栄養士が解説！“ビタミンC”と一緒に摂ると効果が上がる栄養素6つ

たんぱく質を含む食品

• 豚肉
• 卵
• 牛乳
• 大豆
• いわし
• さば
• 鮭

ビタミンE

出典：byBirth
ビタミンEは、強い抗酸化作用をもつため、細胞の老化を予防する働きがあります。単体で摂るよりも、ビタミンCなどの他の抗酸化作用をもつ栄養素と組み合わせると、相乗効果で抗酸化力が高まるのだそう。

ビタミンEは、血管を広げる作用があり、それにより血流が良くなるため、冷え予防にも効果的な栄養素です。体が冷えると代謝が悪くなり、太ったり、便秘の原因にもなりかねないため、ビタミンEの摂取で対策しましょう。

ビタミンEを含む食品

• かぼちゃ
• うなぎ
• ツナ
• 明太子
• ピーナッツ
• アーモンド
• アボカド

亜鉛

出典：byBirth
亜鉛は、ミネラル類の中でも不足しやすい栄養素だといわれています。体内のさまざまな代謝に関与しており、肌や髪などの生まれ変わりを促すため、美肌＆美髪効果が期待できます。

また、抜け毛や薄毛を防止する効果もあるため、髪にお悩みの人は積極的に摂りたい栄養素だといえます。

亜鉛は、ビタミンCによって吸収率が高くなるといわれています。不足しやすい栄養素であることからも、亜鉛を含む食品を摂取するときは、ビタミンCが多い食品と組み合わせて、効率よく亜鉛を吸収できると良いですね。