ウェスティンホテル東京(東京都目黒区)は、2022年3月1日から4月30日までの期間限定で、春の訪れを感じる「桜」をテーマにしたスイーツとカクテルをご提供いたします。ペストリーブティック「ウェスティンデリ」では、人気のバターサンドに追加して、桜が優しく香る『桜とクランベリーのバターサンド』を販売。また、22階スカイラウンジ「コンパスローズ」では、桜リキュールで淡く色づけたマティーニに桜チップのスモークをまとわせた春の宵にふさわしいカクテル「桜マティーニ」をご提供いたします。桜の季節に合わせた特別なスイーツとカクテルで、心華やぐ春のひと時をお届けいたします。写真左「桜とクランベリーのバターサンド」、写真右「桜マティーニ」桜とクランベリーのバターサンドショーケースに並ぶケーキをはじめ、一つひとつ丁寧に仕上げたペストリーやベーカリー、ギフトアイテムをそろえたペストリー ブティック「ウェスティン デリ」では、季節限定のバターサンドを販売いたします。桜のリキュールでマリネしたドライクランベリーを香り豊かなバタークリームに混ぜ込み、しっとりしながらも軽やかなサブレでサンドしました。相性抜群のバタークリームとドライクランベリー、そしてサブレの味と食感が舌の上で溶け合います。色と香り、味わいに春を感じるスイーツはギフトにもふさわしい一品です。期間:2022年3月1日(火)~ 4月30日(土)時間:10:00~20:00場所:ペストリーブティック「ウェスティンデリ」(1F)価格:1,550円(税込)ご予約・お問い合わせ:ペストリーブティック「ウェスティン デリ」 Tel.03-5423-7778桜マティーニ東京の景色が一望できる空間で、約100種類のクラフトジンや本格的なカクテルをご提供する22階スカイラウンジ「コンパスローズ」では、桜のボタニカルがアクセントに香る「桜尾ジン」に、淡い色合いの桜のリキュールを合わせ、桜チップのスモークをまとわせて仕上げる桜づくしのマティーニをご提供いたします。華やかな桜の香りを、ほのかに香るスモークが引き立てます。重厚感あふれるロックグラスでお楽しみいただく特別なカクテルです。期間:2022年3月12日(土)~ 4月30日(土)※土・日・祝日のみ営業時間:12:00~23:00(L.O. 22:30)場所:スカイラウンジ「コンパスローズ」(22F)料金:2,200円(税・サービス料込)※コンパスローズは、まん延防止等重点措置期間中の営業を休止いたしますご予約・お問い合わせ:スカイラウンジ「コンパスローズ」 Tel.03-5423-7283※ メニュー内容や営業時間、メニューご提供時間は変更になる場合がございます。営業時間について:ウェスティンホテル東京の衛生管理と取り組みウェスティンホテル東京では、マリオットブランドのホテルとして、厚生労働省が定める「新型コロナウイルス感染症対策の基本方針」と、マリオットが設定した衛生基準を踏まえ、お客様と従業員の健康と安全を第一に考えた取り組みを行っています。詳しくはウェブサイトにてご覧いただけます。ウェスティンホテル東京について緑豊かな洗練された街、恵比寿に位置するウェスティンホテル東京は、日本を代 表するヨーロピアンスタイルのホテルです。ご来館いただくお客様の元気なご滞在をお手伝いするため、心身の安らぎと活力を与える数々の独自のプログラムを 提供しております。大きな窓を備えたヨーロピアンスタイルの全客室(438 室) には、ウェスティンホテル&リゾートが安眠を追求し、雲の上の寝心地と称され る「ヘブンリーベッド」で快適な睡眠をお約束いたします。 また、ホテル内には個性豊かな 5つのレストランと3つのバー/ラウンジの他、本 格的スパ「ル・スパ・パリジエン」では心身のリラックスに役立つ極上のスパメ ニューをご提供しております。大理石の大きな柱を特徴とするロビーや館内随所 に点在するブロンズ像、絵画、タペストリーなどの数々の美術品はヨーロピアン スタイルをさらに演出しています。ホテルの敷地内には、英国のチェルシーフラ ワーショーで何度もゴールドメダルを獲得した世界的にも有名な景観アーティス ト 石原和幸氏デザインによる、都会の中の緑のオアシス「ウェスティン ガーデン」 があり、四季折々に異なる景観をお楽しみいただけます。ウェスティンホテル&リゾートについてマリオット・インターナショナルが展開するウェスティンホテル&リゾートは、10年以上にわたりホスピタリティにおけるウェルネスに取り組んでおり、この分野を牽引しています。ウェスティンブランドのウェルビーイングを構成する6つの柱、Feel Well、Work Well、Move Well、Eat Well、Sleep Well、Play Wellを通じ、ゲストやアソシエートがウェルビーイングを生活の中に取り入れ、ベストな自分でいられることをサポートしています。40以上の国と地域に展開する200軒以上のホテルやリゾートにて、ブランドを象徴するヘブンリー(R)ベッドをはじめ、RunWESTIN™やニューバランス(R)ギアレンディング、栄養価の高いスーパーフードRX™を使用したメニューなどのサービスをゲストに体験していただくことができます。詳細については、www.westin.com をご覧ください。また、Facebook(facebook.com/westin/)、Twitterや Instagram(@westin)で最新情報をご案内しています。ウェスティンは、業界の受賞歴あるロイヤリティプログラム、マリオット リワード、ザ・リッツ・カールトン・リワード、スターウッド プリファード ゲスト(SPG)に参加しています。3つのプログラムは共通の特典内容のもと運営され、会員の方は130の国と地域に展開する6,700軒以上のホテルを含む29ブランドのロイヤリティポートフォリオのもと、無料宿泊のためのポイント獲得、よりスピーディーなエリートステータスへの昇格、シームレスにポイントの獲得や交換が可能となります。無料会員登録やプログラム詳細については、members.marriott.com をご覧ください。企業プレスリリース詳細へ本記事に掲載しているプレスリリースは、株式会社PR TIMESから提供を受けた企業等のプレスリリースを原文のまま掲載しています。FASHION HEADLINEが、掲載している製品やサービスを推奨したり、プレスリリースの内容を保証したりするものではございません。掲載内容に関するお問い合わせは、株式会社PR TIMES()まで直接ご連絡ください。
2022年03月02日Q-pot.(キューポット)が展開するQ-pot CAFE.は、“桜”メニューを2022年3月1日(火)から期間限定で提供。3月5日(土)からは、“桜”のテイクアウトスイーツも販売する。サクラのスイーツプレート&サクラミルクティー春に合わせて登場する桜メニューとして、「サクラのロマンティックドレスケーキ プレート」が登場。メインのサクラのロマンティックドレスケーキは、純白のホイップクリームをドレスのフリルのように飾ったムースケーキ。サクラのムースでピスタチオムースや苺の果肉、濃厚ピスタチオムースを包み込んだ。プレートにはケーキに加え、さっぱり上品な口溶けの塩ミルクアイスやマカロン、メレンゲもセット。味わいも見た目も春らしい1皿に仕上げている。加えて、花やフルーツが香るQ-pot CAFE.の人気紅茶「Flower Garden」をベースにしたドリンク「ロマンティック サクラ ベリーブロッサムティー」も登場。桜とラズベリーの風味や香り、ミルクを加えた、まろやかな味わいのサクラミルクティーだ。サクラの和三盆などテイクアウトスイーツもテイクアウトスイーツには、Q-pot.のアクセサリーと連動した「和三盆」がラインナップ。サクラの花や花びら、ホイップクリーム、アイコニックな“Q”のロウインをモチーフにした4種類の和三盆を、華やかなボックスの中に詰め合わせている。口に入れるとほろほろと繊細に溶けていき、やさしく上品な甘みが広がる。その他、サクサク、しゅわっとした食感の「サクラメレンゲ」や、甘酸っぱい苺フレーバーのスノーボールクッキーも販売。淡いピンク色のスイーツは、春先の手土産やギフトにも喜ばれそうだ。【詳細】Q-pot CAFE. 桜メニュー提供期間:2022年3月1日(火)~4月14日(木)販売場所:Q-pot CAFE. 表参道本店住所:東京都渋谷区神宮前3-4-8・サクラのロマンティックドレスケーキ プレート ドリンク付き 2,100円・ロマンティック サクラ ベリーブロッサムティー 850円 ※テイクアウトも可能。ボトル付き 1,296円、ボトル持参の場合は750円。■テイクアウト 桜スイーツ発売日:2022年3月5日(土)・Q-pot CAFE.和三盆(サクラ) 1,188円販売場所:Q-pot CAFE. 表参道本店/ Q-pot. オンラインショップ(12:00~)・サクサクサクラメレンゲ 648円販売場所:Q-pot CAFE. 表参道本店・スノーボールクッキー(ストロベリー) 648円販売場所:Q-pot CAFE. 表参道本店/グランスタ東京期間限定ショップ/Q-pot. オンラインショップ(12:00~)※グランスタ東京期間限定ショップでは2月28日(月)~販売【問い合わせ先】Q-pot CAFE.TEL:03-6447-1218
2022年02月28日Q-pot.(キューポット)は、“桜スイーツ”をモチーフした新作アクセサリー「さくら和三盆」「さくら ソフトクリーム」を、2022年3月5日(土)に発売する。さくら和三盆「さくら和三盆」は、四季を愉しむ菓子として、古くから親しまれている日本の伝統菓子・和三盆をモチーフにしたコレクション。淡い半透明のさくら和三盆と、浮遊感のある桜色のビーズを連ねたネックレスやブレスレットは、儚げでノスタルジックな佇まいが魅力だ。また、さくら和三盆とリボンを組み合わせたネックレスや、さくら和三盆の下で半透明の球体ビーズが繊細に揺らめくピアス&イヤリングなどもラインナップする。さくらソフトクリームほんのり柔らかなピンクに染まった「さくら ソフトクリーム」は、今にも桜のフレーバーが漂ってきそうな仕上がり。たっぷりと絞ったさくら ソフトクリームに和三盆トッピングを施し、ワッフルコーンにはQ-pot.のロゴを配した。華やかなピンクゴールドカラーのチェーンを合わせたネックレスや、バッグチャームが展開される。【詳細】Q-pot. 新作アクセサリー発売日:2022年3月5日(土)発売場所:Q-pot.表参道本店/髙島屋新宿店/東京スカイツリータウン・ソラマチ店/イクスピアリ店/ルクア イーレ店(大阪)/Q-pot. オンラインショップ(12:00~)[Q-pot. さくら和三盆]・さくらブルーミング 和三盆 ネックレス 22,000円・さくらブルーミング 和三盆 ブレスレット 11,000円・さくらブルーミング 和三盆 ピアス/イヤリング 各15,400円(セット)・さくら和三盆 ネックレス 9,900円・さくら和三盆 リボンネックレス 13,200円・さくら和三盆 リボンピアス/イヤリング 各17,600円(セット)[Q-pot. さくら ソフトクリーム]・さくら ソフトクリーム ネックレス 9,350円・さくら ソフトクリーム キーホルダー 8,800円※商品の仕様、発売日に関しましては変更となる場合あり。※発売初日の購入は、各アイテムにつき、1人1点まで。※新作商品には発売初日の取り置き・取り寄せ、電話での配送依頼不可。※不良品以外の返品交換不可。【問い合わせ先】Q-pot.表参道本店TEL:03-6447-1217
2022年02月28日ホテル雅叙園東京は、期間限定アフタヌーンティー「さくらアフタヌーンティー」を、2022年3月14日(月)から4月10日(日)まで提供する。ホテル雅叙園東京"桜尽くし"アフタヌーンティー「さくらアフタヌーンティー」は、春にぴったりな"さくら尽くし"のスイーツを楽しめるアフタヌーンティーだ。スイーツは、ピンクカラーが可愛らしい「桜モンブラン」や、華やかな「桜とシャンパンのジュレ」、桜の花びらを飾った「桜のオペラ」などを取り揃え、春の彩りを目でも愉しめる内容となっている。また、アフタヌーンティーに欠かせないスコーンは、ほろ苦い味わいが魅力の"よもぎ"を使用した「よもぎスコーン」として登場。セイボリーには、「チキンハムのハニーマスタードサンドイッチ」や「ボイル海老のオレンジマリネ」などをセットした。さらにドリンクも、桜を思う存分堪能することができる「さくら和紅茶」や「さくらローズヒップ」などを用意。なお、追加料金でグラスシャンパーニュを付けることが可能となっている。【詳細】ホテル雅叙園東京「さくらアフタヌーンティー」※数量限定提供期間:2022年3月14日(月)~4月10日(日)場所: ホテル雅叙園東京 1階 ニューアメリカングリル「カナデテラス」住所:東京都目黒区下目黒1-8-1■「さくらアフタヌーンティー」1名4,950円/グラスシャンパーニュ付 1名6,820円時間:14:30~17:30(ラストオーダー)メニュー例:<スイーツ>桜とシャンパンのジュレ/桜モンブラン/桜のオペラ/さくらボンボン/苺とさくらの生チョコ/桜のタルト/よもぎスコーン/桜マドレーヌ<セイボリー>チキンハムのハニーマスタードサンドイッチ/空豆の冷製スープ/チェリートマトとモッツァレラチーズのジェノベーゼ/ボイル海のオレンジマリネ<ドリンク>さくら和紅茶/さくらローズヒップ/京乃レモン桜煎茶/ブレンドコーヒー/ダージリンティーなど※席は90分制
2022年02月28日ショコラ専門店「ベルアメール(BEL AMER)」から、春の新作スイーツが登場。2022年2月25日(金)より、全国のベルアメールストアにて販売される。春をテーマにした華やかな新作スイーツベルアメールが2022年の春に贈るのは、華やかな“桜”モチーフの新作スイーツ。爽やかな春のムードを感じさせる、美しい見た目の新作ショコラや焼き菓子などがラインナップする。“桜”モチーフの春色ショコラ可愛らしい花びらのモチーフが目を引く「桜ショコラ」は、ほんのり桜が香るショコラ5個を詰め合わせたギフトセット。桜と相性の良い抹茶やバニラ、紅茶などの素材を組み合わせ、華やかな香りや味わいを閉じ込めている。ほんのり“桜香る”パレショコラ春限定のパレショコラアソート「桜パレショコラ」も、“お花見気分”を楽しめるような美しい桜のデザインを纏って登場。ベースのチョコレートには桜の花のフレークを混ぜ込み、見た目だけでなく味わいからも春を感じられるよう仕上げた。“ふんわりムース”のショコラケーキ焼き菓子には、フルーツの風味が爽やかな新作「ムースショコラケーキ」がお目見え。ルビーチョコレートや生クリームを加えしっとりと焼き上げたケーク生地にムース仕立てのクリームを合わせ、フルーツの風味が爽やかなジュレをトッピングした。プチガトーのようなデザインもキュートな1品。「ガトーミルフィーユ」は季節のフレーバーでしっとりと焼き上げた2種類のビスキュイ生地にガナッシュとフルーツジャムを何層にも重ねたケーキ仕立ての焼き菓子「ガトーミルフィーユ」。今回は、苺風味のホワイトチョコガナッシュ×あまおう苺ジャムの「フレーズ」、アールグレイとレモン風味のホワイトチョコガナッシュ×レモンジャムの「レモンティー」、ビターチョコガナッシュ×夏みかんジャムの「ショコラ」の3フレーバーを用意する。ギフトに最適な“ドーナツ型”ショコラなどそのほか、人気のパレショコラをミニサイズにした「ミニマンディアン」や、サクサクのチョコクランチとなめらかなプラリネチョコクリームを重ねた“ドーナツ型”ショコラ「ドーナツショコラ」も登場。大切な人へのギフトや、ホワイトデーのお返しにおすすめだ。【詳細】ベルアメール春の新作スイーツ発売日:2022年2月25日(金)※オンラインショップでは、2月28日(月)15:00~販売開始。展開店舗:全国のベルアメールストア(自由が丘店、紀尾井町店、伊勢丹新宿店、伊勢丹立川店、銀座三越店、日本橋三越本店、渋谷東急フードショー店、二子玉川東急フードショー店、静岡伊勢丹店、松坂屋名古屋店、ジェイアール京都伊勢丹店、阪急うめだ本店、岩田屋福岡本店、西武池袋本店、そごう横浜店、名古屋三越栄店、松山三越店、久が原ファクトリーショップ)、公式オンラインショップ価格例:・桜ショコラ 5個入 1,620円・桜パレショコラ 5枚入 1,836円・ムースショコラケーキ 3個入 1,512円・季節のガトーミルフィーユ 5個入 1,728円/10個入 3,240円・ミニマンディアン 8枚入 1,404円/15枚入 2,376円・ドーナツショコラ 3個入 1,080円/6個入 2,160円
2022年02月28日モレスキン(Moleskine)から、日本の桜に着想を得た「SakuraCollection」シリーズの限定ノートが登場。モレスキン、桜をモチーフにした限定版ノートブックコレクション桜の咲く季節に向けて、桜をモチーフにした限定版ノートブックコレクションを毎年発表しているモレスキン。2022年はテキスタイルデザイナー・氷室友里とコラボレーションし、何世紀にも渡る日本の伝統として愛され続ける桜の景色をモレスキンならではのノートブックとして表現した。テキスタイルデザイナー・氷室友里が上野公園の桜の景色を表現今回のカバーデザインのインスピレーション源となったのは、彼女が毎日愛犬と散歩をするという東京の桜の名所、上野公園。桜の木の下でピクニックやサイクリングを楽しむ人、ランニングに勤しむ人、ベンチで読書を嗜む人。様々な上野公園の一景が描かれたノートは、横に並べることで公園の全景がわかるというしくみだ。限定版プレミアムコレクターズボックスもまた、「SNIP SNAP」と呼ばれる特別なファブリックを採用した限定版ノートブック入りのプレミアムコレクターズボックスも登場。二重の布をハサミで切ると下の層のイメージが現れるというギミックを駆使して、自分だけのノートブックにカスタマイズ出来るユニークな一冊だ。コレクターズボックスには、カッティング練習用の布、余り糸を保管する封筒、そして上野公園全体のイメージをプリントしたポスターも付属。切り込みを入れることで生まれる立体感を活かして、美しい桜の景色が広がる、オリジナルの一冊作りを楽しんでみてはいかがだろう。商品情報モレスキン「SakuraCollection」発売日:2022年2月11日(金)価格:・「さくら限定版ノートブック ラージサイズ/無地/ベンチ」4,345円・「さくら限定版ノートブック ラージサイズ/横罫/自転車」4,345円・「さくら限定版コレクターズボックス ラージサイズ/横罫」11,440円・「さくら限定版バンドルセット ラージサイズ/横罫・無地 各1冊」7,260円・「さくら限定版ノートブック ポケットサイズ/横罫/カップル」3,190円取扱店舗:モレスキン アトリエ(東急ハンズ新宿、銀座ロフト、名古屋ロフト、石丸文行堂本店)、その他全国のモレスキン取扱店、Amazon公式ストア、Rakuten公式ストア、ZOZOTOWN公式ストア
2022年02月25日ザ・ペニンシュラ東京は、桜アフタヌーンティーを2022年3月15日(火)から4月15日(金)まで、桜スイーツやチョコレートなどは4月30日(土)まで発売する。桜アフタヌーンティー1階「ザ・ロビー」にて、2022年3月15日(火)から4月15日(金)まで開催される「桜アフタヌーンティー」は、バードケージ型のスタンドに味わいも見た目も春を感じるスイーツ&セイボリーを並べた1か月限定のアフタヌーンティー。さっぱり華やかな味わいの桜ヨーグルトムースや、濃厚なバニラミルクプリンと桜ライチゼリーを合わせたグラスデザート、桜クランチドーナッツなど桜風味のスイーツがラインナップ。加えて、抹茶ココナッツをまぶし、抹茶のガナッシュとチョコレートクリームを忍ばせた“苔玉”には、桜の木を思わせるトッピングを飾った。スイーツの他、旬の彩野菜をリコッタチーズのディップで味わうグラスカップや、プルドポークとサツマイモの調和を楽しめるピンク色の蒸しパンサンドなどのセイボリーも充実。ゆったりとしたティータイムを楽しめそうだ。ふわふわブリオッシュ&ケーキなど桜スイーツもまた、地下1階「ザ・ペニンシュラ ブティック&カフェ」には桜スイーツがラインナップ。しっとりふわふわブリオッシュに2層のクリームがたっぷりと入るザ・ペニンシュラ東京の人気スイーツ「こく生ブリオッシュ」が、桜風味の春仕様で登場する。「桜こく生ブリオッシュ」には、控えめな甘さのシャンティクリームと桜餡を2層に。桜餡に入っている桜葉の塩漬けが、クリームと餡の甘さにアクセントを効かせつつ絶妙に調和する。尚、4月16日(土)以降はあんこ、求肥、いちご風味のクリームを使用した「いちご大福こく生ブリオッシュ」が販売される。さらに、桜をモチーフにしたケーキやチョコレートも充実。柚子風味のホワイトチョコレートムースに柔らかなピンク色の桜ジェリーをあしらった「桜クラウン」をはじめ、桜風味のライチムースをのせた「桜ライチ カスタードタルト」などがラインナップ。この他、チョコレートセレクションから鮮やかなピンク色に仕上げた「桜生チョコレート」は、あえて薄く仕上げることでよりなめらかな口当たりに仕上げている。【詳細】ザ・ペニンシュラ東京 桜スイーツ期間:2022年3月15日(火)~4月30日(土)住所:東京都千代田区有楽町1-8-1■桜アフタヌーンティー期間:2022年3月15日(火)~4月15日(金)場所:1階「ザ・ロビー」提供時間:11:30~20:00(L.O)価格:1人 7,337円 ※サービス料込問い合わせTEL:03-6270-2888内容:彩野菜とリコッタチーズディップ/ スモークサーモンと卵サラダのピンクサンドイッチ/ 桜海老 菜の花とベーコンのキッシュ/ サツマイモ蒸しパンで挟んだプルドポーク/ フォアグラココアトースト/ 空豆と低温調理した鶏胸肉のサラダカップ/ 桜ヨーグルトムース/ フランボワーズ ムースガトー/ 桜クランチドーナッツ/ 苺とバニラのパウンドケーキ/ ‘苔玉’抹茶ガナッシュ チョコレートクリーム 抹茶ココナッツ/ 桜ベリーミルクプリン/ 桜スコーン/ プレーンスコーン※テイクアウト用のアフタヌーンティーボックス(2,500円)は地下1階「ザ・ペニンシュラ ブティック&カフェ」にて発売。■春限定「こく生ブリオッシュ」場所:地下1階「ザ・ペニンシュラ ブティック&カフェ」・桜こく生ブリオッシュ 430円 ※3月15日(火)~4月15日(金)・いちご大福こく生ブリオッシュ 430円 ※4月16日(土)~6月30日(木)※要冷蔵商品■桜スイーツ&チョコレートセレクション場所:地下1階「ザ・ペニンシュラ ブティック&カフェ」・桜クラウン(ホールケーキ) 4,100円・桜ムース(カットケーキ) 810円・桜ライチ カスタードタルト 810円・フランボワーズ ムースガトー 860円・桜ベリーミルクプリン 970円・桜生チョコレート 3,240円※内容は予告なく変更となる可能性あり。
2022年02月25日洋菓子店・クリオロ(CRIOLLO)の2022年春の新作スイーツが、東京のクリオロ本店、中目黒店ほかにて販売される。ふわふわ“新食感”のスイーツ「さくら・ダンジュ」淡いピンク色の桜味「さくら・ダンジュ」は、クリームでもムースでもない、新食感のふわふわスイーツ。クリームをすくうと、中から赤い苺のコンポートがお目見えする。ふわっと溶けるようなくちどけ「幻のチーズケーキ」が桜味にクリオロNo.1人気の「幻のチーズケーキ」は、春を感じる桜味の「桜チーズケーキ」として登場。口に入れるとふわっと溶けるような極上のくちどけはそのままに、桜の花のシロップ漬けや桜の葉の塩漬けを生地に加えることで、まるで桜餅のような味わいに仕上げた。ひと口食べれば、チーズのコクと桜の塩味、甘みの絶妙なハーモニーを楽しめる。“桜香る”春の限定マカロンもまた、春のギフトには、カラフルなマカロン5種を詰め合わせた「さくらマカロンセット」がおすすめ。サクッとした生地に、甘すぎず素材の味を活かしたフレッシュなクリームをたっぷりとサンドしている。春限定の桜味は、口の中でふわりと桜の香りが広がる上品な味わいが魅力だ。【詳細】クリオロ2022年春スイーツ発売日:2022年3月頃販売開始予定※さくらマカロンセットは2月15日(火)~取扱店舗:クリオロ本店(小竹向原)、中目黒店、公式オンラインショップ価格例:・桜チーズケーキ 1,620円・さくら・ダンジュ 単品 540円※実店舗のみ・さくらマカロン 単品 250円※本店のみ・さくらマカロンセット 1,500円
2022年02月24日リンツ(Lindt)から「さくらキャラメリゼ ショコラドリンク」や春限定のスイーツが登場。全国のリンツ ショコラ ブティック&カフェにて数量限定で販売される。"桜×キャラメル"の春限定ショコラドリンクリンツの春限定メニューの注目は、一口で"満開のさくら"を味わえる「さくらキャラメリゼ ショコラドリンク」。ホワイトチョコレートドリンクをベースに、2種類のチェリーをブレンドすることで、深みのある味わいを叶えた。トップには、まるで桜が舞い落ちたかのようなサクラ色キャラメリゼやチョコレートをトッピング。さらに艶やかなさくらソースをとろりとまわしかけ、美しいビジュアルに仕上げた。"桜"デリースや春限定リンドールもリンツの人気マカロンシリーズにも、さくらんぼピューレ入りホワイトチョコレートガナッシュをサンドした「デリース サクラ」や、塩味のある"桜の葉"を使用した「デリース サクラリーフ」が登場。また、定番チョコレート「リンドール」の春限定フレーバー「ラズベリー&チーズケーキ」も要チェックだ。【詳細】リンツ 春限定スイーツ販売期間:2022年2月16日(水)~4月3日(日)販売場所:全国のリンツ ショコラ ブティック&カフェメニュー例:・リンツ さくらキャラメリゼ ショコラドリンク 780円・デリース サクラ 302円・デリース サクラリーフ 302円・リンドール ラズベリー&チーズケーキ 781円/100g※すべてなくなり次第終了。※デリースはアウトレットでの取り扱い無し。※「リンドール ラズベリー&チーズケーキ」は、4月17日(日)まで販売。
2022年02月20日グランド ハイアット 東京から桜スイーツコレクションが登場。2022年3月中旬から4月中旬まで「フィオレンティーナ ペストリーブティック」にて提供する。春限定桜スイーツコレクショングランド ハイアット 東京では、東京都心の桜の開花時期に合わせ、6種類の桜スイーツと2種類の桜あんぱんを期間限定で展開。“抹茶やホワイトチョコ”を合わせた新作ケーキ桜スイーツの注目は、全体をしっとりとした桜とホワイトチョコレートのムースで覆った新作ケーキ「フィオーリ ローザ」。中には、抹茶クランブルが入ったスポンジ生地や、桜&苺のブリュレ、抹茶のブリュレなどを忍ばせ、奥行きのある味わいに仕上げた。“桜模様”のマカロン「桜のマカロン」は、季節の手土産にぴったりな一品。桜色のマカロンを、桜模様のチョコレートでコーティングした、可愛らしいルックスが魅力だ。ブランマンジェやミルフィーユもその他、桜風味のパンナコッタの上に桜のゼリーを重ねた「桜のブランマンジェ」や、ふんわり軽い口当たりのギモーブ、サクサク食感のパイ生地で桜味の生クリームなどをサンドしたミルフィーユも取り揃える。【詳細】グランド ハイアット 東京の桜スイーツコレクション提供期間:2022年3月中旬~4月中旬 ※ホテル周辺の桜が開花して散るまで提供時間:9:00~22:00(ケーキ類の販売は10:00~)提供場所:1階 ペストリーブティック「フィオレンティーナ ペストリーブティック」住所:東京都港区六本木6-10-3価格例:・フィオーリ ローザ 12㎝ 4,200円/6cm 750円※新作・桜ミルフィーユ 約27㎝ 1,400円・桜のマカロン 3個 1,200円/6個 2,300円・桜のブランマンジェ 860円・桜ギモーブ 750円※写真はイメージ。※提供時間は変更となる場合あり。最新情報は公式WEBサイトを要確認。【問い合わせ先】「フィオレンティーナ ペストリーブティック」TEL:03-4333-8713(直通)
2022年02月20日シャングリ・ラ 東京のザ・ロビーラウンジでは、桜アフタヌーンティーを2022年4月1日(金)から30日(土)まで開催。“桜の木”をイメージしたアフタヌーンティーシャングリ・ラ 東京の桜アフタヌーンティーは“桜の木”をイメージ。蕾から花が咲き、花が散った後は葉となり、枝となる、様々な桜の様子を表現したスイーツ&セイボリーを提供する。スイーツは、チョコレートの桜や枝、輝く金箔をデコレーションした桜餡と富士天然水の寒天をはじめ、桜の花をあしらったマスカルポーネムース、チェリータルトなどを用意。セイボリーのプレートには、菜の花のジュレを合わせた新玉葱のムースや、カラフルなオープンサンド、真鯛&彩り野菜の生春巻きなどが並ぶ。“和風”の桜アフタヌーンティーまた、日本料理「なだ万」では、3月1日(火)から4月30日(土)まで四季折々の和の食材を使用した“和風”の桜アフタヌーンティーを展開。桜杏仁豆腐、最中、わらび餅といった和菓子や、いなり寿司、桜の和風バーガー、手毬寿司などのセイボリーを提供する。“桜”チョコ&パウンドケーキ「ザ・ブティック by シャングリ・ラ」で販売される、春限定のテイクアウトスイーツにも注目したい。ホワイトデーギフトにおすすめの「桜ルビーチョコレート」は、ピンクのルビーチョコレートバーに桜の花やフリーズドライのストロベリー、ピスタチオを贅沢に飾り付けた華やかなスイーツ。「桜パウンドケーキ」は、桜味のチョコレートでコーティングしたパウンドケーキの中に、黒豆と大納言小豆を忍ばせ、優しく上品な味わいに仕上げた。“イースターを祝う”卵型チョコレートさらに、卵型チョコレートの中にクルミ入りショコラをアソートした「イースターエッグ」や、ウサギをかたどったチョコレートのロリポップなど、イースターを祝うスイーツも期間限定販売する。【詳細】シャングリ・ラ 東京の春限定スイーツ■「桜アフタヌーンティー」提供期間:2022年4月1日(金)~30日(土)場所:ラウンジ&バー「ザ・ロビーラウンジ」住所:東京都千代田区丸の内1-8-3時間:平日 14:30~17:30、土日祝 13:00~15:00、15:30~17:30価格:6,380円(サービス料15%別)メニュー:マスカルポーネムース桜ジャム、桜餡と富士天然水の寒天、チェリータルト、抹茶ムラングシャンティ、ビターチョコレートプリン、新玉葱ムース菜の花ジュレオリーブキャビア、ブリーチーズスコティッシュビーフ赤ワインパン、真鯛と彩り野菜の生春巻き、海老マリネと胡瓜パプリカパンオープンサンド、スコーン(クラシック、桜、よもぎ)■「なだ万 桜アフタヌーンティー」提供期間:2022年3月1日(火)~4月30日(土)場所: 日本料理「なだ万」時間:土日のみ 13:00~15:00、15:30~17:30価格:6,380円(サービス料15%別)メニュー:桜の杏仁豆腐、チェリームース、オレンジのクリームチーズ最中、わらび餅、クラシックスコーン、黒蜜きな粉の揚げスコーン、稲荷小袖寿司 ずわい蟹胡瓜カリカリ梅、赤かぶら手毬寿司 海老胡麻沢庵、桜バーガー 蛤フリットミニトマト密煮大葉マヨ、法連草パンサンドウィッチ 大仙鶏照り焼き酒盗玉子ピクルス、夢ごこち米オープンサンド フォアグラ山葵■テイクアウトスイーツ販売期間:2022年3月15日(火)~4月17日(日)場所:1階「ザ・ブティック by シャングリ・ラ」商品例:・桜ルビーチョコレート 1,800円、箱入り 2,800円・桜パウンドケーキ 3,800円・イースターエッグ 1,200円【予約・問い合わせ先】■アフタヌーンティーTEL:03-6739-7877■テイクアウトスイーツTEL:03-6739-7888
2022年02月17日ウェスティン都ホテル京都から"桜"スイーツを詰めた「桜プティスイーツBOX」が登場。2022年3月4日(金)から4月10日(日)まで、2階 ティーラウンジ「メイフェア」にて販売される。"桜"スイーツを詰めたお花見BOXウェスティン都ホテル京都の「桜プティスイーツBOX」は、"さくら"風味のプチケーキや和菓子を堪能できるセット。蓋を開けると、可憐なビジュアルの桜モチーフスイーツ全10種が顔を覗かせる。自宅で楽しむのはもちろん、お花見のお供としても活躍してくれそうだ。中に入っているのは、桜シロップ漬けのチェリーを混ぜ込み焼き上げた「桜風味のダンディケーキ」や、苺を桜風味のカスタードでサンドした「桜のフレジエ」、ころんとした桜シェイプが愛らしい「桜マカロン」など。その他にも「桜羊羹」「桜最中」といった和菓子など、"春気分"を盛り上げるこだわりの品々が並ぶ。【詳細】桜プティスイーツBOX販売期間:2022年3月4日(金)~4月10日(日)販売時間:11:00~20:00販売場所:ウェスティン都ホテル京都 2階 ティーラウンジ「メイフェア」住所:京都府京都市東山区粟田口華頂町1価格:3,000円内容:桜風味のダンディケーキ/桜餅/桜のフレジエ/桜マカロン/ビクトリアケーキ/桜羊羹/桜のモンテリマール/桜のブランシュ/桜とピスタチオのオペラ/桜最中(全10種)※仕入れ状況などの影響により、内容は変更の可能性がある。※画像はイメージ。※施設の営業状況は変更の可能性がある。【予約・問い合わせ先】ウェスティン都ホテル京都 レストラン予約係TEL:075-771-7158(10:00~19:00)
2022年02月11日パティスリー キハチ(patisserie KIHACHI)は、春限定の桜スイーツ「モンブラン SAKURA」「SAKURA ロール」を、2022年2月23日(水)から4月19日(火)まで、パティスリー キハチ 店舗にて販売する。モンブラン SAKURA「モンブラン SAKURA」は2017年に登場以来、毎年春に欠かせない人気の桜スイーツ。ほんのり桜の香るバタークリームをたっぷりと絞ったまろやかな白あんミルクムースに、梅と苺のジュレがさっぱりとしたアクセントをプラス。土台には、桜の葉を刻んで混ぜ込んだザクザク食感の生地を配した。上品で華やかな味わいに加え、桜の花を思わせるデコレーションからも春を感じられる1品だ。SAKURA ロール桜の花と葉の塩漬けを飾った「SAKURA ロール」は、桜がふんわり香る苺クリームとレアチーズムース、隠し味にブランデーを加えた優しい甘みのこしあんをピンク色のスフレ生地で巻き上げたロールケーキ。ラズベリーの濃縮果汁を生地に混ぜ込むことで、桜のような淡いピンク色を表現している。【詳細】パティスリー キハチ 桜スイーツ会期:2022年2月23日(水)~4月19日(火)展開場所:パティスリー キハチ 店舗(一部店舗を除く)・モンブラン SAKURA 627円・SAKURA ロール カット 605円、約14cm 2,376円※店舗により取扱商品は異なる。販売期間は変更となる可能性あり。※いずれも2022年4月1日(金)の価格改定により、上記価格から変更予定。
2022年02月11日株式会社サザビーリーグが運営するパティスリー キハチの各店舗にて、桜の季節限定の「モンブランSAKURA」と「SAKURAロール」を発売します。桜の季節だけ楽しめる、春限定の桜づくしモンブラン&ロールケーキ2017年、人気のモンブランを“春ならではの味わいに仕立てたい”とのパティシエの想いで誕生した「モンブラン SAKURA」。ほんのり桜が香るさっぱりとした上品な味わいと、可憐な桜の花をイメージした見た目で、春のお花見シーズンに欠かすことのできない人気商品となりました。ザクザク食感のシュトロイゼル※には、桜の葉を混ぜ込み、桜ペーストを使用したモンブランクリームと桜の花をあしらって桜づくしに仕上げています。※シュトロイゼル・・小麦粉、バター、砂糖などを混ぜてそぼろ状にしたもの同じく桜の季節限定で発売する「SAKURAロール」は、桜が香る苺クリーム、レアチーズムース、ブランデー風味のこしあん、甘酸っぱい苺を、ラズベリーの濃縮果汁を加えたピンク色のスフレ生地で巻き上げたもの。和菓子の“桜餅”から着想を得て、桜の花と桜の葉をデコレーションし春の味わいに仕上げました。キハチの桜スイーツ ~商品概要~桜シーズン限定■商品名:モンブランSAKURA■価格:627円(税込)■販売期間:2022年2月23日(水)~ 4月19日(火) ※4/1~価格変更予定■商品説明:まろやかな白あんミルクムースの上に、ほんのり桜が香る口どけのよいバタークリームを絞った桜色のモンブラン。白あんミルクムースの中心には、梅と苺のジュレを入れ、さっぱりとした酸味がアクセント。土台には、桜の葉の刻みを混ぜ込み、全粒粉を配合したシュトロイゼル※のザクザクとした食感と桜の葉の香りが楽しめます。上には、桜の花をイメージして絞ったクリーム、ほのかな塩味の桜の花も飾り、桜づくしのスイーツです。※シュトロイゼル・・小麦粉、バター、砂糖などを混ぜてそぼろ状にしたもの桜シーズン限定■商品名:SAKURAロール■価格:カット 605円、約14cm 2,376円(税込)■販売期間:2022年2月23日(水)~ 4月19日(火) ※4/1~価格変更予定■商品説明:桜がふわっと香る苺クリームとさわやかなレアチーズムースを、ラズベリーの濃縮果汁でピンク色にしたスフレ生地で巻き上げました。塩漬けにした桜の花と葉がほんのり香り、隠し味にブランデーを加えたこしあんのやさしい甘みとともに春の訪れを感じる味わいに。<販売店舗> パティスリー キハチの店舗(一部店舗を除く)※店舗により取扱商品が異なります。また、販売期間は変更となる可能性がございます。※2022年4月1日の価格改定により上記の価格が変更となります。あらかじめご了承ください。企業プレスリリース詳細へ本記事に掲載しているプレスリリースは、株式会社PR TIMESから提供を受けた企業等のプレスリリースを原文のまま掲載しています。FASHION HEADLINEが、掲載している製品やサービスを推奨したり、プレスリリースの内容を保証したりするものではございません。掲載内容に関するお問い合わせは、株式会社PR TIMES()まで直接ご連絡ください。
2022年02月10日ウェスティン都ホテル京都(所在地:京都府京都市東山区粟田口華頂町1番地)は、2022年3月4日から4月10日までの期間、桜プティスイーツBOXを販売します。 桜シーズンの到来を待ちわびるかのように、桜餅や桜餡の最中などの和菓子や桜風味のムースやダンディケーキなど、小さなスイーツ10種が詰まったスイーツBOXです。 ご自宅でも、お花見のお供として春気分を添えてまいります。■実施概要【販売店舗】2階 ティーラウンジ「メイフェア」【販売期間】2022年3月4日(金)~4月10日(日)【販売時間】11:00~20:00【料 金】桜プティスイーツBOX 3,000円【メニュー】上段(左から)・桜風味のダンディケーキ・・・ドレンチェリーを桜シロップ漬けにし、パウンドケーキに混ぜこみ、焼き上げたもの・桜餅・・・クレープ状の皮で桜餡を包んだお餅・桜のフレジエ・・・いちごを桜風味のカスタードでサンド・桜マカロン・・・桜型のマカロンに桜風味のバタークリームをサンド・ビクトリアケーキ・・・イギリスではメジャーなケーキを桜風味にアレンジ。桜の塩漬けを刻んだものを生地に混ぜ込み、桜風味のバタークリームといちごジャムをサンド下段(左から)・桜羊羹・・・桜餡を使用した自家製羊羹・桜のモンテリマール・・・セミドライのいちごを混ぜ込んだ桜風味の蜂蜜ムース・桜のブランシュ・・・桜風味のクリームにトンカ豆を漬けたグリオットのコンポート仕立て・桜とピスタチオのオペラ・・・桜のシロップをしみこませた生地にピスタチオクリームをサンド・桜最中・・・桜型の最中に桜餡、生クリームを絞って仕上げたもの※写真はイメージです。※表記料金には消費税が含まれています。※仕入れ状況により材料を変更する場合があります。※食物アレルギーをお持ちのお客様は、予め係にお申し出ください。※今後、新型コロナウイルス感染拡大による自治体からの要請があった場合、各施設の営業日や営業時間、営業体制を変更する場合がございます。詳しくはホームページをご確認ください。※当ホテルでは従業員のマスク着用、定期的なアルコール消毒、ソーシャルディスタンスの確保など、新型コロナウイルス感染防止対策を行っています。■ご予約・お問い合わせ先ウェスティン都ホテル京都 レストラン予約係営業時間 10:00 ~ 19:00TEL:075-771-7158【ウェスティン都ホテル京都】公式HP公式インスタグラム公式Facebook企業プレスリリース詳細へ本記事に掲載しているプレスリリースは、株式会社PR TIMESから提供を受けた企業等のプレスリリースを原文のまま掲載しています。FASHION HEADLINEが、掲載している製品やサービスを推奨したり、プレスリリースの内容を保証したりするものではございません。掲載内容に関するお問い合わせは、株式会社PR TIMES()まで直接ご連絡ください。
2022年02月08日横浜・ホテルニューグランドは、春スイーツ「桜パフェ」と「桜モンブラン」を2022年3月1日(火)から4月10日(日)まで期間限定で発売する。春満喫「桜色」パフェ&モンブランホテルニューグランドのコーヒーハウス ザ・カフェは、「桜フェア」と題して、桜をモチーフにした春スイーツを期間限定で展開。桜の花びらをあしらったピンク色のスイーツは、見て食べて春気分を楽しむことができる。和の甘みたっぷり「桜パフェ」「桜パフェ」は、桜アイスと桜ソースを組み合わせ、白玉、あんこ、抹茶アイスと和の甘みを贅沢に詰め込んだ、グラススイーツだ。トップには、ホワイトチョコのデコレーションと桜に見立てたメレンゲを飾り、華やかに仕上げた。食べ進めると、甘酸っぱいカシスソースや桜餡入りのクリーム、ぷるぷる食感の桜ゼリーなども顔を出し、豊かなハーモニーを奏でる。コーヒーや紅茶との相性も抜群なので、セットでオーダーして、優雅なティータイムを過ごすのもグッド。なめらかな桜餡入りクリームの「桜モンブラン」「桜モンブラン」は、なめらかな桜餡入りクリームをたっぷり絞り、桜の花をあしらった和洋折衷のケーキ。中には、上品な甘さの生クリームが詰まっており、ベースにはソフトな食感のダコワーズを忍ばせた。【詳細】ホテルニューグランド「桜フェア」開催期間:2022年3月1日(火)~4月10日(日)販売場所:ホテルニューグランド コーヒーハウス ザ・カフェ住所:神奈川県横浜市中区山下町10番地・桜モンブラン 847円・桜パフェ 2,299円※サービス料込。桜モンブランは、テイクアウトの場合税金8%。【問い合わせ先】本館1階 コーヒーハウス ザ・カフェTEL:045-681-1841(代)
2022年02月07日マンダリン オリエンタル 東京は、桜スイーツ&パンを2022年3月15日(火)から4月26日(火)まで「ザ マンダリン オリエンタル グルメショップ」で販売する。“春&盆栽”を表現したムースケーキ「ザ マンダリン オリエンタル グルメショップ」では、春らしい“桜”フレーバーのメニューを多彩なラインナップで展開。桜スイーツの注目は、日本の美しい春と盆栽を表現したケーキ「桜ガーデン」だ。ピスタチオのムースにラズベリー&桜のゼリーやクリームを合わせ、チョコレートでコーティング。トップには、桜モチーフのチョコレートを添えた。“桜&苺”のコンフィ入りシュークリーム「桜のシュークリーム」は、甘酸っぱい桜&苺のコンフィと濃厚なクリームをたっぷり詰め込み、華やかな味わいに。赤いシュー生地にフラワーモチーフをあしらった、可愛らしいルックスも魅力だ。桜あんぱんや「KUMO」桜フレーバーさらに店頭では、桜海老と菜の花を合わせたキッシュや、桜の葉を練り込んだ餡が入ったあんぱん、独特な食感のピッツァ生地で桜海老やモッツァレラチーズを包み込んだ「ファルチータ」に加え、マンダリン オリエンタル 東京のシグネチャーケーキ「KUMO」の桜フレーバーも販売する。【詳細】マンダリン オリエンタル 東京の桜スイーツ&パン販売期間:2022年3月15日(火)~4月26日(火)販売場所:1階「ザ マンダリン オリエンタル グルメショップ」住所:東京都中央区日本橋室町 2-1-1メニュー例:・「KUMOさくら」イートイン 2,200円/テイクアウト 2,160円※平日35個 / 土日祝50個 店頭販売のみ※1人2個まで※2022年3月11日(金)~14日(月)の「KUMO」ケーキの販売はチョコレートフレーバーのみ(予約販売のみ)。・「桜ガーデン」イートイン 1,430円/テイクアウト 1,404円・「桜のシュークリーム」イートイン 715円/テイクアウト 702円・「桜あんぱん」イートイン 297円/テイクアウト 291円・「桜海老のキッシュ」イートイン 715円/テイクアウト 702円・「桜ファルチータ」イートイン 495円/テイクアウト 486円
2022年02月07日ヒルトン東京ベイは、「ストロベリー&桜 アフタヌーンティー」を2022年3月15日(火)から4月17日(日)まで提供する。「ストロベリー&桜アフタヌーンティー」「ストロベリー&桜 アフタヌーンティー」では、苺と桜をテーマにした春らしいデザートを楽しめる。“桜の木”に見立てたチョコボール中でも注目したいのは、満開の桜の木に見立てた「桜咲くホワイトチョコレートボール」。満開の桜を苺の綿あめで、木の幹をダークチョコレートで表現し、幹の下のボールは桜&ホワイトチョコレートのムースを苺チョコレートでコーティングして仕上げた。ストロベリーパフェ&苺ショートケーキまた、桜餡を忍ばせたモンブランや、ピンク色の苺クッキーが目を引くレーズンバタークッキーサンド、花壇をイメージして苺&エディブルフラワーを飾り付けたムース、ふわっと軽い口どけのショートケーキ、ミルフィーユ仕立てのストロベリーパフェ、苺を飾り付けたチョコレート&キャラメルタルトも用意する。フルーツティーのゼリーを合わせたサーモンテリーヌセイボリーは、デザートの華やかな味わいを引き立てる6種を用意。芳醇なブランデー梅酒が香るフォアグラムースや、エスニックな風味が食欲をそそるシュリンプトースト、フルーツティーのゼリーを合わせたサーモンのテリーヌなどが揃う。【詳細】「ストロベリー&桜 アフタヌーンティー」※事前予約制提供期間:2022年3月15日(火)~4月17日(日)提供場所:ヒルトン東京ベイ ロビー階 バーラウンジ「シルバ」住所:千葉県浦安市舞浜1-8提供時間:11:00~17:00料金:4,550円(サービス料込)※コーヒー・紅茶付(フリーフロー)内容:苺とキャラメルチョコタルト、ミルフィーユ仕立てのストロベリーパフェ、苺のミニショートケーキ、苺とほうじ茶のムース、ストロベリーレーズンバタークッキーサンド、桜咲くホワイトチョコレートボール、桜餡のモンブラン、スコーン(プレーン/抹茶とかのこ豆)、フォアグラキューブ ブランデー梅酒のゼリー、シュリンプトースト スイートチリソース、アスパラガスのムース ジェノベーゼ、サーモンとフルーツティーのテリーヌ、オレンジ香るチキン南蛮、一口サイズのニース風サラダ※表記内容は変更になる場合もある。※仕入れ状況によりメニューは変わる場合がある。※写真はイメージ。【予約・問い合わせ先】レストラン部TEL:047-355-5000(代)
2022年02月06日ザ ストリングス 表参道では、期間限定のアフタヌーンティーセット「桜&ストロベリー アフタヌーンティー」を、2022年3月3日(木)から4月26日(火)までの期間限定で提供する。ザ ストリングス 表参道、桜&いちごの限定アフタヌーンティー四季の移ろいに合わせてその装いを変える、多彩なテーマのアフタヌーンティーで人気のザ ストリングス 表参道。今回は桜咲く季節に向けて、甘美な苺と上品な香りの桜をふんだんに使った、春薫るアフタヌーンティーを提案する。ベビーピンクに統一した多彩なスイーツ中に苺を忍ばせた桜モンブランや、華やかな桜型の最中、苺のエキスをたっぷりと浸み込ませたスポンジに桜マスカルポーネクリームを重ねたティラミスなど、美しいベビーピンクで統一されたスイーツの数々がアフタヌーンティースタンドを彩る。また、セイボリー類にも春らしいメニューの数々がラインナップ。ピンクカラーのいちごサンドや、桜エビと春キャベツのキッシュ、ブロッコリーとハモンセラーノの生春巻きなど、春の色彩と食材を使ったメニューが用意されている。商品情報ザ ストリングス 表参道「桜&ストロベリー アフタヌーンティー」提供期間:2022年3月3日(木)〜4月26日(火)販売場所:カフェ&ダイニング ゼルコヴァ(Cafe & Dining ZelkovA) 1F提供時間:11:30~最終入店 18:00(2時間制、L.O.30分前)料金:・「ストロベリー アフタヌーンティー」4,980円・「ラグジュアリー アフタヌーンティー~Sakura & Strawberry~」6,670円※サービス料15%込み。<メニュー内容>「ストロベリー アフタヌーンティー」■フードいちごサンド マスカルポーネクリーム/ブロッコリーとハモンセラーノの生春巻き/桜エビと春キャベツのキッシュ■スイーツ苺を忍ばせた桜モンブラン/苺と桜のタルト/ストロベリーチョコレートディップ 桜クランチ桜最中 白餡と苺/桜&ストロベリーティラミス/花より三色だんご/苺入り桜ゼリーとフロマージュブラン/ピスタチオスコーン 桜クランチ「ラグジュアリーアフタヌーンティー~Strawberry~」■フード大山鶏と有機野菜のポトフ トリュフの香り/いちごサンド マスカルポーネクリーム/ブロッコリーとハモンセラーノの生春巻き/桜エビと春キャベツのキッシュ■スイーツワッフル ベリーソースと桜クリーム/苺を忍ばせた桜モンブラン/苺と桜のタルト/ストロベリーチョコレートディップ 桜クランチ/桜最中 白餡と苺/桜&ストロベリーティラミス/花より三色だんご/苺入り桜ゼリーとフロマージュブラン/ピスタチオスコーン 桜クランチ■ドリンク(共通)TWG tea社の紅茶、ハーブティー他、スタンダードコーヒー、カフェラテなど全16種類【予約・問い合わせ先】TEL:03-5778-4566(カフェ&ダイニング ゼルコヴァ直通)
2022年02月04日ストリングスホテル東京インターコンチネンタルは、「桜いちごアフタヌーンティー」を2022年3月1日(火)から2022年4月28日(木)まで提供する。「桜いちごアフタヌーンティー」「桜いちごアフタヌーンティー」は、その名の通り、桜と苺が織りなす春らしい味わいを楽しめるアフタヌーンティーだ。“桜&苺づくし”の春スイーツスイーツには、塩漬けにした桜がアクセントの抹茶ガナッシュや、苺&桜ソースが香るふんわり食感のデザート・ラミントン、桜風味のクリームをサンドしたピンクのマカロン、ルビーチョコレートをコーティングしたシュークリームに苺をのせたフランスの伝統菓子・ルリジューズ、日本酒のジュレを合わせた苺のパンナコッタがラインナップ。セイボリーのプレートには、桜のジュレをまとったフォアグラが主役のオープンサンドや、華やかな桜ヴィシソワーズ、苺風味のクロックムッシュを並べた。【詳細】ストリングスホテル東京インターコンチネンタル「桜いちごアフタヌーンティー」提供期間:2022年3月1日(火)~2022年4月28日(木)提供場所:イタリアングリル「メロディア」、カフェ&バー「リュトモス」※共に26階住所:東京都港区港南2-16-1 品川イーストワンタワー時間:14:00~/16:30~(L.O.)※2時間制価格:5,830円(サービス料15%別)内容:<スイーツ>いちごと桜のラミントン、抹茶のガナッシュ 桜のアクセント、いちごのルリジューズ、桜いちごマカロン、いちごのパンナコッタ 木苺と日本酒のジュレ<セイボリー>桜ヴィシソワーズ、フォアグラムース 桜のジュレ、ブリオッシュトースト、クロックムッシュ<スコーン>桜といちご計2種 クロテッドクリーム&いちごとラベンダーのジャムで<ドリンク>コーヒー、紅茶、ハーブティー、フレーバーティーなど(20種以上のセレクションから好きなものを好きなだけ楽しめる)※画像はイメージ。【予約・問い合わせ先】TEL:03-5783-1258(レストラン予約直通)
2022年01月31日コンラッド東京は、「桜ストロベリーの春色アフタヌーンティー」を2022年3月1日(火)から5月8日(日)まで提供する。「桜ストロベリーの春色アフタヌーンティー」「桜ストロベリーの春色アフタヌーンティー」は、桜・いちご・パステルカラーで“春”を表現したアフタヌーンティーだ。“桜”や“苺”を使用したパステルカラースイーツスイーツには、フレッシュ苺を使用した桜風味のヴェリーニや、スカイブルーのチョコレートをあしらったドーナツ、ベリー&スミレで仕立てたバイオレットカラーのムース、ピスタチオとレモンの爽やかなバターサンドがラインナップ。セイボリーは、桜の風味とトマトの酸味がアクセントのコンソメゼリーや、桜クリームでコーティングしたフォアグラのボンボン添えタルト、ルッコラのトーストに桜マスカルポーネクリームや苺を盛り付けたクロスティーニを提供する。白いちご「淡雪」使用のアフタヌーンティーもまた、今回のアフタヌーンティーでは、トッピングの苺をすべて白いちご「淡雪」にした贅沢なプランも用意。白いちごやエルダーフラワーなどで仕上げた春色のオリジナルカクテルを味わえるのも嬉しいポイントだ。【詳細】コンラッド東京「桜ストロベリーの春色アフタヌーンティー」提供期間:2022年3月1日(火)~5月8日(日)時間:毎日 11:00~16:30※2時間制提供場所:コンラッド東京 28階 バー&ラウンジ「トゥエンティエイト」住所:東京都港区東新橋1丁目9-1メニュー:・スタンダードアフタヌーンティー 1名 6,500円・コンラッド・ベア付き・スタンダードアフタヌーンティー 1名 7,800円・コンラッド・ベア付き・デラックスアフタヌーンティー 1名 10,500円・コンラッド・ベア付き・桜と白いちご「淡雪」の限定アフタヌーンティー 1名 9,900円※1日限定20名。内容:<スイーツ(全5種)>いちごと桜のヴェリーニ、バニラとココナッツのドーナツ、ベリーとスミレのムース、ピスタチオとレモンのバターサンド、いちごとベルガモットのガナッシュタルト<セイボリー(全3種/デラックスアフタヌーンティーは全4種)>海老とトマトコンソメゼリー桜エスプーマ、いちごとフォアグラ桜ボンボンのタルト、生ハムといちごの桜香るクロスティーニ、3種のムース パンデピス桜の香り※「3種のムース パンデピス桜の香り」は、デラックスアフタヌーンティーにて提供。<スコーン>プレーンスコーン、いちごスコーン、クロテッドクリーム、いちごのジャムを添えて<ドリンク>約20種のドリンクセレクションから好きなものを好きなだけ楽しめる。※表示料金には、サービス料が含まれる。※表示の内容および料金は、仕入れ状況により予告なく変更になることがある。※画像はイメージ。※諸般の事情を鑑み、グラスシャンパーニュ付きプランがノンアルコールスパークリングワインの提供になることある。【問い合わせ先】TEL:03-6388-8745(レストラン予約直通)
2022年01月30日グランド ハイアット 東京では、桜といちごを使った期間限定のアフタヌーンティーセット「桜といちごのピンクブロッサムアフタヌーンティー」を、2022年3月1日(火)から4月上旬までの期間で提供する。グランド ハイアット 東京、桜といちごの春爛漫アフタヌーンティー都会の喧騒にそびえ立つダイナミックなラグジュアリーホテル、グランド ハイアット 東京。今回、期間限定で提供される「桜といちごのピンクブロッサムアフタヌーンティー」は、徐々に近づく春の到来を歓迎するような、ピンク一色の華やかなアフタヌーンティーだ。ピンク一色の華やかなスイーツアフタヌーンティースタンドを彩るのは、春爛漫な雰囲気を演出するピンクカラーのスイーツ。桜のクリームが香るルリジューズ、ピンクのドーム型で可愛らしく仕上げたタルトレットやムース、ブティックでも毎年大人気の桜のブランマンジェなど、多彩なメニューがラインナップ。中でも特に注目したいのは、新作スイーツの「サプライズ」。バニラアイスクリームとベリーを詰めたホワイトチョコレートの球体の上から、チョコレートを溶かす温かいソースをかけて頂く、文字通りのサプライズ演出が楽しめる一品となっている。詳細「桜といちごのピンクブロッサムアフタヌーンティー」提供期間:2022年3月1日(火)〜4月上旬提供時間:15:00〜17:00(ラストオーダー 16:00) ※平日2時間、土・日・祝90分制価格:平日 5,720円、土・日・祝 6,820円(グラスシャンパン付)<メニュー内容>■デザートストロベリーショートケーキ/桜のルリジューズ/桜のタルトレット/桜のホワイトチョコレートムース/桜クリーム コーン/サプライズ(バニラアイスとベリーの入ったホワイトチョコレートの球体にストロベリーソースを注ぐ)■グラススイーツ桜のゼリー フレッシュストロベリー/桜のブランマンジェ■スコーンストロベリースコーン、プレーンスコーン(ホイップクリーム、ジャム)■セイボリーサーモンティラミス イクラ/ハムとブリーチーズのクロワッサンサンド ラズベリーソース/スモークサーモンとキュウリのサンドイッチ クリームチーズ/ローズタルトレット ビーツルート、ラディッシュ、カレー風味のクスクス/ベジタブルルーラード トルティーヤラップ、パプリカ、ラディッシュ、ハーブ■紅茶ロサンゼルス発のプレミアム オーガニックティーブランド「ART OF TEA」の紅茶※カフェラテ(アイス/ホット)やカプチーノ(アイス/ホット)なども選択可。【問い合わせ先】「フレンチ キッチン」TEL:03-4333-8781(直通)
2022年01月30日ジルスチュアート(JILLSTUART)とキンプトン新宿東京がコラボレーション。「ジルスチュアート 桜ブーケアフタヌーンティー at キンプトン新宿東京」を2022年2月11日(金)から3月17日(木)まで提供する。ジルスチュアート“フレグランス”着想のコラボアフタヌーンティー初のコラボレーションにより登場する「ジルスチュアート 桜ブーケアフタヌーンティー at キンプトン新宿東京」は、ジルスチュアートの人気フレグランスから着想を得た“香りを楽しむ”スイーツとボリュームたっぷりのブランチメニューを同時に楽しめるフレグランスアフタヌーンティー。スイーツは、“桜ブーケ”をテーマにした全9種を味わえる。クリスタルフラワー煌めくスイーツなどプレートに並ぶのは、ジャスミンとマンダリンが香るミモザケーキや、クリスタルフラワーが煌めく桜&ストロベリーのケーキ、スミレ&カシス風味の透明感溢れるゼリータルト、花びらを添えた桜マカロンなど。ジルスチュアートのキュートなコスメを思わせる、春らしい味わいの「桜ルビーチョコレートリップ」も楽しめる。パンケーキなど5種のブランチからセレクト可能ブランチメニューは、大山鶏腿肉のグリルやサーモンの鉄板グリル、ビーフサーロインのグリル、パンケーキ、エッグベネディクトの5種から好きなものを1つ選べる。ディナーメニューやテイクアウトアフタヌーンティーもまた、ディナーとコラボレーションアフタヌーンティーを両方楽しめるよくばりなメニューや、自宅でゆっくりと味わえるテイクアウトアフタヌーンティーも用意する。【詳細】「ジルスチュアート 桜ブーケアフタヌーンティー at キンプトン新宿東京」提供期間:2022年2月11日(金)~3月17日(木)提供場所:キンプトン新宿東京「ディストリクト ブラッスリー・バー・ラウンジ」住所:東京都新宿区西新宿3丁目4-7時間:11:30~13:30、14:00~16:00※2部制※前日の16:00までに要予約。価格:平日 5,500円、土日祝 6,490円(サービス料別)内容:<桜ブーケ スイーツメニュー>ジャスミン&マンダリン ミモザケーキ、桜マカロン、ベリーシュークリーム 桜シャンティ、桜チョコレートバスケット、桜&ストロベリームース、桜&ストロベリースウィリ、バイオレット&カシスト ランスルーセントタルト、ローズ&NYチーズケーキ、桜ルビーチョコレートリップ<選べるメイン>・スパイシー大山鶏腿肉のグリル・ラム メルゲーズ パールクスクス・ジンジャー ローストパプリカソース・サステナブルアトランティック サーモンの鉄板グリル・ウニ ベーコン フライドライス・干し海老&チリレリッシュ・オーストラリア産 ビーフサーロインのグリル・ヨークシャ プティング・クラッシュインカポテト・ホウレン草クリーム・山椒ソース・ディストリクトパンケーキ・ディストリクトシグネチャーエッグベネディクト※メニューは季節や仕入れ状況により変更となる可能性がある。■ディナー&アフタヌーンティー “ALL for ME”時間:18:00~21:00(L.O. 20:00)価格:7,500円、乾杯シャンパーニュ付き 9,000円(サービス料別)※前日の16:00までに要予約。■ジルスチュアート 桜ブーケアフタヌーンティー To Go販売期間:2022年2月11日(金)~3月17日(木)受取時間:14:00~19:30※受取希望日前日の20:00までに要予約。受取場所:「ディストリクト ブラッスリー・バー・ラウンジ」価格:6,500円メニュー:<スイーツ>ジャスミン&マンダリン ミモザケーキ、桜マカロン、ベリーシュークリーム 桜シャンティ、桜チョコレートバスケット、桜&ストロベリームース、桜&ストロベリースウィリ、バイオレット&カシス トランスルーセントタルト、ローズ&NY チーズケーキ、桜ルビーチョコレートリップ、バナナブレッド<カナッペ>スモークサーモンテリーヌ・サフランアイオリ、レバーパテ サンドウィッチ・アプリコットジャム、ミートパイ・ロメスコソース、クラブケーキ・コールラビ レムラード、マッシュルームキッシュ・ラビゴットソース
2022年01月29日ホテル椿山荘東京は、ロビーラウンジ「ル・ジャルダン」にて京都・宇治の「辻利兵衛本店」とコラボレーションした「桜&宇治茶アフタヌーンティー」を、2022年3月15日(火)から4月30日(土)まで提供する。ホテル椿山荘東京×辻利兵衛本店のコラボアフタヌーンティー毎年人気を博す、ホテル椿山荘東京と1860年創業のお茶の老舗、京都・宇治の「辻利兵衛本店」とのコラボレーションアフタヌーンティーが2022年も楽しめる。今回は、宇治茶と桜それぞれの風味と味わいを融合されたハイブリッドなスイーツに注目だ。「抹茶ガナッシュと桜あんクリーム」は、ホテルの名前の由来にちなんで椿をイメージした、奥行きのある薫りと旨味が特長の茶葉“椿の白”を使用しており、上には香しい抹茶パウダーが振りかけられている。スタンドに“春を感じる”スイーツ&セイボリー上段には、濃厚な抹茶ソースに、シャンティクリームと桜ゼリーを合わせたグラススイーツ「桜と抹茶のヴェリーヌ」など4種、中段には、宇治抹茶と黒みつのスコーンや桜スコーンなど3種を用意している。スコーンは、クロテッドクリームや期間限定の黒糖クロテッドクリーム、焙じ茶ジャムをつけて召し上がれ。下段には、春の訪れを感じさせる4種のセイボリーを。サンドウィッチは、キュウリと菜の花、カリカリ梅、梅マヨネーズを桜色のビーツ入り食パンでサンドしている。ウエルカムドリンクのセットもより優雅なティータイムを楽しめるようにと、アフタヌーンティーに合わせて選んだ宇治茶や、ウエルカムドリンクがセットとなるプランも用意。なお、自宅でホテル椿山荘東京の味が楽しめるテイクアウトスイーツも販売される。【詳細】■桜&宇治茶アフタヌーンティー期間:2022年3月15日(火)~4月30日(土)※アフタヌーンティーは、当面の間、完全予約制(前日18時まで)。時間:12:00~L.O.18:00店舗:ロビーラウンジ「ル・ジャルダン」料金:《WEB予約》桜&宇治茶アフタヌーンティー 1人 5,450円、ウエルカムドリンク付き 1人 5,950円《電話予約》桜&宇治茶アフタヌーンティー 1人 5,950円、ウエルカムドリンク付き 1人 6,450円※料金はサービス料別途予約・問い合わせ先:03-3943-0920(10:00~21:00)■季節限定のテイクアウト「桜スイーツ」期間:2022年3月1日(火)~4月30日(土)時間:10:00~18:00店舗:ホテルショップ「セレクションズ」料金:桜モンブラン 700円、ピスタチオチェリー 680円予約・問い合わせ先:03-3943-7613(10:00~19:00)
2022年01月27日サマンサティアラ(Samantha Tiara)の桜ジュエリーが、2022年1月21日(金)より、サマンサティアラ全店舗ほかにて発売される。春色に煌めく桜&フラワーモチーフサマンサティアラから、"満開の桜"をイメージしたアクセサリーが2021年に引き続き登場。"Glow flower"をテーマに、艶やかな光を纏う「桜ジュエリー」の他、ハート型の花びらが特徴の新作「フラワーモチーフジュエリー」がラインナップする。ピンクシェル×ピンクゴールドの「桜ジュエリー」「桜ジュエリー」は、立体的な桜型のピンクシェルが主役。その周りには、ピンクゴールドの桜シルエットパーツや、繊細に輝くピンクトルマリン&ホワイトトパーズを組み合わせた。シェイプはネックレス2型、指輪、ピアスを用意。チェーンやリングには、いずれも肌なじみの良いゴールド素材を合わせ、甘やかなムードを引き立てた。"ハート型の花びら"×ダイヤモンドの「フラワーモチーフジュエリー」「フラワーモチーフジュエリー」は、透き通るような煌めきを放つローズクォーツを使用した新作ネックレス&リング。1枚1枚の花びらを"ハート型"に仕立てることで、さりげない愛らしさを添えた。フラワーの中央にはエレガントなダイヤモンドがセットされている。【詳細】サマンサティアラ 桜ジュエリー 2022発売日:2022年1月21日(金)発売場所:サマンサティアラ全店舗、サマンサティアラ公式オンラインショップ■アイテム例<桜ジュエリー>・ネックレス 2型(K10PG×ピンクシェル×ローズクォーツ他) 各36,300円・リング(K10PG×ピンクシェル×ローズクォーツ他) 38,500円・ピアス(K10PG×ピンクシェル×ピンクトルマリン他) 29,700円<フラワーモチーフジュエリー>・ネックレス(K10PG×ローズクォーツ×ダイヤモンド) 44,000円・リング(K10PG×ローズクォーツ×ダイヤモンド) 55,000円・ネックレス(K10PG×ローズクォーツ×ダイヤモンド) 41,800円※30,000円以上の購入で、数量限定オリジナルディフューザー(フレグランスオイル付きのリード&スタンドの2点セット)をプレゼント。
2022年01月24日ルピシア(LUPICIA)は、「桜のお茶」シリーズを2022年2月15日(火)より全国のルピシア店舗ほかにて数量限定で販売する。ルピシアの春の代名詞「桜のお茶」シリーズルピシアの春の代名詞ともいえる「桜のお茶」シリーズは、毎年人気を博す商品のひとつで、テーマによって装いを変え、桜を表現している。2022年は、自然の美しい風景を意味する「花鳥風月」をテーマとし、日本の伝統的な友禅や千代紙をモチーフに、“日本の美”をパッケージに描いた。ティーカップひとつで、桜が咲き誇る美しい景色を楽しめるようなお茶が揃う。シリーズを代表する「サクラ」は、桜餅を思わせる桜の葉のやさしい香りとほのかな塩味が特徴。洋菓子にも和菓子にもマッチする紅茶だ。また、「サクラ&ベリー」は、桜の葉の爽やかな香りと苺の甘い香りが調和する、ふんわり優しい風味が楽しめる紅茶。トッピングに加えられたバラの花びらが浮かぶ様子も華やかで、午後のティータイムを優雅に演出してくれる。ノンカフェイン&ローカフェインのお茶も展開ノンカフェイン&ローカフェインのお茶も展開。華やかな桜の木をイメージしてフルーツの甘い香りをまとわせたデカフェ紅茶「スリジエ」、ノンカフェインのルイボスに大島桜の葉をブレンドし、ラズベリーなどの香りをのせた「サクラ・ルイボス」が展開される。ホワイトデーや春の贈り物にぴったりなセットもホワイトデーや春の贈り物に最適なティーバッグにも注目だ。5種セットや贅沢な50種セットなど、種類豊富に揃えている。【詳細】「桜のお茶」シリーズ発売日:2022年2月15日(火)取り扱い:全国のルピシア店舗および公式オンラインストア価格:サクラ 50gデザイン缶入 1,150円、ティーバッグ10個デザインBOX入 940円サクラ・ヴェール 50gデザイン缶入 1,150円、ティーバッグ10個デザインBOX入 940円サクラ&ベリー 50gデザイン缶入 1,150円、ティーバッグ10個デザインBOX入 940円・ノンカフェイン&ローカフェインサクラ・ルイボス 50gデザイン缶入 1,080円、ティーバッグ10個デザインBOX入 900円スリジエ 50gデザイン缶入 1,150円、ティーバッグ10個デザインBOX入 940円
2022年01月14日いくつかの条件がそろった時にだけ見られる、雲海。雲海から山々が顔を出す光景は、神秘的ですよね。@wasabitoolさんが、奈良県の桜の名所、吉野山を写した4枚をご紹介します。写真をTwitterへ投稿すると、「雲海だけでも珍しいのに!」「現世とは思えない美しさ」といった声が寄せられ、反響が上がりました。幻想的な春の吉野山をご覧ください。世界遺産吉野山ずっと夢見た理想の桜雲海が撮れました pic.twitter.com/hzIW91AJUt — wasabitool (@wasabitool) April 6, 2021 眼下に広がるのは、満開の桜と雲海。ライトアップされた街並みによって輝く雲海も、息を飲む美しさですね。4枚目はまるで水墨画で描いたような力強い山々に、桜の色が添えられたようです。投稿には、このような声が上がり多くの人の心をつかみました。・素晴らしい。神様がいそうな絶景。・ため息が出るほど美しいですね。いい夢が見られそうです…!・雲海だけでも珍しいのに、桜と雲海のコラボなんて!まさに『桜雲海』ですね。悪天候や時間帯がずれたことで、撮影できなかったという声も寄せられており、4枚の写真はまさに奇跡的なタイミングであったことが分かります。めったに見られない絶景を見ていると、何かいいことが起こりそうですね![文・構成/grape編集部]
2021年04月08日春といえば桜。満開の桜を見ると心が洗われますよね。しかし、満開に咲いた数日後にはハラハラと桜の花びらは落ちてしまいます。「はかないところが魅力」という人もいるかもしれませんが、やはり葉桜になった姿を見るとさびしさを覚えるでしょう。ちゃちゃ(@chacha_nene_jp)さんは、桜が舞う頃にある写真を撮りました。川には散った桜の花びらが浮く『花筏(はないかだ)』が見られたそうです。しかし、その量は想像を超えていて…。美しいこちらの4枚の写真をご覧ください。花筏に鴨がいました。頭に花びらが付いててかわいいですね pic.twitter.com/gBvkg2va3W — ちゃちゃ (@chacha_nene_jp) April 1, 2021 想像を超える量の桜の花びらが川に浮いています!その中を泳ぐ1羽のカモ。水面に頭をつけたのでしょうか。全身に桜の花びらを付けながら泳いでいますね。投稿を見た人たちからは、「きれい」などといった声が寄せられていました。・風流ですね。これが本当の桜の絨毯だな。・すごい量の花筏!もはや桜の海みたい。・きれいですね!美しい絵画のようです!桜が散らないと見ることができない、花筏。これもまた、春の楽しみなのかもしれませんね![文・構成/grape編集部]
2021年04月04日子供の思わぬ発想に、大人が驚かされることは多いですよね。2歳の息子さんを育てる母親の、るしこ(@39baby_com)さん。息子さんと散歩をしていると、足元に『桜の花』が落ちていることに気が付きます。るしこさんは、落ちた花が気になる息子さんに花を持たせてあげました。すると、息子さんが…。2歳さんの発想、尊いな pic.twitter.com/fXio3mqBDm — るしこ (@39baby_com) April 3, 2021 きっと、息子さんは花が桜の木の落とし物だと思ったのでしょう。抱っこをしてもらうと、拾った花を桜の木へ差し出して、返そうとしたのです…!息子さんのかわいらしい発想と愛苦しい姿に、胸がキュンとしますね。読者からは、「癒された」などの声が多く上がっています。・なんて優しい世界…。心が洗われました。・『いいね』が1回だけじゃ足りません!・枝に戻そうと思ったんですね。発想がかわいすぎる。桜の木に花を戻してあげようとした息子さん。大きくなっても、素敵な発想で周囲の人々の心を動かすことでしょう![文・構成/grape編集部]
2021年04月04日ホテルニューオータニ(東京)は、“お花見カクテル”「桜カクテル2021」を館内対象レストラン&バーで、2021年4月30日(金)まで期間限定で発売する。“桜の花びら”イメージの「お花見カクテル」ホテルニューオータニ(東京)から“春風にそよぐ桜の花びら”をイメージした春限定のカクテルが登場。グラスに注がれたカラフルなカクテルは、眺めているだけで、お花見気分が楽しめる華やかな仕上がりだ。“花びら舞う”ノンアルコールカクテルさくらが咲き誇る風景を表現した「Spring Blossom」は、グラスに咲く桜をイメージした華やかな一杯。ソーヴィニヨンブランジュースとココナッツウォーターを合わせたノンアルコールカクテルで、ふわふわと揺らめく花びらが印象的だ。“桜”を表現した大人のカクテル「Sakura Fizz」は、自家製の桜シロップと紫蘇で“桜の味わい”を表現した大人のためのカクテル。スコッチウィスキーをベースに、砂糖づけしたオレンジの皮から抽出したオイル・オレオサッカラム、数種類のフラワーウォーター、レモンジュースなどを組み合わせて爽やかな味わいに仕上げている。“桜餅”イメージのグラデーションカクテル若々しい緑から、淡い桜色へ移ろうグラデーションカラーが特徴的な「春うらら」は、桜餅をイメージ。桜リキュールとライムを合わせ、春らしさを引き出し、グラスには金粉をまとわせて特別感を演出した。日本の"和"を表現した限定カクテル檜桝に入れたタンブラーで和のテイストを取り入れた「桜ほのか」。ジンと紫蘇リキュールを主役に、柚子を隠し味にあしらい、ほのかに桜の香りをプラス。日本の"和"を感じることができる、特別なカクテルとなっている。【詳細】ホテルニューオータニ(東京)「桜カクテル2021」期間~2021年4月30日(金)・Spring Blossom 1,870円・Sakura Fizz 2,420円・春うらら 2,420円・桜ほのか 2,420円※価格はすべて税込。取扱店舗:・Bar Capri住所:東京都千代田区紀尾井町4-1ザ・メイン ロビィ階TEL:03-3238-0035・VIEW & DINING THE SKY住所:東京都千代田区紀尾井町4-1 ザ・メイン 17階TEL:03-3238-0028・ガーデンラウンジ住所:東京都千代田区紀尾井町4-1 ガーデンタワー ロビィ階TEL:03-5226-0246
2021年04月02日