くらし情報『『虫がいる栗』はどう見分ける? キッチン用品メーカーがコツを伝授』

2023年10月6日 13:04

『虫がいる栗』はどう見分ける? キッチン用品メーカーがコツを伝授

冷凍する場合は、鬼皮が付いたまま保存したり、鬼皮を取ってから保存したり、一度ゆでておいたりなど、用途によってさまざまな方法があるそうです。

適切な方法で下処理や保存をして、長く旬の味を楽しみたいですね!

[文・構成/grape編集部]

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