腸からすっきり!オリーブオイルを使った【簡単】便秘解消レシピ3選
ただ上述の通り、日本の基準である日本農林規格(JAS)と、国際基準である国際オリーブ協会(IOC)の規定には大きな差があるようです。一般的には国際規定のものが効果が高いと言われていますが、日本のスーパーには並んでいないケースも。
値段はどれも少し高めですが、オリーブ・ジャパン「OliveJapan」のコンテストで受賞したオリーブオイルは良質なものが揃っています。
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Oro del Desiertoはスペイン産で、酸度はなんと0.1%!品質にこだわったオリーブオイルです。
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イタリア産のIntini Bio Coratinaはグリーンオリーブやアーティチョークを思わせるような風味が特徴。
スーパーで安く済ませたいという場合には、ボトルの色をチェックしてください。紫外線に当たらないよう(酸化を防ぐため)ボトルの色が透明ではなく暗いものがいいようです。
いかがでしたか?オリーブオイルを飲む、もしくはオリーブオイルを使ったレシピを毎日の食事に取り入れるだけで、便秘が解消されるかも!ぜひ試してみてください。
参考:オリーブ・ジャパン「Olive Japan」