来年の正月は寿司で決まり! - 二人にひとりがおせちに飽きていることが明らかに

を食べさせてもらった。

「寿」は65貫の5人前が1万9,300円(税込20,844円)、39貫の3人前が1万2,580円(税込13,586円)と、お正月商材だけにお値段もそれなりのもの。お寿司のほかにも、五三焼カステラと、人数分の祝箸、さらに風呂敷に包まれて届くなど、通常の商品よりも祝賀ムードが盛られたスペシャルな商品だ。

○一足先に「寿」を実食

容器は想像以上に豪華でお正月感が高まる。ここで気付いたのは、ネタの大きさ。銀のさらの広報担当者曰く「平素から上位クラスのラインナップにあたる“美濃”と“瑞穂”の寿司ネタは22グラムとレギュラークラスの17グラムに比べて大きいんですよ。この『寿』にも同様の２２グラムのネタを使用しております」とのこと。

筆者のお気に入りは、有頭天然生エビ。有頭ということで特別感がでるし、なによりエビの自然な甘みがとろける。そして、食べごたえという点では、レギュラーメニューの倍の厚さだという大ホタテも捨てがたい。5人前を5人でシェアしたのだが、全員「もう満腹！」というくらいというくらいの満足度。食べる前までは、かなり高く感じたが、実際食べてみると、お正月の特別感は十分演出でき、納得の内容だった。