2024年4月20日 17:05
あのタレに『ゆで卵』を漬けるとあら不思議 時短調理に「こりゃうまそう」
ジッパー付き保存袋に卵を入れたら、空気をしっかり抜いて密封状態にしてジッパーを閉じてください。
これにより卵と焼肉のたれの間に空気がなくなり、味がよりしっかりと卵に染み込みます。
ネギとラー油の香ばしさが絶妙で、食べるとやみ付きになること間違いありません。
このやみ付き味玉のレシピは、忙しい日でも手軽に作れるのが魅力です。忙しい日の１品に、ぜひ作ってみてください。
[文・構成／grape編集部]
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