【コブスくんのモテ男道！】一人暮らしの男子でも試してみたくなる節電レシピ

ただし、マヨネーズのかけ過ぎには注意した方がよいとのこと。

■鶏肉のゆずこしょうグリル

【材料】(2人分)
鶏もも肉・・・・・・・大１枚
長ねぎ・・・・・・・・1/2本
塩・・・・・・・・・・少々
A酒・・・・・・・・・大さじ1
Aゆずこしょう・・・・・・小さじ1/2
ブラックペッパー・・・少々

【作りかた】
(1)鶏肉を観音開きにし、半分に切り塩をふる。長ねぎは一口大に切る。
(2)Aを絡めた鶏肉と、塩をふった長ねぎをグリルで焼く。焼き目がついたら裏返して、さらに焼く。
(3)ブラックペッパーをたっぷりかける。

鶏肉とゆずこしょうの相性は抜群！間違いなく白ごはんが進むでしょう。グリルがない方はフライパンで焼いてもかまわないとのこと。

■ねぎチャーシュー

【材料】(作りやすい分量)
チャーシュー・・・4～5枚
長ねぎ・・・・・・10cm
ゴマ油・・・・・・小さじ2
トウバンジャン・・・・・・小さじ1/2
塩こしょう・・・・少々

【下準備】
・チャーシューは5mm幅の細切りにしておく。
・長ねぎはたて半分の斜め薄切りにし水にさらしておく。

【作りかた】
(1)フライパンでチャーシューを軽く焼き目がつくまで焼く。