くらし情報『心の頬が落ちる時間を提供。果実×チョコレート×ショートエッセイを掛け合わせた「読むチョコレート」』

心の頬が落ちる時間を提供。果実×チョコレート×ショートエッセイを掛け合わせた「読むチョコレート」

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■農園&果実について
・鹿児島・山上農園が育てたデコポン

心の頬が落ちる時間を提供。果実×チョコレート×ショートエッセイを掛け合わせた「読むチョコレート」

山上農園の果樹園は、鹿児島県最北端の長島町の北部にあり、雲仙天草国立公園特別地域内に位置。ビニールハウスが28棟あり、全体で43アールの無加温栽培を行っています。Chocolate Libraryで使用しているデコポンの他、温州みかん、ポンカン、サワーポメロ、キンカン、紅甘夏、伊予柑等多くの柑橘類を栽培。樹作りがおいしいみかん作りをモットーとして、園主が常に園内を見回り、丁寧に環境を作り上げています。


・徳島・ミカモファームが育てた苺

心の頬が落ちる時間を提供。果実×チョコレート×ショートエッセイを掛け合わせた「読むチョコレート」

ミカモファームがある徳島県美馬市は、豊かな自然と数多くの文化財が残る歴史情緒あふれるまち。市のほぼ中央を東西に四国三郎「吉野川」が流れ、日本一の清流と言われる穴吹川など幾多の川が吉野川に流れ込んでいます。北側の阿讃山脈、南側の剣山をはじめ、ほとんどが山地で、総面積の約8割が森林となっており、清らかな水と豊かな緑に囲まれた自然の美しい地域です。この豊かな自然の中で、Chocolate Libraryで使用している「アスカルビー」は育てられています。

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