恵方巻きは手作り！ 親子で“節分”を思いっきり楽しむアイデア3つ

2017年は、北北西です。

売られているものですと、太すぎたり長すぎたりして、小さい子どもには難しいです。それに途中で飽きてしまうこともあるのではないでしょうか。

なぜあんなに太くなってしまうかというと、恵方巻きには7種類の具が入っているからです。これは七福神を表しています。

理想は、福を呼び込んで、しかも家族みんなが食べきれるという点でしょう。

そんなときにおすすめなのが、簡単巻き寿司 です。手巻き寿司の具とまではいきませんが、自分・家族が食べたい具を7つ選んでご飯を少なめにして巻いたらどうでしょう。

用意するのは、下記のもの。

・のり（子ども用は長方形のような感じで長さを短くして）
・酢飯（炊いたご飯に、酢飯の素を混ぜるだけで簡単にできます）
・巻きす（ラップなどでも代用可）
・好きな具7～10種類（かにかま・卵焼き・きゅうり・レタス・焼き肉・まぐろなど）

これなら、家族でワイワイ楽しみながら、自分専用の恵方巻きが作れます。

それなりにボリュームがありますので、その他のおかずがなくてもOKですよ！お味噌汁があったら体を温められますが、なくても構いません。

普通のお皿を使ってしまうと洗うのが大変です。恵方巻きが自分で作りやすいように大きめの紙皿を用意すると、片付けもラクになります！

●おわりに

節分は、立春（暦の上では「春が始まる日」）の前の日に行う行事です。家や人に付いている邪気を家族で払って、家内安全など家族の健康祈願や厄を落とします。

昭和時代は、どこの家庭でも行われていましたが、現在は豆まきをする家庭は少なくなりました。

楽しい節句であることを親が示してあげれば、子どもも受け継いでやってくれるようになります。皆さまのご家庭でも楽しい節分を過ごしていただければ幸いです。

【参考文献】
・『日本人なら知っておきたい江戸の暮らしの春夏秋冬』歴史の謎を探る会・編

●ライター／桜井涼（メンタルケア心理士）
●モデル／椎葉咲子（苺乃ちゃん、胡桃ちゃん）