休日の朝ごはんに親子クッキング！みんなで一緒に包んで食べて楽しい『おやき』【ネムジム食堂 朝ごはん】

生地を丸くのばします。（大人なら7～8cm程度が目安）


２）一部を軽く引っ張ってひだを作り、あんを乗せた部分に重ねます。


３）折り返して空洞になった箇所をつまみ、そのつまみを真ん中に折り返します。


４）袋状になった箇所をつまんで真ん中に折り返す、を繰り返し、菊の模様のようになるように包んでいきます。


５）全て折り返したら、最後に真ん中に隙間があったら生地をつまんで穴をふさいで完成。焼くときは包んだ面を下にして焼いていきます。

朝から幸せな気分になったところで、皆さん職場に学校に遊びに行ってらっしゃ～い！！


朝ごはん担当：ミカさん

「ネムジム食堂朝ごはん担当のミカです。朝のスタートが体内時計をしっかり動かし、夜の快眠をつくります。一緒につくる朝ごはん、朝のスタートを心地よくしてくれるメニュー。これで今日一日のパフォーマンス、そしてその日の夜の快眠がバッチリです。」

ミカさん（本名：岩渕美華）プロフィール：
食品業界において商品開発、バイヤー、販促、広報、飲食店立ち上げなどを経験。2013年度丸の内朝大学復興プロデューサークラスを受講後、コミュニティキッチン・イニシアティブを設立。