2015年8月7日 16:30
巨匠コッポラ監督が手掛けるワインを楽しむグルメイベント開催!
そのワイナリーは、アメリカ、カルフォルニア州のナパ・ヴァレーにある。ワイン造りのきっかけは、かつてニーバム・エステートと呼ばれたカリフォルニア・ワインにとって歴史的な土地の一部を、コッポラが購入したことにはじまる。以来、カリフォルニアワインに敬意を払いながら、ワイン造りを続けている。
「Taste of Tapa-tizers(テイスト オブ タパタイザー)」では、「フランシス・フォード・コッポラ・ワイナリー」が生み出す数々の優れたワインの中でも、監督が娘のソフィアの結婚のお祝いとして造ったことで知られる銘柄で、華やかでロマンティックなパッケージが印象的な「フランシス・コッポラ・ソフィア」のスパークリングから始まる。
続いて、「コッポラ・ロッソ&ビアンコ」(白)、「フランシス・フォード・コッポラ・ヴォトル・サンテ」(赤)、「フランシス・コッポラ・ダイヤモンド・コレクション」(白)、「フランシス・フォード・コッポラ・ディレクターズ・カット」(赤)の4銘柄をフリーフローで楽しめる。映画と同じように彼の夢と情熱で造り上げられたワインをこの機会に堪能してみてはいかがだろうか。
イベントでは、カリフォルニアワインにいち早く注目し、その普及に貢献してきたソムリエ渋谷 康弘氏のナビゲートによる同ワイナリーやワインについてのトークも聞ける。