今さら聞けない！美容や健康に欠かせないミネラルのはたらき・食品について解説！

体に良いものであっても、基準値を守って摂取しましょう。

代表的なミネラルのはたらきとは？

カルシウム

出典：byBirth
骨を丈夫にするカルシウム。その他にも、ストレスに対する神経の興奮を抑えるなどのはたらきがあります。

更年期では、エストロゲンが減少するため骨粗鬆症のリスクが高くなります。骨の健康、イライラ対策のためにカルシウムを摂りたいですね！

◎含まれる食材：牛乳、乳製品、野菜、豆類

リン

体内のさまざまなエネルギーをつくる時に必要なミネラルです。カルシウムと結びつき、骨や歯などをつくるといわれています。多くの食品に含まれているため、不足することはあまりないといわれています。

◎含まれる食材：魚類、肉類、牛乳、乳製品、大豆

マンガン

骨の形成、糖質や脂質の代謝に関わっています。抗酸化作用をもつ酵素の構成成分でもあります。

体の代謝を良くすることは、ダイエットや美肌づくりにも欠かせませんよね！

◎含まれる食材：全粒粉穀類、豆類、ナッツ、茶葉、肉類

マグネシウム

出典：byBirth
神経の興奮を抑える、エネルギーをつくる手助け、血圧の調節などさまざまなはたらきがあります。