駅」です。西口を出て、恵比寿駅の目の前にある「アトレ恵比寿」西館2Fにあります。駅の目の前、徒歩で約1分の道のりですので、待ち合わせにも便利ですね。車の場合恵比寿駅やアトレ恵比寿を目指しましょう。駅の周辺は一方通行も多いので、標識に従って走行してください。なお、駐車場に関してはアトレ恵比寿の駐車場をご利用ください。“アトレ恵比寿 駐車場のご案内”出典:営業時間案内「Cosme Kitchen Adaptation」の営業時間は、下記の通りです。営業時間:11:00~23:00(ラストオーダーは22:30)定休日:特になし※年末年始などは変動する場合ありランチでもディナーでも利用出来るので、様々なシーンで活用出来ますね。食べても太らない?理想のデザートをご紹介お店で人気なのは、1日を通して楽しめるサラダバーとデリです。サラダバーは常に20種類以上の国産野菜が季節に応じて並び、ドレッシングは5~6種類から選択出来るので、様々な組み合わせを食べることが出来ますよ。そして、体に優しいデザートメニューも見逃せません。ナッツと豆腐のグルテンフリーガトーショコラ(780円)「グルテンフリー」とは、食欲を増進させるグルテンが入っていない食べ物を食べること。米粉と豆腐で作られたガトーショコラは、ヘルシーでしっとりした食感を楽しむことが出来ます。カカオの良い香りが上品さをプラスしている一品です。VEGAN ソフトクリームパフェ ベリーソース(1,200円)アサイーやマキベリーなどのスーパーフードと、イチゴやブルーベリーをたっぷり使い、食べごたえのあるパフェに仕上がっています。華やかな見た目で栄養素抜群なのが嬉しいメニューです。ラズベリーカカオローケーキ(780円)白砂糖や小麦粉、卵などを一切使わず、栄養素が壊れないように調理されているため、美味しくてダイエット効果も期待出来ます。ローカロリーで、ビタミンやミネラルが豊富に含まれているので、ダイエット中の人にも自信を持っておすすめ出来ます。プロがこだわり抜いた食材と技法で完成した料理で、体を内外からキレイにしてあげてくださいね。スポット情報スポット名:Cosme Kitchen Adaptation住所:東京都渋谷区恵比寿南 1-6-1 アトレ恵比寿 西館 2F電話番号:03-5475-8576
2018年04月23日〔ニトリ〕というと家具やインテリアのイメージが強いですが、ピクニックやホームパーティーにぴったりのプチプラでかわいい雑貨を発見したのでご紹介します!最近話題のおしゃれピクニックにもぴったりの商品です♪ピクニックやホームパーティーをおしゃれに!友人と一緒にパーティーをするときなど、紙皿や紙コップは必需品ですよね。最近は100均でもかわいいデザインのものをよく見かけますが〔ニトリ〕にもありました!さっそくご紹介していきます♪ポップな柄が◎《紙皿ジグザグイエロー》北欧らしいグレーと元気のいいイエローのジグザグ模様がポップでかわいらしい紙皿です♪並べるだけで、パッと雰囲気が明るくなるので、今話題のおしゃれピクニックやパーティーにももってこいですね!1組み8枚入りなので、人数が多くても安心です。色合いがかわいい◎《紙コップドットグリーン》春らしい黄緑色がかわいらしいドット柄の紙コップです♪飲み物を入れるのももちろんですが、ちょっとしたお菓子やフルーツを入れたりと、ピクニックやパーティーにあると何かと便利です♪こちらも1組み8個入りです。【商品情報】《紙皿ジグサグイエロー》●価格(税込):99円●サイズ(約):直径18cm●枚数:8枚入り《紙コップドットグリーン》●価格(税込):99円●サイズ(約):幅7.4cm×奥行5cm×高さ8.7cm●個数:8個入りまとめ〔ニトリ〕で買える紙皿と紙コップをご紹介しました。元気のいい色合いなので1つ取り入れるだけでもいつもより華やかな印象になりそうです!かわいい雑貨を使ってピクニックやパーティーをもっと楽しみましょう♪色違いや柄違いもあったのでぜひお店でチェックしてみてくださいね。
2018年04月21日天気がいいとおでかけしたくなりますよね。春なら、週末やゴールデンウィークにピクニックに行ったりする方も多いのではないでしょうか?そんなときにそろえたいのが食器。お料理をのせる紙皿やフルーツなどを食べるときに使うピックは欠かせないアイテムです。今回は〔セリア〕のウッディな紙皿とポップでかわいいピックをご紹介します!落ち着いた色で料理も映える♪《ペーパープレートスクエアウッド》紙皿というと、白の無地のものや、子ども向けのキャラクターもののイメージが強いかもしれませんが、こちらの紙皿はとっても大人っぽいデザイン。暗めの木目調が上質な雰囲気を出しています。形も真四角で、とっても洗練されたデザインです。紙皿の色味が落ち着いている分、カラフルなサンドイッチなどをのせれば、食べ物の色もよく映えそうですよ。ほどよい深さで使い勝手抜群!《ペーパーボウルウッド》こちらはお皿ではなく、ボウルタイプ。深さがあるので、汁物なども入れられます!もちろんお皿の代用としても使えるので、ピクニックに持っていけば役立つこと間違いなしです☆明るい木目調なので、春らしい気分にぴったりですね。カラフルでスタイリッシュ☆《ロゴスタイルピックス》お弁当にもよく使われるピックですが、こちらの《ロゴスタイルピックス》は持つ部分が大きめ。持ちやすく、お子さんでも扱いやすそうです。アメリカンなデザインに色使いもとってもポップだから、洋風のお料理におすすめです!パステルカラーはかわいい♡《ラブリーピックス》かわいいものが好きな方にはこちらがおすすめ。パステルカラーやキュートなモチーフを使った《ラブリーピックス》です。小ぶりで明るい色なので、いつもの料理やフルールもとびっきりかわいく仕上げてくれそうです♡まとめ紙皿とピックをそれぞれ組み合わせてみました!落ち着いた四角の紙皿では鮮やかなピックの色がよく映え、明るいボウルとパステルカラーのピックの組み合わせは春らしいキュートな印象になりました♪今回は紙皿とピックを2種類ずつご紹介しましたが、〔セリア〕ではまだまだピクニックにぴったりなアイテムがたくさんあります。しかも100円(税抜)なのでたくさん買ってもリーズナブルです。ぜひお好きな雰囲気のアイテムを購入し、おしゃれなピクニックを楽しんでくださいね☆
2018年04月17日オリーブオイルに乳化した辛味調味料「辛味くん」数種類の唐辛子をオリーブオイルに乳化したオリジナルの辛味調味料「辛味くん」で辛さを調整。辛さレベルを上げれば、同時に旨みも増していきます。辛さレベルは、辛味の入っていないレベル0から、中辛のレベル3、旨辛をたっぷり味わえるレベル5、そして最上級の圏外バリ3までの10段階。さらに、テーブル上のマサラを加えれば、お好みの辛さにカスタマイズできます。自分好みの辛さを発見しましょう!食べるエステ!スパイスで美と健康を手に入れるスープは丸い1日かけて煮込んだブイヨンと自家製のトマトソースで仕上げ、漢方を含む30種類のスパイスを加えています。パンチがあり、発汗性バツグン!漢方薬としても使われるスパイスには、医食同源、さまざまな効能があります。たとえば唐辛子には脂肪燃焼効果があり、冷え性の人におすすめ。スパイスの奥深さを味わってみてはいかが?こんがりジューシー! タンドゥーリチキンナイフを刺したとたんに肉汁があふれ出すタンドゥーリチキン。オリジナルの特製スパイスとヨーグルトに 丸一日漬けこみ、オーブンで焼き上げた贅沢品です。サイドメニューも主役級のおいしさですが、トッピングもお見逃しなく!軽く素揚げした香り豊かな舞茸やとろ~りチーズが人気です。取材・文/萩原かおりスポット情報スポット名:札幌スープカレーイエローカンパニー住所:東京都渋谷区東3-14-19 オークヒルズビル1F電話番号:03-5485-2723
2018年04月13日本格的に春になり、暖かい日が続いていますね。草木もだんだんと緑に色づいています。新緑や春の陽気を楽しむためにピクニックに出かける方も多いのではないでしょうか?せっかくのピクニックだからこそ、楽しくおしゃれにしたいですよね☆今回はおしゃれなピクニックにもってこいな〔セリア〕のカップを2種類ご紹介します!1人前がちょうどいい☆《SALAD CUP》まずご紹介するのが、こちらの《SALADCUP》。ちょっぴりアメリカンがデザインがかわいいですね☆底の大きさは手の平ほどですが、しっかり高さがあり、1人前のサラダを入れるのにぴったりです。フタもついているので、水平に置けば持ち運ぶこともできます。おでかけするときのお弁当はおにぎりやから揚げなどがメインになりがち。このカップを使えば、お外でもしっかり野菜をとることができますよ!サラダを入れてみるとこんな感じに!おやつやフルーツ用に☆《フードカップ丸型》続いてご紹介するのは、こちらの透明な《フードパック丸型》。小さめのサイズですが、フルーツやナッツ、お菓子などの小さなものを入れるのに持ってこいです。ちょっとずつ持っていきたいけど、お弁当箱は大きすぎるというときに便利です!もちろんこちらもフタつき。透明なパックに黒のデザインですので、入れた食べ物の色がよく映えますよ☆小さなキャンディーを入れてみました!まとめピクニック用のカップを2種類ご紹介しましたが、どちらも便利でとってもおしゃれ☆《SALADCUP》は5個入りで《フードパック丸型》は4個入りがそれぞれ100円(税抜)で手に入るのもうれしいですよね。色違いや柄違いもあるので、ぜひ〔セリア〕でチェックしてみてくださいね。この春はカップにこだわって、おしゃれなピクニックを楽しみましょう!
2018年04月08日桜も満開で、すっかり春らしくなってきましたね。暖かい日はピクニックをするという方もいらっしゃるのではないでしょうか?今回はピクニックや持ち寄りパーティーに持っていくと喜ばれるレシピをご紹介します♪作り方が簡単で豪華見えするので、SNS映えも狙えますよ♡ピクニックに持っていくべきおかずって?春も本格的にスタートし、お花見やピクニックを楽しんでいる方も多いのではないでしょうか?お弁当を作ったり、おかずを持ち寄ってわいわいパーティーをするのも楽しいですよね。でもどんなおかずを持っていけばいいのか悩みどころ……。そこで今回はお花見や持ち寄りパーティーに持っていくと喜ばれるレシピをご紹介します♪作り方はシンプルなのに写真映えもするからおすすめです♡女子ウケ間違いなし☆ベーコンとほうれん草のキッシュ女子会に持っていけば喜ばれること間違いなしの、chihoさんのベーコンとほうれん草のキッシュです。市販のパイ生地を使えば簡単に作れますよ♪なのに見た目も豪華でボリュームも満点です!ホールのまま持って行っても豪華に見えますが、外で食べる場合は8等分ほどにカットしてフードパックに詰めた方が食べやすいかもしれませんね。▽詳しいレシピはこちら▽持ち寄りパーティーにおすすめ♪簡単レシピ&アイデア春っぽくて華やか!モザイク寿司春のお祝い事やお花見にぴったりなモザイク寿司です。SNSでも話題になるほどの人気ぶりでしたね!見た目からするとハードルが高そうに見えますが、意外と作り方はシンプルです。マス目に合わせて切ったクッキングシートを型紙代わりにすると具材の準備もらくらく♪さっぱりとした酢飯で食欲もそそります♡▽詳しいレシピはこちら▽簡単おしゃれ!春のパーティーにぴったりなモザイク寿司の作り方♪みんなやみつき♡レンコンと大豆のバルサミコパーティーに持っていくと、みんなから必ず「これどうやって作るの?」と、聞かれるほど絶品なmikaさんのレシピ。持ち寄りーパーティーとなると、どうしても洋食に偏りがちですが、和なおかずもあるとホッとしますよね♪材料もおうちにあるものでできるので、常備材としてもおすすめです。▽詳しいレシピはこちら▽これどうやって作ったの⁈って絶対聞かれる持ち寄りレシピ、蓮根と大豆のバルサミコの作り方大人から子どもまで大好き♡ミニアメリカンドッグchihoさんが紹介してくれるのは、ミニアメリカンドッグです。パクッとひとくちで食べやすいので、お弁当でもパーティーでも大活躍しそうです♪いっぱい作れば、おかずの主役になりそうです。つまようじ部分の油を拭いて、マステを貼れば一気にパーティー仕様に変身しますよ♡▽詳しいレシピはこちら▽いっぱい作ってピクニックやパーティーに♪ミニアメリカンドッグ♡ピクニックといえば!春色ロールサンドピクニックの王道といえば、サンドイッチではないでしょうか?いつものサンドイッチもいいけど、くるんとかわいいロールサンドならみんなも盛り上がること間違いなし♪chihoさんはおうちに余りがちな、ハムと卵と使っているのもうれしいポイント。ラップで巻くので、衛生的で食べやすいですよ。ラップにマステを貼れば、さらに見た目に華やかさをプラスできます♡▽詳しいレシピはこちら▽暖かい日はサンドイッチ持ってピクニックへ♪簡単!春色ロールサンドの作り方&ラッピングボリューム満点☆巻き寿司巻き寿司も、簡単に作れてボリューム感もあるおすすめなおかずです。heavydrinkerさんは具材にとんかつとキャベツを入れて子どもが大好きな味に仕上げています♪いろんな具材を入れると選ぶ楽しみが増えて、さらに盛り上がりそうですよね。他にも韓国風海苔巻きキンパの紹介もしているので参考にしてみてくださいね。▽詳しいレシピはこちら▽迷った時はこれ!参考にしたい運動会のお弁当アイデア&レシピまとめ今回はピクニックや持ち寄りパーティーにぴったりなレシピをご紹介しました。見た目がかわいいのはもちろんですが、満足感のあるおかずであることが大事ですよね。どれも作るのが簡単なので気になったレシピがあれば、ぜひチャレンジしてくださいね♪
2018年04月05日セント レジス ホテル 大阪で「NY シャンパンガーデン」が、2018年4月28日(土)から9月30日(日)まで開催される。今年で7回目を迎える「シャンパンガーデン」は、ホテル12階・地上50メートルに位置する屋上庭園「セントレジスガーデン」でシャンパンのフリーフローとこだわりの料理が楽しめるイベント。今年は、世界で初めてセントレジスホテルがオープンした地「ニューヨーク」をテーマに、現地で話題の料理ほか、セントラルパークをイメージした優雅な空間を提供する。フリーフローのシャンパンには、シャンパーニュブランド「メゾン マム」から2017年に発売された「マム グラン コルドン」のほか、レモンやライムなどのメーカーズクラフトハイボールが初登場となる。また、ニューヨークで流行しているトルネードスイートポテトや骨付きビーフリブアイ、ガーリックシュリンプやソフトシェルクラブロール寿司など、お酒に合うインパクト大なフードの数々を用意。他にも、チーズの盛り合わせやテリーヌ、スパゲッティなどのアラカルトメニューも充実している。【詳細】セント レジス ホテル 大阪「NY シャンパンガーデン」開催期間:2018年4月28日(土)~9月30日(日)開催場所:セント レジス ホテル 大阪 12階セントレジスガーデン住所:大阪市中央区本町三丁目6番12営業時間:月~金17:30~22:30(L.O.22:00) 土日祝17:00~22:30(L.O.22:00)メニュー例:<フリーフロープラン>※いずれも90分飲み放題■ザ・セントレジス 1人 10,000円■エンパイア ステート 1人 8,000円■マンハッタン 1人 4,500円 ※飲み物のみ■セミプライベートパーティプラン 1人 12,000円※30名以上の予約で、南側テラス席の貸切プラン<ドリンクオプション>「ザ・セントレジス」および「エンパイア ステート」は、追加料金でシャンパンを下記に変更可能。ペリエ ジュエ(+3,000円)/ペリエ ジュエ ベル エポック(+19,000円)※表記料金に別途、消費税およびサービス料15%が加算される。※アミューズ料金1人600円が別途加算される。【問い合わせ・予約先】TEL:06-6105-5659(10:00~20:00)
2018年04月01日ぽかぽかと暖かい日が増え、行楽シーズンにそろそろ突入しますね♪外でランチをする機会も増えるのではないでしょうか?そこで、もっとおしゃれにピクニックを楽しめる〔セリア〕の割れない食器をご紹介しますよ。割れなくて安全なので、子どものいるおうちにもおすすめです。ぜひ参考にしてみてくださいね。〔セリア〕の割れない食器がおしゃれで使える!最近は暖かい日が続き、おでかけをしたくなりますよね♪今回はピクニックや外ランチでも使える〔セリア〕で見つけた割れない食器をご紹介します。クリアなデザインなので、涼しげで食べ物もSNS映えします♡割れないので、小さな子どもがいるおうちで使えそうです。優雅なひとときを。《オーロラステムグラス》ジュースだけでなくお酒も注ぎたくなるようなおしゃれなデザインですよね。サイズも大きすぎずとても軽いので、持ち運びもしやすそうです♪クリア・グリーンのほかにもアンバーも色違いでありますよ。プラスチック素材なのに透明感があるので高級感があります♡軽くて丈夫!クリア皿こちらは《オーロラボウル》と《オーロラプレート》です。透明感があってガラスのような涼やかさがあります♪フルーツなんかを入れるとおいしく盛り付けられそうですね。本当に軽いので食器の片付けもらくらくできますし、丈夫なのでもしも落としてしまっても安心です!まとめ今回は〔セリア〕の割れない食器《aurora》をご紹介しました。ごはんがおいしく見える食器でおしゃれピクニックを楽しんでくださいね。ほかにも〔セリア〕にはアウトドアにぴったりなアイテムがたくさんあるので、ぜひチェックしてくださいね♪▽セリアのほかの記事もチェック♪▽【セリア】絶妙なユルさ⁉︎アニマル柄食器がゆるくてかわいい♡【セリア】とっても個性的!?100均の折り紙がかわいいんです♡【セリア】ただのスプーンじゃないんです!おしゃれで便利な軽量スプーン
2018年03月31日人気スイーツショップ『パティスリー キハチ』から、新発売の「ミルククリームシフォンサンド」が到着!しっとり&ふんわり食感のバニラシフォン生地に、練乳を加えたミルククリームとカスタードクリームを合わせた、コクのある”ミルクカスタードクリーム”をサンド。小豆かのこ豆を加えて粒の存在感を際立てた「つぶあん」、甘酸っぱい「ストロベリーコンフィチュール」、キャラメルソースにアー モンド、くるみをトッピングした「キャラメル」の3種が揃いました。フォークではなく、サンドイッチのように直接手で持って食べたいカジュアルなおやつは、春のピクニックやパーティーにオススメ! 《キャラメル》 ミルククリームシフォンサンド キャラメル¥378トッピングのくるみとアーモンドの食感が、ほろ苦いキャラメルソースと相性抜群!コーヒーのお供にぴったりな大人の味わい。 《ストロベリーコンフィチュール》 ミルククリームシフォンサンド ストロベリーコンフィチュール¥378旬のストロベリーの甘酸っぱいコンフィチュールをたっぷりとのせて。酸味と甘みのバランスがちょうどいいので、1個ペロリと食べられます! 《つぶあん》 ミルククリームシフォンサンド つぶあん¥378小豆かのこ豆を加えることで、粒の存在感を際立たせたつぶあんが絶品。上に塩を少量振ることで、つぶあんのまろやかな甘さを引き立てています。和と洋の組み合わせを楽しんで! 【販売店舗】「パティスリー キハチ」の各店舗。※店舗により取扱商品が異なります。また、販売期間は変更となる可能性があります。 【お問い合わせ先】パティスリー キハチ お客様窓口TEL:0800-300-3313(平日10:00~18:00)HP:
2018年03月27日ふらっと立ち寄れる、横丁のビストロ忙しく過ごした一日の終わり。恵比寿横丁の「ビストロ ママン」で、気軽にワインを楽しみませんか。熱気溢れる横丁と、ゆったりとひとりで飲めるお店のギャップが、人気の理由でもあります。お洒落な友人の家に招かれたような心地の良い空間。所狭しと、ポップなデザインのワインボトルがずらり。「まず目で見てワインを楽しんでほしい」という思いから、ちょっと個性的なラベルをセレクト。小さなワイナリーのおいしい名品を選んでおり、そのうんちくに耳を傾けるのも楽しいかも。フランス、イタリアなどを中心に、お手頃な横丁価格で知らなかった意外な美味しいワインと出会えます。国や味にとらわれないラインナップに「どれにしよう?」 と悩むのも楽しいかも。売り切れ続出の絶品自家製サングリアゆっくり飲み始めたいなら「自家製サングリア(600円)」で豊かな甘みを味わって。女性に人気というまろやかな味わいの「白レバーペースト(バケット付)(600円)」との相性は抜群。本格的な味ながらリーズナブルな価格で小皿料理がつまめるので、感度の高い女性が気に入ること請け合いです。座席はカウンター8席とテーブル5席。横丁内に店を構えていながら、椅子には綺麗なバーのような荷物置きが付いています。そのため、仕事終わりに大きめのカバンを持って行っても大丈夫。カウンターに座れば気さくな店主との会話で盛り上がるはずです。店を利用するのは、主に仕事終わりのビジネスマンや、女性のグループなど。恵比寿という土地柄、ファッション業界の方や芸能関係者なども集まります。映写機で壁面に写し出されるサッカーの名試合もウリです。壁面にはサッカーの名試合が。男性客とサッカー好きの交流が生まれるかもしれません。ひとり飲みはもちろん、飲み直しの2軒目利用など様々なシーンで使用OK。心の中で「ここは使える!」と呟いてしまうはずです。初心者向け★★★親しみ度 ★★☆穴場感★★☆スポット情報スポット名:ビストロママン住所:東京都渋谷区恵比寿1-7-2 恵比寿横丁内電話番号:03-5420-8989
2018年03月26日春が近づくと、そろそろピクニックが楽しめる季節。魔法びんで有名な〔サーモス〕から、アウトドアにぴったりな新アイテムが登場!お花見やピクニック、運動会にも活躍する保冷缶ホルダー&ランチボックスをご紹介します♪缶がすっぽり!ひんやりをキープする《保冷缶ホルダー》が便利♪アウトドアには冷たいドリンクが欠かせませんが、外で冷たい状態をキープするのは難しいですよね。水筒を用意しても飲める種類は限られてしまい、洗うのも手間になってしまいます。左から《サーモス 保冷缶ホルダー》350ml缶用と500ml缶用そんなときにおすすめなのが、《サーモス保冷缶ホルダー》。缶飲料を入れておくだけで冷たい状態をキープしてくれるすぐれものなんです!ステンレス製の魔法びんと同じ“真空断熱構造”だから冷たさが長持ち。好きな缶飲料をそのまま入れるだけなので、荷物も軽くなっちゃいます♪新登場の《JCB-500》は500ml対応なので、ロング缶のビールもゆっくり楽しめます!バーベキューやお花見にぴったりですよね。また《サーモス保冷缶ホルダー》はお家の中でも大活躍!ホットプレートやお鍋のそばでも使えます。シンプルなデザインなので、職場でのリラックスタイムにも活用できそう。好きな場所で好きなときに、のんびりと冷たいドリンクを楽しむことができちゃいます。人気のファミリー向けランチボックスは、うれしい保冷バッグ付き!家族や友人とお弁当を囲みたいときにぴったりなのが《サーモスファミリーフレッシュランチボックス》。ビタミンカラーのボックスが食欲をそそります♪人気の4〜6人サイズに加えて、3〜4人用のミニサイズが新登場しました!ちょっとしたピクニックにも活躍しそうですね。《サーモス ファミリーフレッシュランチボックス(DJF-4003)》※レッド断熱構造の専用保冷バッグの中には、小・中・大の3サイズの容器が入っています。1段目の「容器大」に「容器中・小」が入り、保冷バッグもコンパクトになるので、食べ終わって持ち帰るときや収納時にとっても便利なんです!専用バッグは保冷力のある“断熱構造”なので、お弁当のいたみが心配な季節にも使えます。市販の保冷剤を中に入れればさらに安心!手洗いもOKです。持ち手は長さが自由に調節でき、手くるみ付きで持ちやすくなっています。小物を分けて入れられるメッシュ仕切りがついているので、カトラリーやお絞りを入れておくのにちょうど良いですよ。ランチボックスは食洗機OK。フタは仕切り皿として使えるので、余分なお皿を使わずに済みそう。フタはパッキン付きで、ハシ置きスペースもあるので安心です。容器の中にも仕切りがあるので、おかずを分けるのに使いやすそうですね。青空の下で〔サーモス〕と楽しいランチタイムを♪お花見シーズンから秋の紅葉まで、外でのランチを楽しむ機会はたくさん!青空の下、みんなで囲むお弁当やドリンクは格別ですよね。ぜひ〔サーモス〕のアウトドアセットと一緒に、特別な時間をめいっぱい楽しんではいかがでしょうか。商品詳細《サーモス保冷缶ホルダー》●品番JCB-352●色(新色)SL:シルバー/BK:ブラック/LMG:ライムグリーン/OR:オレンジ●価格オープン●適合サイズ350ml缶●本体寸法7.5×7.5×11.5cm●本体重量約0.1kg●品番JCB-500●色SL:シルバー/BK:ブラック●価格オープン●適合サイズ500ml缶●本体寸法7.5×7.5×15.5cm●本体重量0.2kg《サーモスファミリーフレッシュランチボックス》●品番DJF-4003●色R:レッド/NVY:ネイビー●価格オープン●容量容器大:2550ml、容器中:950ml、容器小:420ml●寸法26.5×18.5×13cm(収納時7.5)※目安4〜6人●重量0.8kg●品番DJF-2800●色R:レッド/NVY:ネイビー●価格オープン●容量中:950ml×2、容器小:420ml×2●寸法16×16×17.5cm(※目安3〜4人)●重量0.6kg※共にハシの付属はありませんサーモス●ライターキリガヤアスミ
2018年03月21日世界中の料理技法を取り入れた独創的中華料理「チーナ ニューモダンチャイニーズ 恵比寿本店」は、中華料理をベースに、世界中の料理技法を取り入れた新しいスタイルの中華料理を楽しめるお店です。好きなものを少しずつ楽しむ西洋文化のタパスや、メインディッシュに黒毛和牛を取り入れるなど、思いがけない食材同士の出会いが独創的な料理を紡ぎ出しています。中華料理の概念を覆す”進化系”チャイニーズです。東洋・西洋をミックスした、シックでモダンな空間演出白を基調にした店内や、コンクリートの壁面がスタイリッシュ。大理石のカウンター席は、上品で洗練された雰囲気を演出しています。アンティーク調、シルバーステンレスのインテリアがよく映えて、モダンでおしゃれな空間です。”ニューモダンチャイニーズ”の名の通り、西洋と東洋が見事に融合されています。メインディッシュはA5ランクの上質な黒毛和牛メインディッシュは、低温調理でじっくり焼き上げた黒毛和牛。こだわり抜いたA5ランクの黒毛和牛を使用しており、上質な肉の旨みを味わうことができます。中華鍋で炒めた唐辛子やスパイスの刺激的な風味がほどよく調和し、五感で楽しめる逸品に。熟練のシェフによって創り出される“進化系”チャイニーズ、その味わいはさることながらも、その豪華なビジュアルも満足感をさらに高めてくれます。美味しさを極め続ける「チーナ ニューモダンチャイニーズ 恵比寿本店」で楽しむ美しい逸品料理の数々。美と健康を意識したハイクオリティな一皿に出会える一軒です。
2018年03月09日屋上でお花見を楽しめる「桜ピクニックガーデン」が、2018年3月18日(日)に、CLASKA ルーフトップで開催される。CLASKAは、古いホテルをリノベーションした複合施設。施設内には、ホテル、レストラン、レンタルスタジオなどが入る。屋上のCLASKA ルーフトップは、晴れた日には東京タワーから富士山まで一望できる。今回開催される「桜ピクニックガーデン」は、ルーフトップに桜の花を飾り、普通とは違うスタイルのお花見を提案する。メニューは、ハートランドビールやホットワインなど、3時間のフリードリンク制。フードは、持ち込み自由で手料理やお弁当などで思い思いのお花見が楽しめるほか、CLASKAの1Fレストラン“kiokuh”の焼き立てクロワッサンなど、人気メニューが数量限定で販売される。さらに、当日桜色の洋服やアイテムを着用で500円OFFとなるキャンペーンも実施。ルーフトップで、普段とは一味違ったお花見を体験してみてはいかが。【詳細】桜ピクニックガーデン開催日:2018年3月18日(日) 12:00~15:00(L.O.14:30) ※雨天中止会場:CLASKA ルーフトップ住所:東京都目黒区中央町1-3-18料金:大人1人様 2,500円(税込)、小学生以上20歳未満 1,000円(税込)、小学生未満無料※桜色のアイテム着用 2,000円)内容:フリードリンク3時間定員:各回70名
2018年03月05日日比谷公園を一望できるガーデンレストラン日比谷公園が一望に見渡せるレストラン「Drawing House of Hibiya(ドローイングハウス オブ ヒビヤ)」が、2018年3月29日(木)11:00よりオープンします。約150席用意された大規模なこのレストランでは、“都会のオアシス”をコンセプトに作られた日比谷公園を借景に、食事を楽しめるガーデンレストランとなっています。都会にいながら緑あふれる環境で、白を基調とした落ち着きと優雅さ感じる空間。一面の大窓から自然光差し込む明るく風通しのいい雰囲気で、ゆったりとした時間を過ごせるでしょう。その土地ならではの味わいを楽しむ食を提供「DRAWING HOUSE OF HIBIYA」では、“ニッポンのテロワール”をテーマにこだわりの食を提供します。※テロワール:土壌、気候、土地、作物にその土地特有の性格を与える生育環境日本にしかない四季を通し、季節ごと2つの土地から取り寄せた食材。土壌や気候、土地そのものが作物に特有の性格を与えた、同じ味が二つとないその土地ならではの味わいを楽しめるでしょう。メインの食材を選べる嬉しいサービスも!ランチメニューの前菜は、10種以上の野菜が入った「食べる野菜のブイヨンスープ」、新鮮な野菜を使った「DRAWING パレットサラダ」の内、1つをお好みで。メインプレートは肉・魚・パスタを使った4種類の中からお好みでメニューを選べる嬉しい配慮も。日比谷公園を一望に見渡せるガーデンレストラン「DRAWING HOUSE OF HIBIYA」は、東京メトロ日比谷線・千代田線・都営地下鉄三田線「日比谷駅」徒歩5分、東京ミッドタウン日比谷の6Fにオープンします。絶好のロケーションとともに、食材の個性を楽しんでみてください。スポット情報スポット名:DRAWING HOUSE OF HIBIYA住所:東京都千代田区有楽町1-1-2 東京ミッドタウン日比谷6F電話番号:03-3519-3700
2018年02月26日東京・池袋サンシャインシティ内のSKY CIRCUS サンシャイン60展望台で、春の期間限定イベント「空ピクニック」が開始される、期間は2018年3月1日(木)から14日(水)まで。期間中は、展望台の会場に人工の芝生が敷かれ、ハンモックやビーズソファなどが設置されたピクニック空間が登場。リラックスして、お花見気分で海抜251mの絶景を楽しめる。さらに、展望台の窓枠をフォトフレームに見立てた“フォトスポットウィンドウ”が2ヶ所用意されるほか、空・雲・天気・星座に関する書籍や写真集が読み放題に。また、リラックタイムのお供にぴったりの「ピクニックバスケット」やお酒も販売。バスケットには、ホットドッグやポテト、ウエハース、キャンディなど、2人でシェアできるフードやスイーツが詰め合わされている。なお、足を運ぶのにおすすめの時間は、一日で最も美しい時間帯と言われる“マジックアワー”だ。日の出の直前と日没前後のタイミングで、太陽が地平線の下に隠れ、空が明るくうっすらとグラデーション色に染まる。寛ぎながら、幻想的な景色を堪能してみては。【詳細】空ピクニック期間:2018年3月1日(木)〜14日(水)時間:10:00〜22:00※最終入場は終了1時間前※ラストオーダーは終了30分前料金:大人1,200円、学生(高校・大学・専門学校) 900円、こども(小・中学生) 600円、幼児(4才以上) 300円※VR料金別途場所:SKY CIRCUS サンシャイン60展望台住所:東京都豊島区東池袋3-1 サンシャインシティ サンシャイン60ビル・60FTEL:03-3989-3457
2018年02月25日