よく噛む子どもは「勉強も運動もできて、ストレスのない子」に育つ！　数々の研究が証明

噛むこと研究室｜噛めば噛むほど、脳が活性化する？
鈴木隆（1995）,「咀噌の大切さ」,岩手医科大学歯学会,岩手医科大学歯学雑誌,Vol.20,No.1,pp.1-10.
Wikipedia｜児童向けウェクスラー式知能検査
ScienceDirect｜Effects of chewing in working memory processing
NewSphere｜ワーキングメモリを鍛えれば賢くなる？ エビデンスを再検証
実験医学online：羊土社｜functional MRI：バイオキーワード集
信濃毎日新聞松本専売所｜新聞の音読(子ども)
織田真衣子（2010）,「咀嚼による学習効果の向上と前頭前野における 脳血流の関連 近赤外分光法（NIRS）を用いた検討」,東北大学機関リポジトリTOUR, 博士学位論文の要旨及び審査結果の要旨,No.34,pp.63-64.
PHPオンライン 衆知｜【ストレス軽減】よく噛む習慣で脳が若返る！
セロトニンDojo 公式サイト｜日本医事新報社 No.4453（2009年8月29日）基礎医学から
リズム運動がセロトニン神経系を活性化させる 東邦大学医学部医学科統合生理学教授 有田秀穂（ありたひでほ）
噛むこと研究室｜”スポーツ”で噛む？スポーツに関する効果を解説します。
石上惠一（2011）,「聞いてビックリ！“歯とスポーツの話”」,東京歯科大学学会,歯科学報,Vol.111,No.4,pp.392-406.
Wiley Online Library｜The relationships among child’s ability of mastication, dietary behaviour and physical fitness – Kibayashi – 2011 – International Journal of Dental Hygiene
KAKEN ｜20890278 研究成果報告書 咀嚼力および口腔機能育成を目指した食育支援についての研究
学研 おやこCAN｜子育て医療コラム：かむ習慣は、5歳までに身に付けよう！