美容食材として人気急上昇中！パプリカに秘められた効果とは？

また、パプリカはヘタが緑色で表面にハリ・ツヤがあるものを購入することをオススメします。パプリカの表面に傷がついていたりシワができていたりするものは、古くなってしまっているのでなるべく避けるようにしましょう。

パプリカのカロリー
パプリカは100グラムあたり約30カロリーほどなので、とてもヘルシーでたくさん食べることができる食材となっています。カロリーが低く食べ応えもしっかりとあるので、ダイエットにも効果的ですね！

パプリカに秘められた効果とは？

美肌効果

ビタミンCはシミやそばかすを予防するためにも必要で、美肌作りには欠かせない成分となっています。

パプリカには多くのビタミンCが含まれていることがわかっており、カラフルなパプリカの中でも特に赤色のパプリカは、3分の1食べるだけでも1日に必要なビタミン量を摂取できるといわれているほど、多くのビタミンCが含まれています。

アンチエイジング効果

細胞の老化の原因となる活性酸素の働きを抑制してくれる抗酸化成分が、パプリカにはたくさん含まれています。抗酸化成分の働きによって、活性酵素による細胞の酸化を防ぐことができ、シミやくすみ、シワなどといった肌が老化していくのを予防することができるアンチエイジング効果を得ることができます。