再開発で大変貌を遂げたキングスクロス! ローカルが集まる新注目スポット【ロンドンの旅vol.2】

で展開しています。エルサレム出身のシェフ、アッサフ・グラニットとのコラボレーションによって生まれたレストラン「コール・オフィス（Coal Office）」も話題の一つで、イスラエルの家庭料理を基盤とした、芳醇な中東料理を提供しています。

トム・ディクソンとエルサレム出身のシェフのコラボレーションによるレストラン「コール・オフィス（Coal Office）」


ポール・スミス（Paul Smith）、フレッド・ペリー（FRED PERRY）といった世界的に有名なブランドも入っていますが、「コール・ドロップス・ヤード」でしか手に入らない雑貨店も多数。エシカルでサステナブルに特化したユニークな商品のみを扱う「ウルフ＆バッジャー（Wolf & Badger）」や、日本でも人気の文具ショップ「ペーパースミス（The Parper Smith）」、店内の工房で手作りされるホームフレグランスアイテムをそろえる「ボンズ（Bonds）」では、キャンドル作りのワークショップにも参加できます。

トム・ディクソンのワークショップスペース
Photo by John Sturrock
ターミナル駅周辺のリノベーションや、大規模な商業ビルの登場によって、治安の悪さは面影も感じられません。