可愛くてテンションがあがる！簡単サラダドレッシング・アイディア【ANGIEキッチン】

アンチョビの塩気が効いたボリュームたっぷりのドレッシングは、男性好みの味！

【作り方】

アンチョビペースト小さじ2、ニンニクのみじん切り小さじ1～2、マヨネーズとサワークリームそれぞれ3/4カップ、パセリのみじん切り1/2カップ、アサツキのみじん切り大さじ2、タラゴンのみじん切り（あれば1/4カップ）、レモン汁大さじ2を混ぜ合わせる。塩・コショウで味を調えればできあがり。

【サラダのアイディア】

ちぎったレタスにスライスしたアボカドを並べて、スモークサーモンをトッピングすれば、カフェ風サラダに。ポテトサラダを和えたり、フライドポテトのディップとしてもおすすめです。

生野菜には代謝を促し、デトックス効果のある「酵素」がたっぷり含まれています。酵素は健康を保つ上では欠かせない成分ですが、熱に弱いためサラダや果物からとるのが効果的です。

フルーツやナッツ、チーズなどを加えて食感も見た目にも楽しいサラダを作ってみてはいかがでしょう？ドレッシングやトッピングを少し工夫するだけで、サラダを食べるのが楽しくなりますよ！Image photo by Pinterest & sweetsholic

※参考: babble.com