先日、仲良しの友達に小学1年生の娘と手作りしたリースを贈ったら、とても喜ばれました。身近な材料を使い、プラスの材料費はワンコイン以内。制作時間は30分ほどと簡単に作れるので、クリスマスパーティーのときに子ども達に作ってもらうのもいいかも。準備するものと作り方、かわいく見えるコツを紹介します。リースの本体は、庭のフジのつるを乾かしたものわが家の庭のフジのつるをカットして、植木鉢に巻きつけて、風に当てながら約1日間置いておきました。しっかり乾かしておくと形が崩れません。これをリース本体として使用します。リースは100円ショップでも手に入りますし、サツマイモのツルでも代用できますよ。花の配置で印象が変わる「アーティフィシャルフラワーのリース」【材料】・アーティフィシャルフラワー(造花)※ひとつのリースに2〜4種類、今回使用したものは1本180円・リボンもしくはカラフルなヒモ100円・麻ヒモ100円【作り方】1.巻いたツル(リースの本体)に、リボンやカラフルなヒモを巻く2.アーティフィシャルフラワーを飾る。茎がついたものはツルに差し込む、花のみのものはボンドで固定3. 吊り下げ用の麻ヒモをつけるリースを飾るリボンは、100円ショップ「ダイソー」で、アーティフィシャルフラワー(造花)は手芸用品店で購入。リボンをリース本体に巻きつけるときは、きつく巻くよりも、ゆるやかに巻く方が雰囲気が出ます。今回は、長く飾れるように、あえてクリスマスカラーは避けてシンプルな色味で作成。同系色の花を使い、葉物を多めに入れることで大人っぽい仕上がりになりました。アーティフィシャルフラワーは枝の部分が針金なのでペンチでカットします。ちょっと力がいるので、ここは大人がやるのがいいと思います。娘は1か所に花を集めたリースを、私は全体に花を散りばめたものを作りました。配置によって印象が変わります。ナチュラルな仕上がり「松ぼっくりのリース」【材料】・松ぼっくりや木の実・グルーガン200円・グルースティック100円・リボンもしくはカラフルなヒモ100円・ラッカースプレー(ゴールド)100円【作り方】1.松ぼっくりや木の実をスプレーでカラーリングして乾かしておく2. 巻いたツル(リースの本体)に、リボンやカラフルなヒモを巻く3.カラーリングした松ぼっくりをグルーガンで固定リボンと松ぼっくりのカラーリングを同系色にすると、シンプルで品のよい仕上がりになります。今回使用したグルースティックはラメ入りのもの。松ぼっくりを固定するときに、はみ出して見えていても味になるようにしました。松ぼっくり以外に、家の近くで子どもと一緒に拾った椿の実も装着。珍しい木の実や葉っぱなどを加えると、よりオリジナリティが出ると思います。なお、今回はフジのツルでリース本体を作り、松ぼっくりは採取したものを利用しましたが、材料は100円ショップで購入可能です。思い立ったらすぐ!の気軽さなので、ぜひ作ってみてくださいね。<文・写真:ライターふたえにじ>
2019年12月09日連続テレビ小説第101作「スカーレット」の明日10月22日(火・祝)第20話放送は、特別編成に伴い、放送時間が7時45分に変更されることが分かった。9月30日からスタートした朝ドラ第101作目「スカーレット」は、水橋文美江が脚本を手掛ける、焼き物の里・信楽(しがらき)に生きる女性陶芸家の波乱万丈な物語が描かれる。この度、明日のドラマ放送時間がニュース「即位の礼」の編成に伴い、変更が決定。通常は8時からスタートするが、今回は7時45分からとなる。関東地区と関西地区の総合テレビで朝ドラの本放送を7時45分から放送するのは、2016年8月6日(土)「とと姉ちゃん」以来となる。連続テレビ小説「スカーレット」は8時~総合ほかにて放送中(全150回)。※10月22日(火・祝)は7時45分~、再放送は12時30分~。(cinemacafe.net)
2019年10月21日漫画家・ズボラめし研究家の犬養ヒロさんが、超簡単なのにめっちゃおいしい「ずぼらレシピ」をご紹介します! 第112回は、レンジで作る超簡単スープ。玉子豆腐を使うから、まるで茶碗蒸しのような味わいに。仕事帰りの彼に出してあげたらきっと元気になるはず!イラスト、文・犬養ヒロ【犬養ヒロの超簡単ズボラめし】vol. 112玉子豆腐スープ材料玉子豆腐 1個水 80cc白だし(めんつゆでもOK) 大さじ2小葱 少量使用アイテムラップレシピ1. 器に玉子豆腐、白だし、水、を入れ、ラップをする。2. 1をレンジで1分30秒加熱し、小葱を飾って完成!料理人のつぶやきあっという間にできたよ~。玉子豆腐の優しいお味。温めると茶碗蒸しみたいになるねー。暑い夏にはレンチンしないで冷水で作ると、冷たい即席スープができちゃうね。このスープはお腹にも優しいから、お年寄りや小さな子でも食べやすいかも~。玉子豆腐って3個入100円ぐらいで買えて経済的だし、冷蔵庫にあるとササッと食べられて便利だよねー。超簡単だから、ぜひ作ってみてね~ズボラ飯料理人の心得~仕事に、恋に、自分磨きに、あれこれ毎日頑張って時間が足りないから時間もお金も賢く節約したい!そんな忙しい私たちのための簡単にできておいしい自分を労わるちょこっとクッキング超簡単だから、ぜひ作ってみてね
2019年10月03日こんにちは。気がつけばもう9月。異常に暑い日が続いていましたが、少しずつ和らいできてようやく外でも娘を遊ばせてあげられて、ホッとしているマメ美です。公園などに行けない日が続くと、どうしてもおでかけが増えますよね。児童館やショッピングモールなど、遊具やおもちゃがたくさんある所は暑い日にはピッタリです。ですがここで問題になる事も…。コレです。お友だちが多い時やおもちゃが多いところではほぼ100パーセントこうなりますよね。昔は帰るフリをして物陰から見ていれば慌てて走って来ていた娘も、最近ではおかまい無しに遊んでたりします。こうなると強制抱っこや、モノで釣ったりと大変です…。その日も気温がとても高く、とても外では遊べないと思いお店のキッズコーナーに遊びに行きました。そしてやってきた帰る時間…。うん、やっぱりそうだよね〜(涙)帰ってからもしないといけないことがたくさんあるのに…はぁ〜疲れたなぁ…。色々考えていたらなんだか疲れてしまい、そしてどうでも良くなり…「10分くらいボーっとしてやろう!」という気持ちになりました(笑)ん?想像していなかった娘からの快諾に、内心とっても驚きました。しかしそこはイヤイヤ反抗期で言葉達者な娘。一筋縄ではいかないでしょう…と。あんなに毎回帰りたがらずに苦労していたのに…?もう本当にビックリでしたが、どうやら先の声掛けによって心の準備や遊びのラストスパートが出来たのかもしれません。その後も、この10分前の声掛けのおかげで帰りがとてもスムーズになりました。(かなり渋々な時が多いですが…笑)毎回遊び場から帰りたがらないお子様にお困りのお母様! 10分前の声掛けを試してみてはいかがでしょう?
2019年09月19日暑い日が続いていますね。長時間キッチンに立って料理するのが「辛い」と感じている人もいるのではないでしょうか。そこで今回は、15分以内で作れる簡単おつまみを5つご紹介。おつまみとしてだけではなく、おかずとしても大活躍してくれますよ。■自宅でバル気分に! マッシュルームのアヒージョ(調理時間10分)スペインやイタリアなど南欧にある居酒屋「バル」。気軽にフラッと入って、お酒とおつまみを楽しめるのが魅力です。そんなバルで定番のおつまみを自宅で作ってみませんか? 簡単にできるマッシュルームのアヒージョです。アヒージョとはスペイン語で「刻んだニンニク」という意味。ニンニクの香りが口内にフワッと広がり、ワインやビールとの相性もバツグン! アヒージョのオイルは、パンにつけて食べても美味しいです。お好みで仕上げにドライバジルやパセリを振るのもいいでしょう。スパイシーにしたい場合は、唐辛子を1本入れるのもオススメ。■ドレッシングを変えればアレンジ可能、ナスの簡単マリネ(調理時間10分)火を使わずに作れるおつまみは、暑い季節に大活躍してくれます。こちらのレシピなら、ナスを電子レンジで加熱するだけです。作り方はとっても簡単! ナスは水気をきってぬれたまま耐熱容器に入れてラップをし、電子レンジで4~5分加熱します。ナスの粗熱が取れたら水気を軽く絞り、イタリアンドレッシングをからめ、冷蔵庫で冷やしましょう。味が馴染んだら器に盛ってください。彩りにイタリアンパセリを添えても良さそうです。このレシピでは、イタリアンドレッシングを使っていますが、お好みのドレッシングをかけて簡単にアレンジできますよ。■つい食べ過ぎてしまう美味しさ! パリパリおつまみ(調理時間15分)人気のパリパリ食感のおつまみはこちら! 餃子の皮をパリパリになるまで焼いた一品です。一度食べ始めると止まらない美味しさ。ビールやワインなど、どんなお酒にもマッチします。つい食べ過ぎてしまうことも。このレシピのディップは、マヨネーズとユズコショウを混ぜた「マヨソース」ですが、ケチャップや塩をつけて食べてもいいでしょう。ディップの味つけは自分で簡単にアレンジできますよ。余った餃子の皮を使って作るのもオススメ。オシャレに盛りつければ、食卓に華やかさをプラスしてくれるので、ホームパーティーにも最適です。■コリコリとした食感がたまらない、砂肝のユズコショウ炒め(調理時間15分)コリコリとした食感がたまらない砂肝を使った絶品レシピがこちら。砂肝のユズコショウ炒めです。ユズコショウとお酒を使って炒めるので、砂肝の匂いも気になりません。作り方は、フライパンにサラダ油を強めの中火で熱し、砂肝を炒めます。砂肝の切り込みが開いてくるまで、しっかり炒めてください。そして、白ネギ、サヤインゲンを加えて炒め合わせ、調味料を全体にからめるように炒め合わせてから、器に盛れば完成です。砂肝の旨味とユズコショウのピリ辛が見事にマッチ。おつまみとしてはもちろん、夜ご飯のおかずとしても活躍してくれますよ。■栄養満点! マグロとアボカドの韓国風おつまみ(調理時間5分 +冷やす時間)栄養のあるおつまみを食べたいときに、作りたいのが「マグロとアボカドの韓国風おつまみ」です。マグロと栄養価の高いアボカドを使って作ります。甘辛のタレがマグロとアボカドにしみ込み、お箸が止まらなくなる美味しさです。そのままおつまみとして食べるのも良いのですが、ご飯にのせてハワイの人気料理「ポキ丼風」にして食べるのもいいでしょう。お好みで刻みノリやネギを散らすのも良さそうです。このレシピを美味しくいただくコツは、耐熱ボウルにタレの材料を混ぜ合わせ、電子レンジで2分ほど加熱すること。そうすることで材料の砂糖がキレイに溶けます。自宅で飲みたいけど「コンビニのお惣菜では物足りない」「手間のかかる料理を作る気力がない」というときに、ぜひ今回ご紹介したおつまみレシピを試してみてくださいね。どのレシピも気楽に短時間で作ることができますよ。
2019年08月03日「面倒くさい」と思いがちなマッサージも、たったの5分からでも日課にすればこっちのもの!マッサージブラシや、指・手をつかって簡単セルフケア。水着や下着を身に着けたときの、自分の後ろ姿ってみたことありますか?試着したときに、ふと見てびっくり。『おしりのラインの下の細かい跡や線、これはむくみ?セルライト…?!』『Instagramで見てるキュッとプリっと引き締まった後ろ姿が普通だと思っていた』『セルライトをなくすために何をすればいいんだろう?』気づいてしまった憎きセルライト。一度見てしまうとショックで忘れられないセルライト。年齢を重ねていくうちに、セルライトが気になる時期がやってくるとか。そしてどんな体型の人にもあるのです。今年の夏、水着やショート丈のボトムスを自信をもって着こなすためにも、5分からのセルライトケアを日課にして!毎日5分から!揉んで、流して…セルライトケア出典:byBirthセルライトってなに?太ももやお尻にかけての肌表面にあらわれる肌の凸凹。つまんだり、ねじったりするとボコボコっとあらわれる凸凹、セルライトです。出典:byBirthこのセルライトは、肌の表皮、その下の真皮の奥にある脂肪細胞の働きが原因。この脂肪細胞は、もともと均等なサイズできれいに整列しています。しかし、脂肪細胞のまわりをめぐるリンパや血液の流れなどが悪くなってくると、リンパ管や血管にある老廃物・不必要なものがあふれだして、脂肪細胞が取り込み、くっついて大きくなります。さらに、大きくなった不揃いな脂肪細胞同士がくっついて、不均等なサイズで乱れた並びに。これが凸凹としたセルライトとなって、肌表面にあらわれるのです。脂肪細胞を肥大化させないためには?脂肪細胞は、身体には欠かせない大切な存在。特に女性の身体の美しい丸みを帯びたフォルムを保つためにも、欠かせない細胞です。しかし、この脂肪細胞は、食べすぎ・飲みすぎなどで余分なエネルギーを蓄えすぎたり、運動不足でエネルギーが燃焼しきれないと、厄介な中性脂肪に変化。さらに、代謝が落ち巡りが悪くなると、流れなくてはいけない老廃物がたまりにたまって渋滞状態…!脂肪細胞をきれいに整え、肥大化させないためにはこの4つ。①カロリーオーバーに気を付けた飲食②適度な運動で摂取カロリーを消費する③体を温めたり動かして代謝を上げる④リンパマッサージなどでむくみを放置しない今からできる5分ケアは?出典:byBirth『よし!リンパマッサージするぞ!!!』とやる気になっても、マッサージをたまにするのと毎日とでは、効果も差がでてきます。『今年の夏中に…!』という気持ちがあるなら、是非、毎日5分やってみましょう。①お風呂の湯舟などに浸かって身体を温めておく②足裏を1分間もみほぐして体内の循環UP出典:byBirth③オイルやボディーローションをつけて、下から上(身体の中央へ)に向かって、2分間もみほぐしていく(足首→ふくらはぎ→太もも)出典:byBirth④老廃物が詰まりやすい足首・膝の裏・太ももの付け根を1分間指圧で刺激⑤手のひらで下から上へ(身体の中央へ)さするように1分間リンパを流す…たったこれだけ!お風呂あがり、パックをしながら、テレビを見ながら、YouTubeを見ながらできる簡単5分ケア。これを毎日続け、日課にするだけで老廃物が詰まりにくい身体…、つまりセルライトができにくくなる身体に。老廃物を体外に排出するために、お水をしっかりとってトイレを我慢しないことも大きなポイント。マッサージブラシなども大人気!出典:byBirth自分で行うハンドマッサージもいいけど、マッサージブラシで凝りをほぐして流す人も!マッサージオイルで大人気の『WELEDA』でも、マッサージブラシ≪ボディシェイプブラシ≫を取り扱っていて大人気。ボコボコとした太めのウッドブラシで、ググっとセルライトや凝りを刺激し、ササっとさするようにリンパを流すだけ◎。出典:byBirth他にも、かっさや綿棒などを使ってボディケアも。身近なアイテムからボディケア用に作られた専用グッズまでいろいろあるので、『ハンドマッサージはちょっと力の加減もわかりにくいし…』という方はチェックされてみては?とにかく5分、やってみるべし。年齢とともに代謝が落ちていくのを感じたり、立ちっぱなしの業務でむくみやすい方、冷え性に悩んでいる方、『セルライトで脚やお腹・二の腕がボコボコしてる!!』と嘆く前に、今から5分、身体を温めて・揉んでほぐして・さするだけで少しずつ未来が変わります。とりあえず夏の終わりまで、やってみませんか?
2019年07月18日低糖質で低カロリー6月25日、ごく短時間で作ることができ、低糖質で低カロリーの弁当のおかずレシピを掲載している新刊『1品10分で完成!やせる! つくりおき弁当』がエイ出版社から発売された。エイ出版社はこれまで、性別を問わず料理の初心者から料理好きまで楽しめるレシピ集「ei cooking」シリーズを発行しており、この新刊は既刊の同シリーズからレシピを厳選、より作りやすく再編集したものとなっている。同書の価格は1,296円(税込)である。週末90分で作るやせる弁当のおかず出勤前の朝は身支度などに忙しく、毎日、弁当の用意に時間が取れない人も多い。新刊は1品10分以内で作ることができるレシピを掲載。つくりおきが可能であるため、朝は弁当に詰める時間だけを用意すればいいことになる。また、やせる低糖質で低カロリーな料理では、飽きてしまうことが心配されるが同書では月曜日から金曜日までの週5日間3週間分のレシピが掲載されている。そのほか、火を使わない電子レンジを活用するレシピ、「やせる主菜&副菜カタログ」なども掲載。さらに安全なおかずの保存法や綺麗な詰め方も紹介している。(画像はAmazon.co.jpより)【参考】※1品10分で完成!やせる! つくりおき弁当 - エイ出版社
2019年07月03日パパッと短時間で作れる料理のレパートリーが1つでもあると、時間がないときや疲れているときに助かりますよね♪今回は、10分以内に作れるおすすめのアイデアをまとめてみました。即席や冷凍食品とおさらばしたい方も必見です!ふわふわ卵とプリプリ鶏肉がおいしい「親子丼」最初にご紹介するのは、sumisumi【ほぼ10分レシピ】さんのアイデアレシピから「親子丼」です!スキレットに調味料、玉ねぎ、鶏肉としめじの順で入れて、落しぶたをして煮込みます。具材に火が通ったら、あとは溶き卵と豆苗をかけて、再び落しぶたを置いて少し卵を固めたら完成。アツアツのごはんに乗せて、かきこみたくなる一品です♪▼記事はこちら▼10分でほかほか!スキレットで親子丼ジューシーなボリューム感がたまらない「豚バラチャーシュー」続いては、MEG♀さんのアイデアレシピから「豚バラチャーシュー」をご紹介します。まずは耐熱皿にラップを敷き、そこに豚バラを置いて調味料を塗り込みます。ラップでお肉を包んだら、あとはレンジで加熱するだけ。薄くスライスして、あつあつごはんに乗せて食べましょう!▼記事はこちら▼10分で!しっかり味の『豚バラチャーシュー』レシピ。レンジでチン!?短時間でできちゃう「ドライカレー」次に、Mizukiさんのアイデアから「ドライカレー」をご紹介。手間がかかるのは野菜のみじん切りだけ。合挽き肉と、カレー粉やトマト缶などの調味料を野菜に混ぜ込んだらあとはレンジで加熱するのみ!ごはんやパスタに乗せて、いただいちゃいましょう。▼記事はこちら▼♡レンジde6分♡たっぷり野菜のドライカレー♡【#簡単#時短#節約#ひき肉】甘辛だれがごはんに染みる「豚丼」お次も、Mizukiさんのアイデアからご紹介します。炒めたお肉を特製ダレで煮絡めるだけの簡単「豚丼」です!ごはんに乗せてそのまま食べるのはもちろん、卵黄をトッピングして食べても◎。辛めのタレと卵の甘みが見事にマッチして、箸が止まりませんよ♪▼記事はこちら▼♡5分de完成♡旨だれ豚丼♡【#簡単#時短#節約#ノンオイル】胃にしみる~♡夜食にもぴったりな「鮭卵ぞうすい」続いて、再現レシピ研究家稲垣飛鳥さんのアイデアから「鮭卵ぞうすい」をご紹介します。疲れて帰宅したら、胃も疲れてるときってありますよね。そんなときにおすすめなのが、ほっと温まる料理。沸騰したお湯にごはんを入れてほぐし、鮭のほぐし身や和風顆粒だし加え、最後に溶き卵を入れて完成です!▼記事はこちら▼10分で「鮭卵ぞうすい」コクの深さにお腹も大満足な「豚バラもやしのごま味噌スープ」最後にご紹介するのは、Yuuさんのアイデアから「豚バラもやしのごま味噌スープ」です。鍋にもやし、豚肉の順で重ね入れて、水を加えてコトコト煮ます。煮えたら、味噌や酒などの調味料を入れ、火を弱めてから最後に豆乳とすり白ごまを加えたらできあがり。ポカポカスープは食べやすいので、疲れた体におすすめですよ。▼記事はこちら▼鍋に重ねて煮るだけ5分♪こくうま濃厚〜♪『豚バラもやしのとんこつ風♡ごま味噌スープ』分で作れる料理があれば生活がぐんとラクになる♡今回はLIMIAグルメ部が厳選した、10分以内で作れるアイデアレシピを6つご紹介しました。パパッと作れる料理のレパートリーがあると、できたての料理に心も温まりますよ♪気になったものがありましたら、ぜひレシピをチェックしてみてくださいね。※ご紹介したアイデアは参考時間です。お使いのレンジや段取りによって調理時間が変わる場合があります。【リミ楽レシピ #2】約10分で作れる♡“さば水煮缶”deおしゃれバゲットサンド【リミ楽レシピ #4】簡単作り置き♡さっぱり爽やか彩り野菜のピクルス
2019年07月02日漫画家・ズボラめし研究家の犬養ヒロさんが、超簡単なのにめっちゃおいしい「ずぼらレシピ」をご紹介します! 第103回は、好評につき、具を変え味を変え新たな1分鍋をご紹介! 殻の開いたあさりはまるで脚を開いた女体のよう…!? アツい夜を過ごしたいなら、さっそく今夜、彼に作ってあげてイラスト、文・犬養ヒロ【犬養ヒロの超簡単ズボラめし】vol. 103アサリとキャベツのガーリックバター鍋材料水 150cc料理酒 150ccあさり 1パックキャベツ 1/6個バター 15gニンニク(チューブ) 適量一味唐辛子 適量ポイントあさりは砂抜き(水1cup+小さじ1に2~6時間浸す)しよう!レシピ1. 蓋付き鍋に、水、料理酒を入れてひと煮立ちさせる。2. 1に幅8ミリに切ったキャベツ、砂抜きしたアサリを入れて1分煮込む。3. 2にバター、ニンニク、一味唐辛子を入れて完成!料理人のつぶやき前に作った「鯖缶と白菜の1分鍋」が優秀で大人気だったから、また危険を顧みずに、極秘ルートでレシピを入手してきたよ。心配しなくていいからね、いいんだ、あなたのためなら何でもできるさ……。アサリという食材をスーパーで買ってきたら、まずは砂抜きすることが大切だ。これをしないと、せっかくおいしい料理を作っても食べてる時に「ジャリッ」とした砂が出てきたりして、最悪だからね。しかしこのレシピの「日の出料理酒」のパワーはすごいよ。たった1分で貝の「臭み」をおいしい「風味」に変えちゃうんだからねー。この1分鍋の料理法は、一般的な「鍋」とは違って、具材のうま味を活かしてスープを味わうスタイルらしいよ。なるほど、アサリの出汁が出まくってて、おしゃれな大人の味がしているねぇ。このレシピの完成度の高さは、間違いなく「レベルの高い男をアサリたい時」に作るレシピだね。これを提供された男が何を思うかは言うまでもないが、ああその通りだ、パカッと開いたアサリが「大胆に開脚した女」を連想させるに決まってる。こんなに露骨に具が丸見えなのに、反応しない男がいるわけがないじゃないか。しかし、忘れないでいて欲しい。どんなに凄いテクニックを持つ男でも、わずか1分でアサリを昇天させてしまう「日の出料理酒」にはかなわないってことをね……。~ズボラ飯料理人の心得~仕事に、恋に、自分磨きに、あれこれ毎日頑張って時間が足りないから時間もお金も賢く節約したい!そんな忙しい私たちのための、簡単にできておいしい自分を労わるちょこっとクッキングそれが女子の求めるズボラめしなんやーーー!!
2019年06月09日木材カットは一切不要、材料は1種類だけでOK、製作時間もわずか数分と、驚くほど簡単におしゃれな雑貨を作ることができるのが「100均リメイク」。今回は100均のガーデンウッドパネルを使った「プランターカバー」の簡単リメイクアイデアをご紹介します。■ 100均リメイクでおしゃれな「プランターカバー」を作ろう植物たちを素敵にコーディネートしてくれる「プランターカバー」。木製のプランターカバーはどんなインテリアにも馴染みやすく、見た目もとってもおしゃれです。買ってきた植物を植え替えることなく、そのまま中にポンと入れられるので手軽にアレンジできるのも魅力です。■ 材料は100均アイテム1種類だけ!今回材料として使ったのは「ガーデンウッドパネル」という100均アイテム1種類だけ。これを全部で5枚用意します。このウッドパネルを組み合わせることによって、おしゃれなプランターカバーを作ってみようと思います。■ 木材カット不要。組み合わせてくっつけるだけの簡単DIY!木材をカットすることはもちろん、ネジ止めやペイントさえも一切不要!誰でもカンタンに作ることができます。ステップ1ウッドパネルを組み合わせ、プランター側面を作るウッドパネル4枚の裏面(脚の付いている面)を内側に向け、箱の形に組み合わせます。隣り合うウッドパネルを縦横交互に合わせると、脚がぶつかることなく組むことができます。組み合わせた4枚のウッドパネルを、瞬間接着剤で接着します。木工専用の瞬間接着剤を使うと、しっかり強力に固定することができます。ウッドパネル4枚でプランターカバーの側面部分ができました。ステップ2プランター底面を作るプランターカバー側面部分の上に、残りのウッドパネル1枚を接着します。これがプランターカバーの底面になります。天地をひっくり返せばおしゃれな木製プランターカバーの完成。5枚のウッドパネルを組み合わせて接着するだけで、簡単に作ることができました!■ 「プランターカバー」にグリーンをレイアウトしてみようプランターカバーの上から、ポットのままグリーンを入れるだけでOK!上面がオープンになっているので、水やりなどの日常管理もラクラクです。味気ないプラスチック鉢やビニールの苗ポットをおしゃれに目隠し。シンプルなスクエア型の木製プランターカバーが、グリーンの美しさをグッと引き立ててくれます。いかがでしたか?おしゃれな木製プランターカバーを、1種類の100均アイテムを組み合わせるだけで作ることができました。手間もお金もかけずに、驚くほどおしゃれな雑貨を作ることができるのが100均リメイク。みなさんもぜひ作ってみてください。
2019年05月20日漫画家・ズボラめし研究家の犬養ヒロさんが、超簡単なのにめっちゃおいしい「ずぼらレシピ」をご紹介します! 第101回は、話題の1分鍋。しかもこれまた話題のサバ缶を使っているから、うまさだけじゃなく、栄養満点、美容にもいーんです! 上品なお味だから、彼はきっと料理上手と思ってくれるはず。とくれば、今夜作らない手はありません!イラスト、文・犬養ヒロ【犬養ヒロの超簡単ズボラめし】vol. 101鯖缶と白菜のしょうが鍋材料水 200cc料理酒(日の出料理酒) 100cc鯖缶詰(水煮) 1缶白菜 2枚生姜 1片レシピ1. 蓋付き鍋に、水、料理酒を鍋に入れてひと煮立ちさせる。2. 1に食べやすい大きさに切った白菜、サバ缶を汁ごと加える。3. 1分間煮込んで、しょうがをのせて完成!ポイント生姜はチューブを使用してもいいよ。料理人のつぶやき巷で噂の「1分鍋」って知ってる? 1分でできる鍋って本当なのか!? これは、調べてみなければいけないと思って、国内料理酒売上本数トップメーカー「日の出料理酒」のレシピを特殊ルートで入手して作ってみたんだ。かわいいあなたのためなら何でもするさ……。そして作ってみた結果、ホントにできたよ1分鍋!! これは超簡単でいいわ~! 料理酒ってこうやって使えるんだねー! 鯖缶の出汁が効いてるから味付けもいらないし、生魚は触りたくない乙女でも鯖缶だからお手軽だもんねー。生姜で臭みも気にならない。千切りにしたゆずの皮なんて飾ったらさらに風味がいいと思うなー! 彼氏が家に来る時にぜひ作ってあげて欲しいね。これを提供された彼氏は、シンプルでいて優しいお味に「料理上手」と高確率で評価すると思うよ。鯖缶をおしゃれにおいしく料理できる女……男は高ポイントをあなたに与えると思うね。まぁ全ては「日の出料理酒」の実力なんだが。男の胃袋を掴めば心も掴めるかもね。胃袋も掴めないのに心が掴めると思っていたら甘いな……。古から「花嫁修業」という言葉があるだろう。愛ある家庭を築くには、修業が必要に決まってるからこの言葉があるんだよ。何の努力もしないで棚ぼたなんかを期待するなんて、宝くじが当たってから言いなさい。許しておくれ、かわいさ余ってに少し厳しく言ってしまったようだ……。泣かなくても大丈夫だよ、100年以上の歴史がある「日の出料理酒」と、私のレシピがあるからね。~ズボラ飯料理人の心得~仕事に、恋に、自分磨きに、あれこれ毎日頑張って時間が足りないから時間もお金も賢く節約したい!そんな忙しい私たちのための、簡単にできておいしい自分を労わるちょこっとクッキングそれが女子の求めるズボラめしなんやーーー!!
2019年05月16日漫画家・ズボラめし研究家の犬養ヒロさんが、超簡単なのにめっちゃおいしい「ずぼらレシピ」をご紹介します! 第100回は、レンチンでできる簡単ブリの照り焼き。ご飯と相性抜群、男はほぼ大好きのブリ照りが、こんなマッハでできてしまうとは! さっそく作って彼の胃袋を掴んじゃお!イラスト、文・犬養ヒロ【犬養ヒロの超簡単ズボラめし】vol. 100ブリのテリヤキ材料(2人分)ブリの切り身 2枚めんつゆ 大さじ3酒 大さじ2みりん 大さじ2砂糖 小さじ1片栗粉 1つまみレシピ1. 蓋付き耐熱容器に、全ての調味料を入れてよく混ぜる。2. 1にブリを入れて、レンジで2分加熱する。3. 2のブリを裏返して、1分レンジで加熱して完成!ポイントレンチンしすぎると焦げ付き注意!料理人のつぶやきレンジでいきなりこんなにブリがちゃんと料理できるなんて衝撃だ……。魚料理なんて全くしたくないかわいいあなたも、これなら手軽に魚を摂取できるんじゃないだろうか。1回目の研究では片栗粉を入れ忘れて作ったんけど、まぁ一応作れたけど煮汁がサラサラで味がなじみにくかったから、2回目にはひとつまみの片栗粉を加えてみたんだよ。たったひとつまみの片栗粉が成功のカギを握っているとは……! トロリとした煮汁とブリが絡んで、これが数分でレンジで作れるとは、感動しちゃうな。生臭い魚が数分でおいしくなっちゃって、料理は魔法だよねー。ところで、ブリって成長と共に名前が変わる出世魚だってことは知ってるよね? ワカシ、イナダ、ワラサ、ブリの順に体も大きくなるってわけだけど、あなたはどの状態を食べたい? それぞれにおいしさがあるんだろうけど、ブリがおいしくて高いのは、価値があるからだろうね。もしもあなたが若い小娘だったら、中身も度量もブリみたいな内容の男が手に入ると思うかい? 目の前にいる男はどうだろうね? 私の男は最高級のブリよ! って、もしかしたら思えないかもしれないね。でもそりゃそうだよ、素敵な王子さまは高嶺の花に決まってるさ。だけど、あなたの目の前の男がワカシやイナダだからって、がっかりすることはない。将来ブリになれる可能性があるからね。おっと、その時にはあなたも一緒に成長して料理上手になっておかないと、ブリが逃げて行ってしまうかも知れないから頑張ってね。え……目の前にいる魚は鮮度悪いって? もし目が死んでるなら、腐って悪臭放つ前に捨てなさい。お腹を壊したくなかったら、どんなにおいしそうなモノでもうっかり食べちゃぁいけないよ。~ズボラ飯料理人の心得~仕事に、恋に、自分磨きに、あれこれ毎日頑張って時間が足りないから時間もお金も賢く節約したい!そんな忙しい私たちのための、簡単にできておいしい自分を労わるちょこっとクッキングそれが女子の求めるズボラめしなんやーーー!!
2019年05月11日幼稚園に行く準備に追われる朝、ママは娘の髪の毛を結ぶ時間も短くしたいですよね。5分で簡単にできて、夕方まで崩れにくいヘアアレンジを紹介します。崩れにくさ最強は、くるりんぱくるりんぱと聞くと、大人のヘアアレンジで定番のおしゃれなイメージですよね。大人のヘアアレンジで使われるくるりんぱは、ゆるくふんわりと仕上げることが多いと思いますが、子どもはふんわりと仕上げるとすぐグチャグチャになります。なぜ子どものヘアアレンジは、すぐ崩れるのか?子どもの髪の毛は細くてふわふわだから。なので、崩れにくくするには、結ぶ前のひと工夫が大事です。そのひと工夫というのは、髪を濡らすこと。100円ショップなどで買えるスプレーボトルに、あらかじめ水を入れておくとすぐに使えて便利です。まず、髪をまとめて髪を束ねた状態で、水を吹きかけます。次に、耳上の髪を左右それぞれ結びます。2つの結び目にも水を吹きかけます。次に、結んだ左右の髪をくるりんぱにします。くるりんぱにする時のコツは、髪をくるっとしやすいように、結び目を少し下にずらして緩くしておくこと。くるんとできたら、結び目をきゅっときつくして完成です。くるりんぱを活かしたアレンジヘア1番簡単なのは、残りの髪の毛をひとつに結んでポニーテールにします。お気に入りのゴムをつけると子どもも喜んでくれますよ。時間がないときにも、ゴム3本でできるので、ぱぱっと簡単です。もう少し時間をかけられるときは、ポニーテールの揺れる髪の部分をゴムで結びます。髪の毛の長さにもよりますが、2つの結び目をつくるのがおすすめです。ゴムで結んだら、少し髪の毛をたるませて丸くなるように引き出します。このひと手間でさらに可愛く!娘にもプリンセスみたいだよと言ったら、とても喜んでくれました。ゴムしか使っていないので、ヘアピンでまとめるのが苦手なママにもおすすめなヘアアレンジです。最後は定番の三つ編み。三つ編みだとおくれ毛が出やすいと思いますが、くるりんぱをしておくと全体的に崩れにくいです。帽子をかぶる日にもおすすめのアレンジもう1つ「くるりんぱ」のないバージョンで、娘が気に入っているアレンジはこちら。髪の毛全体を2つに分けて結びます。それぞれの髪の毛の束を3段になるようにゴムで結びます。結んだ毛はたるませて丸くします。この髪形は帽子をかぶったとき、前から見ても、後ろ姿もかわいいです。カラーゴムを使うとかわいさが増しますよ。朝のバタバタしている時にすんなり髪の毛を結ばせてくれないのであれば、テレビを見ているときやごはんを食べているときなどにトライしてみてくださいね。<文・写真:フリーランス記者yuikitiiii>
2019年05月09日いそがしい人におすすめの400のレシピ4月23日、いそがしい人でも簡単に作ることができて、健康的で太らないというレシピを紹介している新刊『いそがしい人の カロリー別!太らないレシピ400品』が発売された。AB判で144ページ、価格は842円(税込)で出版社は学研プラスである。糖質オフなのにボリューム満点おかずなど多忙な日々に追われ、料理に時間をかけたくないと思っている人でも、太る食事は避けたい、できれば健康的なものを食べたいと考えるものである。いそがしい人に求められるのは、手早くできて低カロリーで太らず健康的な料理である。新刊では、まず500kcalの献立を作るコツが解説され、普段のおかずを低カロリーにする太らないテクニックを紹介。掲載されている全てのレシピにはカロリー量、塩分、調理時間を記載。おかずはいずれも一品300kcal未満で、糖質オフの要望にも配慮され、糖質量別の索引も掲載されている。巻頭の特集では糖質オフなのにボリュームのあるおかずや、600kcal未満の太らない献立、200kcal台以下のご飯レシピを掲載。そのほか、300kcal未満のメインのおかず、150kcal未満のサブおかず、100kcal未満の汁物など、目的のカロリーからレシピを見つけやすいようになっている。(画像はAmazon.co.jpより)【参考】※ヒットムック料理シリーズ『いそがしい人の カロリー別!太らないレシピ400品』 - 学研出版サイト
2019年05月02日来たるゴールデンウィーク。2019年のゴールデンウィークは10連休と超大型連休になります。そこで困るのが毎日のごはん。家族全員分を3食しっかりとなるとなかなか大変ですよね!そんなときは〔楽天〕でお惣菜を頼んで、少しだけラクをしませんか?《袋を開けるだけの簡単煮物のおかず和風デリカ20個入》まずご紹介するのは《袋を開けるだけの簡単煮物のおかず和風デリカ20個入》。なんと和食のお惣菜が10種類、それぞれ2つずつ入ったお得なセットです!毎日のおかずを考えたり、作り置きをしたりするのは大変ですよね。でも《袋を開けるだけの簡単煮物のおかず和風デリカ20個入》が1セットあれば、その悩みも解決♪今回のような大型連休にはもちろんですが、忙しい日々のお弁当にも使えますよ!鮭の一口角煮、ブリの照り焼き、里いもそぼろ煮、牛すじこんにゃく、竹の子と若布煮、筍土佐煮といいだこ、七品目のお煮しめ、豚肉の肉じゃが、ふっくらひじき煮、姫竹とにしんの炊き寄せとラインアップも豊富です。《6種18食日替わり丼ぶりセット》続いてご紹介するのは《6種18食日替わり丼ぶりセット》。こちらは沸騰したお湯で袋のまま湯煎するだけの簡単なセットです!お米だけ炊いておけばあっという間にご飯ができちゃうのは丼モノいいところですよね。牛カルビ丼、回鍋肉丼、痲婆茄子丼、中華丼、痲婆豆腐丼、鶏香味丼の全6種で、それぞれ3食ずつ入っています。1食あたり約350円(税込)とリーズナブルなのもうれしいポイントです♪《パンで食べたいお惣菜!「サンド・バーガーセット」(おかずお惣菜セット)》続いてご紹介するのは《パンで食べたいお惣菜!「サンド・バーガーセット」(おかずお惣菜セット)》。「ごはんじゃなくてパン派なの!」という方はこちらのお惣菜がオススメですよ♪イタリアンハンバーグ、鶏の照り焼き、鶏肉のオニオン焼きの3種が1食ずつセットになっています。もちろんそのまま食べてもいいのですが、バンズにはさんでバーガーにしたり、サンドイッチにするのがいいのだとか!ゴールデンウィーク中におでかけする方は、お弁当メニューにもオススメです。《入れて炊くだけ!「炊き込みご飯のもとセット」(おかずお惣菜セット) 》最後にご紹介するのは《入れて炊くだけ!「炊き込みご飯のもとセット」(おかずお惣菜セット)》。鶏五目ごはんの素、筍(たけのこ)ごはんの素、きのこごはんの素の3種が、各1セットずつ入っています!1袋で3合用なので、家族みんなで楽しめますね♪また醤油を大さじ1足せば4合炊くことができるので、作り置きにもオススメです。10連休のおかずに悩んだら〔楽天〕♪今回は〔楽天〕で購入できるお惣菜をご紹介いたしました。大量の食品を購入するのは大変ですが、通販ならおうちにいるだけで届くので助かりますよね♪気になる方はぜひ〔楽天〕をチェックしてください!
2019年04月25日フランク & アイリーン(Frank & Eileen)は、10年分の歴代アーカイブから人気のシャツを復刻した「10イヤー ヘリテージ コレクション(10 YEAR HERITAGE COLLECTION)」を発売。2019年にブランド設立10周年を迎えるフランク&アイリーン。「10イヤー ヘリテージ コレクション」は、10年分の歴代アーカイブの中から人気のシャツをセレクトし、復刻するコレクションだ。第1弾では、ウィメンズは代表作の「BARRY」、メンズは「PAUL」をチョイス。シャツには、ストライプ、チェックなどのベーシックな柄や、ハート、スター、フラワー、ナンバーといった遊び心溢れる柄をあしらった。カラーは爽やかなブルー系の色味を採用している。【詳細】フランク & アイリーン「10 YEAR HERITAGE COLLECTION」■第1弾発売時期:2019年3月・ウィメンズ「BARRY」各25,000円・メンズ「PAUL」各28,000円<販売店舗>・フランク & アイリーン千駄ヶ谷(Women/Men)TEL:03-6447-4841・フランク & アイリーン阪急うめだ店(Women)TEL:06-6313-2060
2019年04月06日「山形プリン」は、地元の食材を使用したプリンを提供する山形初のプリン専門店。看板メニューとなるのは、“賞味期限10分”とうたわれる「生プリン」。地元で朝採れされた“紅花たまご”や山形県産牛乳のフレッシュな美味しさをそのまま味わってもらいたい!という想いから、プリンを生で提供するこのメニューに辿り着いた。連日朝早くから列ができ、午前中には完売してしまうという「生プリン」に、2019年4月3日(水)より、春の新作「生プリン 夜桜」が仲間入り。季節を感じさせる桜の風味をつけた生プリンは、見た目も春を感じさせる淡いピンク色に変身。1つ1つ手作りした繊細な商品の為、1日の販売数量は限定20食となっている。なお店内には、手土産にもぴったりな瓶詰めのプリンも販売している。素材そのままの味わいを楽しめる“プレーン”、山形を象徴する“さくらんぼ”をはじめ、山形県産のりんごやいちごを使用した季節限定フレーバーなどを購入することが可能だ。どれも山形の自然の恵みがたっぷりと詰まった一品なので、近くに立ち寄った際には、是非その新鮮な美味しさを堪能してみてほしい。【詳細】プリン専門店「山形プリン」住所:山形県上山市葉山4-33定休日:火曜日TEL:023-665-1955駐車場:4台(無料)<メニュー例>・山形生プリン 800円+税・山形プリン(プレーン) 380円+税・さくらんぼプリン 430円+税・りんごプリン 430円+税<期間限定>・いちごプリン 450円+税<期間限定>■「生プリン 夜桜」<期間限定>発売日:2019年4月3日(水)~
2019年04月06日みなさんの晩ごはんの献立の参考になりそうなメニューをご紹介する「今日のごはん」。LIMIAグルメ部が選んだのは、10分でできちゃう、アスパラガスとジャガイモのウインナー炒めです!旬のアスパラガスを使ったアレンジレシピ、ぜひチェックしてください♪旬のアスパラガスをおいしくいただこう♪今回ご紹介するのは、LIMIAにもおいしいレシピをたくさん投稿してくださっている、料理家&クリエイターの豊田亜紀子さんのアイデアレシピです。調理時間はなんと約10分!色鮮やかなアスパラガスを使って、見た目も楽しめる一品となっています♪▼詳しいレシピはこちら【レシピ】ポテトとアスパラガスのウィンナー炒め下準備をしたジャガイモとアスパラガスとウインナーを炒めて、最後に調味料で味を整えたら出来上がり!ポイントは、ジャガイモは早く火が通るように、最初に電子レンジで1分加熱すること。アスパラガスは、茹でるより焼く方が栄養が損なわれにくいのだとか!栄養たっぷり、さらに簡単に作れるので夕飯のおかずにぴったりの一品です♪今日は、アスパラガスとジャガイモのウインナー炒めをご紹介しました。明日も晩ごはんの参考になるレシピをご紹介いたします♪
2019年04月02日やせる!作りおき!帰って10分!3月11日、帰宅後短時間で作ることができ、作りおき可能な糖質オフレシピを掲載したレシピ集『やせる!作りおき&帰って10分おかず330』が出版された。著者は編集者で料理愛好家の倉橋利江(くらはしとしえ)氏で、B5変型判、176ページ、1,200円(税別)の価格で新星出版社より発売中である。料理書籍の編集者としてプロから学んだ著者日々忙しく仕事に追われていると、疲れて帰宅してから料理に取りかかるのは億劫である。仕事を終えて帰宅後に求められるのは手早く作ることができる料理であり、平日が忙しい場合には、時間のある休日に作りおきをしておくという方法もある。倉橋利江氏は、大手出版社で料理雑誌の編集に携わり、独立後も多数の料理関連の書籍を担当している。自身の著作としては『ラクしておいしい!かんたん冷凍作りおき』『作りおき&帰って10分おかず336』がある。レシピには糖質量とカロリーを表記新刊『やせる!作りおき&帰って10分おかず330』は、『作りおき&帰って10分おかず336』の続篇として、糖質オフをテーマに、作りおきレシピと、10分でできるおかずのレシピを掲載している。レシピは下ごしらえから後片付けまで、手早く楽にできるものを紹介。作りおきができるだけではなく、やせたい人におすすめの糖質オフレシピが掲載されている。また、全レシピには糖質量とカロリーを表記。さらに、食材を使い切るよう工夫されている。(画像はAmazon.co.jpより)【参考】※やせる!作りおき&帰って10分おかず330/倉橋利江 著 - 新星出版社
2019年03月20日こんにちは。料理研究家の河瀬璃菜です。2月に入り、厳しい寒さが続きますね。こんな寒い日はキッチンに立つのも嫌だなあ……なんて思っている方もいるのでは。今回は、そんな皆さんにオススメしたいレシピ「レンジでできる明太クリームうどん」をご紹介します!■レンジでできる!明太クリームうどん材料(1人分)茹でうどん1袋青ネギ(小口切り)適量A牛乳150cc生クリーム50ccバター10g明太子(ほぐし)2本めんつゆ(2倍希釈)小さじ1塩コショウ少々作り方1.ボウルにお湯(400cc)と茹でうどんを入れ、ラップをしたら600wの電子レンジで4〜5分加熱する。2.1のお湯を捨て、Aを入れたら200wのレンジで3分加熱する。3.器に2を入れて、青ネギをかける。ポイント・工程1の際、お湯がなければ水でもOKです。その際加熱時間を長くしてください。・工程2では電子レンジのw数を200wにしてください。所要時間は約10分!茹でうどんであれば、鍋で茹で直さなくてもレンジを使って作ることができますよ。明太子のピリッとした辛さにバターや生クリームの濃厚な味わいが後を引きます。寒い冬の朝やお休みの日のランチ、疲れて帰った日の夜も簡単にできるレシピなので、ぜひ作ってみてくださいね!
2019年01月26日みなさんの晩ごはんの献立の参考になりそうなメニューをご紹介する「今日のごはん」。LIMIAグルメ部が選んだのは、簡単に下準備した具材を5分煮るだけの「鶏肉とキャベツのうま塩うどん」です♡シンプルな味付けに白だしの風味が利いた一品は、あっという間に完食間違いなし!?素材の味を楽しもう♪今日ご紹介するのは、料理研究家であるYuuさんのアイデアレシピ。なんと10分もかからずにできあがっちゃう「鶏肉とキャベツのうま塩うどん」です!材料のキャベツはざっくりと手でちぎってもOK。忙しい日も「これなら作ろうかな?」と腰を上げやすいところも助かりますよね。▼詳しいレシピはこちら!煮るだけ5分♪お正月あけの疲れた胃腸に♪『鶏肉とキャベツのうま塩うどん』作り方はお鍋で煮るだけなのでとっても簡単!まずは白だし、みりん、鶏がらスープの素、塩を入れて沸騰させたお湯に、一口サイズに切った鶏肉を加えます。再度煮立ったらちぎったキャベツと冷凍うどんを加えて、うどんが柔らかくなったら完成です♪お好みでゴマ油とたっぷりの粗びき黒コショウをふって食べるのがおすすめだそうですよ♡ほっと染みるようなスープは、お酒を飲んだ後の〆にもぴったり!忘年会が終わり、次は新年会の時期がやってきましたが、そんなときにも食べたくなるおすすめのメニューです。ぜひ参考に作ってみては?明日も晩ごはんにぴったりのレシピをご紹介します!
2019年01月08日女性なら一度は「やせたい」「細くなりたい」と思ったことがあるはず。だけど、ダイエットを始めてもなかなか続かない…という方も多いのでは?そんな悩みを抱える女性たちに向けて、管理栄養士の麻生れいみさんが、「麻生式ロカボダイエット」に基づいた、絶対に続けられてやせられる糖質オフの10分ご飯を考案。バランスのとれた“糖質オフ”で、ダイエット効果だけではなく、美髪、美肌、美脚まで手に入る簡単レシピをご紹介していきます。糖質オフダイエットの4つのポイント~麻生式ロカボダイエット~出典:byBirthポイント①:糖質オフの基本を知ろう!まず、「糖質オフ」というのは、食べずにやせるダイエットではありません。すぐに脂肪に変わる「糖質」を減らして、体内の脂肪が燃えるようにしてやせるダイエット方法です。ごはん、パン、麺などの炭水化物はもちろん、それ以外の食べ物にも含まれる糖質を減らして、たんぱく質などその他の栄養素でエネルギーを補います。中性脂肪が分解されると、体内ではグルカゴンというホルモンが分泌され、脂肪酸の一部がケトン体に変化。このケトン体は脳や心臓、筋肉が働くためのエネルギーとなります。その結果、中性脂肪が減り、ダイエットに繋がるのです。ポイント②:たんぱく質と野菜をしっかり摂ろう!出典:byBirth糖質オフダイエットは、体を動かすエネルギーを糖質以外から摂取することがポイント。代わりとなる栄養素は、肉や魚、大豆製品や、卵に多く含まれる「たんぱく質」、野菜やきのこ、海藻に含まれる「ビタミン」や「ミネラル」です。このふたつを摂り入れるようにすれば、体内の老廃物が排出され、お肌や髪にツヤも出て、美しくやせることができます。1日あたりの必要量は、活動量により個人差がありますが、糖質と違い少し多くても太るということはありません。たんぱく質と野菜がたっぷり入った食事なら、お腹いっぱいになっても大丈夫です!ポイント③:良質なオイルで“やせる”をサポート出典:byBirthオリーブオイルやごま油に含まれるオレイン酸は、余分なコレステロールを体外に排出する働きがあり、肥満防止効果があります。ココナッツオイルやMCTオイルなどに多い中鎖脂肪酸は、体内で素早くケトン体に変化するため、体内のケトン体回路を働きやすくしてくれる着火剤のようなもので、ダイエットし始めの頭が痛い時に取り入れたいオイルと言えます。さらに、体内で作ることの出来ないオメガ3系脂肪酸は、お肌や髪のうるおいを保ち、腸内の老廃物を排出してくれる効果があるのでキレイにやせるために欠かせないオイルです。ポイント④:やせ体質をキープ!糖質オフダイエット成功の流れは、やせる体質をキープすること。初めの一週間は、糖質をオフしてケトン体回路を目覚めさせ、糖質量を1食20g、1日60以下に設定し、目標体重を目指しましょう。次の減量期(1~3ヶ月目)に入ると、脂肪が燃えてどんどんやせるので、糖質を制限してケトン体回路がまわる体を目指しましょう。維持期では、やせる体質が完成しているので糖質を少し増やしてもOK。多少の糖質量アップにも影響が出ない体になれているはずですよ!おいしくやせるダイエットレシピ提供:宝島社糖質オフご飯考案の麻生れいみさんは、30代の頃食欲が止まらずとても太ってしまったそう。そんな時にハマった食材が「冷しゃぶ」。1日3食冷しゃぶ生活にしたところ、たったの3ヶ月で10kgの減量に成功。さらに季節に応じて、鍋も頻繁に食べるようになるとみるみる体重は落ち続け、なんと1年間で健康的に20kgもやせたそうです。冷しゃぶ&鍋は糖質オフに最適な食事で、調理も簡単なので続けられそうですよね!オススメのレシピをご紹介していきますので、参考にしてみてくださいね。豚肉となすのサラダ【糖質5.2g、エネルギー472kcal、たんぱく質24.7g】撮影:佐藤貴佳淡白な豚となすに濃厚なゴマだれがぴったりの一品。お好みでラー油をかけても美味しく召し上がれます。【材料(1人前)】豚もも薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)・・・100g塩・・・少々焼酎・・・大さじ1なす・・・1本(約70g)みょうが・・・1個ベビーリーフ・・・1パック(約40g)<A>白練りごまペースト、水・・・各大さじ1和風だしの素(顆粒)、ごま油・・・各小さじ1酢・・・小さじ2粗びき黒こしょう・・・少々ラー油(お好みで)・・・少々【作り方】①豚肉はトレイのまま塩と焼酎をふり、もんでおきます。鍋にお湯を沸かし、豚肉をサッと茹で、冷水にとって水気を切りましょう。②なすはヘタを切り落とし、ラップで包み電子レンジ(600W)で3分加熱します。ラップをかけたまま水にとり、冷めたら取り出し水気を切って、食べやすい大きさに手で割きます。③みょうがはキッチンばさみで薄い輪切りにし、Aは混ぜ合わせておきます。器にベビーリーフを敷き、①と②をのせ、みょうがを散りばめたらAのペーストをかけます。④『豚肉となすのサラダ』の完成!豚バラ肉のごまラー油鍋【糖質10.2g、エネルギー652kcal、たんぱく質27.2g】撮影:佐藤貴佳豚肉のうまみがたくさん出た担々麺のような濃厚スープが絶品です!【材料(1人前)】豚バラ薄切り肉・・・100gニラ・・・1/3束もやし・・・1/2袋(約100g)油揚げ(油抜き不要タイプ)・・・1枚<A>水・・・300ml鶏がらスープの素(顆粒)、みそ、白練りごま(ペースト)・・・各大さじ1ラー油・・・小さじ1/2白ごま、ラー油(お好みで)・・・各適量【作り方】①Aを鍋に入れます。②豚肉、ニラ、油揚げは食べやすい大きさにカットし鍋に入れ、もやしを加えて煮ます。豚肉に火が通ったらお好みで白ごまとラー油をかけます。③簡単豚バラ肉のごまラー油鍋が完成!糖質オフで理想の体型に!出典:byBirthやせるのは運動をしたり食事制限をしたり大変なイメージでしたが、麻生れいみさんが考案したこのダイエットレシピなら、ストレスを抱えずダイエットを続けられそうですよね!これからの季節に嬉しいお鍋も、糖質オフレシピなら何度でも食べたくなっちゃいます。レシピ本には、他にも色々なレシピが載っているので是非チェックしてみてくださいね!【参考資料】20kgやせた!10分ごはん宝島社価格:880円(税抜)
2018年12月15日大根をたくさん食べられる!大根と海苔(のり)のサラダ*材料*(2~3人分)・大根1/4~1/2本・かつお節1パック・きざみ海苔(のり) ひとつかみ<ドレッシングの材料>*しょうゆ大さじ2*ごま油 大さじ1*酢大さじ2*みりん 小さじ1*砂糖小さじ1*すりごま お好みで①大根を千切りにして、冷水にさらします。②ドレッシングの材料を、ボールに入れてあわせる。③切った大根、かつお節を、②のボールに入れて混ぜます。④お皿に盛り、のりをふりかけて完成です!大根のみのシンプルなサラダは、さくっとすぐにできます。ごまとかつお節が大根に合ってとてもおいしいです!ほうれん草とトマトのツナサラダ*材料*(2~3人分)ほうれん草1束トマト大1個ツナ小1缶<ドレッシングの材料>*オリーブオイル 大2*醤油 大1*おろしニンニク 1片*酢 小1~2*砂糖 小さじ1*コショウ 少々①ほうれん草をたっぷりのお湯でゆでます。②ゆでたほうれん草を一口大に切って、水気をしぼります。③トマトも一口大に切ります。④ドレッシングの材料を、ボールに入れてあわせます。⑤ほうれん草とトマト、ツナを、④のボールに入れて混ぜます。⑥お皿に盛ったら、完成!にんにくとオリーブオイルがきいていて、お箸がすすむ一品です!豆腐とわかめのごまサラダ*材料*(2~3人分)豆腐1丁(300g)かいわれ大根1パックわかめ(乾燥)大さじ2杯炒りごま お好みで<ドレッシングの材料>*ポン酢 大3*ごま油 大2*ラー油お好みで(4滴程)①豆腐を一口大に切る。②かいわれの根を落とし、乾燥わかめは水に戻しておく。③ドレッシングの材料を、ボールに入れてあわせる。④豆腐と、かいわれ、わかめを、③のボールに入れて混ぜます。⑤お皿に盛って、炒りごまをお好みでふったら完成!ラー油とポン酢が豆腐にとてもよく合っておいしいです!今回ご紹介した3つのレシピは、すぐに作れるサラダばかりです。よかったらぜひ作ってみてください。
2018年11月26日ダイエットにオススメ簡単キムチクッパ♡「1人分にしては、ちょっと少ないかな~?」って思う量のごはんが、冷蔵庫に残っていること無いですか?今回は、そんな少ないごはんを使った「簡単キムチクッパ」をご紹介します。クッパにすると、ごはんが水分を吸ってかさが増え、いつものごはんの量より少ない量で満腹感が得られます。ダイエット中のかたに、おすすめですよ!材料・キムチ大さじ2・牛肉50g・にんじん1/3本・にら10cm程・エリンギ1本・水200ml・豆板醤小さじ1(辛いのが好きなかたはお好みで調節してください)・中華スープ小さじ1・ごはんお茶碗半分程作り方1.牛肉は一口サイズに、にんじんは短冊切り、ニラはお好みの長さに、エリンギは石づきを落としてスライスします2.お鍋に、ご飯以外の材料、調味料を入れる3.ぐつぐつ沸騰してきたら、ご飯を入れて、煮込んで完成。さいごにお鍋に材料を入れて煮込むだけ、カロリー控えめキムチクッパの完成です。キムチには、乳酸菌が多く含まれているので、腸内環境を整える効果が期待できます。また、キムチに使われている白菜・大根などは食物繊維を多く含んでいます。乳酸菌と食物繊維をとれるので、便秘の解消にも効果が期待できそうですね。さらに、唐辛子に含まれるカプサイシンによって、脂肪燃焼効果や代謝UPを期待できます。美容にも、ダイエットにもおすすめなキムチクッパ。ぜひ、作ってみてください♪
2018年11月09日お鍋や冷奴、サラダやステーキなど色々な料理に使えるポン酢しょうゆ。おうちに常備している方も多いのではないでしょうか。今回は、そんなポン酢しょうゆを使って、簡単に作れるおかずをご紹介します。シャキシャキの小松菜とちくわをポン酢しょうゆで和えただけのお手軽レシピ。ポン酢しょうゆの爽やかな酸味とゴマ油の風味が、食材のおいしさを引き立ててくれます。簡単に作れておいしいため、リピート決定間違いなしです!ゴマなどをふりかけてアレンジしても良さそうですね。たっぷり作れば、常備菜としてもお弁当のおかずとしても重宝しそうな一品。ぜひ作ってみてくださいね。■小松菜とちくわの簡単和え調理時間 10分 1人分 44Kcalレシピ制作:管理栄養士、料理家 杉本 亜希子<材料 2人分>小松菜 1/2束ちくわ 2~3本ポン酢しょうゆ 大さじ1~1.5ゴマ油 少々<下準備>・小松菜は熱湯でサッとゆでて水に取り、水気を絞って長さ3~4cmに切る。ちくわは縦半分に切り、さらに斜め切りにする。<作り方>1、全ての材料を混ぜ合わせ、器に盛る。ポン酢しょうゆが家にない場合、簡単に手作りできます。ポン酢大さじ1に対して、しょうゆ大さじ1弱を混ぜればOK。しょうゆの量は、お好みで加減してくださいね。
2018年11月02日あれもこれもと忙しく動くママは、家事の時短に憧れますよね。そんな時は、「炊事」を時短!調理にかかる時間が10分以内のホイル焼きレシピを3つ紹介します。たまねぎと豚肉のホイル焼きまずは、「たまねぎと豚肉のホイル焼き」です。簡単なのに、しっかりとした味わいで、ついついご飯をおかわりしたくなるかも!?【材料】(1人分)・アルミホイル…1枚・鶏肉…150g・たまねぎ…1/2個☆酒…適量☆醤油…適量☆みりん…適量☆生姜チューブ…適量☆クレイジーソルト…適量【作り方】1)鶏肉とたまねぎを食べやすい大きさに切る2)アルミホイルに切った鶏肉とたまねぎと☆全てを入れ、包んでフライパンで7~10分焼いたら完成!全部入れるだけで、時間もかけずにしっかりとした夕飯のメニューに。クレイジーソルトがない場合は塩コショウでも大丈夫です。鮭と野菜のホイル焼き少し肌寒くなってくると、食べたくなるのが、鮭のホイル焼き。バターを入れると、よりまろやかな味わいになります。【材料】(2人分)・アルミホイル…1枚・鮭(無塩)…2切れ・酒…小さじ1/2・サラダ油…適量・塩コショウ…適量★たまねぎ…1/2個★ニンジン…1/4個★えのき…1/4束☆バター…適量☆しょうゆ…適量【作り方】1)アルミホイルの表面にサラダオイルを薄く引く2)鮭に酒をまぶし、塩コショウを振るう3)★を薄く切り、鮭に重ねていく4)アルミホイルの両側を中に折り、なるべく隙間ができないように包む5)油は引かず、(4)をフライパンに置く6)蓋をして中火で2分蒸し、そのあと弱火で5分蒸す7)一度アルミホイルを開け、☆を入れ2分蒸らせば完成!蒸すことによって、野菜の甘味も出て旨みが増します。これなら、野菜が苦手な子どもも食べてくれそう。エビのバターしょうゆ焼き最後に紹介するのが、「エビのバターしょうゆ焼き」。香ばしいバターしょうゆが、食欲をそそります。【材料】(1人分)・アルミホイル…1枚・エビ…5尾・バター適量・しょうゆ…適量・塩コショウ…適量【作り方】1)エビの殻をむき、頭とワタを取る2)アルミホイルにエビを置き、バターをのせ、しょうゆ、塩コショウをかける3)200度のオーブンで5~6分焼いたら完成!オーブンでなく、魚焼きグリルでも調理可能。あまったエビの頭は揚げておつまみにしたり、みそ汁にも使えるので、捨てずに取っておきましょう。また、冷凍の海鮮ミックスなどを使ってもおいしそう!ホイル焼きは包んで焼くだけなのに、まるで時間をかけて調理したかのようにみえるのが、忙しいママにとって嬉しいですよね。短時間ででき、ほとんどほったらかしでOKのホイル焼きレシピ。夕飯の献立に困ったらぜひ活用してみてくださいね!(文・宇田川エリカ/考務店)
2018年09月25日漫画家・イラストレーターの犬養ヒロさんが、うまい、早い、安い、3拍子揃った超簡単ズボラレシピをご紹介します! 第53回は、包丁いらず&レンチンたった3分、トータル5分もあれば完成する超簡単丼。夏の暑さにバテ気味の彼もあまりのおいしさにビンビン元気になりそう。さっそく作ってあげて♡イラスト、文・犬養ヒロ【犬養ヒロの超簡単ズボラめし】vol. 53レンジで2色丼♡材料ほかほかご飯 2人分紅ショウガ 少量【A・鶏そぼろ】鶏ひき肉 100g砂糖 小さじ1醤油 小さじ2塩 ひとつまみ【B・炒り卵】卵 2個めんつゆ 大さじ1砂糖 小さじ1/2塩 ひとつまみレシピ1.【A】耐熱容器にAの材料を入れて混ぜる。2.【B】耐熱容器にBの材料を入れて混ぜる。3.【A、B】の容器をレンジに入れて2分加熱する。4.【A、B】それぞれを混ぜて、さらにレンジで1分加熱する。5.【A、B】それぞれフォークでほぐす。6. 丼に入れたご飯の上にのせて、紅ショウガを飾って完成!【ポイント】3色にしたいときは、レンチンした細切りピーマン、インゲンなどを乗せればOK。料理人のつぶやきこれは一見、面倒くさそうなレシピだなーと思うかも知れないけど、実は簡単! ガスを使わないから暑くないし、ひき肉と卵を同時にレンチンすればいいから、あっという間に作れてしまうよ。調理時間が10分もかからないのに、なかなか見た目は凝っている風なところがいいね。唯一、面倒なのがフォークでほぐすところかも。その作業をする時は、憎いライバル女のこと考えると、いい具合にほぐれるかもね。あなたの周りにもいると思うけど、タチの悪い女っているんだよね。いろいろなタイプがいるけど、学校や会社とかには、人の男に手を出す女が絶対いるから気をつけてねー。そんな女ってね、「人を不幸にしてでも自分が幸せになりたい」って思ってるんだよ。恋愛はルール無用だからねぇ。もしも自分の男がほかの女に取られたなら、結局はそんなほかの女になびく男なんて、ひき肉女にくれてやったほうがいいかもしれないよね。でも、残念なことに、もしかしたら逃した魚は大物だったのかもかもしれない。だけどどのみち、あなたみたいなかわいい乙女が、終わった男に執着してはいけないよ。なかなかしつこくてほぐれないひき肉みたいな、「なかなか離れてくれない面倒くさい女」になっちゃあいけないね。このレシピは肉と卵がうまくバラバラになるから、いい具合に完成するんだ。男女の関係も、出会った相手と一生連れ添うとは限らない。さっさと離れたほうがいいってパターンも、あるってことなのさ。~ズボラ飯料理人の心得~仕事に、恋に、自分磨きに、あれこれ毎日頑張って時間が足りないから時間もお金も賢く節約したい!そんな忙しい私たちのための、簡単にできておいしい自分を労わるちょこっとクッキング♡それが女子の求めるズボラめしなんやーーー!!
2018年08月15日「何かおやつが食べたいね。じゃあ作っちゃおう!」から「いただきます」まで10分以内。おいしくて、ヘルシーで、家にある材料で作れて、工程も簡単!そして一手間アレンジで大人用のお酒のおつまみにも。そんな夢みたいなレシピをまとめました。とにかく簡単なので、悩んでいる間にキッチンへ行けばすぐ、出来上がります。保育園のおやつにも登場するモノも。添加物も使用しないので、手づかみ食べの子から一緒に食べられますよ。おやつ作りが目的か、おつまみ作りが目的か、分からなくなってしまいそう!大人も子どもも手が止まらない!パリパリごはんせんべい〈材料〉冷やごはん:大人用茶わん1膳分塩:少々ゴマ:少々〈作り方〉冷やごはんを潰し、塩とゴマを混ぜて、クッキングシートをしいたまな板の上で平らにのばします。ここで薄くのばせばパリパリに、厚めに伸ばせばぬれせんのような柔らかめの仕上がりになります。そのままお皿にのせ、レンジでチン。伸ばした厚さにもよりますが、目安は2分。思い立ってから出来上がりまで、約5分です。写真は左側がゴマ入り、右側が七味唐辛子入りです。〈アレンジ〉ゴマの代わりに、青のり、粉チーズ、桜エビなどを入れてもおいしいです。大人用には七味唐辛子を混ぜてつくると、焼酎や日本酒にも合います。栄養満点!バナナのポンデケージョ風〈材料〉バナナ:1本小麦粉:カレースプーン山盛り3杯牛乳:カレースプーン3杯〈作り方〉バナナを潰し、全ての材料をぐるぐる混ぜて、フライパンで火が通るまで両面焼く。バナナを潰す・計量する・混ぜる、と、どれも子どもが簡単にできる工程です。食べるときも手が汚れにくいので手づかみ食べのおやつにもいいですし、ぽろぽろとこぼれにくいので持ち歩き用のおやつにもなります。まだ食事のみではしっかりと栄養のとれない子どもの補食としても、エネルギー源、タンパク質、ビタミン、ミネラルに優れているので安心です。〈アレンジ〉ココアパウダーを少量足すと、また違った味わいになり子どもにも好評です。また、洋酒を少しだけ垂らして作れば、おつまみにもなる大人の味わいになります。甘辛さがくせになる!サツマイモと塩昆布のおにぎり〈材料〉ごはん:おにぎり2つ分サツマイモ:1/4本塩昆布:ひとつまみ〈作り方〉サツマイモを0.5~1cmの角切りにし、タッパーに入れてラップをし、レンジで1分半チン。柔らかくなったら、ごはんと塩昆布を混ぜ、おにぎりを握る。ちょっと意外な組み合わせですが、スクールでは大人気なんです。〈アレンジ〉一手間加えて焼きおにぎりにしてもおいしい。お酒を飲んだ後の〆にもぴったりです。いかがでしょうか。とにかく楽ちん、手間ナシです。小腹が空いたら即キッチンへ!
2018年08月15日管理栄養士の「20kgやせた!10分ごはん」2018年7月23日(月)、宝島社から、「20kgやせた!10分ごはん」が発売された。著者は、管理栄養士の麻生れいみ。糖質オフを簡単に美味しく実践することができる、レシピ本となっている。少ない材料と道具でつくることができるため、洗い物の時間も最小限に抑えることが可能。暑い季節にサッとつくれるダイエットレシピが満載だ。切り取り式の糖質量&カロリーカード付きで、販売価格は950円。Amazon.co.jpなどで購入することができる。麻生れいみのプロフィール麻生れいみは、服部栄養専門学校栄養士科を卒業。管理栄養士、低糖質(ローカーボ)料理研究家、機能性食品研究家、食育栄養インストラクターなど様々な肩書きをもち、「食から健康に協会」の代表を務める。「夏は冷しゃぶ、冬は鍋」の食事で、20kgの減量に成功。自らの成功体験をベースに約6,000人以上のダイエットを指導した経験をもつ。著書には、「20kgやせた!レンチンおかず」、「20kgやせた!作りおきおかず」、「麻生れいみ式ロカボダイエット」などがある。メニュー開発や、調理指導、講演など幅広い分野で活躍している。(画像は管理栄養士 麻生れいみ オフィシャルブログより)【参考】※管理栄養士 麻生れいみ オフィシャルブログ※Amazon.co.jp※食から健康に協会
2018年07月27日漫画家・イラストレーターの犬養ヒロさんが、うまい、早い、安い、3拍子揃った超簡単ズボラレシピをご紹介します! 第48回は、材料にお湯をかけるだけで完成する超簡単スープ! たった3分でできるから、夜食でも朝食でも、パパッと彼に作ってあげてみて♡イラスト、文・犬養ヒロ【犬養ヒロの超簡単ズボラめし】vol. 48レタス♡ 昆布スープ材料レタス 2枚塩昆布 1つまみ鶏がらスープの素 小さじ半分お湯 200㏄塩コショウ 少々レシピ1. 洗ったレタスを1㎝ぐらいの細切りにする。2. スープの素、塩昆布を入れて、お湯をかけて完成!【ポイント】スープの素はめんつゆで代用してもいい。あればゴマを入れても◎。料理人のつぶやきこれまた何と簡単に作れるスープだろうねー。昆布の出汁がきいていて、普通にうまい。お湯を注ぐだけで瞬時に作れて、ガスを使わないから暑くないのがいいよね~。真夏になると、長いこと煮たりするお料理はできれば避けたいからねぇ。冷蔵庫にレタスと昆布さえあれば、あっという間にできてしまうこのスープ。忙しい朝でも、ササっと彼氏に提供してあげられるね。朝の乙女というのは、お化粧したり、髪の毛を整えたり忙しいんだ。だが、そんな時でも大切な彼を放置しなくてすむ。このスープは3分で作れるからね。彼に、このレタス昆布スープを飲ませている間に、あなたは寝巻のボサボサ女から、美しいシンデレラに変身しよう。男が外に出ると、会社にはキレイにお化粧した女がウヨウヨいるんだ。しかも人のモノでも欲しいメスっているんだよ。だらしなく伸びた昆布みたいな彼氏だって、狙われないとは限らないよ……。いい女はね、男が浮気しないか監視するんじゃなくて、煮えたレタスのようにしっとりとした「優しさ」という名の、見えない首輪をつけておくのさ。朝の忙しい時ですら大切にされた彼は、このスープをまたおかわりしたくなるように、今晩あなたに優しさを返してやろう……と思ってるかもね……。ベッドでは、シンデレラもドレスを脱いで乱れたってかまわないさ。~ズボラ飯料理人の心得~仕事に、恋に、自分磨きに、あれこれ毎日頑張って時間が足りないから時間もお金も賢く節約したい!そんな忙しい私たちのための、簡単にできておいしい自分を労わるちょこっとクッキング♡それが女子の求めるズボラめしなんやーーー!!
2018年07月16日