パン研究家が厳選!今、東京で行くべきパン屋さんBEST3
Photo by 武蔵英介
フランス流の丸形キッシュは、具材がぎっしり詰まっているため食べごたえ◎。
甘みのあるトマト・モツァレラ・バジル、カレー風味の青豆とホタテが人気です(各499円)。
Photo by 武蔵英介
発酵バターを使ったサクサクのクロワッサン生地で、フランス産のチョコレートスティックを包んだ「パン オ ショコラ」(249円)もリピーターの多い商品。
Photo by 武蔵英介
フレッシュな木いちごやパイナップルを使ったタルトケーキもあり。発酵バターの豊かな香りがする生地は、コーヒーや紅茶のお供にぴったりです。
写真は、人気No1のフランス産の濃厚チョコレートを使ったタルトケーキ(399円)。
【メゾン・イチ】
住所東京都渋谷区猿楽町28-10 モードコスモスビルB1F
電話03-6416-4464
営業時間変更の可能性があるため、要電話確認
定休日変更の可能性があるため、要電話確認
「お気に入りのパン屋さんを見つけるためには、まずスタッフに人気のパンを聞き、それが自分の舌に合うか判断するのが大切ですよ」と片山さん。
週末は、今回紹介したパン屋さんをグルッとめぐってみてはいかが?あなたのパンワールドがきっと広がることでしょう。