でも結局はそのレシピを自分流に変えて作ったりします」(25歳/印刷・紙パルプ/事務系専門職)
・「食材の使い道がわからなかったり、何を作ろうか迷ったときに見てしまう」(30歳/情報・IT/事務系専門職)
・「好きなレシピをブックマークに入れてストックしていました」(25歳/学校・教育関連)
■母の偉大さを知る
・「母親が病気で少し入院をして、しばらく家事全般をやっていたとき、料理が一番苦戦したから。あらためて母親の偉大さを感じた」(23歳/情報・IT/事務系専門職)
・「毎日作るのがいかに大変だったかわかる」(29歳/団体・公益・官公庁/事務系専門職)・「ささっと作るシンプルな手料理のすごさがわかった」(26歳/マスコミ・広告/事務系専門職)
■ご飯は冷凍しておく
・「ご飯を冷凍しておくのは自炊のテッパンだと思います」(29歳/生保・損保/事務系専門職)
・「毎食毎食ご飯を炊くのはもったいないので、冷凍ご飯を常備」(27歳/医療・福祉/専門職)
・「保温は電気代がかかるので節電のため」(29歳/ソフトウェア/事務系専門職)
■同じものばかりつくってしまう
・「レパートリーが少ない」(48歳/小売店/事務系専門職)
