ケチャップ醤油味…？　キッコーマンが教えるアレンジ味玉レシピに「興味津々」「やってみる」

まずは１つ目。水１５０㎖にポン酢大さじ４、ハチミツ小さじ１を加えましょう。しっかり漬け込めば、さわやかな酸味とまろやかな甘みが楽しめる「ハチミツポン酢味玉」の完成です。

続いて２つ目は、水２００㎖にウスターソース大さじ２と醤油大さじ１を加えます。ソースと醤油が絶妙なバランスを楽しませてくれる、「ソース醤油味玉」になるでしょう。

３つ目は「めんつゆカレー味味玉」です。水２００㎖にめんつゆ大さじ４とカレー粉大さじ２分の１を加え、しっかりと混ぜ合わせてください。和風だしとカレーの風味が合わさって、まるで「おそば屋さんのカレー」のような味わいを楽しめます。

４つ目は「ケチャップ醤油味」。水１５０㎖にケチャップ大さじ３、醤油大さじ１で漬け汁を作ります。ケチャップ風味で優しい甘さが広がるので、子供にも喜ばれる味玉に仕上がるでしょう。

キッコーマンが紹介するアレンジ味玉は、どれも身近な調味料で挑戦できるものばかりです。「普段の味玉では物足りない…」と思った時でも、手軽に楽しめるのではないでしょうか。これまでに食べたことのない味玉に、「想像ができない…」と感じる人も多いはず。おつまみやおかずとして、ぜひ気軽に作って楽しんでみてください。