2015年12月26日 08:00
強力なデトックス効果で痩せ体質に！人気急上昇中の「パクチーダイエット」って？
●貧血予防
女性に多い貧血予防になる鉄分が豊富に含まれ、鉄の吸収を助けるビタミンCも含まれる優秀食材です。
●アンチエイジング効果
活性酸素を除去する高い抗酸化作用もあります。
●消化を助ける
胃の不快感を改善したり、腸内にたまったガスの排出を促したりしてくれます。
いかがでしたか？都内には続々と専門店もオープンし、今後さらにブームがきそうです。好き嫌いが分かれるパクチーですが、刻んで肉団子に混ぜたり、火を通したりすると青臭さが抜けて食べやすくなりますよ。冬太りのデトックスにも、是非お試しくださいね。
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