くらし情報『「その発想はなかった」 ちくわを高級食材に変身させる裏技』

「その発想はなかった」 ちくわを高級食材に変身させる裏技

ごはんにめんつゆを少々かけ、つまようじを抜いたちくわを、ドーンと乗せましょう。

最後にすりごまを振りかければ、完成です。

ウナギの蒲焼きとは別物ではあるものの…見た目はそっくり!ちくわで蒲焼きを作るという発想は、まさに目からウロコですね。

ちくわのアレンジの幅を広げたい人や、簡単に一品作りたい時にもオススメのレシピです。

気になった人は、作ってみてはいかがでしょうか。

[文・構成/grape編集部]

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