2023年9月15日 09:38
目指せ10秒以内 □を埋めて単語を完成させよ【クロスワード】
風味がよくなるので、調理をする時には少し残しておくと味わい深くなり、栄養価もアップするでしょう。
2006年に、国の研究所で皮が剥きやすい「ぽろたん」という品種が開発されました。鬼皮部分に切れ目を入れてから加熱すると、渋皮が簡単に剥けるそうです。
クリは9月~10月に旬を迎え、その時期にはクリを使った料理やお菓子が増えます。栄養価も高くおいしい旬のクリを、いろんな形で楽しみましょう。
[文・構成/grape編集部]
これは難問… マッチ棒を1本動かして計算式を完成させよう【クイズ】