ジャン=ポール・エヴァン 表参道ヒルズ店がリニューアル、チョコデザートやショコラボックスを限定発売
ジャン=ポール・エヴァン (JEAN-PAUL HÉVIN) 表参道ヒルズ店が、2017年6月8日(木)にリニューアルオープンする。
店舗のコンセプトは「ア ラ パリジェンヌ(=パリらしさ)」と「フェミナン(=女性らしさ)」。リニューアルに伴い広さを拡大し、キーカラーであるゴールドを取り入れた優美な空間となっている。
新たにチョコレート バーを併設
今回のリニューアルでは、チョコレートドリンクなどを楽しめるイートインスペース「バー ア ショコラ」を併設。クラシックなホットチョコレート「ショコラ ショ パリジャン」や、ミルクを使わず、ショコラと水だけで作るスパイシーな飲み物「ショコラ ショ アフリケン」、ブラジル・ガーナ・マダガスカルなど、世界各国のカカオを使用したユニークなドリンクが提供される。
“チョコレートのクレームブリュレ”を限定デザートとして販売
さらに、リニューアルに際して限定デザート「クレーム ブリュレ オ ショコラ」が期間限定で登場。チョコレートのクレームブリュレは、パリッとしたチョコレートとカリカリのキャラメル、滑らかなクレームブリュレを一度に楽しめる一品で、フランボワーズに似た華やかな香りと酸味が特徴のドミニカ産カカオの味わいがアクセントになっている。