コストコには絶品と言われている人気のパンがたくさんあります。マニアが薦めたくなるようなパンがあるなら試してみたいという人も多いはず。そこで、「薦めたくなるのも納得…」のコストコの絶品パンを3つご紹介します。(1)ミルクブレッドこの投稿をInstagramで見るコストコ購入品紹介ichico(@costco__1)がシェアした投稿ミルクブレッドは1本599円の100%国産の小麦・米粉・牛乳を使用したパンです。袋を開けるといい香りがして、とにかくふわふわです。お好みで色々な厚みにカットすることができるのが嬉しいですね。贅沢に厚切りにすると、高級食パンの気分を味わうことができます。余ったらもちろん冷凍することもできるので、食べたい分だけ解凍して食べてみてはいかがでしょうか。(2)ベーグルこの投稿をInstagramで見るharumama@コストコ(@harumama917)がシェアした投稿コストコのベーグルは、680円でさまざまなアレンジが楽しめる便利なパンです。朝食はパン派という人にとって、ベーグルは欠かせないという人も多いようです。レアチーズを挟んで蜂蜜をかけて食べるなど、お好みのアレンジで堪能してみてはいかがでしょうか。(3)メニセーズ プチパンこの投稿をInstagramで見るコストコ購入品紹介ichico(@costco__1)がシェアした投稿メニセーズ プチパンは、50g×6個×4袋で468円なので、1個あたり19.5円と大変お得。自宅で焼いて完成させるパンなので、トースターで焼いて熱々のまま食べるのがおすすめ。焼き立ては外がカリッと、中はふわっとしていて非常においしいと話題に。調理方法はいたって簡単で、パンに軽く水を振りかけて200~220度で約10〜12分焼くだけ。焼き立てのパンを自宅で味わいたいという人にはおすすめの一品なので、コストコでお買い物をする際にはぜひチェックしてみてはいかがでしょうか。コストコのパンはどれも魅力的ですが、中でも絶品と言われているパンをご紹介しました。この記事を参考に、パン好きにはたまらないおいしい商品をゲットしちゃいましょう。(恋愛jp編集部)本文中の画像は投稿主様より掲載許諾をいただいています。在庫がない場合がありますので、店舗をご確認ください。2020年12月17日現在
2020年12月27日スイーツのイメージが強いコンビニですが、じつはパンも熱いんです!パン屋さんに負けないほどのクオリティーがあるものを、今回はご紹介します。どんなパンがあるのか、わくわくしちゃいますね!(1)【セブン】カレーパンこの投稿をInstagramで見るあかし(@hotto.nichijyou)がシェアした投稿セブンのホットスナックコーナーにあるカレーパン。パンの中では珍しいものになりますが、アツアツで食べられるのは正直嬉しいです。まずは衣から。パン屋さんのカレーパンと同じ加減です。揚げたてのようなザクザクした衣になっており、衣だけでおいしさを表現できます。中のカレーはピリ辛でスパイシー!よく煮込まれているので、とろっとろのルーが味わえます。カリカリの衣に、とろとろのルーが本当に最高です。具材もしっかりあり、牛肉もたっぷり入った贅沢なカレーパンになります。お昼のお供に、小腹が空いたときにも嬉しいパンです。(2)【ファミマ】クリームを味わうクリームパンこの投稿をInstagramで見るあかし(@hotto.nichijyou)がシェアした投稿ファミマからは贅沢なクリームパンをご紹介。コッペパンの中には、カスタードクリームがたっぷり入っています。クリームパン好きにはたまらないパンです。コンビニのクリームパンは甘く、ぽてっとした印象が多いです。しかし、このクリームパンはなめらかで、とろーりとしたクリームになります。パンの端から端までぎっしりつまっているので、どこを食べてもクリームです。パンもしっとりし、なめらかなクリームとも相性バツグン!カスタードクリーム自体、素朴なクリームではありますが、たっぷり味わえるのがこのパンのよさといえるでしょう。(3)【ローソン】しっとりりんごパンこの投稿をInstagramで見るあかし(@hotto.nichijyou)がシェアした投稿ローソンで扱っているパン。商品名のとおり、りんごに似た可愛い赤いパンになります。このりんごパン、見た目だけでなく味もしっかりりんごなんですよ!赤い色をした可愛い生地ですが、ビスケット生地としっとり生地のW生地。しかも両方りんごの味がする生地になっているので、非常に本格的です。つぎに中身を。中はりんご風味のホイップクリームと、ダイス状のりんごクリームになっています。中身もりんご尽くしなんです。ふわふわなクリームに、甘酸っぱいクリーム。しっとりサクサクした生地と一緒に食べると、本物のりんごを食べているような感じです。本格的なものから可愛いものまで紹介しました。ホットスナックコーナーのカレーパンには、衝撃を受けたのではないでしょうか。パン屋さんにも劣らないコンビニのパンを、ぜひ試してみてください!(恋愛jp編集部)本文中の画像は投稿主様より掲載許諾をいただいています。在庫がない場合がありますので、店舗をご確認ください。2020年12月10日現在
2020年12月22日コストコに行ったときは、どんなパンを買っていますか?ディナーロールなど、定番のパンも多いですが、実はコストコマニアが注目している絶品パンもあるんです。今回は、コストコマニアが密かにリピしている絶品パンを3つご紹介します。(1)ウォールナッツヘーゼルナッツ&フィグロールこの投稿をInstagramで見るコストコ&業務スーパー&料理(@tastytime2019)がシェアした投稿ハードパンが好きな人なら、きっと気になるのがコチラのパン。くるみとヘーゼルナッツが入ったパンと、いちじくのパンの2種類がそれぞれ10個ずつ入って998円です。ウオールナッツヘーゼルナッツは、ほんのり塩味のパンで、くるみやヘーゼルナッツがたくさん入っています。フィグロールはドライイチジクが練りこまれていて、イチジクのほんのりした甘さが感じられるパンです。甘いパンではないので、トースターで温めて食事のときに食べてみてはいかがでしょうか。(2)ガーリックノットこの投稿をInstagramで見るコストコ&業務スーパー&料理(@tastytime2019)がシェアした投稿コストコで売っている「ガーリックノット」は半焼成パンで、手で結った形をしています。銀色の袋に入っていますので、2〜3ヶ所空気穴を開けたら、そのままオーブンで焼き上げると焼き立てが食べられます。焼き立てはマーガリンがしみて、ガーリックのいい香り。もちもちしたガーリック風味の焼き立てパンが自宅で簡単に食べられます。(3)アーティザンブレッド そば粉入りこの投稿をInstagramで見るコストコ&業務スーパー&料理(@tastytime2019)がシェアした投稿コストコのハード系パン「アーティザンブレッド」は、かなり大きくずっしり重いパン。フランス産の小麦粉や塩が使われています。アーティザンブレッドには、いくつかの種類があるのですが、こちらは「そば粉入りローフ」です。そば粉入りの発酵種が使われていて、香ばしくほんのりと酸味も感じられます。外はカリッとしていますが、中はしっとりしていて、噛めば噛むほど美味しいパンです。軽くトーストして食べるとさらに美味しくいただけます。知れ渡っているわけではありませんが、隠れファンもいる絶品パンをご紹介しました。いつものパンもいいけれど、買ったことがないパンを試してみるのも楽しみの1つですよね。ご紹介したパンをぜひ食べてみてくださいね。(恋愛jp編集部)本文中の画像は投稿主様より掲載許諾をいただいています。在庫切れの場合がありますので、店舗をご確認ください。2020年12月11日現在
2020年12月19日東京・中目黒に鮨屋「おにかい+1(おにかいたすいち)」がオープン。予約3ヵ月待ちの鮨屋「おにかい」の2号店「おにかい+1」は、腕利きの若手職人がモダンで柔軟な"くずし鮨"を提供する、予約3ヵ月待ちの人気鮨屋「おにかい」の新店だ。カジュアルに鮨を楽しむ体験の場に、さらなる変化を取り入れたいという想いから、"くずし鮨とワインのペアリング"をコンセプトとしている。ミシュラン星付き名店とのコラボ注目は、「鮨 おにかい」でも人気を誇るメニュー"海老天海苔巻き"。甘ダレをかけたサクサクの海老天ぷらと酢飯と合わせた海老天海苔巻きは、ガイドブック『ミシュランガイド東京2020』にてミシュラン1つ星を獲得した、「天ぷらみやしろ」監修のもと作られた逸品だ。"瞬間燻製"を施す「鯖スモーク」また、提供する直前に"瞬間燻製"を施す鮨「鯖スモーク」もおすすめ。通常、酢で〆るところを、醤油漬けにしている点もユニークなポイントだ。"3貫分のマグロ"を使った「マグロ手巻き」さらに、大トロの炙り、中トロ、赤身の漬けの"3貫分のマグロ"を使った「マグロ手巻き」や、あん肝を30分煮込んで、奈良漬けとともに軍艦にした「煮あん肝軍艦」など、江戸前寿司の伝統も守りつつ、独創性に溢れた鮨がラインナップする。ワインとのペアリングでいずれも、イタリアワイン・ベストソムリエコンクールにて優勝経験を持つワインソムリエ・永瀬喜洋監修のワインや、こだわりの日本酒とのペアリングを楽しむことができる。「おにかい+1」では、仕入れや季節によって変わる厳選されたネタを中心に構成した、15貫の寿司に3品の小皿料理がついた「おまかせコース」を用意しているので、初来店者でも肩肘張らずに楽しめそうだ。【詳細】「おにかい+1」オープン日:2020年12月1日(火)住所:東京都目黒区上目黒3丁目9-5 プラージュ・メグロ303営業時間:1部 18:00/2部 20:30〜※23:00閉店※完全予約制定休日: 不定休TEL:03-3712-5211席数:11席メニュー例:「おまかせコース」10,000円(税込)
2020年12月17日青山パン祭りが、2020年12月26日(土)・27日(日)東京・南青山のCOMMUNEにて開催される。青山パン祭りが開催決定!人気パン屋が集結するグルメイベント「青山パン祭り」の開催が決定。17回目となる今回は、会場COMMUNEに人気店や話題店が集合する。各店から展開されるのは、自慢の美味しいフードやドリンクなど。たっぷりの具材をサンドした「CHEESE STAND」のモッツァレラバーガーをはじめ、パン好きにはたまらないこだわりのメニューがラインナップする。目玉となるのは、南インドカレー店プラマーナスパイス、パン屋the bakery、卵生産者のセオリファームの3組によるパンレストラン。プラマーナスパイスのボスが南インドを旅をしたときに出会ったスパイス煮込み料理「シャクシューカ」を中心に、パン、自家養鶏の卵をセットにした特別メニューを提供する。そのほか、パンにまつわる美味しいものたちやお花なども販売予定だ。【詳細】青山パン祭り開催日時:2020年12月26日(土)・27日(日)10:00~17:00会場:COMMUNE住所:東京都港区南青山3-13<メニュー例>プラマーナスパイス×the bakery×セオリファーム「スパイス料理とパンのランチ」1.800円(税込)<各日限定60食>※予定価格、確実先着順にて提供※ドリンク付き(ハーバルスパイスクミンティー)場所:COMMUNE omotesando■参加店舗26日(土)ブレッド: bricolage bread & co. 、フリッツァ専門店 セモア!、川越ベーカリー楽楽、東京べーぐるべーぐり、THE STANDARD BAKERS、喜福堂、ULUCUS、茶のま乃ぱん処、ラ・フーガス、TiMiスイーツ: ちゃんちき堂、シフォンタイム、季菓貴、洋菓子 Moiiraドリンク BRF、バリスタベースフード: プラマーナスパイス、CHEESE STAND、渋川飯塚ファームフラワー: 北中植物商店27日(日)ブレッド: bricolage bread & co. 、BREAD IT BE Kamakura、フリッツァ専門店 セモア!、東京べーぐるべーぐり、フラッフィー、NoPell、Bricoler、THE STANDARD BAKERS、écru、茶のま乃ぱん処、ラ・フーガス、自然酵母山のパン屋、川越ベーカリー楽楽、ULUCUS、TiMi、コンビニエンスストア髙橋スイーツ: ちゃんちき堂、Guruatsuぐるあつドリンク: MILK TEA SERVICE、brf、バリスタベースフード: プラマーナスパイス、CHEESE STAND、渋川飯塚ファームフラワー: 北中植物商店
2020年12月12日グランドニッコー東京 台場内「ベーカリー&ペストリーショップ(Bakery&Pastry Shop)」にて、苺を使ったパン&スイーツ6種を限定販売する「ストロベリーフェア」が開催。期間は2021年1月8日(金)から2月28日(日)まで。タルトフレーズタルトの上に苺の果実を高く盛り付けた「タルトフレーズ」。サクッとした食感のタルト生地に、しっとりとしたアーモンドクリームとカスタードクリームを合わせており、幅広い世代に愛される味わいとなっている。あまおうムース「あまおうムース」は、あまおうで作った自家製ムースの中に白桃ゼリーと苺のババロアをセット。飾りにはフランス・ヴァローナ社のホワイトチョコレートを使用するなど、贅沢な仕上がりに。アーモンドの香ばしい風味が楽しめるジョコンド生地もポイントだ。サントノーレフレーズピンクとレッドの色合いが可愛らしい見た目が目を惹く「サントノーレフレーズ」は、サクサクのパイ生地に苺とフランボワーズクリームをオン。トップには国産苺を飾り、テーブル彩る華やかなビジュアルに仕上げた。いちごデニッシュリーフ型のデニッシュ生地に、フレッシュな苺と練乳入りミルクバタークリームを合わせた「いちごデニッシュ」。アクセントとしてピスタチオをプラスしており、赤と緑の色合いのコントラストもキュートだ。いちごクリームパン「いちごクリームパン」は、苺のクリームとモチモチの求肥、苺の果実を包んだパン。まるでいちご大福のような、和洋折衷の遊び心を感じられる一品となっている。ストロベリーチョコレートフワフワの白パンでチョコレートクリームと苺の果実を挟んだ「ストロベリーチョコレート」。お互いがそれぞれの良さを引き立て合う、苺とチョコレートによる相性抜群の組み合わせを楽しんでみて。【詳細】グランドニッコー東京 台場「ストロベリーフェア」販売期間:2021年1月8日(金)~2月28日(日)販売時間:テイクアウト 11:00~19:00、イートイン 11:00~18:00(L.O.17:30)販売場所:グランドニッコー東京 台場「ベーカリー&ペストリーショップ」住所:東京都港区台場2-6-1価格:タルトフレーズ 700円(税込)、あまおうムース 600円(税込)、サントノーレフレーズ 650円(税込)、いちごデニッシュ 480円(税込)、いちごクリームパン 280円(税込)、ストロベリーチョコレート 480円(税込)【問い合わせ先】ベーカリー&ペストリーショップTEL:03-5500-6623
2020年12月05日コンビニのパンは、どんどん新商品が出るので楽しみですよね。中でもローソンのパンは美味しいので、とても人気があります。今回は、ローソンの美味しいパンを3つご紹介しますので、パンが好きな人はぜひチェックしてください。(1)かぼちゃづくしの蒸しパンこの投稿をInstagramで見る甘党コンビニがーる(@amatouchan_sweets)がシェアした投稿生地は米粉ともち米を配合したもっちり食感。これに北海道産えびすカボチャのペーストが練りこまれているので、かぼちゃ好きは見逃せない蒸しパンです。トッピングされているカボチャのダイスは蜜づけされたもの。甘くておいしいカボチャのダイスがアクセントになっていますよ。(2)23種類の栄養素が摂れるふわふわブレッドこの投稿をInstagramで見る甘党コンビニがーる(@amatouchan_sweets)がシェアした投稿せっかく食べるなら栄養豊富な食品を食べたいと思いますよね。こちらは1つ食べると、1日に必要な23種類の栄養素の3分の1の量が摂取できるという健康的なパンです。栄養重視の方は、朝食や昼食にコンビニでパンを買うとき、こちらのパンを選んではいかがでしょうか。(3)しっとりりんごパンこの投稿をInstagramで見るあかし(@hotto.nichijyou)がシェアした投稿ピンク色で見た目も可愛い「しっとりりんごパン」。りんご風味の生地の中には、果肉入りのりんごクリームとりんごホイップクリームが入ったりんごづくしのパンです。りんごにこだわったパンは珍しいですよね。りんご好きの人は、ぜひ食べてみてください。ローソンの美味しいパンを3つご紹介しました。栄養たっぷりのパンや、かぼちゃやりんごの美味しさが味わえるパンの中で気になるものはありましたか?ローソンに行ったときにぜひ買ってみてくださいね。(恋愛jp編集部)本文中の画像は投稿主様より掲載許諾をいただいています。在庫がない場合がありますので、店舗をご確認ください。2020年11月20日現在
2020年11月28日アップルパイ専門店「グラニースミス アップルパイ アンド コーヒー」が、老舗パンメーカー・木村屋總本店とコラボレーション。2020年11月16日(月)より「あんこ餅 アップルパイ」をグラニースミス アップルパイ アンド コーヒー 銀座店で発売する。もちもち求肥&こだわり粒あんの“和風”アップルパイ本格的なアップルパイを作り続けている、アップルパイ専門店「グラニースミス」が、“パンのパイオニア”明治2年創業の木村屋總本店とタッグを組み、新しいアップルパイを作り出す。明治時代から続く、木村屋總本店こだわりの粒あんを贅沢に使用し、国産りんごとコンビネーション。北海道産のえりも小豆を粒あん専用の釜で、一つひとつ割れることのないよう煮あげ、仕込み時に丁寧に潰した。小豆の風味を残すため、あんこは2日間熟成させている。また、粒あんに加えて、もちもちの求肥も取り入れることで“和風”のフレーバーに仕上げた。豊かな果実味を感じさせる、ジューシーなりんごとの相性は抜群で、頑張った自分へのご褒美にぴったりな上質な味わいだ。トップにあしらった、サクサクのクランブルと香ばしい黒ごまのほのかな塩味が、あんこの甘さを引き立ててくれる。【詳細】グラニースミス アップルパイ アンド コーヒー 銀座店 × 木村屋總本店「あんこ餅 アップルパイ」価格:テイクアウト 1カット 470円+税、イートイン 1カット 700円+税(ソース・アイス付)取扱店舗:グラニースミス アップルパイ アンド コーヒー 銀座店住所:東京都中央区銀座5-2-1 東急プラザ銀座B1FTEL:03-6264-5481営業時間:11:00~21:00
2020年11月19日パン作りが初めてな方にもぜひ挑戦してほしい、低温調理で自家製パン作り♡パン作りでネックになるのは、時間がかかることと発酵環境を作ることではないでしょうか。一次発酵で40分、ベンチタイムで10分、二次発酵で更に40分、更に焼き上げで15〜20分とステップ毎に時間がかかるので、忙しい方にはハードルが高いですよね。BONIQで発酵が進む温度をきっちり管理して蓋をし湿度を保つことで、失敗なく一次発酵が可能になります。二次発酵をしないと固くなりがちなパンですが、モチモチでとっても美味しくできます。フィリングでツナマヨや明太じゃが、クリームチーズとブルーベリージャムなどもおすすめ♡工程数は多いですが、焼き上がった時の喜びもひとしお。お友達やご近所さんにプレゼントしたくなります^^材料【基本のコッペパン4本分】・強力粉250g・インスタントドライイースト3g・グラニュー糖8g・塩5g・水155ml(30℃)【基本のコッペパン2本とあんパン4個分】上記材料に、以下を追加。<あんパン>・ゆで小豆30〜40g・桜の塩漬け適量・黄身適量(パンに塗る用)【ほか、調理器具など】・ふきん・クッキングシート・麺棒・霧吹き・パンこね台・オーブン一食あたりの栄養素【低糖質レベル】コッペパン=☆☆☆(41g〜)、あんパン=★☆☆(〜40g)【カロリー】コッペパン=239kcal、あんパン=154.6kcal【糖質】コッペパン=45.2g、あんパン=27.3g【たんぱく質】コッペパン=7.6g、あんパン=4.8g【脂質】コッペパン=1.2g、あんパン=1.7g【食物繊維】コッペパン=1.9g、あんパン=1.5g1)パン生地を作るボウルに強力粉、塩、グラニュー糖、イースト菌を入れる。この時、塩、グラニュー糖、イースト菌を入れる時の置き方に注意する。※1:《作る際のポイント》に説明あり。2)BONIQをセット40℃0:40(40分)に設定する。3)お湯を加えるお湯をボウルのイースト菌に当てるように、3回に分けて加える。都度、さえ箸でまとめる。4)生地をこねるパンこね台に生地を移動し、手で生地を折り込むようにこねる。ベタつく生地が、手の中でひとまとまりになるまでこねる。5)ボウルに戻す生地の閉じ目を下にしてボウルに戻し、上からラップをふんわりかける。6)BONIQの水位を調整するボウルに入れたパン生地の1/3の高さに水位がくるよう、耐熱性のあるココットやボウルを鍋に逆さに置いて底上げをし、調整する。7)BONIQに投入BONIQが設定温度に達したら、ボウルの上に濡らしたふきんを被せて湯せんに入れ、低温調理をする。湿度を保つため、BONIQの湯せんにコンテナ用シリコンカバー、もしくはラップを被せてカバーする。8)生地の膨らみをみるBONIQの設定時間終了タイマーが鳴ったら生地を取り出し、膨らみを確認する。投入時の約2倍に膨らんでいればOK。膨らみが足りない場合は再度BONIQで5分低温調理をする。9)発酵状態をみる人差し指に強力粉を軽くつけ、膨らんだ生地の真ん中に差し込んでフィンガーテストをする。※2:《作る際のポイント》に説明あり。10)生地のガスを抜く拳で生地を数回叩いてガス抜きをする。11)生地を分ける【コッペパン4本の場合】パンこね台に生地を移動し、生地を4等分する。【コッペパン2本とあんパン4個の場合】パンこね台に生地を移動し、生地を4等分する。4等分したうちの2つをそれぞれ2等分し、あんパン生地にする。12)ベンチタイムをとるそれぞれの生地の形を丸く整えて閉じ目を下にし、ラップを被せて10分置く。休ませることで生地がゆるみ、成形しやすくなる。13)オーブンを余熱するオーブンを200℃に余熱をする。14)コッペパン生地を成形する生地の閉じ目を上に返し、麺棒で15cm程の長方形に伸ばす。両端を中に折ってゆるめに手前から巻いていき、巻き終わりの端から端までをつまんで閉じ目をしっかり密着させる。閉じ目を下にして形を整え、クッキングシートを敷いた天板にのせる。ラップを被せて乾燥を防ぐ。15)あんパン生地を成形する生地の閉じ目を上に返し、麺棒で直径12cmの円形に伸ばす。真ん中にゆで小豆をのせて生地で包む。閉じ目を下にして天板にのせて卵液を塗り、桜の塩漬けをのせる。16)オーブンで焼く生地に霧吹きをし、200℃に予熱したオーブンで10分→反転させて5分焼く。(オーブンによって異なるため、焼く時間は参考まで。)17)仕上げこんがり焼けたら取り出し、バスケットやパン皿にのせて出来上がり。《作る際のポイント》※1インスタントドライイーストは砂糖をエサとし(砂糖に含まれるショ糖をブドウ糖に変える段階で炭酸ガスを発して膨らむ)活発に働く(発酵を進める=生地を膨らませる)ため、砂糖とインスタントドライイーストは隣に置く方が発酵がうまくいきます。逆に塩は殺菌作用があり、発酵の進行を妨げるため、離れた場所に置きます。実際に発酵に影響を及ぼすのは、塩とイーストが1時間以上混ざった状態の時です。数分であれば問題ないため、間違えて隣に置いてもすぐ作業を進めれば問題ありません。よくある失敗例は、前日に粉、砂糖、塩、イーストを同じボウルに混ぜて入れてしまい、計量することです。ドライイーストの計量は当日行いましょう。※2フィンガーテストとは、パン生地に人差し指を指して一次発酵の状態を確認することをいいます。生地の真ん中に指を入れ、指を抜いた後も穴が残っていれば一次発酵が完了しています。少し生地の戻りがある位でOKです。完全に穴がふさがってしまったら、残念ながら発酵不足です。その場合はもう一度発酵環境を整えて時間を追加してください。コッペパンの成形時、両端を中に折り込まないとお尻が飛び出し、丸い楕円系のコッペパンにならないのでご注意ください。BONIQ管理栄養士による栄養アドバイス小豆には、食物繊維やタンパク質、ビタミンB群、鉄やカリウムといったミネラル、サポニンやポリフェノールなど、さまざまな栄養素をバランスよく含んでいます。小豆をゆでた時に出る泡がサポニンです。サポニンは苦みやえぐみを感じる成分ですが、利尿作用や抗酸化作用を持つ栄養素です。また、小豆の皮の濃い紫色は、ポリフェノールによるもの。ポリフェノールは強い抗酸化作用を持ち、血管を丈夫にしてくれたり血行を良くしてくれる働きがあります。ダイエット中には「甘いものを食べたくなったら洋菓子よりも和菓子がおすすめです」と言われる理由として、あんこに使われている小豆のパワーが関係していますね。他にも色々♡簡単おいしい「低温調理レシピ集」
2020年11月13日メゾンカカオ(MAISON CACAO)が手掛けるアロマ生チョコレート専門店「チョコレートバンク(CHOCOLATE BANK)」と、兵庫・丹波のパン屋「ヒヨリブロート(HIYORI BROT)」がコラボレーション。「カカオのご馳走パン」を、2020年11月11日(水)から11月18日(水)までの期間、阪急うめだ本店にて限定発売する。「ヒヨリブロート」は、兵庫・丹波に店舗を構え、“3年待ち”で新規注文が出来ないほどの人気を誇るパン屋。“生産者の顔が見えるパン作り”をモットーに、素材の魅力を最大限に引き出し、長時間発酵で熟成したこだわりのパンは多くのファンを獲得している。今回はそんな「ヒヨリブロート」と、アロマ生チョコレートブランド「メゾンカカオ」のチョコレートショップ「チョコレートバンク」がタッグを結成。“カカオの個性が引き立つ、専門ブランド同士にしか作れないご馳走パン”をコンセプトに、4種のパンを共同開発した。注目となるのは「カカオバターのブリオッシュ」。コロンビア産の香り高い発酵カカオバターを主役に3種の小麦粉をブレンドした、しっとりとケーキの様なブリオッシュとなっており、チョコレート不使用ながら甘いカカオの香りが広がる一品だ。また、「生チョコの食パン」は、北海道産小麦粉を湯でこね、もちもち感と風味を引き出してから、コロンビア産のビターチョコレートを混ぜ込むことで、どこから食べてもチョコレートが溶け出す仕上がりに。ほどけるような食感もポイントとなっている。そのほかの、さっくりと仕上げたバケットにビターチョコレートとレーズンを加えた「チョコとレーズンのバケット」と、パンの材料全体の3分の1がチョコレートというチョコづくしなブリオッシュ「とかしチョコのブリオッシュ」の2種も見逃せないスペシャルなパン。是非この機会に、特別なコラボレーションによる至高のご馳走パンを味わってみて。【詳細】チョコレートバンク×ヒロリブロート「カカオのご馳走パン」販売期間:2020年11月11日(水)~11月18日(水)販売場所:阪急うめだ本店住所:大阪府大阪市北区角田町8-7価格:カカオのご馳走パン 4個セット 3,300円+税内容:カカオバターのブリオッシュ、生チョコの食パン、チョコとレーズンのバケット、とかしチョコのブリオッシュ※チョコレートバンク(神奈川県鎌倉市御成町8-7地下1階)およびメゾンカカオオンラインショップでも11月19日(木)以降順次予約販売開始。
2020年11月09日東京・下北沢を拠点とする古着屋兼セレクトショップ「カカ(Caka)」の限定ストアが、東京・中目黒のM.I.U.(エム アイ ユー)にて、2020年11月7日(土)から11月23日(月)まで開催される。「カカ」は、“ストリートの根底である路上”をコンセプトに2019年、下北沢にオープン。アメリカやヨーロッパを中心とした地域から買い付けた、時代に捕らわれないアイテムを展開している。今回の限定ストアでは、「カカ」のオーナーが長年収集してきたUKレーベルのアイテムが200種類以上ラインナップ。かつてイギリス軍の寒冷地向けに支給されたミリタリーのアウタージャケットや、リフレクターが付いたイギリス警察のゴアテックスジャケットなど、流通量の少ない貴重なタクティカルウェアが一挙に集結する。【詳細】カカ 限定ストア期間:2020年11月7日(土)~11月23日(月)場所:M.I.U.住所:東京都目黒区青葉台3-18-10 1階【問い合わせ先】M.I.U.TEL:03-5457-2166
2020年11月08日日本初の生クリーム専門店 ミルクは 焼きたて台湾メロンパンに生クリームをたっぷり入れた【milkの生クリームメロンパン】を11月5日より11月28日まで期間限定、大阪・なんばWALK店限定で販売を開始いたします『生クリーム専門店 milk とは??』日本初の生クリーム専門店。産地、ブレンド、製法にこだわり抜いて作ったオリジナル生クリームを主役に、どうしたら生クリームの美味しさを楽しめるか追及し続けています。■販売商品[11/5~11/28限定 なんばWALK店 限定]『milkの生クリームメロンパン』 520円(税込み) 【テイクアウト限定商品】濃厚ながらもすっきりとしたミルクの生クリームとサクサク台湾メロンパンとの間違いない組み合わせをお楽しみください。[11/5~11/28 限定 なんばWALK店 限定]『厚切りバターのメロンパン』 410円(税込み) 【テイクアウト限定商品】“焼き立てメロンパンの優しい甘さ”と”厚切りバターのコクと塩気”甘じょっぱい美味しさで止まらない禁断のメロンパンです。[なんばWALK店/なんばCITY店 限定]『ブラックチョコミックスソフトクリーム』 500円(税込み) 【テイクアウト限定商品】濃厚チョコに竹炭パウダーをミックスし、見た目も可愛い牛さんソフトに仕上げました。[販売店舗]店名:生クリーム専門店 milk cafe なんばウォーク店住所 : 〒542-0076 大阪市中央区難波1丁目9 なんばウォーク3-2 2番街南通り電話:06-6484-0778休日:施設の休館日に準ずる営業時間:11:00 ~ 22:00店名:生クリーム専門店 milk なんばCITY店住所 : 〒542-0076 大阪市中央区難波5丁目1−60なんばシティ本館1F電話:06-4394-7179定休日:施設の休館日に準ずる営業時間:11:00 ~ 21:00企業プレスリリース詳細へ本記事に掲載しているプレスリリースは、株式会社PR TIMESから提供を受けた企業等のプレスリリースを原文のまま掲載しています。FASHION HEADLINEが、掲載している製品やサービスを推奨したり、プレスリリースの内容を保証したりするものではございません。掲載内容に関するお問い合わせは、株式会社PR TIMES()まで直接ご連絡ください。
2020年11月05日北千住マルイB1F 催事場にて、全国各地の人気のパン、話題のパンが勢ぞろいする「パンフェスティバル」を開催いたします。一部商品は「パンフェスティバル」特設サイトでご購入いただくこともできる、幅広く楽しんでいただけるイベントです。普段はネットや各地のパン屋さんでしか手に入らない、全国各地の話題・人気パンが大集合! 関東初出店のパン屋さんや期間限定商品など、日本全国から作り手こだわりのパンをセレクトしました。また、全国各地で長年愛される「袋パン」も大集合。普段食べているパンとは一味も二味も違う、ロゴやパッケージのデザインも含めて楽しんでいただけます。本イベントの商品は店頭での購入はもちろん、一部商品は「パンフェスティバル」の特設ページから購入することもできます。なお、特設ページからは、イベント開催前の先行購入や、期間後のリピート購入もご利用いただけるなど、さまざまな形で、お気に入りのパンと出会えるチャンスが待っています!▼「パンフェスティバル」特設ページ■ 注目ポイント1.…「BASE」とのコラボで、全国各地の話題のパン屋さんが北千住マルイに出店!丸井グループの資本業務提携先であるネットショップ作成サービス「BASE」で話題のパン屋さんが、北千住マルイに登場!関東初出店のパン屋さんや、「パンフェスティバル」限定商品の北千住マルイでの販売もございます。また、一部商品は、「パンフェスティバル」特設ページから、イベント開催前のご購入や期間後のリピート購入も可能です。ぜひ、店頭、ネット両方で「パンフェスティバル」をお楽しみください。ー店舗の一例ーLittlePrincess(リトルプリンセス)青森のりんごを5個以上使った“ずっしり贅沢りんご食パン”を始め、カルピス(株)のバターを使ったパンなどを販売しています。甘さ控えめのりんご「恋空」を使用した「りんご食パンキューブ」は、イベント・ネット限定商品です!札幌のパン屋・どんぐりあさ、ひる、どんぐり。「おかあさんのごはんのように」毎日でも飽きのこない自家製の具材でつくる、素朴さ。パンのみならず、おかずもサラダも。名物の”ちくわパン”も登場。 ※関東初出店東京べーぐる べーぐり美味しい、楽しい、カラダによい、日本人好みのもちもち食感のべーぐるです。高級食パン専門店 麥乃(むぎの)職人のこだわりの技法により、しっとりと柔らかい、そのまま食べても美味しい生食パンです。■ 注目ポイント2.…注目度急上昇! ご当地袋パンも大集合「地元パン手帖」著者の甲斐みのり氏が商品セレクトを監修した、土地土地で長年愛されるご当地袋パン12ブランドが大集合します。ご当地パンはパンそのものの美味しさとともに、パンにまつわる物語や、レトロで愛らしいパッケージも味わい深い魅力です。写真に撮ってSNSにアップしたり、パッケージのデザインも楽しんでください。ー商品の一例ーサラダパン (滋賀県)コッペパンの中には、酸味を抑えたマヨネーズと和えた、細かく刻んだタクワンが。地元でもすぐに売り切れてしまう、大人気のパンです。ホワイトサンド (石川県)口あたりのいい食パンを2枚合わせて、牛乳風味のバタークリームをはさみました。1袋に2セットで入っているので、大満足のボリューム。バラパン (島根県)細長く焼いたふかふかの生地に、甘くなめらかな特製クリームを塗り、くるくる巻いて花の形に。今ではすっかり、島根県出雲地方の名物パンです。ようかんぱん (静岡県)粒あん入りのふんわりあんぱんに、ようかんをかけ、バニラクリームをトッピングしています。地域の学校給食パンを手がける老舗が、昭和35年から販売するロングセラー。※写真はイメージです※品切れの際はご容赦ください※製造状況により、毎日入荷のない商品がございます※掲載内容は、予告なく変更・中止となる場合がございますこの機会に、ぜひお店で、ネットで、お気に入りのパンを探したり、全国のパン屋さんとの出会いを楽しんでみましょう!■ イベント概要開催期間:2020年11月4日(水)~11月17日(火) ※「パンフェスティバル」特設ページは先行開催中開催場所:北千住マルイ B1F 催事場営業時間:10:00~20:00 ※11月10日(火)、17日(火)のみ、19:00で営業終了▼北千住マルイ▼丸井企業プレスリリース詳細へ本記事に掲載しているプレスリリースは、株式会社PR TIMESから提供を受けた企業等のプレスリリースを原文のまま掲載しています。FASHION HEADLINEが、掲載している製品やサービスを推奨したり、プレスリリースの内容を保証したりするものではございません。掲載内容に関するお問い合わせは、株式会社PR TIMES()まで直接ご連絡ください。
2020年11月04日食欲の秋!天然水で作った珍しい食パンや、人気の有名クリームパンの秋らしい味などを集めたセット、フレンチの巨匠による高級パン店の贅沢な食パンセットといった、今話題のお取り寄せパンをご紹介します。どれも期間限定なので、気になるものがあれば、早めにチェック!文・椎原茜秋冬限定!話題のお取り寄せパン3選最近は、お取り寄せがマイブームの人も多いのでは? 「グルメの秋」ということで、美味しいものをお取り寄せしちゃいましょう。今の時季にぴったりの期間限定お取り寄せパンを3種ご紹介します。1.『FRECIOUS』×『ふじ森』の天然水食パン(プレーン味・コーヒー味)「FUJI(ふじ)/プレーン味」¥1,500(税込)「FUJI(ふじ)/コーヒー味」¥600(税込)エシレバター入り食パンで知られる、高級フランス食パン専門店『ふじ森』と、富士山の天然水を使用したウォーターサーバーの『FRECIOUS(フレシャス)』がコラボし、天然水食パンを2種作りました。プレーン味とコーヒー味を期間限定で販売しています。天然水を使った食パンというだけで新しいですが、コーヒー味というのもなかなか見かけませんよね。『ふじ森』代表の藤森もも子さんにこだわった点をうかがいました。藤森さん 天然水パンは、とにかく水分保持にこだわり、水と小麦粉を同量に配合した湯種(ゆだね)を生地に練り込んむことで、まろやかさや甘味、しっとりもちもち食感を再現できるよう心がけました。コーヒー味は、その味を再現するのがむずかしかったのですが、試行錯誤の末、コーヒーと親和性の高いカカオ、チョコレートを採用することで、モカのような甘味ある味わいの表現に成功し、いわゆる“コーヒーの味”の再現に成功しました。コーヒー豆は酸味、苦味、コクのバランスが良く、優雅な香りを楽しめる『ブルーマウンテンブレンド』です。販売期間は 2020年10月1日から期間限定(終了時期未定)。『ふじ森 本店』と『ふじ森』ECサイトで購入できます。2. 『オンワード・マルシェ』「八天堂 秋冬のスイーツパン 12個セット」「八天堂 秋冬のスイーツパン 12個セット」¥4,546(税込)「くりーむパン」が大人気の広島発『八天堂』のスイーツパン詰合せが期間限定で販売されています。定番のくりーむパンの「カスタード」に加え、秋冬限定の「マロン」「パンプキン」「あんバター」「メロンパンチーズケーキ」がセットに。『八天堂』の「くりーむパン」といえば、何度食べても飽きがこず、2個目も食べられちゃうほどあっさりとした味が特徴。甘すぎず絶妙な優しさに仕上げたクリームが、ふわっふわで柔らかいパンの中にたっぷり! 5つの味でそれを楽しめるのは嬉しいですね。販売されているオンワードのECサイト『オンワード・マルシェ』の担当者によると、「まるでスイーツのような新感覚のとして、オンワード・マルシェでも大人気の商品です」とのこと!販売期間は2020年12月31日まで。秋冬しか食べられないこのセットが気になる人はお早めに。3. 『ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション』「食パン2種セット」「食パン2種セット」¥2,160(税込)フレンチの巨匠ジョエル・ロブションのベーカリー『ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション』では、「かぼちゃの食パン」と「ショコラの食パン」の2種類のセットが、オンライン限定・期間限定で販売されています。ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブションの担当者に、こだわったポイントをうかがいました。「季節のおすすめとして、味わいからも色合いからも秋を感じていただけると人気が高いをセットにしました。私たちのつくる商品がみなさまに幸せなひとときをお贈りできるよう願いを込め、パン職人が毎日一つひとつ丁寧に焼き上げています」かぼちゃの食パンは、やさしい味わいが楽しめる季節限定食パン。トーストするとさらにかぼちゃの香りがふんわり広がります。ショコラの食パンは、定評のあるヴァローナ社のカカオ分56%のチョコレートを散りばめた逸品。トーストするとさらにチョコレートの風味が増します。販売期間は、2020年11月30日まで。『ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション』の公式オンラインショップで購入できます。どれもお取り寄せすれば、話題が生まれ、楽しみも増しそうなパンばかり! この秋冬、ぜひ美味しいパンを楽しんでみてはいかがでしょうか。
2020年11月01日パンフェス「パンタスティック!!2020 WINTER@オリナス錦糸町」が、2020年11月20日(金)から11月29日(日)まで、東京・錦糸町の「オリナス」で開催される。全国からパン屋が20店舗集合「パンタスティック!!」は、広島で誕生したパンフェス。全国の人気パン屋を始め、パンにまつわる雑貨やグロッサリーなどを扱うショップが参加する。今回は初出店を含む20店舗のパン屋が日替わりで登場する他、菓子専門店なども出店する。"心を満たす"パン京都の「梅鶯堂(うぐいすどう)」が「パンタスティック!!」に初登場。 梅鶯堂は"お腹を満たすパンではなく、心を満たすパン"をテーマに生まれた、"和風のぱん&すいーつ専門店"だ。中身や具材だけでなく、パン生地そのものの素材の味もしっかり楽しめるよう、パンの原料にもこだわった商品を展開する。"毎日サイズ"のパンも"一度の食事で食べきれるサイズ、毎日でも食べ飽きない味付け"をコンセプトにしたパンを提供する「せたがやブレッドマーケット」も初めて参加する。定番の組み合わせから、和の食材を取り入れたパンまで、見ているだけでも楽しめる幅広い商品をラインナップする予定だ。毎朝専用の窯で焼き上げる厳選食材を使用し、毎朝専用の窯で丁寧に焼き上げるこだわりの食パンを販売する、東京の最高級食パン専門店「い志かわ」。出来上がったばかりの当日はもちろん、風味や味わいが増して美味しくなる翌日に食べるのもおすすめだ。珍しい味のマフィンマフィン・ピザパン専門店の「OtTIMO 浦和」からは、オーソドックスな味から珍しい味のマフィンなど豊富なメニューをラインナップ。買い集めたくなるようなキュートな見た目にも注目を。カラフルジャムや絵本に出てきそうな焼き菓子も広島で誕生した、ジャムを中心とした菓子専門店「you-ichi」も出店する。2層構造のカラフルなジャムなどフレーバー・カラー・デザインにこだわった商品をラインナップ。テーブルに映えるお洒落な見た目のジャムは友人への贈り物にもぴったりだ。"空想菓子店"をコンセプトとした、埼玉の手作りの菓子専門店「空想菓子店おかしさん」からは、まるで絵本から飛び出てきたようなキュートな焼き菓子や、架空の人物をイメージしたユーモアなスイーツなどを展開する。その他、店舗を持たない菓子専門店「Circolata」や、保存料・化学調味料を一切使用しない「季節のジャムと日々のおやつ[cosaku コサクウ]」なども参加する予定だ。【詳細】パンタスティック!!2020 WINTER@オリナス錦糸町開催期間:2020年11月20日(金)~11月29日(日)開催時間:10:00~19:00開催場所:オリナス錦糸町 モール 1F 共用部通路住所:東京都墨田区太平4-1-2入場料:無料出店店舗:<パン屋>梅鶯堂(京都)【初】/せたがやブレッドマーケット(茨城)【初】/京都リバレッジベーカリー(京都)【初】/い志かわ(東京)/俺の Bakery(銀座) /OtTIMO 浦和(埼玉)/バニトイベーグル蔵造り本店(埼玉)/おへそカフェ&ベーカリー(広島)/onkä(世田谷)【初】/ KIKUCHIYA BAKERY(宮城)/金谷ホテルベーカリー(栃木)/GAKU BAKERY(埼玉)/コマメベーカリー(埼玉)/ハッピーハッピーメロンパン秘密基地(埼玉)/手づくりや(埼玉)/てまりパン(埼玉)/パウンドケーキ専門店くみぱうんど(埼玉)/ ベーカリーALDE(埼玉)/ famfam(岐阜)/ユーロブレッド・デメテル(大阪)【初】<グロッサリー・ベイクドスイーツ・その他店舗>you-ichi(広島)/季節のジャムと日々のおやつ[cosaku コサクウ](広島)/空想菓子店おかしさん(埼玉)/Circolata(埼玉)/aKcompany/IFNi ROASTING&CO. /お茶のお店チャリカ/霧の朝 /GOOD MORNING FARM/シイたけぞう/DADA NUTS BUTTER/TEA FACTORY GEN/ PICNIC inc./P-BERRY/FUKUBEE/place 花やしき/BROOKLYN RIBBON FRIES/Petitpas 坂の下の瓶詰め屋/Boochi 畑で採れたピーナッツペースト/LOVEPAKU/りんごリラッパ /USHIO CHOCOLATL/graf studio kitchen/ Grazie-Na/GO! Muffins GO!/ 滋味菓子屋/SENBEI BROTHERS/TAYORI BAKE/Chez Mikki/TSUCURITE/NATURETHING-wholefoodforwholepeople-/はやりのごはん/PATISSERIE FOR YOU/秘密結社 EPICE※参加ショップは予告なく変更になる場合あり
2020年10月31日パレスホテル東京では、京都祇園の和菓子屋「鍵善良房」とコラボレートしたアフタヌーンティー「京のおもてなし」を、2020年10月1日(木)から11月30日(月)まで提供されます。京菓子の老舗とコラボ鍵善良房は、江戸時代から人びとに愛される京菓子を作り続けてきた老舗和菓子屋です。パレスホテル東京のコラボレーションアフタヌーンティーでは、「京の秋」をテーマにした和菓子やスイーツを用意。鍵善良房の和菓子鍵善良房の和菓子では、パレスホテル東京限定で用意した干菓子を祇園辻利(Tsujiri)のほうじ茶とともに提供。また、栗蒸し羊羹や胡桃羊羹に加え、10月には“菊”を、11月には“紅葉”をモチーフにした月替わりの上生菓子も楽しめます。京菓子に着想を得たスイーツも一方、パレスホテル東京が京の伝統菓子に着想を得て仕上げたスイーツも。丹波栗を使ったカスタードケーキや、水菓子をイメージしたシャインマスカットの寒天コーティング、チーズケーキと柿のキャラメリゼなど、味わい豊かなメニューを豊富に取り揃えられています。イベント情報イベント名:「京のおもてなし」催行期間:2020年10月01日 〜 2020年11月30日住所:東京都千代田区丸の内1-1-1パレスホテル東京 1F ロビーラウンジ「ザ パレス ラウンジ」電話番号:03-3211-5309 / 03-3211-5370 (アフタヌーンティー予約専用ダイヤル)【問い合わせ先】ロビーラウンジ「ザ パレス ラウンジ」TEL:03-3211-5309 / 03-3211-5370 (アフタヌーンティー予約専用ダイヤル)
2020年10月03日イートアンド株式会社の子会社である株式会社ナインブロックは、パンをテーマにしたセレクトショップ「パンとも」を2020年10月1日にオープンいたします。■店舗概要・店舗名:パンとも ※新サービスになります。・オープン日:2020年10月1日(木) AM10:00・サイトURL:■「パンとも」について「パンとも」は日本中の美味しいパンのお店を集めた、パンのセレクトショップです。直接店舗に行かずともサイトで購入できる、コロナ禍ならではの新しいパンライフが楽しめます。◎パンに出会う直接、店舗に足を運べなくても大丈夫。日本各地の有名店から隠れた名店まで、自分好みのパンに出会えます。◎パンを知るそれぞれのお店のパン作りへかける想いや考え、さらには、秘伝のレシピから料理にあうマリアージュまで、パンにまつわるあれこれを知ることができます。◎パンでつながる買って、食べて、終わりではなく、自分だけの新しいパンライフを見つけ、発信できる。そんな場所です。■参加店舗についてサイトオープン当初は、2店舗にご参加いただいています。この他、出店店舗を増やしていきますのでお楽しみに!◎R Baker(アールベイカー)飾ることなく、素の自分でいられる場所。それを創り出すのが、アールベイカーです。自然を活かした食材にこだわり、心地よく過ごせるお店づくりを心がけています。バラの花や、果物、野菜から抽出した自然の酵母を使い、小麦の香り際立つ奥ゆきのある味わいが、噛みしめるたびに広がります。食材を丸ごと使った、素材感あふれるパン。からだにやさしい食材をつかうことで、からだの内から健康を支えるパンを提供します。◎食パン専門店「高匠(タカショウ)」予約殺到ですぐ売り切れてしまう食パン専門店「高匠」の食パンが並ばずに通販でお求めいただけます。食パン専門店「高匠」は、原材料の選定から熟成、 焼き方まで、1つ1つの工程にこだわり、職人が丁寧にお作りしていますので、耳まで美味しく、ほんのり甘い、食パン本来の味をお楽しみいただけます。また材料を厳選し、こだわりの素材で作られる食パンは、焼き上がりの香り、もっちりとした食感、ほんのり甘くて上品な味わいです。耳まで美味しい、何もつけなくても美味しい。最後の一切れまで絶品をご堪能いただけます。卵・保存料は一切使用しておりませんので、お子様も安心してお召し上がりいただけます。イートアンドは今後も、Our Missionである「夢と楽しさと命の輝き」を大切にし、「食文化の創造」を通して生活文化の向上に貢献するとともに、お客様に「食:EAT」+「&」を提案いたします。企業プレスリリース詳細へ本記事に掲載しているプレスリリースは、株式会社PR TIMESから提供を受けた企業等のプレスリリースを原文のまま掲載しています。FASHION HEADLINEが、掲載している製品やサービスを推奨したり、プレスリリースの内容を保証したりするものではございません。掲載内容に関するお問い合わせは、株式会社PR TIMES()まで直接ご連絡ください。
2020年10月01日イメージ京王百貨店新宿店では、10月1日~21日の期間、中地階 食品フロアにて「秋のパンフェスティバル」を開催します。2014年にスタートし、パンブームの広がりとともに春・秋の人気イベントとなった「パンフェスティバル」。食品フロアのイベントスぺースでのコンパクトな開催ながら毎回反響があり、「老若男女問わず皆で楽しんでいただく」をベースに、回を重ねるごとに担当者が趣向を凝らし編集しています。今回は週替わりで出店店舗を変えて3週間の開催となります。会期:10月1日(木)~21日(水)会場:新宿店 中地階 エキサイティングスポット営業時間:10時~20時30分 ※日曜日は~20時10月1日(木)~14日(水)全国ご当地パン特集全国各地から素朴ながらも個性あふれる“ご当地パン”が大集合する毎回人気の特集。地元で愛されるパンが2週間で約80種類集まります。パンは、すべて袋に入って並んでおり、お客様がカゴを持ってお好きなパンを選んでいただくスタイルで販売します。一部内容を変更し、2週にわたって展開します。イメージ【商品の一例】たけや製パン(秋田県):アベックトースト(1個)220円ササザワベーカリー(長野県):牛乳パン(1個)320円バンデロール(静岡県):丹那牛乳のっぽパン(1個)230円高岡製パン(熊本県):ネギパン(1個)290円山一パン総本店(京都府):京・デニッシュ八ッ橋あんぱん(1個)200円相馬屋菓子店(岩手県):ジャムパン(1個)180円※10/8㊍から販売10月15日(木)~21日(水) 心躍る人気のパン特集~カレーパン~3週目は、幅広い世代から人気の高い惣菜パン「カレーパン」を特集。人気ベーカリー5店舗の自慢のカレーパンがそろい、食べ比べてみるのもおすすめです。●ベーカリーズキッチンオハナ「自家製牛肉カレーパン」(1個) 248円ベーカリーキッチンオハナ「自家製牛肉カレーパン」埼玉県本庄市に本店を置き、関東を中心に9店舗を展開する石窯パン工房。もちっとしたパンに包まれたカレーは、たっぷりの牛肉と野菜を長時間煮込み旨味を引き出した自家製。表面をカリッと揚げたカレーパンは、同店人気No.2の惣菜パンです。※同店人気No.1の塩パン(108円)も販売予定です●パンメゾンもあ「自家製カレーパン」(1個) 194円パンメゾンもあ「自家製カレーパン」創業1987年、神奈川県内に3店舗を構えるベーカリー。「添加物ゼロを目指すやさしいパン作り」をコンセプトに、素材にこだわった商品を提供しています。粗めのパン粉でカリッと揚げたパンの中には、食べ応えのある大きな角切りの牛肉と野菜を溶け込むほど煮込んだ自家製カレーが入ります。マイルドな味でお子様や辛いものが苦手な方も楽しめます。●うえのの森のパンやさん「絶品カレーパン」(1個) 230円うえのの森のパンやさん「絶品カレーパン」上野駅の目の前に位置するフードコート内に店を置き、店内工房で毎日焼き上げる、パンダなどをモチーフにした「動物パンシリーズ」等の商品が並びます。中でも看板商品である「絶品カレーパン」は、本格的なフォン・ド・ヴォーに10種類以上のスパイスや飴色まで炒めた玉ねぎなどの野菜の旨味が詰まった自家製カレーに、外側はコーンフレークをまぶし、サクサク食感に仕上げた一品です。●金谷ホテルベーカリー「金谷マイルドカレー」(1個) 237円金谷ホテルベーカリー「金谷マイルドカレー」栃木県・日光市にある「金谷ホテル」で創業。厳選された良質な素材と日光の名水、明治初期から受け継がれるレシピで作られるパンを目当てに、全国からお客様が訪れる人気店です。油で揚げずに焼き上げるカレーパンは、辛さが控えめながらもスパイスの味わいがしっかりと感じられるカレーをほのかに甘みが感じられるふんわりとした生地で包んでいます。軽い食感のパンと濃厚なカレーが好相性です。そのほか、石窯パンふじみのカレーパンがそろいます。常設店舗では、当社限定商品の“パン”も登場します! ◆中地階 菓子売場同フロア・菓子売場で常設展開する「ジュウニブン ベーカリー」、「サンドイッチハウス メルヘン」では、10月1日(木)~10月14日(水)の期間、当社限定商品を販売します。●山本山×ジュウニブン ベーカリー「抹茶フランス」(1本) 314円※京王百貨店限定販売、各日20点販売予定山本山×ジュウニブン ベーカリー「抹茶フランス」パン業界では名の知れた職人・杉窪章匡氏が手掛ける「ジュウニブン ベーカリー」と煎茶商として江戸時代に創業した老舗「山本山」がコラボレーションしました。「山本山」の抹茶を使用したクリームと「ジュウニブン ベーカリー」の自家製あんをこだわりのフランスパンでサンド。当社限定販売の商品です。●サンドイッチハウス メルヘン「かぼちゃサラダ×柿生クリームのペアサンド」(1袋2切) 389円※京王百貨店限定販売、各日15点販売予定サンドイッチハウス メルヘン「かぼちゃサラダ×柿生クリームのペアサンド」300種類以上の中から季節ごとの旬の味を、店内厨房で製造・販売するサンドイッチ専門店。日本人の味覚に合わせた種類豊富なサンドイッチが人気です。秋の限定メニュー、「かぼちゃサラダ」と「柿生クリーム」を1切れずつセットにした、1度に2つのおいしさが楽しめる当社限定販売のパックです。企業プレスリリース詳細へ本記事に掲載しているプレスリリースは、株式会社PR TIMESから提供を受けた企業等のプレスリリースを原文のまま掲載しています。FASHION HEADLINEが、掲載している製品やサービスを推奨したり、プレスリリースの内容を保証したりするものではございません。掲載内容に関するお問い合わせは、株式会社PR TIMES()まで直接ご連絡ください。
2020年09月24日「雲パン」ってご存知ですか? SNSやメディアで紹介されて今一番バズっている食べ物なんです♪ Instagramでは「#cloudbread」と検索すると3.7万件(※9月16日現在)もの投稿があり、世界的にも大ブーム! 白くてふわふわな見た目と触りごこちから「雲パン」といわれていますが、色付けして楽しんでいる人も多いんです。詳しくご紹介します♪ 超レインボーな雲パンも! そもそも雲パンって一体…? この投稿をInstagramで見る yukitty(@yukitty8922)がシェアした投稿 - 2020年 9月月13日午後6時59分PDT 「雲パン」とは卵白と砂糖、片栗粉で作るふわふわな食べ物。パンといっても小麦粉を使わないので発酵させる必要はなく、小麦アレルギーがあるお子さんも安心して食べられます♪ できたてを食べるとシュワ〜とメレンゲの弾ける音がして、ほんのり甘く、パンのようなお菓子のような不思議なふわふわ食感が特徴です。 中でも@yukitty8922さんの雲パンは、朝のニュース番組「スッキリ!」にも取り上げられたほど♪ 映えるレインボーの雲パンは、どうやって作ったのか教えてもらいました。 「アイシングカラーや食紅をたくさん持っているので、虹のように7色の生地を作って、順番に重ねていくだけです♪ 色さえあればとっても簡単!」。 SNSで見つけたカラフルな雲パンもご紹介します。 綿菓子みたい! ゆめかわいいパステル系マーブル この投稿をInstagramで見る hitomi⋆*✩(@renritsumama)がシェアした投稿 - 2020年 9月月9日午前2時00分PDT @renritsumamaさんが作るパステルカラーの雲パン。 「色付けはアイシングカラーを使いました。量が多いと濃くなってしまうので、爪楊枝の先にちょんとつけるくらいのごく少量を、生地に混ぜ込みました♪ 発色は狙い通り! 小さい女の子は好きそうですが、わが家は男子なので反応はイマイチ(笑)」。 淡くてかわいい! ピンクとブルー この投稿をInstagramで見る Marilyn(@vivimarilyn2020)がシェアした投稿 - 2020年 8月月25日午後9時22分PDT @vivimarilyn2020さんが作るピンクとブルーの雲パンも、とってもかわいい♡ 「赤と青の着色料をほんの少し生地に入れて色付けしました。着色料はスーパーにある天然素材の食用色素粉末タイプを使用。味は、メレンゲのお菓子や大きいマカロン、マシュマロを焼いた感じに似ています♪」 まるで夏を思い出す! 夏空雲パン この投稿をInstagramで見る Studio Gift(@studiogift.tokyo)がシェアした投稿 - 2020年 9月月11日午後4時17分PDT @studiogift.tokyoさんは、真夏の空と入道雲をイメージして作ったそう。 「空色のブルーと雲の白の2種類の生地を作り、スプーンで重ねました。生地はふわふわなのでうまく重なり合いますよ」とコツを教えてくれました♪ 材料3つ!ベーシックな雲パンの作り方 この投稿をInstagramで見る Morio’s Kitchen(@morioskitchen)がシェアした投稿 - 2020年 8月月6日午前6時32分PDT カフェオープンを夢見る@morioskitchenさんに、作り方を教えてもらいました♪ 材料3つ、難しいテクニックは必要なし! 材料卵白 3つ分グラニュー糖 30gコーンスターチ もしくは 片栗粉 10g 作り方①卵白を泡立てる②白くふわふわになってきたら、グラニュー糖とコーンスターチを加える③よく混ぜて角が立つくらいまで固くなったら、ベーキングシートに乗せて形を整える④150°に予熱したオーブンで約25分焼いたら完成! 「好みでトッピングにアーモンドスライスやバニラエッセンスを使うのもおすすめ。またグラニュー糖をラカントに変えたら、さらにカロリーオフできますよ。意外と高タンパク低カロリーなスイーツです。色付けはグラニュー糖とコーンスターチが混ざり切ったあと、食紅を混ぜ込んで」。 ちなみにこの@morioskitchenさん、日本で雲パンをバズらせた人なんです♪ "小麦アレルギーの弟にパンを作ってあげたい"とのリクエストに応えてTikTokに動画をアップしたところ、大バズり! 元動画の投稿は再生回数は273万回、24万いいね!、7700シェア(9月15日時点)を記録しています♪ 雲パンの色付けに使った食紅は、100円ショップで取り扱っているお店もありますよ。不思議な食感に、子どもが驚くこと間違いなし♪ ぜひおやつに作ってみてくださいね♡ ※記事の内容は公開当時の情報であり、現在と異なる場合があります。 ベビーカレンダーでは家事や収納、ファッションなど、ママたちの暮らしに寄り添った【ライフスタイル記事】を強化配信中! 毎日がもっと楽しく、ラクになりますように。 協力/@yukitty8922さん、@renritsumamaさん、@vivimarilyn2020さん、@studiogift.tokyoさん、@morioskitchenさん取材・文/松野久美
2020年09月19日名古屋でビブグルマン獲得の鰻屋「炭焼き うな富士」が東京初上陸。2020年9月10(木)、新たに開業する高架下の新商業施設「日比谷OKUROJI」に「炭焼 うな富士 有楽町店」としてオープンする。ビブグルマン獲得の名店「炭焼き うな富士」が東京初上陸名古屋に本店を構える鰻屋「炭焼き うな富士」は、ミシュランガイド愛知・岐阜・三重2019特別版でビブグルマンを受賞し、食べログでは「THE TABELOG AWARD 2020」の「百名店2019」に選定されている。鰻の名店ひしめく名古屋でも、行列の絶えない人気店だ。人気メニューは「肝入りうなぎ丼」同店で人気メニューとして知られるのが、6匹分の特大の肝が豪快にのった「肝入りうなぎ丼」。関西風で焼き上げ、秘伝のタレに付けて完成した肉厚の鰻は、脂ののりが良く、口に入れるととろけるように消えていくフワフワの身と、パリっとした皮が織りなす食感のコントラストが病みつきになる。新店舗である有楽町店でも、この人気の逸品を提供。その他、ひつまぶしなどもラインナップする。希少品種の“青うなぎ”を使用主役となる鰻は、“青うなぎ”という希少価値の高い品種を使用している。“青うなぎ”は、腹が白く背中は深い青緑色で、見た目も通常のうなぎと少し異なる。尾っぽまで身がぎっしり詰まっており、肉厚な身は、ふっくらと柔らかい。熟練の職人たちが1匹1匹を超高熱で手焼きその“青うなぎ”を、「炭焼き うな富士」では、熟練の職人が1,000度という超高熱で1匹1匹丹念に手焼きする。うなぎは一般的に「串打ち3年、裂き8年、焼き一生」と言われるが、「炭焼き うな富士」ではまさにその言葉を体現する職人が揃っている。【詳細】炭焼 うな富士 有楽町店オープン日:2020年9月10(木)場所:東京都千代田区内幸町一丁目7番1号 日比谷OKUROJIアクセス:JR山手線、京浜東北線「有楽町駅」徒歩6分JR山手線、京浜東北線、他「新橋駅」徒歩6分東京メトロ日比谷線、千代田線、他「日比谷駅」徒歩6分東京メトロ丸の内線、日比谷線、銀座線「銀座駅」徒歩6分
2020年09月12日グランドニッコー東京 台場より2020年の秋限定スイーツ&パンが登場。2020年9月1日(火)から10月31日(土)までの期間、ホテル内「ベーカリー&ペストリーショップ」にて発売される。モンブラン秋の季節にぴったりなモンブランは、マロンクリームでマスカルポーネ風味のシャンティとバニラクリーム、マロングラッセを包んだ一品。トップの大きな栗の上には金箔を乗せ、ワンランク上のモンブランに仕上げた。イチジクと赤ワインのタルト秋が旬のイチジクをアーモンドクリームと共に焼き上げた「イチジクと赤ワインのタルト」。タルト生地の上には、カシスのバタークリームと赤ワインのジャム、イチジクのコンポートをセット。カシスと赤ワイン、イチジクが溶け合う、大人のハーモニーを楽しめる。プラリネのロールケーキ「プラリネのロールケーキ」は、プラリネのクリームをチョコレートの生地で巻き上げた一品。ケーキの上にはシャンティのクリームとアクセントとなる香ばしくキャラメリゼしたアーモンドを添えている。ぶどうのデニッシュ秋の味覚の代表格であるぶどうを使った「ぶどうのデニッシュ」。マスカルポーネ風味のカスタードクリームを詰めたサクサクのデニッシュ生地の上には、皮ごと食べられるぶどうの果実を贅沢に並べた。安納芋あんぱん「安納芋あんぱん」は、安納芋のペーストをたっぷりと詰め、ずっしりと満足感のある一品に。パンの上にざく切りした安納芋を乗せることで、安納芋本来の濃厚な甘みをより堪能できるように仕上げた。【詳細】グランドニッコー東京 台場 秋スイーツ&パン販売期間:2020年9月1日(火)~10月31日(土)販売店舗:グランドニッコー東京 台場内「ベーカリー&ペストリーショップ」価格:モンブラン 650円、イチジクと赤ワインのタルト 720円、プラリネのロールケーキ 1,400円、ぶどうのデニッシュ 350円、安納芋あんぱん 380円※価格は全て税込み。<販売店情報>ベーカリー&ペストリーショップ営業時間:テイクアウト 11:00~19:00、イートイン 11:00~18:00(L.O.17:30)住所:東京都港区台場2-6-1TEL:03-5500-6623
2020年08月21日日本全国のブランド卵が集結する「幻の卵屋さん」が、東京駅構内に初出店。期間は、2020年8月18日(火)から9月3日(木)まで。「幻の卵屋さん」は、日本たまごかけごはん研究所がプロデュースする、卵のアンテナショップ。最大の特徴となるのは、フレッシュな状態で仕入れた全国各地のブランド卵を、“1個単位”からパック詰めで購入できること。柚子が香る高知県産の「ゆずたま」や、ミシュラン店で数多く使用されている埼玉県産「室宝卵」、まるでケチャップのように“真っ赤な”黄身を持つ栃木県産「ハコニワファーム 茜」など、全40種類に及ぶ希少な卵が、期間中は日替わりで毎日10種類づつ展開される。また店頭には、卵かけご飯と相性抜群の醤油やトッピングも同時販売。たまごかけご飯を一番おいしく食べられる“黄金比”も、店頭にて伝授してくれるとのことだ。いつもとはワンランク上のこだわり卵で、プチ贅沢な食体験を楽しんでみてはいかがだろう。【詳細】「幻の卵屋さん」期間:2020年8月18日(火)~9月3日(木)営業時間:10:00~21:00場所:東京駅構内 新幹線南乗り換え口 エキュート前
2020年08月20日東京・三鷹の老舗ベーカリー「トーホーベーカリー」のパンビュッフェランチが、コピス吉祥寺内のレストラン「コロニアルガーデン」にて、2020年8月18日(火)から9月30日(水)までの平日限定で提供される。トーホーベーカリーは、60年の歴史をもつ三鷹の老舗ベーカリー。カレーパングランプリ最高金賞を受賞している「カレーパン」から、昭和の温もりを感じるパンまで、さまざまなパンを提供している。そのトーホーベーカリーが、カジュアルイタリアンダイニング「コロニアルガーデン」とコラボレーション。「カレーパン」や「GOLD塩バターロール」など約10種のパンのビュッフェを、メイン料理とともに楽しめるランチを用意する。選べるメインには、チーズハンバーグや牛ハラミのステーキ、ハーブチキンのほか、野菜をたっぷりと使ったボロネーゼラザニアなども展開。コロニアルガーデンの料理とともに、トーホーベーカリーのパンを存分に味わってみてはいかが。【詳細】トーホーベーカリー×コロニアルガーデン コラボパンビュッフェランチ期間:2020年8月18日(火)〜9月30日(水)(土日・祝日のぞく)場所:コピス吉祥寺 3階 吉祥寺コロニアルガーデン内容:コラボパンビュッフェ+選べるメインメイン料理例・価格:・ミートソースとたっぷりの野菜のボロネーゼラザニア 1,400円+税・ハーブチキングリルとこだわり野菜のサラダ仕立て 1,500円+税・濃厚デミグラスのチーズハンバーグ 1,500円+税・牛ハラミのステーキ オニオンガーリックソース 1,700円+税※コラボパンは数に限りあり■店舗情報吉祥寺コロニアルガーデン住所:東京都武蔵野市吉祥寺本町1-11-5 コピス吉祥寺 3階 空中庭園内TEL:0422-28-0707営業時間:11:00〜22:30
2020年08月17日パンの世界大会にて日本人初の優勝を果たした大澤秀一が手掛けるベーカリー「コム・ン(Comme’N)」が、2020年8月19日(水)に東京・奥沢にオープンする。世界大会優勝のパン職人手掛けるベーカリーが東京・奥沢に「コム・ン」を手掛ける大澤秀一は、2019年に開催されたパンの世界大会「モンデュアル・デュ・パン(MONDIAL DU PAIN)」にて、日本人初の優勝を成し遂げたパン職人だ。高校卒業と同時にパン職人としてのキャリアをスタートし、神戸のベーカリー「サ・マーシュ」などで経験を積んだ後、故郷である群馬・高崎のコーヒー店駐車場内に小さなプレハブ小屋のベーカリー「コム・ン」をオープン。以降、水・粉などかたちのないものに輪郭をつけていくパンづくりを「自らの生き方を表現できる唯一の方法」とし、着実に実績を積み重ねてきた。大会優勝のクロワッサンなど日替わりパンが常時100種以上東京・奥沢にオープンする「コム・ン」では、優勝した世界大会で実際に披露したクロワッサンや、もっちりしっとりと仕上げた食パンなど、日によって異なる焼きたてのパンが常時100種類以上ラインナップ。バケットサンドは、兵庫県芦屋にある「メツゲライクスダ」のハムやウィンナーと、こだわりの国産バターを合わせている。また、フレンチ出身のシェフによるメニューも用意。大澤秀一が焼き上げたパンにシェフが調理した素材を組み合わせたサンドウィッチは、フレンチ仕様の本格的な味わいだ。オープン記念の限定トートバッグもオープンを記念し、「コム・ン」が世界に認められるまでの軌跡を描いたオリジナルのトートバックを限定発売。気になる人はぜひ店頭に足を運んでみて。【詳細】コム・ンオープン日:2020年8月19日(水)場所:東京都世田谷区奥沢7丁目18−5 1F営業時間:7:00~18:00(定休日 火・水曜)
2020年08月07日ブランディングカンパニーの株式会社アンド・フォースのプライベートブランド、A5ランク国産黒毛和牛使用のこだわりの焼きたてカレーパン専門店 “もとむのカレーパン”は、8月19日から8月25日までの7日間限定で伊勢丹新宿店の「ISETANカレーフェス2020」に出店します。今回、出店が決まった伊勢丹新宿店「ISETANカレーフェス2020」は日本中から厳選した人気のカレーブランド全11店が一堂に集結したカレーフェスです。“もとむのカレーパン”から販売する商品は「もとむカレーパン4本セット」です。現在外出自粛によって全国から“冷凍”のお取り寄せをするお客様が増えています。「ISETANカレーフェス2020」では東京の皆様にも“冷凍”ではなく、実際沖縄で提供している“焼きたて”のカレーパンを味わってもらうために、数量限定で焼きたての「もとむのカレーパン」を提供します。また、「ISETANカレーフェス2020」開催中は伊勢丹のオンラインショップである「三越伊勢丹オンラインストア」でも販売します。 1日に約2,000本完売する「もとむのカレーパン」は、本格焼肉店を営む「築地焼肉もとむ」の人気メニューの牛すじカレーを、より多くの人に召し上がっていただきたいという想いから誕生したカレーパンです。A5ランクの国産黒毛和牛を、さくっと軽い触感のパンの中に、贅沢に使用しています。また、“もとむのカレーパン”は9月11日(金)にトレンド発祥の地である原宿にオープンする、食に特化した商業施設「JINGUMAE COMICHI」内にて出店する「MOTOMU’S BY KAPPA」でもお召し上がりいただけます。沖縄の新名品である「もとむのカレーパン」を、ぜひこの機会に味わってみてください。「ISETAN カレーフェス2020」概要【名称】「ISETAN カレーフェス2020」【期間】8月19日(水)~8月25日(火)(計7日間)【営業時間】10:00~20:00【販売エリア】伊勢丹新宿店 本館地下1Fフードコレクション内にて【サイト】販売商品【商品名】もとむのカレーパン4本セット※毎日数量限定の“焼きたて”「もとむのカレーパン」と、“冷凍”「もとむのカレーパン」の2種販売します。【価格】1,800円(税別)もとむのカレーパンとは“もとむのカレーパン“は、国産黒毛和牛の美味しさを追い求め、たくさんの人に求められるようなカレーパンを届けたいという想いを込め、誕生しました。東京の食文化の台所とも言われる築地にて、本格焼肉店を営む「築地焼肉もとむ」の人気メニューの牛すじカレーを、より多くの人に召し上がっていただきたいという思いが込められたカレーパンです。厳選した「A5ランク国産黒毛和牛」を、さくっと軽い触感のパンの中に、贅沢に詰め込んだこだわりの逸品です。食べる度に感じるの黒毛和牛の旨味、特製カレーの薫り高いスパイス、スジ肉の甘みを贅沢にご堪能ください。もとむのカレーパン 3つのこだわり1.贅沢に詰め込んだ「A5ランク国産黒毛和牛」A5ランクの国産黒毛和牛を贅沢に詰め込みました。食べる度に感じる肉の旨味をお楽しみいただけます。2.国産黒毛和牛の旨味が凝縮された、薫り高い特製カレー国産黒毛和牛の牛スジ肉をとろとろになるまで煮詰め、肉の甘みや旨味が凝縮された薫り高い特製カレーのとろけるような味わいを贅沢にご堪能ください。3.オリジナル製法でさくっと軽い食感と食べやすい形にこだわったパンカレーパンを最後までお楽しみいただくため、食べやすい細長い形と、中の具とパンのバランスにとことんこだわりさくっと軽い食感に仕上がりました。店舗詳細・ブランド運営会社・会社概要について●出店先:三越伊勢丹 伊勢丹新宿店【会社名】株式会社三越伊勢丹【所在地】東京都新宿区新宿三丁目14番1号【イベントエリア】伊勢丹新宿店 本館地下1Fフードコレクション内にて●新店舗情報詳細:MOTOMU’S BY KAPPA【名称】MOTOMU’S BY KAPPA【住所】東京都渋谷区神宮前1-23-26【営業時間】11:00~23:30(L.O.22:30)【電話番号】03-6434-7667【オープン予定日】2020年9月11日(金)●店舗詳細:もとむのカレーパン 沖縄・瀬長島ウミカジテラス店【名称】もとむのカレーパン ウミカジテラス店【住所】沖縄県豊見城市瀬長174-6 瀬長島ウミカジテラス13 番【営業時間】10:00~22:00(L.O.21:30)※完売次第クローズとなります。【電話番号】098-851-8510【公式オンラインショップ】企業プレスリリース詳細へ本記事に掲載しているプレスリリースは、株式会社PR TIMESから提供を受けた企業等のプレスリリースを原文のまま掲載しています。FASHION HEADLINEが、掲載している製品やサービスを推奨したり、プレスリリースの内容を保証したりするものではございません。掲載内容に関するお問い合わせは、株式会社PR TIMES()まで直接ご連絡ください。
2020年08月04日あんバタースイーツ専門店「岡田謹製 あんバタ屋」が2020年8月5日(水)、同日より開業を予定している東京駅一番街の手土産専門店ゾーン「東京ギフトパレット」内にオープンする。“懐かしいけど新しい“あんバタースイーツ専門店「岡田謹製 あんバタ屋」は、小樽洋菓子舗ルタオを運営する株式会社ケイシイシイによる新業態。“懐かしいけど新しいあんバタースイーツ”をコンセプトに、希少な北海道産あずき「えりも小豆」を使用したこだわりの餡子とバターのマリアージュが楽しめるスイーツを提案する。「あんバタフィナンシェ」と「あんバタパン」オープン時点で販売するメニューは、「あんバタフィナンシェ」と「あんバタパン」の2種類。「あんバタフィナンシェ」は「岡田謹製 あんバタ屋」特製の餡子を生地に混ぜ込んだフィナンシェで、高温で香ばしく焼き上げた生地からエキゾチックなバターの香りが漂う一品だ。一方「あんバタパン」はふくよかなパンの中に口当たりの良い餡子とバタークリームをぎっしり閉じ込めており、こだわりの餡子と塩見の効いたバターの絶妙な組み合わせが楽しめる。店舗情報「岡田謹製 あんバタ屋」東京ギフトパレット店オープン日:2020年8月5日(水)営業時間:平日9:30〜20:30/土日祝9:00〜20:30住所:東京都千代田区丸の内一丁目9番1号 東京駅八重洲北口販売商品例:・「あんバタフィナンシェ」6個入 1,620円(税込)・「あんバタパン」1個 303円(税込)、6個入 1,815円(税込)
2020年08月01日株式会社ケイシイシイ(小樽洋菓子舗ルタオを運営)がプロデュースする あんバタースイーツ専門店「岡田謹製 あんバタ屋 東京ギフトパレット店」が、2020年8月5日 NEW OPENします。 岡田謹製 あんバタ屋は、「懐かしいけど新しいあんバタースイーツ」を コンセプトに誕生したあんバタースイーツ専門店です。文明開化とともに訪れた『餡子とバター』の感動再来。『岡田謹製あんバタ屋』の餡子には、希少な北海道産『えりも小豆』使用。風味良し。口当たり良好。手間暇なしでは作り得ない希少な品。塩味のきいたバターをたっぷり忍ばせ、土産に良しな洒落た仕上がり。岡田謹製あんバタ屋。かじってみれば、文明開化の味がする。●商品情報 あんバタフィナンシェ『これぞ和洋折衷。土産に良しな洒落た品』フィナンシェから湧き立つエキゾチックな『バター』の香り。岡田謹製あんバタ屋が誇る『餡子』の妥協なき風味と口当たり。すべてを逃さぬよう高温で香ばしく焼き上げ、土産に良しな洒落た品に。6個入 1,620円(税込)●商品情報 あんバタパン『かじってみれば、文明開化の味がする。』岡田謹製『餡子』には、たいへん希少な北海道産『えりも小豆』使用。惜しみなく丁寧に炊き上げ、風味良好、口当たり良しな餡子を驚くべきふくよかなパンで、塩味のきいたバタークリームと共に贅沢に閉じ込めた。1個 303円 6個入 1,815円(すべて税込)◇店舗情報岡田謹製 あんバタ屋 東京ギフトパレット店営業時間:平日9:30~20:30 土日祝9:00~20:30住所:東京都千代田区丸の内一丁目9番1号 東京駅八重洲北口公式ホームページ:企業プレスリリース詳細へ本記事に掲載しているプレスリリースは、株式会社PR TIMESから提供を受けた企業等のプレスリリースを原文のまま掲載しています。FASHION HEADLINEが、掲載している製品やサービスを推奨したり、プレスリリースの内容を保証したりするものではございません。掲載内容に関するお問い合わせは、株式会社PR TIMES()まで直接ご連絡ください。
2020年07月30日東京スカイツリーのオフィシャルホテル・東武ホテルレバント東京は、四代目氷屋徳次郎の氷で作る「日光天然氷のかき氷」を2020年7月1日(水)から9月30日(水)まで、数量限定で発売する。四代目氷屋徳次郎の“ふわふわかき氷”東武ホテルレバント東京から日光の「四代目氷屋徳次郎」の天然氷を使った、夏限定のかき氷が登場。「四代目氷屋徳次郎」の氷は、豊かな自然が生み出す美味しい水を使って、冬の寒さだけで凍らせているため、ふんわりとした食感となめらかな口どけが特徴だ。シロップ&練乳をたっぷりと東武ホテルレバント東京のかき氷は、希少な「四代目氷屋徳次郎」の天然氷を贅沢に使用し“綿あめのようなふわふわ食感”を実現。フレーバーは、いちご・マンゴー・抹茶の3種類で、いずれも特製シロップとともに、やさしい甘さの練乳が付属する。色鮮やかなシロップと練乳をたっぷりかけて味わえば、口の中に優しい甘さが広がるはずだ。単品ではもちろん、コーヒーまたは紅茶付きのドリンクセットも用意されているので、ぜひ足を運んで、夏だけの優雅なティータイムを楽しんでみて。【詳細】東武ホテルレバント東京「日光天然氷のかき氷」期間:2020年7月1日(水)~9月30日(水)※期間は都合により変更する場合あり。営業時間:10:00~17:00(L.O. 16:30)フレーバー:いちご・マンゴー・抹茶※各練乳添え価格:・かき氷単品1,500円+税・ドリンクセット1,800円+税※コーヒーまたは紅茶のセット場所:東武ホテルレバント東京1階 ロビーラウンジ クリスタルムーブメント住所:東京都墨田区錦糸1-2-2【予約・問い合わせ先】ロビーラウンジ クリスタルムーブメントTEL:03-5611-5620(10:00~17:00)
2020年07月04日izuyo(@izumickey0719)さんがTwitterに投稿したのは、父の日にちなんだ『有名なお父さん』というテーマの手作りパン。しかし、普通のパンではありません。どんなパンかというと…それは動画でご覧ください。もうすぐ父の日なので、日本の有名なお父さんのパンを焼きました♂️ #父の日 #金太郎飴パン #お父さん #手作りパン pic.twitter.com/UCRDUXmV0g — izuyo (@izumickey0719) June 18, 2020 切っても切っても、同じ絵柄が出てくるパン!そして、この断面に見覚えはありませんか。前半の絵柄と後半の絵柄を組み合わせると…。もうすぐ父の日なので日本の有名なお父さん目玉おやじのパンを焼きました #目玉おやじ #金太郎飴パン #父の日 #ゲゲゲの鬼太郎 #FathersDay #bread pic.twitter.com/DrDXFUg1HL — izuyo (@izumickey0719) June 19, 2020 『ゲゲゲの鬼太郎』のお父さん、『目玉のおやじ』になるのです!その他にも、父の日にまつわるさまざまなキャラクターのパンを楽しめる動画をツイートしています。父の日が近いので、有名なお父さんのパンシリーズ②難しかったです #父の日 #金太郎飴パン #手作りパン #パン #パパ pic.twitter.com/F6FPCZZIo7 — izuyo (@izumickey0719) June 19, 2020 父の日のパンシリーズ③ クレヨンしんちゃんのお父さん「野原ひろし」 #父の日 #金太郎飴パン #クレヨンしんちゃん #野原ひろし #fathersday pic.twitter.com/PPzOOHJvXN — izuyo (@izumickey0719) June 20, 2020 昨日は父の日でした。お父さんのキャラクターと言えば やっぱりこの方が思い浮かびますあまり上手く作れなくて♀️誰かわかるかな #父の日 #金太郎飴パン #Fathersday pic.twitter.com/xmmqTT8E3Q — izuyo (@izumickey0719) June 22, 2020 どのお父さんも、しっかりとパンの断面に再現されています。これらのツイートには「素晴らしい」「ほかの作品も見たい」「ずっと見ていられる」という絶賛の声が殺到しています。ちなみに、izuyoさんはお父さん以外にもさまざまな作品をTwitterで公開しています。気になる方はぜひご覧ください![文・構成/grape編集部]
2020年06月30日ミスタードーナツの新商品「ポン・デ・ちぎりパン」が、2020年6月19日(金)より全国の店舗で発売される。ポ ン・デ・リングの形と食感をパンで楽しむ「ポン・デ・ちぎりパン」2017年より“ミスドゴハン”をキーワードに、幅広い時間帯で利用出来る軽食メニューを充実させているミスタードーナツ。今回その新作として登場する「ポン・デ・ちぎりパン」は、代名詞的な人気メニュー「ポ ン・デ・リング」の形と食感をパンで表現した商品だ。独特のもちもち食感はイースト生地で表現し、「ポン・デ・リング」のように8つを繋げてからオーブンへ。グレーズとグラニュー糖を振りかけて焼き上げた「シュガー」、チェダー・ゴーダ・カマンベールの3種のチーズが楽しめる「3種のチーズ」、もちもち食感の生地と相性抜群の明太マヨソースをトッピングした「めんたいマヨソース」の3種類が用意されている。商品情報ミスタードーナツ「ポン・デ・ちぎりパン」発売日:2020年6月19日(金)販売店舗:ミスタードーナツ全店(一部ショップを除く)【問い合わせ先】ミスタードーナツお客さまセンターTEL:0120-112-020
2020年06月19日