名医に聞く!最強の油・MCTオイルの魅力「生命を動かすエネルギー源として、重要な栄養素」 山本メディカルセンター齋藤先生へのインタビュー記事を公開
齋藤 真理子先生
■肌荒れ、アンチエイジング、ダイエット…すべては「代謝」を制することにあり!
MCTオイルの主成分である中鎖脂肪酸には、脂肪燃焼を促す効果をはじめ、認知機能の改善、虚弱体質の改善、疲労回復など、これまで様々な研究結果が報告されています。MCTオイルに、これだけ幅広い効果が期待されている理由は、細胞内で「ミトコンドリア活性」を促すためです。「何をやっても痩せられない。」という人の理由は、このミトコンドリアが加齢など様々な要因から減少し「代謝が落ちた」ことにあります。
代謝を生み出すミトコンドリアを支援する一般的な成分といえば、「ビタミンC」や「カルニチン」、「コエンザイムQ10」などが挙げられますが、これらはミトコンドリアの活性は促すものの、ミトコンドリアの数を増やすことはできません。MCTオイルはミトコンドリアの数を増やしながら、活性も促すこと(※)が分かってきており、圧倒的に代謝効果が高いことが論文などのデータからも期待されています。
(※)動物モデルによるエビデンス
ミトコンドリアの低下によって引き起こるとされる諸症状
■短期よりも、継続的に。まずは、小さじ半分(2g)