ビューティ情報『整腸作用だけじゃない“ちょい足し”オリーブオイル納豆』

整腸作用だけじゃない“ちょい足し”オリーブオイル納豆

【黒ごま】

抗酸化作用のあるセサミン、さらにビタミンEと栄養が豊富。

【カレー粉】

スパイスの作用が代謝を促進し、生活習慣病の予防効果もある。

ほかにも、大根おろしや練り梅、刻んだ長ねぎ、しらすをかけて食べるアレンジ方法も。また、もずく酢、すりおろした長いもなど“ネバネバ食材”と一緒に混ぜると、便秘解消の効果をアップさせることができそうだ。

「いずれの食材も安価なので、毎日続けやすいところもオリーブオイル納豆の優れた点です。薬に頼って排便を促している人も、少しずつ減薬できるでしょう」

「女性自身」2020年2月25日号 掲載
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