これからの季節、本格的に寒さ対策を行わないといけない時期となりました。服を多めに着用したり、部屋を暖かくしたりと自分なりに寒さ対策があるという方も多いのではないでしょうか。これら以外に、食べ物で体にアプローチさせることもいいですよ。今回は、冬におすすめな食べ物をご紹介します。
おすすめな食べ物①大根
出典:weheartitより
「医者いらず!」とも言われる大根。大根の旬な時期は7~8月と、11月〜3月と言われています。この時期であれば、煮物にしたりお鍋に入れるという方も多いのではないでしょうか。大根には様々な美容、健康効果があるのです。
便秘解消効果
大根には食物繊維が豊富に含まれているので、腸内環境を整えてくれたり、便通を改善してくれる効果があるのです。健康を維持するためにも、腸内環境を整えて便秘を解消することが大切です。
がん予防
大根から摂取できると言われている“イソチオシアネート”には、発がん物質の解毒を助ける作用があると言われています。しかし、ただ大根を食べるだけではなく“大根おろし”にすることでこのイソチオシアネートが発生するのです。
糖尿病を予防
大根にはビタミンCが豊富に含まれています。