くらし情報『クッキーを燻す!? 燻製作りが手軽にできる「けむらん亭」でやってみた』

2015年11月20日 20:00

クッキーを燻す!? 燻製作りが手軽にできる「けむらん亭」でやってみた

生魚が苦手な人に食べてほしい!」

◇さいとう・ありすモデル、ライター。燻製の経験はないが、大のスモークチーズ好きであることから燻製には興味津々。そのにおいにはアロマテラピー効果があるのではと密かに期待を寄せている。

※『anan』2015年11月25日号より。写真・中島慶子文・斉藤アリス
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お魚の燻製、サーモンのみにあらず。

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