加齢は避けられませんが、ほかの理由は遠ざけることができます。減塩を含め、血圧を下げるために取り組みたいポイントを知っておきましょう。
まずは「減塩」が大切
先ほどお伝えした通り、血圧が気になる方はまず減塩から取り組みましょう。
減塩というと「薄味でおいしくないのでは？」と思うかもしれません。薄味を心がけることももちろん大切ではありますが、減塩の初めの一歩として、味の濃いものを食べる量や回数を減らす方法もあります。
【食塩の摂りすぎに繋がりやすい食品の一例】
・みそ汁、スープなどの汁物
・梅干し、たくあん、キムチなどの漬物
・インスタントラーメン、カップラーメンなどの麺類
・ちくわ、かまぼこ、ベーコン、ハムなどの加工品
ほかにも、減塩できる方法はたくさんあります。自分に合った方法を見つけてみましょう。血圧を下げる「カリウム」を摂る
カリウムは余分なナトリウムを排出し、血圧を下げる働きがあります。
血圧が気になる方は、不足することなく取り入れたい栄養素です。
カリウムは野菜、きのこ類、海藻類、芋類、果物などに主に含まれます。野菜たっぷりの食事を心がけましょう。
食塩の排出を助ける「食物繊維」
