名医に聞く!最強の油・MCTオイルの魅力「生命を動かすエネルギー源として、重要な栄養素」 山本メディカルセンター齋藤先生へのインタビュー記事を公開
からはじめ徐々に量を増やす
MCTオイルの短期間摂取で、BMIが高めの人の体重がマイナス1kgの効果などの検証結果も確認されていますが、短期間で結果が出たからと、終わりにするのは、とてももったいないです。むしろ、継続的にとりいれるからこそ、脂肪燃焼体質に近づいていきます。
まずは、空腹時を避けるようにしながら、小さじ半分(2g)程度からはじめてみましょう。クリニックでは、体調や食事の栄養バランスを整えながら、徐々に量を増やすことも推奨しています。しかし、どんな油も1gあたり9kcalあります。脂肪燃焼を期待するあまり、MCTオイルばかりに栄養が偏らないように注意が必要です。
MCTオイル
■栄養素として、否定する理由が中々見当たらない。食改善の第一候補!
MCTオイルとの出会いは所属する学会の講座です。
学会認定員の立場として、定期的に認定講座を企画する中で、MCTオイルが議題に挙がったことがきっかけでした。当時、論文を探しても、色々と話を聞いて集めてみても「マイナス要素が見つかっていない珍しい食品」という評判でした。そこで、代謝を良くしたいというクリニックの患者様のためにも、まずは自分自身でとりいれてみようと挑戦開始。