20時から深夜2時まで時間帯に合わせた6銘柄をセレクト。HINEMOSとTRUNK(HOTEL)のコラボによる新しい日本酒ギフト

難しい専門用語を使わずに、もっと気軽に日本酒を楽しんでほしいという思いから、世界中の人に共通した概念である"時間"を商品のコンセプトにし、銘柄の名前自体を”SHICHIJI”や”HACHIJI”というように"時間"にした日本酒を手掛けています。


その日本酒の味わいは多様性に富み、低アルコールや極甘口のもの、スパークリングや白濁しているにごり酒、新感覚の赤色酒など、誰が飲んでも違いがはっきりとわかり、食事シーンでのペアリングのイメージがつきやすいような酒質を心がけています。初めて日本酒を飲むような方でもはっきりと違いがわかり、自分の好みにあった日本酒がわかる、そのような日本酒を展開しています。

現在PM700~AM200までの8つの時間帯をテーマにした8銘柄を展開中。
◆ HINEMOSとは
飲む ”時間” をコンセプトにした日本酒ブランドを展開する株式会社ライスワイン（本社：神奈川県小田原市、代表取締役CEO 酒井優太）が展開する日本酒ブランド。「日本酒をもっとシンプルに」という創業者の想いから誕生した「HINEMOS」は、「時間」をコンセプトにした今までにないまったく新しい日本酒。