世界初！ビタミンB12入りの「ピロール米」！体質改善にも良いって本当！？

有害な物質を無害にするはたらきも。

作物が根酸を分泌することで、ミネラルをキレート化して吸収しやすくしているのです。いくらビタミンやミネラルが豊富でも、体内に吸収できなければ意味を成しませんよね。

特に、ミネラルは体内の吸収率は高くないため、キレート化によって吸収率が良くなるのは嬉しいポイントですね！

ピロール米は体質改善に良いって本当？出典：byBirth
体質改善するためには、ビタミンやミネラルが重要となります。アレルギーやアトピーは、ビタミンやミネラルの不足が原因の一つともいわれています。

ピロール米は前述した通り、

• ビタミンやミネラルが豊富
• 残留農薬がない（土の中の特殊な微生物によって分解されるため）

ため、アレルギーを起こしにくく、花粉症やアレルギー・アトピーなどの体質を変えたい人に適した主食です。アトピーの専門医も勧めているそうです。

ビタミンB12は赤血球の生成に関わっているため、血液も流れも良くなることも体質改善に関係しています。

血液の流れが良いと、

• 栄養素の吸収が良くなる
• 体の老廃物を除去しやすくなる

など、アレルギー体質に打ち勝つことができるのです。ピロール米は弱アルカリ性！？出典：byBirth
普通の米のpHは約6.8であるのに対し、ピロール米のpHは7.1～7.4の弱アルカリ性です。