2020年7月8日 17:30
スターバックスのおうちレシピ第2弾! 簡単&美味しい、3つのフローズンドリンクの公式レシピを発表
■フローズン ラテ ホワイト モカで使用したスターバックス ヴィア®
「スターバックスヴィア® コーヒーエッセンスホワイトモカ(5本入り)」(スティックタイプ 10g 5本 / 650円)
ミルクを注ぐだけで、いつでも、どこでもスターバックスのホワイトモカのような味わいが簡単に楽しめるスティックタイプのコーヒー。厳選したアラビカ種のコーヒーを使用した豊かな香りとなめらかなコク、やわらかく上品なホワイトチョコレートのような甘みを堪能して。
02. フローズン ラテ ジェリー キャラメル ナッツ
■作り方
①コーヒージェリーは、「スターバックス ヴィア® アイスコーヒー」を2本、水(400ml)で溶かし、ゼラチン(5g)を、お湯(50ml)で溶かしたものと合わせ、冷蔵庫で固める。なお、コーヒージェリーに甘みを加えて作る場合は、固める前にガムシロップ(30ml)を加える。②ミキサーに氷(180g)、「スターバックス ヴィア® アイスコーヒー」1本、ミルク(80ml)、ガムシロップ(15ml)を入れて攪拌し、キャラメルソース適量入れる。
③グラスに①を入れ、②を注ぎ、ホイップをのせて、キャラメルソースをかける。