ピエール・エルメ・パリから母の日限定でハートの「イスパハン」が登場!

「JARDINS des FLEURS監修 イスパハン 2018 フラワーアレンジメント & マカロン 6個詰合わせ」（税込4万1,040円）は限定10セット、5月13日にピエール・エルメ・パリ 青山での引き渡しとなる。

「クール ミロワール イスパハン」（約13cm）
“イスパハン”をケーキにアレンジした「クール ミロワール イスパハン」（税込3,456円）は、5月1日から販売開始。仏語で「鏡面」を意味するミロワールの名の通り、マカロンコックで上下を挟んだパティスリー“イスパハン”を、ホールケーキのスタイルにアレンジし、表面にナパージュをかけて鏡面のように美しく仕上げられている。

「タルト クール アンフィニマン ヴァニーユ」（約13cm）
5月2日より発売される「タルト クール アンフィニマン ヴァニーユ」（税込3,456円）は、バニラ風味ホワイトチョコレートガナッシュ、ラム酒風味ビスキュイ、バニラ風味マスカルポーネのタルト。サブレ生地とクリームが描く、味覚と食感のコントラストはまさに理想的。選りすぐりのバニラを使用したガナッシュが味蕾を心地よくくすぐり、陶然とするほどの美味しさをもたらす。