宅飲みでグッと距離が縮まる！男性がよろこぶ簡単おつまみレシピ

意外と美味しいコンビニやスーパーの唐揚げは、レンジでチンするだけで、家飲みにぴったりのおつまみに早変わり！

でも、それだけではなんだか味気ないですよね。そんな時は、ひと手間かけた手作りソースで居酒屋風唐揚げに変身させてみては？

【材料】

・長ネギ・・・1本

・ごま油・・・大さじ1

・鶏ガラスープ（粉末）・・・小さじ半分弱

・塩、コショウ・・・少々

・にんにく、ショウガ（チューブ）・・・少々

【作り方】

長ネギの白い部分を粗めのみじん切りにします。材料をすべて混ぜあわせ、温めた唐揚げの上にのせれば完成！

唐揚げのほかに、とんかつや焼き肉のつけだれにも使える優秀なネギ塩ソースです。

男性が大好き！「あんかけ厚揚げ」

男性って、どうしてあんなに厚揚げが好きなんでしょう！そんな厚揚げをうまく料理することができれば、料理上手のイメージがグンとアップ！あんかけを使って“ひと手間かけた風”の簡単厚揚げレシピをご紹介します。

【材料】

・厚揚げ・・・1丁

・めんつゆ（ストレート）・・・100cc

・ショウガ・・・適量

・かつおぶし・・・適量

・水溶き片栗粉・・・少々

【作り方】

めんつゆにショウガ、水溶き片栗粉を加えてあんかけを作ります。