グルテンフリーやヴィーガンなど多様なクリスマスシーンを彩る、銀座三越ならではの見た目も味もスタイリッシュなクリスマスケーキ

健康と美容を考え、原材料はすべて国産を使用。味わい深く目にも美しく、スイーツとしての満足感も考えてつくられています。


■ヴィーガン■
NEW【銀座三越限定】
＜ハイアット セントリック 銀座 東京＞ヴィーガン ブッシュ・ド・ノエル 6,480円（約直径15cm×高さ5cm）
限定100台
フランスの伝統的クリスマスケーキであるブッシュ・ド・ノエル。塩味がアクセントのチョコタルト生地の中に自家製のヘーゼルナッツチョコレートペースト、豆乳クリーム、ヴィーガンチョコレートとBROWN SUGAR 1ST.のマダガスカル産オーガニックバニラが芳醇に香るガナッシュをいれ、爽やかな果実味のあるオレンジのコンフィチュールにメープルシロップをたっぷりと使用したチョコスポンジ生地、ヴィーガンティラミスを重ねました。トップにはふんわりと年輪をかたどるようにヴィーガンチョコレートムースを絞り、様々なフレーバーと食感を多層で楽しんでいただけます。ヴィーガンにこだわらない方にもご満足いただける、身体にも環境にも優しい素材を使用した、進化版ブッシュ・ド・ノエルに仕上げています。

NEWブランドの【銀座三越限定】クリスマスケーキ


NEW【銀座三越限定】
＜レガレヴ＞タルトショコラ・エキゾチック 6,501円（約直径15cm×高さ6cm）