「早く知りたかった」「これはすごい」　ぶなしめじ、包丁を使わずに処理する方法とは？

この方法は失敗してしまうかもしれませんし、包丁で切ったほうが早いかもしれません。

でも、しめじがスポッと抜けた瞬間や、ホロホロときれいに最後まで取れると気持ちがいいので、ぜひ一度試してみてほしいです。

しまこさんは、引き抜いたブナシメジを、保存用の袋に入れて冷凍保存しています。

この方法を知った人たちからは「やってみよう！」などの声が寄せられました。

・石づきを切った時「もったいないな…」と思っていました。しまこさんは私の救世主です、ありがとうございます！

・うわー！もっと早く知りたかった！石づきの部分がいつも気になっていたので、これは嬉しい情報！

・ザクッと包丁で切るよりも楽しそう！今晩やってみます。

・これ、やってみたのですが…快感です！！みんなすぐ試してみて！

しまこさんが紹介した、ブナシメジの処理方法を試してみてはいかがですか。

[文・構成／grape編集部]