スコーンに欠かせないクロテッドクリームの老舗・ロダス、銀座三越に世界初のショップをオープン

（税込261円〜）も、その名に恥じないレシピ。香り高いフランス産の小麦をベースに数種の小麦粉をブレンドし、バター、ヨーグルト、そしてクロテッドクリームを生地に練りこみ、手もみでしっかりと生地にコシをつけ、しっとりと焼き上げている。プレーンスコーンは後味にほのかなレモンとバニラの香り。ジャムとクロテッドクリームを乗せて、ミルクティーと一緒に楽しんで。

「バナナブレッド」（税込1,296円）
この他、英国直輸入の「ショートブレッド」（税込1,801円）や9月1日発売の「ファッジ」（税込1,681円）、クロテッドクリームを生地に練り込みしっとり焼き上げた「バナナブレッド」（税込1,296円）、「レモンブレッド」（税込1,296円）など20種類以上のスイーツを取りそろえる。

【店舗情報】
ロダス（Rodda’s）
住所：東京都中央区銀座4-6-16 銀座三越 地下2階
オープン日：8月21日