これはクセになる! トウモロコシの皮とヒゲが一気に取れる裏技
ちなみに、トウモロコシを皮付きのまま電子レンジで調理すると、水分が飛びにくいためジューシーでみずみずしい仕上がりになるのだそう。
試しに食べてみたところ、トウモロコシの甘さをたっぷり感じることができました。
いつもはトウモロコシの皮とヒゲで散らかっていたキッチンもスッキリしています。
熱い鍋でゆでたり蒸したりする必要がなく、キッチンが散らからないこの方法。我が家の定番になりそうです!
[文/AnyMama(エニママ)・構成/grape編集部]
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