ビューティ情報『冷蔵? 常温?【管理栄養士監修】実は勘違いしやすい「食材のNG保存」』

冷蔵? 常温?【管理栄養士監修】実は勘違いしやすい「食材のNG保存」

©Goffkein/Adobe Stock ©bluet/PIXTA(ピクスタ) ©freeangle/PIXTA(ピクスタ)

筆者情報
寺内麻美
管理栄養士を取得後、病院での給食や栄養管理、クリニックで生活習慣病予防のための食事指導に携わる。現在はダイエットサポートやレシピ制作、根拠のあるデータをもとに食や健康コラムの執筆などを行なっている。

文/管理栄養士・寺内麻美

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