温めて巡らせればきれいになれる。冬の温活美容６選【美活手帖＃９】

その魅力を実感できるころ、確かな美しさが芽吹いているのを感じられることでしょう。

お問い合わせ先／資生堂Tel. 0120-81-4710

■食べて元気になる“美味しい”漢方ライフを体験

体がよろこぶ美味しい食事は、人を幸せにするもの。健やかさと美しさを想い、ていねいに作られた、滋養たっぷりの薬膳鍋で身も心も温めて。



薬膳レストラン 10ZEN［品川］
温活コース（季節の前菜3種・10ZENサラダ・薬膳鍋）
１人前4800円（税抜）
※『温活コース』は２人前からオーダー可。写真は２人前です。

ギャラリーやスクール、ブティック（漢方薬局）などの施設を備え、漢方の魅力を幅広く発信する「ニホンドウ漢方ミュージアム」。その一角にある「薬膳レストラン 10ZEN」では、食を通じて漢方に触れながら、こだわり尽くしの美味しい薬膳料理を気軽に楽しむことができます。

漢方の智慧にもとづき身体を温めることを基本としたメニューのなかでも、特に温めと巡りにフォーカスしたのが「温活コース」（前日までの要予約）。

メインとなる薬膳鍋は、最高級ランクの素材を使い和漢食材とともにじっくり仕込んだ、すっぽん塩スープ＆烏骨鶏赤辛スープに、元気あふれる彩り豊かな旬野菜と“温熱”の作用をもつラム・名古屋コーチン・赤海老を合わせたセットで、一口食べるごとに身体の芯から温まり活力が湧いてくるのを感じられます。